AGRADECIMIENTO

- Mis agradecimientos a nuestro creador por darnos la vida y salud, sabidura , por guiarnos por la luz del buen camino del triunfo. - A la Unidad Educativa Yanarico por acogernos en sus aulas en todo el trayecto de nuestros estudios. - Agradecer al plantel docente y administrativo, de la Unidad Educativa Yanarico, por compartir estudiante. la comprensin, colaboracin y por durante mi trayectoria como sus conocimientos

DEDICATORIA

El presente trabajo de investigacin

va dedicado a mi

padre Carlos D. Huchani, por su esfuerzo, comprensin, apoyo incondicional y amor, que ha tenido hacia a m, durante el proceso de mi estudio en el nivel primaria y tanto en el nivel secundaria, hasta mi bachillerato. Tambin gracias a ellas se logr este trabajo, para

alcanzar mi meta con una visin futura.

I. INTRODUCCION

El presente trabajo de investigacin de CULTIVO DE ARVEJA se abordar desde su proceso de produccin y cultivo de esta planta agrcola , que es importante conocer las caractersticas, el ciclo vital que es considerado desde que nace hasta la cosecha. Por otro lado es de vital importancia, conocer el origen y su clasificacin de esta planta como agricultores, de la misma forma se conocer el proceso de la preparacin del suelo para el cultivo de arveja que es importante, por que el soporte natural de las plantas , es el lugar donde las races pueden desarrollarse en donde obtienen nutrientes para su desarrollo. As mismo conoceremos, los labores culturales como: el riego, que para el

buen desarrollo requiere una provisin continua de humedad; el deshierbe , que consiste en la eliminacin de plantas ajenas para que no perjudique su crecimiento y desarrollo. Tambin se ve afectan en su produccin produccin. las enfermedades y plagas que que es un factor negativo para una buena

JUSTIFICACIN
En este trabajo vamos a comentar como las hortalizas desempea un papel importante en las dietas de las personas tomando en cuenta que son una fuente de protena, minerales y fibra que ayuda a mantener una buena salud. Por ser las leguminosas un aporte muy importante de protenas para la alimentacin diaria se debe proporcionar mayor esfuerzo y atencin a este cultivo, con el fin de aumentar la productividad y as disponer de un alto contenido protenico a un bajo costo. Para realizar este cultivo es necesario un anlisis del suelo para saber los requerimientos y necesidades que se necesita y tener en ptimas condiciones el terreno y proceder con la preparacin del suelo para el cultivo de arveja.

II. OBJETIVOS 2.1 OBJETIVO GENERAL

- Conocer y mejorar, sobre el proceso de produccin de cultivo de arveja, orientando a los agricultores de la comunidad de Chambi Grande, para buena produccin , ya que este cultivo es una seguridad alimentara, as mismo es utilizada para mltiples aplicaciones. 2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS - Conocer el manejo de cultivo y la preparacin del suelo para una buena produccin. - Concienciar a la poblacin sobre la importancia alimento nutritivo. - Conocer las principales plagas y enfermedades que afectan al cultivo de arveja , que es como un factor negativo para la buena produccin . del consumo como

2.3 JUSTIFICACIN El presente trabajo de investigacin se realiza, por que surge, la menor productividad del cultivo de arveja en nuestra regin. Por esta razn en el presente trabajo daremos valoracin econmico . Adems es importante conocer, el manejo de cultivo como la preparacin del suelo, la siembra, riego y otros en su proceso de produccin. sugerencias para la mejor productividad y la del cultivo, que es un medio de alimentacin y es el inters

HIPOTESIS El cultivo de la arveja es una actividad rentable para la familia El cultivo de la arveja es un cultivo para autoconsumo familiar

