CAPITULO VI: PSEUDOHONGOS Y HONGOS COMO CAUSANTES DE ENFERMEDADES EN PLANTAS
IMPORTANCIA: Los hongos son los principales agentes biolgicos de descomposicin de la materia orgnica, capaces de destruir alimentos, tejidos, cueros, papeles, etc. De las ms de 100 000 especies reportadas la gran mayora son saprofitos, ms de 10000 causan enfermedades en plantas y unas 50 enfermedades a animales y humanos.
Muchas industrias como la panificacin, la enolgica, la cervecera, la preparacin de ciertos quesos, etc. utilizan a los hongos como agentes fermentadores. Ejemplo: Saccharomyces cereviciae.
Algunos se emplean en la produccin comercial de muchos cidos orgnicos como el cido ctrico, cido actico; en algunas preparaciones vitamnicas; frmacos como la ergotamina, cortisona, y muchos antibiticos notables como la penicilina (Penicillum notatum) y griseofulvina (Penicillum griseofulvum).
Algunos grupos presentan compuestos alucingenos como la psilocibina en el gnero Psilocibe y el muscimol de Amanita muscaria (falsa oronja), utilizados en psiquiatra. Un gran nmero de especies producen fructificaciones comestibles y pueden ser cultivados o recolectados de los bosques en primavera y otoo. Ejemplo: Champin (Agaricus brunnescens, Agaricus spp.) Shitake (Lentinus edodes), Orejitas (Auricularia spp.), Trufas (Tuber aestivum, Tuber nigrum), boletos (Boletus edulis, Boletus spp., Suillus), Oronja Verrdadera (Amanita caesarea).
Tambin existen hongos venenosos que han causado muchos accidentes desagradables y hasta fatales. Ejemplo: Oronja mortal (Amanita phalloides), Angel destructor (Amanita verna), Oronja blanca o cicuta ftida (Amanita virosa)
Algunos se utilizan en estudios de citologa, Gentica, Bioqumica, debido a su rpido crecimiento y su alta taza de reproduccin. Ejemplo: Neurospora crassa, Physarum polycephalum.
CARACTERISTICAS GENERALES: Es un grupo de organismos eucariticos, pequeos, generalmente microscpicos, que carecen de clorofila, son uni o pluricelulares, mayormente de talo filamentoso, ramificado, el cual puede ser continuo o septado. Se reproducen mediante esporas, las cuales son unidades propagativas diminutivas, que carecen de embrin y que son capaces de formar un nuevo individuo. Son organismos hetertrofos y pueden ser saprfitos o parsitos.
La clula fungosa es morfolgicamente parecida a la de las plantas, excepto que carecen de cloroplastos, de plastidios y de aparato de golgi.
La pared celular de los hongos verdaderos est compuesta por un esqueleto de quitina (polmero de acetil glucosamina) y B-glucanos, embebidos en una matriz de polisacridos y glucoproteinas.
La pared celular de los pseudohongos est compuesta por un esqueleto de celulosa.
Los lomasomas o plasmolomasomas se han encontrado slo en hongos y en ciertas algas. Son una serie de vesculas y tbulos conectados entre s, elaboraciones o invaginaciones de la misma membrana, cuya su funcin es aumentar el rea superficial de la membrana durante el crecimiento celular y tambin son centros de reacciones metablicas.
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 2 MORFOLOGA DE LOS HONGOS
I. ESTRUCTURAS VEGETATIVAS O SOMTICAS
Hifas: Son filamentos tubulares, ramificados, con pared celular, que pueden ser continuas (hifas cenocticas A), o multicelulares (hifas septadas B). En conjunto conforman el micelio:
Las hifas tienen un crecimiento isodiamtrico a partir de una espora:
El crecimiento y ramificacin de las hifas es siempre por las puntas:
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Las septas en las hifas, se forman a partir de la membrana y pared celular, y pueden ser:
Las hifas pueden organizarse en pseudotejidos, los cuales pueden ser: Prosnquima o Pseudoparnquima.
Prosnquima Pseudoparnquima.
Estromas: Son masas pseudoparenquimticas (a veces acompaados yambien con estructuras prosenquimticas) que adquieren diferentes formas segn sea la especie, y que portan estructuras de fructificacin.
Xylaria: a. Estroma sobre madera. b. Seccin de Estroma con peritecios perifricos. c. Detalle de Peritecios rodeados de estroma. UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 4
Las hifas tambin pueden modificarse para ciertas funciones como fijacin al sustrato y absorcin de nutrientes:
Rizoides: Fijacin y absorcin. Ejemplo: Rhizopus sp.
