COLEGIO DE POSTGRADUADOS

INSTITUCIN DE ENSEANZA E INVESTIGACIN EN CIENCIAS AGRCOLAS

Materia: Fruticultura Trpical FRU- 603

Profesor : Dr. Angel Villegas Monter

Trabajo: Reconversin y posibilidad de uso de variedades de naranjo en Mxico

Nombre: Elisa del Carmen Martnez Ochoa

Junio de 2013

Reconversin y posibilidad de uso de variedades de naranjo en Mxico

El Citrus sinensis L. o naranjo fue introducido por primera vez a Mxico, en 1518 por Bernal Daz Castillo en la regin de Tonal, en el sur del estado de Veracruz. As, la naranja marc el inicio de la siembra de ctricos en nuestro pas (Gobierno del estado de Veracruz, 2009). Desde entonces, la naranja se expandi a tal grado, que hoy en da es considerada una de las frutas de mayor importancia, tanto por la superficie destinada para su cultivo (335 471.72 ha), como por la produccin (4 079 677.74 ton) y el consumo per cpita, cercano a 40 Kg (SIAP, 2011). Veracruz es el estado lder en la produccin del fruto, con ms de la mitad del total nacional (1 982 951.78 ton); aunque, Sonora posee el mejor rendimiento con 22 toneladas por hectrea (SIAP, 2011).

Cabe sealar, que el mercado citrcola es un mercado en expansin, que ofrece oportunidades a la produccin nacional de naranja tanto para consumo en fresco como para industrializarla. En Mxico, la demanda interna se abastece con la produccin nacional; sin embargo, el aprovechamiento de las oportunidades existentes en los mercados internacionales es latente, pues las exportaciones de naranja han ido en aumento a un ritmo anual promedio de 15.3 por ciento (figura 1). No obstante, se debe considerar que Mxico debe competir por el mercado con 29 pases, principalmente Espaa, Sudfrica y EU, que encabezan la lista de exportadores de naranja fresca (FAOSTAT, 2011). A pesar de que nuestro pas ha pertenecido tradicionalmente al grupo de los pases productores lderes, poco ms del 1% de su produccin se destina a la exportacin (SIAP, 2011) hacia pases sudamericanos y asiticos, y otros subproductos, como el jugo de naranja, a los Estados Unidos (Daz, 2010).

Figura 1. Evolucin de las exportaciones totales de naranja en Mxico (SIAP, 2011). Tambin, se debe considerar que para competir en el mercado internacional, es necesario disminuir los costos de produccin, mejorar la calidad del producto, y realizar cambios en las variedades que actualmente se producen en el pas; lo ltimo, respondiendo a razones de rentabilidad, ataque de plagas y enfermedades, y a las tendencias en el consumo a frutos ms jugosos, con menos cscara y sin semillas (Daz, 2010; SIAP, 2011).

Por lo expuesto, en la siguiente seccin se expondrn las principales caractersticas de distintos cultivares de naranja.

Seleccin de cultivares de naranja Una de las causas que limita las oportunidades del mercado mexicano, tanto interna como externamente, es la produccin de una sola variedad que se acumula durante los meses de noviembre a mayo, ocasionando baja en los precios, as como, dificultades para comercializarse de acuerdo con la actual estructura de mercado (Varela et al., 2005). En Mxico pueden considerarse 3 tipos varietales:

1) Navel: Las variedades de este grupo se caracterizan porque sus flores dan lugar a un segundo fruto, incluido en el principal, y que exteriormente recuerda a un ombligo (navel). Una caracterstica importante de sus flores es que las clulas madres del polen se desintegran sin poder formar granos de polen, e incluso puede degenerar el saco embrionario; en consecuencia los frutos son partenocrpicos (sin semilla). Este es un rasgo dominante, por lo que si se cruzan con otras variedades darn lugar a frutos sin semillas (Villalba-Buenda, 2000). Estos frutos son de mesa o consumo en fresco, pues poseen poco jugo y la presencia de limonina da lugar a un sabor amargo. Adems, poseen la ventaja de ser muy precoces y ser vigorosos. Destacan las variedades: Navelate, Navelina, Newhall, Washington Navel, Lane Late y Thompson (COVECA, 2011).

