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ciencias
Direccin editorial: Adriana Beltrn Fernndez Subdireccin editorial: Tania Carreo King Gerencia de secundaria: Aurora Saavedra Sol Gerencia de diseo: Renato Aranda Edicin: Leonor Daz Mora Supervisin de diseo: Gabriela Rodrguez Cruz Coordinacin de diseo: Sofa Sauer Lern Diseo de interiores: Gustavo Hernndez Adaptacin de diseo de portada: Renato Aranda Diagramacin: Avant Graph Supervisin de imagen: Tere Leyva Investigacin iconogrca: Alina Campos Medina Ilustracin: Jos Pedro Martnez, Jess Enrique Gil de Mara y Campos, Hctor Aiza, Hctor Borboa, Alina Campos Medina Cartografa: Adela Caldern Franco, Liliana Raquel Ortz Gmez Fotografa: Francisco Palma Lagunas, Claudio Contreras Koob, Carlos Snchez Pereyra, Peter Menzel Photography, Mariana Barreiro, Ana de la Torre, Cuartoscuro, Latin Stock, Photo Stock, Archivo digital, Nature Pl, Banco de imgenes Ediciones Castillo Retoque digital de imgenes: Juan Ortega Corona Gerencia produccin: Alma Orozco Coordinacin de produccin: Miguel Rocha Primera edicin: abril de 2012 Ciencias 1. Biologa Gua para el maestro Texto D.R. 2012, Roco Serrano Parrales D.R. 2012, Ediciones Castillo, S. A. de C. V. Todos los derechos reservados Castillo es una marca registrada Insurgentes Sur 1886, Col. Florida Del. lvaro Obregn, C. P. 01030, Mxico, D. F. Tel.: (55) 51281350 Fax: (55) 51281350 ext. 2899 Ediciones Castillo forma parte del Grupo Macmillan www.grupomacmillan.com www.edicionescastillo.com infocastillo@grupomacmillan.com Lada sin costo: 01 800 536 1777 Miembro de la Cmara Nacional de la Industria Editorial Mexicana Registro nm. 3304 ISBN de la serie: 978-607-463-567-6 ISBN: 978-607-463-602-4 Prohibida la reproduccin o transmisin parcial o total de esta obra en cualquier forma electrnica o mecnica, incluso fotocopia, o sistema para recuperar informacin, sin permiso escrito del editor. Impreso en Mxico / Printed in Mexico
Al maestro:
La prctica docente exige cada da ms de diferentes recursos para enfrentarla y lograr una educacin de calidad. Por eso, Ediciones Castillo ha elaborado para usted esta Gua para el maestro, una herramienta que le facilitar el trabajo diario en el aula considerando los retos que plantea trabajar con el enfoque didctico de los Programas de estudio 2011: Abordar los contenidos desde contextos vinculados a la vida personal, cultural y social de los alumnos. Estimular la participacin activa de los alumnos en la construccin de sus conocimientos. Contribuir al desarrollo de competencias para la vida, al perfil de egreso y a las competencias especficas de la asignatura. El trabajo con secuencias didcticas y proyectos, entendido como una estrategia de enseanza y de aprendizaje para construir y reconstruir el propio conocimiento, representa, en cuanto a su metodologa, una manera radicalmente distinta a la forma tradicional de enseanza. Es por esto que la gua que ponemos a su alcance tiene como principal objetivo acompaarlo en cada una de las etapas que conforman el proceso de trabajo con las secuencias, sealando, en primer lugar, los conceptos, habilidades y actitudes que se desarrollarn, y los antecedentes que sobre los contenidos tienen los estudiantes. En cada una de las etapas, de inicio, desarrollo y cierre, encontrar la explicacin de su intencin didctica, as como sugerencias didcticas complementarias y respuestas a cada una de las actividades que conforman la secuencia. Asimismo, en esta gua encontrar el solucionario correspondiente a las evaluacio nes tipo PISA y ENLACE que aparecen en el libro del alumno y una evaluacin adicional por bloque recortable con la que usted podr, si lo considera conveniente, realizar una evaluacin diferente a sus alumnos. Al inicio de cada bloque le sugerimos un avance programtico que le ayudar a planear y organizar bimestralmente su trabajo en el aula y un resumen del bloque en donde se especifican cules son los aprendizajes esperados y las competencias que se favorecern. Se incluyen recomendaciones de otros recursos, como el uso del CD Recursos digitales para el docente elaborado por Ediciones Castillo como otra herramienta de apoyo a su trabajo en el aula, pginas de internet, audios, pelculas, videos, libros, museos, entre otros. Los que participamos en la elaboracin de esta Gua sabemos que con su experiencia y creatividad lograr potenciar las intenciones didcticas aqu expuestas, y as conseguir que sus alumnos desarrollen, de manera natural, las habilidades y actitudes para el logro de los aprendizajes esperados y las competencias para la vida.
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BLOQUE 1 / SECUENCIA 1
Estructura de la gua
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Avance programtico
Es una propuesta para planear y organizar, de manera bimestral, el trabajo en el aula atendiendo los aprendizajes esperados del libro del alumno. En l se indican los contenidos a desarrollar, as como el tiempo sugeridos para abordarlos.
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BLOQUE 1 / SECUENCIA 1
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Bloque 1
La biodiversidad: resultado de la evolucin
Contenidos del bloque
Mediante el estudio de este bloque, los estudiantes reconocen el valor de la biodiversidad, la trascendencia de las aportaciones de Darwin, la contribucin de los conocimientos indgenas a la ciencia y la importancia del microscopio para el conocimiento de los seres vivos, de tal manera que se favorecen las siguientes competencias: Comprensin de los fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientca. Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientada a la cultura de la prevencin. Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y el desarrollo tecnolgico en diversos contextos. A lo largo de bloque, los alumnos comparan los procesos vitales de nutricin, respiracin y reproduccin para identicar las semejanzas y diferencias entre los seres vivos, teniendo como referente al ser humano; representan la interdependencia de la vida en la dinmica de los ecosistemas, en trminos de las transformaciones de materia y energa debidas a las interacciones entre los seres vivos y el ambiente en las cadenas alimentarias y los ciclos del agua y del carbono; estudian la evolucin de la vida a partir de las nociones de adaptacin y sobrevivencia diferencial como base para explicar la diversidad de la vida, y valoran la biodiversidad a partir del conocimiento de las causas y consecuencias de su prdida. Asimismo, reexionan sobre los aportes de las culturas indgenas al conocimiento de la diversidad biolgica, y estudian las implicaciones del desarrollo del microscopio para el conocimiento de los seres vivos y de la salud. Al hacerlo, los alumnos se cuestionan las ideas falsas acerca del origen de algunas enfermedades causadas por microorganismos.
Avance programtico
Semana Tiempo sugerido Pginas 24-31 1 6 horas SD 1 Aprendizaje esperado Se reconoce como parte de la biodiversidad al comparar sus caractersticas con las de otros seres vivos e identicar la unidad y diversidad en cuanto a las funciones vitales. Representa la dinmica general de los ecosistemas, considerando su participacin en el intercambio de materia y energa en las redes alimentarias y en los ciclos del agua y del carbono. Argumenta la importancia de participar en el cuidado de la biodiversidad, con base en el reconocimiento de las principales causas que contribuyen a su prdida y sus consecuencias. Identica el registro fsil y la observacin de la diversidad de caractersticas morfolgicas de las poblaciones de los seres vivos como evidencias de la evolucin de la vida. Identica la relacin de las adaptaciones con la diversidad de caractersticas que favorecen la sobrevivencia de los seres vivos en un ambiente determinado. Contenido El valor de la biodiversidad Comparacin de las caractersticas comunes de los seres vivos.
32-37 2 6 horas SD 2
Valoracin de la biodiversidad: causas y consecuencias de su prdida. Importancia de las aportaciones de Darwin. Evidencias a partir de las cuales Darwin explic la evolucin de la vida. Relacin entre la adaptacin y la sobrevivencia diferencial de los seres vivos. Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin de necesidades e intereses Reconocimiento de las aportaciones de la herbolaria de Mxico a la ciencia y a la medicina del mundo. Implicaciones del descubrimiento del mundo microscpico en la salud y en el conocimiento de la clula. Anlisis crtico de argumentos poco fundamentados en torno a las causas de enfermedades microbianas. Proyecto: hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa Qu cambios ha sufrido la biodiversidad del pas en los ltimos 50 anos y a qu lo podemos atribuir? Cules son las aportaciones al conocimiento y cuidado de la biodiversidad de las culturas indgenas con las que convivimos o de las que somos parte? Mapa conceptual Herramientas Evaluaciones
58-63 6 4 horas SD 6
Identica la importancia de la herbolaria como aportacin del conocimiento de los pueblos indgenas a la ciencia.
Explica la importancia del desarrollo tecnolgico del microscopio en el conocimiento de los microorganismos y de la clula como unidad de la vida. Identica, a partir de argumentos fundamentados cientcamente, creencias e ideas falsas acerca de algunas enfermedades causadas por microorganismos.
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10 horas
El bloque cierra con un proyecto que invita a los estudiantes a que formulen preguntas y organicen estrategias para buscar respuestas mediante el trabajo colaborativo. El proyecto gira en torno a dos preguntas opcionales: Qu cambios ha sufrido la biodiversidad del pas en los ltimos 50 aos, y a qu lo podemos atribuir? y cules son las aportaciones al conocimiento y cuidado de la biodiversidad de las culturas indgenas con las que convivimos o de las que somos parte?
Expresa curiosidad e inters al plantear situaciones problemticas que favorecen la integracin de los contenidos estudiados en el bloque. Analiza informacin obtenida de diversos medios y selecciona aquella relevante 74-77 para dar respuesta a sus inquietudes. Organiza en tablas los datos derivados de los Proyecto hallazgos en sus investigaciones. Describe los resultados de su proyecto utilizando diversos medios (textos, grcos, modelos) para sustentar sus ideas y compartir sus conclusiones. 78-81
2 horas
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1 BLOQUE 1 / SECUENCIA 2
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Secuencia
El valor de la biodiversidad
El valor de la biodiversidad
Secuencia
Cierre
Pgina 37
El propsito es que los alumnos recopilen y apliquen los conocimientos adquiridos en esta secuencia. Se plantea que reexionen acerca del agua dulce del planeta. Invtelos a que contesten las preguntas y que comparen sus respuestas con las que dieron al inicio de la secuencia didctica, con lo que podrn evaluar su aprendizaje. Piensa y s crtico R. M. Porque la mayor parte del agua sobre la Tierra es salada, 97.5% se encuentra en los mares y ocanos. El 2.24% es dulce, se encuentra congelada en los casquetes polares, glaciares y aguas subterrneas profundas y slo 0.26% es agua disponible para consumo.
Busca en...
http://www.edutics.mx/Z3Z informacin adicional acerca del ciclo del carbono.
En los ecosistemas terrestres, el dixido de carbono de la atmsfera entra en tallos y hojas de las plantas, las cuales lo usan como fuente de carbono para elaborar su alimento, mediante el proceso de la fotosntesis. Las plantas respiran oxgeno y desprenden a la atmsfera dixido de carbono, como lo hacemos los otros seres vivos aerobios. Al consumir plantas, los herbvoros incorporan sustancias con carbono a su cuerpo; cuando los carnvoros se alimentan de los herbvoros tambin incorporan carbono a su organismo. Los descomponedores se encargan de reintegrar el carbono de todos estos organismos al medio. Parte del CO2 de la atmsfera se disuelve en los mares. De all lo toman los animales marinos para formar, por ejemplo, sus caparazones y los corales su exoesqueleto. El CO2 tambin se produce durante los incendios, las erupciones volcnicas y debido a la quema de combustibles fsiles como carbn, gas y petrleo.
Observa si hay gotas de agua en las paredes de la botella. Crees que este hecho pueda equipararse con la condensacin que ocurre en el ciclo del agua? Explica tu respuesta. Consideras que tu terrario es un buen modelo de ecosistema? Cmo podras mejorarlo? Con base en lo que sabes sobre los ciclos del agua y del carbono, elabora un escrito en el que expliques en cul parte de ambos ciclos participas y de qu manera. Valida tu trabajo con tu maestro y consrvalo en tu portafolios de evidencias.
Recursos adicionales
Estos materiales le ofrecen alternativas de consulta que apoyan algunos de los temas que se estudian en esta secuencia:
Cierre
Cierre Piensa y s crtico El agua que existe en el planeta es la misma que cay en la cabeza de los dinosaurios hace ms de 65 millones de aos; su cantidad no ha variado a lo largo de la historia de la Tierra. Entonces, por qu se dice en los medios masivos de informacin que el agua se acaba? Escribe tu reflexin y comprtela con tu grupo. Para terminar Despus de analizar los textos de esta secuencia, en equipo elaboren un escrito en el que muestren cmo prevenir la contaminacin del agua. De regreso al inicio Con lo que ahora sabes, responde en tu bitcora: Cul es la importancia del flujo de materia y energa en los ecosistemas? Cul es la importancia de los ciclos del agua y del carbono? Cul es tu participacin en las redes trficas? Qu piensas que ocurri con las redes trficas de los bosques de donde desaparecieron los lobos grises? Explica en tu bitcora. Autoevaluacin Marca con una se pide. la opcin que consideres que representa tu avance y responde lo que Por qu? Qu me falta?
Qu evalo? 1. Identifico los elementos que forman un ecosistema y el flujo de materia y energa que se da en ellos. 2. Represento cadenas alimentarias o trficas en las que participo. 3. Identifico de qu manera formo parte del ciclo del agua y del ciclo del carbono.
No
- Challenger, A. Utilizacin y conservacin de los ecosistemas de Mxico: pasado, presente y futuro. Mxico: UNAM/Conabio, 1998. Contiene estrategias para la conservacin de los ecosistemas, mediante el uso sustentable de los recursos que proporcionan. - Miller, J. y G. Tyler. Ecologa y Medio Ambiente. Mxico: Grupo Editorial Iberoamrica, 1994. Aborda informacin general de los conceptos aplicados en ecologa. - Ceballos, G., Eccardi, F. (2004). Animales en peligro de extincin. Mxico: SEP-Ocano. 2004.(Biblioteca Escolar). Expone los riesgos a los que se encuentran las distintas especies de nuestro pas.
Busca en...
la pgina de internet http://www. edutics.mx/Z4e otras especies de plantas aptas para tu terrario.
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Para terminar El propsito es que los alumnos propongan acciones para prevenir la contaminacin del agua. Sugirales visitar la pgina del Instituto Nacional de Ecologa (INE). De regreso al inicio R. M. El ujo de materia y energa permite el equilibrio en todos los niveles trcos del ecosistema. R. M. Favorecen el ujo de materia y energa entre los elementos de los ecosistemas y el planeta en general. R. M. Nuestra alimentacin incluye alimentos de origen vegetal y animal que obtenemos de los productores (plantas) y consumidores primarios (aves y algunos mamferos). R. M. Las redes trcas probablemente se vieron afectadas. Las poblaciones de los consumidores primarios, que eran alimento del lobo gris, probablemente crecieron, lo que provoc que estuvieran disponibles para otros depredadores similares al lobo gris.
b) R. M. Si desapareciera el conejo, el lobo se vera afectado por la disminucin de sus recursos alimentarios y consumira una mayor cantidad de ardillas y aves; ello provocara una disminucin en las poblaciones de estos animales. Si desaparecieran los descomponedores no podran alimentarse los productores, como consecuencia desapareceran todas las especies y se cerrara el ujo de energa. 2 Respuesta libre. 3 R. M. Es importante conservar los factores biticos y abiticos, ya que contribuyen con el equilibrio en los ecosistemas y con ello la permanencia de la vida en nuestro planeta.
Pgina 36-37
El propsito es que los estudiantes desarrollen actividades prcticas al disear un modelo de ecosistema, que identiquen los factores biticos y abiticos y recuerden el ciclo del agua. Como alternativa proponga a sus alumnos el diseo de un ecosistema acutico. Pida que hagan una lista del material y describan por escrito el procedimiento para llevarlo a cabo. La construccin del terrario servir para reforzar el conocimiento sobre las interacciones que tienen los seres vivos entre s y con los factores abiticos. Respuestas de la seccin Analiza y responde en tu bitcora R. M. Biticos: plantas, cochinillas y organismos microscpicos que se encuentran en la tierra. Abiticos: Aire, botella de plstico, tierra, tezontle, rocas, agua y luz.
R. M. Las cochinillas se alimentan de carroa (animales o plantas muertas o en descomposicin). R. M. En el terrario se puede establecer una cadena alimentaria. Las plantas son organismos productores y al caer sus hojas son consumidas por las cochinillas, las cuales, al morir, son degradadas por los descomponedores, que son los seres vivos microscpicos ubicados en la tierra y las rocas del terrario. R. M. Se presentara un desequilibrio en el ecosistema. R. M. S es semejante a la condensacin del ciclo del agua. El agua de las paredes de la botella proviene de los seres vivos y del cambio de estado gas a lquido en las paredes, de manera anloga a como lo hace el vapor de agua cuando llega a la atmsfera y crea las nubes, que posteriormente caern en forma de lluvia. R. M. S es un modelo de ecosistema, ya que incluye factores biticos y abiticos que interactan en un espacio determinado (la botella). Entre los elementos del sistema hay intercambio de materia y energa mediante la formacin de redes alimentarias. R. M. Se puede mejorar al introducir otros organismos como la lombriz de tierra u hormigas que, al vivir y desplazarse debajo de la tierra, favorecen el paso del oxgeno a las capas inferiores del terrario, lo que permite que las plantas y animales que all viven se desarrollen de manera ptima. R. M. Conforme desaparecieron los lobos hubo un crecimiento de las poblaciones de los animales de los cuales se alimentaba, luego otros depredadores comenzaron a alimentarse de esos animales, hasta que se recobr el equilibrio entre las especies integrantes de la red alimentaria.
Recursos adicionales
Al final de cada secuencia, se incluyen referencias de otros recursos, como el CD Recursos digitales para el docente o algunos sitios de internet, libros, pelculas, museos, entre otros.
- Video ilustrativo sobre cadenas alimentarias: http:// www.youtube.com/watch?v=8-2lZP-4Co2U - Informacin general acerca del ciclo del agua, tambin denominado ciclo hidrolgico: - http://www.edutics.mx/Z4o - Informacin adicional acerca del ciclo del carbono: - http://www.edutics.mx/Z3Z - Ejemplos de especies de plantas aptas para tu terrario: - http://www.edutics.mx/Z4e
Planeacin
BLOQUE 1 / SECUENCIA 1
Evaluacin
Al final de cada bloque encontrar el solucionario correspondiente a la evaluacin que aparece en el libro del alumno.
BLOQUE 1 / EVALUACIN
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Fecha
Evaluacin adicional
Como recurso adicional, le ofrecemos, con reactivos tipo Enlace, evaluaciones bimestrales que pueden ser recortadas para su reproduccin y aplicacin a los estudiantes.
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BLOQUE 1 / EVALUACIN
Evaluacin
tipo PISA
Lee y elige la opcin correcta. Aportaciones de Darwin En 1858 Darwin present un informe ante la Sociedad Linneo de Londres. Para explicar cmo ocurre la evolucin expresaba, entre otros puntos, el siguiente: De cualquier especie nacen ms individuos de los que pueden obtener su alimento y sobrevivir. Sin embargo, como el nmero de individuos de cada especie se mantiene ms o menos constante bajo condiciones naturales, debe deducirse que muere un porcentaje de la descendencia en cada generacin. Si toda la descendencia de una especie prosperara, y sucesivamente se reprodujera, pronto avasallara a cualquier otra especie sobre la Tierra. 1. El prrafo anterior podra resumirse como: A) La sobrevivencia de los individuos ms aptos. B) La extincin de algunas especies sobre el planeta. C) El porcentaje de descendencia que pueden tener las especies. D) Las condiciones naturales en las que se desarrollan los seres vivos. 2. Cmo se explica entonces, que la poblacin humana sea cada vez mayor? A) Los seres humanos no somos una especie. B) El ser humano ha encontrado maneras de alargar la vida. C) Los seres humanos viven ms tiempo que cualquier otra especie. D) Los seres humanos nos nutrimos de los alimentos de todas las dems especies. Aportaciones de la herbolaria El Dr. Erick Estrada Lugo, Profesor-Investigador en Fitotecnia de la Universidad Autnoma Chapingo, afirma que en Mxico los conocimientos sobre herbolaria se han transmitido de generacin en generacin. El Dr. Estrada menciona que el toloache es una planta txica si se preparan sus hojas en t; pero una de las sustancias que contiene es un principio activo analgsico y antiinflamatorio que se usa para aliviar clicos menstruales y otros malestares. 1. Del prrafo anterior podemos afirmar que una de las aportaciones de la herbolaria es que: A) Cualquier persona puede recetar plantas medicinales. B) La herbolaria debe combinarse con medicamentos alopticos. C) Es recomendable usar plantas medicinales para eliminar el dolor menstrual. D) Es una forma del conocimiento de las plantas medicinales que beneficia a la poblacin. 2. Con base en el texto se puede decir que: A) El toloache no debe tomarse directamente. B) La manzanilla tiene sustancias txicas porque alivian el dolor. C) Por ser un medicamento herbolario, el toloache lo puede recetar un familiar. D) Todos los antiinflamatorios alpatas tienen entre sus componentes alguna o varias sustancias txicas.
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Proyectos
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Proyectos
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BLOQUE 1 / PROYECTOS
Desarrollo
Bsqueda y organizacin de la informacin
Planeacin
El propsito es que elijan el tema de su proyecto y organicen las actividades considerando las ideas, experiencias y conocimientos que obtuvieron durante el estudio de cada bloque.
Desarrollo
Recopilan, analizan y seleccionan la informacin que los ayude a resolver su pregunta de investigacin. Se les sugieren varias fuentes de informacin conables, as como estrategias para seleccionarla y organizarla para que responda a su pregunta de investigacin. Adems, se les sugieren opciones para elaborar el producto de su investigacin.
Comunicacin
El propsito es que describan los resultados de su proyecto, para ello se les sugieren varias alternativas, como: presentaciones, carteles, trpticos, campaas, etc., acompaados de una sesin de preguntas.
Adems, se indican los propsitos de cada una de las fases de los proyectos: introduccin, planeacin, desarrollo, comunicacin y conclusiones.
Los proyectos son una forma de aprendizaje en la que se planea, realiza y evala un trabajo acerca de un problema que te interesa resolver, un tema que te gustara investigar o el diseo de algn artefacto u objeto de utilidad relacionado con lo que has estudiado. Realizar un proyecto te permite integrar y aplicar lo que aprendiste durante el bloque. Para el estudio de esta asignatura los proyectos son de tipo experimental o documental, y corresponden a tres mbitos: ciudadano, cientfico y tecnolgico. Los proyectos ciudadanos te dan la oportunidad de proponer y llevar a la prctica soluciones a problemas que afectan tu entorno social; puede ser a travs de una campaa, un video o una exposicin de carteles, por ejemplo. Mediante los proyectos cientficos podrs hacer investigaciones para encontrar respuesta a alguna inquietud o analizar un fenmeno natural; aqu podras realizar un peridico mural para exponer tus resultados u organizar una exposicin de tu experimento. Un proyecto tecnolgico te permitir desarrollar o evaluar un objeto o artefacto; por ejemplo, los procesos relacionados con la conservacin de alimentos o la elaboracin de recetas con alto valor nutrimental o incluso la creacin de un huerto en tu casa o en la escuela. Como puedes ver, tienes varias posibilidades para poner en prctica los conocimientos y las habilidades que adquiriste durante el estudio del bloque, as como para fomentar el trabajo en equipo, que es esencial en este tipo de tcnica. Los proyectos que se encuentran al finalizar cada bloque tienen asignado un tiempo de realizacin de cuatro semanas; es importante que consideres este tiempo para prever el desarrollo de las actividades. En cada uno elaborars un producto, como los antes mencionados, y al terminarlo, t y tu equipo lo presentarn junto con sus conclusiones ante su grupo o comunidad.
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Invite a los estudiantes a recopilar la informacin necesaria para resolver la situacin problemtica que plantearon. Por ejemplo, si su proyecto es cientco, adems de buscar informacin que les sirva como marco terico, debern comprobar su hiptesis mediante un experimento. Anlisis de la informacin
Proyecto
Como viste en este bloque, la riqueza de un ecosistema se expresa en trminos de la diversidad de especies presentes en l. Se calcula que en la Tierra habitan actualmente entre 5 y 10 millones de especies, de las cuales slo se han identificado aproximadamente 1.5 millones. Mxico es considerado un pas megadiverso, porque 12 de cada 100 especies conocidas en el mundo se encuentran en nuestro territorio. Sin embargo, algunas especies han desaparecido. Aunque en algunos casos las actividades humanas han provocado la prdida de biodiversidad, tambin podemos tomar medidas para conservarla; por ejemplo, al aprovechar el conocimiento y las estrategias de subsistencia basadas en el consumo y la produccin sustentable de alimentos y la diversificacin de cultivos, propias de los pueblos indgenas y otras comunidades rurales. Lo que has estudiado en este bloque te servir para hacerte preguntas que guiarn tu proyecto. Primero te plantearemos un tema relacionado con los contenidos y despus elegirs con tu equipo algn aspecto especfico de su inters. stas son propuestas para el planteamiento de las preguntas: Qu cambios ha sufrido la biodiversidad del pas en los ltimos 50 aos, y a qu lo podemos atribuir? Cules son las aportaciones al conocimiento y cuidado de la biodiversidad de las culturas indgenas con las que convivimos o de las que somos parte?
Figura 1.53 Los tarahumaras o rarmuris conocen la fragilidad del suelo de la regin donde habitan; por eso slo emplean herramientas manuales para cultivar maz. sta es una manera de conservar la biodiversidad del lugar donde viven.
Pgina 76
Pdales que organicen y ordenen la informacin que reunieron, recurdeles que debern tomar en cuenta que esta sea suciente para responder la pregunta planteada y corroborar su hiptesis. Sugirales el uso de organizadores grcos. Elaboracin del producto
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Introduccin
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Organice una lluvia de ideas donde los estudiantes recuperen los conceptos estudiados en el bloque, relacionados con la biodiversidad. Invtelos a que seleccionen el tema que ms le haya interesado. Escriba en el pizarrn las sugerencias de las preguntas para el proyecto de este bloque: Qu cambios ha sufrido la biodiversidad del pas en los ltimos 50 aos, y a qu lo podemos atribuir? Cules son las aportaciones al conocimiento y cuidado de la biodiversidad de las culturas indgenas con las que convivimos o de las que somos parte? Indqueles que no son las nicas opciones, invtelos a plantear otras preguntas que estn relacionadas con las inquietudes que les hayan surgido durante el estudio de los contenidos del bloque y que las escriban en su bitcora.
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Al ser el primer proyecto del cuso, puede sugerirles una presentacin. Tome en cuenta los recursos con los que cuentan para elaborarla, ya sea proyector de imgenes, acetatos, rotafolios, etctera. Considere el uso de cartulina.
Comunicacin
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Dirija la sesin de presentacin de los trabajos en un ambiente de respeto y cordialidad. Al nal de cada presentacin, dirija una sesin de preguntas y respuestas.
Conclusiones
El propsito es que integren lo ms relevante de su proyecto, den una explicacin a sus resultados y determinen las aportaciones de este a su desarrollo acadmico.
Conclusiones
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Invtelos a concluir sobre lo ms relevante de su proyecto. Puede sugerirles que elaboren un texto con las conclusiones principales y que lo guarden en su portafolios de evidencias.
Planeacin
Eleccin del tema del proyecto y organizacin de las actividades
Pgina 74
Invtelos a revisar las preguntas sugeridas en el programa, las que plantearon previamente y las de la seccin Pistas para mi proyecto y que en equipo seleccionen una, la cual ser la base para el desarrollo de su proyecto. Despus, que delimiten los alcances de su proyecto y hacia dnde lo dirigirn, lo que los orientar hacia el tipo de proyecto y les ayudar a plantear su hiptesis y objetivos.
Evaluacin
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Al nal, pdales que evalen su desempeo en el proyecto de manera individual y por equipos.
Se incluyen, tambin, estrategias especficas por bloque, para cada proyecto, tomando en cuenta que, a medida que los estudiantes avanzan en el curso, el nivel de complejidad de los proyectos que realicen ser mayor.
BLOQUE 1 / SECUENCIA 1
BLOQUE 1 / SECUENCIA 1
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BLOQUE 1 / SECUENCIA 1
Bloque 1
La biodiversidad: resultado de la evolucin
Contenidos del bloque
Mediante el estudio de este bloque, los estudiantes reconocen el valor de la biodiversidad, la trascendencia de las aportaciones de Darwin, la contribucin de los conocimientos indgenas a la ciencia y la importancia del microscopio para el conocimiento de los seres vivos, de tal manera que se favorecen las siguientes competencias: Comprensin de los fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientca. Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientada a la cultura de la prevencin. Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y el desarrollo tecnolgico en diversos contextos. A lo largo de bloque, los alumnos comparan los procesos vitales de nutricin, respiracin y reproduccin para identicar las semejanzas y diferencias entre los seres vivos, teniendo como referente al ser humano; representan la interdependencia de la vida en la dinmica de los ecosistemas, en trminos de las transformaciones de materia y energa debidas a las interacciones entre los seres vivos y el ambiente en las cadenas alimentarias y los ciclos del agua y del carbono; estudian la evolucin de la vida a partir de las nociones de adaptacin y sobrevivencia diferencial como base para explicar la diversidad de la vida, y valoran la biodiversidad a partir del conocimiento de las causas y consecuencias de su prdida. Asimismo, reexionan sobre los aportes de las culturas indgenas al conocimiento de la diversidad biolgica, y estudian las implicaciones del desarrollo del microscopio para el conocimiento de los seres vivos y de la salud. Al hacerlo, los alumnos se cuestionan las ideas falsas acerca del origen de algunas enfermedades causadas por microorganismos. El bloque cierra con un proyecto que invita a los estudiantes a que formulen preguntas y organicen estrategias para buscar respuestas mediante el trabajo colaborativo. El proyecto gira en torno a dos preguntas opcionales: Qu cambios ha sufrido la biodiversidad del pas en los ltimos 50 aos, y a qu lo podemos atribuir? y Cules son las aportaciones al conocimiento y cuidado de la biodiversidad de las culturas indgenas con las que convivimos o de las que somos parte?
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Avance programtico
Semana Tiempo sugerido Pginas 24-31 1 6 horas SD 1 Aprendizaje esperado Se reconoce como parte de la biodiversidad al comparar sus caractersticas con las de otros seres vivos e identicar la unidad y diversidad en cuanto a las funciones vitales. Representa la dinmica general de los ecosistemas, considerando su participacin en el intercambio de materia y energa en las redes alimentarias y en los ciclos del agua y del carbono. Argumenta la importancia de participar en el cuidado de la biodiversidad, con base en el reconocimiento de las principales causas que contribuyen a su prdida y sus consecuencias. Identica el registro fsil y la observacin de la diversidad de caractersticas morfolgicas de las poblaciones de los seres vivos como evidencias de la evolucin de la vida. Identica la relacin de las adaptaciones con la diversidad de caractersticas que favorecen la sobrevivencia de los seres vivos en un ambiente determinado. Contenido El valor de la biodiversidad Comparacin de las caractersticas comunes de los seres vivos.
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Valoracin de la biodiversidad: causas y consecuencias de su prdida. Importancia de las aportaciones de Darwin. Evidencias a partir de las cuales Darwin explic la evolucin de la vida. Relacin entre la adaptacin y la sobrevivencia diferencial de los seres vivos. Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin de necesidades e intereses Reconocimiento de las aportaciones de la herbolaria de Mxico a la ciencia y a la medicina del mundo. Implicaciones del descubrimiento del mundo microscpico en la salud y en el conocimiento de la clula. Anlisis crtico de argumentos poco fundamentados en torno a las causas de enfermedades microbianas.
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Identica la importancia de la herbolaria como aportacin del conocimiento de los pueblos indgenas a la ciencia.
Explica la importancia del desarrollo tecnolgico del microscopio en el conocimiento de los microorganismos y de la clula como unidad de la vida. Identica, a partir de argumentos fundamentados cientcamente, creencias e ideas falsas acerca de algunas enfermedades causadas por microorganismos.
8-9
10 horas
Expresa curiosidad e inters al plantear - situaciones problemticas que favorecen la integracin de los contenidos estudiados en el bloque. - Analiza informacin obtenida de diversos medios y selecciona aquella relevante para 74-77 dar respuesta a sus inquietudes. Organiza en tablas los datos derivados de los Proyecto - hallazgos en sus investigaciones. - Describe los resultados de su proyecto utilizando diversos medios (textos, grcos, modelos) para sustentar sus ideas y compartir sus conclusiones. 78-81
Proyecto: hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa Qu cambios ha sufrido la biodiversidad del pas en los ltimos 50 anos y a qu lo podemos atribuir? Cules son las aportaciones al conocimiento y cuidado de la biodiversidad de las culturas indgenas con las que convivimos o de las que somos parte? Mapa conceptual Herramientas Evaluaciones
2 horas
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SD 1 El valor de la biodiversidad
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Aprendizaje esperado: Se reconoce como parte de la biodiversidad al comparar sus caractersticas con las de otros seres vivos e identicar la unidad y diversidad en cuanto a las funciones vitales.
Secuencia
El valor de la biodiversidad
El valor de la biodiversidad
Comparacin de las caractersticas comunes de los seres vivos
Situacin inicial Situacin inicial Observa la imagen y reflexiona sobre las preguntas.
Glosario
Euglena. Organismo unicelular que produce su propio alimento. Protozoarios. Microorganismos unicelulares; la mayora no puede producir su alimento.
Organizacin celular
Seres vivos tan distintos como un pino, un elefante, una tortuga, un coral y t tienen en comn estar formados por clulas. Al verlos con el microscopio se ha comprobado que todos tienen la misma estructura bsica: la clula (figura 1.2 a y b). La clula se define como la unidad de vida ms pequea que cumple diversas funciones y, en general, tiene la capacidad de dividirse y formar nuevas clulas. Las clulas presentan una membrana que las rodea y limita; la mayora tiene ncleo y citoplasma, el cual da soporte porte al ncleo y a otras estructuras. tructuras. membrana Una clula puede constituir por s misma un organismo completo, es decir, citoplasma hay seres vivos formados por una sola clula (unicencleo lulares), como la Euglena (figura 1.2 c) y las amebas, que son protozoarios, y las a) bacterias. Los seres vivos pluricelulares estn formados por muchas clulas, por ejemplo, los seres humanos y otros animales, las plantas y la mayora de los hongos.
Figura 1.2 La clula es la unidad elemental de todo ser vivo. Imgenes vistas al microscopio de a) clulas de cebolla, b) clulas humanas de la mucosa bucal, c) Euglena. Observa la gran diversidad de formas celulares.
Todos los seres vivos responden a diferentes estmulos del ambiente, por ejemplo, la Euglena reacciona a la luz acercndose a ella. Los animales complejos, como el ser humano, tienen clulas especializadas que reaccionan ante otros estmulos; por ejemplo, el ser humano reacciona ante el calor y el fro. Slo piensa qu pasa con tu piel cuando tienes mucho fro o mucho calor, o tu reaccin ante una luz muy intensa o un ruido inesperado. A esta caracterstica se le llama respuesta a los estmulos o capacidad de respuesta al ambiente (figura 1.3).
Adaptacin
Los seres vivos estn adaptados a las condiciones del ambiente debido a cambios evolutivos. Esto ha permitido su supervivencia y reproduccin; pero cuando las condiciones cambian y no son favorables, algunas especies se pueden extinguir. Una adaptacin hace que un ser vivo est ms capacitado para sobrevivir en cierto ambiente, como el color blanco de algunos animales (figura 1.4). La adaptacin est relacionada con la diversidad de seres vivos, pues las distintas formas de vida presentan diferentes adaptaciones; adems, las adaptaciones reflejan la variedad de ambientes en los que se desarrollan.
b)
Glosario
Biodiversidad. Conjunto de todos los seres vivos que hay en nuestro planeta.
Qu elementos identificas en la imagen? Cmo reconoces si alguno de esos elementos es un ser vivo? Cules son las diferencias que notas entre los seres vivos que se aprecian en la imagen? Es posible que haya algn ser vivo que no puedas ver a simple vista? Cmo lo comprobaras? Qu relacin hay entre los seres vivos y la biodiversidad?
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Figura 1.4 Los osos polares y los zorros del rtico estn adaptados para soportar temperaturas bajas.
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Situacin inicial
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El propsito es que los alumnos reexionen sobre conceptos, como la unidad y diversidad de los seres vivos, as como la existencia de microorganismos. Pdales que contesten en su cuaderno para que no extraven sus respuestas, ya que en la etapa de cierre las compararn. R. M. Un arrecife de coral, peces, esponjas, algas y un ser humano buceando. R. M. Un ser vivo respira, se alimenta y se reproduce. R. M. Tienen diferentes formas, tamaos y colores; algunos pueden moverse libremente en el medio. R. M. S es posible. Las algas, los protozoarios y las bacterias. Se puede comprobar su presencia al observar una muestra de agua con el microscopio. R. M. La relacin entre la biodiversidad y los seres vivos es estrecha, si se altera alguna especie afecta a los dems seres vivos, pues los organismos dependemos unos de otros.
Desarrollo
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El propsito es que los alumnos reexionen acerca de las caractersticas que los denen como seres vivos y las similitudes que comparten con otros. Invite a los alumnos que den un ejemplo de un animal y las caractersticas que presenta como ser vivo. Mencione al ser humano e invtelos para que relacionen las caractersticas de los animales que ejemplicaron con el ser humano. 1 R. M. Si, al igual que otros seres vivos respiro, me nutro, puedo reproducirme y todos mis rganos y sistemas estn constituidos por clulas. R. M. Las mismas ya mencionadas.
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El propsito es que los alumnos deduzcan la capacidad de los seres vivos de responder a los factores ambientales. Enfatice que la observacin es una de las habilidades cientcas y que la utilizarn continuamente en sus cursos de Ciencias.
Planeacin
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BLOQUE 1 / SECUENCIA 1
Secuencia
El valor de la biodiversidad
El valor de la biodiversidad
Secuencia
Secuencia
El valor de la biodiversidad
Respiracin
Existen dos procesos relacionados con la respiracin: el primero consiste en un intercambio de gases en el cual los organismos aerobios (que necesitan oxgeno y que son la mayora) introducen oxgeno al cuerpo y expulsan dixido de carbono, como t lo haces (figura 1.8). En cambio, en la respiracin celular, que ocurre en el interior de las clulas, el oxgeno es utilizado en un proceso para obtener la energa que contienen los nutrimentos. Los seres unicelulares, como la Euglena y algunas bacterias, captan el oxgeno del medio por difusin: el oxgeno atraviesa su membrana celular; mientras que ciertos gusanos y anfibios lo hacen a travs de su piel. Los seres vivos ms complejos tienen estructuras respiratorias que realizan el intercambio gaseoso (como veremos en el bloque 3); es el caso de muchos animales terrestres, entre ellos los seres humanos. Por otra parte, los seres vivos anaerobios no necesitan del oxgeno para llevar a cabo su respiracin. Algunos de estos organismos respiran en presencia de azufre o CO2 como es el caso de muchas bacterias. En el bloque 3 se vern otros aspectos de la respiracin.