III. MARCO TEORICO 3.1 CARACTERISTICAS GENERALES DE LA PLANTA La arveja (Pisum sativum) pertenece al grupo de las leguminosas. Es una planta herbcea anual, que presenta las siguientes caractersticas: 3.1.1 SEMILLA Presenta una forma globosa con un dimetro de 58 mm. El tiempo mximo que puede ser almacenada es de 3 aos. 3.1.2. RAZ Presenta una raz pivotante que desarrolla numerosas races laterales, las que a su vez se cubren de fina raicillas que hacen una mejor sujecin al suelo. En las races pequeas se establecen los risorios formando los caractersticos ndulos fijadores de nitrgeno atmosfrico. 3.1.3. TALLOS Trepadores que forman un ngulo respecto al desarrollo vegetativo, existen variedades de crecimiento erguido y otras de crecimiento postrado. 3.1.4. HOJAS Presentan pares de hojas pequeas, foliolos y terminan en zarcillos que tienen la propiedad de agarrarse. 3.1.5. FRUTOS Son vainas de 5 a 10 cm. De largo y suelen tener de 4 a 10 semillas (granos); son de forma y color variable, segn variedades.

3.2. CIGLO VEGETATIVO DE LA ARVEJA El ciclo productivo es considerado desde que nacen las plantas hasta la cosecha del cultivo, cuando las temperaturas y la lluvia son optimas suelen transcurrir entre 100 y 150 das, segn variedades. 3.3. ZONAS PRODUCTORAS DE ARVEJA La arveja es una planta ampliamente cultivada en el mundo, tanto por su valor nutricional como por sus distintas formas de consumo cmo y por utilizarse como un cultivo de rotacin. Actualmente, en nuestro pas, se produce para consumo como grano seco y vaina fresca en verde, siendo la arveja de vaina fresca aquella con mayor productividad, encontrndose producciones en los departamentos de La Paz, Chuquisaca, Tarija y Potos y en menor escala Santa Cruz y Oruro. En los departamentos de La Paz, las zonas productoras se ubican en las siguientes provincias: Provincia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 P. Domingo Murillo Omasuyos Muecas Larecaja Loayza Inquisivi Bautista Saavedra Manco Kapac Ingavi Sup. Total Cultivada (Ha) 810.00 110.00 305.00 1203.5 150.00 470.00 170.00 179.00 3479.25 Rendimiento Promedio (Tn/Ha) 1.80 3.74 1.68 1.89 1.64 1.20 1.95 1.90 1.72 Cochabamba,

3.4. VARIEDADES 3.4.1. ZONAS DE ORIGEN DE LA ARVEJA

Es una planta que ya se cultivada en la antigedad, su empleo en la alimentacin humana y animal se remonta a 7000 aos antes de Cristo y es originario de Asia central, cercano oriente y mediterrneo. 3.4.2. CRITERIOS DE CLACIFICACIN Las variedades de arveja se diferencian entre si por caractersticas morfolgicas y biolgicas. Para la clasificacin de las variedades, es necesario tomar en cuenta los siguientes criterios: 3.4.3. POR LA FORMA DE LA SEMILLA - Variedades rugosas - Variedades lisas 3.4.4. POR EL TIPO DE DESARROLLO - Variedades enanas - Variedades de crecimiento indeterminado 3.4.5. POR EL COLOR Caf, amarillo, verde 3.5. SEMILLAS LOCALES DE ARVEJA IDENTIFICADAS EN EL MUNICIPIO DE ANCORAIMES A continuacin se describirn los tipos de semilla locales de arveja cultivadas en el municipio de Tiahuannacu:

