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PRESENTACIN

Esc. Sec. Manuel C. Tello. Maestro: Ranulfo Munive Reyes. Alumno: Fernando Fuentes Hernndez. Nombre del trabajo: vino de naranja Asignatura: ofimtica Grado y grupo: 3 D

Proceso de elaboracin: Ingredientes: 11 kilos de naranja Un recipiente de un litro Medio litro de alcohol de caa 5 panelas

Procedimientos: Exprimir los once kilos de naranja en el recipiente de un litros. Al finalizar se cuela para quitarle los huesos y las lagrimas de la naranja. El recipiente se debe de mantener cerrado durante el da y al da siguiente se destapa para quitar toda la natilla que produzca colndolo durante una semana.

Al pasar la semana se le agregan las 5 panelas para cortar

Al finalizar la semana
comienza el proceso de en botellamiento y se deja aejar por todo un ao. Se recomienda enterrarlo en la tierra ya que su frescura y temperatura ayuda a su

la fermentacin , pero tambin


se le pone el litro de alcohol de caa y se vuelve ha esperar otra semana para que se revuelva bien la panela y el alcohol .

aejamiento.

SUS BENEFICIOS
Por qu es bueno para la salud?

Antioxidantes del vino

Tradicionalmente se ha pensado que el vino ayuda a mantener sano el corazn ya que favoreca la circulacin y disminua la posibilidad de tener

El vino es capas de reducir hasta un 30% la arteriosclerosis y prevenir hasta un 96%la aparicin del colesterol de baja densidad.

algn infarto de miocardio.

Cmo ayuda al comercio?

El vino ayuda a la digestin debido a que ayuda a la secrecin

Los vinos de frutas son una

alternativa viable para el desarrollo


agro industrial, ya que dan un valor agregado a la fruta, y abren un nuevo mercado aumentando los beneficios econmicos. Adems la elaboracin de vino a partir de jugos de frutas, garantiza la estabilidad del producto a temperaturas ambiente reduciendo costos

salivar. Facilita la digestin de


protenas por eso se recomienda cuando se comen carnes, pescados y quesos.

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