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pero qu hacen las estrellas para mantenerse en lnea y guapas y estar siempre de buen humor? Hemos investigado y hemos encontrado el secreto para estar siempre tan perfectas: el limn. El limn hace maravillas. No esperes ms para llenarte de vitalidad, eliminar toxinas, eliminar los michelines superfluos y aumentar la luminosidad, slo con una cestita de limones!
Da a da, descubre los 7 principios del mtodo del Dr Martine Andr y sus mens detallados. Vers cmo progresivamente te sentirs ms limpia, en forma, ligera... y bajars, por lo menos, una talla de pantaln!
Tu da "detox"
Cuando te levantes (7h30) 1 vaso de limonada Desayuno (30 min despus de haberte levantado) Ensalada de frutas: 5 frutos rojos (fresas, frambuesas, moras, arndanos y cerezas) + 1 manzana + 1 pera + 1 yogurt bio + une puado de almendras ni tostadas ni saladas. Tentempi 1 vaso de limonada 1 pltano 1 puado de pipas de girasol o de calabaza
Comida Judas (pintas, negras...) o lentejas en ensalada aliadas con zumo de limn, vinagre balsmico y aceite de oliva virgen extra.
Merienda 1 vaso de limonada Verdura (pepino, rbanos, apio) O un puado de frutos secos sin sal Cenar Pescado a la plancha con zumo de limn Verduras al vapor 2 h antes de ir a dormir 1 vaso de limonada templado o caliente
Men lunes
Cuando te levantes Zumo de limn diluido en agua caliente Desayuno 1 bol de ensalada de frutas mezclado con un yogurt y 2 cucharadas soperas de copos de avena. 30 cl de leche bio o leche de soja Tentempi 8 almendras sin sal 1 vaso de zumo de frutas natural rebajado con agua Comida Sopa de verduras casera o bio, si est ya preparada. 2 rebanadas de pan integral de molde, con queso y queso rallado.
Merienda 2 galletas de avena Algunos tomates cherry + 1 cucharada sopera de queso fresco Cena Pescado, pollo o tofu a la plancha, aliado con zumo de limn y aceite de oliva (3 cucharadas soperas de aceite de oliva, 1 cucharada sopera de zumo de limn + medio diente de ajo) Verduras de hojas verdes salteadas al wok con 1 cucharada de caf de ssamo. Melocotn asado a la canela Bebida caliente al limn
Men martes
Dieta del limon dia martes Cuando te levantes Zumo de limn diluido en agua caliente Desayuno 1 huevo escalfado 2 rebanadas de pan integral tostado con una lmina de mantequilla y un tomate asado, ms una manzana. 30 cl de leche bio o de soja Tentempi 2 albaricoques naturales o secos Unos cacahuetes sin sal Zumo de limn, manzana y berro (en la batidora) Comida 3 cucharadas soperas de alubias blancas, otras 3 de garbanzos y de alubias rojas, mezcladas con tomates y pimiento verde, todo aliado con zumo de limn. 1 bollito de pan integral 1 ensalada grande con cebolleta 1 kiwi
Merienda 1 galleta de avena con queso fresco y fresas Cena Rag de verduras (tomates, garbanzos, espinacas, patatas, uvas pasas y arroz integral) Pltano a la plancha cubierto de 2 onzas de chocolate negro fundido
Cena 1 filete de salmn al zumo de limn, asado al horno, con verduras variadas al vapor como acompaamiento 1 bola pequea de helado de chocolate, acompaado de nueces machacadas
Objetivo jueves
Objetivo jueves: consumir menos azcar
Por qu? Si se estimula la produccin de insulina, el azcar agudiza las ganas de comer alimentos calricos (tabletas dechocolate, galletas, dulces), favorece la reserva de grasa y aumenta el trabajo del hgado, lo que perturba el proceso digestivo. Cmo? Si tienes unas ganas irresistibles de comer algo dulce, no te lances sobre el primer pastel que veas: consume mejor alimentos con un ndice glicmico bajo (rebanadas de pan integral, tortitas de arroz, galletas de avena). Los productos refinados en el organismo tienen un efecto similar al del azcar: limita su consumo! En cuanto a las frutas, tambin ricas en azcar, acompalas de nueces, almendras o pipas para limitar el efecto. No te fies de los edulcorantes que fomentan el apetito por lo dulce: es mejor si tomas miel o sirope de arce, que aunque sean ms calricos, son ms sanos.