2) Blancas: A nivel mundial lleg a ser el grupo de ms inters comercial y de produccin citrcola. Esto por su demanda para consumo en fresco y por la posibilidad de utilizarse en la industria. Tpicamente, los frutos de este grupo no muestran ombligo, asimismo, sus rboles presentan alternancia en la cosecha y son de gran vigor (Villalba-Buenda, 2000). Destacan las variedades Salustiana y Valencia Late; la ltima muestra frutos de buena calidad con pocas semillas (COVECA, 2011).

3) Sanguinas: La caracterstica principal de estas variedades es que sus frutos contienen en la pulpa y la corteza un pigmento rojo (sin mucha uniformidad), soluble en agua. La intensidad de la pigmentacin depende de varios factores como: variedad, tipo de suelo y clima (veranos clidos seguidos de inviernos fros producen frutos de pigmentacin ms intensa) (VillalbaBuenda, 2000). Sus rboles son de tamao medio, muy productivos, de fructificacin predominante sobre el desarrollo vegetativo, brotaciones cortas, y con frutos de tamao pequeo a mediano con condiciones para su manipulacin y transporte; sin embargo, no es una variedad recomendada para zonas ventosas, pues la mostrar dificultad en la circulacin de

la savia, origina endurecimiento de ramas y pednculo (estructuralmente dbiles). Destaca la variedad Sanguinelli, Doble Fina y Entrefina (COVECA, 2011).

En nuestro pas las variedades de naranja cultivadas son: Valencia, Marrs, Azcar, Hamlin, Parson Brown, Newhall, Navelina, Jaffa, Pineapple, Imperial, Navelate, Salustiana y Valencia Frost (Curti-Daz et al., 1998; Rocha-Pea y Padrn-Chvez, 2009; Varela et al., 2006). A pesar de las opciones, Valencia es la ms extendida en el pas (90 % de superficie), pues tiene doble aptitud: para el consumo en fresco y para jugo. Aunque, su uso en fresco se reduce al pas, por la dificultad para pelarla (COVECA, 2011). Mxico, muestra intenciones de aumentar las exportaciones de naranja en fresco; pero, el fruto de valencia cultivada bajo condiciones tropicales no tiene gran demanda en EUA y pases Europeos, porque su corteza es demasiado delgada y de color verde. Por ello, slo regiones del norte del pas, como Sonora, Nuevo Len, Tamaulipas y el norte de Veracruz, cuentan con un clima que permite el desarrollo de variedades que se demandan en el mercado para consumo en fresco, incluso Valencia, porque adquiere buena coloracin (Gmez y Schwentesius, 1997). Por lo tanto, es necesario ampliar la gama de variedades a propagar en estados de clima tropical.

Por otro lado, la naranja Valencia es una excelente fruta para la industrializacin, por sus contenidos de jugo y de azcar. Una opcin, es fomentar y desarrollar la exportacin de jugo fresco de primera calidad a los EUA, por la cercana de Mxico con dicho pas, mismo que recientemente ha incrementado su demanda y que a Brasil como oferente del producto se le dificultara incursionar dado el mayor volumen, los costos de transporte y la poca duracin de anaquel (ASERCA, 2009).

La seleccin de nuevos portainjerto e injerto es una decisin crtica para llegar al nivel competitivo requerido. En el caso de la naranja existe una amplia gama de portainjertos disponibles de acuerdo a las condiciones de suelo, clima, variedad y objetivo productivo. Se debe tomar en cuenta, que no existe portainjerto perfecto para cada situacin, por eso al momento de definir una plantacin se debe ponderar entre las virtudes y defectos de cada variedad.

En los siguientes cuadros se resumen las caractersticas de distintos portainjertos: Cuadro 1. Compatibilidad entre diferentes combinaciones patrn-variedad (COVECA, 2011; Martz, 2000). Portainjerto Citrus Macrophylla Limon Rugoso Citrus Volkameriana Naranjo Agrio Naranjo Dulce Naranjo Trifoliado Troyer-Carrizo C-35 Swingle Citrumelo Limonero Eureka I (5-12) C C I (5-12) C I (4) I (2-8) I I Otros Limoneros I (5-12) C C C C C C C C Naranjo C C C C C C C C C Mandarino C C C C C C C C C Pomelo C C C C C C C C C

C = compatible; I = Incompatible; I (5-12) = Incompatibilidad se presenta despues del ao 5.

