Avimetría

Avimetra
Estadstica de Parrilleros
N241 - Diciembre 2010
PRECIO BRASIL - ARGENTINA EN DOLARES
Mensual 2010
Pollo
vivo
Promedio
2009
Argentina
Brasil
Pollo
Mayorista
Huevo
blanco
Huevo
color
Precio
Maz
Precio
Soja
Precio
Ganado
0,74
0,82
0,93
1,33
0,69
0,73
0,78
0,69
114,14
175,02
250,12
408,77
0,88
2,69
Sin dato
0,89
0,96
1,37
0,70
0,60
0,73
0,63
137,04
181,66
260,82
418,15
1,01
2,87
Sin dato
0,88
0,95
1,36
0,79
0,71
0,81
0,75
117,34
164,07
247,51
329,24
1,31
2,69
Sin dato
0,86
1,22
1,36
0,97
0,76
1,06
0,82
117,57
167,80
219,58
328,90
1,40
2,86
Sin dato
0,80
1,22
1,35
1,00
0,72
1,09
0,78
113,61
170,66
222,51
324,94
1,50
3,05
Sin dato
0,77
1,21
1,21
0,94
0,71
1,03
0,76
115,34
171,07
225,49
330,39
1,53
2,89
Sin dato
0,75
1,20
1,23
0,86
0,75
0,92
0,80
121,14
177,62
225,57
336,48
1,53
2,95
0,96
0,88
1,20
1,37
0,85
0,72
0,92
0,76
124,74
177,10
243,78
359,16
1,51
3,09
1,14
0,91
1,21
1,39
0,84
0,70
0,94
0,74
135,63
193,95
262,81
386,20
1,50
3,28
1,04
1,11
1,37
1,72
0,81
0,72
0,90
0,75
Sin dato
233,56
270,34
410,55
1,59
3,55
1,13
1,10
1,36
1,72
0,78
0,73
0,85
0,76
147,44
240,55
288,55
431,21
1,84
3,84
1,54
1,07
1,36
1,82
1,07
0,72
1,16
0,75
Sin dato
271,49
329,73
484,34
1,96
4,34
1,72
1,22
1,36
1,92
1,01
0,76
1,06
0,79
Sin dato
268,90
343,42
496,34
1,95
4,08
2010
Ene-10
Argentina
Brasil
Feb-10
Argentina
Brasil
Mar-10
Argentina
Brasil
Abr-10
Argentina
Brasil
May-10
Argentina
Brasil
Jun-10
Argentina
Brasil
Jul-10
Argentina
Brasil
Ago-10
Argentina
Brasil
Sep-10
Argentina
Brasil
Oct-10
Argentina
Brasil
Nov-10
Argentina
Brasil
Dic-10
Argentina
Brasil
CLASIFICACION DE LOS RESUMENES

z Anual Global ( mensual ) Enero 2010 a Diciembre 2010
z Trienal Global - 2008 2009 y 2010
z Anual Interempresario - Enero 2010 a Diciembre 2010
z Mensual Interempresario - Diciembre 2010
z Trienal Intraempresario - 2008 2009 y 2010
z Ingreso de pollitos BB - Variacin mensual
z General - ER y BA - Enero 2010 a Diciembre 2010
z Temperatura vs. Produccin - Enero 2010 a Diciembre 2010
Resumen Anual Global

(mensualizado)
Enero 2010 a Diciembre 2010
Resultado General de los ltimos 12 Meses

Meses
%
Mortalidad
Peso
Conv.
Real
Peso/Conv.
Real
Edad de
Faena
ADP
FEP
Conv. Ajus.
2.700 kg.
Peso/Conv.
Ajus.
2.700 kg.
ADP /
Edad
Enero 2010
7,22
2,634
2,096
1,259
49,52
53,25
236
2,117
1,278
1,077
Febrero 2010
8,04
2,588
2,096
1,237
49,53
52,36
231
2,133
1,268
1,061
Marzo 2010
6,94
2,627
2,042
1,287
48,67
54,03
247
2,066
1,308
1,112
Abril 2010
6,69
2,680
2,071
1,295
49,01
54,71
247
2,078
1,301
1,117
Mayo 2010
6,46
2,712
2,073
1,310
48,67
55,74
252
2,068
1,307
1,146
Junio 2010
6,83
2,770
2,075
1,337
49,30
56,21
253
2,051
1,318
1,141
Julio 2010
7,32
2,742
2,051
1,339
48,72
56,32
255
2,036
1,328
1,157
Agosto 2010
8,55
2,714
2,052
1,324
48,56
55,93
250
2,048
1,321
1,153
Septiembre 2010
8,27
2,744
2,027
1,354
47,98
57,20
259
2,012
1,343
1,194
Octubre 2010
6,65
2,731
1,997
1,368
47,20
57,88
271
1,986
1,361
1,227
Noviembre 2010
6,41
2,735
2,007
1,364
47,15
58,01
271
1,995
1,355
1,231
Diciembre 2010
6,35
2,694
2,023
1,332
47,00
57,33
266
2,025
1,335
1,221
Promedio
7,12
2,698
2,050
1,318
48,42
55,79
254
1,319
1,154
Frmula de Ajuste
Avimetra
Cuadro 1-1
Conver. Ajustada a 2.700 Kgs. =(((2.700 - Peso Real)*0,02)/0,06) + Conversin