Haustorios: Estructuras extracelulares para absorcin de nutrientes. Presente en parsitos obligados y semiobligados como los hongos que causan Royas, Oidiosis, Carbones.
II. ESTRUCTURAS PROPAGATIVAS O DE REPRODUCCIN ASEXUAL: Son unidades propagativas, diferenciadas de las hifas, capaces de producir individuos que son exactamente iguales a los que le dieron origen.
1. Zoosporas: Son estructuras flageladas mviles que se producen dentro de una pared denominas zoosporangios. Presente en pseudohongos como los Plasmodiophoromycetos y Oomycetos, y en hongos como los Chytridiomycetos.
Zoosporangio, formacin y liberacin de zoosporas
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 5 2. Esporangiosporas: Son unidades propagativas desprovistas de flagelos (no mviles) se forman en estructuras denominados esporangios, las cuales consisten en una pared comn (peridio) que agrupa a todas las esporangiosporas. Presente en Zygomycetos.
3. Conidias: Son unidades propagativas no mviles que se forman intercalar, lateral o terminalmente en las hifas, sin estar envueltas por un peridio. Pueden ser unicelulares o pluricelulares y tener diversas formas, colores, orgenes y denominaciones: Artrosporas, Oidias, Fialosporas, Blastosporas, etc. SE encuentran en Ascomycotas y Basidiomycetos. La hifa que forma las conidias se denomina conidioforo, la cual puede ser una simple clula (clula conidiognica) o ser una estructura muy desarrollada y compleja.
Diferentes tipos de conidias Diferentes tipos de conidioforos
III. ESTRUCTURAS DE REPRODUCCIN SEXUAL: Las estructuras de reproduccin sexual son los gametangios que contienen los gametos. Los gametangios y gametos tienen diversas formas y reciben diversas denominaciones segn la clase taxonmica a la que pertenezcan los hongos u pseudohongos.
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 6 Oomycetos: Oogonio (O): contiene la oosfera (gameto femenino) Anteridio (A): contiene los gametos masculinos.
Zygomicetos:
A. Progametangios B. Gametangios. C. Conjugacin. D. Zigosporangios
Ascomycetos: Ascogonio: porta los gametos femeninos. Anteridio: porta los gametos masculinos.
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 7 Uredinales (Basidiomycetos): Picnia o espermogonio
Los gametos al fusionarse dan origen al cigoto (diploide) que en la mayoria de los hongos es un estado muy fugaz, inmediatmante pasa por un proceso de meiosis reduciendo su carga gentica a haploide, el cual es la carga gentica de los hongos durante todo su ciclo de vida.
En algunas clases taxonmicas los cigotos conforman estructuras de conservacin.
IV. ESTRUCTURAS DE CONSERVACIN: Son estructuras que se forman cuando el micelio ha envejecido o las condiciones ambientales son adversas.
1. Esclerotes: Masa pseudoparenquimtica cubierta con una paredes de melanina. Son de diversas formas y de colores marrn a negro.
2. Rizomorfos: Estructuras prosenquimtica ramificada a manera de pequeas races y estn cubiertas con melanina.
3. Clamidosporas: Se forman por migracin o acumulacin de citoplasma en algunas clulas, las cuales adquieren formas globosas, engruesan su pared y se pigmentan.
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 8 4. Estructuras provenientes de la reproduccin sexual: Son cigotos que poseen una cubierta o pared muy engrosada, o varias paredes, y permanecen latentes. Ejemplo: Oosporas de los oomycetos, zygosporas de los zygomycetos.
Zigosporangio conteniendo zigospora
REPRODUCCIN DE LOS HONGOS
Los hongos poseen dos tipos de reproduccin: sexual y asexual.
I. R. ASEXUAL: Fase anaforma, imperfecta, esporoftica, vegetativa, propagativa o repetitiva; se da en condiciones favorables del medio ambiente. Puede ser:
1. Fragmentacin de micelio. 2. Por fisin binaria: Presente en las levaduras. 3. Por brotamiento o gemacin: Tambin en las levaduras. 4. Por zoosporas, esporangiosporas y conidias.
II. R. SEXUAL: Fase teleoforma, perfecta, gametoftica, reproductiva o de conservacin. Se da en condiciones adversas. Mediante la intervencin de gametos.
