HUMMUSY: 1. BAKAANOWY 2. SZPINAKOWY 3. DYNIOWY, w udoskonalonych proporcjach i troch bardziej dyniowym aromacie 4. MID/MASALA 5.

ORZECHOWO-POMARACZOWY, wielki powrt na st Habemusa po procznej przerwie 6. ORIENTALNY, znany rwnie pod nazwami "zwycizca" oraz "8". Gocimy go po raz ostatni w tej recepturze, kada nastpna jego inkarnacja bdzie miaa troch inny smak (wsypalimy do niego nasz ostatni zapas tego piknie magentowego sumaku). DEBIUTY SMAKOWE: 7. HARRISA, chyba nasz najlepiej wywaony smakowo pord tych ostrych! 8. WASABI, niepozorny przy przekniciu i dyskretnie przeczyszczajcy nozdrza kilka sekund pniej 9. IMBIROWO-CYTRYNOWY, to ten zainspirowany naszym piknym korzeniem imbiru. Siostra Martyna proponowaa nazwa go "Matka z dziecitkiem" albo "Hummus nieustajcej pomocy". 10. BANANOWY, ktry jest moim najwikszym zaskoczeniem przy mieleniu w tym tygodniu. Mia by troch neutralny a wyszed taki "z charakterem". SZTUCE: - tradycyjnie ju, nasze wytrawne chaki, z warkoczami takimi grubymi jakich my nigdy mie nie bdziemy, - pity domowego wypieku, - oraz wrd sztucw najmniej amliwych, jak zwykle, seler naciowy i marchew