Peso / Conver. Ajus. a 2.700 Kgs. = 2.700 / Conversin Ajustada
Factor de Eficiencia = FEP
F:E:P: = ((Peso * Viabilidad) / Conversin * Edad) * 100
2,050
ltimos 12 meses
Mortalidad final
Resultado General
8,8
8,55
Porcentaje
8,4
8,27
8,04
8,0
7,6
7,2
7,32
7,22
6,94
6,83
6,8
6,69
6,65
6,46
6,41
6,4
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Perodo
Avimetra
Grfico 1-1
Media: 7,14
Mortalidad final
Sep-10
Oct-10
Nov-10
6,35
Dic-10
ltimos 12 meses
Peso Promedio de Faena
Resultado General
2,80
2,770
2,76
2,744
2,742
2,731
2,72
2,735
2,714
Kilos
2,712
2,694
2,680
2,68
2,64
2,634
2,60
2,627
2,588
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Perodo
Avimetra
Grfico 1-2
Media: 2,698
Oct-10
Nov-10
Dic-10
ltimos 12 meses
Conversin Real
Resultado General
2,1
2,096
2,096
2,1
Conversin
2,071
2,073
2,075
2,1
2,051
2,052
2,042
2,0
2,027
2,023
2,0
2,007
1,997
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Perodo
Avimetra
Grfico 1-3
Media: 2,051
Conversin Real
Sep-10
Oct-10
Nov-10
Dic-10
ltimos 12 meses
Relacin Peso/Conversin (R.P.C.)
Resultado General
1,38
1,368
1,36
1,364
1,354
1,337
1,34
1,339
1,332
R.P.C.
1,324
1,32
1,310
1,30
1,295
1,287
1,28
1,26
1,259
1,237
1,24
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Perodo
Avimetra
Grfico 1-4
Media: 1,317
Relacin Peso/Conversin
Oct-10
Nov-10
Dic-10
ltimos 12 meses
Conversin Ajustada a 2.700 kg.
Resultado General
2,14
Conversin Ajustada
2,12
2,133
2,117
2,10
2,078
2,08
2,068
2,066
2,06
2,051
2,04
2,048
2,036
2,025
2,02
2,012
2,00
1,995
1,986
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Oct-10
Perodo
Avimetra
Grfico 1-5
Media: 2,05
Conversin Ajustada a promedio anual
Nov-10
Dic-10
ltimos 12 meses
Relacin Peso/Conversin Ajustada a 2.700 kg
Resultado General
1,38
1,361
R.P.C. Ajustada
1,36
1,355
1,343
1,34
1,335
1,328
1,308
1,307
1,301
1,30
1,28
1,321
1,318
1,32
1,278
1,268
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Oct-10
Perodo
Avimetra
Grfico 1-6
Media: 1,32
Relacin Peso/Conversin Ajustada a promedio anual
Nov-10
Dic-10
ltimos 12 meses
Edad Promedio de Faena
Resultado General
49,6
49,52
49,53
49,30
49,2
49,01
Dias
48,8
48,72
48,67
48,67
48,56
48,4
47,98
48,0
47,6
47,20
47,2
47,15
47,00
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Perodo
Avimetra
Grfico 1-7
Media: 48,44
Oct-10
Nov-10
Dic-10
ltimos 12 meses
Aumento Diario de Peso (ADP)
Resultado General
59
57,88
58
58,01
57,33
57,20
Gramos
57
56,21
56
56,32
55,93
55,74
55
54,71
54,03
54
53,25
53
52,36
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Perodo
Avimetra
Grfico 1-8
Media: 55,75
Oct-10
Nov-10
Dic-10
ltimos 12 meses
Indice de Eficiencia (FEP)
Resultado General
275
271
271
270
266
F.E.P.
265
259
260
255
255
252
253
250
250
247
247
Mar-10
Abr-10
245
240
236
235
231
Ene-10
Feb-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Perodo
Avimetra
Grfico 1-9
Media: 253
Oct-10
Nov-10
Dic-10
ltimos 12 meses
Coeficiente de Crecimiento (ADP/Edad)
Resultado General
1,24
1,227
1,231
1,221
1,22
Porcentaje
1,20
1,194
1,18
1,157
1,16
1,146
1,14
1,12
1,112
1,153
1,141
1,117
1,10
1,08
1,077
1,061
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Oct-10
Perodo
Avimetra
Grfico 1-10
Media: 1,153
Nov-10
Dic-10
ltimos 3 aos
Mortalidad final
8,70
8,55
Resultado General
8,14
8,27
6,86
6,65
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Perodo
Avimetra
Grfico 1-11
Ao:2008
Ao:2009
Ao:2010
Oct
Nov
6,35
6,41
6,4
Ene
7,48
7,53
7,52
7,00
6,83
6,46
6,73
6,65
6,69
6,8
7,36
7,73
7,32
7,05
7,21
7,25
6,94
7,02
7,2
7,75
8,11
7,73
7,75
7,6
7,22
Porcentaje
8,0
7,75
7,81
7,91
8,04
8,4
8,23
8,15
8,8
Dic
2,60
Avimetra
Grfico 1-12
2,588
2,64
Ene
2,68
Feb
Mar
Abr
May
Ao: 2008
Jun
Jul
Ao: 2009
Ago
Sep
Perodo
Ao: 2010
Oct
Nov
2,694
2,786
2,744
2,735
2,731
2,773
2,761
2,746
2,742
2,749
2,770
2,767
2,780
2,747
2,726
2,719
2,714
2,705
2,689
2,684
2,674
2,671
2,658
2,712
2,695
2,687
2,680
2,72
2,705
2,722
2,730
2,76
2,627
2,634
2,780
2,80
2,634
2,649
Kilos
Resultado General
ltimos 3 aos
Dic
Ene
Avimetra
Grfico 1-13
Feb
Mar
Abr
May
Ao: 2008
Jun
Jul
Ao: 2009
Ago
2,02
Sep
Perodo
Ao: 2010
2,023
2,013
2,062
2,051
2,00
Oct
2,049
2,047
2,071
2,067
2,062
2,061
2,052
2,038
2,033
2,034
2,027
2,078
2,073
2,071
2,064
2,075
2,051
2,120
2,116
2,130
2,14
2,007
2,04
2,098
2,087
2,074
2,096
2,08
2,062
2,064
2,06
2,042
2,10
2,104
2,105
2,096
2,12
1,997
Conversin
Resultado General
ltimos 3 aos
Conversin Real
Nov
Dic
1,26
1,24
Avimetra
Grfico 1-14
1,237
1,28
1,261
Ene
1,268
1,264
1,30
Feb
Mar
Abr
Ao: 2008
May
Jun
Jul
Ao: 2009
Ago
Sep
Perodo
Ao: 2.010
Oct
Nov
1,291
1,298
1,360
1,332
1,364
1,355
1,346
1,368
1,338
1,324
1,354
1,333
1,339
1,334
1,337
1,328
1,314
1,300
1,299
1,287
1,310
1,340
1,360
1,36
1,308
1,314
1,320
1,318
1,38
1,295
1,290
1,287
1,32
1,321
1,34
1,259
R.P.C. Ajustada
Resultado General
ltimos 3 aos
Dic
2,00
Avimetra
Grfico 1-15
2,04
2,02
Ene
Abr
May
Ao: 2008
Jun
Jul
Ao: 2009
Ago
Perodo
Ao: 2010
Sep
Oct
1,995
2,004
2,081
2,071
2,070
2,063
2,051
2,037
2,025
2,012
2,027
2,048
2,036
2,047
2,036
2,048
2,051
2,068
2,117
2,100
2,133
2,124
2,114
2,108
2,094
2,10
2,012
Mar
2,051
Feb
2,078
2,060
2,057
2,066
2,06
2,063
1,986
2,08
2,078
2,12
2,120
2,14
2,022
Conversin
Resultado General
ltimos 3 aos
Conversin Ajustada a 2,700 kg.
Nov
Dic
1,28
Avimetra
Grfico 1-16
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Ao: 2.008
Jun
Jul
Ao: 2009
Ago
1,305
1,306
1,319
Sep
Perodo
Ao: 2010
Oct
1,318
1,335
1,361
1,355
1,349
1,344
1,334
1,343
1,327
1,321
1,327
1,322
1,328
1,321
1,318
1,307
1,338
1,36
Nov
1,300
1,310
1,288
1,291
1,301
1,34
1,272
1,278
1,313
1,315
1,308
1,311
1,32
1,268
1,282
1,300
1,30
1,278
1,276
R.P.C. Ajustada
Resultado General
ltimos 3 aos
Relacin Peso/Conversin Ajustada a 2,700 Kg.
1,38
Dic
Avimetra
Grfico 1-17
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Ao: 2008
Jun
Jul
Ao: 2009
47,5
Ago
Sep
Perodo
Ao: 2010
Oct
Nov
47,00
47,15
47,20
48,0
47,98
48,03
48,10
48,23
48,99
49,03
48,69
49,80
49,98
49,84
50,14
49,57
49,60
49,11
49,30
49,03
48,72
48,67
48,32
48,21
48,56
48,5
47,74
49,0
49,01
50,5
49,80
50,16
49,53
49,52
49,5
48,67
50,0
49,88
50,71
50,80
50,92
51,0
48,04
Das
Resultado General
ltimos 3 aos
Dic
Avimetra
Grfico 1-18
53
Ene
52,99
53,25
Feb
Mar
Abr
May
Ao: 2008
Jun
Ao: 2009
54,59
Ago
Sep
Perodo
Ao: 2010
Oct
Nov
55,37
55,93
55,68
57,20
57,33
58,01
57,88
57,51
58
57,12
56,60
55,87
Jul
56,01
55,53
55,93
56,06
56,32
56,02
56,21
55,87
55,74
57
54,41
54,26
54,62
55,80
56
54,71
54,15
54,34
54,37
54,03
54,50
54,65
55
52,36
54
53,20
Gramos
Resultado General
ltimos 3 aos
59
Dic
ltimos 3 aos
Resultado General
271
271
275
264
Ene
Feb
Mar
252
250
250
245
247
240
237
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Perodo
Avimetra
Grfico 1-19
253
253
254
255
251
253
253
240
238
231
233
240
235
239
236
243
245
246
244
247
250
247
255
250
252
255
F.E.P.
260
255
259
262
265
235
266
270
Ao: 2008
Ao: 2009
Ao: 2010
Oct
Nov
Dic
Mar
1,154
1,164
1,156
1,156
1,149
1,161
1,155
1,153
1,146
1,157
1,117
1,097
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Perodo
Avimetra
Grfico 1-20
1,221
1,227
Feb
1,080
1,067
1,061
1,089
1,068
1,070
1,076
1,077
1,10
Ene
1,093
1,087
1,12
1,099
1,119
1,117
1,14
1,124
1,16
1,143
1,141
1,146
1,18
1,112
Porcentaje
1,20
1,194
1,198
1,22
1,197
1,24
1,08
1,231
ltimos 3 aos
Resultado General
Ao: 2008
Ao: 2009
Ao: 2010
Oct
Nov
Dic
Resultado Anual Interempresario - ltimos 12 Meses