Qu es la biodiversidad?
Tanto las funciones vitales como el resto de las caractersticas que revisaste, identifican a los seres vivos. En nuestro planeta conviven millones de especies de animales, plantas, bacterias, hongos y protozoarios que interactan entre ellos y con el ambiente. El conjunto de todos estos seres vivos se llama biodiversidad o diversidad biolgica (figura 1.10). Se sabe que la existencia de la vida en la Tierra depende de la biodiversidad, porque la mayora de los seres vivos dependemos de otros seres vivos. Por ejemplo, muchas especies necesitamos el oxgeno que producen las plantas y las algas. Todas las caractersticas que has estudiado ayudan a cientficos de diversas reas a clasificar la biodiversidad con la finalidad de conocer cuntas especies existen, cul es la funcin de cada una en el ambiente donde viven, cules usa el ser humano como recursos y cules necesitan atencin especial para evitar su extincin. En peligro de extincin... Biologa asombrosa
Busca en...
http://www. edutics.mx/Z4p Informacin sobre biodiversidad. Consultada el da 3 de octubre de 2011.
Ajolote mexicano.
La mayoria de los animales se reproduce cuando llega a la etapa adulta. El ajolote mexicano, cuyo nombre cientico es Ambystoma mexicanum, es una excepcin. Este animal alcanza su madurez sexual y se reproduce sin llegar a su forma adulta, es decir, sin transformarse en salamandra. Este fenmeno es conocido como neotenia. Estos organismos viven en el lago de Xochimilco, y actualmente son criados en cautiverio para favorecer su conservacin, ya que la especie est en peligro de extincin.
Figura 1.8 Los animales acuticos respiran el oxgeno disuelto en el agua; en cambio, los animales terrestres respiramos oxgeno del aire. Esto explica el equipo que necesita el buzo de la gura 1.1.
Cierre
Reproduccin
Como parte de su ciclo de vida, los seres vivos nacen, se desarrollan, se pueden reproducir y mueren. La reproduccin es la capacidad de dar origen a otros seres semejantes, lo que permite mantener la especie (figura 1.9). La manera en que se reproducen los seres vivos puede ser sexual o asexual; en la primera es necesario que haya dos seres vivos para llevar a cabo la fecundacin, mientras que en la segunda slo es necesario uno. El tiempo que tarda en desarrollarse un ser vivo es diferente para cada especie; por ejemplo, antes de nacer, un ser humano tarda aproximadamente 9 meses en desarrollarse dentro de la madre, un elefante 18 meses, una bacteria se divide en algunos minutos y un ave se desarrolla en el interior del huevo en 30 das en promedio. Durante la reproduccin las caractersticas se transmiten de padres a hijos en todos los organismos, aun los que estn constituidos por una sola clula. La informacin hereditaria es muy importante en la evolucin de las especies y en los procesos de adaptacin de los seres vivos. En el bloque 4 estudiars con detalle la diversidad que tambin hay en la reproduccin de los seres vivos.
Glosario
Difusin. Es el paso de una sustancia de donde se encuentra ms concentrada a donde est menos concentrada. Especie. Grupo de individuos semejantes que pueden reproducirse entre s, y cuya descendencia tambin se puede reproducir.
Figura 1.10 El concepto de biodiversidad hace referencia al total de especies que habitan la Tierra tanto en los ecosistemas terrestres como en los acuticos.
En accin Investiga
1. Investiga la manera en la que obtienen su alimento, su forma de reproduccin, cmo respiran y el medio en el que habitan los seres vivos siguientes: una bacteria, un insecto, un hongo, un rbol y un ser humano. Elabora un cuadro comparativo en el que escribas las diferencias y semejanzas entre ellos. 2. Obtengan conclusiones. Despus respondan: Cules caractersticas comparten los animales y qu los diferencia de plantas y hongos? En qu son semejantes las bacterias del resto de los organismos que compararon? Cules caractersticas diferencian al ser humano de otras especies? 3. Todos esos organismos forman parte de la biodiversidad, por qu los seres humanos somos parte de ella? Responde en tu cuaderno y justica tu respuesta. Comparte tu reexin con el grupo y con tu maestro. Guarda tu trabajo en tu portafoliosde evidencias.
Figura 1.9 Las tortugas depositan aproximadamente 100 huevos. De las pequeas tortugas que se desarrollan, menos de 10 llegan a la etapa adulta.
En accin Explica
Elabora un texto en el que expliques por qu la nutricin, la respiracin y la reproduccin son funciones vitales. Al nal comntalo con tus compaeros, lleguen a un acuerdo y valdenlo con su maestro.
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1 R. M. El cerebro capta el estmulo a travs de los sentidos y enva seales al sistema digestivo, nuestra salivacin aumenta y tenemos la necesidad de ingerir el alimento. R. M. Los rganos de los sentidos. R. M. Algunos ejemplos son: a) produccin de sudor para regular la temperatura corporal; b) se eriza la piel cuando la temperatura ambiental es baja; funciona como un aislante trmico. 2 En la sesin previa a esta actividad pida a sus alumnos una lmpara de mano. R. M. Captan el estmulo luminoso y lo transforman en un estmulo qumico que pasa al cerebro, ste emite una imagen del objeto.
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El propsito es que los alumnos busquen, seleccionen y comparen las caractersticas de diferentes seres vivos. 1 R. M. Caractersticas de diferentes seres vivos.
Seres vivos
Bacterias Insectos Hongos rboles Seres humanos
Forma de reproduccin Asexual y sexual Sexual Sexual y asexual Sexual y asexual Sexual
Tipo de respiracin
Aerobia y Todos los anaerobia ambientes Aerobia Aerobia Aerobia Aerobia Todos los ambientes Terrestre Terrestre Terrestre
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El propsito de esta actividad es que los alumnos formalicen el conocimiento a travs de la elaboracin de explicaciones y descripciones que hasta ahora han trabajado en la secuencia. Valide los textos elaborados por los alumnos e invtelos a que dibujen un esquema donde representen las caractersticas de los seres vivos que hasta ahora se han explicado. R. M. Los seres humanos obtienen los nutrimentos de los alimentos, estos son absorbidos en el sistema digestivo y pasan por el torrente sanguneo hacia las clulas, donde son utilizados para la obtencin de energa, mediante procesos que ocurren durante la respiracin celular. La reproduccin tiene la funcin de preservar las especies, proporciona la capacidad de dar origen a otros seres semejantes al organismo progenitor.
2 R. M. Las plantas producen su propio alimento a travs de la fotosntesis. Las algas y algunas bacterias comparten esta caracterstica.
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El valor de la biodiversidad
Secuencia
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El propsito es que los estudiantes generalicen lo que aprendieron en la secuencia y evidencien las diferencias y semejanzas entre los seres vivos que conocen, incluyndose a s mismos. Tambin se espera que reexionen y relacionen la ciencia con su vida cotidiana.
Cierre
Piensa y s crtico El ser humano utiliza muchos de los recursos naturales del planeta para subsistir, entre ellos diversas plantas y animales. Cmo piensas que debe ser el uso que hacemos de ellos? Por qu? Conctate con... De regreso al inicio Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de esta secuencia. Responde en tu bitcora lo siguiente. Qu tienes en comn con el resto de los seres vivos? Menciona algunas de las diferencias entre t y otras especies. Por qu es importante conocer la biodiversidad? Analiza y reflexiona por qu eres parte de la biodiversidad. Autoevaluacin Marca con una se pide. la opcin que consideres que representa tu avance y responde lo que S No Por qu? Qu me falta? Formacin Cvica
Ahora sabes que eres parte de la biodiversidad y que lo que la afecte tambin te afectar. Cul es tu compromiso con ella?
Qu evalo? 1. Me reconozco como parte de la biodiversidad. 2. Comparo mis caractersticas con las de otros seres vivos. 3. Identifico algunas caractersticas que comparto con todos los seres vivos. 4. Identifico que tengo diferencias con otras especies.
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1 R. M. Todos los seres vivos Nos nutrimos, respiramos y nos reproducimos, respondemos a estmulos ambientales. A travs del tiempo nos hemos adaptado y, por tanto, hemos evolucionado. 2 R. M. El trabajo cientco, referente a la biodiversidad, permite entender el papel que desempean las especies que se encuentran en determinados lugares y valorar su cuidado y conservacin.
R. M. Los animales son hetertrofos, eucariontes, pueden desplazarse de un lugar a otro y su principal tipo de reproduccin es sexual. Los animales son diferentes de las plantas y los hongos porque las plantas producen su propio alimento y los hongos digieren los alimentos de manera externa, antes de absorberlos. R. M. Las diferentes bacterias poseen distintos tipos de nutricin, reproduccin y respiracin, y ocupan todos los medios, por lo que comparten caractersticas con todos los organismos comparados. R. M. Su tipo de respiracin, nutricin, reproduccin, su nivel de complejidad es elevado y especializado. Es un ser racional y posee conciencia. 3 R. M. Los seres humanos formamos parte de la biodiversidad porque somos seres vivos, convivimos con otros seres vivos y habitamos diferentes ecosistemas sobre la Tierra. Respuesta libre.
Cierre
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La nalidad es que los alumnos comparen y reexionen sobre las respuestas que dieron a la situacin inicial y asuman una postura crtica. Piensa y s crtico R.M. Debemos hacer un uso sustentable de los recursos con que contamos, ello nos permitir poder utilizarlos para cubrir nuestras necesidades y al mismo tiempo conservarlos para evitar su extincin. De regreso al inicio R. M. Compartimos caractersticas que nos permiten sobrevivir, nutricin, respiracin, reproduccin, respuesta a estmulos, adaptacin y evolucin. R. M. Los seres humanos poseemos nutricin nicamente hetertrofa, respiracin aerobia, reproduccin sexual y somos seres racionales. R. M. Para hacer un uso sustentable de ella, conservar los recursos naturales y con ello evitar la extincin de las especies. R. M. Los seres humanos somos parte de la biodiversidad ya que somos seres vivos, habitamos espacios dentro de los ecosistemas y dependemos de otros seres vivos para nuestra subsistencia.
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El propsito es que los alumnos aprendan a registrar los procedimientos y resultados de sus actividades y experimentos. Motive a los estudiantes a utilizar sus habilidades e ingenio para elaborar los recursos de la actividad. Respuesta libre.
Planeacin
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Aprendizaje esperado: Representa la dinmica general de los ecosistemas considerando su participacin en el intercambio de materia y energa en las redes alimentarias y en los ciclos del agua y del carbono.
Secuencia
El valor de la biodiversidad
Figura 1.12 De un nivel trco inferior a uno superior se pierde energa; es por eso que un ecosistema puede mantener menos carnvoros que herbvoros.
Qu importancia tiene este tipo de programas para la conservacin de la biodiversidad? Qu crees que ocurri con los animales de los cuales se alimentaba el lobo gris mexicano? Por qu son importantes el agua y el carbono para los seres vivos? Desarrollo
Glosario
Elemento qumico. Sustancia que no puede separarse en otras ms simples. Por ejemplo: hierro, oro, plata y oxgeno. La combinacin entre los elementos qumicos forma todas las sustancias que existen.
DE
SC
OM
Herbvoros
En las redes alimentarias la energa entra en el ecosistema como energa luminosa (radiacin solar) a travs de las plantas. Al ser consumidas por otros organismos, esta energa se transforma y una parte se pierde en forma de calor, de manera que la cantidad de energa que pasa al siguiente nivel Consumidores es menor (figura 1.12). secundarios Aunque en un ecosistema las diferentes especies obtienen sus nutrimentos de otras, tiende a mantenerse un equilibrio Consumidores primarios de manera natural, es decir, el nmero de individuos de cada especie permanece constante. Productores Sin embargo, un cambio en la (auttrofos) cantidad de individuos de una especie puede afectar la dinmica de todo el ecosistema. Por ejemplo, si disminuyera el nmero de carnvoros, la cantidad de herbvoros de los que se alimentan se incrementara significativamente y las plantas no seran suficientes para alimentarlos a todos.
Consumidores terciarios
PO
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NE
DO
RE
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El propsito es que los estudiantes recuperen lo que saben sobre la relacin entre los seres vivos, y entre stos y el ambiente, considerando, como parte de estas relaciones, al ser humano. Previo a la actividad, solicite a los estudiantes una revisin bibliogrca sobre conceptos como: ecosistema, poblacin, equilibrio ecolgico, red trca, recursos y especie en peligro de extincin. Pdales que lean el texto y que en equipo contesten las preguntas; recurdeles que sus respuestas las compararn en la etapa de cierre. R. M. Permiten conservar el equilibrio ecolgico en los ecosistemas mediante la difusin del cuidado de todas las especies y cmo se debe actuar en casos especcos. R. M. Probablemente aument la poblacin, hasta el punto en el que los recursos de los que se alimentaban fueron insucientes, lo que provoc la disminucin de la poblacin hasta su estabilizacin.
R. M. Porque el agua es el principal constituyente del cuerpo de los seres vivos, se utiliza en procesos que ocurren en el organismo para las funciones vitales. El carbono forma parte de la estructura de las protenas, grasas, carbohidratos y cidos nucleicos presentes en los seres vivos, as como en los alimentos que consumen.
Desarrollo
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El propsito es que los estudiantes reconozcan las relaciones entre los organismos de una red alimentaria y las consecuencias de la ausencia de alguno de ellos. Invite a sus estudiantes a que den otro ejemplo de una red alimentaria que se desarrolle en su comunidad, las causas que podran afectarla y las consecuencias de ello. Revise los ejemplos que propongan para que puedan aclarar las dudas que genere este tema. 1 a) R. M. Las poblaciones de animales que sirven como alimento al lobo creceran, competiran entre s por el alimento y al nal algunas podran extinguirse.
Planeacin
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BLOQUE 1 / SECUENCIA 2 1
Secuencia
El valor de la biodiversidad
El valor de la biodiversidad
Secuencia
Busca en...
http://www.edutics.mx/Z3Z informacin adicional acerca del ciclo del carbono.
En los ecosistemas terrestres, el dixido de carbono de la atmsfera entra en tallos y hojas de las plantas, las cuales lo usan como fuente de carbono para elaborar su alimento, mediante el proceso de la fotosntesis. Las plantas respiran oxgeno y desprenden a la atmsfera dixido de carbono, como lo hacemos los otros seres vivos aerobios. Al consumir plantas, los herbvoros incorporan sustancias con carbono a su cuerpo; cuando los carnvoros se alimentan de los herbvoros tambin incorporan carbono a su organismo. Los descomponedores se encargan de reintegrar el carbono de todos estos organismos al medio. Parte del CO2 de la atmsfera se disuelve en los mares. De all lo toman los animales marinos para formar, por ejemplo, sus caparazones y los corales su exoesqueleto. El CO2 tambin se produce durante los incendios, las erupciones volcnicas y debido a la quema de combustibles fsiles como carbn, gas y petrleo.
Observa si hay gotas de agua en las paredes de la botella. Crees que este hecho pueda equipararse con la condensacin que ocurre en el ciclo del agua? Explica tu respuesta. Consideras que tu terrario es un buen modelo de ecosistema? Cmo podras mejorarlo? 2. Con base en lo que sabes sobre los ciclos del agua y del carbono, elabora un escrito en el que expliques en cul parte de ambos ciclos participas y de qu manera. Valida tu trabajo con tu maestro y consrvalo en tu portafolios de evidencias.
Cierre
Cierre Piensa y s crtico El agua que existe en el planeta es la misma que cay en la cabeza de los dinosaurios hace ms de 65 millones de aos; su cantidad no ha variado a lo largo de la historia de la Tierra. Entonces, por qu se dice en los medios masivos de informacin que el agua se acaba? Escribe tu reflexin y comprtela con tu grupo. Para terminar Despus de analizar los textos de esta secuencia, en equipo elaboren un escrito en el que muestren cmo prevenir la contaminacin del agua. De regreso al inicio Con lo que ahora sabes, responde en tu bitcora: Cul es la importancia del flujo de materia y energa en los ecosistemas? Cul es la importancia de los ciclos del agua y del carbono? Cul es tu participacin en las redes trficas? Qu piensas que ocurri con las redes trficas de los bosques de donde desaparecieron los lobos grises? Explica en tu bitcora. Autoevaluacin Marca con una se pide. la opcin que consideres que representa tu avance y responde lo que Por qu? Qu me falta?
Qu evalo? 1. Identifico los elementos que forman un ecosistema y el flujo de materia y energa que se da en ellos. 2. Represento cadenas alimentarias o trficas en las que participo. 3. Identifico de qu manera formo parte del ciclo del agua y del ciclo del carbono.
No
Busca en...
la pgina de internet http://www. edutics.mx/Z4e otras especies de plantas aptas para tu terrario.
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b) R. M. Si desapareciera el conejo, el lobo se vera afectado por la disminucin de sus recursos alimentarios y consumira una mayor cantidad de ardillas y aves; ello provocara una disminucin en las poblaciones de estos animales. Si desaparecieran los descomponedores no podran alimentarse los productores, como consecuencia desapareceran todas las especies y se cerrara el ujo de energa. 2 Respuesta libre. 3 R. M. Es importante conservar los factores biticos y abiticos, ya que contribuyen con el equilibrio en los ecosistemas y con ello la permanencia de la vida en nuestro planeta.
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El propsito es que los estudiantes desarrollen actividades prcticas al disear un modelo de ecosistema, que identiquen los factores biticos y abiticos y recuerden el ciclo del agua. Como alternativa proponga a sus alumnos el diseo de un ecosistema acutico. Pida que hagan una lista del material y describan por escrito el procedimiento para llevarlo a cabo. La construccin del terrario servir para reforzar el conocimiento sobre las interacciones que tienen los seres vivos entre s y con los factores abiticos. Respuestas de la seccin Analiza y responde en tu bitcora R. M. Biticos: plantas, cochinillas y organismos microscpicos que se encuentran en la tierra. Abiticos: Aire, botella de plstico, tierra, tezontle, rocas, agua y luz.
R. M. Las cochinillas se alimentan de carroa (animales o plantas muertas o en descomposicin). R. M. En el terrario se puede establecer una cadena alimentaria. Las plantas son organismos productores y al caer sus hojas son consumidas por las cochinillas, las cuales, al morir, son degradadas por los descomponedores, que son los seres vivos microscpicos ubicados en la tierra y las rocas del terrario. R. M. Se presentara un desequilibrio en el ecosistema. R. M. S es semejante a la condensacin del ciclo del agua. El agua de las paredes de la botella proviene de los seres vivos y del cambio de estado gas a lquido en las paredes, de manera anloga a como lo hace el vapor de agua cuando llega a la atmsfera y crea las nubes, que posteriormente caern en forma de lluvia. R. M. S es un modelo de ecosistema, ya que incluye factores biticos y abiticos que interactan en un espacio determinado (la botella). Entre los elementos del sistema hay intercambio de materia y energa mediante la formacin de redes alimentarias. R. M. Se puede mejorar al introducir otros organismos como la lombriz de tierra u hormigas que, al vivir y desplazarse debajo de la tierra, favorecen el paso del oxgeno a las capas inferiores del terrario, lo que permite que las plantas y animales que all viven se desarrollen de manera ptima. R. M. Conforme desaparecieron los lobos hubo un crecimiento de las poblaciones de los animales de los cuales se alimentaba, luego otros depredadores comenzaron a alimentarse de esos animales, hasta que se recobr el equilibrio entre las especies integrantes de la red alimentaria.
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Cierre
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El propsito es que los alumnos recopilen y apliquen los conocimientos adquiridos en esta secuencia. Se plantea que reexionen acerca del agua dulce del planeta. Invtelos a que contesten las preguntas y que comparen sus respuestas con las que dieron al inicio de la secuencia didctica, con lo que podrn evaluar su aprendizaje. Piensa y s crtico R. M. Porque la mayor parte del agua sobre la Tierra es salada, 97.5% se encuentra en los mares y ocanos. El 2.24% es dulce, se encuentra congelada en los casquetes polares, glaciares y aguas subterrneas profundas y slo 0.26% es agua disponible para consumo. Para terminar El propsito es que los alumnos propongan acciones para prevenir la contaminacin del agua. Sugirales visitar la pgina del Instituto Nacional de Ecologa (INE). De regreso al inicio R. M. El flujo de materia y energa permite el equilibrio en todos los niveles trcos del ecosistema. R. M. Favorecen el flujo de materia y energa entre los elementos de los ecosistemas y el planeta en general. R. M. Nuestra alimentacin incluye alimentos de origen vegetal y animal que obtenemos de los productores (plantas) y consumidores primarios (aves y algunos mamferos). R. M. Las redes trficas probablemente se vieron afectadas. Las poblaciones de los consumidores primarios, que eran alimento del lobo gris, probablemente crecieron, lo que provoc que estuvieran disponibles para otros depredadores similares al lobo gris.
Recursos adicionales
Estos materiales le ofrecen alternativas de consulta que apoyan algunos de los temas que se estudian en esta secuencia:
- Challenger, A. Utilizacin y conservacin de los ecosistemas de Mxico: pasado, presente y futuro. Mxico: UNAM/Conabio, 1998. Contiene estrategias para la conservacin de los ecosistemas, mediante el uso sustentable de los recursos que proporcionan. - Miller, J. y G. Tyler. Ecologa y Medio Ambiente. Mxico: Grupo Editorial Iberoamrica, 1994. Aborda informacin general de los conceptos aplicados en ecologa. - Ceballos, G., Eccardi, F. (2004). Animales en peligro de extincin. Mxico: SEP-Ocano. 2004.(Biblioteca Escolar). Expone los riesgos a los que se encuentran las distintas especies de nuestro pas.
- Video ilustrativo sobre cadenas alimentarias: http:// www.youtube.com/watch?v=8-2lZP-4Co2U - Informacin general acerca del ciclo del agua, tambin denominado ciclo hidrolgico: http://www.edutics.mx/Z4o - Informacin adicional acerca del ciclo del carbono: http://www.edutics.mx/Z3Z - Ejemplos de especies de plantas aptas para tu terrario: http://www.edutics.mx/Z4e
Planeacin
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BLOQUE 1 / SECUENCIA 3 1
SD 3
1 BLOQUE 1 / SECUENCIA 3
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Aprendizaje esperado: Argumenta la importancia de participar en el cuidado de la biodiversidad, con base en el reconocimiento de las principales causas que contribuyen a su prdida y sus consecuencias.
Situacin inicial
a)
b)
c)
Figura 1.16 Gran diversidad de peces, reptiles y mamferos habitan en nuestro territorio. a) Ajolote. b) Saraguato. c) Jaguar.
Figura 1.17 Mxico cuenta con gran diversidad de plantas; algunas son propias de nuestro pas. ste es un ejemplo de la ora del desierto de Sonora. Figura 1.18 Oaxaca, Chiapas, Quintana Roo, Puebla y Veracruz tienen gran riqueza de aves. En la imagen, pelcanos.
Figura 1.15 En los bosques de oyamel de Michoacn, las mariposas monarca encuentran un sitio ideal para reproducirse.
En las siguientes imgenes puedes observar algunos de los diversos ecosistemas que existen en Mxico (figura 1.19).
Glosario
Santuario. En Biologa, sitio que se caracteriza por su riqueza en ora y fauna, por la presencia de especies protegidas o por ser considerado un hbitat protegido.
Qu ocasion el deslave en el Santuario de la mariposa monarca? Cules pueden ser las consecuencias de un deslave? Qu podra pasar con este santuario si se contina con la tala ilegal? De qu manera podras apoyar con el cuidado de la mariposa monarca? Qu informacin necesitas para contribuir con el cuidado de la biodiversidad? Desarrollo
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Desarrollo
Figura 1.19 a) Regin selvtica de Oaxaca. b) Pastizales de la regin central de nuestro pas. c) El manglar de La Manzanilla, en Jalisco, alberga cientos de especies de aves, entre ellas algunas migratorias.
Biodiversidad en Mxico
Glosario
Paisaje. Extensin de terreno que asocia componentes naturales, sociales y econmicos; puede ser natural o cultural.
Como viste en la secuencia 1, la biodiversidad es el conjunto de los seres vivos de todas las especies; todos los ecosistemas y los paisajes que hay en ellos tambin se consideran parte de la biodiversidad. En nuestro pas habitan entre 10 y 12% de las especies animales y vegetales conocidas en el mundo; por esta razn Mxico es considerado megadiverso. La ubicacin de nuestro pas en el planeta, as como su complejo sistema de montaas y su gran variedad de climas, son algunas de las razones de su gran diversidad biolgica. En las imgenes se muestran algunas especies mexicanas que son representativas de nuestra biodiversidad (figuras 1.16 a 1.18).
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Situacin inicial
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El propsito es que los estudiantes reexionen sobre un caso de desastre natural, causado por la actividad humana en el Santuario de la mariposa monarca. Invite a los alumnos a que ineran las causas y consecuencias que originaron la prdida de biodiversidad en el santuario, y que se cuestionen cmo y con qu informacin pueden ayudar a resolver el problema. Pdales que contesten las preguntas y recurdeles que sus respuestas las revisarn en la etapa de cierre. R. M. La tala de rboles en las laderas de los cerros. R. M. Al caer el lodo puede causar dao a las personas o cubrir sus viviendas. R. M. Puede desaparecer el santuario. Las mariposas que viajan desde Canad y el norte de Estados Unidos de Amrica no tendran dnde vivir en determinada poca del ao. R. M. Cuidar el Santuario si lo visitamos y conservar el ambiente en que vivimos. Respuesta libre.
Desarrollo
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El objetivo es que los estudiantes aprendan a establecer relaciones entre causas y efectos, en lo que concierne a algunas especies en peligro de extincin. Invtelos a que comenten algunas consecuencias producto de la desaparicin de especies y que tengan un impacto directo en el ser humano; escriba en el pizarrn la informacin recabada. Al nal, mencione que el fenmeno podra revertirse si se respetan los espacios naturales. 1 Respuesta libre. 2 R. M. Prdida drstica o fragmentacin del hbitat, caza, pesca, tala inmoderada, extraccin de especies para comercio, introduccin de especies extraas a un ecosistema, contaminacin del aire, del agua o del suelo. 3 R. M. Cuidar el entorno, respetar los ecosistemas y a los seres vivos, no comprar especies salvajes o silvestres como mascotas, separar y tirar la basura de manera adecuada.
Planeacin
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Secuencia
El valor de la biodiversidad
Solicteles que diseen una campaa publicitaria donde incorporen la informacin de esta actividad. Indqueles que hagan una propuesta con spots de radio, comerciales, panetos y carteles, motvelos para que lo divulguen en su comunidad. 1 Respuesta libre. R. M. Acciones para contribuir al cuidado de la bio diversidad.
Accin Cuidar los recursos como el agua, la energa luminosa y el gas. Buscar sustitutos de la madera. Argumento Si cuidamos los recursos, participamos en la conservacin de los ecosistemas. Evitar la tala de rboles. Son hbitat de muchas especies diversas y a los rboles mismos se les pone en riesgo. Hay un efecto negativo sobre los ecosistemas, tanto si se extraen o se introducen especies. Algunas especies introducidas se convierten en plagas y abaten las poblaciones de las que se alimentan. La contaminacin es causa de prdida de biodiversidad porque algunas especies no pueden reproducirse o sobrevivir en ambientes alterados.
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El propsito es que los alumnos apliquen lo que han aprendido e ineran las consecuencias de la extincin de alguna especie, considerando la red trca a la que pertenece. Apoye a sus alumnos para que lleguen a conclusiones generales a partir de lo que investigaron; por ejemplo, si se pierden especies, se alteran las redes trcas en las que participan.
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La nalidad es que los estudiantes reconozcan que forman parte del entorno biolgico, y aprendan que nuestra historia e identidad cultural y social se relacionan con dicho entorno. Invtelos a que elaboren un cuento cuyo personaje principal sea alguna especie cercana a su comunidad. 1 R. M. Los paisajes naturales son estticos y brindan placer a la vista, lo que contribuye a lograr una mejor calidad de vida. 2 R. M. El guila real es el smbolo del origen de los mexicas y aparece en el Escudo Nacional, debido a la leyenda que relata la fundacin de Tenochtitln. Otro ejemplo es el quetzal, ave colorida que representa al pueblo de Cuetzalan (o lugar de quetzales), en Puebla y que forma parte de su escudo.
El desperdicio de alimentos o la compra de productos que no necesitamos, incrementan Reutilizar y separar la cantidad de desperdicios la basura para ser que arrojamos al ambiente y reciclada. Comprar slo lo necesario y no genera una mayor demanda de desperdiciar alimentos. productos agrcolas e industriales, as como de servicios de transporte.
2 Respuesta libre.
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El propsito es que los alumnos elaboren un producto comunicativo con el cual informen a su comunidad las causas y consecuencias del deterioro del ambiente. Sugirales que recopilen noticias del peridico relacionadas con el deterioro ambiental y que planteen algunas acciones que pueden llevar a cabo para combatir el dao.
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El propsito es que los estudiantes adquieran conciencia del cuidado de la ambiente, el consumo sustentable, el compromiso y respeto por la biodiversidad.
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El valor de la biodiversidad
Secuencia
De regreso al inicio R. M. El crecimiento poblacional y las actividades humanas. R. M. La alteracin de los ecosistemas disminuye la produccin de los bienes y servicios que nos proporcionan, lo que tiene efectos negativos en nuestra calidad de vida. Las poblaciones de las especies que los habitan se vern afectadas, por la disminucin de sus recursos alimentarios o el espacio que habitan. R. M. Para mantener el equilibrio ecolgico en los ecosistemas y seguir obteniendo los benecios que nos proporcionan. Podemos participar en su cuidado mediante el consumo responsable. Pistas para mi proyecto Organice equipos y pdales que lean las preguntas de esta seccin y discutan sus posibles respuestas. Comnteles que el planteamiento de preguntas es una estrategia que los ayudar a integrar, contextualizar y aplicar lo aprendido, a la vez que contribuir a indagar lo que los miembros del equipo consideran importante y les interesa para el desarrollo de su proyecto. R. M. Indqueles que hagan una lista de las personas que pueden entrevistar y qu libros, revistas o direcciones electrnicas de instituciones podran consultar para plantear y desarrollar su proyecto. R. M. Invtelos a que planteen otras preguntas cuyas respuestas les interese conocer. Asimismo, que de acuerdo con lo anterior, escriban qu tipo de proyecto consideran que se ajusta mejor a sus intereses: cientco, tecnolgico o ciudadano.
Busca en...
la pgina: http://www.edutics.mx/Z47 informacin acerca del medio ambiente y la educacin ambiental para la sustentabilidad, adems de muchos otros recursos.
Cierre Piensa y s crtico La naturaleza es la fuente de sobrevivencia para todos los seres vivos. Qu pasar con todos los seres vivos si los ecosistemas siguen alterndose?, cmo podemos proteger a los ecosistemas y a las especies? De regreso al inicio Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de esta secuencia. Responde en tu bitcora: Cules son algunas causas de la alteracin de los ecosistemas? Cmo puede afectar a los seres humanos la alteracin de cualquier ecosistema?, cmo puede afectar a las especies que viven en l? Por qu es importante conservar la biodiversidad?, cmo puedes participar en su cuidado? Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde lo que se pide. Qu evalo? 1. Doy razones sobre la importancia de proteger la biodiversidad. 2. Reconozco algunas causas y consecuencias del deterioro de los ecosistemas y la prdida de la biodiversidad. 3. Propongo y aplico medidas para conservar la biodiversidad. S No Por qu Qu me falta?
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1 R. M. Participar en programas de siembra de rboles, limpieza de las comunidades y colaborar con el reciclaje de materiales (papel, cartn, vidrio, plstico). R. M. Cuidar los recursos en la casa y la escuela. 2 Respuesta libre.
Cierre
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El propsito es que los alumnos recopilen y apliquen los conocimientos adquiridos en esta secuencia didctica. Invtelos a que regresen a la situacin inicial, contesten y comparen las respuestas con las que obtuvieron la primera vez. Piensa y s crtico R. M. Si las poblaciones siguen alterndose, disminuirn los recursos disponibles para que las poblaciones de seres vivos permanezcan en el planeta y, a largo plazo, puede llevar a su extincin. Podemos contribuir en la proteccin de los ecosistemas mediante el consumo responsable de los recursos que nos proporcionan.
Planeacin
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Aprendizaje esperado: Identica el registro fsil y la observacin de la diversidad de caractersticas morfolgicas de las poblaciones de los seres vivos como evidencias de la evolucin de la vida.
Muchos de estos cambios han sido registrados al estudiar los fsiles, los cuales son restos o rastros de organismos que existieron hace miles o millones de aos. Los fsiles son evidencia de las formas de vida del pasado y una valiosa fuente de informacin acerca de ellas y de los ambientes en los que vivieron. En accin Observa y analiza
1. Organcense en equipos. Observen las siguientes fotografas de fsiles y analicen la informacin de cada uno. Despus contesten las preguntas.
Algunos seres vivos, como insectos o araas, quedaron atrapados en las resinas de los rboles. A esta resina fosilizada se le conoce como mbar.
Estas huellas en la localidad Pie de Vaca, en Tehuacn, Puebla, son evidencia del paso de diferentes organismos que se acercaron a la orilla de un gran lago en busca de agua.
Fsil de un pez encontrado en la cantera de Tlaya, en Tehuacn, Puebla, en una zona rica en minerales.
Cmo cambian los seres vivos a lo largo del tiempo? Qu evidencias hay de que han ocurrido cambios en los seres vivos? Qu son los fsiles? Sabes por qu ests emparentado con todos los seres vivos actuales y con los que han existido?, con cules ests ms emparentado?, a cules te pareces ms? Desarrollo
Desarrollo
En la localidad de San Juan Raya, en Puebla, pueden observarse los fsiles de unos organismos conocidos como turritelas. Gracias al proceso llamado petricacin, hoy podemos ver rocas que al formarse tomaron la forma del animal.
En Alaska y Siberia se han descubierto mamuts congelados. En 1806 se descubri el primer mamut que fue documentado por las comunidades cientcas.
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2. Contesten: Qu informacin ofrece cada uno de estos fsiles? Qu semejanzas encuentran con seres vivos que conocen? Escriban un breve texto en el que expliquen por qu los fsiles son evidencias de la evolucin.
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Situacin inicial
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El propsito es que los alumnos reexionen sobre las evidencias que apoyan la teora de la seleccin natural, propuesta por Charles Darwin, que explica la evolucin de los seres vivos. Invite a los estudiantes a leer el texto y a responder las preguntas, recurdeles que al nal de la secuencia compararn sus respuestas. R. M. El cambio es gradual y ocurre en periodos largos de tiempo, por las variaciones que existen en las caractersticas de los seres vivos de una misma especie, las cuales transmiten a sus descendientes. Las variaciones favorables para la adaptacin se mantienen, las desfavorables se eliminan. As surgen nuevas especies. R. M. La existencia de los fsiles que se han preservado a travs del tiempo. R. M. Son restos o evidencias de organismos, o partes de ellos, que se han preservado a travs del tiempo, generalmente en las rocas de distintas partes del mundo. R. M. Porque compartimos un ancestro comn. Lo anterior se ha revelado por las reconstrucciones que
los cientcos han hecho para conocer la forma en que se relacionan los seres vivos. Los seres humanos estamos ms emparentados con los chimpancs, con los cuales compartimos caractersticas morfolgicas y genticas similares.
Desarrollo
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El propsito es que los alumnos analicen fsiles de distintos organismos, los relacionen con algunos seres vivos actuales y entiendan que los fsiles son evidencias de la evolucin. Mediante una lluvia de ideas, motive a los estudiantes para que den ejemplos de seres vivos que conozcan y que sean parecidos a los fsiles de la actividad. 1 Respuesta libre. 2 R. M. Informacin acerca de la forma, tamao y hbitat de los organismos que existieron hace millones de aos. R . M. La forma de las alas del insecto atrapado en el mbar es muy similar a la que poseen algunos insectos actuales.
Planeacin
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Secuencia
Observar y comparar las caractersticas morfolgicas de los organismos ayuda a reconocer el origen de la gran biodiversidad que existi, y la que existe en el planeta, pues las similitudes en la forma reflejan un posible ancestro comn. De hecho, los cientficos consideran que todos los seres vivos que han existido y que existen actualmente derivan de un solo ancestro, que a travs del proceso de evolucin dio lugar a la enorme biodiversidad que ha existido y que existe. El fsil del Tiktaalik es una pieza fundamental para reconstruir la historia de la evolucin de peces a anfibios. Si como resultado de un proceso evolutivo las aletas de un grupo de peces no se hubieran modificado y permitido apoyarse en el fondo de los ros, el cambio de un ambiente acutico a uno terrestre quiz no habra sido posible. En accin Investiga y compara
Glosario
Ancestro comn. Primeros seres vivos que dieron origen a todas las especies actuales y extintas.
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El propsito es que los estudiantes conozcan el parentesco que tenemos los seres humanos con otras especies de homnidos. Para facilitar la comparacin de las especies de homnidos, puede proporcionar a los estudiantes apoyos visuales con esquemas de varias de ellas, y que las dibujen en su cuaderno. 1 R. M. Los fsiles son un punto clave en la reconstruccin mostrada, debido a que permitieron la comparacin de las caractersticas morfolgicas de los crneos y las mandbulas de los distintos representantes de homnidos extintos, hasta la aparicin del Homo sapiens. Este proceso fue posible a travs de millones de aos de evolucin. 2 Respuesta libre.
1. En equipo investiguen dos ejemplos de especies extintas muy parecidas a especies actuales; por ejemplo, el Megalodon con los tiburones; o el Glyptodon con el armadillo gigante. Con la informacin elaboren en su bitcora un cuadro comparativo como el siguiente.
Organismo actual
Cocodrilo actual. Mide hasta 6 metros. Escamas en todo el cuerpo, cabeza triangular con dientes largos, delgados y afilados. Mamferos, aves, reptiles y peces.
2. Anoten los principales cambios que observaron. 3. Comenten sus resultados con el grupo y con su profesor.
Darwin y la evolucin
El naturalista ingls Charles Darwin (1809-1882) revolucion el pensamiento cientfico de su poca cuando propuso una teora sobre el origen de las especies por medio de la seleccin natural . Uno de los hechos que detonaron el surgimiento de esta teora fue el viaje que realiz alrededor del mundo, en 1835, a bordo de un barco llamado Beagle, durante el cual observ y recolect miles de fsiles y de seres vivos. Durante su viaje, en especial llam su atencin la flora y la fauna de las islas Galpagos, archipilago ubicado frente a las costas de Ecuador. Y cuando recorri Sudamrica colect fsiles de animales, entre ellos algunos dientes de tiburn y esqueletos de enormes perezosos y roedores. Para elaborar su teora, que explica cmo han cambiado los seres vivos, Darwin, adems de sus propios estudios y registros, recurri a los antecedentes sobre evolucin planteados por naturalistas destacados en diferentes ramas cientficas, entre ellos gelogos, paleontlogos, botnicos y zologos, e incluso economistas, quienes, con sus ideas, publicaciones y estudios, contribuyeron para fundamentar su teora de la evolucin.