Cuadro 2. Efecto sobre la produccin y calidad de frutas en naranjas (COVECA, 2011; Martz, 2000). Portainjerto Citrus Macrophylla Limon Rugoso Citrus Volkameriana Naranjo Agrio Naranjo Dulce Naranjo Trifoliado Troyer-Carrizo C-35 Swingle Citrumelo + + + + ++? + + + ++ + + ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ +++ ++ ++ ++ + + +++ + ++ ++ + + +++ + ++ ++ Produccin +++ +++ +++ Calibre ++ ++ ++ Grosor cascara + + + % Jugo ++ ++ ++ Solidos Solubles +++% Acidez +++-

+++ = Muy bueno; ++ = Bueno; + = Intermedio; - = Malo.

Cuadro 3. Adaptacin a condiciones de suelo y clima (COVECA, 2011; Martz, 2000; Varela et al., 2005). Portainjerto Citrus Macrophylla Limon Rugoso Citrus Volkameriana Naranjo Agrio Naranjo Dulce Naranjo Trifoliado Troyer-Carrizo C-35 Swingle Citrumelo T I T+ I I S S I S S-I S-I I+ T S T S-I S-I I+ T S SI-S S S I+ S+ SS S I T T T T T T Suelo Suelo Arcillosos Arenoso S T S S T T Mal Drenaje ? S S Carbonatos de Calcio T+ T+ T Cloruros Heladas I+ I I S S S

Clave: T+ = Muy tolerante; T = Tolerante; I = Intermedio; S = Susceptible; S- = Muy susceptible.

Los cuadros 1, 2, 3 y 4 slo exponen algunas caractersticas a considerar para la eleccin de portainjertos, sin embargo, estas deben ser acordes a las particularidades del huerto o regin donde se establecern, y al tipo varietal que se injertar. Respecto a la variedad para la copa, sta debe ser adecuada a las condiciones donde se cultivar y cubrir las necesidades del mercado demandante (Varela, 2005). Otra particularidad que se debe tomar en cuenta, son las enfermedades de ctricos reportadas en Mxico: cachexia, exocortis, psorosis, VTC (1920-1950), leprosis (2004), huanglonbing (2009) y sarna de la naranja dulce (2010- 2012); y aquellas enfermedades en vigilancia epidemiolgica: cancro, clorosis variegada, muerte sbita, stubborn y mancha negra, entre otras (SENASICA, 2013). Por lo tanto, se deben optar por variedades que muestren tolerancia a stas enfermedades. No obstante, la seleccin de variedades se debe complementar con la adquisicin de plantas certificadas en viveros protegidos, manejo del huerto (podas, retirar frutos rezagados o que caigan al suelo, control qumico de plagas y enfermedades, plantas cortinas- rompevientos, entre otras), inspeccin de plantas, erradicacin de plantas con sntomas de alguna enfermedad como HLB, cancro, etc. (FUNDECITRUS, 2013). 7

Cuadro 4. Tolerancia a enfermedades (CONCITVER, 2004; COVECA, 2011; Martz, 2000; Varela et al., 2005). Portainjerto Citrus macrophylla Limon Rugoso Citrus Volkameriana Naranjo Agrio Naranjo Dulce Naranjo Trifoliado Troyer-Carrizo C-35 Swingle Citrumelo Mandarino Sun Chu Sha Mandarino Sunky Mandarino Shekwasha Fly Dragon (Citrus trifoliata L. var. monstrosa T.)
Pudricin Radicular Gomosis (Phytophthora) Triteza (CTV) Exocortis Cachexia (Xylopososis) Nematodo de los ctricos Psorosis

T S S I+ S T I+ T T T T T

T S S T S T T T T S S S T

ST+ T+ ST+ T+ T T T+ T T T T

T+ T? T T T+ S T T T T S T S

S T+ T? T T+ T T T T T T T

S S S S S T S-I T T I -

T T T T I T T T T

T+ = Muy tolerante; T = Tolerante; I = Intermedio; S = Susceptible; S- = Muy susceptible.