Empresa
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
O
P
Q
Promedio
%
Peso
Mortalidad
Conversin
Real
Peso /
Conv. Real
Edad de
Faena
ADP
FEP
Peso/Conv.
Ajus.
2.700 kg.
ADP /
Edad
7,60
8,95
7,75
9,57
5,66
7,15
8,49
7,70
6,64
7,51
5,34
7,69
7,02
4,32
8,28
7,72
2,860
2,720
2,828
2,938
2,926
2,677
2,712
2,752
2,739
2,534
2,601
2,839
2,582
2,773
2,716
2,618
2,161
2,100
2,161
2,233
1,995
2,012
2,063
2,008
2,072
2,190
1,931
2,135
1,984
2,017
2,081
2,070
1,324
1,298
1,310
1,319
1,466
1,331
1,316
1,370
1,321
1,158
1,349
1,330
1,302
1,376
1,306
1,265
51,02
48,98
51,20
53,56
48,88
47,07
48,04
47,05
47,71
49,25
45,15
53,05
48,34
49,58
47,97
48,45
56,11
55,58
55,28
54,88
59,87
56,88
56,46
58,49
57,42
51,52
57,66
53,56
53,48
55,95
56,63
54,05
241
242
237
223
283
263
251
269
259
218
283
232
251
266
250
241
2,108
2,093
2,118
2,153
1,919
2,019
2,058
1,990
2,059
2,245
1,964
2,089
2,023
1,992
2,075
2,096
1,282
1,293
1,276
1,257
1,407
1,338
1,313
1,357
1,311
1,204
1,377
1,293
1,335
1,357
1,302
1,287
1,101
1,136
1,081
1,025
1,225
1,208
1,175
1,243
1,205
1,048
1,278
1,011
1,108
1,129
1,182
1,116
7,12
2,698
2,050
1,318
48,42
55,79
254
2,050
1,319
1,154
Frmula de Ajuste
Conversin Ajustada a 2,700 Kgs =((( 2,700 - Peso Real)*0,02)/0,06) + Conversin

Peso / Conversin Ajustada = 2,700 / Conversin Ajustada
Avimetra
Cuadro 2 -1
Conv. Ajus.
2.700 kg.

Resultado Anual Interempresario Agrupado

ltimos 12 Meses
Empresa
%
Mortalidad
Peso Conversin
Real
Peso / Conv.
Real
Edad de
Faena
ADP
FEP
Conv. Ajus.
2.700 kg.
Peso/Conv.
Ajus.
2.700 kg.
ADP /
Edad
7,06
2,690
2,047
1,316
48,11
55,96
255
2,050
1,320
1,165
II
7,18
2,727
2,054
1,329
48,80
55,97
254
2,045
1,322
1,152
III
8,31
2,875
2,185
1,318
51,93
55,42
233
2,126
1,272
1,069
7,12
2,698
2,050
1,318
48,42
55,79
254
2,050
1,319
1,154
Promedio
Frmula de Ajuste
Avimetra
Cuadro 2 -2
Grupo I Ms de 1.500.000 pollos/mes

Grupo II de 400.000 a 1.499.999
Grupo III menos de 400.000
Conversin Ajustada a 2,700 Kgs =((( 2,700 - Peso Real)*0,02)/0,06) + Conversin

ltimos 12 meses
Resultado Interempresario Anual
Mortalidad final
10
9,57
8,95
Porcentaje
8,49
7,75
7,60
8,28
7,70
7,72
7,69
7,51
7,15
7,02
6,64
5,66
5,34
5
4,32
A
Empresa
Avimetra
Grfico 2-1
Media: 7,34
Porcentaje
ltimos 12 meses

2,95
2,938
2,926
2,90
2,860
2,85
2,839
2,828
Kilos
2,80
2,773
2,752
2,75
2,720
2,739
2,716
2,712
2,70
2,677
2,65
2,618
2,601
2,60
2,582
2,55
2,534
Empresa
Avimetra
Grfico 2-2
Media: 2,738
Kilos
ltimos 12 meses
Conversin Real
2,233
2,24
2,20
Conversin
2,16
2,190
2,161
2,161
2,135
2,12
2,100
2,08
2,081
2,072
2,063
2,070
2,04
2,012
2,017
2,008
1,995
2,00
1,984
1,96
1,931
A
Empresa
Avimetra
Grfico 2-3
Media: 2,076
Conversin
ltimos 12 meses

1,48
1,466
1,44
1,40
1,376
R.P.C.
1,370
1,36
1,32
1,349
1,324
1,298
1,310
1,331
1,319
1,330
1,321
1,316
1,306
1,302
1,28
1,265
1,24
1,20
1,158
1,16
Empresa
Avimetra
Grfico 2-4
Media: 1,321
R.P.C.
ltimos 12 meses

2,245
2,25
Conversin
2,20
2,153
2,15
2,118
2,108
2,093
2,10
2,096
2,089
2,075
2,059
2,058
2,05
2,023
2,019
2,00
1,992
1,990
1,964
1,95
1,919
A
Empresa
Avimetra
Grfico 2-5
Media: 2,063
Conversin
ltimos 12 meses

1,44
1,407
1,40
R.P.C. Ajustada
1,377
1,357
1,36
1,357
1,338
1,32
1,335
1,313
1,311
1,302
1,293
1,293
1,28
1,282
1,287
1,276
1,257
1,24
1,204
A
Empresa
Avimetra
Grfico 2-6
Media: 1,31
R.P.C. Ajustada
ltimos 12 meses

54
53,56
53,05
52
51,20
Das
51,02
50
48,98
49,58
49,25
48,88
48
47,07
48,45
48,34
48,04
47,97
47,71
47,05
46
45,15
Empresa
Avimetra
Grfico 2-7
Media: 49,08
Das
ltimos 12 meses

59,87
60
58,49
58
57,66
57,42
Gramos
56,88
56
56,63
56,46
56,11
55,58
55,95
55,28
54,88
54,05
54
52
53,48
51,52
Empresa
Avimetra
Grfico 2-8
53,56
Media: 55,86
Gramos
ltimos 12 meses
ndice de Eficiencia (FEP)

290
283
283
280
269
270
266
FEP
263
259
260
240
251
251
250
241
250
242
241
237
232
230
223
218
220
Empresa
Avimetra
Grfico 2-9
Media: 251
FEP
ltimos 12 meses

1,278
1,28
1,243
1,24
1,225
Porcentaje
1,208
1,205
1,20
1,182
1,175
1,16
1,136
1,12
1,129
1,116
1,108
1,101
1,081
1,08
1,048
1,04
1,025
1,011
A
Empresa
Avimetra
Grfico 2-10
Media: 1,142
Porcentaje
Ranking de Empresas Segn Relacin Peso /Conversin Real

Resultado Anual - Enero 2010 a Diciembre 2010
1,48
1,466
1,44
1,40
R.P.C.
1,376
1,370
1,36
1,349
1,331
1,330
1,32
1,324
1,321
1,319
1,316
1,310
1,306
1,302
1,298
1,28
1,265
1,24
1,20
1,158
1,16
Empresa
Avimetra
Grfico 2-11
Media: 1,321
R.P.C.
Ranking de Empresas Segn Relacin Peso/Conv. Ajustada a 2,700 Kg

Resultado Anual - Enero 2010 a Diciembre 2010
1,44
1,407
1,40
R.P.C.
1,377
1,357
1,36
1,357
1,338
1,335
1,32
1,313
1,311
1,302
1,293
1,293
1,287
1,28
1,282
1,276
1,257
1,24
1,204
E
Empresa
Avimetra
Grfico 2-12
Media: 1,312
R.P.C. Ajustada
Resumen Mensual Interempresario

Diciembre 2010
Empresa
%
Peso
Mortalidad
Conversin
Real
Peso / Conv.
Real
Edad de
Faena
ADP
FEP
Conversin
Ajustada a
Peso / Conv.
Ajustada a
2,694 Kg
2,694 Kg
ADP /
Edad
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
O
P
Q
5,64
9,55
7,50
9,65
6,60
5,98
6,98
8,54
5,53
4,72
6,00
8,20
5,71
4,15
5,85
6,42
2,854
2,593
2,930
2,784
2,966
2,560
2,612
2,676
2,670
2,653
2,542
2,874
2,663
2,726
2,708
2,623
2,099
2,028
2,090
2,201
2,014
1,977
2,060
1,970
2,020
2,110
1,998
2,201
1,947
1,977
1,951
2,122
1,360
1,279
1,402
1,265
1,473
1,295
1,268
1,358
1,322
1,257
1,272
1,306
1,368
1,379
1,388
1,236
49,10
47,16
50,31
51,00
49,16
45,39
47,40
45,56
45,12
47,09
44,78
52,00
47,25
48,15
45,70
47,86
58,13
54,98
58,24
54,59
60,33
56,40
55,11
58,74
59,18
56,34
56,77
55,27
56,36
56,61
59,26
54,81
261
245
258
224
280
268
249
273
277
254
267
231
273
274
286
242
2,045
2,061
2,011
2,170
1,923
2,021
2,087
1,975
2,027
2,123
2,048
2,140
1,957
1,966
1,946
2,145
1,316
1,306
1,339
1,240
1,400
1,332
1,290
1,363
1,328
1,268
1,314
1,258
1,376
1,369
1,384
1,255
1,184
1,166
1,158
1,070
1,227
1,243
1,163
1,289
1,312
1,196
1,268
1,063
1,193
1,176
1,297
1,145
Promedio
6,35
2,694
2,023
1,332
47,00
57,33
266
2,023
1,333
1,221
Frmula de Ajuste
Comversin Ajustada a 2,694 Kgs =((( 2,694 - Peso Real)*0,02)/0,06) + Conversin

