Plaza Vea

Es una cadena de sper e hipermercados, siendo la primera en nmero de tiendas en el Per. Supermercados Peruanos cuenta con tiendas en Lima, Huacho, Callao, Piura, Arequipa, Tacna, Chiclayo, Trujillo, Huancayo, Chimbote, Chincha, Ica y Juliaca. Plaza Vea es la cadena de hipermercados ms grande del Per con 51 tiendas a nivel nacional, se cuentan a Market San Jorge dentro de Plaza Vea. Tras la venta de la empresa Chilena Supermercados Santa Isabel a la empresa Holandesa Ahold. Ahold ingresa al mercado Peruano su formato de Hipermercado Plaza Vea, el cual Ahold ya operaba en Argentina. El primer local de Hipermercado Plaza Vea fue inaugurado en el Centro Comercial Jockey Plaza en el ao 2001, en el terreno donde operaba un supermercado Santa Isabel antes de ser refaccionado. En el ao 2003 la Holandesa Ahold decide vender sus operaciones en el Per al Grupo Interbank. Luego de realizada la compra, Interbank cambia la razn social de Supermercados Santa Isabel a Supermercados Peruanos, el cual integra todos sus formatos. Durante los siguientes aos Plaza Vea comienza a tomar mayor participacin en el mercado de la ciudad de Lima, con la apertura de nuevos locales en varios distritos de la capital Peruana. En el ao 2007, Supermercados Peruanos (Interbank) que hasta entonces solo operaba en la ciudad de Lima, decide ingresar al interior del pas con su formato de Hipermercado Plaza Vea a la ciudad de Trujillo, convirtindose as en la primera empresa del retail en expandirse a provincias luego de la quiebra de Supermercados Monterey en 1993. En el 2007 Plaza Vea inaugura su local en el Real Plaza Trujillo, convirtindose esta en su primera tienda en el interior del pas, a la fecha cuenta con operaciones en Lima(54), Arequipa(2), Chiclayo(1), Trujillo(2), Huancayo(1), Chimbote(2), Ica(1), Tacna(1), Juliaca (1) ; Piura (1) y Chincha(1). El Plaza Vea nmero 67 se inaugur el 30 de diciembre de 2010 en el Jr. de la Unin, en el centro de Lima y la inauguracin en la ciudad de Juliaca.Mision

Misin Generar excelentes experiencias de compra para que nuestros clientes regresen y tenga una mejor calidad de vida. Visin Ser la primera opcin de compra para todos los peruanos.

Producto Plaza Vea ofrece una gran variedad de productos con la mejor calidad y a los precios ms bajos en venta al por menor. Las mejores ofertas y promociones del mercado. Teniendo en cuenta que un producto es cualquier bien o servicio que satisface lanecesidad del cliente, PLAZA VEA segn la clasificacin de los productos ofrece asus consumidores productos que se pueden clasificar en bienes, que son losproductos tangibles y servicios intangibles. Plaza Vea (hipermercados compactos): Plaza Vea es nuestro formato de tienda ms grande, con un promedio de 4,000 metros cuadrados de rea de venta. Est dirigido a atender a los segmentos socioeconmicos A, B y C, ofreciendo en un solo lugar una amplia gama de productos de alimentacin y no alimentacin a precios competitivos, con promociones atractivas, as como servicios complementarios y entretenimiento para la familia. Plaza Vea es la marca de supermercados de mayor recordacin en el Per, de acuerdo a Arellano Marketing, empresa lder en servicios de consultora de marketing en el Per. Gracias a su tamao compacto, el formato Plaza Vea nos permite ser rentables y atender ciudades medianas con baja densidad poblacional y sin presencia de supermercados, as como penetrar en ciudades ms desarrolladas donde los grandes terrenos para reas comerciales son escasos. Creemos que la combinacin de nuestra atractiva oferta de productos y servicios y nuestro formato compacto nos otorga una ventaja competitiva, permitiendo nuestra rpida expansin geogrfica para capitalizar las oportunidades de mercado. Plaza Vea Super (supermercados): Plaza Vea Super atiende los sectores socioeconmicos A, B y C. Ofrece la misma identidad de marca, experiencia de compra, precios y promociones que los hipermercados compactos de Plaza Vea, pero en un formato ms pequeo y conveniente, con mayor enfoque en productos de alimentacin. Esto nos provee una mayor flexibilidad para crecer en lugares en los que escasean las grandes reas de terreno, como reas urbanas de alta densidad.