Glosario
Naturalistas. Durante la Antigedad y hasta los siglos XVIII y XIX, se conoci as a quienes realizaban investigaciones y elaboraban hiptesis para explicar los fenmenos naturales.
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Las huellas son similares a las que dejan algunos mamferos actuales de tamao mediano. El fsil del pez muestra los huesos de su esqueleto que en conjunto son similares con los de los peces actuales. El fsil de turritela se parece a las conchas de algunos moluscos marinos actuales. Los fsiles de los mamuts son muy similares en forma con los elefantes actuales. R. M. Los fsiles son evidencia de la evolucin, debido a que al comparar la forma de su cuerpo con las de los organismos actuales se han observado similitudes entre ellos.
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El propsito es que los estudiantes deduzcan la forma en que evolucionaron las ballenas actuales, mediante comparacin de la forma de los organismos que dieron origen a ellas. Organice equipos de discusin para que los estudiantes intercambien sus ideas y reconstruyan las fases por las cuales evolucionaron las ballenas. Puede sugerirles que investiguen otros ejemplos, como el Homo sapiens o las aves actuales. 1 R. M. 1:1, 2:5, 3:3, 4:2, 5:6, 6:7, 7:4 2 R. M. Las ballenas evolucionaron a partir de un tetrpodo que vivi en tierra rme. A travs del tiempo, sus extremidades se hicieron ms anchas y cortas, en el ambiente acutico se modicaron para poder desplazarse en el agua. Finalmente, se formaron las aletas, que en las ballenas actuales an conservan huesos. 3 Respuesta libre.
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El propsito es que los alumnos comparen algunas especies extintas con las que habitan el planeta en la actualidad. Puede sugerir a los estudiantes que elaboren esquemas de las especies que compararn, esto les permitir visualizar las semejanzas y diferencias entre los organismos comparados. 1 R. M.
Organismo extinto Especie Diferencias Semejanzas Posible alimentacin Megalodon (Carcharodon megalodon) Hasta 30 metros de largo
Esqueleto de cartlago, dientes en forma triangular Ballenas y tortugas gigantes Peces, focas, delnes y otros tiburones
Extremidades cortas y caparazn duro con bandas mviles Pastos y plantas en general Insectos
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Secuencia
Eucariotas
Animales (incluido el ser humano) Plantas Hongos mucilaginosos Hongos Espiroquetas Entamebas
Bacterias
En accin Investiga
Bacterias degradadoras de la celulosa
E. coli Tricomonados
Arqueobacterias
Elige una especie de las que investigaste en la pgina 47 e intenta ubicarla en el rbol de la gura 1.31. Compara tus resultados con los integrantes de tu equipo y valdalo con tu maestro.
escuchan en casa u otros lugares que apoyan la teora creacionista del origen de la vida, la cual arma que todos los seres vivos fuimos creados por un ser divino. De regreso al inicio R. M. Por las similitudes en la morfologa entre las especies actuales con los fsiles de organismos que existieron hace miles o millones de aos. R. M. Porque a travs del tiempo, y mediante la evolucin biolgica, los seres vivos se han separado en los diferentes grupos que conocemos (insectos, peces, anbios, reptiles, aves y mamferos). Cada grupo comparte caractersticas comunes, por ejemplo los seres humanos somos mamferos y poseemos caractersticas similares con otros mamferos. R. M. Los cambios evolutivos son adaptaciones y mo dicaciones anatmicas que proporcionan ventajas a los seres vivos que les permiten permanecer en el planeta y diversicarse.
Bacterias verdes no del azufre Arqueobacterias no cultivadas de fuentes termales y muestras marinas
Ancestro comn
Termfilos
(Orgnismos que viven en ambientes con altas temperaturas)
Figura 1.31 rbol que representa cmo se organizan los seres vivos en grandes grupos e indica que todos tenemos un ancestro comn. Darwin armaba que los seres vivos representan un rbol, ramicado y de forma irregular, pues algunas ramas se han extinguido y otras siguen ramicndose.
Cierre Pensamiento crtico A pesar de las evidencias que apoyan la idea de la evolucin de las especies, algunas personas la niegan. Qu piensas al respecto? De regreso al inicio Es momento de reflexionar sobre las preguntas del inicio de este tema. Responde en tu bitcora lo que se pide. Cmo sabemos que las especies evolucionan? Explica por qu nos parecemos ms a unas especies que a otras. Cmo influyen los cambios evolutivos en la diversidad biolgica del planeta? Autoevaluacin Marca con una la opcin que representa tu avance y responde. Qu evalo? 1. Reconozco que los seres vivos cambian (evolucionan) con el tiempo. 2. Identifico que los fsiles son evidencias de la evolucin de la vida. 3. Identifico que la diversidad morfolgica de los seres vivos es una evidencia de la evolucin. 4. Reconozco las aportaciones de Darwin y otros cientficos al estudio de la evolucin de los seres vivos. S No Por qu? Qu me falta?
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El propsito es que los estudiantes conozcan la clasicacin de los seres vivos y reexionen sobre el parentesco entre ellos, a partir del anlisis del rbol de la vida. Puede organizar una lluvia de ideas en la que los estudiantes aporten ejemplos de los organismos que conocen, ya sean fsiles o especies actuales, para que los ubiquen en el rbol de la vida y reconozcan su parentesco. Enfatice la relacin evolutiva del ser humano con el resto de los organismos, recurdeles que todos los seres vivos compartimos caractersticas similares. Respuesta libre.
Recursos adicionales
- Schussheim, V. El viajero incomparable: Charles Darwin. Mxico: SEP-Pangea, 2001. (Biblioteca Escolar). Ofrece algunos datos biogrcos de Charles Darwin, as como una seleccin de su obra: El origen de las especies. - Seara, V. M. El origen del hombre. Mxico: SEP-Anaya, 2002. (Biblioteca Escolar). Aborda el tema del origen y evolucin del ser humano, desde los primeros homnidos hasta el Homo sapiens actual. - Nez, F. J. La evolucin y el hombre. Mxico: SEPSantillana, 2002. (Biblioteca Escolar). Presenta las teoras, las tcnicas y los modelos de la evolucin de los seres vivos del planeta.
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El propsito es que los alumnos resuelvan la situacin inicial y que emitan una opinin crtica e individual sobre las personas que rechazan las evidencias que apoyan la evolucin de las especies. Piensa y s crtico R. M. Las personas conservan esta postura por la falta de informacin, del anlisis de la misma o por lo que
Planeacin
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Aprendizaje esperado: Identica la relacin de las adaptaciones con la diversidad de caractersticas que favorecen la sobrevivencia de los seres vivos en un ambiente determinado.
Despus de aos de observaciones, Darwin lleg a la conclusin de que son los factores ambientales, como la falta de alimento y de espacio, o los depredadores, los que impiden que las poblaciones crezcan sin control. En otras palabras, concluy que las presiones que el ambiente ejerce sobre las poblaciones seleccionan de manera natural a los individuos ms aptos para sobrevivir en las condiciones de su entorno, y que ellos son los que pueden reproducirse y heredar sus caractersticas a sus descendientes; en otras palabras, hay una reproduccin diferencial. Darwin haba encontrado una explicacin de cmo evolucionan las especies! Al mecanismo por el cual las especies de seres vivos han evolucionado a partir de un ancestro comn le llam seleccin natural. Despus Darwin se cuestion qu haca que algunos organismos de una poblacin sobrevivieran y otros no. Encontr una respuesta al observar las variaciones que presentan los individuos de una poblacin: la forma del cuerpo, el color, su fisiologa y su comportamiento, entre otras. En accin Analiza y concluye
Glosario
Reproduccin diferencial. En todas las poblaciones, algunos organismos logran reproducirse y otros no. Los organismos que dejan descendencia, heredan sus caractersticas. Variaciones. Caractersticas que diferencian a los organismos de una misma poblacin. Fisiologa. Funcionamiento de los seres vivos y de cada una de sus estructuras.
1. A continuacin presentamos un caso hipottico para que lo analices. Observa las imgenes y lee los textos que las acompaan. Al nal contesta lo que se pide.
Cul piensas que es la ventaja para el tiburn toro de poder vivir tanto en agua dulce como en agua marina? Cmo piensas que adquiri esta capacidad el tiburn toro? Qu significa que un organismo est adaptado a su ambiente? Desarrollo Desarrollo
En un ambiente dado existe una especie de chapulines: unos son cafs y los otros son verdes.
Uno de sus depredadores es cierta ave que preere alimentarse de los chapulines de un color.
Despus de un tiempo, observa qu color de chapulines predomina. Entonces, cules chapulines son los preferidos por estas aves?
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El propsito es que los alumnos reexionen sobre la capacidad que tienen los organismos para adaptarse al ambiente donde se desarrollan. Invite a los estudiantes a leer el texto y a que contesten las preguntas, recurdeles que sus respuestas las compararn con las de la etapa de cierre. R. M. Tiene mayores posibilidades de sobrevivir por tener una mayor diversidad de organismos de los cuales alimentarse y su espacio de distribucin es ms amplio. Adems, al reproducirse puede encontrar las condiciones ptimas en que sus cras puedan sobrevivir. R. M. En algn momento de su historia evolutiva, y probablemente en respuesta a condiciones ambientales adversas, pas del ambiente marino a un ambiente de agua salobre y posteriormente a uno de agua dulce. A lo largo de esos cambios, la especie desarroll una adaptacin en sus riones (glndula) que le permiti conservar el agua salada en su organismo y desechar el agua dulce. R. M. Que tiene posibilidades de sobrevivir en el medio donde se desarrolla.
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El propsito es que los estudiantes analicen un caso hipottico donde interviene la seleccin natural. Para resolver la actividad, invite a los estudiantes a formar equipos de tres integrantes. Al terminar, organice una discusin grupal. 1 R. M. Los verdes. 2 R. M. Los cafs. El color puede proporcionarles ventajas de sobrevivencia, ya que le permite al insecto ocultarse de su depredador, por ser muy similar al medio en que se encuentra. R. M. La poblacin de los chapulines cafs crecera y los chapulines verdes disminuirn. 3 Respuesta libre. 4 R. M. S, es un caso de seleccin natural en el que los chapulines verdes son seleccionados por las aves, porque los cafs se confunden con el ambiente. El factor de presin ambiental existe, se reere a las condiciones ambientales que favorecen el predominio de una variacin en los organismos, que les proporciona ventajas sobre otros menos favorecidos.
Planeacin
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BLOQUE 1 / SECUENCIA 5 1
Secuencia
Secuencia
Investiga
1. Lee las siguientes ideas y explica en tu bitcora por qu no son correctas. Los organismos mejor adaptados de una especie son los ms fuertes y grandes. Los seres vivos tratan de adaptarse a su ambiente mediante la seleccin natural. Los conejos blancos estn mejor adaptados que los pardos. La evolucin siempre da lugar a mejores seres vivos. La seleccin natural es un mecanismo que les da a los seres vivos lo que necesitan. Comenta con el maestro tus respuestas y conserva tu trabajo en el portafolios de evidencias.
Cierre Piensa y s crtico Analiza la imagen de la derecha que muestra un ejemplo de seleccin artificial, es decir, la seleccin que hace el ser humano de organismos de una especie. A medida que han nacido generaciones resistentes a los insecticidas, ha sido necesario producir otros. Responde: Cmo puede afectar a las poblaciones humanas la presencia de algunos insectos resistentes a los insecticidas? De regreso al inicio Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de esta secuencia. Realiza en tu bitcora lo siguiente: Escribe un breve texto en el que expliques cul es la relacin entre la seleccin natural y la adaptacin. Menciona las ventajas para el tiburn toro de estar adaptado a dos ambientes distintos. Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde lo que se pide. Qu evalo? 1. Identifico que las caractersticas de los seres vivos les permiten vivir en determinados ambientes. 2. Entiendo que los organismos mejor adaptados a un ambiente tienen ms probabilidad de sobrevivir y reproducirse. S No Por qu? Qu me falta?
Adaptacin
Las adaptaciones son cambios o modificaciones en una especie que favorecen su sobrevivencia, y son resultado de la seleccin natural. Un ejemplo de adaptacin es el del conejo blanco comentado en la pgina 54, en el que se hace evidente que las adaptaciones estn relacionadas con el ambiente donde viven los organismos.
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El propsito es que los alumnos analicen un ejemplo real que apoya la teora de la seleccin natural. Invtelos a investigar otros ejemplos que apoyen la teora de la seleccin natural. Explqueles que las poblaciones pueden ser afectadas no slo por depredadores, sino tambin por factores ambientales, como el incremento o disminucin de la temperatura ambiental, incendios, inundaciones y terremotos. Los organismos ms adaptados sobrevivirn; es decir, sern seleccionados naturalmente. 1 R. M. Si es un ejemplo de seleccin natural, donde la variacin, debida a la coloracin de las polillas, les permiti ocultarse de sus depredadores y les proporcion una ventaja con respecto a las polillas que no podan hacerlo. Al principio la ventaja la tenan las polillas blancas que se posaban sobre los troncos de corteza clara. Posteriormente, las polillas negras tuvieron esa ventaja al cambiar de color los troncos, lo que les permiti camuarse con su entorno y pasar desapercibidos para sus depredadores. R. M. En ambos casos existe una poblacin que es ms susceptible a ser consumida por sus depredadores (los chapulines verdes y las polillas blancas). R. M. La diferencia, entre los casos de los chapulines y las polillas, es que la poblacin de chapulines puede verse ms afectada, debido a que todava no alcanzan la madurez sexual (se encuentran en etapa de ninfa). En esta situacin, los individuos an no pueden reproducirse, lo que los hace ms susceptibles a la extincin. Por otra parte, las polillas pueden reproducirse y volar, por lo que, aunque disminuya su poblacin, su extincin es menos probable. 2 Respuesta libre.
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El propsito es que los estudiantes apliquen lo que han aprendido en la secuencia didctica y expliquen una serie de postulados errneos referentes a la seleccin natural. Coordine una reexin grupal sobre los postulados de la seleccin natural. Puede escribirlos en el pizarrn y posteriormente, motivar a los alumnos a emitir su opinin sobre las causas de porqu son errneas las ideas planteadas en la actividad y que concluyan. 1 R. M. No siempre es el caso, ya que los organismos ms adaptados pueden ser los ms veloces o los ms frtiles. La caracterstica de ms fuerte y grande puede resultar una desventaja en tiempos de escasez de alimento. R. M. Los seres vivos no son conscientes de la seleccin natural, ellos no tienen la posibilidad de decidir si son seleccionados o no. R. M. Es una armacin no aceptable, debido a que existe una gran diversidad de especies de conejos tanto blancos como pardos, cada especie se ha adaptado al ambiente en el que se desarrolla. R. M. La evolucin no ocurre para generar mejores o perores seres vivos. La evolucin favorece a los organismos que poseen caractersticas (variaciones) que les proporcionan ventajas para sobrevivir, incluso en ambientes hostiles. R. M. Es incorrecto, debido a que la seleccin natural no es algo palpable, es un fenmeno que ocurre en las poblaciones a travs de muchas generaciones y ocurre en periodos largos de tiempo. No aporta a los seres vivos lo que necesitan, ya que son los mismos seres vivos los que, en respuesta a la presin ambiental, heredan caractersticas a sus descendientes que les permiten sobrevivir. Respuesta libre.
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El propsito es que los estudiantes resuelvan la situacin inicial y que emitan una opinin crtica acerca del dao que causa al ser humano la seleccin articial de insectos resistentes a los insecticidas. Piensa y s crtico R. M. - Puede causar el incremento de algunas enfermedades transmitidas por insectos, por ejemplo, la malaria o paludismo. - El uso de insecticidas afecta al sistema respiratorio del ser humano. - La produccin y uso de nuevos qumicos para eliminar a los insectos nocivos resistentes, incrementa la contaminacin del suelo, del aire y del agua, por los metales pesados que contienen. En tal caso, el agua no es adecuada para consumo humano y los alimentos pueden contaminarse al ser regados por agua contaminada. De regreso al inicio R. M. La adaptacin es resultado de la seleccin natural, mediante este proceso los organismos mejor adaptados tienen mayor posibilidad de sobrevivir y heredar sus caractersticas (variaciones) a sus descendientes. R. M. - Tiene mayores posibilidades de sobrevivir por tener una mayor diversidad de organismos de los cuales alimentarse. - Su espacio de distribucin es ms amplio y puede cambiar de ambiente, en caso de encontrar condiciones adversas en alguno de los ambientes en que se desarrolla. - El poder sobrevivir en agua dulce disminuye la competencia por el alimento, con otras especies de tiburones.
Recursos adicionales
- Taylor, B. Supervivencia: vida en los hbitats ms inhspitos. Mxico: SEP-Planeta, 2003. (Biblioteca Escolar). Explica cmo hacen las plantas y los animales para sobrevivir en lugares muy hostiles con calor o fro extremo y sequa. - Burnie, D. Animal: hbitat. Mxico: SEP-Aguilar, 2003. (Biblioteca Escolar). Se examinan las caractersticas que distinguen a los animales y la forma en que han evolucionado, las respuestas que tienen frente al mundo que los rodea y cmo se clasican. - Biblioteca de la ciencia ilustrada. Evolucin. Mxico: SEP-Fernndez Editores, 2002. (Biblioteca Escolar). Explica los indicios y las pruebas que han llevado a comprender cmo se origin la vida y de qu manera ha surgido la riqueza de formas de vida que hoy habitan la tierra.
- Video Darwin y la seleccin natural: Origen de las especies: http://www.dailymotion.com/video/xcid20_ darwin-y-la-seleccion-natural-orige_school - Cpsula con informacin de la seleccin natural: http://mediacampus.cuaed.unam.mx/videos/485/ c%C3%A1psula:-%22selecci%C3%B3n-natural%22 - Informacin de las adaptaciones de los organismos al ambiente y actividades para resolver: http://www. educ.ar/educar/las-adaptaciones-de-los-organismosal-ambiente.
Planeacin
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Aprendizaje esperado: Identica la importancia de la herbolaria como aportacin del conocimiento de los pueblos indgenas a la ciencia.
Secuencia
Qu es la herbolaria?
Desde la antigedad, las culturas inca, maya, mexica, griega, egipcia, india y china, entre muchas otras, han utilizado plantas medicinales para atender problemas de salud (figura 1.38). As impulsaron el conocimiento emprico cotidiano (es decir, el que se basa nicamente en la experiencia) de las propiedades curativas de las plantas, que dio lugar a la herbolaria.
Figura 1.38 Imagen de un cdice mexica que muestra algunas de las actividades curativas que practicaba esa cultura.
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Situacin inicial
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El propsito es que los estudiantes recuperen los conocimientos que tienen sobre el uso de las plantas medicinales y conozcan sus propiedades. Invite a los estudiantes a visitar un mercado donde vendan plantas medicinales y pregunten sus dudas. Respuesta libre. R. M. Contienen los llamados principios activos que son sustancias derivadas del metabolismo de las plantas y algunos microorganismos. R. M. Diferencias:
Plantas medicinales Tienen varios principios activos que pueden tener efectos negativos en el organismo. Sus principios activos pueden estar en cantidad insuciente o en exceso para tener el efecto. Medicamentos alpatas Tienen uno o pocos principios activos que curan enfermedades o alivian sntomas. Contienen la dosis ptima para aliviar la enfermedad para la que fue elaborado.
Similitudes: - Alivian algunos sntomas de las enfermedades. - Poseen principios activos. - Pueden ser txicos en dosis altas. R. M. Porque el conocimiento del uso de las plantas medicinales ha sido transferido durante generaciones. R. M. Fue hace mucho tiempo, existen registros que as lo indican, por ejemplo el Papiro de Ebers, escrito hace aproximadamente 3500 aos, en Egipto, contiene descripciones de enfermedades y su cura. Respuesta libre.
Desarrollo
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El propsito es que los alumnos valoren el conocimiento tradicional de las plantas medicinales. Puede sugerirles que elaboren sus encuestas con respuestas de opcin mltiple. Solicteles que concentren la informacin obtenida y la representen en grcas o cuadros. 1 Respuesta libre. 2 Respuesta libre. 3 Respuesta libre.
Planeacin
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Secuencia
Secuencia
Una de las aportaciones ms valiosas de la herbolaria mexicana al mundo es el tubrculo de la raz de una planta silvestre, el barbasco (figura 1.42). Esta planta produce una sustancia muy parecida a las hormonas sexuales humanas, tanto femeninas como masculinas, y con ella se fabricaron las primeras pldoras anticonceptivas para las mujeres; adems, a partir del barbasco se elaboraron medicamentos para disminuir la inflamacin muscular. En la Universidad de Chapingo se estudian cientos de plantas medicinales; una de ellas es la hierba del sapo, que disuelve el colesterol que se acumula en las paredes de las arterias y disminuye el paso normal del flujo de sangre. Otra planta, conocida como ojo de gallina, es un calmante nervioso que no produce sueo y mejora entre 30 y 90% los sntomas de la enfermedad conocida como mal de Parkinson. Cierre
Analiza
2. Con base en la informacin dada, indica en el siguiente esquema cules medicamento s estn dosicados y cules no. S No Plantas medicinales Toma nota medicamentos herbolarios medicamentos alpatas S S No No
Para consumir plantas medicinales es necesario recurrir a personas con amplia experiencia en su manejo y prepararlas exactamente como lo indiquen. Tambin es necesario tener cuidado con el tipo de planta que se administra a personas de cierta edad, a las mujeres embarazadas y a los nios.
Remedios herbolarios (infusiones, pomadas, ungentos, etc., sin una dosicacin especca.
3. Haz lo que se indica: Ubica en el esquema dnde intervienen las aportaciones de la herbolaria. Qu desventaja tienen los remedios herbolarios?
Procedencia geogrca:
Propiedades curativas:
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3. Coloquen cada planta en una hoja de peridico y cirrenla. Despus coloquen un cartn encima, enseguida otro ejemplar en peridico y otro cartn, y as sucesivamente. Amarren su prensa con el mecate: procuren apretarlo muy fuerte y djenlo secar al sol durante 5 das. Cambien cada da el peridico para evitar el crecimiento de moho. 4. Al cabo de los 5 das, copien su tarjeta de datos en una cha bibliogrca para cada planta.
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4 R. M. Porque son un recurso que, a travs del tiempo y en las distintas culturas de nuestro pas y el mundo, ha demostrado su ecacia, es econmico y de fcil acceso. Adems, el modo de preparacin y aplicacin es sencillo, este vara de acuerdo a la cultura, en algunas comunidades una determinada planta se ingiere en infusin y en otras se la aplican sobre la parte del cuerpo que sea necesario. Otra razn es porque en muchas comunidades rurales son el nico recurso con el que se cuenta para aliviar las enfermedades. 5 Respuesta libre.
2 R. M. - Plantas medicinales: no - Medicamentos herbolarios: no - Medicamentos alpatas: si 3 R. M. Debern marcarse todos los cuadros del esquema, debido a que la herbolaria se encarga del estudio de las plantas medicinales y de los productos derivados de ellas, como los medicamentos herbolarios y los principios activos de la mayora de los medicamentos alpatas. Tambin se utilizan como remedios herbolarios y muchos de los principios activos sintetizados en los laboratorios, se obtienen a partir de productos naturales que contienen las plantas. R. M. Que no tienen una dosificacin definida por lo que, en algunos casos, pueden llegar a ser txicos.
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El propsito es que los estudiantes reexionen sobre la importancia de la toxicidad de las sustancias que se encuentran en las plantas medicinales y los medicamentos alpatas. Invite a los estudiantes a elegir tres plantas medicinales y tres medicamentos alpatas y que investiguen las dosis utilizadas de cada uno. Con la informacin que obtengan, organice una mesa de discusin para que la intercambien y que expliquen la importancia del uso de las dosis adecuadas. 1 R. M. La frase se refiere a que todas las sustancias, por inocuas que parezcan, son txicas en dosis altas. El principio sigue vigente porque se aplica a todas las sustancias que consumimos, entre ellos alimentos y medicamentos. R. M. No se pueden consumir en cualquier cantidad, aunque sean de origen natural, ya que contienen muchos compuestos, algunos de ellos pueden causar problemas a diversos rganos del cuerpo. Su uso deber ser bajo estricto control y sin exceder la dosis recomendada.
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El propsito es que los estudiantes conozcan las plantas que utilizan en la regin en que viven y elaboren su propio herbario. Organice equipos y pdales que renan el material necesario para elaborar su herbario. Explqueles que esta metodologa es la que emplean los cientcos encargados del estudio de las plantas medicinales como los botnicos y los bilogos. El material lo utilizan para conservar registros de las plantas con las que trabajan y los ejemplares los depositan en herbarios nacionales e internacionales, que representan bancos de la ora representativa de lugares determinados. Organice, con los estudiantes, una exposicin hacia la comunidad escolar donde muestren los ejemplares de herbario que elaboraron.
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Secuencia
Pistas para mi proyecto El propsito es que los estudiantes recuperen los conocimientos que adquirieron durante la secuencia, para generar ideas que les puedan servir de base para su proyecto de nal de bloque. Organice equipos e invtelos a resolver las preguntas de esta seccin. Sugirales que para cada pregunta den varias respuestas y que las guarden en su portafolios de evidencias.
5. Para cada ejemplar hagan lo siguiente: a) Perforen cada cartulina para amarrarle el listn. b) Peguen la planta en la cartulina y en la parte inferior derecha, la tarjeta con sus datos. c) En un cartn rgido peguen la cartula con los datos del equipo. d) Perforen los dos cartones gruesos. Junten el cartn que hicieron como cartula, y despus coloquen las cartulinas. Por ltimo, amarren con el listn todos los cartones. 6. Pueden exponer su herbario a la comunidad escolar y compartir con ellos su informacin, o darla a conocer a ms personas en su comunidad.
Cierre Piensa y s crtico Por qu es importante valorar el conocimiento que se genera por diferentes mtodos? Por qu la herbolaria se ha practicado por miles de aos? Consideras que el conocimiento emprico sobre la herbolaria indgena ha sido validado? De regreso al inicio Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de este tema. Responde en tu bitcora lo siguiente. Qu importancia tiene el conocimiento generado por las culturas indgenas de nuestro pas sobre las plantas medicinales? Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde. Qu evalo? 1. Comprendo qu es la herbolaria y su importancia para el cuidado de la salud. 2. Valoro la aportacin de los conocimientos indgenas a la medicina actual. S No Por qu? Qu me falta?
Toma nota
Los bilogos elaboran herbarios como una manera de registrar las plantas de un lugar, o las que tienen cierta utilidad, por ejemplo.
Recursos adicionales
- Valdez, A. R., Aguilar, A. Herbolaria Mexicana. Mxico: SEP-Mxico desconocido, 2005. (Biblioteca Escolar). Explica el desarrollo histrico sobre las plantas medicinales y el uso que se hace de ellas, as como los benecios que aportan a la medicina. - Hoogensteger, C. Uso de las plantas medicinales. Mxico: SEP-rbol editorial, 1990. (Biblioteca Escolar). Ofrece una gua para conocer 50 plantas medicinales con diferentes usos y su forma de aplicacin.
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El propsito es que los alumnos resuelvan la situacin inicial, evalen su aprendizaje y apliquen los que aprendieron, dando una opinin crtica sobre la importancia de validar el conocimiento de la herbolaria. Piensa y s crtico Respuesta libre. De regreso al inicio R . M. El conocimiento de las culturas indgenas sobre herbolaria es importante, porque ha permitido, a lo largo de miles de aos, tratar diversas enfermedades. En nuestros das sigue siendo una alternativa viable y de fcil acceso a la poblacin. Adems, representa un recurso invaluable para la ciencia, ya que muchos principios activos incluidos en los medicamentos alpatas tienen su origen en las plantas y fueron descubiertos por el uso medicinal.
- Informacin sobre la herbolaria en Mxico: http://www.edutics.mx/Z4X - Informacin de las plantas medicinales ms importantes del sur de Mxico: http://www.mexicodesconocido.com.mx/las-plantas-medicinales-mas-importantes-de-mexico-i-zona-sur.html - Video que explica, mediante entrevistas con investigadores, la aplicacin de las ciencias al conocimiento de las plantas medicinales en Mxico: http://mediacampus.cuaed.unam.mx/videos/1989/ (2007)-m.u.-%22aplicaci%C3%B3n-de-las-cienciasal-conocimiento-de-las-plantas-medicinales-enm%C3%A9xico%22
Planeacin
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BLOQUE 1 / SECUENCIA 7 1
SD 7
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Aprendizaje esperado: Explica la importancia del desarrollo tecnolgico del microscopio en el conocimiento de los microorganismos y de la clula como unidad de la vida.
El holands Anton van Leeuwenhoek aprendi a montar las lentes en marcos metlicos y por esta razn se considera el inventor del microscopio simple (figura 1.44). La ventaja del microscopio de Leeuwenhoek es que era pequeo y tena slo una lente, y aunque esto no le permita aumentar tanto la imagen como el microscopio compuesto, poda llevarlo a todos lados y observar todo lo que quera en cada lugar que visitaba. En 1665 el cientfico ingls Robert Hooke (1635-1703) haba publicado su obra Micrographia, en la que describi sus observaciones con el microscopio compuesto. Se cree que esta obra influy para que Leeuwenhoek decidiera comunicar sus resultados. De esta manera inici una revolucin en el conocimiento de los seres vivos: la descripcin del mundo microscpico. A Hooke y a Leeuwenhoek se les considera fundadores de la microbiologa y la microscopia. En accin Observa y describe
Figura 1.44 Los animculos de Leeuwenhoek son bacterias que se encuentran en el sarro de los dientes. Esta imagen acompaaba a la carta que escribi el 17 de septiembre de 1683 a The Royal Society de Inglaterra, la principal academia cientca del siglo XVII.
1. En equipo consigan una canica transparente y dos lupas de diferente aumento. Coloquen la canica sobre el libro y lean un prrafo. Lean el mismo prrafo usando las lupas; observen con las lupas objetos diferentes de su alrededor (su piel, hojas de algn rbol, tierra de una maceta y lo que quieran). Describan en su bitcora la experiencia. 2. Como conclusin de la actividad realicen lo siguiente. Comenten con sus compaeros qu diferencias hay entre observar a simple vista y hacerlo con lentes como la canica o las lupas. Propongan los usos que pueden tener las lentes en el conocimiento.
Qu significado ha tenido el descubrimiento de los microorganismos para la sociedad y para la ciencia? Qu otros descubrimientos se hicieron gracias a la invencin del microscopio? Cul es la importancia del conocimiento de los microorganismos para la medicina actual? Qu relacin ha habido entre el perfeccionamiento de los microscopios y el avance de la ciencia, en especial de la Medicina? Puedes explicar por qu el descubrimiento del mundo microscpico marc un hito en la ciencia? Desarrollo Desarrollo
Primeros microscopios
Busca en...
http://www.edutics.mx/Z4B un documental acerca de las aportaciones de Anton van Leewenhoek.
Los microorganismos han estado presentes en nuestro planeta desde el origen de la vida; sin embargo, su presencia no fue advertida sino hasta la invencin del primer microscopio. Entre 1590 y 1600, los hermanos holandeses Hans y Zacharias Janssen, fabricantes de lentes, construyeron los primeros microscopios compuestos, formados por dos lentes unidas mediante un tubo, las cuales permitan ver los objetos varias veces ms grandes que su tamao original. Estos naturalistas usaron sus respectivos microscopios para observar insectos y plantas.
Figura 1.46 Las celdillas que forman la estructura del corcho, a las que Hooke llam clulas.
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El propsito es que los estudiantes reexionen sobre la importancia del desarrollo del microscopio en el descubrimiento de los microorganismos. Organice equipos de discusin, pdales que lean el texto y que intercambien ideas sobre los cuestionamientos de esta seccin. Posteriormente, que resuelvan las preguntas y elaboren una conclusin preliminar. R. M. El descubrimiento de los microorganismos ha permitido conocer algunos agentes patgenos, causantes de enfermedades. Por otra parte, han dado benecios a la sociedad, ya que muchos microorganismos se usan en la elaboracin de alimentos. R. M. El descubrimiento de la clula, como unidad fundamental de los seres vivos. R. M. A partir de muchos microorganismos se obtienen medicamentos y vacunas. Adems, el conocimiento de los microorganismos causales de enfermedades ha permitido obtener tratamientos para combatirlos.
R. M. El perfeccionamiento de los microscopios ha proporcionado nuevas herramientas para conocer los componentes de las clulas y las partculas virales. Permiten detectar fallas anatmicas y siolgicas a nivel celular. R. M. Antes del microscopio no se conocan los micro organismos, por lo que se desconocan las causas de muchas enfermedades.
Desarrollo
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El propsito es que los alumnos conozcan el funcionamiento del microscopio, mediante un modelo con lupas. Dirija esta actividad con apoyos visuales de la estructura del microscopio. Explqueles que el microscopio ms utilizado es el ptico, que posee dos lentes convexas que permiten ver la imagen aumentada hasta 2000 veces. Adems, puede comentarles que hay otros tipos de microscopios como el electrnico.
Planeacin
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BLOQUE 1 / SECUENCIA 7 1
Secuencia
Secuencia
Glosario
Tejidos. Agregados de clulas similares, por lo general ordenadas de forma regular, que desempean en conjunto una funcin.
Busca en...
Si quieres saber ms de la clula y resolver acertijos, consulta la pgina: http://www.edutics.mx/Z42 Hojea el libro Micrographia escrita por Robert Hooke en 1665. http://www.edutics.mx/Z46
Muchos otros investigadores aportaron nuevos conocimientos acerca de las clulas; entre ellos destaca el mdico, anatomista y bilogo italiano Marcello Malpighi (1628-1694), quien observ por primera vez clulas vivas y en 1675 confirm la existencia de las clulas en tejidos vegetales. Al mejorar la tecnologa para construir microscopios cada vez ms potentes, los cientficos lograron diferenciar la estructura interna de la clula. En 1831 el botnico escocs Robert Brown (1773-1858) descubri el ncleo celular, aunque ahora se sabe que no todas las clulas lo presentan. Entre 1838 y 1855 el botnico alemn Matthias Schleiden (1804-1881), el zologo Theodor Schwann (1810-1882) y el mdico Rudolf Virchow (1821-1902) propusieron la teora celular, cuyos postulados son los siguientes: Todos los organismos estn constituidos por clulas. Este postulado afirma que la clula es la unidad anatmica de la vida; recuerda que una clula puede constituir un organismo completo. Todas las clulas provienen de clulas preexistentes; en otras palabras, las clulas al reproducirse dan origen a otras clulas. Las clulas son capaces de realizar todas las funciones vitales (nutricin, respiracin, reproduccin), por lo cual qued establecido que la clula tambin es la unidad fisiolgica.
4. Trabaja con cuidado las preparaciones que realices y, sobre todo, maneja con mucha precaucin el microscopio. Para observar las clulas del tejido de una cebolla, sigue estos pasos: 1. Corta la cebolla. 2. Separa una de las capas interiores y retira con las pinzas de diseccin una capa muy delgada, casi transparente. Repite los pasos 2 y 3 del procedimiento anterior. Observaciones y resultados Dibuja las clulas del interior de tu mejilla y las de cebolla, con distintos aumentos. Escribe tus observaciones en la bitcora.
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Conclusin Qu diferencias y semejanzas encontraste entre las clulas de tu mejilla y las de la cebolla? Cmo crees que son las clulas de los insectos: ms parecidas a las tuyas o a las de la cebolla? Por qu? Justica tu respuesta. Comparte tus conclusiones con el grupo.
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Haga nfasis en que todos los microscopios son utilizados para la observacin de imgenes virtuales aumentadas, a partir de objetos reales y que el tipo de microscopio por utilizar est en funcin de lo que se quiera observar. Respuesta libre. 1 R espuesta libre. Respuesta libre. 2 R. M. A simple vista no se pueden detectar detalles de los objetos que se observan. Los lentes permiten ampliar la imagen y observar estructuras detalladas. Respuesta libre. Al nalizar la actividad, pdales que expliquen las similitudes entre su modelo de microscopio con los utilizados en la investigacin cientca.
Conclusiones R. M. Semejanzas: Ambas estn delimitadas por una membrana, tienen ncleo y otros organelos. Diferencias: Tienen formas diferentes, las de la cebolla son alargadas, transparentes, estn ordenadas y tienen pared celular; las de la boca son poligonales, independientes unas de otras y carecen de pared celular. R. M. Son ms parecidas a las de los insectos. R. M. Ambas son clulas animales y tienen estructuras similares. Respuesta libre.
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El propsito es que los estudiantes argumenten los benecios del microscopio en el conocimiento de los microorganismos. Previamente, organice equipos e invtelos a que investiguen qu microorganismos se encuentran en cuerpos de agua estancada, como un lago, una fuente o un charco y que elaboren esquemas de ellos. Pdales que renan el material necesario para la actividad, incluyendo los esquemas que elaboraron. 1 Respuesta libre. 2 Respuesta libre. R. M. A simple vista, puede parecer que no hay seres vivos en la muestra de agua. Sin embargo, se puede saber que hay microorganismos en ella por el color de la muestra. Por ejemplo, si el agua es verde o caf, probablemente contiene algas microscpicas. 3 R. M. Al observar la muestra con el microscopio se pueden distinguir protozoarios, algas y bacterias. 4 Respuesta libre.
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El propsito es que los estudiantes amplen su conocimiento sobre el uso del microscopio, mediante la observacin de las diferencias y semejanzas entre la clula animal y vegetal, utilizando modelos de clulas del epitelio bucal y las de la epidermis de cebolla. Una sesin previa a la actividad, organice equipos y pdales que renan el material necesario. Tambin, puede solicitarles una revisin bibliogrca de las caractersticas de las clulas que observarn y que elaboren esquemas con sus estructuras. Durante la actividad, alerte a los estudiantes a tener cuidado con los instrumentos punzocortantes. Adems, puede apoyarlos mostrndoles esquemas de lo que observarn.
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Secuencia
De regreso al inicio R. M. El descubrimiento de los microorganismos fue importante porque permiti conocer los agentes causales de las enfermedades y los daos que producen en el organismo. Adems fue posible utilizarlos a nuestro favor, ya que muchos de ellos producen sustancias que han beneciado a la poblacin en la elaboracin de vacunas, antibiticos y alimentos. El descubrimiento de la clula es relevante ya que, entre otras cosas, permiti el conocimiento de la estructura de los seres vivos y cmo nos relacionamos al compartir caractersticas similares.