Avimetra
Cuadro 3 -1

Resultado Mensual Interempresario Agrupado

ltimosDiciembre
12 Meses
2010
%
Mortalidad
Peso
Conversin
Real
Peso / Conv.
Real
Edad de
Faena
ADP
FEP
Conversin
Ajustada
Peso / Conv.
Ajustada
2,694 Kg.
2,694 Kg.
ADP /
Edad
6,21
2,687
2,023
1,330
46,78
57,45
267
2,024
1,332
1,229
II
6,79
2,676
2,036
1,315
47,53
56,33
259
2,041
1,320
1,189
III
7,60
2,856
2,130
1,342
50,14
56,98
248
2,075
1,298
1,137
Promedio
6,35
2,694
47,00
57,33
266
2,023
1,333
1,221
2,023
1,332
Frmula de Ajuste
Avimetra
Cuadro 3-2
Grupo I Ms de 1.500.000 pollos/mes

Grupo II de 400.000 a 1.499.999
Grupo III menos de 400.000

Diciembre 2010
Resultado Interempresario Mensual

10
Mortalidad final
9,65
9,55
9
8,54
Porcentaje
8,20
8
7,50
6,98
6,60
6,42
6,00
5,98
5,64
5,53
5,85
5,71
4,72
4,15
A
Empresa
Avimetra
Grfico 3-1
Media: 6,69
Porcentaje
Diciembre 2010
3,00
2,966
2,95
2,930
2,90
Kilos
2,85
2,874
2,854
2,80
2,784
2,75
2,726
2,70
2,676
2,670
2,65
2,623
2,560
2,542
2,55
Empresa
Avimetra
Grfico 3-2
2,663
2,653
2,612
2,593
2,60
2,708
Media: 2,715
Kilos
Diciembre 2010
Conversin Real
2,24
2,201
2,20
2,201
Conversin
2,16
2,12
2,122
2,110
2,099
2,090
2,08
2,060
2,04
2,028
2,020
2,014
1,998
2,00
1,977
1,977
1,970
1,96
Empresa
Avimetra
Grfico 3-3
1,951
1,947
Media: 2,048
Conversin
Diciembre 2010

1,48
1,473
1,44
1,402
R.P.C.
1,40
1,379
1,36
1,360
1,388
1,368
1,358
1,322
1,32
1,306
1,295
1,279
1,28
1,272
1,268
1,265
1,257
1,236
1,24
Empresa
Avimetra
Grfico 3-4
Media: 1,33
R.P.C.
Diciembre 2010

2,20
2,170
2,16
2,145
Conversin
2,140
2,123
2,12
2,087
2,08
2,061
2,048
2,045
2,04
2,027
2,021
2,011
2,00
1,975
1,957
1,96
1,966
1,946
1,923
A
Empresa
Avimetra
Grfico 3-5
Media: 2,04
Conversin ajustada a kg
Diciembre 2010

1,400
1,40
1,384
1,38
1,376
1,369
R.P.C. Ajustada
1,363
1,36
1,339
1,34
1,32
1,332
1,328
1,316
1,314
1,306
1,30
1,290
1,28
1,268
1,258
1,26
1,255
1,240
A
Empresa
Avimetra
Grfico 3-6
Media: 1,32
R.P.C. Ajustada
Diciembre 2010

52,00
52
51,00
51
50,31
Das
50
49
49,16
49,10
48,15
47,86
48
47,40
47,16
47
46
45,70
45,56
45,39
45,12
45
44,78
Empresa
Avimetra
Grfico 3-7
47,25
47,09
Media: 47,69
Das
Diciembre 2010

61
60,33
60
59,26
59,18
Gramos
59
58,73
58,24
58,13
58
57
56,77
56,40
56,36
56,34
56,61
56
55
55,27
55,11
54,98
54,81
54,59
Empresa
Avimetra
Grfico 3-8
Media: 56,94
Gramos
Diciembre 2010
290
286
280
280
277
273
273
FEP
270
268
274
267
261
260
258
254
249
250
245
242
240
231
230
224
Empresa
Avimetra
Grfico 3-9
Media: 260
FEP
Diciembre 2010

1,32
1,312
1,297
1,289
Porcentaje
1,28
1,268
1,243
1,24
1,20
1,227
1,196
1,193
1,184
1,166
1,16
1,176
1,163
1,158
1,145
1,12
1,08
1,070
1,063
Empresa
Avimetra
Grfico 3-10
Media: 1,197
Porcentaje
Ranking de Empresas Segn Relacin Peso /Conversin Real

Resultados Diciembre 2010
1,48
1,473
1,44
1,402
R.P.C.
1,40
1,388
1,379
1,368
1,36
1,360
1,358
1,322
1,32
1,306
1,295
1,279
1,28
1,272
1,268
1,265
1,257
1,236
1,24
Empresa
Avimetra
Grfico 3-11
Media: 1,327
R.P.C.
Ranking de Empresas Segn Relacin Peso /Conversin Ajustada

a 2,694 Kg
1,40
1,400
1,384
1,38
1,376
1,369
1,363
R.P.C.
1,36
1,339
1,34
1,332
1,328
1,32
1,316
1,314
1,306
1,30
1,290
1,28
1,268
1,258
1,26
1,255
1,240
Empresa
Avimetra
Grfico 3-12
Media: 1,321
R.P.C. Ajustada
Promedios Mensuales Ao 2010

Empresa 'A'
Meses
Enero 2010
%
Mortalidad
Peso
Conversin Peso /
Edad de
Real
Conv. Real Faena
ADP
FEP
Conv. Ajus.
2.700 kg.
Peso/Conv.
Ajus.
2.700 kg.
ADP /
Edad
10,30
2,728
2,205
1,237
51,00
53,49
218
2,195
1,229
1,048
Febrero 2010
8,90
2,764
2,193
1,260
51,20
53,98
224
2,171
1,243
1,054
Marzo 2010
6,95
2,735
2,128
1,285
51,20
53,42
234
2,116
1,275
1,043
Abril 2010
10,22
2,786
2,232
1,248
51,60
53,99
217
2,203
1,225
1,046
Mayo 2010
8,33
2,796
2,147
1,302
50,60
55,26
236
2,115
1,276
1,092
Junio 2010
7,35
2,859
2,226
1,284
53,90
53,04
221
2,173
1,242
0,984
Julio 2010
5,94
3,005
2,138
1,405
51,00
58,92
259
2,036
1,325
1,155
Agosto 2010
7,80
2,987
2,205
1,354
52,30
57,11
239
2,109
1,280
1,092
Septiembre 2010
7,33
2,949
2,152
1,370
49,70
59,34
256
2,069
1,304
1,193
Octubre 2010
4,48
3,049
1,958
1,557
48,30
63,13
308
1,841
1,466
1,306
Noviembre 2010
6,81
2,945
2,104
1,399
49,20
59,86
265
2,022
1,335
1,216
Diciembre 2010
5,64
2,854
2,099
1,359
49,10
58,13
261
2,047
1,318
1,183
Promedio
7,50
2,871
2,149
1,338
50,76
56,64
245
2,091
1,293
1,118
Frmula de Ajuste
Comversin Ajustada a 2,700 Kgs =(((2,700 - Peso Real)*0,02)/0,06) + Conversin

Avimetra
Cuadro 4-1

Avimetra
Grfico 4-1
9,01
Ene
7,72
8,90
Feb
Mar
Abr
May
Ao: 2008
Jun
Jul
Ao: 2009
Ago
Sep
Perodo
Ao: 2010
Oct
Nov
5,64
7,06
6,81
7,42
6,79
7,09
10,80
9,90
8,50
6,83
7,33
9,29
7,80
6,40
5,94
8,72
9,12
7,35
8,80
8,33
16
15,80
31,30
32
4,48
11,38
8,23
10,22
6,85
5,62
6,95
12
12,40
10,30
Porcentaje
ltimos Tres Aos

