Revista Electrnica Granma Ciencia. Vol.10, No.

2, Mayo - Agosto 2006 ISSN 1027-975X

TITULO: Influencia del humus de lombriz foliar sobre el desarrollo vegetativo y reproductivo del cultivo del tomate (Lycopersicum sculentum Willd.) AUTOR: Yudisneidi Rrodrguez Nez INSTITUCIN: Laboratorio Provincial de Sanidad Vegetal. Carretera Central Va Holgun # 371. Bayamo. Granma. E-MAIL: sanveg@eimagr.cu

RESUMEN El trabajo se realiz sobre un suelo Vertisol, con el objetivo de evaluar la influencia que ejerce el humus de lombriz aplicado por va foliar sobre el desarrollo vegetativo y reproductivo en la variedad de tomate Vyta, se utiliz un marco de plantacin de 0.30 cm entre plantas a doble hileras en el cantero. El experimento cont con 10 tratamientos y cuatro rplicas para un total de 40 canteros. El diseo experimental empleado fue el completamente aleatorizado y los datos se procesaron a travs del programa statistic. Para el desarrollo del mismo se utilizaron tres dosis (50, 70 y 90 g de humus/l de agua) en tres momentos diferentes despus de mezclado el producto en agua (inmediatamente, 12 y 24 horas). Se aplic en tres etapas del desarrollo del cultivo (10 das despus del trasplante, a inicio de la floracin y a inicio de la fructificacin). Siete das posteriores a estas aplicaciones se midieron los siguientes indicadores agro productivos: altura de la planta y grosor del tallo, nmero de flores, as como el rendimiento alcanzado en cada tratamiento y su efecto econmico. En los tratamientos donde se aplic el bioestimulante se evidenciaron mejores resultados sobre las variables estudiadas que donde no se aplic.

INTRODUCCIN El tomate tiene su centro de origen en la zona oeste de Amrica del Sur, en Per, Ecuador, Bolivia y en Mxico, donde se desarrolla en forma silvestre, lo mismo que el resto de las especies del gnero Lycopersicon. Su domesticacin habra que situarla en Mxico, en el rea Puebla-Veracruz, a partir del tomate cereza (Lycopersicon esculentum var. cerasiforme) que crece espontneamente en toda la Amrica tropical y

subtropical. En la actualidad es una especie de grande y creciente importancia en el mundo, donde se destacan China (344 000 ha), India (321 000 ha), Estados Unidos (190 000 ha), Turqua (160 000 ha) y Egipto (148 000 ha) como los pases de mayor superficie cultivada y al mismo tiempo son un ejemplo de su amplia distribucin (InfoAgro.com, 2003). Dentro de las hortalizas, los frutos de tomate tienen una amplia aceptacin y preferencia por sus cualidades gustativas y la posibilidad de su amplio uso en estado fresco o elaborado en mltiples formas. Su valor nutritivo no es muy elevado, por la baja concentracin relativa de numerosas vitaminas y minerales, pero ocupa un lugar privilegiado en la contribucin de nutrientes por su preferencia y nivel de consumo (Gmez et al. 2000 a). A pesar de que el tomate es uno de los cultivos ms estudiados en Cuba los rendimientos que se obtienen son bajos, debido a las desfavorables condiciones climticas que prevalecen en nuestro pas, que distan mucho de sus exigencias ecolgicas. Por otro lado, no se cuenta con variedades adaptadas a tales condiciones y con resistencia a plagas y enfermedades (lvarez, et al., 2003). Esto incuestionablemente constituye un PROBLEMA que es necesario enfrentar y resolver pues el pas no puede darse el lujo de obtener rendimientos que estn muy por debajo de la media mundial. En el mundo de hoy existe una tendencia casi generalizada de buscar constantemente alternativas a los sistemas que se emplean en el campo de la agricultura, con el fin loable de elevar los rendimientos de los cultivos y provocar un aumento de la disponibilidad de alimentos para la poblacin creciente de la humanidad. As como de disminuir el uso de fertilizantes, plaguicidas y reguladores del crecimiento producidos por la industria qumica, que poseen un elevado riesgo de contaminacin para el ambiente. Prez (1993). En la Universidad de Granma, como en otros lugares del pas, se han iniciado un conjunto de investigaciones en las cuales se emplean sistemas alternativos de abonados y de productos naturales estimuladores del desarrollo y rendimiento de los cultivos entre los que se encuentra el humus de lombriz foliar a bajas concentraciones, a partir de esas premisas y teniendo en cuenta lo novedoso de esta variedad en la provincia Granma y los resultados alcanzados hasta el momento, surgi la HIPOTESIS de si la variedad de tomate Vyta podra proporcionar un mayor rendimiento y mejor calidad de la cosecha, con una adecuada utilizacin y manejo del humus foliar, de ah que esta investigacin se proponga como objetivo. OBJETIVO GENERAL Evaluar el comportamiento productivo y la calidad de las cosechas de la nueva variedad de tomate Vyta, con una adecuada utilizacin y manejo del humus foliar. OBJETIVOS ESPECFICOS Evaluacin de diferentes concentraciones para formas lquidas con la utilizacin de humus de lombriz obtenido a partir de estircol vacuno. Evaluacin del momento de aplicacin ms efectivo, sobre el crecimiento, desarrollo y rendimiento del cultivo, despus de mezclado el producto. Evaluacin del efecto del humus foliar sobre las distintas etapas del desarrollo vegetativo del cultivo.

