22

UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

Sistemas de organizacin Produccin

Ingeniera Mecnica II

UNIVERSIDAD TECNOLGICA NACIONAL FACULTAD REGIONAL SANTA FE

Carrera: Ing. Mecnica

Profesor: Gallego, Ral Yori, Fernando

Alumnos:

Fins, Leandro Luciano Cagliero, lvaro Ral Schneider, gus!"n #rosello, $oa%u"n

22
UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

Contenido
Contenido....................................................................................................... 2 TIPOS DE SISTEMAS DE PRODUCCIN............................................................3 Producci n !or "ont#$e%................................................................................ & Producci n 'o(re !edido%............................................................................... ) Producci n !#r# Stoc*.................................................................................... ) Producci n de !roce'o continuo.....................................................................+ C#r#cter,'tic#' !rinci!#-e'............................................................................. . P#r# /ue -# !roducci n continu# !ued# 0uncion#r '#ti'0#ctori#"ente 1#2 /ue con'ider#r -o' 'i3uiente' re/ui'ito'%.......................................................4 Contro- cu#ntit#ti5o 2 co'teo........................................................................11 PRODUCCIN POR LOTES............................................................................. 11 Producci n !or -ote' 2 di'tri(uci n 0uncion#-...............................................12 Proce'o de !roducci n !or ce-d#'................................................................13 De0inici n..................................................................................................... 1& Ce-d#' de M#nu0#ctur# 6-e7i(-e....................................................................1& Ce-d#' de M#nu0#ctur# en 8U9.....................................................................1& Si"u-#ci n de Ce-d#' de M#nu0#ctur#.........................................................1) :UST IN TIME ; :IT <:u'to # tie"!o=................................................................1> Condicione' !#r# -# i"!-#nt#ci n de un 'i'te"# :u't in Ti"e......................1> ?AN@AN........................................................................................................ 1+ Re3-#' !#r# -# i"!-e"ent#ci n de -#' t#r$et#' ?#n(#n................................14 Ti!o' de T#r$et#' ?#n(#n............................................................................. 21 Otro' ti!o' de ?#n(#n.................................................................................. 21

22
UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

SISTEMAS DE PRODUCCIN (Definicin)

&na de las de'iniciones de la !eor"a general de sis!e(as dice %ue los sis!e(as son con)un!os de co(*onen!es %ue in!eraccionan unos con o!ros, de !al 'or(a %ue cada con)un!o se co(*or!a co(o una unidad co(*le!a. +a(,i-n los sis!e(as se iden!i'ican co(o con)un!os de ele(en!os o en!idades %ue guardan es!rechas relaciones en!re s" . %ue (an!ienen al sis!e(a direc!a o indirec!a(en!e unido de (odo (s o (enos es!a,le . cu.o co(*or!a(ien!o glo,al *ersigue, nor(al(en!e, algn !i*o de o,)e!ivo, *or e)e(*lo, o*!i(i/ar la *roduccin. &n sis!e(a *uede ser a,ier!o o cerrado. Los sis!e(as cerrados 0o (ecnicos1 'uncionan de acuerdo con *rede!er(inadas relaciones de causa . e'ec!o . (an!ienen un in!erca(,io *rede!er(inado !a(,i-n con el a(,ien!e, donde de!er(inadas en!radas *roducen de!er(inadas salidas. 2n ca(,io un sis!e(a a,ier!o 0orgnico1 'uncionan den!ro de relaciones causa3e'ec!o desconocidas e inde!er(inadas . (an!ienen un in!erca(,io in!enso con el a(,ien!e. 2n realidad las e(*resas son sistemas co(*le!a(en!e abiertos con sus res*ec!ivas di'icul!ades. Las e(*resas i(*or!an recursos a !rav-s de sus en!radas, *rocesan . !rans'or(an esos recursos . e4*or!an el resul!ado de ese *rocesa(ien!o . !rans'or(acin de regreso al a(,ien!e a !rav-s de sus salidas. La relacin en!radas5salidas indica la eficiencia del sis!e(a. &n sis!e(a de *roduccin es en!onces la (anera en %ue se lleva a ca,o la en!rada de las (a!erias *ri(as 0%ue *ueden ser (a!eriales, in'or(acin, e!c.1 as" co(o el *roceso den!ro de la e(*resa *ara !rans'or(ar los (a!eriales . as" o,!ener un *roduc!o !er(inado *ara la en!rega de los (is(os a los clien!es o consu(idores, !eniendo en cuen!a un con!rol adecuado del (is(o.

TIPOS DE SISTEMAS DE PRODUCCIN

24is!en di'eren!es !i*os de sis!e(as de *roduccin, *ero hare(os hinca*i- en los ocho sis!e(as (s i(*or!an!es %ue son: *roduccin *or (on!a)e, *roduccin *or !ra,a)os o so,re *edido, *roduccin *or lo!es, *roduccin con!inua, *roduccin *ara s!oc6, $us! in +i(e, *roduccin *or Celdas . 7an,an. 2s!os !i*os de sis!e(as no es!n necesaria(en!e asociados con el volu(en de *roduccin, aun%ue si es una carac!er"s!ica (s. 2s i(*or!an!e darse cuen!a %ue el !i*o de *roduccin dic!a el sis!e(a organi/a!ivo, . en grado i(*or!an!e la dis!ri,ucin del e%ui*o. Cada !i*o de *roduccin !iene 3

22
UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

carac!er"s!icas es*ec"'icas . re%uieren condiciones di'eren!es *ara %ue sea e'ica/ su i(*lan!acin . o*eracin, lo %ue vere(os a con!inuacin en es!e !ra,a)o.

Produccin por montaje:

2n!re las indus!rias %ue !ra,a)an *or (on!a)e se cuen!an algunas de las ac!ividades *roduc!ivas de (a.or relevancia *ara la econo("a ac!ual, *rinci*al(en!e las (ecnicas: au!o(viles, (o!ores, !rac!ores, elec!rodo(-s!icos, elec!rnicos, e!c. La *roduccin *or (on!a)e se carac!eri/a *or encadenar secuencias de *rocesos %ue convergen hacia una l"nea con!inua en la %ue se ensa(,lan los *roduc!os 'inales. #ero su *ri(era *ar!e agru*a o*eraciones de (ecani/ado en un sinn(ero de *ie/as, las %ue !radicional(en!e han sido ela,oradas en !alleres (ane)ados ,a)o una !"*ica (odalidad in!er(i!en!e, .a sea en la *ro*ia e(*resa o *or *roveedores 'uer!e(en!e vinculados a ella. +al organi/acin de la *roduccin ha originado a es!e !i*o de indus!rias no *ocas di'icul!ades *ara el *lanea(ien!o, la *rogra(acin . el con!rol, desde %ue F8R9 es!a,leciera los nuevos *a!rones de o*eracin %ue ree(*la/aron al vie)o es%ue(a ar!esanal. La *ro*ia na!urale/a del *roduc!o hace %ue es!e se va.a ensa(,lando en sucesivas e!a*as %ue convergen hacia un !ronco *rinci*al: la l"nea de (on!a)e 'inal. Se con'iguran as" verdaderas redes en las %ue cada *un!o de unin es ali(en!ado *or algunos o (uchos co(*onen!es, dando lugar a una es!ruc!ura con !ie(*os asociados. #ara *rogra(ar es necesario recorrer la red en sen!ido inverso, desde el *roduc!o has!a los or"genes, a 'in de de!er(inar %ue *ie/as 'a,ricar . cuando hacerlo, !eniendo en cuen!a los *ro,le(as %ue es!o *uede llegar a acarrear. :as!a alrededor de ;<=> en los *a"ses (s indus!riali/ados . has!a avan/ada la d-cada del ?> en los res!an!es, la *rogra(acin de la *roduccin *or (on!a)e se hac"a (edian!e 'icheros %ue eran a!endidos *or verdaderos e)-rci!os de e(*leados, donde cada 'ichero re*resen!a,a una *ie/a, co(*onen!e, su,ensa(,le o ensa(,le. 2s!a,lecido un *lan de *roduccin los res*onsa,les de las 'ichas corres*ondien!es a los *roduc!os 'inales calcula,an los re%ueri(ien!os de co(*onen!es . *roduc!os necesarios *ara 'a,ricarlos . los co(unica,an a los encargados de las 'ichas res*ec!ivas, . as" se segu"a de unos a o!ros, a !rav-s de la red, has!a llegar a las *ri(eras *ie/as, %ue sol"an venir de *roveedores. es!os se les sol"a co(unicar un *lan de re%ueri(ien!os, donde general(en!e los !res *ri(eros (eses eran !o(ados co(o en 'ir(e . los siguien!es !res co(o una es!i(acin. &