Empresa 'A'
Mortalidad final
28
24
20
Dic
2,70
Avimetra
Grfico 4-2
Ene
Feb
Mar
Abr
2,792
2,764
May
Ao: 2008
Jun
Jul
Ao: 2009
Ago
2,725
2,708
Sep
Perodo
Ao: 2010
Oct
Nov
2,854
2,871
2,945
2,909
2,952
2,914
2,949
2,987
3,005
3,00
2,825
2,95
2,905
2,875
2,886
2,859
3,049
3,05
2,831
2,816
2,796
2,90
2,691
2,728
2,85
2,807
2,786
2,766
2,735
2,733
2,699
2,668
2,75
2,728
2,80
2,682
2,682
Kilos
ltimos Tres Aos

Empresa 'A'
Dic
Avimetra
Grfico 4-3
2,0
1,958
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Ao: 2008
Jun
2,282
2,256
2,226
Jul
Ao: 2009
Ago
Sep
Perodo
Ao: 2010
Oct
2,1
Nov
2,099
2,198
2,269
2,250
2,185
2,133
2,143
2,115
2,152
2,196
2,264
2,227
2,205
2,352
2,319
2,259
2,232
2,185
2,138
2,147
2,159
2,128
2,263
2,593
2,6
2,104
2,3
2,251
2,193
2,205
2,2
2,384
2,4
2,333
Conversin
ltimos Tres Aos

Empresa 'A'
Conversin Real
2,5
Dic
Avimetra
Grfico 4- 4
Ene
Mar
Abr
1,281
May
Ao: 2008
1,302
Jun
Jul
Ao: 2009
Ago
Sep
Perodo
Ao: 2010
Oct
1,292
1,292
Nov
1,359
1,399
1,383
1,377
1,370
1,321
1,307
1,354
1,557
1,6
1,239
1,193
1,188
1,224
1,405
1,4
1,329
1,259
1,279
1,284
1,242
1,248
1,197
1,150
1,040
1,1
1,149
Feb
1,285
1,240
1,260
1,237
1,3
1,207
1,2
1,125
R.P.C.
ltimos Tres Aos

Empresa 'A'
1,5
Dic
Empresa 'A'
2,59
ltimos Tres Aos
2,6
2,02
2,05
2,19
2,18
2,14
2,05
2,10
2,04
2,07
2,14
2,11
2,04
2,1
2,27
2,27
2,22
2,12
2,12
2,22
2,19
2,17
2,22
2,14
2,20
2,31
2,33
2,34
2,25
2,12
2,2
2,22
2,17
2,3
2,19
Conversin
2,4
2,39
2,5
2,0
1,84
1,9
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Perodo
Avimetra
Grfico 4-5
Ao: 2008
Ao: 2009
Ao: 2010
Oct
Nov
Dic
Empresa 'A'
1,466
ltimos Tres Aos
1,50
1,45
1,15
1,05
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
1,233
1,191
1,318
1,335
1,317
1,286
1,321
1,304
Sep
Perodo
Avimetra
Grfico 4-6
1,238
1,259
1,191
1,217
1,041
1,262
1,280
1,325
1,275
1,214
1,230
1,242
1,276
1,214
1,225
1,263
1,275
1,10
1,167
1,20
1,158
1,25
1,198
1,154
1,229
1,30
1,216
1,243
1,35
1,129
R.P.C. Ajustada
1,40
Ao: 2008
Ao: 2009
Ao: 2010
Oct
Nov
Dic
Avimetra
Grfico 4-7
Ene
Feb
Mar
Abr
Ao: 2008
May
Jun
49
Jul
Ao: 2009
Ago
Oct
Perodo
Ao: 2010
Nov
49,10
51,50
50,90
52,90
52,60
52,30
51,70
51,20
50,80
50,20
Sep
49,20
49,70
48,30
50
50,00
50,40
51,00
51,50
51,50
51,70
51,60
52,30
53
50,60
50,70
51,20
51,90
52
51,20
54,50
53,90
53,60
53,40
55
49,70
49,70
51
53,70
54
51,00
Das
ltimos Tres Aos

Empresa 'A'
Dic
50
Avimetra
Grfico 4-8
Ene
52
Feb
Mar
Abr
May
Ao: 2008
50,87
49,52
Jun
Jul
Ao: 2009
Ago
Sep
Perodo
Ao: 2010
Oct
58,13
59,86
58,63
59,34
63,13
64
56,48
55,50
57,10
56,96
56,07
57,11
57,64
58,92
58
54,56
54,68
60
53,64
53,94
53,04
55,83
54,87
55,26
54,29
53,99
54,56
53,42
56
51,01
53,98
52,66
52,28
53,49
54
50,04
49,94
Gramos
ltimos Tres Aos

Empresa 'A'
62
Nov
Dic
Empresa 'A'
ltimos Tres Aos
308
320
300
261
265
232
227
214
227
250
247
222
212
223
221
221
234
239
247
236
224
217
202
184
200
238
234
195
206
220
214
224
240
218
F.E.P.
260
258
256
259
280
160
Ene
Feb
Mar
Abr
May
154
161
180
Jun
Jul
Ago
Sep
Perodo
Avimetra
Grfico 4-9
Ao: 2008
Ao: 2009
Ao: 2010
Oct
Nov
Dic
Empresa 'A'
ltimos Tres Aos
1,306
1,35
Ene
Feb
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Perodo
Avimetra
Grfico 4-10
1,183
1,055
1,074
1,096
1,090
1,104
1,146
1,179
1,193
1,095
0,961
0,975
0,984
1,061
1,083
1,043
1,092
1,050
1,046
1,076
1,043
Mar
0,908
0,95
0,930
1,00
0,933
0,979
1,05
1,014
1,10
1,054
1,15
1,091
1,092
1,143
1,155
1,20
1,048
Porcentaje
1,25
1,216
1,30
Ao: 2008
Ao: 2009
Ao: 2010
Oct
Nov
Dic
Ingreso de Pollitos BB
Variacin Mes Anterior: 1,27 %
ltimos Tres Aos
Mes
Ao 2008
Ao 2009
Ao 2010
Enero
149,45
-0,93
160,37
-1,44
158,10
-12,05
Febrero
143,50
-3,99
142,18
-11,34
157,71
-0,25
Marzo
145,40
1,32
160,42
12,83
181,92
15,35
Abril
141,33
-2,80
157,73
-1,68
181,86
-0,03
Mayo
146,82
3,89
159,63
1,21
169,39
-6,86
Junio
137,28
-6,50
160,03
0,25
175,75
3,76
Julio
148,30
8,03
168,36
5,20
180,36
2,62
Agosto
148,64
0,23
161,85
-3,86
166,38
-7,75
Septiembre
162,54
9,35
161,33
-0,32
168,16
1,07
Octubre
170,95
5,18
185,72
15,11
179,31
6,63
Noviembre
150,93
-11,71
164,95
-11,18
183,37
2,27
Diciembre
162,71
7,81
179,76
8,98
185,70
1,27
Nota
Avimetra
Cuadro 5-1
La Columna % Representa la variacin

con respecto al mes anterior.
ltimos 3 aos
Base Enero 2.004 = 100
190
185,7
181,9
185,7
183,4
181,9
180,4
180
179,8
179,3
ndice
175,8
170
160
150
171,0
169,4
160,4
158,1
160,4
157,7
157,7
159,6
168,4
143,5
142,2
148,3
146,8
145,4
161,8
160,0
149,5
166,4
168,2
165,0
162,5
161,3
150,9
148,6
141,3
140
137,3
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Perodo
Avimetra
Grfico 5-1
162,7
Ao: 2.008
Ao: 2.009
Ao: 2.010
Variacin Mensual
Base Enero '2.004 = 100
190
185,7
179,8
180
185,7
183,4
181,9
181,9
180,4
179,3
175,8
171,0
ndice
170
162,5
160
150
149,5
146,8
145,4
143,5
141,3
148,6
148,3
162,7
161,8
161,3
160,4 160,4 159,6
160,0
157,7
165,0
168,2
166,4
158,1
157,7
150,9
142,2
137,3
01
/2
02 008
/2
03 008
/2
04 008
/2
05 008
/2
06 008
/2
07 008
/2
08 008
/2
09 008
/2
10 008
/2
11 008
/2
12 008
/2
01 008
/2
02 009
/2
03 009
/2
04 009
/2
05 009
/2
06 009
/2
07 009
/2
08 009
/2
09 009
/2
10 009
/2
11 009
/2
12 009
/2
01 009
/2
02 010
/2
03 010
/2
04 010
/2
05 010
/2
06 010
/2
07 010
/2
08 010
/2
09 010
/2
10 010
/2
11 010
/2
12 010
/2
01
0
140
169,4
168,4
Perodo
Avimetra
Grfico 5-2
Variacin Mensual
Ingreso de Pollitos BB Ajustado

