Avocado - un fruct destinat sanatatii Vineri, 17 Mai 2013 11:11 REALITATEA.NET Originar din America Centrala Me!

ic", a#$cad$ cre%te &ntr'(n ar)$re, *+er%ea Americana*, #e%nic #erde, &nr(dit c( magn$liile de la n$i, dar mare i()it$r de %$are %i de cald(ra. ,e $)icei, &n c$mert %e ga%e%c -r(cte cr(de de a#$cad$, care tre)(ie la%ate c.te#a /ile %a %e c$aca. 0rad(l de c$acere %e 1$ate te%ta a1a%.nd 1(tin c$a2a c( deget(l: daca deget(l la%a $ (rma (%$ara, at(nci -r(ct(l e%te c$1t3 daca n(, #a mai -i la%at c.te#a /ile 1.na #a 1(tea -i c$n%(mat. 4r(ct(l cr(d 1$ate -i a2(tat %a %e mat(ri/e/e mai re1ede 1(n.nd('l &ntr'$ 1(nga de 5.rtie. ,aca %e 1(ne &n -rigider (n a#$cad$ cr(d, %e %t$1ea/a 1r$ce%(l de c$acere. +r$1rietatile -r(ct(l(i a#$cad$ Cite%te mai m(lt 1e REALITATEA.NET: 5tt1:66777.realitatea.net6a#$cad$'(n'-r(ct'de%tinat' %anata'ii81192:;<.5tml=i!//2T1>?@lAB 1 C(r%a ma2$ra de anti$!idanti 4r(ct(l a#$cad$ c$ntine $ gama im1re%i$nanta de -it$n(trienti c( r$l anti$!idant. ,intre ace%tia amintim: 4it$%ter$li: )eta'%it$%ter$l, %tigma%ter$l, cam1e%ter$l Car$ten$i/i: )eta'car$ten, al-a'car$ten, l(teina, ne$!ant5ina, )eta'crD1t$!ant5ina, /ea!ant5ina 4la#$n$i/i: e1icate5ina, e1igal$cate5ina Cea mai mare cantitate de anti$!idanti %e ga%e%te imediat %() c$a2a -r(ct(l(i, de aceea e%te )ine ca a#$cad$ %a -ie c(ratat cat mai E%()tireF c( 1(tinta. 2 Aci/i gra%i ne%at(rati A#$cad$ c$ntine acid(l lin$lenic $mega'3", acid(l lin$leic $mega';" %i acid(l $leic' li1ide c( r$l -$arte )ene-ic la ni#el(l %i%tem(l(i cardi$#a%c(lar %i ner#$%. A#$cad$ e%te (n -r(ct -$arte )$gat in li1ide 70G", dar ace%te li1ide -iind 1$line%at(rate %i m$n$ne%at(rate ad(c (n mare )ene-ici( $rgani%m(l(i, 1re#enind $)e/itatea %i ater$%cler$/a. HHHHHHHHHHHHHHHHHH Gulia si proprietatile ei sanatoase +()licat 1e 1; Mai 2013 0(lia e%te $ leg(ma c( (n c$ntin(t )$gat in a1a, ceea ce $ rec$manda %a -ie -$l$%ita in %alatele de #ara %a( in regim(rile de %la)it. 0(lia e%te $ leg(ma din -amilia cr(ci-erel$r, din care mai -ac 1arte: #ar/a, )r$cc$li, c$n$1ida, #ar/a de >r(!elle%. 0(lia 1$ate -i c$n%(mata cr(da, -iarta %a( c$a1ta. C(c(l de g(lie in c$m)inatie c( cel de m$rc$#i e%te -$arte t$nic %i re#itali/ant. 0(lia' 1r$1rietati n(triti$nale 0(lia e%te $ %(r%a im1$rtanta de #itamine din c$m1le!(l >, acid -$lic, magne/i( %i -$%-$r. 4i)re 0(lia e%te $ leg(me -$arte )$gata in -i)re, de aceea %e rec$manda a -i c$n%(mata in c$n%ti1atie %i a-ecti(ni ale c$l$n(l(i. O 1$rtie de 100g de g(ile c$ntine a1r$!imati# <g de -i)re #egetale. Vitamine In g(lie %e rega%e%c cantitati im1$rtante de #itamine din c$m1le!(l > care %(nt im1licate in t$ate -(nctiile meta)$li%m(l(i (man #itamina >1, >2, >3, >I, >;, acid -$lic" %i de #itamina C. O g(ile de marime medie 100g" c$ntine ;2 mg de #itamina C, 1(tand ac$1eri nece%ar(l /ilnic rec$mandat. Vitamina C e%te (n anti$!idant 1(ternic, -iind (n -act$r de 1r$tectie anticancer, iar 1rin r$l(l )ene-ic a%(1ra c$lagen(l(i mentine %anatatea te%(t(ril$r %i a gingiil$r.