22
UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

Co(o es o,vio, la 'or(a de *rogra(ar era len!a, r"gida, . !erreno '-r!il *ara !oda clase de errores. Se 'ueron desarrollando as" *rc!icas !endien!es a (e)orar los *rogra(as, a acu(ular grandes inven!arios de *ar!es . las indus!rias de (on!a)e ad%uirieron un *er'il *a%uid-r(ico, !an an!iecon(ico co(o in'le4i,le. 2s!e *anora(a ca(,i radical(en!e *ara la indus!ria del (on!a)e con dos adelan!os 'unda(en!ales %ue nacieron . se desarrollaron en las d-cadas del => . el ?>: el . la *roduccin )us!o a !ie(*o.

Produccin so re pedido:
2s el u!ili/ado *or la e(*resa %ue *roduce sola(en!e des*u-s de ha,er reci,ido un encargo o *edido de sus *roduc!os. Slo des*u-s del con!ra!o o encargo de un de!er(inado *roduc!o, la e(*resa lo ela,ora. 2n *ri(er lugar, el *roduc!o se o'rece al (ercado. Cuando se reci,e el *edido, el *lan o'recido *ara la co!i/acin del clien!e es u!ili/ado *ara hacer un anlisis (s de!allado del !ra,a)o %ue se reali/ar. 2s!e anlisis del !ra,a)o involucra: ;1 @1 A1 &na lis!a de !odos los (a!eriales necesarios *ara hacer el !ra,a)o &na relacin co(*le!a del !ra,a)o a reali/ar, dividido en n(ero de horas *ara &n *lan de!allado de secuencia cronolgica, %ue indi%ue cuando de,er enco(endado. cada !i*o de !ra,a)o es*eciali/ado. !ra,a)ar cada !i*o de (ano de o,ra . cundo cada !i*o de (a!erial de,er es!ar dis*oni,le *ara *oder ser u!ili/ado. 2l caso (s si(*le de *roduccin ,a)o *edido es el del !aller o de la *roduccin uni!aria. 2s el sis!e(a en el cual la *roduccin se hace *or unidades o can!idades *e%ueBa, cada *roduc!o a su !ie(*o lo cual se (odi'ica a (edida %ue se reali/a el !ra,a)o. 3, a (enos %ue la 'uer/a de !ra,a)o . o!ros recursos se dis*ersen al !-r(ino de cada !ra,a)o.

Produccin para Stoc!

)

22
UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

La *roduccin in!er(i!en!e es ha,i!ual(en!e llevada a ca,o en !alleres. co(*le)idad . di'icul!ades %ue se derivan de sus *ro*ias carac!er"s!icas.

*esar de

desarrollarse en unidades *roduc!ivas de reducido !a(aBo, *resen!a un grado de 2n e'ec!o, en ella se reci,en 'recuen!es *edidos de los clien!es %ue dan lugar a rdenes de *roduccin o !ra,a)o. 2s!as son general(en!e de variada "ndole . se co(*le(en!an con los recursos dis*oni,les, %ue a veces resul!an insu'icien!es . o!ras veces %uedan en gran (edida ociosas. n (s, es corrien!e %ue cier!as es!aciones se hallen a,arro!adas . o!ras con (u. *oca la,or. Co,ra es*ecial signi'icacin la *re*aracin o alis!a(ien!o de la (a%uinaria *ara *asar de una *roduccin a la siguien!e. Cada *edido suele re%uerir una *rogra(acin individual . soluciones *un!uales a los *ro,le(as %ue !rae a*are)ados. Las carac!er"s!icas (s des!acadas de la *roduccin in!er(i!en!e son: Muchas rdenes de *roduccin derivadas de los *edidos de los clien!es. Gran diversidad de *roduc!os. 9i'icul!ades *ara *ronos!icar o an!ici*ar la de(anda. +ra,a)os dis!in!os uno del o!ro. gru*a(ien!o de las (%uinas si(ilares en el !aller. Cecesidad de *rogra(ar cada caso en *ar!icular. Da)o volu(en de *roduccin *or *roduc!o. 2(isin de rdenes es*ec"'icas *ara cada *edido Mano de o,ra cali'icada Cecesidad de con!ar con recursos 'le4i,les. La *roduccin In!er(i!en!e !a(,i-n se *resen!a en los servicios. 2n algunos de ellos, co(o en un !aller de re*aracin de au!o(viles, *or e)e(*lo. 2n o!ros, o'reciendo una visin ,as!an!e dis!in!a en a*ariencia, co(o es el caso de un res!auran!e, aun%ue con ,as!an!es si(ili!udes en los as*ec!os esenciales de la *roduccin. Si ,ien en las indus!rias in!er(i!en!es suelen hacerse *lanes anuales divididos en (eses, a (edida %ue se los va e)ecu!ando es (enes!er corregirlos con los da!os de los *edidos an!ici*ados. 2s!a din(ica hace %ue sea la ins!ancia de *rogra(acin a la %ue se asigna (a.or i(*or!ancia en es!e !i*o de *roduccin. La *rogra(acin se orien!a en 'uncin de: Cu(*li(ien!o de *la/os de los *edidos. >

22
UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

Mini(i/acin de la inversin en ins!alaciones. 2s!a,ilidad de la 'uer/a de !ra,a)o. M4i(o nivel de *roduccin !encin de *rioridades: grandes clien!es, urgencias, e!c. Fle4i,ilidad, en general. Reserva de ca*acidad *ara *edidos es*eciales o urgen!es. Mini(i/acin de los cos!os de *roduccin. Clculo *reciso de cos!os *ara *resu*ues!ar los !ra,a)os. &!ili/acin a *leno de las 'uer/as de !ra,a)o. Mini(i/acin de horas e4!ras. La*so ("ni(o de 'a,ricacin. d%uisicin de (a!erias *ri(as en 'or(a o*or!una . econ(ica.

