Recetario

Avena con manzana: Ingredientes: - 3 taza de leche sin grasa o descremada - 1/3 taza de manzanas en rodajas - de taza de miel - cucharadita de canela en polvo - de taza de pasas - 2 tazas de avena sin cocer Procedimiento: Pon la leche, las manzanas, la miel y la canela a hervir en una cacerola de 3 litros Agrega la avena y vuelve a hervir. Reduce a fuego medio y cocina, revolviendo ocasionalmente, por 5 minutos o hasta que la mayora del lquido se absorba. Retira la cacerola del fuego. Deja reposar la avena hasta que llegue a la consistencia deseada. Srvela en plato hondo y adornelas con las pasas....

Recetario Carlota

INGREDIENTES: Jugo de ocho limones (medianos) 1 lata de Leche evaporada (381ml) 1/2 lata de Leche condensada 1 lata de media crema 2 paquetes de galletas maras Canela en polvo MODO DE PREPARACIN: Se lican el jugo de limn, las leches y la media crema. En un molde refractario se van colocando una capa de la Preparacin y una de galletas, as alternando sucesivamente hasta terminar con una capa de lo licuado. Al concluir, se pone a congelar por 30 minutos o hasta que se sirva. Antes de servir se decora con la canela en polvo. Lo ideal es que se sirva fro.

Carlota de Limn con Duraznos Ingredientes: 1 lata de la lechera 1 lata de leche evaporada El jugo de 6 limones Galletas Mara Duraznos en almbar Preparacin: Licuar una lata de la lechera, una lata de leche evaporada y el jugo de 10 limones. En un recipiente hondo poner una capa de galletas mara y despus poner una capa de la mezcla y una capa de duraznos ya sea en cuadritos o en rajas, volver a colocar otra capa de galletas, la mezcla y el durazno hasta acabar con una capa de la mezcla y por ultimo adornar con duraznos... dejar en refrigeracin por 30min y listo... carlota de duraznos Ingredientes 1 Tarro de leche condensada 1 Tarro de duraznos en mitades 1 Tarro de leche evaporada (400 gramos) 150 cc. jugo de limn 140 gramos de galletas de

Recetario http://www.lindisima.com/recetas/carlota-durazno.htm http://cocina.enfemenino.com/w/receta/r1774/carlota-charlota.html