Promociones Plaza Vea, maneja una gran variedad de promociones y estas estn destinadas a los diferentes tipos de clientes que maneja, donde el PRECIO juega un papel importante y crucial en dichas promociones. Entre las promociones ms frecuentes tenemos: Quincenazo Fin de Semana de ahorro Guas de Ofertas, Caminazo Das Rojo. promociones ldicas: sorteos y premios instantneos) orientadas a generar ahorros a nuestros consumidores.

Estrategia corporativa de plaza vea

La estrategia corporativa de plaza Vea, es la de TENER UN PLAN AGRESIVO DE EXPANSIN y buscar el crecimiento continuo de la Marca a nivel nacional mediante una expansin de mercado tanto en Lima como provincia. Por tal motivo Plaza vea ingres como lder del mercado en provincias, por ser el primer formato de supermercados que se lanz en el interior del pas, llegando a tener presencia en muchas partes del Per como: Piura, Chiclayo, Trujillo, Chimbote, Huancayo, Ica, Arequipa, Juliaca y Tacna. Actualmente cuenta con 38 tiendas bajo el formato hipermercado y con 12 tiendas bajo el formato de supermercado. (Lima) RECONOCIMIENTO POR SER PIONEROS EN PROVINCIAS En Mayo del 2008, se llev a cabo la tradicional premiacin de Los EffieAwards 2008, en donde se premia las campaas de Marketing y Publicidad de mayor efectividad a lo largo del Ao. PLAZA VEA a travs de su campaa : PLAZA VEA PLAN DE LANZAMIENTO PROVINCIAS, obtuvo el EFFIE DE PLATA en la categoraRetail como reconocimiento al enorme reto que signific ser los primeros en ingresar a provincias. El principal desafo para las cadenas de supermercados instaladas en Lima que deseaban ingresar al resto de ciudades grandes del pas era cambiar los hbitos de consumo, todava arraigados en canales de distribucin tradicionales como las bodegas y panaderas,

establecimientos informales y compras de frecuencia diaria. De esa forma, la apertura de Plaza Vea Arequipa, Trujillo y Chiclayo persegua generar una identificacin con la marca en ms del 50% del target (Vnculo emocional) y posicionar la tienda bajo losatributos de variedad, calidad y precios bajos, de manera que perdure la atractividad pasada y la efervescencia del lanzamiento. La estrategia se ejecut entre mayo del 2007 y febrero del 2008, y fue estructurada en dos etapas: la primera para generar expectativa y la segunda para explotar los atributos de la marca.Es muy importante mencionar que la venta real en los primeros meses casi duplic las cifras presupuestadas. Adems se logr que ms del 50% del target se identifique con Plaza Vea, compre y tenga pensado retornar.