3.5.1. PUCOCHI

Variedad de textura arrugada, de cascara verde intensa, flores de color rosada. Los granos son color violeta y caf, producidas para consumo como arveja cocida puti, no siendo una variedad muy aceptada en el mercado. 3.5.2. PUREJA Variedad de textura lisa de color verde claro, produce entre 3-4 granos por vaina, su flor es de color rosada a lila. 3.5.3. ARVEJA NEGRA (chiara arveja) Variedad de textura arrugada, de cascara verde intensa, produce de 3-4 granos de vaina, pese a ser vendida como vaina de grano fresco no es muy requerida en el mercado. 3.5.4. AMDANA Variedad propia de los valles de grano mediano redondo y superficie lisa, de color blanco amarillento, produce entre 4-5 granos por vaina, su flor es de color blanco. 3.5.5. VARIEDAD GRANIZO Variedad que presenta una planta robusta de crecimiento intermedio, tallo delgado y grande, flor de color blanca, semilla lisa de color amarillo naranjado y granos que van desde medianos a grandes de 5-6 granos por vainas. 3.6. REQUERIMIENTO DE CULTIVO 3.6.1. SUELO El suelo es muy importante porque es soporte natural de las plantas, es el lugar donde las races pueden desarrollarse y de donde obtienen nutrientes para el cultivo. Los mejores suelos de este cultivo son suelos sueltos franco arenosos y bien drenados que aseguren un adecuada aireacin y que ala ves tengan buena capacidad de almacenamiento de agua.

3.6.2. FERTILIZACION Y ABONAMIENTO La arveja tiene un ciclo de cultivo relativamente corto y su distancia radicular es poco extendido (no alcanza a explorar exhaustivamente el suelo), no requiere de un alta dotacin de nutrientes asimilables para el desarrollo y produccin. Es un cultivo que no es exigente en nutrientes, toma nitrgeno de aire y lo incorpora al suelo, cubriendo as el 85% de su requerimiento. Sin embargo, es una etapa inicial de la planta debe absorber el nitrgeno del suelo, ya que no estn bien desarrolladas las bacterias simbiticas. La forma de fijar nitrgeno por la arveja al suelo bacterias- y siguen el siguiente proceso: 1. Los rizobios se multiplican en el suelo e invaden las races de la arveja. 2. Luego, forman un hilo de infeccin hacia el interior de la raz. 3. Ciertas clulas de la raz y los rizobios se multiplican y forman un ndulo 4. Los rizobios dentro de los ndulos se transforman en bacteroides, forma en la que son capaces de fijar nitrgeno atmosfrico. Cuando se sembr papa en la anterior gestin agrcola no es necesario aplicar abono debido a que solo har que la planta desarrolle bastante follaje. 3.6.3. ROTACION DEL CULTIVO La rotacin de cultivo tiene como objetivo el desarrollo de sistemas de produccin diversificados que aseguran la sostenibilidad del suelo promoviendo cultivos que se alternen ao con ao para que mantenga fertilidad del suelo y reduzcan los niveles de erosin. En la produccin de arveja enfermedades y plagas. es importante no repetir el cultivo durante aos es mediante los rizobios

seguidos debido a que el rendimiento va reduciendo y surge la presencia de

El diseo de rotacin se debe utilizar el conocimiento y la experiencia local, es as que con base en los cultivos producidos en el altiplano cabeceras de valle se propone las siguientes rotaciones: 3.6.4. CLIMA Es un cultivo de clima templado frio, presentando un optimo crecimiento con temperaturas como las de verano. La arveja es un cultivo que tolera temperaturas de invierno, sin embargo, se puede verse afectada por heladas (temperaturas bajas de -3 a -4c), daando no solo ala planta si no los granos de las vainas. 3.7. MANEJO DEL CULTIVO 3.7.1. PREPARACION DEL SUELO La labor de preparacin del suelo previa siembra debe ser iniciado con un riego profundo con la finalidad de hacer ms fcil el roturado o removido del terreno. Esta actividad es aconsejable realizar la con arado fraccionado por yunta, con el objetivo de mantener la estructura y caractersticas de nuestro suelo. Este cultivo no requiere de labores demasiadas profundas, sin embargo, la tierra debe quedar suelta y bien aireada, tratando de tener una profundidad aproximada de 30 a 40 cm. 3.7.2. NIVELACIN Para asegurar una adecuada y similar emergencia de las semillas en la parcela, debemos realizar el nivelado, que generalmente es hecho con un rastrillo o chontilla.