Produccin de proceso continuo

2s!e sis!e(a es el e(*leado *or las e(*resas %ue *roducen un de!er(inado *roduc!o, sin ca(,ios, *or un largo *er"odo. 2l ri!(o de *roduccin es acelerado . las o*eraciones se e)ecu!an sin in!erru*cin. Co(o el *roduc!o es el (is(o, el *roceso de *roduccin no su're ca(,ios seguidos . *uede ser *er'eccionado con!inua(en!e. 2s!e !i*o de *roduccin es a%uel donde el con!enido de !ra,a)o del *roduc!o au(en!a en 'or(a con!inua. 2s a%uella donde el *rocesa(ien!o de (a!erial es con!inuo . *rogresivo. 2n!onces la o*eracin con!inua signi'ica %ue al !er(inar el !ra,a)o de!er(inado en cada o*eracin, la unidad se *asa a la siguien!e e!a*a de !ra,a)o sin es*erar !odo el !ra,a)o en el lo!e. #ara %ue el !ra,a)o 'lu.a li,re(en!e los !ie(*os de cada o*eracin de,ern de ser de igual longi!ud . no de,e a*arecer (ovi(ien!o hacia 'uera de la l"nea de *roduccin. #or lo !an!o la ins*eccin de,er reali/arse den!ro de la l"nea de *roduccin de *roceso, no de,iendo !o(ar un !ie(*o (a.or %ue el de o*eracin de la unidad. de(s co(o el sis!e(a es!a ,alanceado cual%uier 'alla a'ec!a no solo a la e!a*a donde ocurre, sino !a(,i-n a las de(s e!a*as de la l"nea de *roduccin. Da)o esas circuns!ancias la l"nea se de,e considerar en con)un!o co(o una en!idad aislada . no *er(i!i-ndose su desco(*os!ura en ningn *un!o. Se cree a veces %ue la *roduccin con!inua es una !-cnica recien!e, lo cual no es cier!o. #ues en ;?EF en #ensilvania, se diseB . o*ero un (olino de granos +

22
UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

(ecani/adoG en ;E>F el arsenal ,ri!nico desarrollo una l"nea con!inua con !ra,a)adores dis*ues!os a lo largo de una (%uina a(asadora de galle!as. Sin e(,argo el e)e(*lo (s signi'ica!ivo de *roduccin con!inua se reali/ (ucho (as !arde en ;<;F3;=, cuando la co(*aB"a Ford, ins!alo una gran *lan!a de *roduccin en serie *ara 'a,ricar el au!o Modelo +.

Caractersticas principales
#roduce grandes vol(enes. Su orien!acin es hacia el *roduc!o, !an!o desde el *un!o de vis!a del diseBo de la *lan!a, co(o *or el hecho de %ue la can!idad ela,orada de cada *roduc!o es (u. elevada con relacin a la variedad de *roduc!os. Cada *roduc!o es *rocesado a !rav-s de un (-!odo id-n!ico o casi id-n!ico. Los e%ui*os son dis*ues!os en l"nea, con algunas e4ce*ciones en las e!a*as iniciales de *re*aracin de los (a!eriales. 2l ru!eo es el (is(o *ara cada *roduc!o *rocesado. 2s de ca*i!al in!ensivo, *or lo %ue el *lanea(ien!o del uso de la ca*acidad ins!alada resul!a *riori!ario. Co(o es 'recuen!e %ue se !ra,a)en !res !urnos duran!e los sie!e d"as de la se(ana, se !orna i(*osi,le, en !ales casos, recurrir al !ie(*o e4!ra cuando la de(anda e4ige una (a.or *roduccin. Consecuen!e(en!e, el grado de (ecani/acin . au!o(a!i/acin es al!o.H Los inven!arios *redo(inan!es son los de (a!erias *ri(as . *roduc!os ela,orados, dado %ue los de (a!erial en *roceso suelen ser ("ni(os. 2l *lanea(ien!o . con!rol de la *roduccin se ,asan, en gran (edida, en in'or(acin rela!iva al uso de la ca*acidad ins!alada 0de,ido a lo %ue seBalra(os1 . el 'lu)o de los (a!eriales de un sec!or a o!ro. (enudo se o,!ienen co*roduc!os . su,*roduc!os, %ue generan co(*licaciones *ara el *lanea(ien!o, el con!rol . el cos!eo. Las ac!ividades log"s!icas de (an!eni(ien!o de *lan!a . dis!ri,ucin '"sica del *roduc!o ad%uieren una i(*or!ancia decisiva.

22
UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

Para que la produccin continua pueda funcionar satisfactoriamente hay que considerar los siguientes requisitos:
Debe haber una demanda sustancialmente constante. Si la de(anda 'uera in!er(i!en!e, originar"a una acu(ulacin de !ra,a)o !er(inado %ue *odr"a originar di'icul!ades de al(acena)e. l!erna!iva(en!e, si la *roduccin 'luc!uara de,ido a la de(anda, el es!a,leci(ien!o . ,alance de la l"nea con!inua necesi!ar"an reali/arse con cier!a 'recuencia, lo cual conduce a un cos!o e4cesiva(en!e al!o. 2n las indus!rias %ue !ienen de(andas con gran 'luc!uacin, se alcan/a la nivelacin *roduciendo (s e4is!encias duran!e los *eriodos I*lanosJ, . de es!as e4is!encias se co(*le!a la *roduccin corrien!e duran!e los *eriodos I*icoJ. #or su*ues!o el cos!o %ue se *aga *or es!a si(*li'icacin organi/acional es el cos!o de llevar en e4is!encia los *roduc!os !er(inados. El producto debe normalizarse. &na l"nea con!inua es inheren!e(en!e in'le4i,le, no *udiendo dar ca,ida a variaciones en el *roduc!o. Se *uede lograr una variedad rela!iva variando los aca,ados, las decoraciones . o!ros conce*!os (enores. El material debe ser especfico y entregado a tiempo. 9e,ido a la in'le4i,ilidad, la l"nea con!inua no *uede ace*!ar variaciones del (a!erial. la l"nea. Todas las etapas tienen que estar balanceadas. Si se ha de cu(*lir con el re%ueri(ien!o de %ue el (a!erial no descanse, el !ie(*o %ue !o(e cada e!a*a de,e ser el (is(o, lo cual signi'ica %ue la l"nea de,e es!ar ,alanceada. Todas las operaciones tienen que ser definidas. #ara %ue la l"nea (an!enga su e%uili,rio, !odas las o*eraciones de,en ser cons!an!es. El trabajo tiene que confinarse a normas de calidad. Cada etapa requiere de maquinaria y equipo correctos. La 'al!a de a*ara!os a*ro*iados ocasiona el dese%uili,rio de la l"nea, lo cual ocasiona ine'iciencia en la secuencia en!era. 2s!o *uede !raducirse en una gran in'rau!ili/acin de la *lan!a. El mantenimiento tiene que prevenir y no corregir las fallas. Si el e%ui*o 'alla en cual%uier e!a*a la l"nea se de!iene co(*le!a(en!e. #ara evi!ar eso se !iene %ue a*licar un *rogra(a en vigencia de (an!eni(ien!o *reven!ivo. La inspecci n se efect!a "en lnea# con la producci n. 9e,er es!ar ,alanceada co(o una o*eracin (as den!ro de la l"nea *ara evi!ar una dislocacin del 'lu)o en la l"nea. 4 de(s, si el (a!erial no es!a dis*oni,le cuando se le re%uiere, el e'ec!o es grave de,ido a %ue congelar"a !oda