Variacin Mes Anterior: 0,06 %
ltimos Tres Aos
Mes
Ao 2008
Ao 2009
Ao 2010
Enero
147,61
-4,98
152,68
-4,40
159,44
-7,08
Febrero
151,98
2,96
152,16
-0,34
168,51
5,69
Marzo
149,80
-1,44
155,48
2,18
172,78
2,53
Abril
146,53
-2,18
157,28
1,16
175,26
1,44
Mayo
145,81
-0,49
161,07
2,41
168,58
-3,81
Junio
144,68
-0,77
154,78
-3,91
175,97
4,38
Julio
147,01
1,60
160,95
3,99
171,21
-2,70
Agosto
155,12
5,52
161,42
0,29
166,62
-2,68
Septiembre
163,00
5,08
163,21
1,11
167,93
0,79
Octubre
169,17
3,78
177,35
8,66
180,43
7,44
Noviembre
164,12
-2,98
166,61
-6,06
177,56
-1,59
Diciembre
159,71
-2,69
171,58
2,99
177,66
0,06
Nota
Avimetra
Cuadro 6-1
La Columna % Representa la variacin

con respecto al mes anterior.
ltimos 3 aos
185
180,4
180
175,3
ndice
175
172,8
170
177,3
176,0
168,6
168,5
165
155
150
161,1
159,4
160,9
161,4
167,9
163,2
163,0
169,2
166,6
164,1
159,7
157,3
155,5
152,7
155,1
154,8
152,2
152,0
149,8
147,6
146,5
145,8
145
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
147,0
144,7
Junio
Julio
Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Perodo
Avimetra
Grfico 6-1
177,7
171,6
171,2
166,6
160
177,6
Ao: 2.008
Ao: 2.009
Ao: 2.010
Variacin Mensual
185
180,4
180
177,3
175
172,8
171,6
169,2
ndice
170
168,5
166,6
165
163,0
163,2
161,4
161,1 160,9
159,7
160
155
164,1
155,1
152,0
149,8
150
147,6
147,0
146,5
145,8
144,7
177,7
177,6
175,3 176,0
171,2
168,6
167,9
166,6
159,4
157,3
155,5
154,8
152,7
152,2
01
/2
02 008
/2
03 008
/2
04 008
/2
05 008
/2
06 008
/2
07 008
/2
08 008
/2
09 008
/2
10 008
/2
11 008
/2
12 008
/2
01 008
/2
02 009
/2
03 009
/2
04 009
/2
05 009
/2
06 009
/2
07 009
/2
08 009
/2
09 009
/2
10 009
/2
11 009
/2
12 009
/2
01 009
/2
02 010
/2
03 010
/2
04 010
/2
05 010
/2
06 010
/2
07 010
/2
08 010
/2
09 010
/2
10 010
/2
11 010
/2
12 010
/2
01
0
145
Perodo
Avimetra
Grfico 6-2
Variacin Mensual
Resultado General de Buenos Aires

ltimos 12 Meses
%
Mortalidad
Peso
Conversin Peso /
Edad de
Real
Conv. Real Faena
ADP
FEP
Conv. Ajus.
2.700 kg.
Peso/Conv.
Ajus.
2.700 kg.
ADP /
Edad
Enero 2010
6,75
2,808
2,053
1,369
49,76
56,39
257
2,016
1,341
1,133
Febrero 2010
7,66
2,642
2,062
1,281
49,56
53,31
239
2,081
1,298
1,075
Marzo 2010
6,13
2,722
1,997
1,363
48,51
56,06
264
1,989
1,359
1,155
Abril 2010
6,84
2,741
2,060
1,333
49,24
55,66
253
2,045
1,323
1,130
Mayo 2010
6,26
2,776
2,041
1,362
48,98
56,70
261
2,015
1,342
1,158
Junio 2010
5,90
2,818
2,046
1,379
49,06
57,49
265
2,007
1,348
1,173
Julio 2010
7,56
2,738
2,053
1,335
48,21
56,80
257
2,040
1,325
1,178
Agosto 2010
8,61
2,792
2,082
1,344
49,39
56,61
250
2,051
1,319
1,148
Septiembre 2010
8,54
2,783
2,049
1,360
48,27
57,69
259
2,021
1,338
1,196
Octubre 2010
6,39
2,801
2,022
1,386
47,95
58,39
271
1,988
1,360
1,217
Noviembre 2010
6,49
2,792
2,032
1,376
47,88
58,28
269
2,001
1,353
1,216
Diciembre 2010
6,43
2,791
2,054
1,361
48,23
57,85
264
2,023
1,337
1,199
Promedio
6,96
2,767
2,046
1,354
48,75
56,77
259
2,023
1,337
1,165
Frmula de Ajuste

Avimetra
Cuadro 7-1

Resultado General de Entre Ros

ltimos 12 Meses
%
Mortalidad
Peso
Conversin Peso /
Edad de
Real
Conv. Real Faena
ADP
FEP
Conv. Ajus.
2.700 kg.
Peso/Conv.
Ajus.
2.700 kg.
ADP /
Edad
Enero 2010
7,88
2,480
2,132
1,165
50,75
48,85
211
2,205
1,226
0,962
Febrero 2010
9,19
2,489
2,138
1,167
51,39
48,43
206
2,207
1,225
0,942
Marzo 2010
8,20
2,507
2,072
1,211
50,34
49,79
221
2,136
1,265
0,989
Abril 2010
7,42
2,568
2,072
1,241
49,68
51,70
232
2,116
1,278
1,041
Mayo 2010
6,40
2,602
2,077
1,254
48,91
53,20
240
2,109
1,282
1,089
Junio 2010
7,05
2,639
2,087
1,268
49,62
53,19
238
2,107
1,285
1,072
Julio 2010
6,69
2,672
2,047
1,308
49,59
53,91
247
2,056
1,317
1,088
Agosto 2010
8,12
2,574
2,017
1,280
48,07
53,57
245
2,060
1,315
1,115
Septiembre 2010
7,44
2,650
2,000
1,325
48,33
54,84
255
2,016
1,340
1,138
Octubre 2010
6,61
2,664
1,990
1,339
47,70
55,83
262
2,002
1,350
1,171
Noviembre 2010
5,99
2,662
2,006
1,328
47,35
56,20
264
2,019
1,339
1,187
Diciembre 2010
5,84
2,692
2,023
1,332
47,91
56,19
262
2,025
1,335
1,174
Promedio
7,24
2,600
2,055
1,268
49,14
52,97
240
2,088
1,296
1,081
Frmula de Ajuste

Avimetra
Cuadro 7-1

ltimos 12 meses
Mortalidad final
Resultado General de
Entre Ros y Buenos Aires
9,5
9,19
9,0
8,61
8,54
8,5
Porcentaje
8,20
8,12
8,0 7,88
7,66
7,0
7,56
7,42
7,5
7,44
7,05
6,84
6,75
6,69
6,40
6,5
6,13
6,61
6,26
5,99
5,90
6,0
6,49
6,39
6,43
5,84
5,5
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Oct-10
Perodo
Avimetra
Grfico 7-1
% Mort. Provincia: Entre Ros
% Mort. Provincia Buenos Aires:
Media Provincia: Entre

Ros 7,24
Media Provincia:
Buenos Aires 6,96
Nov-10
Dic-10
ltimos 12 meses
2,85
2,818
2,808
2,80
2,792
2,776
2,741
2,75
2,792
2,791
2,738
2,722
2,692
2,70
Kilos
2,783
2,801
2,672
2,642
2,65
2,650
2,639
2,664
2,662
2,602
2,60
2,574
2,568
2,55
2,507
2,50
2,480
2,489
2,45
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Oct-10
Perodo
Avimetra
Grfico 7-2
Peso Prom Provincia: Entre

Ros
Peso Prom Provincia Buenos

Aires:

Ros 2,600
Media Provincia:
Buenos Aires 2,767
Nov-10
Dic-10
ltimos 12 meses
Conversin Real
2,14 2,132
2,138
2,12
2,10
Conversin
2,087
2,08
2,06
2,072
2,062
2,072
2,060
2,053
2,082
2,077
2,041
2,04
2,053
2,047
2,046
2,054
2,049
2,032
2,02
2,006
2,000
1,997
2,00
2,023
2,022
2,017
1,990
1,98
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Oct-10
Perodo
Avimetra
Grfico 7-3
Conv Real Provincia: Entre Ros
Conv. Real Provincia Buenos