A diferencia del resto de las clulas de todos los mamferos, los eritrocitos humanos y las plaquetas no tienen ncleo. Qu ventaja tiene esta caracterstica en los eritrocitos? Harvey Lodish, un cientco estadounidense, explica que al no tener ncleo, los eritrocitos tienen ms capacidad para transportar oxgeno a todas las clulas. Estas clulas pierden su ncleo durante su proceso de maduracin; es cuando adquieren su forma oval y aplanada.
Cierre Piensa y s crtico En tu opinin, qu cualidades y necesidades del ser humano propiciaron el desarrollo tecnolgico del microscopio? De regreso al inicio Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de este tema. Responde en tu bitcora lo siguiente. Por qu fue tan importante el descubrimiento de los microorganismos y el de la clula? Cmo se usa el microscopio en el diagnstico de enfermedades? Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde lo que se pide. S 1. Explico la importancia del desarrollo y del uso del microscopio en el conocimiento de los microorganismos. 2. Explico la importancia del microscopio en el conocimiento de la clula y la identifico como la unidad de la vida. No Por qu? Qu me falta?
1. En equipo consigan un frasco con gotero, un portaobjetos, un cubreobjetos y colecten un poco de agua de un charco, una maceta, un orero o una fuente; es mejor si tiene mal olor. 2. Coloquen una gota del agua en un portaobjetos y pongan encima el cubreobjetos. Observen su muestra con el microscopio o con un par de lupas, como en la actividad anterior. Describan y dibujen en su bitcora lo que observan. Al ver a simple vista el charco de agua podran saber si hay microorganismos en ella? 3. Como conclusin realicen lo siguiente. Con ayuda de su profesor traten de identicar lo que vieron en la muestra de agua y reexionen acerca del papel del microscopio para lograr estas observaciones. 4. Compartan su conclusin con todo el grupo y elaboren una sola. 5. Argumenten cmo se ha beneciado la humanidad con el invento del microscopio, en especial en el rea de la salud.
Recursos adicionales
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5 R. M. En el rea de la salud, el descubrimiento del microscopio ha dado benecios a toda la humanidad, ya que permiti el descubrimiento de microorganismos patgenos, la observacin de clulas y tejidos para detectar anomalas y diagnosticar enfermedades. Lo anterior ha permitido un tratamiento ms oportuno de las mismas. Por otra parte, en salud reproductiva, el microscopio se utiliza en tratamientos como la fertilizacin in vitro.
- Walker, R. Vida microscpica. Mxico: SEP-Santillana, 2006. (Biblioteca Escolar). Aborda el tema del mundo de los microorganismos y el avance cientco y tecnolgico que ha hecho posible su descubrimiento.
- Documental acerca de las aportaciones de Anton van Leewenhoek: http://www.edutics.mx/Z4B - Informacin general de la clula: http://www.edutics. mx/Z42 - Libro Micrographia, escrito por Robert Hooke en 1665: http://www.edutics.mx/Z46
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El propsito es que los estudiantes apliquen lo que aprendieron y resuelvan la situacin de inicio. Piensa y s crtico R. M. Entre las necesidades del ser humano que propiciaron el desarrollo tecnolgico del microscopio se encuentra: conocer con detalle la estructura del mundo microscpico para tener mejores herramientas en su empleo en todos los campos de la medicina, investigacin y alimentacin.
Planeacin
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BLOQUE 1 / SECUENCIA 8 1
SD 8
Anlisis crtico de argumentos poco fundamentados en torno a las causas de enfermedades microbianas
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Aprendizaje esperado: Identica, a partir de argumentos fundamentados cientcamente, creencias e ideas falsas acerca de algunas enfermedades causadas por microorganismos.
Anlisis crtico de argumentos poco fundamentados en torno a las causas de enfermedades microbianas
Situacin inicial Situacin inicial
Lee el texto y reflexiona qu contestaras a las preguntas. Enfermedad diarreica aguda Las enfermedades diarreicas agudas en Mxico son un problema de salud pblica que afecta a toda la poblacin y en especial a nios menores de 5 aos. En el mundo, en la dcada anterior, murieron cada ao casi 3 millones de nios por diarrea aguda. En ms de la mitad de los casos, los nios con enfermedad diarreica, murieron en su casa sin que sus padres reconocieran la gravedad de los sntomas. En algunos casos, ante la fiebre y el vmito de sus hijos, el llanto sin lgrimas y la debilidad, los padres les dieron antibiticos sin orientacin mdica, o los dejaron sin comer por un da para que eliminan lo que les haba hecho mal. La deshidratacin de los nios por diarrea es tratada en casa en muchos casos con ts y refrescos de manzana, lo cual enmascara los sntomas e impide la atencin mdica oportuna. Observa los datos de la grfica y responde en tu bitcora:
2000 2009
Qu causa la diarrea? Por qu pueden morir los nios con diarrea? Qu diferencia hay entre una infeccin y una enfermedad no infecciosa?, qu causa las infecciones? Cul es la importancia de conocer las causas, las formas de contagio, las consecuencias y el tratamiento adecuado de las infecciones microbianas? Cul es la situacin en tu entidad? Desarrollo
Figura 1.49 Grca que muestra la tasa de mortalidad observada en menores de cinco aos por enfermedades diarreicas agudas (EDA).
Tamaulipas Coahuila Durango Nuevo Len Aguascalientes Michoacn Hidalgo Campeche Sinaloa San Luis Potos Zacatecas Nayarit Morelos Jalisco Baja California Quertaro Guanajuato Baja California Sur Chihuahua Tlaxcala Guerrero Sonora Colima Chiapas Quintana Roo Veracruz Distrito Federal Yucatn Tabasco Puebla Estado de Mxico Guanajuato
Entidades federativas
Figura 1.50 Las infecciones respiratorias y diarreicas (microbianas o virales) pueden ser prevenidas; sin embargo, millones de nios en el mundo mueren cada ao debido a ellas.
10
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30
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Fuente: Secretara de Salud (SS). Base de datos de defunciones 1979-2008, Preliminar 2009. Sistema Nacional de Informacin de Salud (SINAIS).
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Situacin inicial
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El propsito es que los estudiantes reexionen sobre la importancia de un tratamiento adecuado ante las infecciones causadas por microorganismos, como la diarrea aguda, en la poblacin mexicana. Invite a los alumnos a leer el texto y a analizar los datos de la grca. Introdzcalos al tema cuestionndolos sobre las ocasiones que han padecido alguna enfermedad diarreica aguda (EDA), que expliquen los tratamientos que emplearon para aliviarse y si conocieron la causa de la enfermedad. Pdales que contesten las preguntas y recurdeles que sus respuestas las compararn al nalizar la secuencia. R. M. La diarrea es causada principalmente por bacte rias, sin embargo tambin puede ser causada por virus, protozoarios o por alteraciones en el intestino. R. M. Por la deshidratacin debida a la prdida de lquidos o por la ebre, que con frecuencia es un sntoma caracterstico en este tipo de enfermedades.
R. M. Una infeccin es una contaminacin del organismo causada por agentes patgenos como las bacterias, hongos, virus o protozoarios. Por otra parte, una enfermedad no infecciosa es la que se adquiere por factores ambientales o por un desorden en el organismo. Por ejemplo, la diarrea no infecciosa puede ser causada por tomar sustancias txicas, por tensin emocional o por enfermedades como la colitis o la gastritis. R. M. Para prevenir el desarrollo de enfermedades. Adems, es importante conocer el tratamiento adecuado ante las infecciones microbianas para evitar tomar medicamentos que enmascaren los sntomas. Respuesta libre.
Desarrollo
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El propsito es que los alumnos investiguen y reexionen sobre los microorganismos que causan las enfermedades diarreicas ms frecuentes en nuestro pas y cmo prevenirlas. Sugirales que investiguen el contenido de las bebidas rehidratantes y que expliquen por qu estos productos pueden auxiliar en el tratamiento de las enfermedades diarreicas.
Planeacin
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BLOQUE 1 / SECUENCIA 8 1
Secuencia
Armacin
1. Quienes toman mucha vitamina C no se enferman de gripe. 2. Usar tapabocas evita que nos enfermemos. 3. Actualmente, nadie muere por infecciones respiratorias. 4. 5. 6. 7. 8. Las amebas causan infecciones gastrointestinales. La diarrea se cura con limonada o refresco de manzana. El t de jengibre cura las enfermedades del estmago. El clera es causado por comer en la calle. La higiene es un factor decisivo en la prevencin de infecciones gastrointestinales.
RM F F F C F F F C F
Sugiera a los estudiantes evaluar el conocimiento de las personas que entrevisten, para ello pdales que elaboren grcas de las respuestas que obtengan. Posteriormente, invtelos a elaborar folletos informativos de sus resultados y que los distribuyan en la comunidad escolar. 1 Respuesta libre. 2 Respuesta libre. Respuesta libre. 3 Respuesta libre.
2. Revisen en equipo las armaciones de la actividad y argumenten por qu son ciertas o falsas. Validen sus respuestas con su maestro. 3. Compartan sus conclusiones con el grupo.
Cierre Piensa y s crtico Las enfermedades infecciosas son contagiadas cuando entramos en contacto con las personas enfermas. Aislndolas se resuelve el problema de contagio. Ests de acuerdo con esta idea? Por qu? De regreso al inicio Reflexiona y responde en tu bitcora lo que se pide. Explica cmo se puede prevenir la enfermedad diarreica aguda. Qu causa las enfermedades infecciosas? Cul es la importancia de conocer las causas de estas enfermedades y cmo prevenirlas?
Busca en...
la pgina del Instituto Nacional de Salud Pblica http://www. edutics.mx/Z4u la Biblioteca virtual en Salud y Nutricin, donde encontrars informacin relacionada con la seguridad alimentaria.
Cierre
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El propsito es que los estudiantes resuelvan la situacin inicial y apliquen lo que aprendieron mediante el anlisis crtico de las causas de las enfermedades infecciosas. Organice una mesa de discusin donde los alumnos opinen sobre las enfermedades de origen infeccioso e invtelos a resolver las actividades de cierre de la secuencia. Piensa y s crtico R. M. La idea planteada es falsa, ya que los agentes causales de las enfermedades infecciosas pueden estar en los alimentos que consumimos, en los objetos que tocamos e incluso pueden estar en el aire que respiramos. La mejor manera de prevenir el contagio es tomando responsabilidad en los hbitos personales y cotidianos, as como vacunarse cuando sea requerido. De regreso al inicio R. M. Siguiendo las medidas higinicas necesarias y vacunarse contra los agentes causales de enfermedades como el Rotavirus. R. M. Son causadas por agentes patgenos y, en algunos casos, por microorganismos habituales de nuestro organismo. Por ejemplo Escherichia coli es una bacteria que se encuentra comnmente en el sistema digestivo y causa enfermedad cuando su poblacin crece. R. M. Para tratarlas de manera adecuada cuando se presentan.
Autoevaluacin la opcin que consideres que representa tu avance y responde lo que se pide. Por qu? Qu evalo? S No Qu me falta? 1. Identifico ideas falsas alrededor de infecciones microbianas. 2. Reconozco que algunas infecciones gastrointestinales son causadas por microorganismos. 3. Utilizo argumentos fundamentados cientficamente para identificar ideas falsas en torno a las infecciones microbianas y virales. Marca con una
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Aclreles que estos productos no curan la enfermedad y que el tratamiento aplicado para las enfermedades infecciosas es especco para los agentes causales, por lo cual es importante consultar al mdico, en caso de padecer alguna de ellas. 1 R. M.
Enfermedad Diarrea infantil Disentera amebiana Disentera bacilar Salmonelosis Clera Microorganismo causal Rotavirus Escherichia coli Entamoeba histolytica Shigella sp. Salmonella sp. Vibrio cholerae Tipo de microorganismo Virus Bacteria Ameba Bacteria Bacteria Bacteria
R. M. Pueden prevenirse tomando medidas higi nicas como lavarse las manos con agua y jabn, antes y despus de ir al bao, lavar y desinfectar frutas y verduras antes de consumirlas, tomar agua hervida o clorada y evitar consumir alimentos en descomposicin o contaminados. Para prevenir la infeccin por Rotavirus se aplica la vacuna para este n. 2 Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.
Recursos adicionales
Informacin relacionada con la seguridad alimentaria. Pgina del Instituto Nacional de Salud Pblica; Biblioteca virtual en Salud y Nutricin: http://www.edutics.mx/Z4u
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El propsito es que los alumnos analicen las ideas falsas en torno a las causas de las enfermedades microbianas y que argumenten con fundamentos vlidos porqu son errneas.
BLOQUE 1 / EVALUACIN
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Evaluacin Secuencia
tipo ENLACE 1
Respuestas
A B C D
Elige la opcin correcta. 1. Con todos los seres vivos compartes estas caractersticas, excepto: A) nutricin. B) evolucin. C) razonamiento. D) reproduccin. 2. Ordena los siguientes organismos de descomponedores a consumidores secundarios en la siguiente red alimentaria. a) hongos A) a, d, b, c b) venados B) b, a, c, d c) jaguares C) c, b, d, a d) plantas D) d, a, c, b 3. La importancia de prohibir y sancionar la tala inmoderada es que se evita el siguiente dao ambiental: A ) la erosin del suelo. B) la prdida de ganado. C) la contaminacin del suelo. D) el adelgazamiento de la capa de ozono. 4. Los fsiles son evidencia de los procesos de especies y fuente de informacin de A) desarrollo/las variaciones B ) extincin/las adaptaciones C) evolucin/los ambientes en D) mineralizacin/los procesos de fosilizacin de las que vivieron.
5. Las adaptaciones estructurales, fisiolgicas y de comportamiento de las especies favorecen su: A ) evolucin. B) reproduccin. C) regeneracin. D) sobrepoblacin. 6. De las siguientes opciones, cul es una aportacin de la herbolaria antigua de nuestro pas a la ciencia mdica del mundo? A) Tecnologa de vanguardia. B) Descubrimiento de enfermedades. C ) Remedios caseros para aliviar enfermedades. D) Mtodos de clasificacin de especies medicinales mexicanas. 7. El descubrimiento de Leewenhoek fue un hecho importante en la historia de la ciencia porque: A ) se descubri la clula. B) se invent el microscopio. C) origin nuevas formas de vida. D) se descubrieron los microorganismos. 8. Cul de las siguientes es una causa de contagio de resfriado? A) Los cambios bruscos de temperatura. B ) La baja en las defensas del sistema inmunolgico. C) El contacto de secreciones con agentes infecciosos. D) La reproduccin de los microorganismos en ambientes fros.
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BLOQUE 1 / EVALUACIN
Evaluacin
tipo PISA
Lee y elige la opcin correcta. Aportaciones de Darwin En 1858 Darwin present un informe ante la Sociedad Linneo de Londres. Para explicar cmo ocurre la evolucin expresaba, entre otros puntos, el siguiente: De cualquier especie nacen ms individuos de los que pueden obtener su alimento y sobrevivir. Sin embargo, como el nmero de individuos de cada especie se mantiene ms o menos constante bajo condiciones naturales, debe deducirse que muere un porcentaje de la descendencia en cada generacin. Si toda la descendencia de una especie prosperara, y sucesivamente se reprodujera, pronto avasallara a cualquier otra especie sobre la Tierra. 1. El prrafo anterior podra resumirse como: A ) la sobrevivencia de los individuos ms aptos. B) la extincin de algunas especies sobre el planeta. C) el porcentaje de descendencia que pueden tener las especies. D) las condiciones naturales en las que se desarrollan los seres vivos. 2. Cmo se explica entonces, que la poblacin humana sea cada vez mayor? A ) los seres humanos no somos una especie. B) el ser humano ha encontrado maneras de alargar la vida. C) los seres humanos viven ms tiempo que cualquier otra especie. D) los seres humanos nos nutrimos de los alimentos de todas las dems especies. Aportaciones de la herbolaria El Dr. Erick Estrada Lugo, Profesor-Investigador en Fitotecnia de la Universidad Autnoma Chapingo, afirma que en Mxico los conocimientos sobre herbolaria se han transmitido de generacin en generacin. El Dr. Estrada menciona que el toloache es una planta txica si se preparan sus hojas en t; pero una de las sustancias que contiene es un principio activo analgsico y antiinflamatorio que se usa para aliviar clicos menstruales y otros malestares. 1. Del prrafo anterior podemos afirmar que una de las aportaciones de la herbolaria es que: A ) cualquier persona puede recetar plantas medicinales. B) la herbolaria debe combinarse con medicamentos alopticos. C) es recomendable usar plantas medicinales para eliminar el dolor menstrual. D) es una forma del conocimiento de las plantas medicinales que beneficia a la poblacin. 2. Con base en el texto se puede decir que: A ) el toloache no debe tomarse directamente. B) la manzanilla tiene sustancias txicas porque alivian el dolor. C) por ser un medicamento herbolario, el toloache lo puede recetar un familiar. D) todos los antiinflamatorios alpatas tienen entre sus componentes alguna o varias sustancias txicas.
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Bloque 2
La nutricin como base para la salud y la vida
Contenidos del bloque
Mediante el estudio de este bloque, los estudiantes reconocen la importancia de la nutricin para la salud, as como algunas adaptaciones relacionadas con la nutricin en diferentes seres vivos, el papel de los organismos auttrofos y hetertrofos en las cadenas alimentarias y la importancia del desarrollo sustentable para el aprovechamiento presente y futuro de los recursos alimentarios, de tal manera que se favorecen las siguientes competencias: Comprensin de los fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientca. Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientada a la cultura de la prevencin. Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y el desarrollo tecnolgico en diversos contextos. A lo largo de bloque, los alumnos explican el proceso general de digestin de los alimentos y cmo benecia a la salud incluir los alimentos nacionales con alto valor nutrimental. Adems, argumentan la importancia de mantener una dieta correcta y consumir agua simple potable para prevenir algunas enfermedades y trastornos asociados con la nutricin. Gracias a lo anterior, identican los riesgos a la salud que genera el uso de productos y mtodos para adelgazar. Asimismo, argumentan la importancia de las interacciones entre los seres vivos y su relacin con el ambiente, al reconocer la diversidad de adaptaciones asociadas con la nutricin y explican la participacin de los organismos auttrofos y los hetertrofos como parte de las cadenas alimentarias en la dinmica de los ecosistemas. Adems, explican cmo el consumo sustentable, la ciencia y la tecnologa contribuyen a la equidad en el aprovechamiento de recursos alimentarios e identican la importancia de algunas iniciativas promotoras de la sustentabilidad. El bloque cierra con un proyecto que propone dos preguntas opcionales: Cmo puedo producir mis alimentos para lograr una dieta correcta aprovechando los recursos, conocimientos y costumbres del lugar donde vivo? Cmo construir un huerto vertical?
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BLOQUE 2 / SECUENCIA 9
Avance programtico
Semana Tiempo sugerido 6 horas SD 9 90-93 11 4 horas SD 10 94-101 11 - 12 6 horas SD 11 102-107 12 - 13 4 horas SD 12 Pginas 84-89 10 Aprendizaje esperado Explica el proceso general de la transformacin y aprovechamiento de los alimentos, en trminos del funcionamiento integral del cuerpo humano. Explica cmo benecia a la salud incluir la gran diversidad de alimentos nacionales con alto valor nutrimental, en especial: pescados, mariscos, maz, nopales y chile. Argumenta por qu mantener una dieta correcta y consumir agua simple potable favorecen la prevencin de algunas enfermedades y trastornos, como la anemia, el sobrepeso, la obesidad, la diabetes, la anorexia y la bulimia. Cuestiona armaciones basadas en argumentos falsos o poco fundamentados cientcamente, al identicar los riesgos a la salud por el uso de productos y mtodos para adelgazar. Argumenta la importancia de las interacciones entre los seres vivos y su relacin con el ambiente, en el desarrollo de la diversidad de adaptaciones asociadas con la nutricin. Explica la participacin de los organismos auttrofos y los hetertrofos como parte de las cadenas alimentarias en la dinmica de los ecosistemas. Explica cmo el consumo sustentable, la ciencia y la tecnologa pueden contribuir a la equidad en el aprovechamiento de recursos alimentarios de las generaciones presentes y futuras.
Tema/subtema
Importancia de la nutricin para la salud. Relacin entre la nutricin y el funcionamiento integral del cuerpo humano. Valoracin de los benecios de contar con la diversidad de alimentos mexicanos de alto aporte nutrimental. Reconocimiento de la importancia de la dieta correcta y el consumo de agua simple potable para mantener la salud. Anlisis crtico de la informacin para adelgazar que se presenta en los medios de comunicacin. Biodiversidad como resultado de la evolucin: relacin ambiente, cambio y adaptacin. Anlisis comparativo de algunas adaptaciones relacionadas con la nutricin. Valoracin de la importancia de los organismos auttrofos y hetertrofos en los ecosistemas y de la fotosntesis como base de las cadenas alimentarias. Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin de necesidades e intereses. Equidad en el aprovechamiento presente y futuro de los recursos alimentarios: hacia el desarrollo sustentable.
108-113 13 4 horas SD 13
114-119 14 4 horas SD 14
126-129 15 4 horas SD 16
Valoracin de la importancia de las Identica la importancia de algunas iniciativas iniciativas en el marco del Programa promotoras de la sustentabilidad, como la de las Naciones Unidas para el Medio Carta de la Tierra y la Convencin Marco de las Ambiente a favor del desarrollo Naciones Unidas sobre el Cambio Climtico. sustentable. - Plantea situaciones problemticas relacionadas con la alimentacin y la nutricin, y elige una para resolverla en el proyecto. - Proyecta estrategias diferentes y elige la ms conveniente de acuerdo con sus posibilidades para el desarrollo del proyecto. - Organiza y analiza la informacin derivada de su proyecto utilizando dibujos, textos, tablas y grcas. - Comunica los resultados obtenidos en los proyectos por medios escritos, orales y grcos
Proyecto: hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa Cmo puedo producir mis - alimentos para lograr una dieta correcta aprovechando los recursos, conocimientos y costumbres del lugar donde vivo? Cmo construir un huerto vertical? -
17
2 horas
134-137
BLOQUE 2 / SECUENCIA 9
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SD 9
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BLOQUE 2 / SECUENCIA 9
Aprendizaje esperado: Explica el proceso general de la transformacin y aprovechamiento de los alimentos, en trminos del funcionamiento integral del cuerpo humano.
Desarrollo
Pgina 85 y 86
El propsito es que los estudiantes identiquen la presencia de hidratos de carbono, lpidos y protenas en algunos alimentos de consumo cotidiano. En la sesin previa a la actividad experimental, organice equipos e indqueles los materiales que utilizarn.
Figura 2.1 Imagen Planeta hambriento: lo que el mundo come: Mxico. Fotografa de Peter Menzel.
Qu necesitamos los seres vivos de los alimentos? Aprecias en la imagen algn producto que no se considere alimento? Cul o cules? Un alimento es lo mismo que un nutrimento?, por qu? Qu diferencia hay entre alimentacin y nutricin? Cul es el proceso que media entre la alimentacin y la nutricin? Qu beneficios tiene la nutricin para todas las clulas del cuerpo? Desarrollo
Para el desarrollo de la actividad experimental explqueles lo que harn antes de iniciar, enfatice la importancia de conocer los nutrimentos de los alimentos que consumen para llevar una dieta equilibrada. Anlisis de resultados R. M. Al colocar la papa, la harina, la maicena y la leche sobre el papel de estraza, disminuye la cantidad de luz que pasa a travs de l, sin embargo, al colocar la mantequilla la luz pasa. R. M. La mantequilla es la que tiene mayor cantidad de lpidos, y observamos algo similar cuando compramos pan dulce y la bolsa de estraza, al contacto con la cubierta del pan, obtiene una textura sedosa. R. M. La leche cambi de textura al agregarle limn, este resultado indica que el limn precipita las protenas (casenas). R. M. Al colocar yodo sobre la papa, la harina y la maicena, stas mostraron una coloracin morada, lo que indica la presencia de almidn en dichos alimentos. Conclusiones Respuesta Libre. Respuesta Libre. Respuesta Libre.
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Situacin inicial
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El propsito es que los alumnos reexionen sobre el proceso de digestin como un mediador entre la alimentacin y la nutricin. Solicite a los alumnos una revisin bibliogrca previa sobre las diferencias entre alimentacin y nutricin, y el papel que desempea la digestin de los alimentos entre ambos procesos. Pdales que contesten las preguntas y recurdeles que revisarn nuevamente sus respuestas en la etapa de cierre de la secuencia. R. M. Necesitamos los nutrimentos que nos proporcionan energa para realizar todas las funciones del organismo. R. M. S, dulces, refrescos, cervezas y bebidas energizantes. R. M. No es lo mismo, un alimento es una sustancia que es ingerida por los seres vivos con un n nutrimental, y un nutrimento es un compuesto qumico contenido en los alimentos, cuyo n es aportar energa y elementos reguladores al metabolismo. R. M. La alimentacin es un proceso por el cual los seres vivos proporcionan al cuerpo los alimentos indispensables para que pueda funcionar correctamente, y la nutricin es el proceso por el que el organismo trasforma y utiliza las sustancias nutritivas que contienen los alimentos. R. M. La digestin. R. M. Proporciona los nutrimentos para la obtencin de energa.
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El propsito es que los alumnos describan el proceso general de la digestin de los alimentos mediante el uso de un organizador grco. Puede sugerirles la construccin de un modelo del sistema digestivo y que incluyan los procesos que ocurren durante la digestin de los alimentos. Invtelos a aplicar sus habilidades y el empleo de materiales reciclados.
BLOQUE 2 / SECUENCIA 9
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Secuencia
Secuencia
En el intestino grueso Cuando se completa la absorcin de los nutrimentos en el intestino delgado, los restos de alimento no digeridos llegan al intestino grueso. Este rgano tiene 1.5 m de longitud y 7.5 cm de dimetro en un adulto. El intestino grueso recibe el nombre de colon a lo largo de la mayor parte de su longitud, y en sus ltimos 15 cm se llama recto. En el intestino grueso habitan bacterias que viven de los nutrimentos no absorbidos y elaboran vitaminas, como la B12 y la K. Las clulas de las paredes del intestino grueso absorben estas vitaminas, as como ciertas cantidades de agua y sales. Despus en el colon se forma la materia fecal, que contiene los restos de los alimentos y bacterias vivas y muertas. Las heces se evacuan mediante movimientos peristlticos hasta el recto y luego al exterior. En accin Analiza
1. Completa el siguiente organizador grco con la informacin que has estudiado hasta el momento. Incluye las echas y signos que consideres necesarios. Boca Estmago
Figura 2.6 El sistema circulatorio est formado por venas, arterias y vasos capilares por los que corre la sangre impulsada por el corazn.
Sangre
Intestino delgado
Nutricin
Cierre
Cierre Piensa y s crtico En algunos medios se dice que para llevar una vida sana es necesario consumir productos laxantes. Crees que con una alimentacin correcta es necesario usarlos? De regreso al inicio Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de esta secuencia. Responde en tu bitcora lo siguiente. Qu pasa si no nos alimentamos correctamente? Cmo te daras cuenta de que una persona tiene una buena nutricin? Por qu se dice que el cuerpo funciona de manera integral? Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde. Qu evalo? 1. Explico el proceso general de la digestin y la diferencia entre digestin y nutricin. 2. Explico cmo aprovecha mi cuerpo los nutrimentos de los alimentos. 3. Reconozco los beneficios de los nutrimentos. S No Por qu? Qu me falta?
Intestino grueso
Recto
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1 R. M.
2 R. M.
Por qu en ocasiones se forman gases durante la digestin? Qu pasara en el intestino si no se expulsaran los gases? Por alimentos que llegan sin modicarse al intestino delgado y, al llegar al intestino grueso, algunas bacterias se alimentan de ellos produciendo gases como resultado de su metabolismo. Se puede producir distensin y malestar abdominal.
Estmago Los movimientos peristlticos rompen los alimentos, las glndulas producen jugo gstrico y se forma el quimo.
Es la liberacin del gas que se encuentra en el tracto digestivo, Qu es un eructo y por qu especialmente en el estmago ocurre cuando se toma aire junto con ocurre? alimentos slidos y lquidos. Qu puede causar la diarrea? La deshidratacin de las clulas del organismo. Si no se trata a tiempo, puede causar la muerte.
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El propsito es que los alumnos consoliden lo que han aprendido a lo largo de la secuencia mediante la elaboracin de un esquema que muestre la relacin de los rganos y sistemas involucrados en la nutricin.
Planeacin
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BLOQUE 2 / SECUENCIA 9
Secuencia
Figura 2.6 El sistema circulatorio est formado por venas, arterias y vasos capilares por los que corre la sangre impulsada por el corazn.
deciente, el organismo no obtiene los nutrimentos indispensables para funcionar adecuadamente, lo que genera fatiga y debilidad general. R. M. Porque la persona ingiere alimentos que con tienen todos los grupos de nutrimentos (hidratos de carbono, lpidos, protenas, vitaminas y minerales) y, en general, se encuentra saludable fsicamente y tiene un peso adecuado. R. M. Porque si existe algn problema en un rgano o sistema, todo el organismo se ve afectado en su funcin.
Cierre Piensa y s crtico En algunos medios se dice que para llevar una vida sana es necesario consumir productos laxantes. Crees que con una alimentacin correcta es necesario usarlos? De regreso al inicio Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de esta secuencia. Responde en tu bitcora lo siguiente. Qu pasa si no nos alimentamos correctamente? Cmo te daras cuenta de que una persona tiene una buena nutricin? Por qu se dice que el cuerpo funciona de manera integral? Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde. Qu evalo? 1. Explico el proceso general de la digestin y la diferencia entre digestin y nutricin. 2. Explico cmo aprovecha mi cuerpo los nutrimentos de los alimentos. 3. Reconozco los beneficios de los nutrimentos. S No Por qu? Qu me falta?
Recursos adicionales
- Gasca, J. El cuerpo humano. Mxico: SEP - Ediciones Culturales Internacionales, 2003. (Biblioteca Escolar). Desarrolla en formato pregunta-respuesta tpicos sobre el cuerpo humano, incluyendo el proceso de la digestin. - Arnau, E. Cuida tu cuerpo. Mxico: SEP -Norma Ediciones, 2003. (Biblioteca Escolar). Aborda la importancia de mantener sano nuestro cuerpo, cmo tratarlo, qu hacer ante un problema concreto, cmo reaccionar cuando se detectan problemas y cmo evitar situaciones perjudiciales.
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Propngales emplear su imaginacin e ingenio en la elaboracin de sus esquemas, y utilizar diferentes colores para mostrar la relacin de los sistemas involucrados en la nutricin. Adems, puede sugerirles que elaboren un modelo con recortes de los diferentes rganos, o bien, un cartel que pueden mostrar a la comunidad escolar. 1 Respuesta libre. 2 Respuesta libre.
Cierre
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El propsito es que los estudiantes resuelvan la situacin inicial y argumenten, con una postura crtica, por qu no es necesario el uso de laxantes con una alimentacin correcta. Invtelos a resolver las actividades de esta seccin y a que en equipo comparen sus respuestas. Posteriormente, elabore, junto con los alumnos, una conclusin general. Pdales que la guarden en su portafolios de evidencias. Piensa y s crtico R. M. No es correcto el uso de laxantes, ya que si se lleva una dieta adecuada se consumen alimentos ricos en bra, la cual tiene la misma accin que los laxantes pero de una forma natural y sana. De regreso al inicio R. M. Una mala alimentacin puede causar enfermedades como la anemia, la obesidad, la diabetes, tambin se puede presentar estreimiento, entre otros problemas de salud. Adems, con una alimentacin
- Video El sistema digestivo: http://www.pulevasalud. com/ps/subcategoria.jsp?ID_CATEGORIA=101197&RU TA=1-4-188-101197 - Informacin sobre el sistema digestivo y el proceso general de digestin de los alimentos: http://www.dad.uncu.edu.ar/upload/sistemadigestivo. pdf - Informacin de los grupos de alimentos. Fomento de Nutricin y Salud A. C.: http://www.fns.org.mx/index.php?IdContenido=46&I dSubContenido=53
BLOQUE 2 / SECUENCIA 10
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SD 10
Valoracin de los benecios de contar con la diversidad de alimentos mexicanos de alto aporte nutrimental
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BLOQUE 2 / SECUENCIA 9
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Aprendizaje esperado: Explica cmo benecia a la salud incluir la gran diversidad de alimentos nacionales con alto valor nutrimental, en especial: pescados, mariscos, maz, nopales y chile.
Secuencia
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Valoracin de los beneficios de contar con la diversidad de alimentos mexicanos de alto aporte nutrimental
Situacin inicial Lee la siguiente nota y reflexiona qu contestaras. La UNESCO reconoce a la cocina autctona como patrimonio cultural intangible de la humanidad En noviembre de 2010, la Organizacin de Naciones Unidas para la Educacin, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) proclam oficialmente a la cocina mexicana como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. La UNESCO explica que su decisin se bas en que la cocina autctona de Mxico es un modelo cultural completo que comprende actividades agrarias, prcticas rituales, conocimientos prcticos antiguos, tcnicas culinarias y costumbres y modos de comportamiento ancestrales. La directora del Conservatorio de la Cultura Gastronmica Mexicana, Gloria Lpez Morales, dice: Lo que llamamos cocina mexicana es la suma de una gran diversidad de manifestaciones culinarias en todo el pas y tiene un denominador comn formado por el maz, el frijol y el chile. Es un sistema equilibrado y sano que durante milenios se ha consolidado como una dieta de gran valor nutritivo. Con esto concuerda Josefina Peralta: Desde mis primeros estudios descubr que la cocina es el centro de la salud. Conoc la diabetes y, desde luego, la obesidad. Muchos piensan que estos males son producto de la comida mexicana. Nada ms falso, dice. Estudios demuestran que la comida mexicana es de las ms sanas del mundo. En el caso de Mxico, la UNESCO celebra tambin los mtodos de cultivo y los procedimientos de preparacin culinaria como la nixtamalizacin. Qu ventajas tiene para la poblacin en general contar con la diversidad de alimentos que se encuentran en casi cualquier mercado de nuestro pas? Explica, con lo que estudiaste en el bloque 1, las razones de esta diversidad. Qu significado crees que tenga la distincin de la UNESCO para los mexicanos? Desarrollo
Cierre
Figura 2.7 La cocina mexicana tiene fama mundial por su variedad, sabor y colorido.
Glosario
Nixtamalizacin. Proceso de descascarillado del maz con agua de cal para aumentar su valor nutritivo.
Figura 2.11 Las posibilidades de combinar nuestros alimentos es muy amplia. Los sopes, los tacos, las tortas, las quesadillas y los tamales son alimentos balanceados, pero comerlos en exceso puede generar problemas de sobrepeso y obesidad, por lo que deben consumirse con moderacin.
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Figura 2.13 La preparacin de platillos con insectos es muy variada, aunque slo se pueden consumir en algunas pocas del ao. A pesar de su alto valor nutrimental, muchas personas se resisten a comerlos.
Raros, nutritivos y sabrosos Alguna vez has escuchado hablar del ahuautle?, son los huevecillos de un mosquito llamado axaycatl y se puede colectar en las orillas de algunos lagos. Este insecto se utiliza como alimento desde la poca prehispnica; una vez colectada la masa de huevecillos, se ventila, tuesta y se deja secar para preparar en tortitas con huevo y salsa verde. Los escamoles son larvas de hormigas muy apreciadas en algunas entidades del pas. Algunos estudios han demostrado que la carne de insectos tiene el doble de protenas y minerales que las carnes de pollo y res. Adems, los insectos contienen lpidos, de manera que adems aportan energa (figura 2.13). Ahora que sabes esto, consideraras probarlos, si no lo has hecho antes?
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Situacin inicial
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El propsito es que los alumnos valoren los alimentos mexicanos como recursos utilizados en una dieta equilibrada y sana. Organice una lluvia de ideas donde los alumnos mencionen los alimentos mexicanos de su preferencia y antelos en el pizarrn. Posteriormente, pdales que mencionen los ingredientes que contienen y que expliquen si los platillos que mencionaron aportan los nutrimentos necesarios para una dieta equilibrada. Invtelos a leer el texto de la situacin de inicio y que contesten las preguntas. R. M. Ventajas para la poblacin: - Las familias pueden adquirir fcilmente los alimentos de su preferencia. - Los precios de los alimentos son variados, lo que permite elegir los ms adecuados considerando el presupuesto familiar. - La familia puede elegir entre los grupos de alimentos aquellos de su preferencia y, al combinarlos, lograr una alimentacin balanceada. R. M. La diversidad de alimentos mexicanos se debe a que la mayora pueden cultivarse en el territorio mexicano, o se dan de forma silvestre. Lo anterior es favorecido porque nuestro pas, al ser muy diverso en ambientes, alberga una gran variedad de especies vegetales y animales que pueden ser fuente de alimentacin. R. M. La distincin es importante, ya que nuestra ri queza cultural se reconoce a nivel internacional.
Desarrollo
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El propsito es que los estudiantes valoren el conocimiento culinario, transmitido a travs de generaciones, que ha permitido a la poblacin mantener una dieta correcta. Invite a los alumnos a investigar qu platillos se consuman en nuestro pas en la poca prehispnica e identificar los que an se consumen. Organice equipos y que cada integrante aporte las respuestas que dio a la actividad. Pdales que elaboren un recetario con los platillos que mencionaron y que lo guarden en su portafolios de evidencias. 1 Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. 2 Respuesta libre.
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El propsito es que los alumnos reexionen y analicen la diversidad de platillos que se pueden elaborar con algunos de los ingredientes ms utilizados y consumidos en nuestro pas. Organice equipos y sugirales que cada integrante investigue los platillos que se elaboran con cada uno de los ingredientes mencionados en la actividad, y que posteriormente intercambien la informacin entre ellos.
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Otro aspecto es que en muchos hogares los ingresos monetarios son insucientes para cubrir las necesidades bsicas de los integrantes de la familia, lo que es causa de desnutricin. De regreso al inicio R. M. Es importante para mantener la salud, ya que los alimentos nacionales nos proporcionan los requerimientos necesarios para prevenir enfermedades, tener un buen crecimiento y funcionamiento de nuestro organismo, nos aportan energa y nos mantienen en buen estado fsico. Pistas para mi proyecto Invite a los alumnos a aplicar lo que han aprendido hasta ahora y a contestar, en equipos, las preguntas de esta seccin. Puede sugerirles elaborar cuestionarios de opcin mltiple, a partir de las preguntas planteadas, y que inviten a otros de sus compaeros a resolverlas. Adems, puede proponerles elaborar grcas que ilustren cules alimentos tpicos fueron mencionados con mayor frecuencia, y cmo pueden crear una dieta correcta con ellos.
Cierre Piensa y s crtico Organzate con tus compaeros o con tu familia para visitar un mercado, y pregunten por todas las frutas, verduras, hierbas y condimentos mexicanos que no conocen. Analiza por qu, a pesar de la variedad de alimentos que tenemos a disposicin, en Mxico hay tantos problemas relacionados con la alimentacin. De regreso al inicio Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de este tema. Responde en tu bitcora lo siguiente. Por qu es importante incluir alimentos nacionales en nuestra dieta diaria y qu aspectos nos beneficia? Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde. Qu evalo? S No Por qu? Qu me falta?