Segn compatibilidad pueden ser: - Homotlicos: autocompatibles. - Heterotlicos: autoincompatibles.
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 9 ORGANISMOS PARECIDOS A HONGOS O PSEUDOHONGOS
REINO PROTOZOA PHYLUM PLASMODIOPHOROMYCOTA CLASE PLASMODIOPHOROMYCETOS ORDEN PLASMODIOPHORALES: FAMILIA: PLASMODIOPHORACEAE CARACTERSTICAS: Son parsitos obligados de plantas. Endobiticos: Invaden el interior las clulas hospedantes. Causan hipertrofias. Favorecidos por suelos de pH bajo y alta humedad. Estructura somtica: plasmodio intracelular
ESPECIES IMPORTANTES: Tenemos dos especies de importancia agrcola: Plasmodiophora brassicae, causante de la hernia en diversas especies de brassicaceas, y Spongospora subterrnea, causante de la roa o sarna pulverulenta de la papa
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Plasmodiophora brassicae Hernia de la Col
Agallas en cuello de col Esporas de descanso en clulas hospedantes
Ciclo de enfermedad de P. brassicae
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Spongospora subterranea Sarna Pulverulenta de la Papa:
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CARACTERSTICAS: Acuticos o de ambientes muy hmedos Saprfitos a parsitos obligados Pared celular: Celulosa Membrana celular carece de ergosterol Presentan aparato de golgi Ciclo de vida diploide, slo son haploides los gametos Estructuras somaticas: Hifas cenocticas Reproduccin asexual: Zoosporas biflageladas Reproduccin sexual: Oogonio, anteridio Conservacin: Oosporas, clamidosporas
Ciclo de vida y estructuras de oomycetos
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1. FAMILIA PYTHIACEAE:
CARACTERISTICAS: Habitantes de suelos. Saprofitos, parsitos facultativos a parsito semiobligado. Favorecidos por alta humedad de suelo y alta temperaturas. Causan chupaderas, pudriciones de races, pudriciones de cuellos y de tejidos suculentos en contacto con el suelo. Sus zoosporanfiogoros no son diferenciados de la hifas vegetativas. Dos gneros importantes como fitopatgenos: Pythium y Phythophthora.
CARACTERISTICAS Y DIFERENCIAS ENTRE LOS GENEROS
Pythium
1. Saprfitos a parsitos facultativos. 2. Amplio rango de hospedantes. 3. Chupaderas, pudriciones de cuello, races y de rganos suculentos. 4. Zoosporas se diferencian en vescula externa
5. Oogonio de fertilizacin paragina
Phytophthora
1. Parsitos facultativos a parsito semiobligado. 2. Rango de hospedantes ms estrecho. 3. Pudriciones de cuello y races. Tizn tardo. 4. Zoosporas se diferencias dentro del zoosporangio
5. Oogonio de fertilizacin paragina y anfgena
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Pythium aphanidermatum Chupadera en varias especies P. ultimun Chupadera en varias especies
Chupadera o ahogamiento de plntulas
Pudricin de races Pudricin de tubrculo
Ciclo de enfermedad de Pythium sp. UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 15 Phytophthora infestans Tizn Tardo o Rancha de la Papa
Sntomas en hojas Sntomas y Signos
Pudricin de tubrculos
En hojas y frutos de tomate
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Ciclo de enfermedad de P. infestans
P. parasitica Pudricin de races de ctricos P. citrophthora Pudricin de races Y Gomosis de los ctricos
Amarillamiento y muerte regresiva
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Gomosis de los ctricos
P. cinnamomi Pudricin de races del palto:
Amarillamiento y muerte regresiva Pudricin del cuello
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P. capsici Pudricin de races de pimiento y tomate:
Marchitamiento Pudricin de fruto de pimiento
Pudricin de races Pudricin de frutos de tomate
2. FAMILIA PERONOSPORACEAE:
CARACTERISTICAS: Parsitos obligados de plantas superiores. Causan los verdaderos mildius Favorecidos por la alta humedad atmosfrica. Zoosporangios en zoosporangioforos diferenciados de la hifa vegetati va. Zoosporangios deciduos.
