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CIDO RICO (GOTA): RECOMENDACIONES GENERALES PARA SU CONTROL

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CIDO RICO (GOTA): RECOMENDACIONES GENERALES PARA SU CONTROL

Autor: FRATERNIDAD MUPRESPA NORMAS GENERALES PARA EVITAR LA ENFERMEDAD DE GOTA Evitar la obesidad. No realizar dietas muy hipocalricas o periodos de ayuno. Si se realizan siempre bajo control mdico. No consumir bebidas alcohlicas. Beber abundantes lquidos. No consumir grasa en exceso, especialmente si existe obesidad. No comer excesivas cantidades de alimentos proteicos (carne, pescado, huevo). Evitar los contenidos con alto contenido en cido rico. Es til alcalinizar la orina, por ejemplo con aguas bicarbonatadas.

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ALIMENTOS CON ALTO CONTENIDO EN CIDO RICO Vsceras: mollejas. hgado, riones, corazn Pavo o ganso Anchoas, sardinas, mejillones Extractos de carne o consoms ALIMENTOS CON CONTENIDO MEDIO EN CIDO RICO Carnes y pollo. Pescados y moluscos. Guisantes, habas, lentejas, esprragos, coliflor, espinacas, setas y judas blancas.
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ALIMENTOS CON BAJO CONTENIDO EN CIDO RICO Vegetales (salvo los citados anteriormente). Frutas. Leche, queso, nata. Huevo. Cereales no integrales (pan, arroz, pasta). Grasas de todo tipo. Azcar y dulces.

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