22
UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

#ara lograr lo an!erior se re%uiere una gran *laneacin *revia a la *roduccin, *ar!icular(en!e *ara asegurar la en!rega a !ie(*o del (a!erial correc!o, . *ara %ue las o*eraciones sean de igual duracin. Ken!a)as de la ins!i!ucin e'ec!iva de las !-cnicas de *roduccin con!inua: Se reduce el con!enido de (ano de o,ra direc!a. Su*oniendo el correc!o diseBo del *roduc!o, la re*roduci,ilidad, . *or lo !an!o la e4ac!i!ud . *recisin son al!as. Co(o la ins*eccin se reali/a en la l"nea, las desviaciones de las nor(as se de!ec!an r*ida(en!e. Co(o no ha. *eriodo de re*oso en!re o*eraciones, el !ra,a)o en *roceso se (an!iene al ("ni(o. Resul!a innecesaria la *rovisin de al(acena)es *ara el !ra,a)o en *roceso, (ini(i/ndose el es*acio !o!al de al(acena)e. Se reduce el (ane)o de (a!eriales. Se si(*li'ica el con!rol, siendo *rc!ica(en!e au!ocon!rolada la l"nea de 'lu)o. Se de!ec!a in(edia!a(en!e cual%uier de'iciencia en los (a!eriales . en los (-!odos. Los re%ueri(ien!os de (a!eriales se *ueden *lanear con (s e4ac!i!ud. La inversin en (a!eriales *uede !raducirse (s r*ida(en!e en ingresos *or ven!as. 2n!re las indus!rias %ue se carac!eri/an *or o*erar en 'or(a con!inua se cuen!an las %ue ela,oran *roduc!os !ales co(o: celulosa, *a*el, a/car, acei!e, na'!a, acero, envases, e!c. 9en!ro de un es%ue(a conce*!ual de es!a na!urale/a, al !a(aBo de las corridas o lo!es varia de *eriodos cor!os has!a una o*eracin a,solu!a(en!e con!inua. Ca,e dis!inguir en!onces dos su,!i*os ,sicos den!ro de es!e !i*o de *roduccin, %ue no de*enden !an!o del ra(o de ac!ividad de %ue se !ra!e sino de la variedad de *roduc!os %ue ela,ore la e(*resa: &l!racon!inua. Con!inua *or lo!es. 2n la ultracontinua solo es necesario de!er(inar las can!idades a *roducir . los insu(os *ara *eriodos *rolongados, *or lo %ue carecen de relieve la *rogra(acin . el lan/a(ien!o. 9esde el *un!o de vis!a del *lanea(ien!o . con!rol de la *roduccin, es la (s sencilla. 1A

22
UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

2n caso de *roducirse por lotes, el !a(aBo de es!os . su secuencia o,ligan al uso de algn (odelo de *rogra(acin %ue o*!i(ice !ales as*ec!os, ade(s de !ener en cuen!a las co(*licaciones %ue *uedan *resen!arse en cada circuns!ancia *ar!icular. Los modelos de laneamiento ! rogramacin mas utilizados son: 2l *resu*ues!o, lisa . llana(en!e. La *rogra(acin lineal. La si(ulacin (edian!e co(*u!ador. Modelos es*ec"'icos desarrollados *ara cier!as indus!rias o e(*resas.

Control cuantitativo y costeo

2l con!rol cuan!i!a!ivo . el cos!eo en la *roduccin con!inua se reali/an *or *rocesos. 9e,ido a ello, revis!e decisiva i(*or!ancia la adecuada de'inicin de los cen!ros o (dulos de con!rol . cos!os 0los %ue se corres*onden con los *rocesos del sis!e(a1 2s!os cen!ros *ueden ser: #roduc!ivos. 9e servicios 0generadores de elec!ricidad, va*or, aire co(*ri(ido, e!c.1. 9e al(acena)e 0de (a!erias *ri(as, *roduccin en *roceso .5o *roduc!os !er(inados1.

PRODUCCIN POR "OTES

2s el sis!e(a de *roduccin %ue usan las e(*resas %ue *roducen una can!idad li(i!ada de un *roduc!o cada ve/, al au(en!ar las can!idades (s all de las *ocas %ue se 'a,rican al iniciar la co(*aB"a, el !ra,a)o *uede reali/arse de es!a (anera. 2sa can!idad li(i!ada se deno(ina lo!e de *roduccin. 2s!os (-!odos re%uieren %ue el !ra,a)o relacionado con cual%uier *roduc!o se divida en *ar!es u o*eraciones, . %ue cada o*eracin %uede !er(inada *ara el lo!e co(*le!o an!es de e(*render la siguien!e o*eracin. 2s!a !-cnica es !al ves el !i*o de *roduccin (s co(n. Su a*licacin *er(i!e cier!o grado de es*eciali/acin de la (ano de o,ra, . la inversin de ca*i!al se (an!iene ,a)a, aun%ue es considera,le la organi/acin . la *laneacin %ue se re%uieren *ara li,rarse del !ie(*o de inac!ividad o *-rdida de !ie(*o. 2s en la *roduccin *or lo!es donde el de*ar!a(en!o de con!rol de *roduccin *uede *roducir los (a.ores ,ene'icios, *ero es !a(,i-n en es!e !i*o de *roduccin 11

22
UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

donde se encuen!ran las (a.ores di'icul!ades *ara organi/ar el 'unciona(ien!o e'ec!ivo del de*ar!a(en!o de con!rol de *roduccin. l hacerse cier!o n(ero de *roduc!os el !ra,a)o %ue re%uiere cada unidad se dividir en varias o*eraciones, no necesaria(en!e de igual con!enido de !ra,a)o, . los o*erarios !a(,i-n se dividirn en gru*os de !ra,a)o. 9e (anera %ue al !er(inar el *ri(er gru*o una *ar!e del *roceso del *roduc!o *asa al siguien!e gru*o . as" sucesiva(en!e has!a !er(inar la (anu'ac!ura, el lo!e no *asa a o!ro gru*o has!a %ue es!e !er(inado !odo el !ra,a)o relacionado a esa o*eracin: la !rans'erencia de lo!es *arciales a (enudo *uede conducir a considera,les di'icul!ades organi/a!ivas. 9uran!e la (anu'ac!ura *or lo!es e4is!en sie(*re (a!eriales en re*oso (ien!ras se !er(ina de *rocesar el lo!e. Los *eriodos de re*oso de cual%uier unidad de un lo!e de InJ unidades su(an 0n3;1 5 n 4 ;>> *or cien!o del !ie(*o !o!al de *roduccin *or lo!es. 2s!o es carac!er"s!ico de la *roduccin *or lo!es, donde el con!enido de !ra,a)o del (a!erial au(en!a en 'or(a irregular . da origen a una can!idad sus!ancial de !ra,a)os en *roceso. de(s del *eriodo de re*oso an!es indicado, las di'icul!ades organi/a!ivas de la *roduccin *or lo!es *odr"an generar o!ros !ie(*os de re*oso. Cuando ha. varios lo!es *asando *or las (is(as e!a*as de *roduccin . co(*i!iendo *or los recursos, es co(n !rans'erir un lo!e de un o*erario o de una (%uina o un al(ac-n de Ies*eraJ o de I!ra,a)os en *rocesoJ, *ara es*erar ah" la dis*oni,ilidad del siguien!e o*erador o (%uina. 2s!o es un gran *ro,le(a *ara la ad(inis!racin, . no se *uede evi!ar %ue e4is!a sie(*re un *eriodo de re*oso *or cada unidad del lo!e, (ien!ras se reali/a el !ra,a)o en los de(s (ie(,ros del lo!e, . o!ro *eriodo de re*oso (ien!ras el lo!e en!ero es! en el al(ac-n de es*era.

