http://www.gch.ulaval.ca/agarnier/GCH7007/Instrumental/proteine_analyse.

htm

GCH-7007: BIOTECHNOLOGIE
ENVIRONNEMENTALE
METHODES STANDARDS D'ANALYSE DE
PROTEINES

Comment analyse-t-on les protines et l'ADN?

Sans sparation: les tests physico-chimiques
Absorbance lumineuse 214 ou 280 nm
Mthode de Bradford (http://fr.wikipedia.org/wiki/M
%C3%A9thode_de_Bradford)
Raction de biuret (http://fr.wikipedia.org/wiki/R
%C3%A9action_du_biuret)
Mthode de Lowry
(http://en.wikipedia.org/wiki/Lowry_protein_assay)

L'lectrophorse:

lectrophorse sur papier

lectrophorse sur gel

Gel d'lectrophorse.

Analyse densitomtrique
(http://en.wikipedia.org/wiki/Densitometry): exemple avec un gel
d'lectrophorse et l'utilisation du logiciel imageJ (NIH)

Gel d'lectrophorse du srum sanguin

(http://fr.wikipedia.org/wiki/Prot%C3%A9ine_s%C3%A9rique)

La sparation sur gradient de densit:

Sparation par gradient de densit

Sparation par gradient de densit (suite)

La chromatographie:

Sparation par colonne de chromatographie

Principe du tamis molculaire (gel filtration)