En el pas, hasta abril de 2008, se reportaron 59 viveros certificados donde se pueden adquirir plantas injertadas sobre 14 portainjertos tolerantes a la tristeza de los ctricos: citrange Carrizo, citrange Morton, citrange Troyer, citrange Yuma, citrange C-32, citrange C-35, citrumelo Swingle, Citrus volkameriana, Flying Dragon, lima Rangpur, limn Rugoso, mandarina Cleopatra, mandarina Sunki y Poncirus trifoliata, as como Citrus macrophylla que no es tolerante; de estos los ms solicitados son Citrus volkameriana (42 %), citrange Carrizo (16 %), Citrus macrophylla (12 %), mandarina Cleopatra (7 %) y citrange Troyer (6 %). Tambin se pueden adquirir yemas y plantas de 75 variedades de las siguientes especies: limn (10), mandarina (16), naranja (41) y toronja (8), destacando naranja Valencia (40 %), limn Persa (25 %) y limn mexicano (11%), entre otras variedades de inters comercial (naranja Marrs, naranja Fairchild, mandarina Dancy y toronja Rio Red) (Robles Garca et al., 2008).

Si se considerando competir en el mercado, Mxico debe diversificar sus variedades de naranja, tomando en cuenta la posibilidad de producir todo el ao. Por citar, en el pas el 94.97% de la floracin de ctricos se da en el mes de febrero, 0.48% en los meses de mayojunio, y 0.42% en septiembre-octubre; esta ltima es la que produce frutos cuando mejor precio muestra la naranja (GL Publicaciones, S. A. de C. V., 2006). Por eso, deben seleccionarse naranjas de produccin temprana, alternndose con tarda (Figura 2).

Por ltimo, otra caracterstica indispensable en la comercializacin de un producto, es la vida de anaquel. Aunque algunas variedades poseen caractersticas deseables en fruto, por citar: cscara delgada, poca semilla, alto contenido de jugo, de sabor dulce, si su transporte se complica por daos o muestra poca vida de anaquel, no son alternativas para el consumo en fresco, pero si para industrializacin. Tal es el caso de las variedades tempranas: Hamlin, Pearson Brawn, Manila, Jaffa, Pineapple, y posiblemente Imperial (aunque esta posee hasta 6 das de vida en almacn). Entre las variedades tempranas, todas las tipo navel (Navelina, Navelate y Newhall) son para consumo en fresco, no para industrializacin, pues muestran bajo contenido en jugo y la posibilidad de que amargue al poco tiempo; stas slo logran el color naranja de fruto en condiciones subtropicales (Curti-Daz et al., 1998). Valencia y Valencia Frost, variedades tarda, son naranjas que se emplea para mesa e industrializacin, 9

pues poseen buena calidad y cantidad de jugo, poca semilla, as como larga vida en anaquel (15 das) (Curti-Daz et al., 1998).

Cultivar J Marrs Azcar Hamlin Parson Brown Newhall Manila Navelina Jaffa Pineapple Imperial Navelate Salustiana Lane late Washington Navel Valencia Valencia Frost Cutter Delta Seedles Midknight A S O

Meses de cosecha N D E F M A M J

Figura 2. poca de cosecha de algunos cultivares de naranjo en Veracruz, Tabasco y Tamaulipas (Coll F., I., 1977, citado por Curti-Daz et al., 1998; Varela et al., 2005).

Diversos trabajos se han efectuado en el pas para evaluar el comportamiento de portainjertos y variedades; por citar, Snchez-Snchez et al. (2012) ante la necesidad de ampliar el periodo de produccin de naranja en Sonora, estudiaron las variedades navel Fukomoto, Fisher y Cara Cara, donde los tres mostraron comportamiento semejante en la produccin de fruto, pero 10

Fukumoto tuvo la desventaja de menor cantidad de jugo por fruto. Por lo que, recomiendan probar las variedades Fisher y Cara Cara.