Produccin por lotes y distribucin funcional

2n es!e sis!e(a e4is!e o!ro *er"odo de de(ora adicional (ucho (s serio relacionado con la dis!ri,ucin del e%ui*o. 2s!e sis!e(a, %ue es con (ucho el (s co(n en la indus!ria ,ri!nica . es!adounidense, el e%ui*o se agru*a a!endiendo a la 'uncin %ue dese(*eBa en el *roceso de !rans'or(acin del *roduc!o. 2l e'ec!o de es!e co(*le)o 'lu)o de (a!erial: 8casiona %ue el (a!erial *er(ane/ca en la unidad de *roduccin, aun%ue no es!e siendo !ra,a)ado, duran!e un !ie(*o considera,le(en!e (a.or %ue el %ue re*resen!a el con!enido de !ra,a)o.

12

22
UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

Crea un *ro,le(a organi/acional de gran co(*le)idad. 2s*ec"'ica(en!e *or las #resen!a *ro,le(as de con!rol (u. di'"ciles, .a %ue se de,e seguir la *is!a de

ru!as %ue de,en seguir los lo!es en la o*eracin. cada !ra,a)o en su *aso *or los *rocesadores. 2s!o *lan!ea a (enudo *ro,le(as de reco*ilacin . *rocesa(ien!o de da!os !an grandes, %ue se a,andona la !area de con!rol . se e(*renden !odas las acciones con ,ase en Ie(ergenciaJ. Las ven!a)as %ue se aducen a 'avor de la dis!ri,ucin 'uncional son: Fle4i,ilidadG se *ueden ca(,iar con 'acilidad las secuencias . *rioridades de La u!ili/acin del e%ui*o *uede ser elevada. Co(o los o*erarios !ienden a concen!rarse en un solo *roceso, su ha,ilidad en La su*ervisin de un gru*o de su*ervisores %ue dese(*eBan las (is(as o los !ra,a)os.

dicho *roceso *uede ser considera,le. (u. si(ilares 'unciones, dan *or resul!ado un gran conoci(ien!o rela!ivo a dichos *rocesadores. La desco(*os!ura de un *rocesador no in(ovili/a la *roduccin.

Proceso de produccin por ce#das

2s cada ve/ (s 'recuen!e encon!rar e(*resas, con un al!o grado de au!o(a!i/acin, %ue u!ili/an celdas de (anu'ac!ura en sus *rocesos de 'a,ricacin. 2l uso de !ales dis*osi!ivos les *er(i!e o,!ener al!os grados de e'iciencia en la *roduccin, (an!ener es!ndares elevados de calidad . la ca*acidad de reali/ar, con ra*ide/, las (odi'icaciones %ue re%uiere el *roceso *roduc!ivo, *ara adecuarse a nuevas necesidades del (ercado. un%ue se *re!ende %ue una celda de (anu'ac!ura *er(i!a adecuaciones e'icien!esG en la realidad, la re*rogra(acin de una celda es una la,or delicada . co(*le)a. decuar una celda, *ara la 'a,ricacin de un nuevo *roduc!o, re%uiere de !ie(*o . de *ersonal es*eciali/adoG ade(s, la celda de,e de!enerse duran!e el !ie(*o %ue dure la adecuacin, in!erru(*iendo as" el *roceso *roduc!ivo.

13

22
UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

Definicin
La celda de (anu'ac!ura es un con)un!o de co(*onen!es elec!ro(ecnicos, %ue !ra,a)an de (anera coordinada *ara el logro de un *roduc!o, . %ue ade(s *er(i!en la 'a,ricacin en serie de dicho *roduc!o.

Celdas de Manufactura Flexible

2n vis!a de los ca(,ios r*idos de la de(anda del (ercado . de la necesidad de (s variedad de *roduc!os en (enores can!idades es (u. convenien!e la 'le4i,ilidad de o*eraciones de (anu'ac!ura. Las celdas de (anu'ac!ura *ueden volverse 'le4i,les al incor*orar (a%uinas . cen!ros de (a%uinado con con!rol nu(-rico co(*u!ari/ado, . (edian!e ro,o!s indus!riales u o!ros sis!e(as (ecani/ados de (ane)o de (a!eriales. 2n lo general, las celdas de (anu'ac!ura 'le4i,le no son a!endidas *or hu(anos, *or lo %ue su diseBo . o*eracin de,en ser (s *recisos %ue los de o!ras celdas. Son i(*or!an!es la seleccin de (a%uinas . ro,o!s inclu.endo los !i*os . ca*acidades de e'ec!ores 'inales . de sus sis!e(as de con!rol, *ara !ener un 'unciona(ien!o correc!o de la celda. Se de,e considerar la *ro,a,ilidad de un ca(,io a*recia,le en la de(anda de 'a(ilias de *ie/as, duran!e el diseBo, *ara asegurarse %ue el e%ui*o i(*licado !enga la 'le4i,ilidad . la ca*acidad correc!as.

Celdas de Manufactura en

!"

2s un arreglo de gen!e, (%uinas, (a!eriales . (-!odos con los *asos de los *rocesos *ues!os uno )un!o a o!ro a !rav-s del cual las *ar!es son *rocesadas en un 'lu)o con!inuo en orden secuencial a !rav-s del cual las *ar!es son *rocesadas en un 'lu)o con!inuo. Cor(al(en!e en 'or(a de L&L %ue *er(i!e el 'lu)o de una sola *ie/a . la asignacin de *ersonal de 'or(a 'le4i,le (edian!e el conce*!o de L(ul!i3ha,ilidadesL #ara reducir los !ie(*os de *roceso . uso de recursos, se !ra!a de reali/ar las o*eraciones )us!o a !ie(*o 0$us! in +i(e1, *ara lo cual es necesario ca(,iar la dis*osicin !radicional de (a%uinas si(ilares agru*adas en de*ar!a(en!os de *roceso 0!ro%uelado, 'resado, !orneado, e!c.1 a celdas de (anu'ac!ura de 'or(a en M&N in!egrando las (a%uinas, *ersonal con (l!i*les ha,ilidades, herra(en!ales, re'acciones, (a!eriales, co(*onen!es . 'acilidades necesarias *ara 'a,ricar una 'a(ilia de *roduc!os *or celda a !rav-s de la !ecnolog"a de gru*o.