3.8. SIEMBRA 3.8.1. SEMILLA DE ARVEJA

Es importante conocer la procedencia y el poder germinativo de la semilla, el xito o el fracaso de la siembra depende, en gran parte, del uso de la semilla de calidad. Una semilla puede considerarse de buena calidad cuando rene las siguientes condiciones 3.8.2. EPOCA DE SIEMBRA En zonas altas (mayores a 2500 m.s.n.m.) altiplano-, se recomienda sembrar en el mes de agosto, debido a que estas zonas contaran con lluvia durante los meses de produccin y evitaran las heladas ms frecuentes que son caractersticas de estas zonas. En zonas bajas (menores de 2500m.s.n.m.) vales y cabeceras de valle-, pueden realizarse dos siembras al ao, si se cuentan con riego para la poca seca. La primera siembra entre los meses de enero y abril -siendo una produccin bajo riego -. 3.8.3. DENSIDAD DE LA SIEMBRA Es importante prestar atencin a la densidad de la siembra (nmero de plantas del cultivo), ya que el rendimiento est muy relacionado con este factor. La densidad de siembra para la arveja est entre los 80 a 100 kg.de semilla por hectrea, segn la variedad. Siembra por hoyos: - Entre semillas de 10 a 20 cm. - Entre surcos de 30 a 40 cm. - Por hoyo van de 3 a 4 semillas

Siembra a chorro contino: - Entre semilla de 3 a 7,5 cm.

- Entre surcos de 40 a 60 cm. En ambas formas de siembra, la semilla debe encontrarse a una profundidad de 4 a 5 cm. Segn la practica realizada la siembra con una densidad reducida trae como consecuencia un mayor desarrollo de las pantas y una menor incidencia de enfermedades. Si la finalidad de este cultivo es producir semilla o contar con eta para la siembra del prximo ao debe considerarse no mezclar semillas de diferentes variedades en una misma parcela, debido a que la arveja por polinizacin cruzamiento(viento o insectos) puede generar arveja hibridas o mezcladas que bajen el rendimiento del cultivo. 3.9. LABORES CULTURALES 3.9.1. RIEGO Para un buen desarrollo, la arveja requiere una provisin continua de humedad durante todo el ciclo productivo. El periodo crtico, respecto a la sequia, es la fase de floracin y llenado de la vaina. El nmero de riegos para este cultivo depender del rgimen de lluvias y del tipo de suelo dando mayor tiempo de riego en suelos pesados-. La falta de agua por mucho tiempo provoca fisuras o rajaduras y menor desarrollo de granos. Si la siembra no se efecta en la poca lluviosa se recomienda aplicar un riego cada 15 das sobre todo en la etapa de floracin y llenado de vainas.

3.9.2. DESHIERBE

Esta actividad consiste en la eliminacin de plantas ajenas al cultivo, las mismas que compiten por alimentacin perjudicando la produccin. Las malezas atraen plagas y enfermedades que pueden contagiar al cultivo de arveja. Es aconsejable realizar el deshierbe en la etapa de crecimiento o desarrollo del cultivo. 3.9.3. APORQUE Los aporques, generalmente se efectan dos veces durante el ciclo del cultivo. Se recomienda el aporque cuando las plantas alcanzan 20 cm.de altura esta labor favorece al control de malezas, evita el acame o tendido de la planta, logrndose un crecimiento erguido. Esta actividad se pude realizar aprovechando las lluvias o bien des pues de un riego y cada vez que la planta lo requiera. 3.9.4. UTILIZACION DE TUTORES El cultivo de arveja es muy rendidor e importante, sin embargo, cuando crecen postradas sobre el suelo teniendo un contacto directo de planta y las vainas con el suelo pueden producirse un ambiente daino. Algunas variedades un apoyo, soporte o tutor para su crecimiento. Es as, que se recomienda el uso de tutores, por que mejora el rendimiento, se obtiene vainas de mejor calidad y facilita la cosecha. Los tutores pueden hacerse con diferentes tipos de materiales como palos de eucalipto, caas de bamb, pitas de yute, etc., siendo tambin recomendable la siembra asociada con el cultivo de haba o tarwi, las que de la misma forma le sirve como tutor al cultivo de arveja.