En 2004, Brasil retom la variedad Salustiana CNPMF (este tipo de fruto tambin se cultiva en Mxico), por ser una naranja para mesa de pulpa naranja intenso, prcticamente sin semilla, aunque de cscara amarillo desuniforme (Cunha, 2004). Esta fruta originaria de Valencia, muestra alta demanda en el mercado para consumo en freso (Cunha, 2004) con la ventaja de que sus frutos pueden permanecer en el rbol durante bastante tiempo sin perder su calidad comercial (Curti-Daz et al., 1998). En Mxico se cosecha a partir de mediados de octubre, es de produccin temprana. Por otro lado, Caputo et al. (2012) seleccionaron cultivares de naranja dulce de produccin temprana para el mercado en fresco y la industrializacin en Sao Paulo. Ellos analizan 12 cultivares injertados sobre mandarina Sunki (Citrus sunki hort ex. Tanaka): Hamlin (cultivar temprano ms utilizado), Westin, Pineapple, Rubi, Seleta Vermelha, Majorca, Valncia 2, Olivelands, Kawatta, Iapar 73, Salustiana e Valncia Americana; demostrando que en comparacin con Hamlin, las naranja Valencia 2 y Salustiana son mejores materiales para consumo de mesa, y Westin, para produccin de jugo. Estas tres variedades son alternativas que se podra evaluar en nuestro pas. A pesar de la necesidad de cultivares tempranos, la naranja Valencia sigue siendo una opcin para el mercado nacional o la industria, por lo tanto, su cultivo es vigente siempre y cuando se ampli el uso de otras variedades tanto tempranas como tardas, adems de incorporar mejores tcnicas de manejo en huerto. Prez-Zamora et al. (2002) estudiaron 16 portainjertos de limones, citranges, mandarinos, lima cida y trifoliados para naranja Valencia con capacidad de adaptarse a suelo calcimrfo en Colima; los portainjertos con mayor capacidad de adaptacin al suelo calcimrfo, vigor adecuado, buen rendimiento y calidad de jugo aceptable fueron Volkameriana (C. volkameriana, pasq), Carrizo (P. trifoliata (L) Raf x C. sinensis L), Sunki x Trifoliado (Sunki x P. trifoliata), Macrofila (C. macrophylla wester), y Amblicarpa (C. amblycarpa Ochse). Sin embargo, Macrofila no es recomendable porque se reporta como muy susceptible al virus de la tristeza de los ctricos (CONCITVER, 2004; Varela et al., 2005). Uribe-Bustamante et al. (2012) tambin evaluaron patrones (20), incluyendo Volkameriana, Carrizo, Macrofila y Amblicarpa, para naranja Valencia en 11

Veracruz; ellos recomiendan en base a las caractersticas de fruto, a los portainjertos Dragn Volador, Cleopatra, Sacatn, Yuma, Morton, Rubidoux y Troyer.

Citrumelo Swingle es un patrn compatible con naranjas, que muestra amplia tolerancia a diversas enfermedades presentes en Mxico (CONCITVER, 2004; COVECA, 2011). Martnez-Prez et al. (1998) evaluaron el volumen de la copa y la produccin de frutos de trece cultivares de naranjas dulces (Natal, Natal Murcha, San Miguel, Telde, Vaccaro Blood, Berry Valencia, Bidewell Bar, Folha Murcha, Lue Gim Gong, Valencia 1, Valencia 2, Valencia Late, Werly Valencia) injertadas sobre citrumelo Swingle, en la Estacin Experimental de Citricultura de Bebedouro, estado de So Paulo, Brasil. Al obtener la relacin de eficiencia productiva, expresada como los frutos en kgm-3 de copa, las variedades de mayor ndice de productividad fueron Folha Murcha, Vaccaro Blood, Telde y Valencia 1 con ms de 9 kgm-3, siendo las de menor ndice Berry Valencia y Werly Valencia con 6.1 y 6.7 kgm-3.

Por otro lado, Dragon Flyer o Dragn Volador es un portainjerto alternativo a Volkameriano. Mademba-Sy et al. (2012) estudiaron durante 13 aos, en condiciones tropicales, el comportamiento de limn Lisbon SRA 16, tangelo Orlando SRA 46, lima Tahiti SRA 58, naranja Valencia SRA 105, satsuma Saint John SRA 108, tango Ortanique SRA 110, naranja navel Washington SRA 203, y toronja StarRuby SRA 293 injertadas sobre Dragon Volador. Los testigos fueron los patrones Volkameriano para limn y limas, y Troyer para los otros cultivares. Sus resultados mostraron que Dragn Volador es un patrn que reduce el vigor de los ctricos en condiciones tropicales, asimismo, permite obtener mejores rendimientos y calidad de frutos.

En Sao Paulo, principal estado productor de Brasil, de las variedades ms cultivadas 8 % corresponden a Hamlin, 28 % a Pera, 30 % a Valencia, 24 % a Natal y el 10 % restante a otras variedades (Levantamento Sistemtico da Produo Agrcola, 2008, citado por Pereira y Milori, 2009). Mientras que en Veracruz, primer estado productor de Mxico, la mayor superficie corresponde a Valencia. La informacin previa muestra la relevancia de diversificar las variedades de ctricos, con la finalidad de afrontar mayor gama de enfermedades, mejorar 12

la produccin y adaptacin de variedades a las regiones productoras, y ampliar el periodo de oferta. Por lo tanto, es indispensable desarrollar programas de mejoramiento gentico para generar variedades propias, as como, evaluar en nuestras condiciones las existentes en otros pases.