,e a%emenea g(liile c$ntin in cantitate mai red(%a #itaminele A, E %i @. 0(liile c$ntin c$lina %a( )i$tina, den(mita %i E#itamina JF, care im1iedica de1(nerea c$le%ter$l(l(i 1e 1eretii arteriali %i -acilitea/a -$l$%irea c$re%1(n/at$are a gra%imil$r de catre $rgani%m. Aci/i gra%i $mega 0(liile c$ntin aci/i gra%i $mega'3 3I mg la 100g" %i $mega ; a1r$!imati# 27 mg la 100g". Minerale ,intre minerale, in cantitatea cea mai in g(lii %e ga%e%te 1$ta%i(l, (rmat de -$%-$r, calci(, %$di( %i magne/i(. In cantitati mai mici %e rega%e%c minerale 1rec(m: -ier, c(1r(, mangan %i %eleni(. +$ta%i(l e%te (n c$m1$nent c( r$l im1$rtant in reglarea ten%i(nii arteriale, iar mangan(l e%te (n c$' -act$r al (nei en/me de a1arare c( -(nctie anti$!idanta: %(1er$!id'di%m(ta/a. 0(lia e%te $ leg(ma c( (n c$ntin(t )$gat in a1a, ceea ce $ rec$manda %a -ie -$l$%ita in %alatele de #ara %a( in regim(rile de %la)it. >ene-icii ale c$n%(m(l(i de g(lii 1 ,ieta de %la)ire 0(lia are (n c$ntin(t cal$ric -$arte mic, e%te )$gata in n(trienti, -i)re %i a1a, -iind ideala in regim(rile de %la)it. 100g de g(lie cr(da c$ntin d$ar 2I de cal$rii. 0(lia e%te $ %(r%a e!celenta de #itamina C $ cana de g(lie ad(ce (n a1$rt de 1<0G din d$/a /ilnica rec$mandata de #itamina C" %i 1$ta%i(. 2 ,ia)et /a5arat +rintre 1r$1rietatile g(liei %e n(mara %i cea de ec5ili)rare a ni#el(l(i de gl(c$/a din %ange, g(lia -iind $ leg(ma )ene-ica %i 1entr( )$lna#ii de dia)et. 3 E-ect antit(m$ral C'a c$n%tatat ca ar%enic(l din (%t(r$i care %e ga%e%te %i in c$m1$/itia g(liei, im1iedica mani-e%tarea (n$r gene re%1$n%a)ile de a1aritia cel(lel$r t(m$rale. Cercetat$rii a( %()liniat -a1t(l ca alimentele )$gate in ar%enic, 1rec(m g(lia, %cad ri%c(l de cancere $#ariene, tir$idiene, de %an %i de 1r$%tata, c( 1ana la 20G. ,e a%emenea, g(lia, ca %i re%t(l leg(mel$r inr(dite din -amilia cr(ci-erel$r, c$ntine anti$!idanti c( r$l anticancerigen dem$n%trat in ca/(l cancer(l(i de c$l$n %i 1r$%tata. ,intre ace%ti anti$!idanti amintim i/$ti$cianatii, %(l-$ra-an %i ind$l'3'car)in$l. < A-ecti(ni renale 0(lia are (n e-ect )ene-ic a%(1ra rinic5i(l(i, dat$rita an(mit$r c$m1(%i $rganici care %tim(lea/a eliminarea renala a t$!inel$r %i reglea/a aciditatea (rinara. Kn c$n%(m %1$rit de g(lii e%te a%$ciat c( %caderea ri%c(l(i de ci%tite %a( alte in-ectii ale a1arat(l(i (rinar c( 1e%te 20G la -emei. I In%$mnii C'a dem$n%trat ca -iert(ra de g(lii are (n e-ect -$arte lini%tit$r a%(1ra animalel$r de la)$rat$r. O c(ra de 2 %a1tamanii c( g(lii 1$ate red(ce 1r$)lemele legate de %$mn. E-ect(l )ene-ic in in%$mnii %'ar dat$ra in-l(entei %1eci-ice a (n$r %()%tante din c$m1$/itia g(liei a%(1ra %ecretiei 5$rm$nale im1licate in ind(cerea %$mn(l(i. HHHHHHHHHHHHHHHHHH Prazul- beneficii pentru sanatate +()licat 1e 2I A1rilie 2013 +ra/(l e%te $ %(r%a e!celenta de anti$!idanti %i (n remedi( nat(ri%t 1entr( )$lile cardi$#a%c(lare. >ene-icii 1entr( %anatate ale 1ra/(l(i 1 Ccaderea c$le%ter$l(l(i

Anti$!idantii c( %(l- %i alicina din c$m1$/itia 1ra/(l(i %cad ni#el(l c$le%ter$l(l(i 1rin in5i)area JM0'C$A a%emanat$r medicamentel$r de %inte/a'%tatine"' $ en/ima 5e1atica nece%ara 1entr( %inte/a c$le%ter$l(l(i. 2 E-ect antimicr$)ian C()%tantele c( %(l- anti$!idantii" din 1ra/ in5i)a de/#$ltarea )acteriil$r, a #ir(%(ril$r %i a -(ngil$r, e-ect a%emanat$r c( cel al (%t(r$i(l(i %i al ce1ei. 3 Im)(natatirea circ(latiei Alicina %tim(lea/a %inte/a $!id(l(i nitric $ %()%tanta end$gena c( r$l #a%$dilatat$r, care a2(ta la %caderea ten%i(nii arteriale %i $1timi/ea/a -l(!(l %ang(in la ni#el(l te%(t(ril$r. ,e a%emenea, are (n e-ect antiagregant, a%emanat$r a%1irinei, care a2(ta la 1re#entia -$rmarii de tr$m)i in artere %i #ene, care %ta( la )a/a a1aritiei in-arct(l(i de mi$card %a( a tr$m)$/ei #en$a%e 1eri-erice.