Zoosporangios y zosporanfioforos de Peronospora farinosa UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 19
Plasmopara viticola Mildi de la Vid
Sntomas en el haz de la hoja
Signo en el envs dela hoja
Ciclo de enfermedad de P. vitcola UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 20
Peronospora destructor Mildi de la cebolla y ajos
Sntomas Signos Zoosporangio y zoosporangioforo
Peronospora farinosa Mildi de espinaca y quinua
Sntomas y signos en hojas
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Bremia lactucae Mildi de la lechuga
Sntomas en haz de hojas Signo en el envs de hojas
Zoosporangios y zoosporangioforos de B. lactucae
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Pseudoperonospora cubensis Mildi de cucurbitaceas
Sntomas en haz de hojas Signo en el envs de hojas
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 23 Zoosporangios y zoosporangioforos de P. cubensis
3. FAMILIA ALBUGINACEAE:
CARACTERISTICAS: Parsitos obligados. Causan la Roya Blanca o Mal de la Cal Favorecidos por alta humedad atmosfrica.
Albugo candida Roya blanca de las crucferas
Signos en hojas
Zoosporangiosforos y Zoosporangios en cadena Signo en hojas
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Albugo blitti Roya blanca del yuyo o atacco
Sntomas y signos en hojas de yuyo
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REINO FUNGI: HONGOS VERDADEROS
PHYLUM CHYTRIDIOMYCOTA CLASE CHYTRIDIOMYCETOS ORDEN CHYTRIDIALES FAMILIA SYNCHYTRIACEAE
Synchytrium endobioticum Verruga o Sarna Negra de la papa
Parsito obligado en papa. Endobitico Causa la Verruga o Sarna Negra de la papa Favorecido por suelos de alta humedad
Tubrculos de papa con agallas Detalle interno del tubrculo con agalla
Esporangios de resistencia formndose en clulas hospedantes UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 26
Ciclo de enfermedad de S. endobioticum
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PHYLUM ZYGOMYCOTA CLASE ZYGOMYCETOS
ORDEN MUCORALES:
CARCTERISTICAS: Saprfitos obligados a parsitos facultativos Estructura somtica: hifas cenocticas Estructuras de reproduccin asexual: esporangiosporas Resultado de reproduccin sexual: zigospora
Rhizopus stolononifer Moho algodonoso
Pudricin por Rhizopus en duraznos Pudricin por Rhizopus en Fresa
Colonia de Rhizopus: esporangios y esporangioforos
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Estructuras de reproduccin asexual: Detalle de esporangio y columela Estoln, Rizoides, esprangioforos, esporangios y esporangiosporas
Zygosporangios con clulas suspensoras
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Ciclo de enfermedad de Rhizopus stolonifer
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PHYLUM ASCOMYCOTA
CARACTERISTICAS:
Estructuras vegetativas: Hifas septadas con septas tipo uniporo Estructuras de reproduccin asexual: conidias Resultado de la reproduccin sexual: Ascosporas. Ascosporas: esporas contenidas en ascas Muchos presentan ascocarpo. Ascocarpo: Cuerpo fructificante que contiene las ascas y ascosporas.
FORMACIN DE ASCAS Y ASCOSPORAS - TIPOS BSICOS DE ASCOCARPOS
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 31 1. CLASE ARCHIASCOMYCETOS: Ascomycetos sin ascocarpos
ORDEN TAPHRINALES FAMILIA TAPHRINACEAE
Taphrina deformans Cloca del duraznero
Parsito obligado del duraznero Ocasiona encrespamiento en hojas y deformaciones de frutos
Encrespamiento de hojas deformacin de frutos
Ascas desnudas sobre hojas
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 32 2. CLASE PLECTOMYCETOS: ASCOMYCETOS CON CLEISTOTECIO
CLEISTOTECIO: Ascocarpo globoso y cerrado
ORDEN EUROTIALES: FAMILIA EUROTIACEAE: Cleistotecio con ascas globosas de maduracin secuencial Saprfitos no obligados conocidos comnmente como los mohos verdes azules y negros.
Formacin de ascas, ascosporas y cleistotecio de los eurotiales
Cleistotecio con ascas globosas de maduracin secuencial
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 33 Eurotium (=Aspergillus) Mohos negros (tambin amarillos, verdes, marrones)
Aspergillus niger Aspergillus flavus
Aspergillus funiculosum Aspergillus glaucus
Aspergillus niger en bulbo de cebolla.