En conclusin, no es posible recomendar alguna variedad de ctricos como patrn o variedad de copa para Mxico. Sino, que es necesario evaluar las posibles combinaciones para cada regin especfica, considerando las variedades ya establecidas en Mxico como la posible introduccin de variedades de otros pases. Como ejemplo, citaremos la regin templada de Teocelo, Veracruz: Teocelo es Municipio del estado de Veracruz, ubicado en la latitud 1923 y longitud 9658, con altitud de 1160 m. Su clima se caracteriza por ser templado-hmedo, con una temperatura media anual de 18.4 C; lluvias abundantes en otoo y principios de invierno, con precipitacin media anual de 1,797 milmetros. De las 6 080 ha de superficie que posee, 68.3 % se destina actividades agrcolas, destacando la cafeticultora con 2792 ha. Cabe mencionar que este municipio se clasifica en grado medio de marginacin, donde 10.9 % de la poblacin es analfabeta, 32.4 % muestra pobreza alimentaria y 40.8 % pobreza en capacidad econmica (Subsecretaria de Planeacin, 2011). Entonces, la agricultura debera ser una alternativa para estos estratos.

Actualmente, Teocelo se caracteriza, no slo por sus productos de caf, sino por su vino de naranja y pomelo (aejado en barrica de madera noble), producto emblemtico por excelencia (Teocelo Sustentable, A. C., 2013). Sin embargo, los frutos ctricos se importan de otra regiones (Comunicacin personal, Familia Mora Segura, 2013). Entonces, una alternativa complementaria al cultivo de caf es retomar la produccin de naranja; en pases cafetaleros como Colombia, 17.3 % de su superficie de naranja est asociada con caf (Orduz-Rodrguez y Garzn, 2012). Se podra optar por naranjas sanguinas y otras de tipo navel (tempranas) que toleran climas templados.

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Brasil, impuls para los climas templados la variedad Cara Cara, que es una naranja navel, sin semilla y de pulpa roja; que cuando se ubica en estas condiciones, la pulpa se hace ms intensa, ms dulce y menos cida (Fresh Plaza, 2012). Por lo tanto, para produccin de jugo es una buena opcin. Lo mismo ocurre con las de tipo sanguneas, que necesitan bajas temperaturas para activar las antocianinas e intensificar el color rojo; asimismo, en pases como Italia, Espaa, Marruecos, Argelia y Tnez se emplean para la preparacin de jugos y vinos (Comprar Naranjas.com, 2013). Respecto a los patrones, estos se deben evaluar para las condiciones de la regin (clima templado, muy hmedo, suelo franco-arcillosos de pH cido). Se puede optar por Citrumelo Swingle y naranjos trifoliados, ya que son patrones que muestra amplia tolerancia a diversas enfermedades presentes en Mxico (CONCITVER, 2004; COVECA, 2011); aunque los trifoliados pueden ser ms recomendables, pues son tolerantes a suelos arcillosos y bajas temperaturas (COVECA, 2011; Martz, 2000; Varela et al., 2005).

II. LITERATURA CITADA

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http://www.aserca.gob.mx/artman/uploads/boletinmayo2009.pdf. (Junio, 2013). Caputo, M. M., F. de A. A. M. Filho, S. R. da Silva, H. B. Neto, H. T. Z. do Couto, y E. S. Stuchi. 2012. Seleo de cultivares de laranja doce de maturao precoce por ndices de desempenho. Pesq. Agropec. Bras., Brasilia. 47:1669-1672. Comprar Naranjas.com. 2013. Sanguneas, naranja con mucha personalidad.

http://www.comprarnaranjasporinternet.es/sanguineas-naranjas-con-muchapersonalidad/ (Julio, 2013). CONCITVER. 2004. Curso de capacitacin a productores: Nuevos patrones para ctricos en Veracruz. pp.33-40. COVECA, Comisin Veracruzana de Comercializacin Agropecuaria. 2011. Monografa de la naranja. Gobierno del Estado de Veracruz. http://portal.veracruz.gob.mx (Junio, 2013). Cunha, La. 2004. Embrapa recomenda nova variedade de laranja. EMBRAPA. http://www.embrapa.br/imprensa/noticias/2004/agosto/bn.2004-11-25.2681106840# (Junio, 2013). 14