Estrategia competitiva Michael E. Porter, Doctor en Economa Empresarial de Harvard, define la estrategia competitiva como aquella que nos dice "como emprender acciones ofensivas o defensivas para crear una posicin defendible en un sector industrial, para enfrentarse con xito a las cinco fuerzas competitivas y obtener as una rentabilidad superior para la empresa". Existen tres tipos de estrategias competitivas: 1. Liderazgo en Costos. 2. Diferenciacin. 3. Segmentacin. PLAZA VEA, aplica estas tres estrategias para una mejora en la competitividad y crecimiento. Liderazgo en Costos, Plaza Vea maneja los precios ms bajos del mercado en venta de productos de consumo masivo y esto se refleja en las diferentes campaas con las que cuanta ofreciendo un producto de calidad a un precio bajo comparado al de la competencia. Cabe recalcar que este punto de costos, es un punto muy competitivo y dinmico en el mercado de supermercados. Diferenciacin, han aplicado una estrategia de diferenciacin muy marcada con relacin a la de su competidor directo, en donde la principal forma de diferenciacin es de ser una empresa netamente peruana. Podemos apreciar por la televisin compaas alusivas al patriotismo, donde tambin participan figuras representativas del Per como es el caso de KinaMalpartida y otros. Adicionalmente, otra de las caractersticas de Plaza Vea es el costo bajo de los productos y con calidad. Segmentacin, En este punto no llega a tener mucha diferencia que su competidor directo, ya que ambos participan en el mismo segmento de mercado A,B,C,D enfocados a madres de casa entre 25-45 aos de edad , que por excelencia buscan el ahorro de precio con beneficios para su familia.

Estrategias lderes del mercado Para cualquier empresa, en cualquier mercado, hay siempre otra a la que se le conoce como el lder. A veces el liderazgo es inercial, otras veces es consecuencia de la antigedad o del tamao; no obstante, aqu se asume que el liderazgo es una expresin de la relacin empresa-cliente y es consecuencia de la percepcin que el mercado tiene del producto o de la empresa, y de ninguna manera es una autocalificacin en la que la empresa a s misma se tipifique como lder. El lder, por su condicin de tal, posee la mayor porcin del mercado. En caso contrario, no sera lder y en tanto lder sirve como un punto de referencia a otras empresas. Como todo, ser el mejor implica una difcil posicin porque requiere estar siempre a la expectativa ya que permanentemente esta en a mira y bajo la lupa de los retadores, atentos en cada momento a encontrar los puntos dbiles del lder y atacarle por ah. Todo gigante lleva en su propio tamao fortalezas pero tambin debilidades; y sus cadas son a menudo espectaculares a segundos o terceros niveles de competitividad. Un ejemplo: en Estados Unidos Coca Cola est fuertemente amenazada por Pepsi e incluso ha perdido muchos puntos de participacin en el mercado. Ventajas del lder del mercado La ventaja ms evidente es que el lder vende ms, y por lo tanto gana ms. Otra es que por su volumen y participacin tiene a su favor mejores campos de maniobra en la negociacin con proveedores, distribuidores y bancos. Una empresa lder goza de mayor prestigio, imagen y notoriedad que les permiten fijar precios relativamente ms altos que sus competidores menos reconocidos. As, Dos Pinos puede vender su yogurt un tanto ms caro que otras marcas, simplemente por el reconocimiento del consumidor (el valor percibido del cliente).

Desventajas del lder del mercado Todo lder es foco de atencin principal de los retadores El lder se convierte en paradigma casi oficial de la industria, y por ello se convierten en blancos de la crtica social en materia de precios, ambientalismo, entre otros puntos. Cada vez que los consumidores reaccionan en contra del tabaco, lo primero que piensan es en Marlboro; cuando se cuestiona pblicamente a las aguas gaseosas azucaradas, se piensa en Coca Cola. En fin; pero el lder tiene recursos para responder con programas de relaciones pblicos a estas observaciones del pblico. Qu puede hacer el lder?

Estrategias de los lderes: Agrandando el mercado Protegiendo su participacin actual Desarrollando tcticas de confrontacin Hostigando a los retadores Expandiendo la participacin corriente de mercado Plaza Vea cuenta con una participacin del mercado del 33 % siendo la segunda empresa de venta de productos, despus de cencosud que cuenta con una participacin del 50 % del mercado peruano. Como vemos, Plaza Vea no es actualmente lder en el mercado pero acta como tal o en competicin directa con el lder, ya que aplican estrategias como los lideres: Agrandando el mercado; Han ingresado a provincia siendo los pioneros y teniendo mayor participacin en dichos mercados que la competencia. Protegiendo su participacin actual, desarrollando tcticas de confrontacin, hostigando a los retadores y expandiendo la participacin corriente del mercado.