3.10. COSECHA

3.10.1. COSECHA DE VAINA VERDE Las vainas del cultivo presentan una maduracin escalonada inicindose en la parte baja de la planta (1ra cosecha), despus a 10 o 15 das las vainas de la parte media (2da cosecha) y por ultimo en la parte superior (3ra cosecha). El nmero de cosechas se encuentra en funcin de la variedad, llegando incluso en algunas hasta la quinta cosecha que general mente es guardada a la semilla. La cosecha se realiza vaina por vaina de forma manual, generalmente cuando las vainas estn bien llenas y su color se torna verde intenso no dejando que estas comiencen a amarillear, debido a que esto se traduce en un sntoma de prdida de humedad y su textura se vuelve ms fibrosa. En caso de no haber cosechado a tiempo ser necesario clasificar las vainas para que estas puedan tener un mejor precio en el mercado. 3.10.2. COSECHA DE GRANO SECO En el caso de que el objetivo de produccin sea para grano seco la cosecha debe efectuarse cuando las vainas han alcanzado su madurez fisiolgica y cundo el follaje se torna amarillento. La prctica de la cosecha hasta la obtencin del grano consiste en las siguientes: 3.10.3. CORTE DE LA PLANTA Puede ser realizado de forma manual o con la ayuda de la hoz, el corte debe ser realizado cultivo. 3.10.4. FORMACION DE GAVILLAS Consiste en el amontonamiento de las plantas, sugiriendo que estos no sean superiores a los dos metros. 3.10.5. SECADO a la altura del suelo dejando las races en su interior las cuales aportaran al suelo el nitrgeno que han fijado de la atmosfera para el prximo

Ser necesario que sea durante un periodo de uno a dos meses y en una poca no hmeda. 3.10.6. TRILLADO Y VENTEADO Tratando de evitar golpes fuertes en el trillado con el objetivo de no partir los granos. 3.10.7. SELECCIN DEL GRANO Se debe realizar de acuerdo a su color y estado sanitario, para luego almacenarlo en un ambiente fresco, seco y con buena circulacin del aire. 3.10.8. SELECCIN DEL GRANO PARA SEMILLA La seleccin por tamao pera semilla se deber realizar con zaradas que presentan oficios similares, existiendo de 7y8 milmetros de dimetro y menores a este dimetro generan plantas de porte bajo, tallos dbiles y una floracin dispersa. 3.11. PLAGAS Y ENFERMEDADES 3.11.1. PRINCIPALES PLAGAS A continuacin se describen las enfermedades ms comunes en el cultivo de arveja y su control. 3.11.1.1. GUSANO CORTADOR - DAOS YSINTOMAS Las larvas cortan los tallos de la planta a nivel de suelo ocasionando su muerte.

- CONTROL

Es importante

realizar una buena preparacin del suelo, y

rotacin de cultivo. 3.11.1.2. TRIPS (Franklinnella sspp.) - DAOS Y SINTOMAS Producen perforaciones en las hojas y flores. Puede diseminar el virus del marchitamiento clortico. Deformacin de las vainas.

- CONTROL Realizar aplicaciones con insecticidas naturales- caldo de ortiga cada 7 das

3.11.1.3. PULGONES - DAOS Y SINTOMAS Se alimentan chupando el fugo de las hojas y brotes. Estas hojas atacadas por el pulgn se secan y se vuelven de color negro. Pueden trasmitir virus. Deformacin de las vainas.

- CONTROL Desmalezar y aporcar. Mantener una adecuada humedad de campo. Rotar los cultivos y preparar muy bien el suelo. Preparar insecticidas naturales a base de ortiga, ajo y aj.