MATERIALES Y METODOS La investigacin se realiz en el huerto intensivo Ernesto Che Guevara, especficamente en la granja # 2 de la agricultura urbana, perteneciente a la Empresa Hortcola de Bayamo, durante las campaas 2002-03, 2003-04, sobre un suelo Vertisol, al mismo se le realiz un anlisis qumico en el Laboratorio Provincial de Suelos y Fertilizantes. El humus de lombriz empleado fue obtenido a partir de un sustrato de estircol bovino, segn la metodologa orientada en el Manual para huertos y organopnicos (2000). En el desarrollo de la investigacin se emplearon tres dosis de humus a las cuales se determin el por ciento de concentracin que representa segn Gonzles A. (2005): D1: 50 g de humus/l de agua, lo que equivale a 0.04 %, D2: 70 g de humus/l de agua, lo que equivale a 0.05 %, D3: 90 g de humus/l de agua, lo que equivale a 0.07 %. Para ello se emplearon tres tiempos despus de preparada la mezcla, estos fueron: T1: Aplicar inmediatamente despus de preparada la solucin, T2: Aplicar 12 horas despus de preparada la solucin, T3: Aplicar 24 horas despus de preparada la solucin. El experimento se mont con cuatro rplicas, de lo que result un total de 40 parcelas y 10 tratamientos, los que se reflejan de inmediato. T1) D 1T1 T10) testigo T4) D 2T 1 T7) D 3T 1

T2 ) D 1 T2 T3) D 1T 3

T5) D 2T 2 T6) D 2T 3

T8) D 3T 2 T9) D 3T 3

Durante todo el ciclo del cultivo se realizaron 3 aplicaciones: 10 das despus del trasplante, Al inicio de la floracin, Al inicio de la fructificacin.

La variedad utilizada fue Vyta, el marco de plantacin utilizado fue de 0.30 m entre plantas y a doble hilera sobre el cantero. Durante la fase de semillero en la casa de cultivo y en el huerto se cumplieron las indicaciones establecidas para las atenciones culturales segn Manual de huertos y organopnicos ( 2000). Siete das despus de realizada cada aplicacin de humus foliar en las distintas fases se realizaron las siguientes evaluaciones: Altura de la planta Grosor del tallo Nmero de flores y frutos /planta Rendimiento. Otra evaluacin de inters realizada fue la econmica, en la que se registraron los siguientes indicadores: Costo de produccin, Valor de la produccin, Ganancia,

Rentabilidad, Costo unitario, Costo por peso. El diseo experimental empleado fue el completamente aleatorizado, los datos se procesaron a travs del programa statistic, versin 5 y en el caso de presentarse diferencias estadsticas se aplic la dcima de tukey.