Retadores del mercado La conducta gerencial del retador no puede ser la misma que la del lder, toda vez que sus posiciones en el mercado son diferentes, sus recursos, capital y otras fortalezas tambin lo son. En consecuencia, las empresas que se encuentran en un segundo o tercer lugar tienen que conducirse de modo diferente. Los retadores pueden preferir ser seguidores y olvidarse de acciones agresivas. Estrategias de los retadores La puerta trasera La tctica de guppy El ataque directo La puerta trasera

Esta accin aconseja no ir al frente, sino a la retaguardia, lo ms cerca posible y capitalizando los errores o las lagunas del lder, metindose en los huecos hbilmente, y poco irle haciendo frente al lder. En el caso TV Azteca vs. Televisa (Mxico) en materia de precios por campaa publicitaria, el retador supo colocarse en espacios no trabajados por el lder, y ahora en Azteca se anuncian negocios que nunca hubieran soado aparecer en TV.

La tctica de guppy Consiste en atacar a los competidores ms pequeos en vez de enfrentarse al lder. O sea, el retador debe optar entre atacar al lder o atacar a competidores que apenas empiezan a subir y que quizs pueda adquirir para fortalecerse. Tcticas del retador frente a la competencia, en la estrategia del guppy: Hacer descuentos en precios sin menoscabo de la calidad.

cliente perciba a los dems como de prestigio y calidad similar. Bacard subi de precio su ron blanco elevando la percepcin de calidad; ello hizo que el Oro y Reserva Especial mejorar su valor percibido. Ampliar el valor agregado mediante estrategias de servicio al cliente: plus. Mejorar su logstica distributiva y su red de comercializacin buscando puntos de venta no convencionales. Influir en los distribuidores mediante promociones de pull&push. Usar el poder de la publicidad, los instrumentos promocionales y cambios en el producto, marca o servicio.

Ataque directo Segn esta filosofa directiva el retador debe evitar los flancos e ir al grano con toda la carne en el asador: valor, decisin, recursos, habilidades gerenciales, perseverancia y certidumbre.Echar toda la carga es riesgoso porque implica embestir toda la caballera en frentes extensos y bien pertrechados. Sin embargo, en tiempos de economa y mercados recesivos, lo mejor es enfocar flancos precisos, bien identificados y que son aquellos en los que el lder muestra deficiencias o debilidades, sus talones de Aquiles. La cuestin es evaluar bien los puntos flacos y las oportunidades verdaderamente reales de obtener xito. La pregunta clave es la siguiente: Qu tengo yo que no tiene el lder? La respuesta correcta corresponder a nuestra ventaja competitiva, y a la vez expresar el punto dbil del fuerte. Ejemplo: Plaza Vea contra Metro Plaza Vea se encuentra aplicando la tctica del ataque directo, ya que cuenta con muchos recursos y con el knowhow en este tipo de negocio. Tambin podramos mencionar la cobertura que ha tenido Plaza vea en provincia siendo los primeros en incursionar en estos sectores del interior del pas. El nivel de servicio y las diferentes formas de llegada al pblico lo hacen un competidor de temer para cencosud.