3.11.1.4. MIRADOR DE HOJA (Argyresthia cupressella)

- DAOS Y SINTOMAS El adulto es una mosca que coloca sus huevos en ambos lados de la hoja. Las larvas hacen pequeas galeras ellas hojas de color amarillo blancuzco.

- CONTROL - Desmalezar y aporcar. Rotar los cultivos y realizar un buen preparado del suelo. Colocar trampas de color amarillo engrosados con aceite sucio. Preparar insecticidas naturales en base a ortiga, ajo y aj.

3.12. ENFERMEDADES A continuaciones se describen las enfermedades ms comunes del cultivo de la arveja y su control: 3.12.1. OIDIUM - DAOS Y SINTOMAS Atacan principalmente a las siembras tempranas en poca hmeda Se observa manchas blancas, pulverulentas llegando incluso a cubrir toda la planta. Las vainas se vuelven color castao rojizo.

- CONTROL Efectuar tratamientos en hojas de tipo preventivo cuando aparecen los sntomas. Sembrar en primavera o verano. En siembras de otoo e invierno el odium ataca con mayor fuerza.

3.12.2. FUSARIUM

- DAOS Y SINTOMAS Provocan amarilla miento en las hojas. Ocasionan la muerte prematura de las hojas inferiores. En las races se observan lesiones unidas y acuosas de color gris, caf y rojo. - CONTROL Emplear variedades resistentes. Sembrar en terrenos no infectados o suelos descansados.

3.12.3. MILDIUM - DAOS Y SINTOMAS Produce manchas grandes de color amarillo plido en las hojas. Aparecen unas flores blancas violceas que luego se seca. Los tallos quedan deformados.

- CONTROL Realizar deshierbes oportunos. Emplear semillas sanas y de buen poder germinativo Rotacin de cultivos

3.12.4. ANTRACNOSIS - DAOS YSINTOMAS Las lesiones en las hojas son en forma de puntos circulares de color caf.

Las plantas afectadas cresen pequeas y dbiles.

- CONTROL Sembrar en terreno no infectado. Rotar cultivos por ms de tres aos. Evitar siembras densas o tupidas.

METODOLOGA

RESULTADOS
El cultivo de arveja se lo realiz directamente sin novedad alguna. A los cinco das de la siembra germin la semilla y no tubo problema al crecer, las plantas fueron totalmente verde y frondosas, a los quince das despus de la siembra empezaron a salir las primeras guas de las plntulas. Para obtener una buena produccin se procedi a realizar un cercado y as evitar que animales domestico perjudiquen el cultiv, esto consiste en un cerramiento de caa guadua hecho en hileras con estaquillas de ciruelas, el cual sirvi para extender el alambre, que ayudo a las matas de arvejas a trepar y lograr mejores resultados en la produccin. Con este cultivo de hortalizas hemos podido comprobar que la arveja se da excelentemente en la costa y no requiere de tantos cuidados, ya que el nico insecto que ataco a las plantas fue el chupador. por lo cual se aplic siete libras de cal a las plantas. El rea de siembra realizada fue de 50m2, teniendo en cuenta que se sembr bajo la recomendacin tcnica de 40 X40cm de planta a planta, este cultivo se cosecho manualmente a los noventa das despus de la siembra teniendo en cuenta que su produccin fue escalona a partir de la primera cosecha que fue de un peso de tres libras dos onzas de semillas de arveja.

IV. CONCLUSIN Luego de haber realizado la investigacin sobre el cultivo de arveja, cabe sealar, que es importante en primer lugar conocer los procesos que se siguen en la produccin del dicho cultivo, as mismo la poblacin que se dedica en al agricultura, debe conocer sobre la importancia del consumo

como

medio

de

alimentacin

nutritiva

y que tambin es

utilizada

para

mltiples aplicaciones. Por otro lado se debe practicar un buen manejo de cultivo y la preparacin del suelo, para una buena produccin esta planta agrcola . de este producto, tomando en cuenta al crecimiento y su desarrollo de las enfermedades o plagas que afectan

As mismo la poblacin en general debe valorar e incrementar la produccin y cultivo de este producto altiplnico, dando mayor nfasis en las caractersticas mencionadas en el presente trabajo.