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Colonia de Aspergillus
Conidioforo con vescula, fialides y conidias (fialosporas) de Aspergillus
Cleistotecio de Eurotium Ascas evanescentes
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Talaromyces y Eupenillicium (=Penicillium) Mohos verde y azules
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Colonia de Penicillium Conidioforo, filides, conidias
Cleistotecio com ascas globosas y ascosporas
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 37 ORDEN ERYSIPHALES: FAMILIA ERYSIPHACEAE:
Forman cleistotecio con ascas de maduracin uniforme Parsitos obligados. Ectoparsitos: Crecen sobre las superficie de los tejidos vivos. Causan las oidiosis. En general, su desarrollo es favorecido en los climas y/o pocas secos.
Oidiosis
Hifas, oidioforos y oididias en cadenas sobre superficie de hoja
Cleistotecios sobre hoja Detalle de ascas de maduracin uniforme
Los gneros de los erysiphales se definen segn los siguientes criterios:
1. Color de pared del cleistotecio. 2. Tipo de fulcros o apndices externos del cleistotecio. 3. Nmero de ascas en el interior (una o varias)
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As tenemos:
a. Leveillula: Pared sin pigmentacin, fulcros miceloides, varias ascas.
b. Erysiphe y Blumeria: Pared pigmentada, fulcros miceloides, varias ascas.
c. Sphaerotheca: Pared pigmentada, fulcros miceloides, un asca.
d. Podosphaera: Pared pigmentada, fulcros con puntas de ramificacin dicotmica, un asca.
e. Uncinula: Pared pigmentada, fulcros uncinados, varias ascas.
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Leveillula taurica : Es la nica especie endoparsito dentro de los erysiphales En tomate, pimiento, alcachofa y algodonero
Sntomas en haz de hojas de tomate
Sntomas en haz de hojas de alcachofa
Oidioforos y oidias no en cadenas
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Erysiphe cichoracearum: Oidiosis en cucurbitceas
Erysiphe polygoni: En Frijol E. polygoni: En Alfalfa
Erysiphe pisi: En arveja UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 41
Blumeria graminis: en cereales
Sphaerotheca pannosa: en duraznero y rosal
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Podosphaera leucotricha: En Manzano
Podosphaera leucotricha: Suberificaciones en frutos de manzano
Cleistotecio de P. leucotricha Detalle del fulcro
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Uncinula necator: En vid
U. necator sobre bayas verdes Cambio de coloracin de bayas de uvas
Cleistotecio de U. necator Detalle del fulcros
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4. CLASE PYRENOMYCETOS: ASCOMYCETOS CON PERITECIO
PERITECIO: Ascocarpo globoso con ostiolo. El ostiolo est recubierto internamente con perifisas. Al interior del peritecio las ascas maduran uniformemente y pueden estar entremezcladas con parafisas.
Ostiolo
Perifisas
Parafisas
Ascas y ascosporas
PERITECIO
ORDEN HYPOCREALES: Parsitos facultativos.
Gibberella zeae: Pudricin de mazorca Granos de maz con peritecios
Gibberella zeae: Pudricin del tallo de maz Peritecios y ascosporas UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 45
Gibberella zeae: Pudricin de espigas de trigo
Gibberella fujikuroi:Bakanae del arroz
Claviceps purpurea: Cornezuelo del centeno Estromas formados a partir de esclerotes UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 46
Estroma Corte de estroma Peritcios
ORDEN PHYLLACHORALES: Parsitos facultativos Peritecios de paredes negras (melanizadas) y endurecidas
Phyllachora graminis: Mancha Negra o Mancha Asfalto del maz. Peritecio inmerso en hoja
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4. CLASE DISCOMYCETOS: ASCOMYCETOS CON APOTECIO
APOTECIO: Ascocarpo abierto con ascas y parafisas de maduracin uniforme.
ORDEN HELOTIALES: Parsitos facultativos de plantas superiores
Monilinia fruticola: Pudricin morena del duraznero
Pudricin de tallos y gomosis Momificacin de frutos
Pudricin morena del duraznero Conidias
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Apotecio de Monilinia desde fruto momificado Detalle de ascas y ascosporas de apotecio
Sclerotinia sclerotiorum Moho Blanco de las hortalizas
Pudricin, micelio y esclerotes de S. sclerotiorum
Esclerotes Apotecios a partir de esclerote
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Ascas y ascosporas Liberacin de ascosporas
Pseudopeziza medicaginis Mancha Negra de la alfalfa
Sntomas en hojas
Apotecio ssil y errumpente en hoja de alfalfa UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 50
5. CLASE LOCULOASCOMYCETOS: ASCOMYCETOS CON ASCOSTROMA
ASCOSTROMA: Las ascas se forman uniformemente dentro de un estroma preformado. Cuando tiene un solo lculo se denomina Pseudotecio
ORDEN DOTHIDEALES: Parsitos facultativos de plantas, son favorecidos por alta humedad y causan manchas foliares.