2. Valoro los beneficios de consumir alimentos de origen nacional con alto aporte nutrimental.
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1 Respuesta libre. 2 R. M. La ventaja es que se puede hacer una serie de combinaciones con los requerimientos nutrimentales adecuados, de acuerdo con el Plato del bien comer. 3 Sugiera a los alumnos elaborar un folleto informativo o un trptico con los mens que propusieron y que los distribuyan en su casa y comunidad escolar. Respuesta libre. Respuesta libre.
Recursos adicionales
- Comellas, J. Hbitos inteligentes para tu salud. Mxico: SEP -Aboitiz, 2005. (Biblioteca Escolar). Obra que motiva a tener conciencia en torno al cuidado del cuerpo y los hbitos de ejercicio, relajacin y alimentacin para una vida saludable.
Cierre
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El propsito es que los estudiantes resuelvan la situacin inicial y que reexionen sobre los problemas relacionados con la alimentacin. Invite a los alumnos a comparar las respuestas de esta seccin con las que dieron al inicio de la secuencia didctica. Piensa y s crtico R. M. En nuestro pas, a pesar de la variedad de alimentos con los que contamos, hay problemas relacionados con la alimentacin debida, principalmente los malos hbitos, ya que con frecuencia se preere consumir alimentos chatarra que aportan grandes cantidades de lpidos y causan obesidad.
- Informacin sobre alimentos mexicanos con alto valor nutrimental: http://www.uaemex.mx/Culinaria/segu do_numero/articulo01.htm
Planeacin
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Importancia de la dieta correcta y el consumo de agua simple potable para mantener la salud
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Aprendizaje esperado: Argumenta por qu mantener una dieta correcta y consumir agua simple potable favorecen la prevencin de algunas enfermedades y trastornos, como la anemia, el sobrepeso, la obesidad, la diabetes, la anorexia y la bulimia.
Secuencia
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Importancia de la dieta correcta y el consumo de agua simple potable para mantener la salud
Situacin inicial Situacin inicial Por primera vez en la historia, una enfermedad no infecciosa, la diabetes, se considera una grave amenaza para la salud mundial, al igual que epidemias infecciosas como el VIH/sida. En el mundo ms de 250 millones de personas padecen diabetes y por ello se le ha llamado la epidemia del siglo XXI. Casi 90% de los casos de diabetes son del tipo II, que est estrechamente asociado al sobrepeso y la obesidad y, por tanto, con la alimentacin. Observa la grfica (figura 2.14), en la cual se relacionan los casos de sobrepeso, obesidad y diabetes en Mxico en los ltimos aos y reflexiona sobre las preguntas.
67.3
En Mxico la Secretara de Salud propuso en 2006, como una gua de alimentacin sana, el Plato del bien comer (figura 2.15), en el cual los alimentos se organizan de la siguiente manera:
Son la principal fuente de vitaminas y minerales y tambin aportan hidratos de carbono y bra. Debemos consumir diariamente frutas y verduras (las regionales y de estacin son ms baratas), y si se consumen crudas y con cscara proporcionan grandes cantidades de bra.
Glosario
Toxina. Sustancia elaborada por un ser vivo que acta como veneno.
Otras caractersticas de la dieta correcta Para tener buena salud, es indispensable llevar una dieta correcta, la cual debe tener las siguientes caractersticas: Completa: que cada comida incluya alimentos de los tres grupos y agua simple. Equilibrada: que los nutrimentos guarden las proporciones adecuadas de acuerdo con la edad, el sexo y la actividad de cada persona. Inocua: que est libre de microbios patgenos, toxinas y contaminantes, y se consuma con moderacin. Suficiente: que cubra las necesidades de todos los nutrimentos y, en el caso de los nios y jvenes, favorezca su crecimiento y desarrollo. Variada: que incluya diversos alimentos de cada grupo en todas las comidas. Adecuada: que considere los gustos y la cultura de las personas y se ajuste a sus recursos econmicos. Recuerda lo que estudiaste en la secuencia anterior. En accin Analiza y concluye
1. Con el registro de consumo de alimentos de la actividad anterior contesta. Consideras que los alimentos y las porciones que consumes diariamente constituyen una buena dieta?, por qu? Con base en la siguiente tabla crea tres desayunos distintos que cumplan con todas las caractersticas de una dieta correcta.
Poblacin
60% 50% 40% 39.6 30% 20% 10% 7.3 7.2 6.8 7 2000 2005 2006 2008 38.2
39.9
39.1 29.3
32.55
2010
Ao
Figura 2.14 Relacin entre los casos de sobrepeso, obesidad y diabetes en Mxico.
Fuentes: OMS, 2010; International, Diabetes Foundation, 2010; Secretara de Salud (SS) 2009, e INEGI, 2010.
Contienen principalmente hidratos de carbono pero tambin vitaminas y minerales, y algunos contienen protenas y lpidos. Es recomendable comer cereales integrales porque aportan adems bra.
29.2
23.9
26.3
10.8
Conctate con...
Toma nota
Figura 2.15 El Plato del bien comer se elabor con base en los alimentos disponibles en nuestro pas. Como una medida para reducir el ndice de obesidad y sobrepeso infantil, la SEP elabor una lista de alimentos permitidos para venta en las escuelas que incluye verduras, frutas, jugos naturales y sndwiches, entre otros.
Qu implicaciones tiene la diabetes para quien la padece, para su familia y la sociedad en general? Conoces otras enfermedades asociadas con la alimentacin? Consideras que existe alguna relacin entre el sobrepeso, la obesidad y los casos de bulimia y de anorexia? La obesidad y el sobrepeso son uno de los principales problemas de salud pblica en Mxico. Sabes cmo pueden prevenirse? Conoces algn programa gubernamental para prevenir enfermedades relacionadas con la mala alimentacin? Cul? Desarrollo Desarrollo
Este grupo de alimentos aporta bsicamente protenas; las leguminosas (frijoles, lentejas, chcharos, habas) proporcionan protenas, bra y minerales. Los distintos tipos de carnes, queso, yogur y huevos tambin contienen lpidos, que desempean importantes funciones en el organismo, entre ellas: proporcionar energa, ayudar a regular la temperatura corporal, participar en la absorcin de algunas vitaminas y promover la formacin de hormonas.
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En accin
Glosario
Dieta. Conjunto de alimentos que consume una persona en un da. Este trmino se confunde con el de rgimen alimentario, que es una modicacin en la dieta con nes especcos, como bajar de peso o controlar alguna enfermedad.
Investiga y concluye
1. Escribe en tu bitcora los alimentos que consumes en un da de escuela (promedio) e investiga los nutrimentos que contienen de acuerdo con las porciones que tomas. Analiza cules consumes en mayor cantidad y cules en menor. Conserva esta informacin porque la usars en la siguiente actividad. 2. Elaboren entre todos una cha informativa para cada alimento.
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los Cuadernos de nutricin de la Asociacin Fomento de Nutricin y Salud, A. C. http://www.edutics. mx/Z4L Ah encontrars ms informacin de temas de nutricin.
Hoy da, muchos nios y jvenes pasan mucho tiempo frente al televisor o jugando videojuegos, lo que aumenta el riesgo de obesidad, tanto por la reduccin en el gasto de energa como por la ingesta de golosinas y frituras mientras realizan estas actividades. El sobrepeso no permite realizar actividades fsicas que otros adolescentes s pueden hacer, lo que genera aislamiento y soledad.
Verduras y frutas
1 manzana 1 naranja 1 pltano 1 taza de papaya 1 taza de meln 1 2 taza de coctel de frutas Guarnicin para taco o sndwich: lechuga, jitomate, cebolla 1 2 taza de salsa de tomate casera
Cereales y tubrculos
1 tortilla o una tostada de maz 2 galletas de avena 1 tortilla de harina integral 1 barra de granola 3 4 de taza de cereal 2 rebanadas de pan integral 1 2 bisquet 1 de taza de avena
3
2. Escriban en el pizarrn los datos de la dieta de un da de dos de sus compaeros. En qu se parecen o diferencian? Sus compaeros deberan modicar su dieta?, por qu? Deberan incrementar las porciones si practicaran un deporte?, por qu? 3. Reexionen en el grupo sobre la ventaja de contar con tal variedad de alimentos en nuestro pas y la cantidad de combinaciones que nos permite para lograr una dieta correcta.
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El propsito es que los estudiantes conozcan algunas enfermedades asociadas con la alimentacin y que, a partir de sus conocimientos previos, expliquen cmo pueden prevenirse. Pida a los alumnos que lean el texto, analicen la grca y reexionen sobre cmo pueden prevenir esas y otras enfermedades asociadas con la alimentacin. Invtelos a contestar las preguntas y a conservar sus respuestas para que puedan compararlas en la fase de cierre de la secuencia didctica. R. M. La diabetes afecta la calidad de vida de las personas que la padecen. Para la familia las implicaciones son emocionales y econmicas, ya que el tratamiento es costoso. Para la sociedad representa un gasto econmico por el presupuesto que se asigna a la atencin de la enfermedad. R. M. Los desrdenes alimentarios como el sobrepeso, la obesidad, la anorexia y la bulimia. R. M. S existe una relacin, ya que las personas que padecen anorexia y bulimia generalmente experimentan rechazo hacia los alimentos por la preocupacin excesiva por su peso corporal. R. M. Se pueden prevenir mediante una dieta correcta, adems de practicar ejercicio fsico regularmente. R. M. Uno de ellos es el Plan Nacional de Desarrollo 2006-2012, que en su apartado Igualdad de oportunidades aborda la importancia de la nutricin para mantener la salud.
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El propsito es que los estudiantes conozcan la proporcin de los nutrimentos que contienen los alimentos que consumen diariamente. Puede sugerir a los alumnos elaborar un cuadro comparativo en el que incluyan los alimentos que consumen en el desayuno, comida y cena. Invtelos a analizar cada uno e investigar los nutrimentos que contienen; sugirales el uso del Plato del bien comer. 1 Respuesta libre. 2 Respuesta libre.
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El propsito es que los estudiantes analicen y concluyan si la manera en que se alimentan constituye una dieta correcta, con base en las proporciones recomendadas para diferentes grupos de alimentos. Organice equipos y sugirales que intercambien la informacin de cada integrante referente a los alimentos y proporciones que consumen. Recurdeles que las porciones de alimentos para cada individuo estn en funcin de las actividades que realiza, y que el consumo excesivo puede causar problemas de salud como el sobrepeso y la obesidad. 1 Respuesta libre. Respuesta libre.
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Las caloras de los alimentos Aunque estemos durmiendo, nuestro cuerpo est en constante movimiento; los pulmones se contraen y se expanden, la sangre corre por las venas, el corazn late, las clulas se reparan y cumplen sus funciones. Algunos rganos trabajan ms que otros, entre ellos el corazn, los pulmones, el hgado y el cerebro. El gasto de energa considera desde estar acostado hasta resolver un examen, correr un maratn o jugar futbol. La energa almacenada en los alimentos se mide en caloras o en kilocaloras (figura 2.16). Consulta la seccin Herramientas en la pgina 135, donde encontrars ms informacin al respecto. Las caloras que se ingieren pero no se consumen se almacenan en forma de lpidos en el tejido adiposo, que funciona como almacn de energa. Tabla 2.1 Actividades y gasto de energa Actividad
Jugar cartas, armar rompecabezas, jugar boliche, caminar, lavar platos, trabajar en la computadora. Jugar tenis, voleibol, andar en bicicleta, hacer calistenia, montaismo, carpintera ligera, pintar paredes, conducir. Jugar futbol, trotar, cargar objetos, nadar. Jugar basquetbol, correr, bucear, cargar objetos pesados, subir escaleras, andar rpido en bicicleta.
Glosario
Toxina. Sustancia elaborada por un ser vivo que acta como veneno.
Figura 2.16 Por lo general, en las etiquetas de los alimentos se indica la cantidad de caloras que tienen. Figura 2.17 Muchos adolescentes tienen grandes requerimientos de agua debido a su intensa actividad fsica y a que, en general, la pierden al sudar.
Otras caractersticas de la dieta correcta Para tener buena salud, es indispensable llevar una dieta correcta, la cual debe tener las siguientes caractersticas: Completa: que cada comida incluya alimentos de los tres grupos y agua simple. Equilibrada: que los nutrimentos guarden las proporciones adecuadas de acuerdo con la edad, el sexo y la actividad de cada persona. Inocua: que est libre de microbios patgenos, toxinas y contaminantes, y se consuma con moderacin. Suficiente: que cubra las necesidades de todos los nutrimentos y, en el caso de los nios y jvenes, favorezca su crecimiento y desarrollo. Variada: que incluya diversos alimentos de cada grupo en todas las comidas. Adecuada: que considere los gustos y la cultura de las personas y se ajuste a sus recursos econmicos. Recuerda lo que estudiaste en la secuencia anterior. En accin Analiza y concluye
1. Con el registro de consumo de alimentos de la actividad anterior contesta. Consideras que los alimentos y las porciones que consumes diariamente constituyen una buena dieta?, por qu? Con base en la siguiente tabla crea tres desayunos distintos que cumplan con todas las caractersticas de una dieta correcta.
Toma nota
En libros, revistas y sitios de internet especializados puedes encontrar informacin sobre la cantidad de caloras que necesitamos consumir los seres humanos para tener una dieta correcta.
Conctate con...
Hoy da, muchos nios y jvenes pasan mucho tiempo frente al televisor o jugando videojuegos, lo que aumenta el riesgo de obesidad, tanto por la reduccin en el gasto de energa como por la ingesta de golosinas y frituras mientras realizan estas actividades. El sobrepeso no permite realizar actividades fsicas que otros adolescentes s pueden hacer, lo que genera aislamiento y soledad.
En accin Analiza
Con base en la informacin de la tabla 2.2, contesta:
Verduras y frutas
1 manzana 1 naranja 1 pltano 1 taza de papaya 1 taza de meln 1 2 taza de coctel de frutas Guarnicin para taco o sndwich: lechuga, jitomate, cebolla 1 2 taza de salsa de tomate casera
Cereales y tubrculos
1 tortilla o una tostada de maz 2 galletas de avena 1 tortilla de harina integral 1 barra de granola 3 4 de taza de cereal 2 rebanadas de pan integral 1 2 bisquet 1 de taza de avena
3
Tabla 2.2 Cantidad de caloras diarias requeridas segn el sexo y la edad Sexo
Masculino Femenino
Toma nota
Actvate! es un programa dirigido a estudiantes desde preescolar hasta secundaria cuya meta es disminuir el aumento del sobrepeso y obesidad entre los nios y adolescentes de nuestro pas.
Edad (aos)
9 a 13 14 a 18 9 a 13 14 a 18
Requerimiento especial*
45 a 55 caloras/kg 40 a 45 caloras/kg 45 a 55 caloras/kg 40 a 45 caloras/kg
*Si se realiza actividad fsica constante. Fuente: FAO/ OMS/ UNU (Universidad de las Naciones Unidas), 2004.
1. Por qu hay diferencias entre las necesidades calricas de acuerdo con el sexo y la edad? Llega a una conclusin. 2. A partir de los datos, establece cul debe ser tu consumo diario de caloras y disea una dieta correcta acorde a las actividades fsicas que realizas. 3. Si tu consumo diario requerido fuera de 2 200 caloras y tu ingesta fuera de 3 200 caloras: Qu pasara en tu cuerpo si no gastaras esas caloras adicionales? Quin podra orientarte al respecto? Justica tu respuesta.
2. Escriban en el pizarrn los datos de la dieta de un da de dos de sus compaeros. En qu se parecen o diferencian? Sus compaeros deberan modicar su dieta?, por qu? Deberan incrementar las porciones si practicaran un deporte?, por qu? 3. Reexionen en el grupo sobre la ventaja de contar con tal variedad de alimentos en nuestro pas y la cantidad de combinaciones que nos permite para lograr una dieta correcta.
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2 Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. R. M. S, ya que al practicar un deporte el requerimiento calrico es mayor. 3 Respuesta Libre.
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El propsito es que los alumnos reconozcan las necesidades calricas para cada individuo de acuerdo con su edad, gnero y ocupacin. Invite a los alumnos que reexionen sobre las actividades que realizan diariamente y evalen si su consumo calrico es el adecuado de acuerdo con su actividad. Puede sugerirles que analicen el consumo calrico requerido por individuos que realizan actividades diferentes. 1 R. M. Porque el requerimiento calrico est en funcin del metabolismo, peso, talla y actividad fsica de cada individuo. 2 Respuesta Libre. 3 R. M. La energa no utilizada se acumulara en forma de grasa, generando sobrepeso y posteriormente obesidad. R. M. Un especialista de salud, por ejemplo, un nutrilogo, quien valora el requerimiento calrico de manera personalizada y recomienda una dieta adecuada.
1 Respuesta libre. 2 R. M. - El consumo de agua simple es importante para que el cuerpo realice las funciones metablicas que lo mantienen saludable. - Los refrescos pueden causar un desequilibrio en la dieta. - El consumo de refrescos incrementa el riesgo de padecer enfermedades como la diabetes, la obesidad y la hipertensin. 3 R. M. La deficiencia de calcio en los nios y adolescentes puede interferir en el desarrollo y crecimiento de sus huesos. En los ancianos puede causar osteoporosis. 4 R. M. - Refresco (200 mL): 96 kcal. - Agua de frutas (200 mL): 67 kcal. - Agua simple (200 mL): 0 kcal. 5 Respuesta libre.
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El propsito es que los alumnos conozcan las implicaciones del hierro y el cido flico en la prevencin y tratamiento de la anemia, as como en la forma de control de la diabetes tipo II. Invite a los alumnos a investigar sobre los productos que contienen azcares que pueden consumir las personas diabticas y que expliquen su importancia para la calidad de vida de las personas que padecen la enfermedad. 1 R. M. Alimentos ricos en hierro: hgado, carnes rojas, legumbres, cereales integrales, amaranto y hortalizas de color verde oscuro. Alimentos ricos en cido flico: frijoles, lentejas, cacahuates, hgado, riones, huevo y cereales. R . M. Por la deciencia de oxgeno en las clulas, generada por el nmero reducido de glbulos rojos en la sangre de las personas con anemia.
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El propsito es que los alumnos argumenten la importancia de consumir agua simple para una dieta correcta. Invite a los alumnos a elaborar folletos sobre las ventajas de tomar agua simple potable y agua de frutas naturales, y que las contrasten con las desventajas del consumo de refrescos. Pdales que distribuyan los folletos en su casa y comunidad escolar.
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Anemia Otra enfermedad en ocasiones asociada con la alimentacin es la anemia, que es la disminucin de la cantidad de glbulos rojos en la sangre o la de la concentracin de hemoglobina en ellos. Las anemias ms comunes son generadas por una deficiente ingestin de hierro o de cido flico (vitamina B9) o cuando hay importantes prdidas de sangre. Los casos de anemia son ms comunes durante la adolescencia, el embarazo y la lactancia, si hay menstruaciones excesivas o prolongadas, y cuando hay infestaciones parasitarias o lceras gastrointestinales que provocan sangrados internos; la prevencin de estos dos ltimos tipos de anemia se relaciona directamente con la alimentacin, que es tambin una forma de prevencin. Diabetes La diabetes es una enfermedad que se caracteriza por la acumulacin de glucosa en la sangre (figura 2.20). La diabetes tipo I se debe a una deficiencia gentica de insulina, una sustancia que ayuda a que la glucosa en la sangre entre en las clulas, y el tipo II se desarrolla en adolescentes y adultos. La diabetes es una de las principales causas de muerte en Mxico y en el mundo, el nmero de enfermos aumenta cada ao. Adems, es uno de los motivos ms importantes de discapacidad y prdida de crecimiento econmico. Hay dos retos prioritarios: prevenirla y evitar sus complicaciones, algunas de las cuales son insuficiencia renal, alteraciones cardiacas; amputacin de pies y/o piernas y, en algunos casos, ceguera. Los diabticos tienen dos veces ms riesgo de muerte que los no diabticos. En accin Investiga y explica
1. Organcense en equipos para investigar lo que se indica. Cules alimentos son ricos en hierro y en cido flico. Por qu algunos de los sntomas comunes de la anemia son la fatiga y el cansancio. Algunas causas de la diabetes tipo II, cules rganos puede afectar y cmo se controla.
Figura 2.20 Las personas con diabetes deben monitorear sus niveles de glucosa; para ello utilizan un glucmetro.
En accin Analiza, reexiona y comunica 1. Analiza el texto, reexiona y contesta las preguntas.
La presin por parecer perfecto y por la aceptacin de mis amigos fue tanta, que olvid quin soy en realidad. Comenc por no comer grasas, ejercitarme en exceso, y despus por no comer casi nada. Casi muero por obsesionarme por mi apariencia, me olvid de cuidar lo verdaderamente importante, mi ser. Hoy, recuperado de una grave anorexia, me veo ms pleno, fuerte, y disfruto de los seres que amo, incluyndome a m mismo. Kiku Si creen que alguna persona necesite tener cierta gura para que lo acepten y se acepte. El papel que tienen los modelos, los actores y la publicidad en la creacin de estos estereotipos. Si estar delgado le da ms valor a las personas. Qu medidas consideran importantes para evitar estos problemas?
Figura 2.21 En casos extremos, despus de aos y si no son tratados a tiempo por especialistas (mdicos, nutrilogos, psiclogos), el cuerpo de los anorxicos y los bulmicos puede rechazar los alimentos, lo que provoca la muerte.
Figura 2.19 A partir del 2007 la ONU design el 14 de noviembre como Da mundial de la diabetes.
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Cierre Piensa y s crtico 1. Reflexiona cmo es tu alimentacin, si puedes mejorarla y cmo. 2. Haz un compromiso contigo mismo para conservar tu salud aplicando lo que sabes ahora. 3. Comparte con tu familia esta informacin para mejorar su alimentacin. De regreso al inicio Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de este tema. Responde en tu bitcora lo siguiente. Explica la relacin que hay entre la obesidad y la diabetes. Qu enfermedades y trastornos alimentarios se previenen con una dieta correcta? Argumenta tu respuesta. Cmo podras saber si tienes un trastorno alimentario como bulimia o anorexia?, qu haras si as fuera? Autoevaluacin Marca con una se pide. la opcin que consideres que representa tu avance y responde lo que Qu evalo? 1. Argumento que llevar una dieta correcta ayuda a mantenerme sano. 2. Entiendo la importancia de consumir agua simple diariamente. 3. Comprendo que el sobrepeso, la obesidad y la anemia resultan de una dieta incorrecta. S No Por qu? Qu me falta?
Anorexia nerviosa y bulimia La anorexia y la bulimia son trastornos alimentarios que se caracterizan principalmente por un temor obsesivo a subir de peso. Quienes padecen anorexia tienen una delgadez extrema y una distorsin de la imagen corporal, pues si se miran al espejo se ven con sobrepeso. Los anorxicos reprimen y niegan que tienen apetito. Para ellos el estar delgados se convierte en una obsesin y tienden a realizar ejercicio fsico muy intenso. Quienes padecen bulimia tambin piensan que tienen sobrepeso aunque su delgadez sea evidente. Por lo general consumen grandes cantidades de comida de manera incontrolable y despus se provocan vmitos y toman laxantes. Las hormonas sexuales (testosterona y estrgeno) se sintetizan a partir de colesterol; por eso las mujeres anorxicas que han llegado a la pubertad en ocasiones no han desarrollado los caracteres sexuales secundarios (figura 2.21).
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R. M. La alteracin de los receptores de insulina en las clulas y la obesidad. Puede afectar los ojos, el corazn, los riones y las extremidades. Se controla con una dieta adecuada, ejercicio, bajar de peso y, en algunos casos, se incluye el tratamiento con insulina.
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El propsito es que los alumnos resuelvan la situacin inicial y apliquen lo que aprendieron evaluando cmo es su alimentacin. Invite a los alumnos a contestar las preguntas de cierre y a comparar sus respuestas con las que dieron la primera vez. Piensa y s crtico Respuesta Libre. De regreso al inicio R. M. La obesidad puede disminuir la resistencia de las clulas a la accin de la insulina ocasionando el desarrollo de diabetes tipo II. R. M. La anemia, el sobrepeso, la obesidad, la anorexia y la bulimia. Una dieta correcta permite un equilibrio entre lo que se consume y la obtencin de energa necesaria para realizar las funciones del organismo, lo que puede evitar las enfermedades y trastornos alimentarios mencionados. Respuesta libre.
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El propsito es que los alumnos reexionen sobre los problemas que causan algunos desrdenes alimenticios como la anorexia y la bulimia. Organice una mesa de discusin donde los alumnos emitan su opinin en torno a la anorexia y la bulimia. Elabore en el pizarrn un cuadro comparativo con las caractersticas de cada trastorno, sus causas y consecuencias. 1 Respuesta libre. R. M. Transmiten la falsa creencia que para ser atractivos, exitosos y aceptados es necesario tener un cuerpo delgado. R. M. No, ya que todas las personas tenemos el mismo valor en la sociedad, sin importar el gnero, edad, nivel socioeconmico o estado fsico que tengamos. R. M. Generar conciencia en las personas con las que nos relacionamos, haciendo nfasis en la igualdad y equidad.
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Anlisis crtico de la informacin para adelgazar que se presenta en los medios de comunicacin
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Aprendizaje esperado: Cuestiona armaciones basadas en argumentos falsos o poco fundamentados cientcamente, al identicar los riesgos a la salud por el uso de productos y mtodos para adelgazar.
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Anlisis crtico de la informacin para adelgazar que se presenta en los medios de comunicacin
Situacin inicial Observa la imagen y reflexiona.
Glosario
Efecto secundario. Es una reaccin no deseada del cuerpo cuando se administra algn medicamento.
Que muchos emplean el trmino aliviar como sinnimo de curar. Aliviar significa disminuir los sntomas de una enfermedad; curar implica eliminar su origen. Que mencionan efectos extraordinarios sin ningn esfuerzo fsico, sin una dieta correcta ni ningn cambio de hbitos. Que ofrecen el mismo resultado para cualquier persona. Que por lo general la informacin que dan es insuficiente tanto acerca del uso del producto como de sus posibles efectos secundarios. Que las leyendas y los permisos en esos productos son ilegibles. En accin Analiza, argumenta y concluye
SIN
BAJA DE PESO
1. Lee las siguientes expresiones: Coma todos sus platillos favoritos sin culpas! Con nuestra frmula, coma lo que coma, perder peso!
Evita el estreimiento Controla el apetito Provoca sed Quema grasa Quita el hambre Elimina la ansiedad Mejora el metabolismo
La frmula patentada de esta crema le har perder 10 centmetros en dos horas. Sienta cmo se derrite la grasa del cuerpo!
vech Apro
Figura 2.22 A diario estamos expuestos a este tipo de anuncios en diferentes medios de comunicacin.
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Slo tome nuestro producto antes de las comidas para evitar que las caloras se acumulen en su cuerpo!
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Est bien empleado el trmino dieta en el anuncio?, por qu? Si necesitaras bajar de peso, cul sera una manera sana de hacerlo? Es cierto que ningn producto natural causa dao?, por qu? Qu le diras a alguien que cree posible lo que ofrece este anuncio?
Este sistema es rpido y no tiene rebote! Este producto achica el estmago y evita que las grasas se absorban! 2. Contesta: En cules medios de comunicacin has visto o escuchado estas expresiones? A quines van dirigidos estos anuncios? Te parece posible, sano o cierto lo que se anuncia? Analiza por qu. Argumenta con lo que has aprendido, qu consideras que es falso o verdadero de cada uno de estos enunciados. Comparte tus argumentos en clase para que los valides con la ayuda de tu maestro. 3. Vuelve a analizar los anuncios que trabajaste en la actividad anterior e indica, para cada uno, si incurre en una o ms prcticas de la lista mencionada por PROFECO y en cules. 4. Escribe una conclusin y gurdala en tu portafolios de evidencias.
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Situacin inicial
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El propsito es que los estudiantes reexionen sobre los anuncios para adelgazar que se presentan en los medios de comunicacin. Dirija una lluvia de ideas donde los alumnos mencionen los productos para adelgazar que han visto en los medios de comunicacin, supermercados y tiendas cercanas a su comunidad. A partir de ello, pdales que observen el anuncio de la situacin inicial y contesten las preguntas. R. M. No est bien empleado. El trmino dieta se reere al rgimen alimenticio que cada individuo necesita para sobrevivir; es decir, la dieta es el conjunto de alimentos que se ingieren de forma habitual. R. M. Consultar a un especialista que determine la cantidad de caloras que se deben ingerir, as como los grupos de alimentos y las porciones necesarias para bajar de peso de manera personalizada, y practicar ejercicio con regularidad.
R. M. No es verdad. Los productos naturales contie nen una mezcla de sustancias, muchas de ellas pueden ser bencas para el organismo, sin embargo, tambin pueden tener sustancias txicas que afecten diversos rganos. R. M. Que no se deje llevar por este tipo de propaganda, que hasta el momento no existe un producto que cumpla esas especicaciones y que antes de consumir este u otro producto para adelgazar es necesario consultar a un especialista.
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El propsito es que los estudiantes identiquen algunas expresiones que se transmiten en las leyendas de los productos para adelgazar y argumenten la falsedad o veracidad de las mismas. Previo a la actividad, pida a los alumnos que investiguen las expresiones ms comunes que se utilizan para anunciar los productos para adelgazar, posteriormente, organice equipos de discusin y pdales que las analicen y concluyan sobre las ideas que investigaron.
Planeacin
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Cierre Piensa y s crtico Muchos anuncios de televisin muestran fotografas del antes y despus de una persona, supuestamente al haber bajado de peso. Cmo saber si el procedimiento fue inverso, y primero se tom la foto a la persona delgada y despus subi de peso? Si son dos personas parecidas en la cara pero con diferente complexin corporal, o el mismo cuerpo pero alterado por computadora. Comenta tus conclusiones con el grupo. De regreso al inicio Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de este Obesa tema. Responde en tu bitcora lo siguiente. Es posible bajar de peso con los productos milagro? Por qu si se conocen mtodos sanos y seguros para bajar de peso o mantener un peso correcto las personas compran estos productos? Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde. Qu evalo? 1. Comprendo cul es la mejor manera para conservar un peso adecuado o para bajar de peso si es necesario. 2. Identifico cuando lo que ofrece un producto para bajar de peso no tiene sustento cientfico. 3. Reconozco que algunos de esos productos y mtodos no funcionan y adems podran poner en riesgo mi salud. S No Por qu? Qu me falta?
Delgada
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R. M. Dejar de desayunar o cenar no es sano, pue de traer consecuencias graves a la salud. Por otra parte, al hacerlo se perder peso en los primeros das del tratamiento, posteriormente el organismo comenzar a acumular, en forma de grasa, todo lo que se ingiera, en respuesta a la falta de alimento, y a la larga se produce un desbalance general que puede ocasionar sobrepeso cuando se vuelven a ingerir alimentos con regularidad. R. M. Porque ocasionan un desbalance metab lico y algunos de esos productos causan efectos secundarios, por ejemplo, el incremento en la presin arterial. R. M. Las dietas mencionadas no funcionan y pue den causar desrdenes alimenticios y dao general al organismo, ya que ste se predispone a la falta de alimento, lo que posteriormente se puede relacionar con sobrepeso. Las personas se sienten cansadas por la falta de nutrimentos que les proporcionan energa.
1 Respuesta libre. 2 En la televisin, la radio, el internet y las tiendas naturistas. Al pblico en general, principalmente a las personas con sobrepeso y obesidad. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. 3 Respuesta libre. 4 Respuesta libre.
Cierre
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El propsito es que los estudiantes resuelvan la situacin inicial y, de manera crtica, argumenten la falsedad o veracidad de las imgenes mostradas por los anuncios de los productos para bajar de peso. Invite a los alumnos a resolver las preguntas y que las comparen con las que dieron al inicio. Piensa y s crtico Respuesta libre. Respuesta libre. De regreso al inicio R. M. No es posible, aunque muchas de las personas que los consumen pueden pensar que s funcionan. En realidad, lo que hacen muchos de estos productos es provocar la prdida de agua y sales. R. M. Por la necesidad y el deseo de bajar de peso rpidamente y sin esfuerzo.
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El propsito es que los alumnos analicen los efectos negativos para el organismo de los productos para adelgazar. Invite a los estudiantes a elaborar trpticos con lo que ahora saben y que los distribuyan en la comunidad escolar, para que todos conozcan las desventajas de consumir los llamados productos milagro. 1 Respuesta libre. R. M. Se encuentra principalmente en la capa ms profunda de la piel (la hipodermis). Es de espesor variable en las diferentes partes del cuerpo y, generalmente, es muy abundante en el rea abdominal de las personas con sobrepeso. R. M. No es verdad, estos productos interactan principalmente con la capa ms supercial de la piel. Adems, en caso que pudieran ponerse en contacto con el tejido adiposo, difcilmente lo disolveran ya que las clulas adiposas (adipocitos) requieren mecanismos especializados del organismo para ser utilizadas como fuente de energa.
Recursos adicionales
Listado de los productos prohibidos de la Cofepris: http://www.edutics.mx/Z4b.
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Aprendizaje esperado: Argumenta la importancia de las interacciones entre los seres vivos y su relacin con el ambiente, en el desarrollo de la diversidad de adaptaciones asociadas con la nutricin.
Las plantas son esenciales para los dems seres vivos porque, al usar la energa del Sol y CO2 para producir su alimento y favorecer su crecimiento al formar tejido vegetal, son el alimento, directa o indirectamente, de otros seres vivos (figura 2.30). En cambio, los hetertrofos no pueden asimilar el carbono de la atmsfera y lo obtienen de las sustancias elaboradas por los auttrofos. Los hetertrofos obtienen sus nutrimentos de la materia orgnica (viva, muerta o en descomposicin). Algunos organismos hetertrofos se alimentan de otros seres vivos causndoles dao e incluso la muerte, y se les conoce como parsitos; por ejemplo, el mosquito Anopheles transmite con su picadura el Plasmodium, un protozoario que causa el paludismo; cuando se alimenta de nuestra sangre, el mosco puede infectarnos con el Plasmodium. Las consecuencias del paludismo son vmito y ebre y, si no se trata oportunamente, puede causar la muerte. Por su parte, los descomponedores (hongos y bacterias) tienen un papel fundamental en los ecosistemas pues descomponen (transforman) hojas, troncos, animales y plantas muertos en sustancias ms sencillas que las plantas usan como nutrimentos. Entonces, los productores toman materiales de la atmsfera y del suelo, los consumidores los distribuyen y los descomponedores los devuelven al suelo, de donde los toman nuevamente las plantas. De esta manera los descomponedores son un eslabn entre las plantas y algunos factores abiticos de los ecosistemas, como el suelo. En accin Analiza e inere
Figura 2.30 Muchos animales se alimentan exclusivamente de plantas, entre ellos el perrito de la pradera (Cynomys mexicanus).
1. Observa las siguientes imgenes e inere cmo se alimenta cada organismo. Escribe la respuesta en tu bitcora.
Figura 2.29 Escena comn en el parque nacional de Serengueti, Tanzania, frica.
Cmo obtienen los seres vivos de la imagen el alimento que necesitan para vivir?, cmo se relacionan entre s mediante la nutricin? Qu relacin tienen las distintas estructuras bucales de los animales con su manera de obtener el alimento? Qu puedes decir de las especies vegetales? Nombra los tipos de alimentacin que conoces. Cul consideras que es la relacin entre el alimento de una especie y el ambiente donde vive? Desarrollo Desarrollo
Geobacter metallireducens es una bacteria que habita en lugares con alto contenido de uranio. Cactus del desierto de Sonora. Medusa que habita en el ocano profundo.
Tipos de alimentacin
Cada grupo de seres vivos tiene diferentes maneras de alimentarse. Como estudiaste en el bloque 1, las plantas, las algas, algunas bacterias y unos cuantos protozoarios son capaces de fabricar su propio alimento, es decir, son auttrofos. Los hetertrofos no pueden elaborar sus alimentos y se nutren de otros organismos; es el caso de animales, hongos y la mayora de los protozoarios. 108
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Situacin inicial
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El propsito es que los estudiantes reconozcan la relacin de interdependencia entre los seres vivos para obtener su alimento. Invite a los alumnos a analizar la imagen y las redes alimentarias que estudiaron en la secuencia 2. Apyelos mostrndoles otros ejemplos de redes alimentarias y pida que expliquen cmo obtienen los seres vivos su alimento en los distintos niveles trcos. Posteriormente, pdales que contesten las preguntas. R. M. Unos seres vivos se alimentan de otros. La relacin entre ellos, mediante la nutricin, es estrecha, ya que los consumidores primarios se alimentan de las plantas, y los secundarios de los primarios. Al morir, son degradados por los descomponedores, que los transforman en sustancias ms simples las cuales son utilizadas por las plantas. R. M. Son adaptaciones especficas que les permiten obtener su alimento de manera ptima y estn en funcin del tipo de alimento que consumen, as como del ambiente donde viven. R. M. Las especies vegetales elaboran su propio ali mento mediante la fotosntesis. R. M. Alimentacin auttrofa y hetertrofa. R. M. El ambiente es todo lo que rodea a una especie, incluyendo factores biticos y abiticos. Algunos de los factores biticos constituyen el alimento que necesita para sobrevivir.
Desarrollo
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El propsito es que los alumnos analicen la forma de alimentarse de algunos seres vivos que habitan ambientes extremos. Pdales que hagan una revisin bibliogrca de la forma de alimentarse de algunas especies que vivan en lugares donde las condiciones de temperatura, humedad, salinidad o presin sean extremas y que expliquen cmo creen que las especies que investigaron lograron adaptarse a esas condiciones. Puede explicarles y mostrarles con apoyos visuales, algunos ejemplos, como las arqueobacterias, que son microorganismos adaptados a vivir en aguas termales y lagos salados. Su alimento lo obtienen de compuestos inorgnicos como el azufre y el amoniaco. 1 R. M. - Geobacter metallireducens: Se alimenta de compuestos orgnicos y utiliza metales como el erro para obtener la energa de los alimentos. - Cactus: Producen su propio alimento mediante la fotosntesis. La diferencia con otras especies de plantas es que, al vivir en ambientes con alta temperatura y sequa extrema, efectan la fijacin de CO2 por la noche para evitar la desecacin. - Medusa habitante del ocano profundo: Se alimenta de peces y otras medusas, para ello utiliza sus tentculos que tienen clulas urticantes llamadas nematocistos que paralizan a sus presas. 2 Respuesta libre.