En el trabajo prctico de la produccin de arveja se sembr a una distancia de siembra de 40 x 40 cm. Aplicando abono orgnico, se obtuvo la primera cosecha a los noventa das. Se debe realizar frecuentemente en los cultivos el control de malezas para evitar el contagio de plagas y enfermedades. En el clima clido el cultivo de arveja por ser una leguminosa con mucha sabia es atacada por una plaga como el chupador La variedad cultivada de arveja pisum sativum, se adapt al terreno y al clima dando una excelente produccin, y as mismo conociendo la importancia que nos brinda tanto en vitamina y minerales.

RECOMENDACIONES Explicar a la poblacin sobre el cultivo de arveja, lo factible que es la produccin aplicando abono orgnico. promover a los agricultores la necesidad de sembrar hortalizas, ya que es rica en vitamina y minerales. Es importante aplicar la limpieza en la parcelas, cada ocho das parta evitar as la propagacin de plagas y malezas. Investigar previamente con que se debe controlar las plagas y enfermedades en un cultiv de leguminosa. Indicar las bondades que obtenemos en la dieta diaria al consumir legumbre cultivada en los huertos familiares.

INDICE Pg. CAPITULO I Introduccin CAPITULO II Objetivos 2.1. Objetivo General 2.2. Objetivo Especifico 2.3. Justificacin CAPITULO III Marco Terico 3.1.Caractersticas generales de la planta 3.1.1. Semilla 3.1.2. Raz 3.1.3. Tallos 3.1.4. Hoja 3.1.5. Frutos 3.2. Ciclo vegetativo de la arveja 3.3. Zonas productoras de arveja 3.4. Variedades 3.4.1. Zonas de origen de la arveja 3.4.2. Criterios de clasificacin 3.4.3. Por la forma de la semilla 3.4.4. Por el tipo de desarrollo 3.4.5. Por el color 3.5. Semillas locales de arveja en el Municipio de Ancoraimes

3.5.1. Pucochi 3.5.2. Pureja 3.5.3. Arveja Negra 3.5.4. Ambana 3.5.5. Variedad Granizo 3.6. Requerimiento del cultivo 3.6.1. Suelo 3.6.2. Fertilizacin y abonamiento 3.6.3. Rotacin de cultivo 3.6.4. Clima 3.7. Manejo del cultivo 3.7.1. Preparacin del suelo 3.7.2. Nivelacin 3.8. Siembra 3.8.1. Semilla de Arbeja 3.8.2. poca de Siembra 3.8.3. Densidad de siembra 3.9. Labores culturales 3.9.1. Riego 3.9.2. Deshierbe 3.9.3. Aporque 3.9.4. Utilizacin de Tutores 3.10. Cosecha 3.10.1. Cosecha de Vaina verde 3.10.2. Cosecha de grano seco 3.10.3 Corte de la planta

3.10.4. Formacin de gavillas 3.10.5. Secado 3.10.6. Trillado y vienteado 3.10.7. Seleccin del grano 3.11. Plagas y enfermedades 3.12. Enfermedades CAPITULO IV Conclusiones Anexos Bibliografa

BIBLIOGRAFIA - Alvarado Terrazas Edwin J. , Fundacin Sartawi, Apuntes Teoricos prcticos de educacin Ambiental, 2005, La Paz Bolivia. - Choque Valeriano Jhaqueline, CIPCA, cultivos altiplanicas, 2008 La Paz. - Bejarano ,Maria Ren , Metodolgas Practicas para proyectos del desarrollo rural. la implementacin de

- CIPCA La Paz Abonado y Atajado de Tierras 2006. - Hidalgo, Marianela, Deberes y Derechos de la Gestin Ambiental.