Mycosphaerella fijiensis var. difformis (= Cercospora fijiensis) Sigatoka Negra del pltano
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Mycosphaerella musicola (= Cercospora musae) Sigatoka Amarilla del pltano
Mycosphaerella fragariae: Viruela de la fresa
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 52 ORDEN CAPNODIALES: Saprfitos obligados que se alimentan de sustancias azucaradas (miel) y se les conoce comnmente como fumaginas. Son de colores negros y al crecer sobre los tejidos verdes cubiertos de miel, le restan rea fotosinttica.
Capnodium citri Fumagina de los ctricos
ORDEN PLEOSPORALES: Parsitos facultativos que coloniza el tejido subcuticularmente causando necrosis.
Venturia inaequalis: Moteado o Sarna del Manzano
Pseudotecio Conidioforos y conidias
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6. CLASE DEUTEROMYCETOS: HONGOS IMPERFECTOS No forman estructuras sexuales y se reproducen solamente mediante conidias.
ORDEN SPHAEROPSIDALES: FAMILIA SPHAEROPSIDACEAE: Parsitos facultativos Forman sus conidias en picnidias. PICNIDIA: Cuerpo fructificante pseudoparenquimtico, globoso, con ostiolo por donde salen las conidias en masas mucilaginosas.
Ostiolo
Pared pseudoparenquimtica
Conidias
Picnidia
Septoria apiicola Septoria lycopercisi Mancha foliar en apio Mancha foliar en tomate
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Masas de conidias saliendo de picnidias Picnidia de Septoria con conidias filiformes
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Phoma terrestris: Raz Rosada de la cebolla
Lasiodiplodia theobromae: Pie Negro y brazo negro del manzano Muerte regresiva del palto, del mango, etc.
Lasiodiplodia theobromae: Pie Negro y brazo negro en vid
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Lasiodiplodia theobromae: Muerte regresiva del palto
Lasiodiplodia theobromae: Pie Negro y brazo negro del manzano Muerte regresiva del palto, del mango, etc.
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Picnidia de Lasiodiplodia teobromae Conidias maduras e inmaduras
L. theobromae: pudricin en frutas postcosecha
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L. theobromae: pudricin negra de J ava, en camote postcosecha
ORDEN MELANCONIALES: FAMILIA MELANCONIACEAE: Parsitos facultativos que pueden atacar cualquier parte de la planta ocasionado la enfermedad conocida como antracnosis. Forman sus conidias en acrvulos.
ACERVULO: Masa pseudoparenquimtica errumpente sobre la cual se forman masas de conidias mucilaginosas. Pueden presentar setas.
ACERVULO
Colletotrichum gloeosporioides Antracnosis en frutales tropicales
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C. gloeosporioides: En hojas y frutos de palto
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C. gloeosporioides: En frutos de mango
C. gloeosporioides: En frutos de pimiento y pltano
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C. lindemuthianum: Antracnosis del frijol Acrvulos con setas
ORDEN MONILIALES: No forman ni picnidias ni acrvulos. Forman sus conidias directamente sobre los conidioforos o clulas conidiognicas.