1&

22
UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

La celda en M&N *er(i!e %ue cada o*erador *ueda co(unicarse con los de(s en caso de *ro,le(as o %ue *uedan a.udarse . coo*erar en caso de a!rasos, .a no se res*onsa,ili/a a cada o*erador *or una sola o*eracin, sino (as ,ien se res*onsa,ili/a a !odo el gru*o de o*eradores *or la celda *ara la cual de,en !ener la ha,ilidad de una diversidad de o*eraciones. +an!o los herra(en!ales co(o las re'acciones de,en !enerse a la (ano *ara hacer ca(,ios r*idos de (odelo sin necesidad de ,uscarlas en !oda la *lan!a. 9e acuerdo con los *edidos de los clien!es se de,e ,alancear el !ra,a)o de la celdas de (anu'ac!ura *ara %ue !engan una carga cons!an!e o *roduccin lineal 0a !rav-s del !ie(*o M+a6N *eriodo con el %ue cuen!a cada o*eracin de la celda M&N *ara reali/ar su ac!ividad1 de !odas 'or(as es!n diseBados *ara res*onder de 'or(a 'le4i,le a la de(anda.

#imulacin de Celdas de Manufactura

La si(ulacin de una celda 'le4i,le de (anu'ac!ura, co(*rende el (odelado de ele(en!os elec!ro(ecnicos, %ue *er(i!e anali/ar los *ro,le(as de di'"cil solucin en el co(*or!a(ien!o de los co(*onen!es de la celda de (anu'ac!ura, co(o los siguien!es: $le%ibilidad& la celda se ada*!e a ca(,ios en el a(,ien!e, !ales co(o la incor*oracin de algn nuevo ro,o!. 'econfigurabilidad: la celda (anu'ac!ure di'eren!es *roduc!os. Tolerancia a fallas: la celda !ra,a)e e'icien!e(en!e, aun . cuando e4is!a alguna 'alla. "enta#as &na de las ven!a)as (s i(*or!an!es de la indus!ria %ue !ra,a)a con celdas de (anu'ac!ura *ara la *roduccin, sin duda alguna es la si(ulacin. Sin e(,argo la si(ulacin co(*u!acional, aun no ha logrado resolver e'icien!e(en!e los *ro,le(as %ue *resen!a una celda de (anu'ac!ura real. La dis!ri,ucin los *ues!os de !ra,a)o . (a%uinaria en los *rocesos *roduc!ivos de!er(inan 'uer!e(en!e los resul!ados del (is(oG una ,uena dis!ri,ucin de los recursos *roduc!ivos dar co(o resul!ado los vol(enes de *roduccin re%ueridos, con el cu(*li(ien!o de los re%uisi!os es!a,lecidos *or el clien!e . en el !ie(*o re%uerido. 1)

22
UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

Des$enta#as Cuando se u!ili/an celdas de (anu'ac!ura la relevancia de los cos!os crea una desven!a)a .a %ue al u!ili/ar (s (a%uinas herra(ien!a au(en!a el cos!o de (anu'ac!ura !eniendo en cuen!a %ue el (an!eni(ien!o adecuado de las herra(ien!as . de la (a%uinaria es esencial, al igual %ue la i(*le(en!acin de 'unciona(ien!o de las celdas en dos o !res !urnos.

$UST IN TIME % $IT &$usto a tiempo'

2l $us! in +i(e in!roduce 'le4i,ilidad al sis!e(a de *roduccin en (asa 'a,ricando solo lo %ue se necesi!a en el (o(en!o %ue se necesi!a. La *rogra(acin se reali/a en la l"nea de (on!a)e 'inal . cada cen!ro de !ra,a)o *ide al cen!ro de !ra,a)o an!erior solo el n(ero de *ie/as %ue necesi!a *ara seguir el *roceso *roduc!ivo, es *or eso, *or lo %ue el sis!e(a $us! in +i(e es un sis!e(a *ull *or%ue cada cen!ro de !ra,a)o *os!erior *ide al an!erior las *ie/as %ue necesi!a *ara reali/ar la *roduccin.

Condiciones para la implantacin de un sistema $ust in %ime&

Calidad perfecta. 2l $us! in +i(e in!en!a %ue sola(en!e se *rodu/ca a%uello %ue se necesi!a en el (o(en!o en %ue se necesi!a, *or ello es necesario %ue !odo lo %ue *ase a un cen!ro de !ra,a)o !enga la calidad adecuada. 2l con!rol de calidad reali/ado *or un de*ar!a(en!o es*eciali/ado es recha/ado *or el $us! in +i(e. Segn el $us! in +i(e la calidad se 'a,rica no se con!rola, *or lo !an!o, sern los (is(os o*erarios los encargados de garan!i/ar la calidad de sus *roduc!os. #ara garan!i/ar la calidad se u!ili/a (a%uinaria con con!rol au!o(!ico %ue avisa si el u!illa)e 0*ie/as1 ha sido (al colocado. 9e es!a (anera se garan!i/a %ue !an!o la (%uina co(o el o*erario van a ser ca*aces de de!ec!ar los *osi,les 'allos. ()quinas de uso general. Oue *er(i!an la 'a,ricacin de diversos (odelos con el 'in de do!ar al sis!e(a de 'le4i,ilidad. *perarios polivalentes. 2l $us! in +i(e u!ili/a o*erarios %ue sean ca*aces de reali/ar di'eren!es !areas con el 'in de *oder ada*!arse a los ca(,ios %ue se *rodu/can en la de(anda, es decir, *ara conseguir (a.or 'le4i,ilidad. 2n el $us! in +i(e los o*erarios !ienen %ue ser ca*aces de u!ili/ar di'eren!es (%uinas, de reali/ar !areas de (an!eni(ien!o de las (%uinas, de llevar ellos (is(os el con!rol de calidad, e incluso de hacer sugerencias con el 'in de (e)orar el *roceso *roduc!ivo. 1>

22
UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

'educci n en el tiempo de preparaci n de la m)quina . Con el $us! in +i(e se reduce al ("ni(o el !a(aBo del lo!e, siendo lo ideal el lo!e uni!ario, es!o do!a de 'le4i,ilidad al sis!e(a *or%ue solo 'a,rica(os a%uello %ue de(anda el clien!e, *ero se ca(,ia el u!illa)e de las (%uinas cons!an!e(en!e, eso hace i(*rescindi,le %ue el $us! in +i(e in!en!e reducir el !ie(*o de *re*aracin de la (%uina con el 'in de %ue el ca(,io de (odelos no su*onga un incre(en!o en el !ie(*o de 'a,ricacin. La reduccin en el !ie(*o de *re*aracin de la (%uina se consigue de diversas (aneras: Median!e el e4ceso de ca*acidad. :acer !odas a%uellas o*eraciones de *re*aracin (ien!ras la (%uina es! en (archa, . solo las %ue sean necesarias cuando la (%uina es! *arada. #edir a.uda a los o*erarios. 2s!o es 'cil en el $us! in +i(e *or%ue u!ili/a una dis!ri,ucin en *lan!a en 'or(a de &. Colocando los di'eren!es u!illa)es de la (%uina cerca de es!a, *ara evi!ar el !ie(*o de !rans*or!e del u!illa)e. La distribuci n en planta de las m)quinas en forma de +. ,Calidad de trabajo-. 2l $us! in +i(e es un sis!e(a de *lani'icacin de la *roduccin en (asa, *or lo !an!o, la l"nea de (on!a)e sigue con 'lu)o secuencial, *or !an!o, la en!rada en la c-lula de !ra,a)o es secuencial . las salidas !a(,i-n, en ca(,io, den!ro de la c-lula de !ra,a)o el 'lu)o se ada*!ar a las necesidades *or%ue lo %ue se !ra!a en cada una de las c-lulas de !ra,a)o es de u!ili/ar al (4i(o el !ra,a)o de los o*erarios . no el !ra,a)o de las (%uinas co(o ocurr"a en el sis!e(a de *roduccin en (asa !radicional. La mezcla de productos modelos. 2l $us! in +i(e 'a,rica solo a%uello %ue se necesi!a en el (o(en!o %ue se necesi!a *or eso es necesario %ue se 'a,ri%uen di'eren!es (odelos a la ve/ con el 'in de reducir el !ie(*o de 'a,ricacin se reduce el !a(aBo del lo!e, es!o o,liga a reducir el !ie(*o de *re*aracin de la (%uina. El autocontrol. Los o*erarios !ienen %ue ser ca*aces de reali/ar su *ro*io con!rol, !ienen %ue reali/ar el (an!eni(ien!o, !ienen %ue llevar a ca,o el con!rol de calidad de sus *roduc!os . !ienen %ue ser ca*aces de (e)orar el sis!e(a *roduc!ivo de la ',rica (edian!e los c"rculos de calidad, el ,u/n de sugerencias u o!ros (edios %ue hagan llegar a la direccin de la e(*resa, (e)oras %ue 'acili!en la *roduccin o %ue 'acili!en el !ra,a)o de los o*erarios.

