Bolo de queijo e fiambre Ingredientes: 300 grs de farinha 200 ml de leite 100 de leo 2 ovos 1 c de sobremesa de fermento em p 1 pitada

de sal Fatias de fiambre e queijo

Colocam-se todos os ingredientes, excepto o fiambre e o queijo, numa taa e bate-se com a ajuda de uma batedeira. A massa fica um pouco liquida. Unte um tabuleiro com manteiga e polvilhe com farinha. Coloque metade da massa, por cima disponha as fatias do fiambre e depois do queijo, coloque a restante massa por cima . Leve ao forno pr-aquecido a 200 grs entre 20 a 30 minutos. No meu forno ficou feita em 20m, uma questo de ir controlando at estar cozida.