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Secuencia
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Muchas plantas han evolucionado a la par con algunas especies de abejas, como las flores orqudeas abeja (figura 2.38). Si no ocurriera la coevolucin, una de las dos poblaciones se extinguira. Por ejemplo, si una especie de araas (depredador) fuera muy eficiente y una especie de mariposas (su presas) no desarrollaran estrategias para evadirlas, stas se podran extinguir, y ocurriran otros desequilibrios en los ecosistemas. En accin Investiga, discute y concluye
Figura 2.34 La tenia o solitaria es un parsito frecuente en el tubo digestivo de los vertebrados, entre ellos el ser humano. En la cabeza tiene una estructura con varios ganchos o ventosas que le permiten adherirse a las paredes del intestino, y se alimenta (a travs de su piel) de los nutrimentos que la persona ingiere, de manera que le provoca desnutricin. Figura 2.35 La tarntula cazadora permanece oculta entre rocas o hierbas hasta que un insecto pasa frente a ella. La tarntula paraliza a su presa inyectndole veneno, y despus secreta jugos digestivos que transforman a su presa en otra sustancia lquida que luego sorben.
1. En equipos investiguen cmo son los picos de algunas especies de pinzones. Dibujen los que hayan encontrado y el tipo de alimento que pueden sujetar o picotear (semillas, frutas, insectos, etc.). Mustrenlos en clase y contesten: Un pinzn de pico largo podra sujetar o picotear cualquier alimento? A un pinzn de pico delgado le sera fcil romper semillas? 2. Imagina que una mariposa es el nico alimento de cierta clase de pinzones; la mariposa evoluciona y triplica su tamao. Qu sucedera con los pinzones si se acabara su alimento?, moriran?, podran atrapar otras presas? 3. Disctanlo en plenaria y lleguen a conclusiones.
Figura 2.38 Las orqudeas abeja semejan abejas hembra que, junto con ciertos aromas, atraen a los machos. Cuando los machos se alimentan se favorece la polinizacin y la permanencia de la especie de orqudea.
Cierre Piensa y s crtico La nica fuente de alimento para algunos animales es cierta presa o una planta. Qu pasara si ese alimento desapareciera debido a alguna actividad humana?
Oso hormiguero Pajaro carpintero Mosquito Murcilago
El hocico es largo y su boca es pequea. No tiene dientes. Su lengua es cilndrica y puede medir hasta 60 cm. Se alimenta de hormigas.
Tiene un pico fuerte que termina en punta. Su lengua es larga. Los msculos de su cuello son muy fuertes. Se alimenta de larvas de insectos.
Tiene un aparato bucal que le facilita perforar la piel y succionar lquidos. Se alimenta de sangre.
Su odo es muy sensible a los sonidos. Sus dientes son delgados y losos, aptos para rasgar piel. Se alimenta de sangre.
De regreso al inicio Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de este tema. Cmo influye el medio en la forma de obtencin de alimento de los seres vivos? Si una presa desarrollara una estrategia de huida del depredador, qu podra pasar con el depredador? Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde lo que se pide. Qu evalo? 1. Identifico la diversidad de adaptaciones y estrategias de los seres vivos para obtener su alimento. 2. Comprendo que una de las interacciones entre los seres vivos es mediante la nutricin. 3. Argumento que la diversidad de adaptaciones de los seres vivos para alimentarse est en funcin del alimento disponible en su medio. S No Por qu? Qu me falta?
2. Responde en tu bitcora. Qu ventaja o desventaja tiene el oso hormiguero para obtener su alimento? Qu relacin tiene el pico del pjaro carpintero con el alimento que consume? Consideran que la estructura bucal del mosquito le servira para alimentarse del nctar de las plantas?, por qu? Las caractersticas faciales y bucales del murcilago vampiro le permitiran alimentarse de nctar?, por qu? Cmo se relacionan las estructuras bucales de estos animales con su alimento? 3. Compartan en el saln de clases sus respuestas y valdenlas con su maestro.
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El propsito es que los alumnos conozcan las adaptaciones de algunas especies para obtener su alimento. Sugirales visitar un zoolgico, pida que observen las estructuras bucales que poseen los diferentes organismos y que las relacionen con lo que consumen. 1 Respuesta libre. 2 R. M. Su lengua larga le permite capturar a las hormigas del interior de los hormigueros. R. M. Su pico fuerte y puntiagudo le permite perforar la corteza de los rboles y capturar las larvas que son su alimento. R. M. S pueden alimentarse del nctar, ya que poseen un aparato bucal de tipo picador-chupador, que insertan en el tallo de las plantas y el nctar pasa directamente hacia su organismo. R. M. No, ya que la estructura bucal del murcilago vampiro es ms corta y cnica que la de los murcilagos que se alimentan de nctar. Adems, posee un par de colmillos con los que corta la piel de sus presas. R. M. Las estructuras bucales de los animales ejemplicados son adaptaciones que favorecen la obtencin de su alimento y estn relacionadas con el ambiente donde se desarrollan.
3 Respuesta libre.
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El propsito es que los estudiantes relacionen la forma del pico de algunas especies de pinzones con su alimentacin. Recurdeles que los pinzones son especies de aves que Charles Darwin estudi y utiliz para explicar la teora de la Seleccin natural. Apyelos mostrndoles imgenes de las distintas especies de pinzones. 1 R. M. No, el pico largo de las aves es una adaptacin que les permite cazar insectos que son su principal fuente de alimento. R. M. No, los picos que permiten romper semillas se caracterizan por ser cortos y fuertes. 2 R. M. Tal vez se alimentaran de otras especies de mariposas, de larvas de otros insectos o, incluso, podran desarrollar una estrategia para cazar a las mariposas, sin importar su tamao.
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De regreso al inicio R. M. El medio les proporciona posibilidades de adap tacin para obtener su alimento. Las adaptaciones son variaciones que los diferentes organismos han desarrollado como resultado de la evolucin. Cada organismo posee estructuras bucales especializadas para alimentarse de acuerdo con sus necesidades. R. M. Seguramente el depredador sera capaz de alimentarse de otras presas, o bien, modicara su estrategia para cazar a las presas de las que suele alimentarse.
Muchas plantas han evolucionado a la par con algunas especies de abejas, como las flores orqudeas abeja (figura 2.38). Si no ocurriera la coevolucin, una de las dos poblaciones se extinguira. Por ejemplo, si una especie de araas (depredador) fuera muy eficiente y una especie de mariposas (su presas) no desarrollaran estrategias para evadirlas, stas se podran extinguir, y ocurriran otros desequilibrios en los ecosistemas. En accin Investiga, discute y concluye
1. En equipos investiguen cmo son los picos de algunas especies de pinzones. Dibujen los que hayan encontrado y el tipo de alimento que pueden sujetar o picotear (semillas, frutas, insectos, etc.). Mustrenlos en clase y contesten: Un pinzn de pico largo podra sujetar o picotear cualquier alimento? A un pinzn de pico delgado le sera fcil romper semillas? 2. Imagina que una mariposa es el nico alimento de cierta clase de pinzones; la mariposa evoluciona y triplica su tamao. Qu sucedera con los pinzones si se acabara su alimento?, moriran?, podran atrapar otras presas? 3. Disctanlo en plenaria y lleguen a conclusiones.
Figura 2.38 Las orqudeas abeja semejan abejas hembra que, junto con ciertos aromas, atraen a los machos. Cuando los machos se alimentan se favorece la polinizacin y la permanencia de la especie de orqudea.
Cierre Piensa y s crtico La nica fuente de alimento para algunos animales es cierta presa o una planta. Qu pasara si ese alimento desapareciera debido a alguna actividad humana? De regreso al inicio Es momento de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de este tema. Cmo influye el medio en la forma de obtencin de alimento de los seres vivos? Si una presa desarrollara una estrategia de huida del depredador, qu podra pasar con el depredador? Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde lo que se pide. Qu evalo? 1. Identifico la diversidad de adaptaciones y estrategias de los seres vivos para obtener su alimento. 2. Comprendo que una de las interacciones entre los seres vivos es mediante la nutricin. 3. Argumento que la diversidad de adaptaciones de los seres vivos para alimentarse est en funcin del alimento disponible en su medio. S No Por qu? Qu me falta?
Recursos adicionales
- Baredes, C., Lotersztain, I. Por qu se ray la cebra? Mxico: SEP -Iamiqu, 2006.
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Contiene ejemplos de la relacin depredador-presa. - Morales B. J. J. Muestrario de aves mexicanas. Mxico: SEP -Terracota, 2011. (Biblioteca Escolar). Puede utilizar este recurso para ejemplicar con imgenes los tipos de alimentacin y estructura bucal de diferentes especies de aves.
Lo anterior podra ocurrir debido a que una caracterstica distintiva de los seres vivos es la adaptacin para asegurar su supervivencia, an en condiciones adversas. 3 Respuesta libre.
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El propsito es que los estudiantes resuelvan la situacin inicial y apliquen lo que aprendieron explicando, con una postura crtica, lo que ocurrira si alguna especie que sirve de alimento a un depredador desapareciera. Invite a los estudiantes a contestar las preguntas de cierre, y que comparen sus respuestas con las de un compaero con las que dieron al inicio de la secuencia didctica. Lo anterior les permitir integrar lo que aprendieron. Piensa y s crtico R. M. La especie estara en riesgo de extincin. Las posibilidades para sobrevivir son que tal vez modicara su dieta, alimentndose de otra presa similar a la que sola consumir, o bien migrara hacia un ambiente donde an existiera su fuente de alimento.
- Los murcilagos Ecologa e Historia Natural. Informacin general de los murcilagos, incluyendo sus hbitos alimentarios y estructuras bucales: http://www.acguanacaste.ac.cr/rothschildia/v4n1/tex tos/murcielagos.html - Video de Discovery Channel, Depredadores y presas: www.youtube.com/watch?v=voyxLJVwP-g - Video Naturaleza salvaje. Grandes depredadores: www.youtube.com/watch?v=qWaI9WveGEQ
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Importancia de los organismos hetertrofos y auttrofos en los ecosistemas y de la fotosntesis en las cadenas alimentarias
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Aprendizaje esperado: Explica la participacin de los organismos auttrofos y los hetertrofos como parte de las cadenas alimentarias en la dinmica de los ecosistemas.
Importancia de organismos hetertrofos y auttrofos en los ecosistemas y de la fotosntesis en las cadenas alimentarias Situacin inicial
Situacin inicial Lee el siguiente texto y reflexiona antes de responder.
a)
b)
Las plantas carnvoras han sido objeto de estudio desde hace mucho tiempo; tambin se les llama plantas insectvoras porque, adems de obtener sus alimentos por fotosntesis, capturan insectos y otros animales pequeos (ranas, peces, arcnidos) que son digeridos por sustancias que la planta secreta. Las plantas carnvoras terrestres crecen en suelos arenosos o pantanosos, pobres en nitrgeno (elemento indispensable para que elaboren sus protenas), por lo que as complementan su alimentacin. La Venus, o cazamoscas, es una pequea planta carnvora cuyas glndulas secretan una sustancia azucarada, lo cual atrae a sus presas. La hoja tiene en su parte media una especie de bisagra, y en los bordes, largos pelos que simulan dientes. Cuando un insecto toca los pelos, la hoja se cierra en un instante y los dientes se cruzan formando una especie de jaula que impide la huida del animal. El proceso de digestin toma algunos das; cuando termina, la hoja se abre de nuevo, para capturar a otra presa.
Algunas bacterias auttrofas, en vez de la energa luminosa solar, obtienen energa de sustancias que contienen azufre y nitrgeno, y el CO2 es su fuente de carbono; a partir de ellas elaboran sus alimentos y por eso se les llama quimioauttrofas. Muchas de ellas viven en corrientes de aguas sulfurosas o en minas, en las profundidades del mar, en los suelos marinos y en lugares denominados chimeneas o ventilas hidrotermales (figura 2.40). Las que viven en las chimeneas hidrotermales aprovechan las sustancias que salen del interior de la Tierra para elaborar sus alimentos. A su vez, peces pequeos, gusanos tubcolas, esponjas y corales se alimentan de ellas, que constituyen el primer eslabn de las cadenas alimentarias de este ecosistema. Los productores que no son quimioauttrofos son fotosintticos, como las plantas, las algas y las cianobacterias o algas azules, y elaboran su alimento a partir de CO2, agua y sales minerales utilizando la luz solar. Algunos protozoarios son auttrofos, como la Euglena, aunque en ciertas condiciones se comportan como hetertrofos, lo mismo que las plantas carnvoras. En accin Observa y responde
Figura 2.40 En Mxico existe una regin de chimeneas hidrotermales frente a las costas de Baja California.
1. En las imgenes se presentan algunos de los organismos que forman parte de una cadena alimentaria de los arrecifes de coral.
Algas
Fitoplancton
Busca en...
http://www.edutics.mx/Zkg un video sobre las plantas carnvoras.
Las plantas carnvoras son auttrofas o hetertrofas?, por qu? Cmo se relacionan los seres vivos de un ecosistema mediante la nutricin? Cul consideras que es la funcin de los auttrofos y la de los hetertrofos en los ecosistemas? Para ti cul es la importancia de la fotosntesis en los ecosistemas? Desarrollo
Pez Tiburn Coral
Desarrollo
Reconoces a los organismos auttrofos y a los hetertrofos? Qu funcin cumple cada uno en el ecosistema? 2. Investiga qu otros seres vivos forman parte de esa cadena alimentaria. 3. Compara tus respuestas con tu equipo y valdalas con tu maestro.
Auttrofos
Como ya estudiaste, todos los seres vivos que habitan un ecosistema se relacionan mediante la alimentacin, pues todos participan en las cadenas alimentarias (sea como productores, consumidores o descomponedores) y dependen unos de otros para vivir. 114
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El propsito es que los estudiantes reconozcan los tipos de nutricin en los seres vivos y su relacin dentro de los ecosistemas. Pdales una lectura previa de las caractersticas de la nutricin auttrofa y hetertrofa y que den algunos ejemplos de organismos que efecten cada tipo de nutricin. Invtelos a leer el texto de inicio de la secuencia didctica y a que, en equipos, reexionen sobre el tipo de nutricin de las plantas carnvoras. Posteriormente, que contesten las preguntas y conserven sus respuestas para compararlas con las de la fase de cierre de secuencia. R. M. Son auttrofas. La caracterstica que tienen de atrapar insectos es una adaptacin que les permite la obtencin de nitrgeno, ya que crecen en ambientes donde el suelo carece de este elemento. R. M. Mediante las cadenas y redes alimentarias. R. M. Los seres vivos auttrofos elaboran su propio alimento mediante la fotosntesis y constituyen la fuente de nutricin de los organismos hetertrofos. En los ecosistemas forman cadenas y redes alimentarias que permiten el intercambio de materia y energa. R. M. La fotosntesis es de vital importancia para el mantenimiento de los ecosistemas ya que constituye la base de las cadenas y redes alimentarias.
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El propsito es que los alumnos reconozcan algunos seres vivos auttrofos y hetertrofos que habitan en los arrecifes de coral y que forman una cadena alimentaria. Retroalimente con apoyos visuales algunas relaciones entre los organismos auttrofos y hetertrofos de los arrecifes coralinos de Mxico. Haga nfasis en la relacin simbitica entre las diferentes especies de corales con las algas fotosintticas (zooxantelas) que viven en su interior. 1 R. M. Auttrofos: algas y fitoplancton. Hetertrofos: coral, pez y tiburn. R. M. Los auttrofos son productores primarios en el ecosistema y son la base de la alimentacin de los consumidores primarios. Por otra parte, los hetertrofos pueden ser consumidores primarios (pez), secundarios (coral y pez) o terciarios (tiburn) en el ecosistema. 2 R. M. En la cadena alimentaria pude haber otros seres vivos como el zooplancton, las estrellas de mar, las esponjas, los crustceos, los artrpodos, adems de distintas especies de peces y bacterias. 3 Respuesta libre.
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El propsito es que los estudiantes observen la formacin de oxgeno, producto de la fotosntesis, en una planta acutica.
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Anlisis de resultados Deduzcan por qu se forman burbujas en el tubo y explquenlo en su bitcora. Conclusiones Ineran el papel que desempea la Elodea en la cadena alimentaria del sistema donde habita. Compartan sus conclusiones con el grupo y con su maestro.
Los hetertrofos
Los hetertrofos utilizan la materia producida por los auttrofos. A su vez, un hetertrofo puede ser el alimento de otro hetertrofo. En cualquier ecosistema la importancia de los hetertrofos radica en las funciones que realizan; estas funciones Calor se basan en su tipo de alimentacin y en su relacin con otras especies en las redes alimentarias (figura 2.43).
Calor
Figura 2.43 Esquema que muestra las relaciones entre los seres vivos de una red alimentaria y el ujo de energa asociado con las relaciones entre ellos.
Energa solar
De om sc ne po
Energa
s re do
Energa Calor
Cierre Piensa y s crtico Ya sabes que ningn ser vivo est de ms en los ecosistemas, pues cada uno realiza una funcin. Reflexiona un momento si existe una manera de obtener los recursos que necesitamos sin alterar la dinmica propia de cada ecosistema. De regreso al inicio Con lo que ahora sabes, responde en tu bitcora. Cul es el papel de la nutricin de lo seres vivos en la dinmica de los ecosistemas? Qu importancia tienen en la dinmica de los sistemas las relaciones que establecen los seres vivos que lo habitan a travs de la nutricin? Por qu es fundamental la fotosntesis para los ecosistemas? Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde. Qu evalo? 1. Explico la participacin de los auttrofos y la de los hetertrofos en la dinmica de los ecosistemas. 2. Identifico la importancia de la fotosntesis en las redes alimentarias. 3. Reconozco la importancia de auttrofos y hetertrofos en los ecosistemas. S No Por qu? Qu me falta?
Consumidores primarios
Energa
Los hetertrofos cumplen un papel muy importante en todos los ecosistemas; por ejemplo, los herbvoros como las liebres, se alimentan de pasto y, a su vez, son alimento de organismos carnvoros como el jaguar, lo cual permite que se lleve a cabo la cadena alimentaria de la cual son parte tanto el pasto como las liebres y el jaguar. En accin Analiza y explica
1. Observa la gura 2.43 y explica por qu ningn ser vivo sobrevivira sin la energa del Sol. 2. En la base de la imagen estn los productores. Por qu piensas que debe haber ms productores que consumidores? Dnde ubicaras a los animales carroeros? 3. Compara tus respuestas con tu grupo; discutan si hay diferencias entre las respuestas que dieron y al nal valdenlas con su maestro.
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En la sesin previa a la actividad experimental, organice equipos y pida que revisen el material que necesitarn. Indqueles que la elodea es una planta acutica que pueden conseguir en algn acuario, o bien pueden utilizar otra planta acutica, siempre y cuando sea verde. Anlisis de resultados R. M. Las burbujas que se forman en el tubo son pro ducto de la fotosntesis que efecta la planta y estn formadas de oxgeno. Conclusiones R. M. La elodea representa la base de la cadena alimentaria de la que forma parte. Constituye el alimento de peces y zooplancton del ecosistema que habita. Respuesta libre.
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El propsito es que los estudiantes expliquen los efectos negativos que pueden tener algunas actividades humanas en el equilibrio de los ecosistemas. 1 Respuesta libre. R. M. Es importante para conservar la biodiversidad y con ello la vida misma. R. M. La vida en la Tierra depende de la energa proveniente del Sol, ya que las plantas, que son la base de las cadenas y redes alimentarias, producen alimento a partir de CO2 y de la energa luminosa proveniente del Sol. Adems, la energa solar proporciona las condiciones de temperatura que son ptimas para que se desarrolle la vida en el planeta. 2 R. M.
Condicin Contaminacin Consecuencias en las redes alimentarias Afecta el medio y a los organismos que ah se desarrollan. Disminuye los recursos alimentarios disponibles para las especies que se alimentan de los peces.
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1 Respuesta libre. 2 R. M. Porque, al ser la base de las redes alimentarias, deben estar en una proporcin adecuada para cubrir los requerimientos energticos de todos los consumidores y permitir el equilibrio del sistema. R. M. En todos los niveles trficos. 3 Respuesta libre.
Sobrepesca
Planeacin
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Secuencia
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Organice equipos y pdales que discutan las respuestas de esta fase, de esta manera favorecer la retroalimentacin del aprendizaje. Asimismo, pdales que comparen sus respuestas con las que dieron al inicio. Piensa y s crtico R. M. Mediante el consumo sustentable de los recursos naturales, podemos obtener los recursos que necesitamos para cubrir nuestras necesidades bsicas sin alterar, de manera drstica, la dinmica de los ecosistemas. De regreso al inicio R. M. Las relaciones de nutricin que se establecen entre los seres vivos, que forman parte de las redes alimentarias, permiten la estabilidad de los ecosistemas. R. M. La dinmica de los ecosistemas se mantiene gracias a las relaciones que se establecen entre los seres vivos de los diferentes niveles trcos, lo que favorece el intercambio de materia y energa. R. M. Porque las plantas son la base de todas las redes alimentarias en los ecosistemas.
Cierre Piensa y s crtico Ya sabes que ningn ser vivo est de ms en los ecosistemas, pues cada uno realiza una funcin. Reflexiona un momento si existe una manera de obtener los recursos que necesitamos sin alterar la dinmica propia de cada ecosistema. De regreso al inicio Con lo que ahora sabes, responde en tu bitcora. Cul es el papel de la nutricin de lo seres vivos en la dinmica de los ecosistemas? Qu importancia tienen en la dinmica de los sistemas las relaciones que establecen los seres vivos que lo habitan a travs de la nutricin? Por qu es fundamental la fotosntesis para los ecosistemas? Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde. Qu evalo? 1. Explico la participacin de los auttrofos y la de los hetertrofos en la dinmica de los ecosistemas. 2. Identifico la importancia de la fotosntesis en las redes alimentarias. 3. Reconozco la importancia de auttrofos y hetertrofos en los ecosistemas. S No Por qu? Qu me falta?
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Disminuye o elimina un espacio determinado, en el que viven e interactan todos los elementos que forman las redes alimentarias
Recursos adicionales
- Ceballos, G. A nimales en Mxico en peligro de extincin. Mxico: SEP -Ocano, 2004. (Biblioteca Escolar). Obra que documenta y expone los riesgos en que se encuentran las distintas especies animales de nuestro pas. - Sciama, Y. Especies amenazadas. Mxico: SEP -Larouse, 2005. (Biblioteca Escolar). Esta obra ofrece respuestas en torno a las especies amenazadas y su supervivencia.
Prdida de algunos elementos en las Sobreexplotacin redes alimentarias. Afecta a todos sus de los recursos integrantes. Incendios forestales Extincin de una especie Alteran y destruyen el hbitat y a las especies del ecosistema. Afecta a toda la red alimentaria de la que forma parte.
3 R. M. El ser humano interviene en todas las condiciones que alteran las redes alimentarias, incluyendo la extincin de especies, que se da como resultado del resto de las condiciones mencionadas en el cuadro anterior. 4 Respuesta libre.
Cierre
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El propsito es que los estudiantes resuelvan la situacin de inicio y que reexionen sobre una manera de obtener los recursos que necesitamos, sin alterar la dinmica de los ecosistemas.
- Video sobre las plantas carnvoras: http://www.edutics.mx/Zkg - Informacin general sobre la fotosntesis: http:// www.educarchile.cl/Portal.Base/Web/VerContenido. aspx?ID=137270
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Aprendizaje esperado: Explica cmo el consumo sustentable, la ciencia y la tecnologa pueden contribuir a la equidad en el aprovechamiento de recursos alimentarios de las generaciones presentes y futuras.
Desarrollo
Lee el siguiente texto y reflexiona con tus compaeros las respuestas que daran a las preguntas.
Figura 2.46 Algunas consecuencias del aumento en la produccin y el consumo son la contaminacin, el incremento del efecto invernadero, la destruccin de la capa de ozono, y la erosin del suelo.
Glosario
Pastoreo. Actividad propia de la ganadera, que consiste en llevar al ganado al campo para que se alimente.
Figura 2.45 El rea de proteccin natural Cuatrocinegas, en Coahuila, tambin ser beneciada por este proyecto.
Glosario
Gases de efecto invernadero (GEI). Son los gases de la atmsfera que tienen mayor impacto en la temperatura. Entre ellos estn el CO2, el metano y el ozono.
Figura 2.47 El deterioro de los pastizales por sobrepastoreo afecta varias zonas de la Tierra. Progresivamente, este proceso agota las tierras productivas y es lo que se conoce comnmente como deserticacin (avance de los desiertos).
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Situacin inicial
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El propsito es que los estudiantes reexionen sobre las acciones que llevan a cabo algunas iniciativas de sustentabilidad en nuestro pas para la conservacin de algunas reas naturales protegidas. Invite a los alumnos a leer el texto de inicio y a contestar las preguntas. Recurdeles que compararn sus respuestas con las de la fase de cierre de la secuencia didctica. R. M. Es el uso de bienes y servicios para cubrir las necesidades bsicas de las generaciones presentes y futuras, garantizando su calidad de vida. R. M. La conservacin de la biodiversidad y el desarro llo sustentable en las comunidades. R. M. Permite cubrir las necesidades de la poblacin sin alterar, en gran medida, los recursos naturales y, con ello, asegurar la satisfaccin de las necesidades de futuras generaciones. R. M. Son de vital importancia ya que desarrollan estrategias de produccin y distribucin de bienes y servicios para la poblacin.
ambiente y los benecios que esta actividad aporta a la poblacin. Posteriormente, organice equipos de discusin y que confronten los efectos negativos para el ambiente contra los benecios para la poblacin, y que concluyan. 1 R. M. Hubo un incremento en la produccin de carne. R. M. El incremento en la produccin y comercio de carne se debi a un aumento en el consumo humano per capita. R. M. La produccin de carne ser mayor. R. M. El incremento en el consumo de carne se debe a que cada da es ms fcil adquirirla, ya que, de acuerdo con la FAO, en los ltimos aos ha habido un aumento de los productores de ganado. R. M. No, en los pases desarrollados el consumo de carne es mayor por el estilo de vida que tienen sus habitantes. R. M. Las consecuencias son negativas, ya que el pastoreo es una de las causas principales de los problemas ambientales en el mundo. Contribuye con el calentamiento global, la degradacin del suelo, la contaminacin atmosfrica y del agua, y la prdida de la biodiversidad.
Desarrollo
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El propsito es que los estudiantes conozcan el consumo y distribucin de carne entre los pases desarrollados y en desarrollo, y que ineran las consecuencias de la produccin de carne para el ambiente. Pdales que investiguen los efectos del pastoreo para el
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El propsito es que los alumnos reexionen sobre los tipos de alimentos que consumen y los residuos que generan, y los relacionen con el deterioro ambiental. Invite a los alumnos a elaborar encuestas dirigidas a la comunidad escolar, y a que las estructuren tomado en cuenta las preguntas de la actividad.
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1. Observa y analiza la tabla de datos y despus contesta: Cmo es la tendencia en la produccin de la carne en general del 2006 al 2008? Cules consideras que son las causas de esta tendencia en la produccin y el comercio de carne? Al identicar la tendencia en la produccin, cmo piensas que ser en el futuro? A qu crees que se debe el incremento en el consumo ao con ao? Consideras que hay equidad en el consumo de carne entre los pases en desarrollo y los pases desarrollados? Explica tu respuesta. Qu consecuencias tiene la produccin de carne en general para el ambiente y el aprovechamiento de los recursos? Toma en consideracin los efectos del pastoreo.
Tabla 2.3. Estadsticas mundiales sobre la carne Variacin 2007 2008 2006 de 2007 estimada pronstico a 2008 Millones de toneladas % Produccin 271.5 274.7 280.9 2.3 Bovino 65.7 67.2 68.0 1.1 Aves 85.4 89.5 92.9 3.8 Cerdo 101.7 98.8 100.6 1.8 Ovino 13.3 13.7 14.0 2.0 Comercio 21.4 22.5 23.1 3.0 Bovino 6.8 7.1 7.2 1.0 Aves 8.5 9.2 9.6 4.3 Cerdo 5.0 5.0 5.3 5.2 Ovino 0.8 0.9 0.8 -5.9 Consumo humano per capita: (kg/ao) Mundial 41.6 41.6 42.1 1.1 Desarrollados 81.1 82.4 82.9 0.7 En desarrollo 30.7 30.5 31.1 1.8
Fuente: FAO http://www.fao.org/AG/AGAInfo/themes/es/meat/
Figura 2.48 De acuerdo con la FAO, en Mxico se cultivan cerca de 200 productos agrcolas, principalmente maz, frijol, trigo, arroz, caa de azcar y oleaginosas.
Figura 2.49 La produccin limpia permite reducir la contaminacin, al tiempo que protege y promueve la produccin de acuerdo con la riqueza y diversidad local.
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Mejoras en la agricultura El cultivo de especies de acuerdo con el clima del lugar. La rotacin de cultivos, que implica alternar las plantas que se cultivan en un lugar para permitir que el suelo se regenere. El uso de aguas tratadas, en vez de agua potable, para regar los cultivos. El riego por goteo, un sistema para irrigar las plantas desde la raz, con lo cual se aprovecha mejor el agua. El uso de abono verde para restituir las propiedades del suelo.
Glosario
Abono verde. Son plantas de crecimiento rpido que se entierran para mejorar las condiciones fsicas del suelo. Es una prctica comn para mejorar la productividad de los suelos.
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Posteriormente, sugirales que analicen los resultados que obtuvieron y que los concentren en cuadros y grcas. Al nal, pdales que los expongan en clase. 1 2 Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. R. M. Mientras mayor sea la cantidad de alimentos procesados, el deterioro ambiental es mayor, por la cantidad de residuos slidos que se generan. R. M. Los residuos slidos que producimos afectan el ambiente por la emisin de GEI que liberan, lo que afecta nuestra calidad de vida por los contaminantes que respiramos. 3 Respuesta libre.
Organice equipos, que investiguen alguno de los tpicos de la actividad e invtelos a elaborar un cartel informativo y a que lo expongan ante la comunidad escolar. 1 Cultivos sustentables: R. M. El uso de fertilizantes tiene efectos negativos para el ambiente, ya que contaminan el suelo y las aguas superciales y profundas. Por otra parte, el cultivo nico causa deterioro del suelo, lo que puede causar prdida de la productividad y, posteriormente, erosin. R. M. Algunas alternativas son los cultivos hidrop nicos, el uso de controles biolgicos para la eliminacin de plagas y la rotacin de cultivos. Consumo local: R. M. Algunas implicaciones son la produccin, el procesamiento, la distribucin y el consumo de bienes y servicios dentro de una comunidad. R. M. Mejora en la economa, el ambiente y la salud para los habitantes de la comunidad, con ello aporta benecios hacia el desarrollo sustentable. R. M. La ciencia y la tecnologa aportan iniciativas, metodologas y estrategias que permiten llevar a cabo las actividades productivas del ser humano sin causar impactos ambientales graves. 2 Respuesta libre.
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El propsito es que los alumnos expliquen la contribucin de la ciencia y la tecnologa en el mantenimiento del equilibrio entre el ambiente y las actividades humanas.
Planeacin
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Secuencia
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Glosario
Biomasa. Materia orgnica vegetal (pajas, tallos, restos de cosechas).
Mejoras en la ganadera Reduccin de los procesos industriales que emiten dixido de carbono por la quema de combustibles fsiles. Desarrollo y uso de dispositivos de calefaccin e iluminacin de bajo consumo de energa. Implementacin de sistemas de enfriado y recoleccin para aprovechar mejor los recursos y reducir los desechos y desperdicios. Es el caso de los Centros de Enfriado y Recoleccin de Leche (CERL), en los que varios productores concentran su produccin, y con un solo sistema de enfriamiento (lo que disminuye el consumo de energa) se conserva por ms tiempo la leche; adems se aprovechan mejor los recursos y se reduce la merma (o desperdicio). Produccin de biomasa para alimentar al ganado. El tratamiento del excremento de los animales para reducir la acumulacin de metano y su uso como abono.
Cierre
Cierre
Piensa y s crtico Ahora que has ledo ms sobre el impacto de la produccin y el consumo de alimentos y sus efectos en el ambiente, reflexiona y contesta: Cul es tu contribucin al consumo sustentable? Qu medidas puedes implementar para impulsar el consumo sustentable en tu hogar? Ests dispuesto a cumplirlas? De regreso al inicio Es momento de reflexionar sobre las preguntas del inicio. Responde: Qu impacto consideras que tienen los proyectos de produccin sustentable para las generaciones actuales y futuras? Qu papel juegan la ciencia y la tecnologa en la produccin y el desarrollo sustentables? Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde lo que se pide. Qu evalo? 1. Explico la importancia del consumo sustentable. 2. Identifico acciones personales y comunitarias para aprovechar los recursos alimentarios. 3. Reconozco que la ciencia y la tecnologa contribuyen al aprovechamiento equitativo de los recursos alimentarios. S No Por qu? Qu me falta?
Figura 2.50 La pesca sustentable promueve la recuperacin de especies sobreexplotadas y la pesca con anzuelos circulares para evitar la captura de tortugas u otras especies.
Biologa asombrosa
Plsticos biodegradables
ngel Romo Uribe, del Instituto de Ciencias Fsicas de la UNAM, desarroll una nueva generacin de plsticos biodegradables. Elaborados con recursos como el maz, azcares, soya, protenas, madera, algodn y otros ingredientes, estos materiales no contaminan. Por sus caractersticas fsicas y funcionales compiten con los plsticos convencionales, pero se degradan de forma natural en unos meses, en vez de los cientos de aos que los empaques y bolsas sintticos permanecen en rellenos sanitarios, suelos y ros. La degradacin de estos materiales depende de su grosor. Aunque se degradan en forma acelerada, son resistentes y pueden competir en el mercado con los plsticos convencionales. La idea de desarrollar este proyecto surgi de la necesidad de detener la contaminacin ocasionada por los plsticos sintticos y generar fuentes sustentables y renovables de sustancias orgnicas, as como evitar la dependencia del petrleo.
Adaptado de Boletn UNAM-DGCS-020, Ciudad Universitaria, 10 de enero de 2010.
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Cmo puedes producir tus propios alimentos? Cules son los mtodos de cultivo alternativos?
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El propsito es que los alumnos analicen, reexionen y concluyan sobre su participacin en el consumo sustentable y la manera de promoverlo. Organice una lluvia de ideas donde los alumnos expliquen cmo pueden participar en el consumo sustentable e invtelos a elaborar folletos informativos sobre las medidas a favor del consumo sustentable y los benecios que podemos obtener como sociedad. Pdales que los distribuyan en la comunidad escolar y en su casa. R. M. Racionalizar el uso de los recursos naturales, disminuir o eliminar el uso de materiales txicos, informarnos sobre los derechos y obligaciones que tenemos como consumidores, comprar slo lo que necesitamos, utilizar productos que no sean nocivos para el ambiente, ahorrar energa y reciclar materiales. 1 Respuesta libre. 2 Respuesta libre.
De regreso al inicio R. M. Permiten producir por muchos aos y de manera constante todo lo necesario y obtener buena rentabilidad sin daar el ambiente ni los recursos de produccin, lo que asegura la satisfaccin de las necesidades para las generaciones presentes y futuras. R. M. Su papel es fundamental, ya que aplican estrategias para explotar de manera adecuada los recursos naturales y desarrollan mtodos de produccin y distribucin de bienes y servicios para la poblacin. Pistas para mi proyecto Pida a los alumnos que formen equipos, que contesten las preguntas de esta seccin y las guarden en su bitcora, ya que les darn ideas para la elaboracin de su proyecto al nal del bloque. Puede sugerirles que investiguen sobre las tecnologas domsticas para elaboracin de alimentos en conserva o las tcnicas de procesado y conservacin de los alimentos, como la congelacin, deshidratacin, salazn, entre otros. Para los mtodos de cultivo alternativos sugirales investigar sobre los cultivos hidropnicos y de tejidos vegetales.
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El propsito es que los estudiantes resuelvan la situacin inicial y, mediante una postura crtica, expliquen su contribucin al consumo sustentable. Invtelos a resolver las actividades de cierre y a comparar sus respuestas con las que dieron al inicio de la secuencia didctica. Piensa y s crtico Respuesta libre. Respuesta libre.
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Aprendizaje esperado: Identica la importancia de algunas iniciativas promotoras de la sustentabilidad, como la Carta de la Tierra y la Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climtico.
Como parte de las acciones para la sustentabiidad, en 1992 se adopt en Nueva York la Convencin Marco de las Naciones Unidas (CMNU), cuyo objetivo es lograr estabilizar las concentraciones de gases de efecto invernadero (GEI) en la atmsfera (que estudiars a detalle en la secuencia 21), para evitar que se conviertan en un peligro, asegurar la produccin de alimentos y permitir que el desarrollo econmico prosiga de manera sustentable. De la Convencin Marco se desprendieron despus iniciativas mundiales para desarrollar mtodos sustentables que abarcan tanto el aspecto ambiental como el econmico y el social, como el Protocolo de Kioto, adoptado en 1997, y la Cumbre de la Tierra, como la que se llev a cabo en Cancn en 2010 (figura 2.52).
Figura 2.52 Bajo los mismos principios de la Convencin Marco, el Protocolo de Kioto rene los compromisos de los pases desarrollados y en vas de desarrollo para reducir la emisin de los gases contaminantes.
Figura 2.51 La Comisin sobre el Desarrollo Sustentable fue establecida despus de la primera Cumbre de la Tierra para apoyar, alentar y supervisar a los organismos y grupos involucrados en la aplicacin de los acuerdos alcanzados a favor de la sustentabilidad.
Glosario
Huella de carbono. Es la cantidad total de gases de efecto invernadero emitidos directa o indirectamente por una persona.
Cmo consideras que se favorece la produccin, el consumo y el desarrollo sustentables con estas acciones? Cules son los antecedentes de estas iniciativas? Cules son los principales planteamientos mundiales a favor de la sustentabilidad? Desarrollo
Nunca
(x 0)
A veces
(x 1)
Siempre
(x 2)
Desarrollo
Total
2. A partir de tus resultados, contesta: Qu importancia tiene conocer nuestra huella de carbono? A partir de tu resultado, cmo podras redenir tu huella? Explica tu respuesta. Cul es el impacto de la concientizacin ciudadana en el cuidado del ambiente y el desarrollo sustentable? Qu iniciativas mundiales conoces para revertir el efecto invernadero y el cambio climtico?
Convencin Marco de las Naciones Unidas As como cada persona emite, directa o indirectamente, gases de efecto invernadero, las actividades productivas humanas tambin emiten grandes cantidades de gases contaminantes, y se proyecta que en el futuro seguir siendo as. Ante ello, es necesario reflexionar y actuar inmediatamente si queremos preservar la vida en el planeta como la conocemos. Debido a las condiciones ambientales que vivimos, diferentes pases se reunieron a fines de la dcada de 1980 para buscar acciones globales a favor del desarrollo sustentable. El desarrollo sustentable implica una forma de vida en armona entre los aspectos ambientales, sociales y econmicos, que permita la creacin de una sociedad equitativa en la que todos tengamos acceso a los alimentos, recursos naturales y calidad de vida.