(AN)AN
1+

22
UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

Cuando un clien!e re!ira dichos *roduc!os de su lugar de al(acena(ien!o, el 6an,an o la seBal via)a has!a el *rinci*io de la l"nea de 'a,ricacin o de (on!a)e *ara %ue *rodu/ca un nuevo *roduc!o. Se dice en!onces %ue la *roduccin es! guiada *or la de(anda . %ue el 6an,an es la seBal del clien!e %ue indica %ue un nuevo *roduc!o de,e ser 'a,ricado o (on!ado *ara rellenar el *un!o de s!oc6. Funcionando so,re el *rinci*io de los 'lu)os !irados 0el clien!e La*elaL o L*ideL el *roduc!o1, el *ri(er *aso es de'inir la can!idad ideal de *roduc!os %ue ha. %ue en!regar, su'icien!e(en!e grande *ara *er(i!ir la *roduccin, . no de(asiado *e%ueBo co(o *ara reducir las e4is!encias.

0 !a(os una e!i%ue!a: 7an,an, a es!a can!idad 0una ca)a de *ie/as, *or e)e(*lo1. Cuando el Lclien!eL consu(i es!e ca)a, la e!i%ue!a 7an6an es reenviada al L*roveedorL . as" ac!a co(o un orden de *edido *ara -s!e. 9uran!e es!e !ie(*o, el Lclien!eL va a consu(ir o!ro ca)a %ue 'ue su(inis!rada de la (is(a (anera, . es!o, en ciclos. 2s!o *er(i!e un a)us!a(ien!o de los s!oc6s.1 7an,an es un sis!e(a de seBales. Co(o su no(,re sugiere, 7an,an his!rica(en!e usa !ar)e!as *ara seBalar la necesidad de un ar!"culo. Sin e(,argo, o!ros dis*osi!ivos co(o (arcadores *ls!icos, *elo!as, o un carro vac"o de !rans*or!e !a(,i-n *ueden ser usados *ara *rovocar el (ovi(ien!o, la *roduccin, o el su(inis!ro de una unidad en una ',rica. 2l sis!e(a 7an,an 'ue inven!ado de,ido a la necesidad de (an!ener el nivel de (e)oras *or la +o.o!a. 7an,an se hi/o un ins!ru(en!o e'ica/ *ara a*o.ar al sis!e(a de *roduccin en !o!al. de(s, de(os!r ser una 'or(a e4celen!e *ara *ro(over 1.

22
UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

(e)oras, *or%ue al res!ringir el n(ero de 7an,an en circulacin se des!acan las reas con *ro,le(as.

'eglas para la implementacin de las tar(etas )anban

#ara conseguir el *ro*si!o de la *roduccin 7an,an de,en cu(*lirse las siguien!es reglas: Regla 1& El proceso posterior recoger) del anterior los productos necesarios en las cantidades precisas del lugar y momento oportuno. Se crea una *-rdida si el *roceso an!erior a,as!ece de *ar!es . (a!eriales al *roceso su,siguien!e en el (o(en!o %ue -s!e no los necesi!a o en una can!idad (a.or a la %ue necesi!a. La *-rdida *uede ser (u. variada, inclu.endo la *-rdida *or el e4ceso de !ie(*o e4!ra, *-rdida en el e4ceso de inven!ario, . *-rdida en la inversin de nuevos *ro.ec!os sin sa,er %ue la e4is!en!e cuen!a con la ca*acidad su'icien!e. La *eor *-rdida ocurre cuando los *rocesos no *ueden *roducir lo %ue real(en!e es necesario, cuando -s!os es!n *roduciendo lo %ue no es necesario. #ara asegurarse de %ue se cu(*la es!a regla:

Se *rohi,ir cual%uier re!irada de *ie/as o ele(en!os sin la corres*ondien!e Se *rohi,ir la re!irada de *ie/as o ele(en!os en can!idades (a.ores %ue las

u!ili/acin del 7an,an.

es*eci'icadas en los 7an,an. Regla 2& El proceso precedente deber) fabricar sus productos en las cantidades recogidas por el proceso siguiente. #or !al (o!ivo se *roh",e una *roduccin (a.or %ue el n(ero de !ar)e!as 7an,an. #or o!ra *ar!e, cuando en un *roceso an!erior ha.an de *roducirse varios !i*os de *ie/as, su *roduccin de,er seguir la secuencia con %ue se han en!regado los diversos !i*os de 7an,an. #ues!o %ue el *roceso siguien!e re%uerir unidades nicas o lo!es de !a(aBo reducido a 'in de conseguir el nivelado de la *roduccin, el *roceso an!erior de,er llevar a ca,o 'recuen!es *re*araciones de (%uina segn los re%ueri(ien!os asi(is(o 'recuen!es del *roceso *os!erior, *re*araciones %ue ha,rn de reali/arse con la (a.or ra*ide/ (edian!e la i(*le(en!acin del sis!e(a SM29, .a co(en!ado en a*ar!ados an!eriores. 14