Seguidores de mercado Quienes deciden no desafiar al lder tal vez prefieran mejor seguirlo, todo depende del diagnstico organizacional que hagan de sus fortalezas y debilidades, as como del diagnstico del entorno, a partir de las oportunidades y amenazas. Las formas de seguir al lder pueden variar, sin embargo es necesario tener en cuenta al menos dos recomendaciones: 1) Las acciones de flanqueo deben dirigirse a reas no disputadas por otra empresa, libres. 2) La persecucin es tan crtica como el ataque, se dice en el ambiente de la guerra; as que el seguimiento es una opcin de estrategia de negocios. Estrategias de los seguidores: El seguidor cercano El seguidor a distancia El seguidor selectivo El seguidor cercano Seguidor cercano: Aqu la empresa seguidora le tira a todo, esto es, intenta cubrir todos los espacios de mercado y de mezcla de mercadotecnia que logra identificar; se puede decir que el seguidor es un busca pies, casi un retador pero sin intenciones de bloquear al lder porque reconoce que no puede hacerlo. Perimercadosincluira en su negocio todos los servicios que tiene Wallmart . As, si sta inicia pedidos a domicilio, aqulla tambin lo hace. Esto es seguir cercanamente al lder. El seguidor a distancia: Aqu Perimercados mantendra cierta diferenciacin y tal vez decida no meterse en competencia de precios por carecer de soporte para ello, pero si puede identificar otras reas factibles para ella. A lo mejor tambin promueve una tarjeta de cliente consentido, ampla sus horarios incluso hasta la una de la maana, por ejemplo. A lo mejor abre un servicio de venta a mayoristas o a pequeos minoristas y no solamente la venta al detalle. El seguidor selectivo: Aqu el seguidor corretea al lder nicamente en algunas cosas, no en todas. Por ejemplo, Peri mercados slo podra competir con Wallmart en los mircoles de verdura o en venta por telfono.

Nicho de mercado Atrincherarse quiere decir dedicarse a un solo segmento o target, especializarse en un grupo de clientes homogneo y dirigirle una mezcla diferenciada de mercadotecnia. Es una estrategia de alta segmentacin o de enfoque especializado. Nicho es una expresin equivalente a una oportunidad, a un espacio vaco, un hueco de mercado que el lder no cubre porque no le interesa o porque no le resulta rentable. Lo estratgico, para la empresa que busca especializacin, consiste en ver en tiempo y forma una desventaja o un punto dbil en la oferta del lder y aprovecharla. En el mercado bancario de Mxico, Banamex, Bancomer y Serfn poseen alta cobertura geogrfica, alta tecnologa, operacin va Internet y amplio portafolio de productos. Estas, que deberan ser ventajas para todos, no lo son en realidad, pues existen muchos usuarios que no se acomodan a la oferta de los bancos grandes. Fiscalmente, muchos micro empresarios deben ahora usar cuentas de cheques para operar, pero los bancos grandes exigen depsitos iniciales grandes, mantener saldos promedio mensuales altos y cobran comisiones por manejo de cuenta, por aniversario y por no cubrir el saldo promedio fijado por la poltica del banco. Entonces qu hacen estos empresarios? Bital ha identificado esta clase de usuarios y les ha creado productos especialmente para ellos; esto es: ha identificado nichos que los bancos grandes desdean y a ellos se dirige. Hay restaurantes nicamente dedicados a la comida corrida, otros al men; otros ms solo trabajan comidas y no desayunos ni cenas; otros ms son espacios de entretenimiento, otros de comida rpida. Son todos estos casos ejemplos de atrincheramientos. Esta tctica genera eficiencias en segmentos altamente diferenciados, economas de escala y dentro de los nichos pueden construirse autnticos lderes. Algunas estrategias de atrincheramiento: Por uso final.

La empresa se especializa sirviendo a tipos especficos de clientes finales: mujeres madres solteras; hombre maduros triunfadores; ejecutivos que juegan Golf; aficionados al cine; parejas de estilo liberal. Por tamao de clienteO sea, por compradores e volumen, al detalle, de gobierno, o bien clientes institucionales de tamao pequeo que a los grandes no les interesa.

Por clientes especficos. Empresas que solo venden a supermercados o que solo atienden a bancos.

Por geografa.

Empresas que solo atienden Guanacaste o el Valle Central del pas. Por producto o lnea de producto.

Hay empresas que solo se dedican a refrigerantes industriales y otros solo a refrigerantes domsticos. Agencias de viajes que solo trabajan viajes nacionales por carretera. Hay tiendas especializadas en casimires y trajes, otras en guayaberas, otros en ropa casual, otros en tallas especiales, msica clsica, antigedades. Por precios.

Hay empresas barateras y empresas que venden productos de alto precio.