La Carta de la Tierra
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La Carta de la Tierra es resultado de muchas conversaciones a nivel mundial. Sus principios nos invitan a examinar nuestros valores y a decidir una mejor manera de vivir. La versin ms reciente de este documento se elabor en marzo de 2000.
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El propsito es que los estudiantes conozcan las propuestas de algunas iniciativas a favor de la sustentabilidad. Organice una lluvia de ideas en la que los alumnos expliquen las diferencias entre la produccin, el consumo y el desarrollo sustentables. Pdales que expliquen cmo contribuyen a ello las iniciativas como la Cumbre de la Tierra. Posteriormente, invtelos a contestar las preguntas. R. M. Permiten la conservacin de los recursos natu rales y, con el presupuesto aportado, ponen en marcha los proyectos encaminados a lograr el desarrollo sustentable. R. M. Otras iniciativas, como la Convencin Marco de las Naciones Unidas en 1992 y el Protocolo de Kioto, en 1997. R. M. Lograr la estabilizacin de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en la atmsfera, asegurar la produccin de alimentos para las generaciones presentes y futuras, utilizar los recursos naturales sin exceder el lmite permitido para asegurar su conservacin.
Explqueles que pueden incluir todo lo relacionado con su estilo de vida, los productos que consumen, los servicios que utilizan (agua, electricidad, gas), etctera. 1 Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. 2 R. M. Nos permite conocer la cantidad de GEI que generamos y conocer el impacto que nuestras actividades tienen en el ambiente. Con ello se crea conciencia personal de la importancia de tomar medidas para disminuir la emisin de GEI a favor del cuidado del ambiente y el desarrollo sustentable. Respuesta libre. R. M. Contribuye a al logro de los objetivos hacia el cuidado del ambiente y el desarrollo sustentable, dirigidos a cubrir las necesidades de las generaciones presentes y futuras. R. M. La Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre el cambio climtico, el Protocolo de Kioto y La Carta de la Tierra.
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El propsito es que los estudiantes analicen algunos principios de La Carta de la Tierra y reexionen sobre las actitudes que nos invita a asumir en benecio del ambiente y del desarrollo sustentable. Forme equipos y pdales que intercambien sus opiniones en torno al fragmento tomado de La Carta de la Tierra y que contesten las preguntas. Al nal, dirija una mesa de discusin donde comparen sus respuestas, opiniones y concluyan en grupo.
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El propsito es que los alumnos reexionen sobre la importancia de conocer nuestra huella del carbono, sus efectos en el ambiente y su relacin con el desarrollo sustentable. Invite a los alumnos a adicionar otros conceptos al cuadro de la actividad, para calcular su huella de carbono.
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Secuencia
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El contenido de La Carta concreta los desafos del ser humano ante la problemtica de la sobreexplotacin de recursos, la contaminacin y el cambio climtico, Asimismo, plantea propuestas de cambios y de objetivos compartidos que pueden ayudar a lograrlos. sta es una llamada a la humanidad que nos apremia a desarrollar una visin integral y de conjunto para actuar a favor del desarrollo sustentable.El apartado de Responsabilidad Universal de la Carta, indica:
Todos compartimos una responsabilidad hacia el bienestar presente y futuro de la familia humana y del mundo viviente en su amplitud Necesitamos urgentemente una visin compartida sobre los valores bsicos que brinden un fundamento tico para la comunidad mundial emergente. Por lo tanto, juntos y con una gran esperanza, afirmamos los siguientes principios interdependientes, para una forma de vida sostenible, como un fundamento comn mediante el cual se deber guiar y valorar la conducta de las personas, organizaciones, empresas, gobiernos e instituciones.
Figura 2.53 El artculo 1, inciso b de la Carta de la Tierra, dice: Armar la fe en la dignidad inherente a todos los seres humanos y en el potencial intelectual, artstico, tico y espiritual de la humanidad.
Busca en...
la pgina ocial de La Carta de la Tierra donde se encuentra completa. Te sugerimos leer todos los principios y reexionar sobre qu puedes aportar desde tu situacin personal. http://www. edutics.mx/Z4E
Los principios de la Carta se clasifican en cuatro grupos: I. Respeto y cuidado de la comunidad de la vida. Incluye principios de accin en torno al respeto a la Tierra y la biodiversidad; el cuidado de la comunidad de vida y la construccin de sociedades democrticas: justas, participativas y pacficas; la preservacin del entorno y los recursos para las generaciones presentes y futuras (figura 2.53). II. Integridad ecolgica. Incluye principios de accin en torno a proteger y restaurar la integridad de los sistemas ecolgicos y procesos naturales que sustentan la vida; evitar el dao a la ecologa en toda actividad humana; adoptar patrones de produccin, consumo y reproduccin que favorezcan la regeneracin de los recursos naturales; el impulso del estudio de la sustentabilidad ecolgica. III. Justicia social y econmica. Incluye principios de accin en torno a erradicar la pobreza como un imperativo tico, social y ambiental; asegurar un desarrollo socioeconmico equitativo y sustentable; afirmar la igualdad y equidad de gnero para el desarrollo sustentable y defender los derechos de todos sin discriminacin, incluyendo los pueblos indgenas y las minoras. IV. Democracia, no violencia y paz. Incluye principios de fortalecimiento de las instituciones democrticas, la transparencia y el acceso a la justicia; integrar la educacin y el aprendizaje para la vida; promocin de una cultura de tolerancia y el respeto para todo ser humano.
Cierre
Cierre
Piensa y s crtico El 20 de diciembre de 2006 se aprob la resolucin de nombrar al 2011 como el Ao Internacional de los Bosques. La Campaa de los Mil Millones de rboles constituye una iniciativa mundial de plantacin de rboles promovida por el PNUMA, que exhorta a las comunidades, empresas, escuelas y sociedad civil a comprometerse para plantar rboles. Cmo se vincula este programa a las iniciativas globales por el desarrollo sustentable? Qu impacto tienen estas acciones en la concientizacin y participacin ciudadana? De regreso al inicio Es momento de reflexionar sobre las preguntas del inicio de este tema. Responde en tu bitcora lo que se pide. Cmo favorecen la produccin, el consumo y el desarrollo sustentables las iniciativas como la Convencin Marco y la Carta de la Tierra? Cules son los antecedentes de estas iniciativas? Menciona algunos planteamientos mundiales a favor de la sustentabilidad. Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde lo que se pide. Qu evalo? 1. Identifico acciones que promueven la sustentabilidad. 2. Reconozco la importancia de acciones globales para frenar el cambio climtico. 3. Reconozco cmo puedo contribuir en lo individual a las iniciativas globales. S No Por qu? Qu me falta?
Toma nota
El 2011 se declar -por segunda ocasin- como Ao Internacional de los Bosques; la primera vez fue en 1985, cuando se consider pertinente centrar la atencin mundial en la necesidad de conservar y protegerlos.
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1 Respuesta libre. R. M. Equidad entre los seres humanos, respeto por la biodiversidad y compromiso hacia el cuidado del ambiente. R. M. Generan conciencia en los seres humanos para cuidar el ambiente y utilizar slo los recursos necesarios que nos permitan cubrir nuestras necesidades. Respuesta libre.
Pdales que resuelvan las actividades de esta fase y que comparen sus respuestas con las que dieron en la situacin inicial. Piensa y s crtico R. M. La vinculacin es directa, ya que una de las iniciativas para el desarrollo sustentable hace referencia a la restauracin y conservacin de las reas verdes, las cuales contribuyen a reducir la concentracin de CO2 en el ambiente. R. M. Invitan a contribuir de manera individual al cuidado del ambiente y a promover el desarrollo sustentable. De regreso al inicio R. M. Contribuyen de manera directa con el logro de los objetivos de estas iniciativas. R. M. La sobreexplotacin de los recursos, la contaminacin, el efecto invernadero y el calentamiento global. R. M. El ahorro de energa, la disminucin en el uso de combustibles fsiles, el manejo adecuado de los residuos slidos, el uso eciente del agua, as como la conservacin y la restauracin de las reas verdes.
Pgina 129
El propsito es que los alumnos identiquen y comuniquen las acciones que pueden asumir para contribuir con el desarrollo sustentable en su escuela y su comunidad. Invtelos a elaborar un peridico mural dirigido a toda la comunidad escolar, en el que expongan las acciones dirigidas a contribuir con el desarrollo sustentable. 1 Respuesta libre. 2 Respuesta libre. 3 Respuesta libre.
Cierre
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El propsito es que los alumnos resuelvan la situacin inicial y expliquen, desde una perspectiva crtica, la vinculacin entre las iniciativas de reforestacin mundial con el desarrollo sustentable.
Planeacin
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Evaluacin Secuencia
tipo ENLACE 9
Respuestas
A B C D
Elige la opcin correcta. 1. Relaciona los siguientes nutrimentos con su funcin en el cuerpo. a) Aportan principalmente energa. 1. Protenas b) Mantienen normales los niveles de glucosa y lpidos en la sangre. 2. Lpidos y hidratos de c) En pequeas cantidades, ayudan a regular carbono las funciones celulares. d) Aportan los materiales necesarios para formar 3. Vitaminas y minerales estructuras como los msculos. A) 1a, 2c, 3b B) 1a, 2b, 3c C) 1d, 2a, 3c D) 1b, 2d, 3a 2. Cul de las siguientes combinaciones de alimentos mexicanos complementan sus protenas y adems aportan calcio y hierro? A) Maz y nopales. B) Frijoles y maz. C) Nopales y frijoles. D) Aguacate y nopales. 3. Estos puntos son necesarios para disear una dieta correcta excepto: A) tomar en cuenta el sexo y la edad. B) considerar una dieta baja en sales y adecuada para toda la familia. C) considerar los gustos de cada persona y sus posibilidades econmicas. D) considerar las actividades de la persona y los alimentos disponibles en su localidad. 4. Cul de las siguientes opciones permite eliminar el exceso de lpidos del cuerpo saludablemente? A) Cremas y bebidas adelgazantes. B) Ejercicio y dietas equilibradas. C) Pastillas quemagrasa y masajes. D) Ejercicio y fajas reductoras. 5. Si las especies que son presas de otras no desarrollaran estrategias para evitar ser cazadas, sus poblaciones tenderan a: A) migrar. B) aumentar. C) extinguirse. D) mantenerse en equilibrio. 6. Los la A) descomponedores/luz C) herbvoros/materia son la base de las redes alimentarias porque entra a los ecosistemas a travs de ellos. B) productores/energa D) carnvoros/fuerza
7. El ser humano necesita alimentarse, pero puede lograrlo sin producir daos graves al ambiente mediante: A) el Protocolo de Kyoto. B) el consumo sustentable. C ) el desarrollo del ambiente. D) la explotacin de los recursos naturales. 8. En La Carta de la Tierra se establecen principios ticos fundamentales para la construccin de una sociedad global justa, sustentable y pacfica en el siglo XXI. Un ejemplo de su aplicacin es: A ) el programa Hoy no circula. B) las reas naturales Protegidas. C) el Programa Internacional para el Medio Ambiente. D) el uso de los ecosistemas a favor de los seres humanos.
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Evaluacin
tipo PISA
Lee y elige la opcin correcta. Prevencin para la salud: la dieta correcta El pan es uno de los alimentos ms comunes en todo el mundo; se hace con el almidn que contiene el grano de trigo o con el grano entero (pan integral). Lee la siguiente informacin y escribe las palabras que correspondan en la lnea. La corteza del cereal contiene fibra, vitamina B y minerales. La parte media es rica en un hidrato de carbono que constituye la principal reserva de energa para el embrin desde que germina hasta que empieza a realizar la fotosntesis; contiene tambin protenas y pequeas cantidades de vitamina B. El germen es rico en minerales y vitaminas B y E. 1. Completa la respuesta correcta. Proporciona ms energa: Mejora la digestin: Pan integral.
Esquema de un grano de trigo.
Embrin o germen
Pan
blanco.
2. Los diabticos deben observar una dieta con valor calrico moderado. Marca con una cul de las dos opciones deben incluir en su dieta. Arroz blanco Arroz integral
Consumo sustentable de alimentos La degradacin del suelo est ntimamente relacionada con la pobreza pues las tierras improductivas ocasionan desnutricin, desempleo y migracin. Se calcula que en Mxico cada ao entre 300 mil y 400 mil personas abandonan sus tierras debido a su infertilidad. Datos de la SEMARNAT indican que la agricultura y la ganadera proporcionan alimentos a la poblacin mundial, pero que debido a su prctica inadecuada, son las principales causas de la infertilidad de los suelos. 1. De acuerdo con esta informacin, cul no sera un argumento para comprar slo los alimentos que necesita cada familia? A) La relacin de algunas actividades humanas y el deterioro de los ecosistemas. B) La estrecha relacin entre el funcionamiento de los ecosistemas que habitamos y la forma en que satisfacemos nuestras necesidades. C) La necesidad de elegir entre nutrirnos correctamente y proteger los ecosistemas. D) Los seres humanos formamos parte de los ecosistemas. 2. Qu puedes hacer para evitar la infertilidad de los suelos? A) Comer slo carne de pescado y frutas silvestres. B) No volver a comprar ni comer carne ni vegetales cultivados. C) Tomar slo leche y huevos para no sacrificar vacas ni gallinas. D) Disminuir el consumo de productos cuya obtencin degrada el suelo. 137
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BLOQUE 3 / SECUENCIA 1
Bloque 3
La respiracin y su relacin con el ambiente y la salud
Contenidos del bloque
Mediante el estudio de este bloque, los alumnos estudiarn el proceso respiratorio en los seres vivos, las causas del cambio climtico y sus consecuencias sobre la biodiversidad, as como las implicaciones de los avances cientcos y tecnolgicos en el tratamiento de las enfermedades respiratorias, con lo que se favorecen las siguientes competencias: Comprensin de los fenmenos y procesos naturales desde una perspectiva cientca. Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientada a la cultura de la prevencin. Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y el desarrollo tecnolgico en diversos contextos. En este bloque, los estudiantes reconocen la relacin entre la respiracin y la nutricin en la obtencin de energa, con lo que fomentan el cuidado de la salud mediante la identicacin de las principales causas de las enfermedades respiratorias y reconocen cmo prevenirlas; adems argumentan la importancia de evitar el tabaquismo e identican algunas adaptaciones de los seres vivos para llevar a cabo la respiracin. Por otra parte, explican algunas causas del incremento del efecto invernadero, el calentamiento global y el cambio climtico y las consecuencias que estos procesos tienen en los ecosistemas, la biodiversidad, la calidad de vida y proponen opciones para mitigar las causas del cambio climtico. Asimismo, argumentan cmo los avances de la ciencia y la tecnologa, que se actualizan de manera permanente, han permitido prevenir y mejorar la atencin de enfermedades respiratorias y el aumento en la esperanza de vida. El bloque concluye con un proyecto que fomenta en los alumnos mayor autonoma en la toma de decisiones, los invita a proponer diferentes estrategias para la resolucin de problemas, estimula su creatividad e imaginacin en la elaboracin de modelos, conclusiones, reportes y difusin de sus resultados. El proyecto gira en torno a dos tpicos opcionales: Cul es el principal problema asociado con la calidad del aire en mi casa, en la escuela y el lugar en donde vivo? Cmo atenderlo? Cul es la enfermedad respiratoria ms frecuente en la escuela? Cmo prevenirla?
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Avance programtico
Semana Tiempo sugerido Pginas Aprendizaje esperado Contenido Respiracin y cuidado de la salud. Relacin entre la respiracin y la nutricin en la obtencin de la energa para el funcionamiento del cuerpo humano. Anlisis de algunas causas de las enfermedades respiratorias ms comunes, como inuenza, resfriado y neumona e identicacin de sus medidas de prevencin. Anlisis de los riesgos personales y sociales del tabaquismo. Biodiversidad como resultado de la evolucin: Relacin ambiente, cambio y adaptacin. Anlisis comparativo de algunas adaptaciones en la respiracin de los seres vivos. 140-145 18 6 horas SD 17 Reconoce la importancia de la respiracin en la obtencin de la energa necesaria para el funcionamiento integral del cuerpo humano.
Identica las principales causas de las enfermedades respiratorias ms frecuentes y cmo prevenirlas. Argumenta la importancia de evitar el tabaquismo a partir del anlisis de sus implicaciones en la salud, en la economa y en la sociedad. Identica algunas adaptaciones de los seres vivos a partir del anlisis comparativo de las estructuras asociadas con la respiracin.
Explica algunas causas del incremento del efecto invernadero, el calentamiento global y el cambio climtico, y sus consecuencias en los ecosistemas, la biodiversidad y la calidad de vida. Propone opciones para mitigar las causas del cambio climtico que permitan proyectar escenarios ambientales deseables. Argumenta cmo los avances de la ciencia y la tecnologa han permitido prevenir y mejorar la atencin de enfermedades respiratorias y el aumento en la esperanza de vida. Reconoce que la investigacin acerca de los tratamientos de algunas enfermedades respiratorias se actualiza de manera permanente.
Anlisis de las causas del cambio climtico asociadas con las actividades humanas y sus consecuencias.
Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin de necesidades e intereses. Anlisis de las implicaciones de los avances tecnolgicos en el tratamiento de las enfermedades respiratorias.
24-25
10 horas
- Muestra mayor autonoma al tomar decisiones respecto a la eleccin y desarrollo del proyecto. - Proyecta estrategias diferentes y elige la ms conveniente de acuerdo con las posibilidades 182-185 de desarrollo del proyecto. - Maniesta creatividad e imaginacin en la Proyecto elaboracin de modelos, conclusiones y reportes. - Participa en la difusin de su trabajo al grupo o a la comunidad escolar utilizando diversos medios.
Proyecto: hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa - Cul es el principal problema asociado con la calidad del aire en mi casa, en la escuela y el lugar en donde vivo? Cmo atenderlo? - Cul es la enfermedad respiratoria ms frecuente en la escuela? Cmo prevenirla?
25
2 horas
186-189
80
BLOQUE 3 / SECUENCIA 17 1
SD 17
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Secuencia
17
Aprendizaje esperado: Reconoce la importancia de la respiracin en la obtencin de la energa necesaria para el funcionamiento integral del cuerpo humano.
Sistema respiratorio
Oxgeno
Lee el siguiente texto. Despus reflexiona y comenta con tus compaeros las respuestas que podran dar a las preguntas. Tour de Francia La decimosexta etapa del Tour de Francia, la competencia ciclstica ms importante del mundo, ha comenzado. El calor es asfixiante, la humedad es reducida y cientos de metros de escalada obligan a los competidores a redoblar su pedaleo. A cada minuto la respiracin se hace ms agitada y pareciera que cada ciclista est midiendo el esfuerzo que tendr que realizar para hacer frente a otra dura jornada de 215 km. Despus de unas horas los kilmetros hacen mella en las piernas de los corredores; sin embargo, estos deportistas siguen demostrando que los lmites del esfuerzo humano estn todava muy lejos. Los ciclistas que participan en la carrera completarn un recorrido de 3500 kilmetros en 21 etapas, slo tendrn dos das de descanso para recuperarse. El esfuerzo es enorme; cada ciclista consume un promedio de 6000 caloras por etapa.
Figura 3.1 Cualquier actividad consume energa; mucho ms un deporte de resistencia. Dixido de carbono
Dixido de carbono
Oxgeno
Clula
Dixido de carbono Nutrientes
Alimentos Nutrientes
Desechos
Cartlagos Bronquiolos
Sistema digestivo
Sistema circulatorio
Materia fecal
2. Compara tu descripcin con las de tus compaeros, y con la gua del maestro traten de explicar cmo se relacionan la respiracin y la nutricin.
Alveolos
a)
Pulmones
Por qu durante la competencia los deportistas requieren muchas caloras? Qu provoca qu los ciclistas respiren ms rpido cuando redoblan el pedaleo? Con base en tu experiencia, qu relacin encuentras entre los dolores musculares y la realizacin de un esfuerzo fsico extraordinario? De acuerdo a lo que aprendiste en el bloque anterior, cmo se vincula la respiracin con la nutricin? Desarrollo Desarrollo
Respiracin
Es comn que al escuchar el trmino respiracin pensemos slo en la inspiracin o entrada de oxgeno a nuestros pulmones y en la espiracin o expulsin de dixido de carbono de stos; sin duda, el intercambio gaseoso es vital para el funcionamiento de nuestro organismo, pero la respiracin tambin es fundamental para los seres vivos porque nos permite obtener la energa contenida en los nutrientes. La siguiente actividad te permitir identificar, de manera esquemtica, la relacin que tiene la nutricin con la respiracin en cuanto a que esta ltima permite la obtencin y aprovechamiento de energa para el funcionamiento integral de nuestro organismo. 140
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Como viste en la actividad anterior, el proceso de respiracin se realiza mediante el trabajo coordinado de varios rganos y sistemas. Adems, se efecta en dos fases: intercambio gaseoso y respiracin celular. Para entender la primera fase es necesario referirnos a la estructura del sistema respiratorio. El aire que respiramos entra al cuerpo por la cavidad nasal (figura 3.2) y avanza por una serie de rganos con forma de tubo: el primero es la faringe; despus el aire llega a la laringe y sigue por la trquea, la cual se divide a su vez en dos tubos ms pequeos llamados bronquios; contina por ramificaciones an ms pequeas derivadas de stos, los bronquiolos, que se encuentran dentro de los pulmones. Los bronquiolos son los que finalmente conducen el aire inhalado a un grupo de pequeos sacos huecos llamados alveolos, los cuales tienen apariencia de racimos de uvas y son los que dan la consistencia esponjosa a los pulmones. Cada alveolo est rodeado por una red de vasos capilares sanguneos (estructuras huecas tubulares) por los cuales se lleva a cabo el intercambio de gases: el oxgeno pasa de los alveolos a la sangre y el dixido de carbono de la sangre a los alveolos.
Trquea
Bronquiolos
b)
Alveolos
c)
Figura 3.2 Estructura del sistema respiratorio humano. a) rganos del aparato respiratorio, b) acercamiento de los bronquiolos y los alveolos, c) detalle de los alveolos.
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Situacin inicial
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El propsito es cuestionar a los alumnos sobre conceptos clave de la secuencia, como el incremento en la respiracin ante un esfuerzo fsico y la relacin entre la respiracin y la nutricin. Pdales que contesten las preguntas en su cuaderno y que guarden las respuestas para retomarlas en la etapa de cierre de la secuencia. R. M. Para cubrir el requerimiento energtico que las clulas musculares necesitan. R. M. Al redoblar el pedaleo el esfuerzo es mayor, por lo que requieren una mayor cantidad de energa, que es obtenida de los nutrimentos mediante la respiracin. R. M. El esfuerzo fsico excesivo genera la formacin de cido lctico que se acumula en los msculos y causa el dolor. R. M. La nutricin es la ingesta y asimilacin de los nutrimentos; en las clulas los nutrimentos se transforman, mediante la respiracin, en energa.
Desarrollo
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El propsito es que los estudiantes observen e identiquen la funcin de la respiracin y cmo se efecta el transporte de gases y de los nutrimentos en el cuerpo. Previo a la actividad, pida a los alumnos que investiguen en qu consiste el intercambio gaseoso y cmo obtienen las clulas la energa de los nutrimentos. 1 R. M. La respiracin es un proceso en el que intervienen varios rganos y sistemas del cuerpo. El oxgeno entra al cuerpo y pasa desde los alveolos pulmonares al torrente sanguneo (sistema circulatorio), llega a las clulas donde entra a la mitocondria e interviene en la generacin de energa en forma de ATP. Como resultado de la respiracin se obtiene dixido de carbono que es eliminado del cuerpo. La energa de los nutrimentos pasan del intestino delgado (sistema digestivo) al torrente sanguneo (sistema circulatorio) y de ah a las clulas donde son transformados en energa. 2 Respuesta libre.
Planeacin
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BLOQUE 3 / SECUENCIA 17 1
Secuencia
17
Secuencia
17
Secuencia
17
Respiracin celular
En accin Modela y explica
Introduccin En el sistema respiratorio humano la entrada de aire a los pulmones se realiza cuando el diafragma, un msculo que tiene forma de bveda, se mueve hacia abajo. Propsito Organcense para construir en equipo un dispositivo que represente el funcionamiento del diafragma en la inhalacin y exhalacin. Material botella de plstico desechable de 2 L globo grande del nmero 12 dos globos del nmero 8 tubo de plstico en forma de Y, de venta en ferreteras (o dos popotes) Glosario El oxgeno (O2) que pasa de los alveolos pulmonares a la sangre mediante el intercambio gaseoso, se enlaza con la hemoglobina contenida en los Hemoglobina. Es la protena responsable de transportar glbulos rojos o eritrocitos. La sangre con oxgeno es conducida al corael oxgeno. zn; de ah se distribuye a travs de las arterias a todas las clulas del cuerpo para iniciar la segunda fase del proceso respiratorio: la respiracin celular. Glucosa. Principal carbohidrato a partir del cual el cuerpo La respiracin celular o aerbica es el proceso mediante el cual las obtiene energa. clulas obtienen la energa contenida en los nutrientes. Esta fase inicia cuando el oxgeno liberado por la hemoglobina atraviesa la membrana ATP. Sustancia que almacena y transporta energa. de las clulas y en presencia de glucosa, proveniente de la digestin de los alimentos, se producen reacciones qumicas que degradan la glucosa, obtenindose as energa que se almacena en una sustancia llamada ATP. La energa que contiene el ATP es utilizada por las clulas Clula Oxgeno y de los seres vivos para realizar todas sus funciones, desde Mitocondria glucosa su reproduccin, crecimiento, movimiento, hasta la elaboracin de todas las sustancias que necesita su cuerpo. Durante la respiracin celular, por cada unidad de glucosa degradada se originan 36 unidades de ATP. En esta reaccin se liberan dixido de carbono y agua como productos de desecho. Este proceso se realiza en las mitocondrias (figura 3.3). El sistema circulatorio transporta las sustancias nutritivas (procesadas en el aparato digestivo) y el oxgeno (que provee el aparato respiratorio) a todas las clulas, al tiempo que recoge las sustancias de desecho que resultan de la combustin de los nutrientes, las cuales son transportadas por la sangre al corazn y de ah a los pulmones, de donde son exEnerga, agua y Mitocondria pulsadas al exterior mediante el intercambio gaseoso. dixido de carbono
cinta adhesiva cuchillo con sierra sin punta liga trozo de plastilina
Procedimiento 1. Corten el fondo de la botella con el cuchillo. 2. Fijen con la cinta un globo del nmero 8 en cada extremo del tubo en Y; asegrense de que estn perfectamente sellados. 3. Pasen el extremo libre del tubo en Y por la base de la botella hasta que salga por el cuello de la misma y por la tapa; despues sllenlo con plastilina, como se observa en la gura. 4. Cercirense de que los dos globos cuelguen libremente en el interior de la botella. Qu representan estos dos globos?
5. Corten la boquilla del globo grande y rodeen la base de la botella, como se muestra en la gura; asegrense de que est bien estirado y sellado. Qu representa este globo?
6. Tiren del globo de la base de la botella hacia abajo y vuelvan a soltarlo. Observen y escriban lo que sucede con los globos del interior. Anlisis de resultados Con base en lo observado responde en tu bitcora las preguntas siguientes: Qu les sucede a los globos del interior cuando estiran hacia abajo el que representa la membrana? A cul proceso de la respiracin corresponde? Qu ocurre con los globos cuando dejan de estirar la membrana y sta sube? A cul proceso de la respiracin corresponde? Conclusiones Comparte tus respuestas con el resto del grupo, y con la gua del maestro expliquen cmo simula este dispositivo el funcionamiento del diafragma en el sistema respiratorio.
Figura 3.3 En las mitocondrias de las clulas se realiza la respiracin celular, que consiste en la transformacin de la glucosa para la obtencin de energa en forma de ATP. Por ello se les considera el motor de la clula.
Figura 3.4 El consumo de oxgeno mientras realizamos una actividad fsica como trotar es de 3 a 4 litros por minuto, mientras que en el caso de los atletas este valor oscila entre 5 y 6 litros.
Cuando estamos en reposo, el ritmo de la respiracin celular es lento, las necesidades energticas de nuestro organismo son menores y, por tanto, la demanda de oxgeno es menor, como cuando dormimos. Pero cunto puede aumentar esa demanda en una competencia deportiva? La habilidad para mantener un esfuerzo, adquirida en buena medida con el entrenamiento, se conoce como resistencia, y est muy relacionada con la capacidad aerbica, es decir, con la posibilidad de tomar, transportar y utilizar oxgeno para generar ms energa (figura 3.4). Un esfuerzo fsico prolongado provoca que en un momento dado el cuerpo llegue al lmite de su capacidad aerbica y no pueda abastecer de oxgeno a las clulas; como consecuencia, tampoco genera energa. Ante esta situacin se inicia la produccin de energa mediante la respiracin anaerbica, la cual, como recordars, no requiere de oxgeno. En la respiracin anaerbica se produce menos ATP a partir de la glucosa y como desecho se acumula temporalmente cido lctico en el msculo, sustancia responsable del dolor muscular posterior a una actividad fsica extenuante. Es evidente que la respiracin no es un proceso aislado. El sistema respiratorio se relaciona de manera integrada con otros sistemas para suministrar el oxgeno que necesita el cuerpo para realizar distintas actividades; por ejemplo, cuando ests resolviendo una tarea o problema escolar complicado, las neuronas consumen ms oxgeno, y el sistema circulatorio manda ms sangre hacia ellas. De hecho, el cerebro es uno de los rganos que ms energa necesita, aun en reposo. Por todo lo anterior, podemos reconocer la importancia del Qu pasa si el cuerpo no oxgeno en la respiracin celular. cuenta con suficiente oxgeno? En accin Analiza y explica
Quienes viven en los Andes, a altitudes de 3000 metros o ms sobre el nivel del mar, tienen los pulmones ms grandes, los capilares ms ramicados y un ritmo cardiaco ms acelerado. Su sangre puede contener 30% ms glbulos rojos que la de las personas que viven al nivel del mar, y adems son capaces de vivir con un tercio menos de oxgeno.
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Importancia de la respiracin en la obtencin de energa Te has sentido agotado al subir varios pisos de escaleras? Esto ocurre porque las clulas musculares de tus piernas realizan un esfuerzo mayor y necesitan ms energa que cuando estn en reposo; entonces tu respiracin se hace ms rpida y el sistema circulatorio enva ms sangre para que cuenten con ms oxgeno y puedan producir ms ATP. Ahora comprendes por qu respiras ms veces cuando subes escaleras o corres?
Busca en...
el libro de Biblioteca de Aula: El cuerpo. Huesos, msculos, sangre y mucho ms de Richard Walker esquemas en los que se muestra el funcionamiento integral de nuestro organismo.
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1. Redacten en su cuaderno un texto en el que expliquen cmo se relaciona este ajuste con lo que han aprendido de la respiracin y por qu los deportistas se entrenan en lugares de altura para incrementar su resistencia. Apyense en el esquema de la pgina 141. 2. Al terminar comparen su trabajo con el de otros equipos, lleguen a una conclusin y regstrenla en su bitcora.
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El propsito es que los alumnos elaboren un modelo del sistema respiratorio para observar qu papel desempea el diafragma en la inhalacin y exhalacin. Refuerce las observaciones de los estudiantes mostrndoles esquemas de los rganos involucrados en el proceso de respiracin. 4 R. M. Los globos representan a los pulmones. 5 R. M. El globo de la base de la botella representa el diafragma. 6 R. M. Los globos del interior de la botella se inan. Anlisis de resultados. R. M. Al tirar hacia abajo el globo de la base de la botella, que representa el diafragma, los globos del interior se inan. Este proceso es similar al que ocurre cuando inspiramos. R. M. Cuando deja de estirarse la membrana de la base los globos se desinan, el aire sale de ellos de manera similar a lo que ocurre cuando expiramos. Conclusiones R. M. Al inspirar la entrada de aire causa que los pulmones se expandan, lo cual es favorecido por el descenso del diafragma, al expirar el diafragma regresa a su posicin original, los pulmones se contraen y eliminan el aire del organismo.
1 Respuesta libre. 2 R. M. Las personas con anemia presentan una alteracin en la cantidad de glbulos rojos en su sangre. La hemoglobina transporta el oxgeno a todo el cuerpo y se encuentra en los glbulos rojos. Al haber una menor cantidad de hemoglobina se ve afectada la llegada de oxgeno a todas las clulas del cuerpo, por lo que la obtencin de energa no se realiza de manera eciente. 3 R. M. Los sistemas afectados por la anemia son todos los representados en el esquema. 4 Respuesta libre.
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El propsito es que los estudiantes analicen y expliquen la relacin entra la cantidad de oxgeno ambiental con la capacidad respiratoria que desarrollan los atletas al ejercitarse. Invite a los estudiantes a que den otro ejemplo donde los atletas desarrollen mayor capacidad pulmonar, por ejemplo, las personas que practican el buceo. 1 R. M. El ajuste se lleva a cabo ya que en una mayor altitud existe una menor cantidad de oxgeno en el aire, lo que hace necesario respirar con mayor frecuencia para cubrir los requerimientos de oxgeno del cuerpo. Los deportistas, al entrenar en lugares con mayor altura, incrementan su frecuencia cardiaca y el nmero de glbulos rojos en la sangre, por lo que el intercambio de gases se lleva a cabo con mayor eciencia y existe un mayor aporte de oxgeno a los rganos y sistemas, lo que contribuye a que incrementen la resistencia durante el entrenamiento. 2 Respuesta libre.
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El propsito es que los alumnos analicen y expliquen cmo las enfermedades que afectan a los glbulos rojos alteran la distribucin de oxgeno en el cuerpo. Proponga a los estudiantes que investiguen otras enfermedades que afectan a los glbulos rojos y que hagan sugerencias para evitarlas. Enfatice la importancia de una nutricin adecuada.
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Secuencia
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Mantener sano nuestro cuerpo depende de una alimentacin correcta (como viste en la secuencia 10) que aporte nutrimentos y energa a las clulas, as como de la actividad fsica moderada que permita activar los sistemas respiratorio y circulatorio, responsables de hacer llegar el oxgeno a las clulas, indispensable para obtener la energa de los nutrimentos. En las personas que hacen ejercicio con regularidad, aumenta la capacidad de los pulmones para obtener oxgeno del aire y la del corazn para enviar una mayor cantidad de sangre a todo el cuerpo (figura 3.5).
Figura 3.5 El ejercicio mejora la capacidad de las clulas para obtener oxgeno y energa. Y t, haces ejercicio de manera cotidiana?
R. M. Un esfuerzo fsico extenuante causa dolores musculares por la acumulacin de cido lctico en las bras musculares. El cido lctico se forma porque la demanda de energa en los msculos es mayor que el oxgeno disponible en la sangre.
Cierre Piensa y s crtico Los atletas que participan en una competencia para la cual es necesario un esfuerzo prolongado, se alimentan con un desayuno rico en carbohidratos. El propsito es asegurarse de que durante la competencia las clulas dispongan de la glucosa necesaria para transformarla en energa. Con base en esta situacin y considerando el tipo de actividades que realizas, crees que tambin deberas tener un desayuno rico en carbohidratos? Por qu? Comparte tu reflexin con el grupo. De regreso al inicio Con lo que has aprendido hasta ahora explica lo siguiente. Escrbelo en tu bitcora. La funcin de la respiracin en el organismo. La razn por la que se acelera nuestra respiracin cuando hacemos ejercicio. Las consecuencias de una alimentacin inadecuada en la obtencin de energa. La relacin entre esfuerzo fsico, dolores musculares y cido lctico. Regresa a la situacin inicial y revisa tus respuestas a partir de estas explicaciones. Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde lo que se pide. Qu evalo? 1. Reconozco la importancia de la respiracin en la obtencin de energa para el funcionamiento del cuerpo. 2. Entiendo que por medio de la respiracin celular se obtiene la energa de los nutrimentos. 3. Reconozco la diferencia entre intercambio gaseoso y respiracin celular. 4. Identifico la relacin de la nutricin y la respiracin en la obtencin de energa. S No Por qu? Qu me falta?
Recursos adicionales
- Walker, R. El cuerpo: huesos, msculos, sangre y mucho ms. Mxico; SEP, 2004. (Biblioteca de aula). Incluye esquemas donde se muestra el funcionamiento integral del cuerpo humano. - Frenk, J. Triptofanito, un viaje por el cuerpo humano. SEP-Planeta. Mxico: SEP-Planeta, 2003. (Biblioteca Escolar). Relata el viaje de Triptofanito y sus amigos por el cuerpo humano. Permite conocer cmo funciona nuestro cuerpo, saber de lo que es capaz y evitar los excesos que puede traer su destruccin.
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El propsito es que los alumnos recopilen y apliquen los conocimientos que adquirieron en la secuencia didctica. Invtelos a que respondan las preguntas de esta seccin y que comparen sus respuestas con las de la situacin inicial. Piensa y s crtico R. M. Se espera que los estudiantes contesten que su desayuno si debe ser rico en carbohidratos, ya que constituyen la principal fuente de energa para las neuronas y todas las clulas del cuerpo. De regreso al inicio R. M. La funcin de la respiracin es la obtencin de la energa contenida en los nutrimentos. R. M. Cuando hacemos ejercicio requerimos mayor cantidad de energa, para obtenerla de los nutrimentos, es necesaria una mayor cantidad de oxgeno, la frecuencia cardiaca se incrementa y respiramos ms rpido. R. M. Una alimentacin inadecuada causa una defi ciencia energtica en el cuerpo y provoca en el organismo problemas de salud variados.
- Video sobre la respiracin celular en la obtencin de energa: http://mediateca.educa.madrid.org/reproducir.php?id_video=d846ywy4d3l75tjo - Informacin general de la anatoma del sistema respiratorio: http://www.salonhogar.net/CuerpoHumano/ Cuerpo_humano_respiratorio2.htm - Informacin de la estructura y funcin del sistema respiratorio, incluye material interactivo: http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~29701428/salud/respira. htm
Planeacin
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BLOQUE 3 / SECUENCIA 18 1
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Anlisis de algunas causas de las enfermedades respiratorias ms comunes como inuenza, resfriado y neumona e identicacin de sus medidas de prevencin
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Aprendizaje esperado: Identica las principales causas de las enfermedades respiratorias ms frecuentes y cmo prevenirlas.
Anlisis de algunas causas de las enfermedades respiratorias ms comunes como influenza, resfriado y neumona e identificacin de sus medidas de prevencin
Situacin inicial Situacin inicial
Desarrollo
1. Lean la siguiente nota y en equipo reflexionen y comenten cada uno de los cuestionamientos.
Figura 3.7 Granos de polen vistos con microscopio electrnico. El polen es un alrgeno muy comn.
Figura 3.6 Ante los sntomas de una enfermedad respiratoria es importante acudir al mdico.
Enfermedad
Sntomas
Causas
Busca en...
el libro Cuida tu cuerpo de Eduard Arnau, ed. Parramon, biblioteca escolar y de aula, algunas de las enfermedades respiratorias ms comunes.