Curti-Daz, S. A., U. Daz-Zorrilla, X. Loredo-Salazar, J. A, Sandoval R, L. Pastrana A., y M. Rodrguez C. 1998. Manual de produccin de naranja para Veracruz y Tabasco. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias. Mxico. 175 p. Das Camino, C. 2010. Naranja dulce, limn partido. Claridades Agropecuarias 197: 32-39. FAOSTAT. 2011. FAO Statistics, Food and Agriculture Organization of the United Nations, Rome, Italy. http://faostat.fao.org/ (Junio, 2013). Fresh Plaza. 2012. Brasil: Nueva variedade de naranja com pulpa roja. Brasil: Nueva variedad de naranja con pulpa roja (Julio, 2013). FUNDECITRUS, Fundo de Defesa da Citricultura, Brasil. http://www.fundecitrus.com.br/ (Junio, 2013) GL Publicaciones, S. A. de C. V. 2006. Saba usted que?. PRODUCTORES DEL SIGLO XXI. http://www.glpublicaciones.com/REVISTA/sabiausted.html (Julio, 2013). Gobierno del Estado de Veracruz. 2009. Oro naranja. lamoTemapache.

http://portal.veracruz.gob.mx/pls/portal/docs/PAGE/CEJM/ARCHIVOSPDFS/ALAMO PDF/ORO/ORO.PDF (Junio, 2013) Gmez C., M. A., y R. Schwentesius R. 1997. La agroindustria de naranja en Mxico. SAGARPA y Centro de Investigaciones Econmicas, Sociales y Tecnolgicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial (CIESTAAM) de la Universidad Autnoma Chapingo. 182 p. Mademba-Sy, F., Z. Lemerre-Desprez, y S. Lebegin. 2012. Use of Flying Dragon trifoliate orange as dwarfing rootstock for citrus under Tropical Climatic Conditions. HortScience 47:11-17. Martnez-Prez, D., L. C. Donaldio, y O. R. Sempionato. 1998. Desarrollo y productividad de cultivares de naranja dulce (Citrus sinensis (l.) osbeck) injertadas en Citrumelo Swingle. Revista Chapingo Serie Horticultura 4: 119-124. Martz Martz, J. P. 2000. Proyecto FIA-PI-C-2000-1-A-150: Introduccin y Evaluacin de Nuevos Portainjertos para Ctricos. Fundacin para la Innovacin Agraria (FIA), Pontificia Universidad Catolica de Chile (PUC) y Consorcio de Viveros Aconcagua (CVA). http://www.vivero.ucv.cl/citrus/picitricos.html (Junio, 2013)

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Orduz-Rodrguez, J. O., y D. L. Garzn C. 2012. Alternancia de la produccin y comportamiento fenolgico de la naranja Valencia (Citrus sinensis [L.] Osbeck) en el trpico bajo hmedo de Colombia. Corpoica Cienc. Tecnol. Agropecu. 13: 136-144. Pereira, F. M. V., y D. M. B. P. Milori. 2009. Identificao de variedades genticas de laranja doce por meio de imagens de fluorescncia. So Carlos: Embrapa Instrumentao Agropecuria. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento. 27: 1-16. Prez-Zamora, O., V. Medina-Urrutia, y S. Becerra-Rodrguez. 2002. Crecimiento y rendimiento de naranja Valencia injertada en 16 portainjertos de ctricos establecidos en suelo calcimrfico, y calidad de jugo. Agrociencia 36: 137-148. Robles-Garca, P. L., H. M. Snchez-Anguiano, y E. Loeza-Kuk. 2008. Programa Nacional de Certificacin de Material Propagativo de Ctricos en Mxico. SAGARPA/SENASICA, D.F. Mxico. 6 p. Rocha-Pea, M. A. y Padrn-Chvez J. E. (Eds.). 2009. El cultivo de los ctricos en el estado de Nuevo Len. Libro Cientfico No. 1. Instituto nacional de Investigaciones Forestales Agrcolas y Pecuarias. CIRNE. Campo Experimental General Tern. Mxico. 70 p. SAGARPA. 2012. Mxico, quinto productor mundial de ctricos. SAGARPA, Delegacin Yucatn. Boletn CGCS

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