Aires:

Ros 2,055
Media Provincia:
Buenos Aires 2,046
Nov-10
Dic-10
ltimos 12 meses
1,40
1,386
1,379
1,369
1,363
1,36
1,362
1,361
1,360
1,335
1,333
1,32
R.P.C.
1,376
1,344
1,339
1,328
1,325
1,332
1,308
1,281
1,28
1,280
1,268
1,254
1,241
1,24
1,211
1,20
1,165
1,167
1,16
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Oct-10
Perodo
Avimetra
Grfico 7-4
R.P.C. Provincia: Entre Ros
R.P.C. Provincia Buenos Aires:

Ros 1,268
Media Provincia:
Buenos Aires 1,354
Nov-10
Dic-10
ltimos 12 meses
2,24
2,205
2,207
2,20
2,16
Conversin
2,136
2,116
2,12
2,109
2,107
2,081
2,08
2,060
2,056
2,051
2,040
2,045
2,04
2,016
2,015
2,00
2,025
2,023
2,021
2,019
2,016
2,002
2,001
1,988
2,007
1,989
1,96
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Oct-10
Perodo
Avimetra
Grfico 7-5
Conv Ajus Provincia: Entre Ros
Conv Ajus Provincia

Buenos Aires:

Ros 2,09
Media Provincia:
Buenos Aires 2,02
Nov-10
Dic-10
ltimos 12 meses
1,34
1,360
1,359
1,36
1,342
1,341
1,340
1,338
1,353
1,339
1,337
1,335
1,325
1,319
1,317
1,315
1,323
1,32
R.P.C. Ajustada
1,350
1,348
1,298
1,30
1,282
1,278
1,28
1,285
1,265
1,26
1,24
1,226
1,225
1,22
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Oct-10
Perodo
Avimetra
Grfico 7-6
R.P.C. Ajus Provincia: Entre

Ros
R.P.C. Ajus Provincia Buenos

Aires:

Ros 1,296
Media Provincia:
Buenos Aires 1,337
Nov-10
Dic-10

y Buenos Aires
51,39
51,5
51,0
50,75
50,5
Das
50,0
ltimos 12 meses
50,34
49,76
49,68
49,56
49,5
49,62
49,39
49,24
48,98
48,91
49,0
49,59
49,06
48,51
48,5
48,21
48,07
48,33
48,27
48,23
47,95
47,70
48,0
47,5
47,8847,91
47,35
47,0
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Oct-10
Perodo
Avimetra
Grfico 7-7
Edad Prom. Provincia: Entre

Ros
Edad Prom. Provincia Buenos

Aires:

Ros 49,14
Media Provincia:
Buenos Aires 48,75
Nov-10
Dic-10
ltimos 12 meses
Aumento Diario de Peso

y Buenos Aires
60
58,39
58
56,80
56,70
56,06
56
Gramos
57,69
57,49
56,39
58,28
56,61
55,83
55,66
56,20
57,85
56,19
54,84
53,91
54
53,31
53,20
53,19
53,57
51,70
52
49,79
50
48,85
48,43
48
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Oct-10
Perodo
Avimetra
Grfico 7-8
ADP Provincia: Entre Ros
ADP Provincia Buenos Aires:

Ros 52,97
Media Provincia:
Buenos Aires 56,77
Nov-10
Dic-10
ltimos 12 meses
ndice de Eficiencia

y Buenos Aires
280
271
270
265
264
260
262
261
257
F.E.P.
240
239
240
262
264
255
253
247
264
259
257
250
269
250
245
238
232
230
221
220
211
210
206
200
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Oct-10
Perodo
Avimetra
Grfico 7-9
F.E.P. Provincia: Entre Ros
F.E.P. Provincia Buenos Aires:

Ros 240
Media Provincia:
Buenos Aires 259
Nov-10
Dic-10
ltimos 12 meses
Coeficiente de Crecimiento

y Buenos Aires
1,24
1,217
1,196
1,20
1,178
1,173
1,158
1,155
1,16
Porcentaje
1,133
1,187
1,171
1,199
1,174
1,148
1,138
1,130
1,115
1,12
1,089
1,075
1,08
1,088
1,072
1,041
1,04
1,00
0,96
1,216
0,989
0,962
0,942
0,92
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Oct-10
Perodo
Avimetra
Grfico 7-10
Edad ADP Provincia: Entre Ros
Edad ADP Provincia Buenos

Aires:

Ros 1,081
Media Provincia:
Buenos Aires 1,165
Nov-10
Dic-10
Resultado Mensual Versus Temperaturas Mx. y Mn.

Provincia: Buenos Aires
Perodo
Enero 2010 - Diciembre 2010
Temp. Mnima
(C)
Temp. Mxima
(C)
%
Mortalidad
Peso / Conv.
Ajustada a 2.700 Kg
ADP
Enero 2010
20,81
31,38
6,75
1,369
56,39
Febrero 2010
19,93
29,14
7,66
1,281
53,31
Marzo 2010
16,92
26,75
6,13
1,363
56,06
Abril 2010
12,78
21,67
6,84
1,333
55,66
Mayo 2010
10,42
18,91
6,26
1,362
56,70
Junio 2010
7,85
16,08
5,90
1,379
57,49
Julio 2010
6,00
14,25
7,56
1,335
56,80
Agosto 2010
6,83
16,67
8,61
1,344
56,61
Septiembre 2010
10,17
19,60
8,54
1,360
57,69
Octubre 2010
12,67
22,67
6,39
1,386
58,39
Noviembre 2010
13,10
26,65
6,49
1,376
58,28
Diciembre 2010
19,50
32,57
6,43
1,361
57,85
Promedio
13,08
23,03
6,96
1,354
56,77
Frmula de Ajuste

Avimetra
Cuadro 8 -1
Temperatura Mxima y Mnima vs. Mortalidad

36
8,8
32
8,4
28
24
7,6
20
7,2
16
6,8
12
6,4
6,0
5,6
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Oct-10
Perodo
Avimetra
Grfico 8-1
Mortalidad
Mnimo
Mximo
Nov-10
Dic-10
Mortalidad
Temperatura
BUENOS AIRES Enero 2010 - Diciembre 2010
Temperatura Mxima y Mnima vs. Relacin Peso /

Conversin BUENOS AIRES Enero 2010 - Diciembre 2010
36
1,40
32
1,38
28
1,36
20
1,34
16
1,32
12
1,30
1,28
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Oct-10
Perodo
Avimetra
Grfico 8-2
Mnimo
Mximo
Nov-10
Dic-10
Relac. Peso/Convers.
Temperatura
24
Temperatura Mxima y Mnima vs. A.D.P.

36
59
32
58
28
57
20
56
16
55
12
54
53
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Oct-10
Perodo
Avimetra
Grfico 8-3
ADP
Mnimo
Mximo
Nov-10
Dic-10
A.D.P.
Temperatura
24

Provincia: Buenos Aires
Perodo
Temp. Mnima
(C)
Temp. Mxima
(C)
%
Mortalidad
Peso / Conv.
Ajustada a 2.700 Kg
ADP
Enero 2009
19,78
30,34
8,57
1,331
55,14
Febrero 2009
17,78
29,62
7,62
1,381
56,09
Marzo 2009
17,50
27,28
6,94
1,352
55,08
Abril 2009
14,59
25,39
6,26
1,421
57,52
Mayo 2009
8,80
18,29
7,01
1,407
57,52
Junio 2009
5,94
14,94
6,40
1,424
58,29
Julio 2009
5,81
14,10
7,47
1,430
58,38
Agosto 2009
9,90
20,48
8,48
1,388
57,92
Septiembre 2009
7,89
17,17
7,33
1,440
58,86
Octubre 2009
10,97
22,14
7,12
1,430
58,80
Noviembre 2009
16,00
25,46
6,44
1,417
58,37
Diciembre 2009
18,18
27,59
6,42
1,372
57,24
Promedio
12,76
22,73
7,17
1,399
57,44
Frmula de Ajuste

Avimetra
Cuadro 8 -1

32
8,8
28
8,4
24
20
7,6
16
7,2
12
6,8
6,4
6
Ene-09
Feb-09
Mar-09
Abr-09
May-09
Jun-09
Jul-09
Ago-09
Sep-09
Oct-09
Perodo
Avimetra
Grfico 8-1
Mortalidad
Mnimo
Mximo
Nov-09
Dic-09
Mortalidad
Temperatura