RESULTADOS Y DISCUSIN En el grafico 1 se observa la influencia que ejercen las combinaciones de las dosis con los tiempos estudiados sobre la variable altura de la planta, manifestndose que las combinaciones de las distintas dosis con el menor tiempo de expuesto el humus en agua (T1) y el testigo fueron estadsticamente similar, alcanzando resultados inferiores con relacin al resto de las combinaciones, predominando con un mejor efecto sobre esta variable las combinaciones de las dosis 1 y 2, seguido de la 3 con los tiempos T2 y T3, sin arrojarse diferencias significativas entre ellas. Todo demuestra que cuando se aplica humus de lombriz por va foliar teniendo en cuenta el intervalo de tiempo en que se deja la solucin en agua se obtienen mejores resultados que cuando no se aplica, Esto corrobora lo planteado por Chen (1996), donde public una serie de artculos en los que dej mostrado que el humus es una solucin nutritiva que estimula el crecimiento de varias especies de plantas, considerando que acta como hormona de crecimiento de la planta, a las cuales llamo auxinomonas.

Grfico 1: Influencia de la interaccin dosis-tiempo sobre la altura de la planta. Leyenda: ndices diferentes difieren significativamente (p<_ 0,05) Es= 0.7584185 Cv= 7.67630

En el grfico 2 se observa la influencia que ejercen las combinaciones dosis-tiempo sobre el grosor del tallo. Evidentemente todas las plantas tratadas con las combinaciones de la mayor dosis D3 y los mayores tiempos de expuesto el bioestimulante en agua alcanzaron un mejor resultado estadstico que el resto de las combinaciones, siguindole en orden de importancia la combinacin de la dosis 2, luego la 1 con los tiempos 3 y 2, por ltimo el testigo el cual no difiere estadsticamente de las combinaciones de las tres dosis con el menor tiempo.

Grfico 2: Influencia de la interaccin dosis-tiempo sobre el grosor del tallo. Leyenda: ndices diferentes difieren significativamente (p<_ 0,05) Es= 0.1687853 Cv= 5.30771 En el grfico 3 la mejor combinacin fue la de D3T3, seguido de D3T2, el resto de las combinaciones no reflejan diferencias estadsticas con el testigo, sin embargo hay una tendencia al incremento del valor cuando se combinan las dosis con T3 y cuando se combinan con el menor tiempo algunas incluso estn por debajo del testigo.

Grfico 3: Influencia de la interaccin dosis-tiempo sobre el nmero de flores. Leyenda: ndices diferentes difieren significativamente (p<_ 0,05) Es= 0.9868932 Cv= 28.48176 El efecto estimulatorio del humus de lombriz, se ha hecho evidente tambin sobre los rendimientos agrcolas del cultivo. En el grfico 4 se refleja la influencia de la interaccin dosis-tiempo sobre esta variable. Los rendimientos alcanzados con las combinaciones de las dosis con los mayores tiempo de expuesto el producto en agua, fueron estadsticamente superior al resto de las combinaciones, siendo la combinacin D3T3 quien arroj un mejor resultado. Los rendimientos alcanzados con esta variedad segn el grfico oscilan entre 4,64 5,88 kg. m-2 . Estos rendimientos se encuentran dentro del rango establecido en el Manual de huertos y organopnicos (2000) para este cultivo. Andrev (1986), report que la aplicacin del humus, por va foliar a bajas concentraciones, constituye un estimulador de la produccin temprana, ha producido un incremento de los rendimientos hasta un 14% en el tomate fuera de poca. Cobiella y de la Rosa (1993) obtuvieron similares resultados con un aumento en los rendimientos entre un 15 y 41 % cuando se aplic humus en aspersin foliar en variedades de tomate y pimiento. Miran Nez (1996) aplicaron el BB-16 durante el periodo 1995-1996 obtenindose un incremento en los rendimientos de 14 45 % en pimiento, 24 85 % en tomate, 20 25 % en cebolla y 6 15 % en el ajo, resultados similares fueron reportados por Carrin (1999) en trabajos realizados en berenjena con aplicacin de humus foliar alcanzando rendimientos superiores al testigo en un 53.8 %.