Men jueves
En cuanto te levantes Zumo de limn diluido en agua caliente Desayuno Batido de pltano: bate 30 cl de leche bio o leche de soja, 1 yogurt natural, 2 pltanos pequeos y 1 cucharada sopera de uvas pasas 2 rebanadas de plan integral tostado con una lmina de mantequilla Tentempi Unos frutos secos y pipas Comida 1 patata asada con un bote pequeo de judas verdes en conserva 1 ensalada de lechuga grande con un pizca de queso rallado espolvoreado. 1 pera o 1 melocotn Merienda Bastoncitos de verduras con humus casero (garbanzos, zumo de limn, pasta de ssamo y ajo) Cena Pimientos rellenos: mezcla 4 cucharadas soperas de arroz basmati cocido, 2 cucharadas soperas de piones; cebolleta picada, tomates cherry y 60 g dequeso feta. Rellena un pimiento cortado en dos y srvelo con una buena racin de verduras al vapor. Manzana asada, ligeramente cubierta de sirope de arce y espolvoreada de canela.
Men viernes
En cuanto te levantes Zumo de limn diluido en agua caliente Desayuno 1 huevo duro y 1 tomate cortado en rodajas, sobre una rebanada de pan de centeno Media docena de frambuesas Tentempi 1 puado de frutos secos 30 cl de leche de soja Comida Canap de salmn ahumado y pepino 1 yogurt Merienda 1 melocotn 1 puado de uvas 1 puado de pipas de girasol Cena Pasta con atn y maz: mezcla 6 cucharadas soperas de pasta integral (variada) cocida con lata de atn natural, 2 cucharadas soperas de maz y un bote pequeo de salsa de tomate. Servir caliente acompaado de verduras al vapor aliadas con zumo de limn. Compota con frutos secos.
Men sbado
En cuanto te levantes Zumo de limn diluido con agua caliente Desayuno 1 bol de ensalada de fruta fresca 1 yogurt natural desnatado con 2 cucharadas soperas de copos de avena. 30 cl de leche bio o leche de soja Tentempi 1 nectarina 1 de pipas y de frutos secos Comida 1 aguacate pequeo acompaado de gambas Lechuga aliada con zumo de limn, aceite de oliva y vinagre balsmico 1 manzana Merienda 1 rebanada de pan integral tostado con queso rallado Cena Una tortilla de 2 huevos, championes fileteados, 3 cucharadas soperas dequeso rallado y aceite de oliva servido con vaporizador. Verduras al vapor 1 pltano pequeo Unas fresas
Men domingo
Cuando te levantes Zumo de limn diluido con agua caliente Desayuno Cereales integrales acompaados de fruta fresca y pipas Leche bio 1 vaso de zumo de naranja natural, rebajado con agua Tentempi 1 poco de guacamole con bastoncitos de zanahoria 30 cl de leche bio o leche de soja Comida Pizza vegetariana: corta en 2 un trozo de pan de cereales de 10 cm de largo. En cada una de las 2 mitades, coloca los siguientes ingredientes: salsa de tomate, championes y pimiento verde picado, 1 cucharada sopera de maz y una bola pequea de mozzarella cortada en rebanadas. Merienda Ensalada de frutas con pipas de girasol Cena Risotto (pechuga de pollo, arroz, queso rallado, zumo de limn, caldo y pur de tomate) Ensalada de frutos rojos