Conversin BUENOS AIRES Enero 2009 - Diciembre 2009
32
1,44
28
1,42
24
20
1,38
16
1,36
12
1,34
1,32
Ene-09
Feb-09
Mar-09
Abr-09
May-09
Jun-09
Jul-09
Ago-09
Sep-09
Oct-09
Perodo
Avimetra
Grfico 8-2
Mnimo
Mximo
Nov-09
Dic-09
Temperatura
1,40

32
59,0
28
58,5
58,0
24
20
57,0
16
56,5
12
56,0
55,5
55,0
Ene-09
Feb-09
Mar-09
Abr-09
May-09
Jun-09
Jul-09
Ago-09
Sep-09
Oct-09
Perodo
Avimetra
Grfico 8-3
ADP
Mnimo
Mximo
Nov-09
Dic-09
A.D.P.
Temperatura
57,5

Provincia: Entre Ros
Perodo
Temp. Mnima
(C)
Temp. Mxima
(C)
%
Mortalidad
Peso / Conv.
Ajustada a 2.700 Kg
ADP
Enero 2010
18,81
32,88
7,88
1,165
48,85
Febrero 2010
20,29
30,14
9,19
1,167
48,43
Marzo 2010
15,67
28,58
8,20
1,211
49,79
Abril 2010
11,33
23,22
7,42
1,241
51,70
Mayo 2010
8,42
18,91
6,40
1,254
53,20
Junio 2010
7,46
17,31
7,05
1,268
53,19
Julio 2010
4,44
16,69
6,69
1,308
53,91
Agosto 2010
7,00
18,00
8,12
1,280
53,57
Septiembre 2010
10,67
20,72
7,44
1,325
54,84
Octubre 2010
10,43
20,95
6,61
1,339
55,83
Noviembre 2010
8,00
26,00
5,99
1,328
56,20
Diciembre 2010
16,73
33,00
5,84
1,332
56,19
Promedio
11,60
23,87
7,24
1,268
52,97
Frmula de Ajuste

Avimetra
Cuadro 8 -1

36
9,5
32
28
8,5
24
20
7,5
16
12
6,5
6
5,5
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Oct-10
Perodo
Avimetra
Grfico 8-1
Mortalidad
Mnimo
Mximo
Nov-10
Dic-10
Mortalidad
Temperatura
ENTRE ROS Enero 2010 - Diciembre 2010

Conversin ENTRE ROS Enero 2010 - Diciembre 2010
36
1,34
32
1,32
1,30
28
1,28
1,26
20
1,24
16
1,22
12
1,20
1,18
1,16
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Oct-10
Perodo
Avimetra
Grfico 8-2
Mnimo
Mximo
Nov-10
Dic-10
Temperatura
24

36
57
32
56
55
28
54
53
20
52
16
51
12
50
49
48
Ene-10
Feb-10
Mar-10
Abr-10
May-10
Jun-10
Jul-10
Ago-10
Sep-10
Oct-10
Perodo
Avimetra
Grfico 8-3
ADP
Mnimo
Mximo
Nov-10
Dic-10
A.D.P.
Temperatura
24

Provincia: Entre Ros
Perodo
Temp. Mnima
(C)
Temp. Mxima
(C)
%
Mortalidad
Peso / Conv.
Ajustada a 2.700 Kg
ADP
Enero 2009
18,95
32,11
8,43
1,276
51,51
Febrero 2009
17,50
31,28
8,73
1,235
50,57
Marzo 2009
16,55
28,62
9,22
1,259
51,20
Abril 2009
12,51
27,03
7,54
1,295
52,30
Mayo 2009
6,90
20,00
8,27
1,277
52,75
Junio 2009
2,44
16,19
7,75
1,254
52,20
Julio 2009
2,29
15,33
8,69
1,255
52,51
Agosto 2009
8,00
22,33
9,79
1,251
52,69
Septiembre 2009
5,84
18,39
9,30
1,307
53,81
Octubre 2009
9,48
24,46
7,65
1,336
54,56
Noviembre 2009
16,31
27,62
8,08
1,248
52,56
Diciembre 2009
17,82
29,29
7,23
1,252
52,55
Promedio
11,22
24,39
8,39
1,271
52,43
Frmula de Ajuste

Avimetra
Cuadro 8 -1

36
10,0
32
9,6
28
9,2
20
8,8
16
8,4
12
8
8
7,6
7,2
Ene-09
Feb-09
Mar-09
Abr-09
May-09
Jun-09
Jul-09
Ago-09
Sep-09
Oct-09
Perodo
Avimetra
Grfico 8-1
Mortalidad
Mnimo
Mximo
Nov-09
Dic-09
Mortalidad
Temperatura
24

Conversin ENTRE ROS Enero 2009 - Diciembre 2009
36
1,34
32
1,32
28
1,30
20
1,28
16
12
1,26
8
1,24
4
1,22
Ene-09
Feb-09
Mar-09
Abr-09
May-09
Jun-09
Jul-09
Ago-09
Sep-09
Oct-09
Perodo
Avimetra
Grfico 8-2
Mnimo
Mximo
Nov-09
Dic-09
Temperatura
24

36
55,0
32
54,5
28
54,0
24
53,5
20
53,0
16
52,5
12
52,0
51,5
51,0
50,5
Ene-09
Feb-09
Mar-09
Abr-09
May-09
Jun-09
Jul-09
Ago-09
Sep-09
Oct-09
Perodo
Avimetra
Grfico 8-3
ADP
Mnimo
Mximo
Nov-09
Dic-09
A.D.P.
Temperatura

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N241 - Diciembre 2010

PRECIO BRASIL - ARGENTINA EN DOLARES

CLASIFICACION DE LOS RESUMENES

Resumen Anual Global

Resultado General de los ltimos 12 Meses

Conver. Ajustada a 2.700 Kgs. =(((2.700 - Peso Real)*0,02)/0,06) + Conversin

Peso Promedio de Faena

Conversin Ajustada a promedio anual

Relacin Peso/Conversin Ajustada a promedio anual

Edad Promedio de Faena

Aumento Diario de Peso (ADP)

Indice de Eficiencia (FEP)

Coeficiente de Crecimiento (ADP/Edad)

Resultado Anual Interempresario - ltimos 12 Meses

Conversin Ajustada a 2,700 Kgs =((( 2,700 - Peso Real)*0,02)/0,06) + Conversin

Factor de Eficiencia = FEP

Resultado Anual Interempresario Agrupado

Grupo I Ms de 1.500.000 pollos/mes

Conversin Ajustada a 2,700 Kgs =((( 2,700 - Peso Real)*0,02)/0,06) + Conversin

Resultado Interempresario Anual

Enero 2010 a Diciembre 2010

Resultado Interempresario Anual

Enero 2010 a Diciembre 2010

Peso Promedio de Faena

Resultado Interempresario Anual

Enero 2010 a Diciembre 2010

Resultado Interempresario Anual

Enero 2010 a Diciembre 2010

Relacin Peso/Conversin (R.P.C.)

Resultado Interempresario Anual

Enero 2010 a Diciembre 2010

Conversin Ajustada a 2,700 kg.

Resultado Interempresario Anual

Enero 2010 a Diciembre 2010

Relacin Peso/Conversin Ajustada a 2,700 Kg.

Resultado Interempresario Anual

Enero 2010 a Diciembre 2010

Edad Promedio de Faena

Resultado Interempresario Anual

Enero 2010 a Diciembre 2010

Aumento Diario de Peso (ADP)

Resultado Interempresario Anual

Enero 2010 a Diciembre 2010

ndice de Eficiencia (FEP)

Resultado Interempresario Anual

Enero 2010 a Diciembre 2010

Coeficiente de Crecimiento (ADP/Edad)

Ranking de Empresas Segn Relacin Peso /Conversin Real

Ranking de Empresas Segn Relacin Peso/Conv. Ajustada a 2,700 Kg

Resumen Mensual Interempresario

Comversin Ajustada a 2,694 Kgs =((( 2,694 - Peso Real)*0,02)/0,06) + Conversin

Factor de Eficiencia = FEP

Resultado Mensual Interempresario Agrupado

Grupo I Ms de 1.500.000 pollos/mes

Comversin Ajustada a 2,694 Kgs =((( 2,694 - Peso Real)*0,02)/0,06) + Conversin

Resultado Interempresario Mensual

Resultado Interempresario Mensual

Peso Promedio de Faena

Resultado Interempresario Mensual

Resultado Interempresario Mensual

Relacin Peso/Conversin (R.P.C.)

Resultado Interempresario Mensual