1. FAMILIA MONILIACEAE: Sus estructuras no presentan pigmentacin o son de pigmentaciones claras. Forman colonias blancas o de tonalidades claras
Verticillium dahliae Marchitez vascular en varias especies Verticillium albo-atrum Marchitez vascular en varias especies
Marchitez en plantas de papa Necrosis del sistema vascular en tallos de papa UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 62
Decoloracin del sistema vascular del tubrculo de papa por Verticillium
Marchitez del algodonero por Verticillium Necrosis interna del tallo algodonero
Conidioforo con filides en verticilos de Verticillium UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 63
Oidium mangiferae: Oidiosis del mango
Botrytis cinerea: Moho gris en varias especies
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Colonia de B. cinerea Conidioforo y conidias de B. cinerea
Ciclo de enfermedad de Botrytis cinerea
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 65 2. FAMILIA DEMATIACEAE: Sus estructuras presentan pigmentaciones oscuras. Forman colonias oscuras a negras
Alternaria solani: Tizn Temprano de la papa, mancha foliar en tomate
A. solani en fruto de tomate Conidias de apculo largo
Alternaria brassicae: Mancha foliar en crucferas Conidias
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Altenaria citri: Mancha foliar y corazn negro en ctricos
Stemphyllium vesicarium Mancha prpura del esprrago
Cercospora apii: Mancha Foliar en apio Cercospora asparagi: Mancha Foliar en esprrago UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 67
Conidioforos y conidias de Cercospora
Cercospora maydis Cercospora betae Maz Beterraga
Drechslera teres: Mancha Reticulada de la cebada
Conidioforos y conidias de Drechslera sobre hoja Conidioforo y conidias de Drechslera UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 68
Bipolaris maydis: Mancha Foliar del maz Bipolaris oryzae: Mancha Carmelita del arroz
Conidioforo y conidias de Bipolaris Conidia de Bipolaris sorokiniana: Germinacin por clulas polares
Pyricularia grisea Pyricularia grisea Quemado del arroz Conidioforos y conidias UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 69
3. FAMILIA TUBERCULARIACEAE: Sus conidias se forman en esporodoquios. ESPORODOQUIO: Masa de hifas sobre la cual se producen masas de conidias
Macroconidias
Conidioforos (filides)
Colchn de hifas
Esporodoquio
Colonias de Fusarium Macroconidias de Fusarium
A B
C D
Estructuras de Fusarium: A. Microconidias B. Macroconidias C. Clamidosporas D. Hifas y filides UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 70
Fusarium solani: Chupadera, Pudricin de races, pudricin tubrculos
Fusarium oxysporum: Marchitez vascular en varias especies
Fusarium oxysporum lycopercisi en Tomate
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F. proloferatum (pudridor) F. oxysporum asparagi (vascular) en esprrago
F. oxysporum vasinfectum en algodonero
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F. oxysporum cubense: Mal de Panam (pltano)
F. oxysporum cubense: Necrosis vascular del pseudotallo de pltano
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Ciclo de enfermedad de Fusarium oxysporum lycopersici
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 74 ORDEN MICELIA STERILIA: No forman conidias. Solo presenta un micelio filamentoso que forman abundantes esclerotes.
FAMILIA AGONOMYCETACEAE:
Sclerotium cepivorum: Pudricin blanca de la cebolla
Micelio y esclerotes de S. cepivorum en cebolla
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PHYLUM BASIDIOMYCOTA
CLASE BASIDIOMYCETOS
CARACTERISTICAS: Hifas septadas, septas tipo doliporo Micelio primario: constituido por hifas unicariticas Micelio secundario: constituido por hifas dicariticas Las hifas del micelio secundario presentan clampas. Clampas: puente citoplasmtico que une clulas vecinas
Estructuras de reproduccin asexual: conidias Resultado de la reproduccin sexual: Basidiosporas. Basidiosporas: esporas formadas por las basidias Muchos presentan basidiocarpos. Basidiocarpo: Cuerpo fructificante que contiene las basidias y basidiosporas, pueden ser de diferentes formas, tamaos, texturas y colores.
Formacin de basidiosporas UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 76
ORDEN USTILAGINALES: Parsitos semiobligados, ocasionan la enfermedad conocida como carbn. Segn el tipo de infeccin: Infeccin sistmica: en cereales o Desnudos: Infeccin floral o Cubiertos: Infeccin a nivel de plntula Infeccin local: en maz, papa, cebolla
Ustilago nuda Ustilago tritici Ustilago avenae Carbn desnudo de cebada Carbn desnudo de trigo Carbn desnudo de avena
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 77 CICLO DEL CARBON DESNUDO
Ustilago hordei Tilletia caries Carbn cubierto de la cebada Carie del trigo (carbn cubierto)
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 78 CICLO DE CARBN CUBIERTO
Ustilago maydis Carbn del maz (carbn hipertrfico)
Urocystis cepulae: Carbn de la cebolla
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 79 Urocystis cepulae: Teliosporas con clulas estriles
Thecaphora solani Carbn de la papa
ORDEN UREDINALES: Parsitos obligados de planas causanes de la enfermedad conocida como Roya. Todas las especies son heterotlicas. Ciclo de vida presenta 5 fases:
o FASE 0: Picnia o espermogonio: picniosporas o espermatias (n) o FASE 1: Aecia: Aeciosporas (n+n) o FASE 2: Uredo: Uredosporas (n+n) o FASE 3: Telia: Teliosporas (n+n, 2n) o FASE 4: Basidia: basidiosporas (n)
Segn presentan todas las fases o no: o Macrocclica: Todas las fases o Microcclica: Le falta una o ms fases.