22
UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

Regla 3& Los productos defectuosos nunca deben pasar al proceso siguiente. 2l incu(*li(ien!o de es!a regla co(*ro(e!er"a la e4is!encia (is(a del sis!e(a 7an,an. Si llegaran a iden!i'icarse en el *roceso siguien!e algunos ele(en!os de'ec!uosos, !endr"a lugar una *arada de la l"nea, al no !ener unidades e4!ras en e4is!encia . devolver"a los ele(en!os de'ec!uosos al an!erior *roceso. La *arada de la l"nea del *roceso siguien!e resul!a o,via . visi,le *ara !odos. 2l sis!e(a se ,asa *ues en la idea de au!ocon!rol siendo su *ro*si!o el evi!ar la re*e!icin de de'ec!os. 2l sen!ido del !-r(ino de'ec!uoso co(*rende asi(is(o las o*eraciones de'ec!uosas, a%uellas %ue no res*onden *or co(*le!o a la es!andari/acin . %ue su*onen ine'iciencia en las o*eraciones (anuales, en las ru!as o en los !ie(*os de !ra,a)o. +ales ine'iciencias son con 'recuencia causa de %ue se *rodu/can ele(en!os a su ve/ de'ec!uosos. s" *ues, las o*eraciones de'ec!uosas de,en eli(inarse, a 'in de asegurar un ri!(o con!inuo en los *edidos. Regla 4: El n!mero de .anban debe minimizarse. #ues!o %ue el n(ero de 7an,an e4*resa la can!idad (4i(a de e4is!encias de un de!er(inado ele(en!o, ha,r %ue (an!enerse !an *e%ueBo co(o sea *osi,le. La au!oridad 'inal *ara (odi'icar el n(ero de 7an,an se delega en el su*ervisor de cada *roceso. Si un *roceso se *er'ecciona gracias a la dis(inucin de !a(aBo del lo!e . al acor!a(ien!o del *la/o de 'a,ricacin ser *osi,le dis(inuir a su ve/ el n(ero de 7an,an necesarias. La delegacin de au!oridad *ara de!er(inar el n(ero de 7an,an es el *ri(er *aso *ara *ro(over el *er'ecciona(ien!o de las ca*acidades direc!ivas. 2l n(ero de 7an,an a (ini(i/ar viene de!er(inado *or la e4*resin: CP de 7an,an Q 09e(anda (edia !ie(*o de !er(inacinRS!oc6 de seguridad150Ca*acidad de los con!enedores1 Regla 5: El .anban habr) de utilizarse para lograr la adaptaci n a peque/as fluctuaciones de la demanda. Con ello hace(os (encin al rasgo (s no!a,le del sis!e(a 7an,an consis!en!e en ada*!arse a los ca(,ios re*en!inos en los niveles de de(anda o de las e4igencias de la *roduccin. Regla 6: 0alancear la producci n. #ara %ue *oda(os *roducir sola(en!e la can!idad necesaria re%uerida *or los *rocesos su,secuen!es, se hace necesario *ara !odos los *rocesos (an!ener al 2A

22
UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

e%ui*o . a los !ra,a)adores de !al (anera %ue *uedan *roducir (a!eriales en el (o(en!o necesario . en la can!idad necesaria. 2n es!e caso si el *roceso su,secuen!e *ide (a!erial de una (anera discon!inua con res*ec!o al !ie(*o . a la can!idad, el *roceso an!erior re%uerir *ersonal . (a%uinas en e4ceso *ara sa!is'acer esa necesidad. 2s a%u" cuando es (s 'cil a*reciar los co(*onen!es ,sicos del sis!e(a 7an,an, %ue son los siguien!es:

2%uili,rio, sincroni/acin . 'lu)o. Calidad: L:acerlo ,ien la *ri(era ve/L. #ar!ici*acin de los e(*leados.

%ipos de %ar(etas )anban

&!ili/a !res !i*os de !ar)e!as: Tarjetas de transporte +rans(i!en de una es!acin a la *redecesora las necesidades de (a!erial de la es!acin sucesora. La in'or(acin %ue con!ienen es la siguien!e:

S!e( !rans*or!ado C(ero de *ie/as *or con!enedor C(ero de orden de la !ar)e!a 8rigen 9es!ino Se des*la/an den!ro de la (is(a es!acin, co(o rdenes de 'a,ricacin *ara la

Tarjetas de fabricaci n (is(a. La in'or(acin %ue con!ienen es la siguien!e:

Cen!ro de !ra,a)o S!e( a 'a,ricar C(ero de *ie/as *or con!enedor #un!o de al(acena(ien!o de salida Iden!i'icacin . *un!o de recogida de los co(*onen!es necesarios 2s una clase adicional de !ar)e!as %ue relacionan el cen!ro de rece*cin de (a!eria

Tarjetas de proveedores *ri(a R, con el cen!ro de 'a,ricacin F.

*tros tipos de )anban

+a(,i-n se u!ili/an los siguien!es !i*os de !ar)e!as 7an,an: 21

22
UNIVERSIDAD TENOLOGICA NACIONAL Facultad Regional Santa Fe INGENIERIA INDUSTRIAL

.anban urgente. Se e(i!e en caso de escase/ de una *ie/a o ele(en!o. un%ue !an!o el 7an,an de !rans*or!e co(o el 7an,an de 'a,ricacin se orien!an a

resolver es!e !i*o de *ro,le(as, en si!uaciones e4!raordinarias se e(i!e el 7an,an urgen!e, %ue de,e recogerse in(edia!a(en!e des*u-s de su uso.

.anban de emergencia. Se e(i!ir de (odo !e(*oral un 7an,an de

e(ergencia cuando se re%uieran (a!eriales o ele(en!os *ara hacer 'ren!e a unidades de'ec!uosas, aver"as de la (a%uinaria, !ra,a)os e4!raordinarios o es'uer/os es*eciales en o*eraciones de 'in de se(ana.

.anban orden de trabajo. 2n !an!o %ue los 7an,an has!a ahora (encionados

resul!an de a*licacin a una l"nea de 'a,ricacin re*e!i!iva de *roduc!os, un 7an,an orden de !ra,a)o se dis*one *ara una l"nea de 'a,ricacin es*ec"'ica . se e(i!e con ocasin de cada orden de !ra,a)o.

.anban !nico. Cuando dos o (s *rocesos es!n !an es!recha(en!e

vinculados con cada uno de los de(s, %ue *ueden verse co(o un *roceso nico, no se re%uiere in!erca(,iar 7an,an en!re !ales *rocesos ad.acen!es, sino %ue se u!ili/a una 'icha 7an,an co(n *ara los varios *rocesos. 9icho 7an,an se deno(ina 7an,an nico . es se(e)an!e al M,ille!e nicoN vlido *ara dos 'errocarriles ad.acen!es.

.anban com!n. &n 7an,an de (ovi(ien!o 0!rans*or!e1 *uede u!ili/arse

!a(,i-n co(o 7an,an de *roduccin cuando la dis!ancia en!re dos *rocesos es (u. cor!a . a(,os !ienen el (is(o su*ervisor.

Carretilla utilizada como .anban. 2l 7an,an resul!a 'recuen!e(en!e (u.

e'ec!ivo si se u!ili/a en co(,inacin con una care!illa, con!einer, o ca(in. La carre!illa suele dese(*eBar el *a*el de 7an,an. 9e !al (anera el *ersonal encargado de colocar co(*onen!es en las carre!illas llevar el carro vac"o has!a el *roceso an!erior, es decir, al *roceso de (on!a)e o generacin de los (is(os . recoger all" !ales insu(os o ele(en!os, ca(,indolo *or el vac"o, o!ro carro lleno con los insu(os o ele(en!os necesarios. un%ue, siguiendo la regla general, las *ie/as de,er"an llevar adherido un 7an,an, en es!e caso el n(ero de carre!illas !iene el (is(o signi'icado %ue el n(ero de 7an,an.

Etiqueta. #ara !rans*or!ar las *ie/as a la l"nea de (on!a)e se u!ili/a con

'recuencia una cadena de !rans*or!e %ue lleva las *ie/as colgadas en sus*ensores. cada uno de -s!os, a in!ervalos regulares, se adhiere una e!i%ue!a %ue es*eci'ica %u*ie/as, en %u- can!idad . dnde de,en sus*enderse de la cadena. 2n es!e caso, la e!i%ue!a se u!ili/a co(o un !i*o de 7an,an. 22