Grfico 4: Influencia de la interaccin dosis-tiempo sobre los rendimientos (kg.m-2 ) Leyenda: ndices diferentes difieren significativamente (p<_ 0,05) Es= 0.1147244 Cv= 17.08342 En la tabla 1 se refleja el efecto econmico que obtuvieron los tratamientos y el testigo, valorado en los 720 m2 en que tuvo lugar el experimento. Los ndices econmicos muestran que en todos los tratamientos incluyendo el testigo, se obtuvieron ganancias, sin embargo esta fue mayor en los tratamientos en que se combin las dosis estudiadas con los mayores tiempos de expuesto el bioestimulante en agua, siendo la combinacin D3T3 quin alcanz un resultado estadstico superior en este indicador. Esta ganancia significa que todos los tratamientos incluyendo el testigo fueron rentables, aunque en diferentes medidas, en dependencia de la cuanta de la ganancia. Tabla 1: Efecto econmico en 720 m2, en ambas campaas.

CONCLUSIONES Partiendo de los resultados alcanzados se arrib a las siguientes conclusiones. 1. Los tratamientos en los que se aplic humus de lombriz foliar exhibieron mejores valores sobre las variables estudiadas que donde no se aplic. 2. Las interacciones de los factores en estudio (D-T) alcanzaron resultados ms bajos cuando la solucin se aplic inmediatamente despus de preparada. 3. Se observa una tendencia a mejorar las variables analizadas cuando se emplean las dosis 3 y 2 en comparacin con la dosis 1, aun cuando en muchas de ellas no existen diferencias significativas.

4. El nmero de flores se ve estimulado con las mayores dosis y los mayores espacios de tiempo transcurridos desde la preparacin del producto hasta su aplicacin. 5. El nmero de frutos se ve afectados por las dosis, siendo D3 y D2 mejores que D1, as como el comportamiento del tiempo, el cual evidenci menores resultados en la medida en que se hace menor el tiempo transcurrido desde la preparacin del producto hasta su aplicacin 6. Las combinaciones de las dosis con el mayor tiempo de expuesto el humus en agua, influy de manera significativa sobre los rendimientos del cultivo 7. Todos los tratamientos incluyendo el testigo obtuvieron ganancias, siendo esta mayor en los tratamientos donde se combinaron las mayores dosis con el mayor tiempo de expuesto el humus en agua.

BIBLIOGRAFIA Alvarez, M. [et al.] Resultados de la mejora gentica del tomate (Lycopersicon esculentum Mill) y su incidencia en la produccin hortcola de Cuba. Cultivos Tropicales, 24 (2):63-70, 2003 . Andrev, A. Utilizacin de estimuladores y reguladores del crecimiento en cultivos agrcolas. Ciclo de conferencias Granma: Instituto Superior de Ciencias Agropecuarias de Bayamo, 1986. Carrin A. e Irene Expsito. Influencia de humus de lombriz en Aspersin foliar en rendimiento agrcola de la berenjena (solanum melangena, Lin). Tesis de maestra. 13-33 p., 1999. Cobiella, R. y P. de la Rosa. Influencia del humus en aplicacin foliar en el rendimiento del tomate. Primera Jornada Cientfica. Bayamo: ISCAB, 1993. 6 p. Chen Yona. Organic Matter, Reactions Involving Micronutrients in Terretrial Ecosystems. 1996. 527-593 p.