Si las fases se presentan en uno o dos hospedantes: o Autoicas: Todas las fases en un hospedante o Heteroicas: Tienen un hospedante alternante
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Ciclo de Puccinia graminis: roya macrocclica y heteroica
FASE 0: PICNIA FASE I: AECIA
FASE II: UREDO FASE III: TELIA
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 81 FASE IV: BASIDIA
Aecias en el envs de hojas de Berberis sp.
Puccinia graminis: Fases Picnia y Aecia En Berberis sp.
Puccinia graminis: Fase Uredo en cereal Uresdosporas unicelulares
Puccinia graminis: Fase Teliaen cereal Teliosporas bicelulares
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Puccinia recondita tritii Puccinia hordei Roya Morena del trigo: Uredo y Telia Roya morena de la cebada: Uredo
Puccinia striiformis Roya Amarilla o de las Glumas del Trigo
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Uromyces appendiculatus: Roya del frijol U. appendiculatus: Sntoma de Islas Verdes
Hemileia vastatrix: Roya del caf
Phragmidium mucronatum: Roya del rosal
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P. mucronatum: Uredosporas en envs Uredosporas de P. mucronatum
P. mucronatum: Teliosporas en envs de hoja de rosa
Teliosporas multicelulares de P. mucronatum
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 85 En las especies de royas de cereales existen mucha especializacin en cuanto al hospedante, as tenemos que:
Puccinia graminis Ocasiona la Roya Negra o del tallo de los cereales, pero tienen diversas formas especiales:
Pero las fases picnias y aecias de todas las formas especiales infectan al mismo berberis, que es el hospedante alternante comn y en donde ocurre la plasmogamia a nivel de la fase picnia.
ORDEN CERATOBASIDIALES: Habitantes de suelos muy comunes. Saprfitos no obligados. La especie ms importante fitopatolgicamente es:Thanatephorus cucumeris, la cual es la fase perfecta de Rhizoctonia solani, principal causante de ahogamiento de plntulas o chupaderas en las especies vegetales, pudiendo tambin ocasionar pudriciones de cuello, de tallos, tizones foliares, etc. R. solani rara vez forma basidiosporas y no forma esporas asexuales. Se reconoce por su tpica ramificacin en T de las hifas
Rhizoctonia solani: Chupadera y pudricin de cuello en varias especies
Rhizoctonia solani: Mustia hilachosa del frijol Rhizoctonia solani: Cancros en cuello
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Tubrculos areos causados por R. solani Esclerotes de R. solani sobre tubrculos Costra negra de la papa
Hifas con ramificacin en T de R. solani
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Ciclo de enfermedad de Rhizoctonia solani
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 88 Pellicularia koleroga, causante del araero del caf
Pellicularia koleroga: Araero del caf Sntomas
Pellicularia koleroga: Araero del caf Hifas y rizomorfos
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 89 ORDEN AGARICALES: Hongos habitantes comunes de bosques y praderas. Mayormente micorriticos y saprfitos que descomponen restos vegetales, especialmente leosos. Forman basidiocarpos carnosos tipo sombrilla.
A B
Armillaria mellea: A. Pudricin de mdula de tallo y races de rboles. B. Rizomorfos
Armillaria mellea: Basidiocarpos
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Crinipellis perniciosa: Escoba de Brujas del cacao
Crinipellis perniciosa: Pudricin de la mazorca
Basidiocarpos en ramas y mazorcas de cacao UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 91
Moniliophthora roreri: Moniliasis del Cacao
Moniliophthora roreri: Mazorcas de cacao con pudricin y esporulacin
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 92 ORDEN POLYPORALES: Habitantes comunes de bosques o donde hayan abundantes restos leosos o celulsicos. Basidiocarpos de diferentes tipos. Las especies ms cosmopolitas y de importancia agrcola son: a. Ganoderma applanatum, causante de pudriciones de la mdula de especies leosas. b. Athelia rolfsi (=Sclerotium rolfsii) pudricin de cuello de diversas especies agrcolas.
Basidiocarpos de Ganoderma applanatum en duraznero
Ganoderma applanatum Pudricin de medula de duraznero
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Departamento deEntomologay Fitopatologa CCG/gvh 93 Athelia rolfsii: Fase perfecta de Sclerotium rolfsii
}
A. rolfsii pudricin de cuello del frijol
Detalle de micelio y esclerotes de A. rolfsii en tallo de frijol