Cul crees que es la causa del incremento de las enfermedades respiratorias como el resfriado y la gripe en la temporada de fro? Qu factores consideras que aumentan el riesgo de adquirir enfermedades respiratorias? Cules son las enfermedades respiratorias ms comunes en tu comunidad y en Mxico? Sabes cmo prevenirlas? Las medidas propuestas por la instancia de salud de Morelia para evitar el contagio de influenza estacional sern suficientes? Por qu?
Cules son las enfermedades respiratorias ms frecuentes? Qu tienen en comn las enfermedades que registraste? Qu relacin encuentras entre la poca del ao y la incidencia de estas enfermedades? 2. Elabora una grca para representar tus resultados. Para ello, consulta la seccin Herramientas en la pgina 187. 3. Comenta tus resultados en grupo y, con la gua del maestro, obtn una conclusin.
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Situacin inicial
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El propsito es cuestionar a los estudiantes sobre las causas de las enfermedades respiratorias ms frecuentes como el resfriado y la gripe, y cmo prevenirlas. Pida a los alumnos que contesten las preguntas en su cuaderno, recurdeles que sus repuestas las retomarn en el cierre de la secuencia. R. M. Muchas enfermedades respiratorias son causadas por microorganismos o virus y no por el fro. R. M. El contacto con personas infectadas, la conta minacin ambiental, la temperatura baja y una mala alimentacin. R. M. Las enfermedades respiratorias ms comunes son la gripe y la inuenza; pueden prevenirse tomando medidas como abrigarse cuando la temperatura es baja, evitar el contacto con personas enfermas y vacunarse. R. M. No son suficientes, sin embargo pueden ayudar a reducir el riesgo de contraer una enfermedad respiratoria.
Gue a los alumnos a la resolucin de la actividad hacindoles cuestionamientos como Con qu frecuencia se enferman de resfriado? 1 R. M.
Enfermedad y sntomas rganos afectados Temporada Causas
Resfriado comn: estornudos, ojos Vas llorosos, secrecin respiratorias y congestin altas. nasal, dolor de garganta. Inuenza: los mismos que para el resfriado, adems ebre, escalofros, fatiga y dolor de cabeza.
Temporada fra.
Virus
Temporada fra.
Virus
Desarrollo
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El propsito es que los estudiantes investiguen y concluyan acerca de las enfermedades respiratorias que ms afectan a la poblacin.
R. M. Resfriado comn e influenza. Respuesta libre. R. M. La temporada fra permite que las partculas virales permanezcan en el ambiente y paraliza los cilios de las fosas nasales, lo que impide su funcin de barrera ante los agentes patgenos. 2 Respuesta libre. 3 Respuesta libre.
Planeacin
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Secuencia
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El propsito es que los estudiantes conozcan las medidas preventivas para evitar enfermedades respiratorias y que relacionen los factores ambientales con las medidas preventivas que investigaron.
Cierre
Para crear defensas en nuestro organismo, as como prevenir algunos tipos de influenza o neumona existen vacunas que se administran a la poblacin en temporada de fro. Las vacunas son especialmente recomendadas para personas con alto riego de tener complicaciones, al contagiarse de alguna enfermedad respiratoria, por ejemplo, mujeres embarazadas, nios menores de 5 aos, personas de 65 aos o ms y quienes padecen una enfermedad crnica o debilitante como el asma, diabetes, enfermedades cardiacas o sida. Las vacunas son un tratamiento preventivo que, en la mayora de los casos, evita la enfermedad; sin embargo, ninguna vacuna es 100% efectiva y es posible contraer la enfermedad despus de haber sido vacunados. Por eso es recomendable adoptar otras medidas preventivas.
Invite a los estudiantes a elaborar su propio cartel con la informacin sobre las enfermedades respiratorias que hasta ahora conocen. 1 Respuesta libre. 2 R. M.
Factores ambientales Relacin de los factores ambientales causantes de enfermedades respiratorias con las medidas preventivas. Permitir la ventilacin de las habitaciones, evitar fumar en espacios cerrados, no permanecer durante mucho tiempo en espacios cerrados donde haya mucha gente. El ventilar las habitaciones evita que se acumulen los contaminantes con lo que se previenen enfermedades. Lavarse las manos frecuentemente con agua y jabn, limpiar las supercies de los muebles en las estancias, cubrirse la boca al toser o estornudar, evitar el contacto con personas enfermas de inuenza o refriadas. Las medidas mencionadas evitan la transferencia de los agentes biolgicos patgenos. Utilizar los productos miscelneos, como formaldehdo, en lugares ventilados. Con esta medida se evita la acumulacin de los contaminantes txicos y se previenen enfermedades.
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Derivados de la combustin
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El propsito es que los estudiantes investiguen los factores ambientales que favorecen las enfermedades respiratorias. Sugiera a los alumnos la elaboracin de un mapa mental o conceptual en el que incluyan al ser humano en el centro, invtelos a que ordenen los factores biolgicos y ambientales que causan las enfermedades respiratorias. 1 R. M. Los principales factores, no relacionados con el fro, que favorecen o causan las enfermedades respiratorias son los contaminantes atmosfricos. Pueden ser de tres tipos:
Derivados de la combustin Biolgicos Humo de tabaco y de lea, monxido y dixido de carbono, xidos de nitrgeno y azufre, hidrocarburos. Agentes infecciosos (virus, bacterias, hongos, protozoarios), caros, alrgenos liberados por animales domsticos como gatos, perros, aves, cucarachas. Formaldehdo que se encuentra en productos de uso comn como cubre pisos, adhesivos, aislantes, resinas, barnices, cosmticos, humo de cigarro. Miscelneos
Biolgicos
3 Respuesta libre.
Cierre
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El propsito es que los alumnos resuelvan la situacin inicial en base a lo que aprendieron en la secuencia y tomen una postura crtica de la importancia de no automedicarse ante una enfermedad respiratoria. Piensa y s crtico La automedicacin puede tener reacciones adversas a la salud, al no conocer el medicamento que se utiliza, o no ser el adecuado, se puede agravar la enfermedad. Algunas consecuencias de la automedicacin son: resistencia de los agentes patgenos a los medicamentos, dao a rganos, intoxicacin y muerte.
Miscelneos
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Secuencia
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Adems de la aplicacin de vacunas como medida preventiva, es muy importante seguir las recomendaciones de las autoridades de salud para fomentar hbitos de prevencin de enfermedades respiratorias (figura 3.12); las ms comunes, como seguramente pudiste observar en la actividad anterior, son: Cubrir con un pauelo desechable la nariz y la boca al toser y estornudar. Evitar saludar de beso o de mano a personas enfermas. Beber muchos lquidos y evitar consumirlos muy fros. Evitar respirar por la boca. Mantenerse abrigado en temporada de fro. Evitar cambios bruscos de temperatura. Evitar permanecer en lugares cerrados donde hay personas que fuman. Consumir frutas y verduras ricas en vitaminas A y C. Durante una inversin trmica se recomienda no hacer ejercicio al aire libre. Cierre Piensa y s crtico Aproximadamente 30% de la poblacin mexicana suele automedicarse cuando se enferma de gripe. Qu consecuencias crees que puede tener en la salud esta prctica? De regreso al inicio Es tiempo de que reflexiones sobre las preguntas del inicio de esta secuencia. Responde en tu bitcora lo siguiente. Qu ocasiona una enfermedad respiratoria infecciosa como la gripe o la influenza? Qu medidas preventivas deben tomarse para evitar contraer un resfriado o una gripe? Son las mismas? Qu factores propician que una persona adquiera una enfermedad respiratoria? Autoevaluacin Marca con una
Sugirales llevar preguntas a manera de encuestas, tambin pdales que relacionen la informacin con las principales fuentes de contaminacin cercanas al lugar donde viven. Por ltimo, pdales que elaboren un listado de las acciones que pueden realizar para disminuir la contaminacin ambiental y que las clasiquen de acuerdo al espacio donde las realizaran, ya sea en su casa, escuela o en la va pblica.
Figura 3.12 En caso de padecer una infeccin respiratoria debemos acudir al centro mdico ms prximo o con el mdico familiar.
Recursos adicionales
- Arnau, E. Cuida tu cuerpo. Mxico: SEP-Parramon, 2003. (Libros del Rincn). Explica algunas de las enfermedades respiratorias ms comunes. - Aguileta, G. Los virus. Mxico: SEP-Libros del escarabajo, 2003. (Biblioteca Escolar). Explica las caractersticas de los virus, agentes que se encuentran en la frontera entre lo vivo y lo inerte. Incluye las enfermedades que causan. - Palacios, B. A. Cmo se contagian las enfermedades. Mxico: SEP-ADN Editores. 2003. (Biblioteca Escolar) El texto permite conocer el modo de transmisin de las enfermedades de manera accesible, amena y sencilla.
la opcin que consideres que representa tu avance y responde. Qu evalo? S No Por qu? Qu me falta?
1. Reconozco las causas de algunas enfermedades respiratorias infecciosas. 2. Identifico las medidas preventivas para disminuir la incidencia de enfermedades respiratoriorias. 3. Identifico algunos factores ambientales que favorecen el desarrollo de algunas enfermedades respiratorias. Pistas para mi proyecto
Cules enfermedades respiratorias son el resultado de la contaminacin del lugar donde vivo? Qu acciones puedo tomar para disminuir los riesgos ambientales que favorecen su desarrollo?
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De regreso al inicio R. M. Son ocasionadas por distintos virus de los tipos A, B o C. R. M. Aplicacin de vacunas, cubrir boca y nariz al toser o estornudar, beber abundantes lquidos, evitar el contacto con personas enfermas y cambios bruscos de temperatura, ventilar las estancias, consumir alimentos ricos en vitaminas A y C, no hacer ejercicio al aire libre durante una inversin trmica, acudir con el mdico ante los primeros sntomas, no automedicarse. Las medidas preventivas son las mismas para evitar contraer un resfriado o una gripe. R. M. Los factores pueden ser biolgicos (virus, bacterias, hongos, protozoarios) o ambientales (partculas suspendidas en el aire y contaminantes liberados por la combustin de materiales). Pistas para mi proyecto Pida a los estudiantes que respondan en equipo las preguntas de esta seccin. Invtelos a que en equipos visiten la clnica de salud ms cercana a su comunidad y que soliciten informacin al personal mdico acerca de las enfermedades respiratorias causadas por contaminantes ambientales.
- Informacin de cul es la situacin de las enfermedades respiratorias en el mundo. Pgina de la Organizacin Mundial de la Salud: http://www.edutics.mx/Z4D - Video en el que cientficos de la Universidad de Singa pur investigan la manera en que se transmite la gripe o inuenza: http://www.edutics.mx/Z4z - Carteles utilizados en las campaas de prevencin contra enfermedades respiratorias: http://www.edutics.mx/Z4C
Planeacin
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Aprendizaje esperado: Argumenta la importancia de evitar el tabaquismo a partir del anlisis de sus implicaciones de salud, en la economa y en la sociedad.
Lee el texto siguiente. Despus, reflexiona y comenta con tus compaeros la respuesta que daran a las preguntas. Cuntos fuman y dnde? Ante la preocupacin del gobierno de una entidad de nuestro pas por la tendencia de la poblacin a fumar a ms temprana edad, en 2003 se realiz una encuesta con la finalidad de conocer cmo era el consumo de tabaco entre los adolescentes y cules eran los espacios donde ms fumaban. Se entrevist a 490 jvenes (43% hombres y 57% mujeres), de un colegio de educacin media al que asisten estudiantes de siete municipios. Los resultados de este estudio fueron los siguientes: Un porcentaje significativo del total de los estudiantes encuestados fumaba (casi 30%) y la mayora (59%) inici este hbito entre los 13 y 15 aos de edad. Por otra parte, los sitios o espacios en donde los adolescentes comentaron que haban fumado eran en su mayora reas pblicas: fiestas (66%), bailes (43%), la calle (46.6%); los porcentajes en zonas privadas: casa (25.5%) y escuela (3.8%) fueron menores.
Figura 3.13 Los adolescentes tienden a minimizar el problema de la adiccin a la nicotina y las dicultades que implica abandonarla. Texto adaptado tomado de http://www.scielo.org.mx/scielo.php recuperado el da 13 de agosto de 2011.
Principales componentes del cigarro y del humo que desprende Sustancias adictivas Sustancias txicas Sustancias cancergenas*
* Causan o favorecen cncer.
Arsnico
veneno
Benzopireno
insecticidas
DDT
Nicotina
combustible
Metanol
uido de encendedor
Butano
solvente industrial
Tolueno
Acido actico
vinagre
Monxido de carbono
matapolillas
Naftalina
Cadmio
Acetona
Hidracina
Amonio
Polonio-210
Qu piensas del porcentaje de jvenes fumadores segn los resultados de esta encuesta? Cul crees que sera el resultado si se realizara un estudio similar en tu escuela? Qu consecuencias crees que tiene el tabaquismo en la salud y la economa de los fumadores? Qu diferencia existe entre el hbito y la adiccin al tabaco? Por qu piensas que el gobierno de la entidad donde se realiz la encuesta est preocupado porque los jvenes fumen a ms temprana edad? Desarrollo Desarrollo
Cules sustancias son txicas y cules cancergenas? Qu efectos pueden generar en nuestro cuerpo? Por qu, a pesar de que muchos fumadores saben la cantidad de sustancias dainas que tienen los cigarros, continan fumando? 2. Comparen sus respuestas con las de otros equipos, y con la gua de su maestro elaboren una conclusin grupal. Anoten sus resultados en la bitcora.
Daos a la salud Al fumar se liberan ms de 4 000 sustancias qumicas, muchas de ellas txicas y cancergenas, como viste en la actividad anterior. Al inhalar el humo del tabaco, una pequea cantidad de esas sustancias se adhiere a los cilios de la mucosa que recubre las paredes del sistema respiratorio y de los pulmones (gura 3.15), lo cual impide su buen funcionamiento. Esta situacin aumenta el riesgo de padecer graves enfermedades en vas respiratorias; sabes cules son?
Figura 3.15 Pulmn enfermo. Al paso de los aos, los pulmones del fumador se tien de color negro, debido a las partculas de carbono y otras sustancias txicas adheridas a los tejidos.
Busca en...
http://www.edutics. mx/Z1o la composicin del humo del cigarro.
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El propsito es que los estudiantes recuperen lo que saben acerca del tabaquismo y sus consecuencias en la salud, la economa y la sociedad. Dirija una lluvia de ideas sobre las consecuencias del tabaquismo a nivel personal y social. Posteriormente, invite a los estudiantes a contestar las preguntas. R. M. El porcentaje es alto y la mayora inici el hbito a muy temprana edad. Respuesta libre. R. M. El tabaquismo daa las vas respiratorias y los pulmones. Adems afecta la economa de los fumadores por el alto costo de cajetilla de cigarros. R. M. El hbito al tabaco es un comportamiento repe titivo que se adquiere por la sensacin de bienestar, puede causar la adiccin, que es una enfermedad en la que el paciente es dependiente del tabaco. R. M. Porque son ms vulnerables a caer en la adiccin al tabaco y a otras adicciones.
Desarrollo
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El propsito es que los alumnos conozcan los componentes txicos del cigarro y los problemas a la salud que generan. Al nalizar la actividad, exponga a los estudiantes imgenes que muestren los daos pulmonares causados por el cigarro y pdales que concluyan acerca de los benecios de no fumar. 1 R. M. Txicas: Arsnico, tolueno, butano, cido actico, cadmio, acetona, monxido de carbono, amonio, naftalina y metanol. Cancergenas: Benzopireno, DDT, Hidracina, Polonio-210. R. M. Enfermedades como cncer en diversos organos como: pulmones, boca, laringe, esfago y rin. Adems de ensema pulmonar, bronquitis, neumona y enfermedades cardiovasculares. R. M. Por la necesidad de ser aceptados en un grupo y por la creencia errnea de que el cigarro calma los nervios. En el caso de los jvenes, algunos creen que aparentarn mayor edad. 2 Respuesta libre.
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Secuencia
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a)
b)
Figura 3.16 El ensema pulmonar es una enfermedad crnica obstructiva de los pulmones, caracterizada por la prdida de elasticidad de sus tejidos y la destruccin progresiva de los alveolos. a) Pulmn enfermo. b) Pulmn sano.
La adiccin al tabaco provoca irritacin de garganta y bronquios, dolor de cabeza y pecho, cansancio, mal aliento, y disminucin en la percepcin de los sentidos del olfato y del gusto. Tambin aumenta el riesgo de padecer enfermedades respiratorias, desde catarros, bronquitis y neumona hasta otras que pueden ser ms graves y mortales, como enfermedad pulmonar obstructiva crnica (EPOC), ensema pulmonar (gura 3.16), cncer en pulmones, lengua, boca y garganta. El tabaquismo tambin se relaciona con enfermedades gastrointestinales y cardiovasculares (arterioesclerosis). De acuerdo con la OMS, iniciar el consumo del tabaco a temprana edad aumenta las probabilidades de adquirir la adiccin.
Daos a la salud en fumadores pasivos El dao a la salud provocado por el tabaco no se limita a quien lo consume; la exposicin al humo del cigarro tambin es perjudicial para quienes no fuman, los fumadores pasivos, porque al estar expuestos al humo en su casa, en el trabajo o en la calle, tienen mayor riesgo de padecer distintas enfermedades respiratorias (gura 3.17). Segn el Consejo Nacional contra las Adicciones (Conadic), se ha demostrado que los fumadores pasivos pueden desarrollar bronquitis, neumona, ensema y cncer pulmonar sin que hayan fumado un solo cigarro (gura 3.18). Muchos estudios cientcos sealan un estrecho vnculo entre padres fumadores e hijos con bronquitis, neumona y asma, as como con el sndrome infantil de muerte sbita, conocido comnmente como muerte de cuna. Se estima que en Mxico 40% de los nios estn expuestos al humo del tabaco en su hogar. En accin Analiza y argumenta
Figura 3.17 Las mujeres embarazadas no fumadoras expuestas al humo del cigarro tambin ponen en riesgo la salud de su beb.
De acuerdo con el INEGI, en Mxico ms de 60000 personas mueren cada ao por enfermedades asociadas con el tabaquismo. Sin embargo, las consecuencias relacionadas con el consumo de tabaco van ms all de los decesos y los daos a la salud; el tabaquismo impone altos costos econmicos y sociales que incluyen el ausentismo laboral, los aos de vida productiva perdidos por incapacidad o muerte prematura del fumador, los ingresos no percibidos por las situaciones mencionadas y los gastos mdicos generados para atender la enfermedad y sus complicaciones. A todo lo anterior debe agregarse el costo originado por la atencin mdica para fumadores pasivos, as como el derivado del conicto emocional y el tiempo que dedican los familiares a atender al enfermo. De acuerdo con la Encuesta Nacional de Adicciones 2008, el gobierno mexicano invierte ms de 30 mil millones de pesos anuales en el tratamiento mdico de enfermedades relacionadas con el consumo de tabaco, mientras que, segn el INEGI, un fumador gasta en promedio $623 cada tres meses en cigarros.
Figura 3.19 El Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias (INER) cuenta con una clnica de ayuda para dejar de fumar.
1. Examina la siguiente tabla y, con base en el texto anterior, contesta lo que se pide.
En accin
Porcentaje de la poblacin nacional entre 12 y 65 aos de edad y su relacin con el tabaco Poblacin Adultos Adolescentes Fumador pasivo
59.8 85.1 76.7 51.2
Investiga y concluye
En equipos de tres personas elaboren una encuesta sobre el consumo del tabaco. El cuestionario se aplicar a cinco hombres y cinco mujeres de entre 15 y 25 aos que fumen. Algunas preguntas que pueden formular son: 1. A qu edad empez a fumar? 2. Por qu razn empez a fumar? 3. Cuntos cigarros fuma diariamente? 4. Ha intentado dejar de fumar? Qu ocurri? Planteen otras preguntas e intgrenlas a su cuestionario. Una vez aplicada la encuesta, analicen las respuestas, comparen su trabajo en clase con los dems equipos y obtengan conclusiones entre todos.
Cierre
32.9
31.9
30%
36.1
Mujeres
28.6 25.8
Hombres
19.5
22.3
10% 4.0 4.7 2.0 3.2 0.4 1.6 1.8 1.2 1.9
Hemorragias cerebrales
Cncer de laringe
Cules son los grupos de fumadores pasivos ms numerosos? Cul grupo de poblacin puede considerarse como el ms afectado por el humo del cigarro? Qu puedes hacer ante esta situacin? 2. Argumenten sus respuestas ante el grupo, obtengan una conclusin general y escrbanla en su bitcora.
co mo
el
20%
lo
nic op ro cu d ind and ucto ica o es leg el fa uti al q bri lizad ue m can at te o exac a tam en
Fumador activo
Ex fumador
Figura 3.18 La Organizacin Mundial de la Salud instituy en 1989 el Da Mundial sin Tabaco, que se celebra el 31 de mayo.
* Retiro de los servicios de hospitalizacin, sea vivo o fallecido, de un paciente que ha ocupado una cama del hospital. Fuente: Estadsticas a propsito del Da Mundial sin Tabaco, INEGI, 2010.
Cules son las enfermedades asociadas con el tabaquismo que afectan en mayor medida a las mujeres?, cules a los hombres? Cules rganos del cuerpo son los ms afectados? 2. Con lo que sabes ahora sobre tabaquismo, y con los datos de la grca, disea una campaa antitabaquismo dirigida a la comunidad escolar.
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Problemas sociales y econmicos asociados con el tabaquismo El cncer pulmonar, provocado principalmente por el tabaquismo, es la mayor causa de enfermedad y muerte en el mundo. Segn informa la OMS en 2008 murieron 1.4 millones de personas debido al cncer de pulmn; de no intervenir con medidas de control adecuadas, se estima que esta cifra llegar al doble en el 2030.
Glosario
Muerte sbita. Muerte repentina durante el sueo de un nio menor de un ao aparentemente sano.
Prevencin En la encuesta nacional mencionada, se seala que 27% de la poblacin entre 12 y 65 aos es fumadora, porcentaje que representa ms de 17 millones de habitantes. Desafortunadamente, entre ms joven se comienza a fumar, ms fcilmente se cae en la adiccin. Por ello, es importante que hagas conciencia de los riesgos que conducen primero al consumo, y luego a la adiccin. Algunos son: La presin de los amigos para iniciar el consumo. Pensar que al fumar te ves ms interesante, de mayor edad o ms maduro. El mito de que al fumar se calman los nervios cuando en realidad tiene el efecto contrario. Debido a los altos costos de salud, sociales y econmicos que implica el tabaquismo en el mundo y en nuestro pas, se han tomado distintas medidas para prevenir y desalentar el consumo de tabaco, as como para difundir los riesgos que conlleva esta adiccin y para proteger a los no fumadores. Algunas son: 156
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El propsito es que los alumnos conozcan las enfermedades que causa el tabaquismo en hombres y mujeres. Dirija una campaa antitabaquismo en la comunidad escolar, pida a los alumnos que elaboren trpticos con la informacin que ahora conocen del tabaquismo y sugirales completarla con la informacin de la pgina de la Secretara de Salud. Invtelos a que los distribuyan en su escuela. 1 R. M. Mujeres: enfermedades cerebrales y de los pulmones; hombres: enfermedades del corazn, cncer de trquea, bronquios, pulmn, labios, cavidad bucal, faringe y laringe. En ambos casos las enfermedades ms frecuentes son las del corazn, pulmonares y las hemorragias cerebrales. R. M. El corazn, los pulmones y el cerebro. 2 Respuesta libre.
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El propsito es fomentar el trabajo colaborativo y la toma de decisiones en los alumnos mediante la elaboracin de encuestas sobre el tabaquismo. Otras preguntas que puede sugerir a los alumnos para completar sus encuestas son: Qu representa para usted el tabaco? Cules son los riesgos por fumar? Cuntas personas en su familia, adems de usted, fuman? Considera que el fumar afecta el gasto familiar? Invite a los alumnos a reunir los resultados de las encuestas que elaboraron todos los equipos y que concentren los resultados en grcas y cuadros. Organice una mesa redonda donde los alumnos intercambien opiniones en torno a la informacin que reunieron y concluyan en grupo.
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El propsito es que los estudiantes reexionen acerca de los daos que causa el humo de tabaco en los fumadores pasivos. Invtelos a elaborar una grca con los datos mostrados en el cuadro de la actividad y pida que expliquen por qu creen que los adolescentes son el grupo de fumadores pasivos ms alto. Invtelos a comparar sus grcas y explicaciones. 1 R. M. Los adolescentes y las mujeres. R. M. Los adolescentes. R. M. Informar a las personas con las que convivo acerca de los riesgos a la salud que representa el consumo de tabaco. Si tengo familiares que fumen, pedirles que no lo hagan dentro de la casa o en lugares cerrados. 2 Respuesta libre.
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El propsito es que los estudiantes investiguen las iniciativas que existen para prevenir el tabaquismo. Rescate, mediante una lluvia de ideas, lo que los alumnos conocen o han visto de las advertencias y riesgos del consumo de tabaco y pdales que elaboren una sntesis en su cuaderno. 1 R. M. Entre las medidas se encuentran la inclusin de advertencias a manera de imgenes en las cajetillas de cigarros, la prohibicin de fumar en lugares pblicos o cerrados, la eliminacin de la publicidad en radio y televisin. A nivel mundial, destaca el Convenio Marco para el Control del Tabaco propuesto por la Organizacin Mundial de la Salud (OMS). Este convenio tiene como nalidad prohibir la publicidad, la promocin y el patrocinio del consumo de tabaco.
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Secuencia
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La inclusin de una advertencia y una imagen en las cajetillas sobre los efectos nocivos del tabaco para la salud. La prohibicin de anuncios de cigarros en radio y televisin. La prohibicin de fumar en ciertos lugares pblicos. Elevar su costo mediante cobro de ms impuestos. Sanciones para quienes los venden a menores de edad. En Mxico, para proteger a los no fumadores, destaca la Ley General para el Control de Tabaco, cuyo objetivo principal es evitar que la poblacin no fumadora est expuesta al humo del cigarro y defender as su derecho a vivir en espacios 100% libres de humo de tabaco. En accin Investiga y sintetiza
Busca en...
http://www.edutics.mx/Z4J el plan Marco, tambin conocido como MPOWER elaborado por la OMS para la prevencin y regulacin del consumo de tabaco en el mundo.
1. Consulta en libros, peridicos, revistas e internet qu medidas (reglamentos, campaas, polticas pblicas) se han implementado a nivel mundial, nacional y estatal para prevenir y desalentar el tabaquismo en la poblacin.
Cierre Piensa y s crtico Los no fumadores que conviven con fumadores tienen un riesgo 35 veces mayor de contraer cncer de pulmn que quienes no conviven con fumadores. Qu argumento le daras a un fumador para que deje de fumar y no afecte a las personas que le rodean? Conctate con... Formacin Cvica
En primaria estudiaste que es importante cuidarte de situaciones que ponen en riesgo tu saDe regreso al inicio lud. Qu recomendaras a tus Con base en lo que aprendiste en esta secuencia responde. familiares que fuman en el inte De qu manera el tabaco afecta la salud? rior de la casa? Las enfermedades ocasionadas por el tabaco afectan nicamente a los adultos?, por qu? Qu implicaciones sociales estn relacionadas con la adiccin al tabaco? Qu opinas de que est prohibido fumar en espacios pblicos?, por qu? Cmo afecta el tabaquismo a las economas familiar y nacional?
Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde. Qu evalo? 1. Comprendo los riesgos a la salud que puede provocar la adiccin al tabaco. 2. Reconozco las implicaciones sociales y econmicas del tabaquismo. 3. Identifico la importancia de proteger a los no fumadores del humo del tabaco. S No Por qu? Qu me falta?
R. M. La adiccin al tabaco afecta a la poblacin mundial, es la causa de enfermedades que daan varios rganos y sistemas del cuerpo; el estilo de vida de las personas que las padecen y de sus familiares se ve afectada. Adems el tabaquismo altera la economa mundial por los altos costos econmicos y sociales que representa. R. M. Es una medida adecuada que beneficia a los no fumadores, al no tener contacto con el humo de tabaco eliminan los riesgos a desarrollar enfermedades relacionadas con el tabaquismo. R. M. La economa familiar y nacional se afecta ya que los fumadores destinan parte del gasto familiar a la compra de cigarros y el gobierno destina parte de los recursos pblicos para la atencin de las enfermedades causadas por el tabaco.
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Recursos adicionales
- Alonso, D. F. El desafo del cangrejo. Mxico: SEP-Siglo XXI, 2003. (Biblioteca Escolar). Contiene informacin sobre el cncer, tumores y neoplasias y la cura de estos padecimientos. - Brocca, H., Tovar de Teresa, L. De la ccin a la adiccin. Mxico: SEP-Santillana, 2006. (Biblioteca Escolar). Aborda el tema de las drogas y sus efectos en el cuerpo humano.
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El propsito es que los estudiantes consoliden lo que aprendieron, lo apliquen a un contexto cotidiano mostrando una postura crtica y resuelvan la situacin inicial. Invite a los alumnos a comparar las respuestas de esta seccin con las del inicio de la secuencia didctica. Piensa y s crtico R. M. Argumentara que como individuo tiene derecho a elegir el estilo de vida que quiere llevar; sin embargo no lo tiene sobre el de los dems, ya que su hbito puede generar enfermedades muy graves a sus familiares. De regreso al inicio R. M. Causa enfermedades que afectan el sistema respiratorio, cardiovascular, digestivo y rganos como los riones, la vejiga y el pncreas. R. M. No. Afectan a todas las personas que tienen contacto, ya sea directo o indirecto con el tabaco.
- Informacin sobre la composicin del humo del cigarro: http://www.edutics.mx/Z1o - Plan Marco, tambin conocido como MPOWER elaborado por la OMS para la prevencin y regulacin del consumo de tabaco en el mundo: http://www.edutics. mx/Z4J - Informacin sobre el tabaco, la enfermedad del tabaquismo, as como los efectos nocivos en los fumadores activos y pasivos: http://www.portalesmedicos. com/publicaciones/articles/6/1/Tabaco-Fumadoresactivos-y-fumadores-pasivos.html
Planeacin
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BLOQUE 3 / SECUENCIA 20 1
La situacin inicial tiene como propsito que los alumnos reexionen acerca de las estructuras respiratorias con las que lleva a cabo el intercambio gaseoso el dipnoo, un organismo acutico que puede adaptarse a respirar oxgeno del aire, de acuerdo al medio en que se encuentre. Los alumnos debern reconocer las diferencias entre los dos tipos de respiracin del dipnoo y las de otros seres vivos, adems explicar las ventajas evolutivas que este organismo tiene.
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Aprendizaje esperado: Identica algunas adaptaciones de los seres vivos a partir del anlisis comparativo de las estructuras asociadas con la respiracin.
Por ejemplo, en los seres unicelulares como las amebas, el oxgeno pasa de manera directa al interior de la clula a travs de su membrana celular y en sentido inverso sale el dixido de carbono. Lo mismo sucede con cada una de las clulas de los organismos pluricelulares, por ejemplo, las de tus msculos. Por su parte, las plantas captan el oxgeno del medio y liberan dixido de carbono y vapor de agua, mediante pequeas estructuras llamadas estomas (gura 3.21) que se encuentran, sobre todo, en el envs de las hojas.
Figura 3.21 Los estomas se abren y cierran, segn las necesidades de la planta. En la gura se muestra una micrografa de un estoma.
Lee el texto, reflexiona y comenta con tus compaeros que responderan a cada pregunta. Los dipnoos, terrestres o acuticos? Imaginas encontrar peces que pueden sobrevivir fuera del agua? Los dipnoos son un tipo de peces pequeos y alargados que tienen una asombrosa caracterstica: pueden sobrevivir en el medio terrestre! Fuera del agua pueden respirar y la mucosa que recubre su cuerpo evita que se deshidraten hasta que regresan al agua, su medio natural. Los dipnoos poseen branquias, como cualquier pez, pero adems tienen un pequeo saco esponjoso, llamado vejiga natatoria, que se activa para que respiren cuando no estn en el agua. Cmo podras distinguir un animal terrestre de uno acutico, si no estuviera en su medio natural? Qu diferencias hay entre los dos tipos de respiracin del dipnoo? Qu diferencias habr entre las estructuras respiratorias del dipnoo y las que tienen otros seres vivos? Qu ventaja evolutiva representan las caractersticas del dipnoo, por ejemplo, en tiempo de sequa? Desarrollo Desarrollo
Cul es el ambiente en el que vive cada uno de estos animales? Qu relacin existe entre el ambiente y la forma en la que obtienen oxgeno? 2. Expongan sus argumentos frente a otros equipos y, con la supervisin de su maestro, lleguen a un consenso para cada una.
Figura 3.22 El oxgeno disuelto en el agua pasa al interior de la esponja, a travs de los poros inhalantes; de ah, el oxgeno llega al resto de las clulas. Luego, el agua sale por el oricio superior (sculo). a)
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La respiracin en los invertebrados Como viste en la actividad anterior, cada especie aerobia obtiene el oxgeno de diferente forma; esto depende del sistema o estructura respiratoria que posee, as como del ambiente (agua o aire) en el que habita. Las diferentes estructuras respiratorias son adaptaciones biolgicas que, de manera eciente, han resuelto la obtencin del oxgeno. Los animales de anatoma relativamente sencilla, como las esponjas, los corales, las hidras y las medusas, tienen varias capas de tejidos por las que pasa el oxgeno disuelto en el agua, hasta llegar a las membranas celulares; este proceso es conocido como difusin (gura 3.22). En otros animales, como las lombrices de tierra y las planarias, el oxgeno pasa a travs de la piel y llega a su sistema circulatorio, que lo reparte a todas las clulas del cuerpo; luego, la sangre toma el CO2 de las clulas y lo libera al ambiente a travs de la piel, completando el intercambio gaseoso. En este proceso, conocido como respiracin cutnea (gura 3.23), es muy importante que la supercie de la piel sea muy delgada y est siempre hmeda, ya que el oxgeno que se absorbe est disuelto en el agua.
b)
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Situacin inicial
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El propsito es que los estudiantes reexionen sobre los tipos de respiracin del dipnoo y recuperen conocimientos previos de la forma en cmo respiran otros seres vivos. Invite a los alumnos a que escriban en su cuaderno las diferencias sobre el tipo de respiracin de los dipnoos con la que efectuamos los seres humanos. Pida a los alumnos que contesten las preguntas de la situacin de inicio y recurdeles que las retomarn al nalizar la secuencia. R. M. Observando su forma corporal, sus extremidades y las estructuras con las que respira. Muchos organismos acuticos tienen forma alargada y poseen branquias. R. M. La respiracin branquial la realiza cuando se encuentran en el agua y la respiracin a travs de la vejiga natatoria cuando el agua no est disponible. R. M. Otros seres vivos presentan estructuras respiratorias como trqueas, pulmones y sacos areos.
R. M. Pueden sobrevivir en ambientes acuticos y te rrestres, en temporada de sequa utilizan la vejiga natatoria que tiene la misma funcin que los pulmones, lo que les permite tomar el oxgeno del aire.
Desarrollo
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El propsito es que los alumnos relacionen la forma en que toman el oxgeno algunos organismos con el medio en el que viven. Invite a los alumnos a que investiguen otros ejemplos de organismos acuticos y terrestres que posean estructuras respiratorias similares a las mencionadas en la actividad y que describan el medio en el que se desarrollan. 1 R. M.
Organismo Langosta Tortuga Lombriz Peces Sapo Ambiente en que vive Areo Terrestre y acutico Terrestre y acutico Acutico Terrestre y acutico Estructuras respiratorias Trqueas Pulmones Piel Branquias Pulmones y piel
Planeacin
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BLOQUE 3 / SECUENCIA 20 1
Secuencia
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Secuencia
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Figura 3.25 Los pliegues de los pulmones en libro de las araas incrementan la supercie expuesta al aire y logran una mayor eciencia en el intercambio de gases.
Algunos insectos, como los miripodos (ciempis y milpis), respiran por medio de trqueas, estructuras formadas por una serie de tubos delgados que se ramican y llevan oxgeno a todas las clulas. Las trqueas se comunican al exterior por unos poros u oricios llamados espirculos (gura 3.24). Este tipo de respiracin se denomina traqueal. Las araas y alacranes han desarrollado un estructura respiratoria especial conocida como pulmones en libro, constituida Espirculos por una serie de laminillas hmedas (gura 3.25) por las que circula el aire que contiene el oxgeno. Conforme transcurri el proceso evolutivo, algunos animales incrementaron de tamao y ya no pudieron obtener el oxgeno de manera directa, por lo que desarrollaron estructuras ms especializadas para realizar la respiracin. Los organismos acuticos como los crustceos (camarones y langostas, por ejemplo), los moluscos (como las almejas y pulpos) y las larvas de anbios, respiran mediante branquias. Estas estructuras estn formadas por delgados lamentos que tienen vasos sanguneos en su interior; los lamentos atrapan el oxgeno disuelto en el agua y, a travs de ellos, pasa al torrente sanguneo, que lo distribuye a todo el cuerpo. La sangre recoge el dixido de carbono que desechan las clulas y lo conducen hacia las branquias para ser expulsado. Las branquias pueden ser internas o externas, como las que podemos observar en las babosas de mar (gura 3.26).
Figura 3.26 Las babosas de mar tienen branquias externas.
Pulmn
Material una cabeza de pescado grande un huacal o pecho de pollo lupa bandeja de plstico
Oprculo
Sale el agua con dioxido Sale el agua de carbono con dixido de carbono
Cierre
Procedimiento 1. Colquense los guantes y el cubrebocas. Laven la cabeza del pescado y el huacal para eliminar el exceso de sangre. 2. Pongan el huacal en la bandeja de plstico y comprenlo con el esquema; traten de identicar los rganos o estructuras que forman parte del sistema respiratorio. Escriban en su bitcora todo lo que puedan observar. 3. Extraigan, con cuidado, uno de los pulmones, crtenlo a lo largo y observen su interior con la lupa; dibujen en su bitcora los componentes de la estructura respiratoria y registren sus observaciones en su bitcora. 4. Coloquen la cabeza del pescado en la bandeja e identiquen, con ayuda de la imagen, el oprculo; branlo y observen con la lupa las branquias que quedan al descubierto. 5. Viertan agua por la boca para comprobar si existe alguna conexin entre la boca y las branquias. Anlisis de resultados Comparen sus dibujos y marquen las diferencias y similitudes entre ellos. Luego, respondan en su bitcora. Qu similitud encontraron entre las estructuras respiratorias de estos animales? Qu relacin existe entre estas estructuras respiratorias y el medio del cual captan el oxgeno? Qu importancia consideran que tiene la posicin de las branquias en la respiracin del pez? Por qu las branquias tienen ese color? Conclusiones Veriquen si se comprob la hiptesis que plantearon al inicio de la prctica; de no ser as, expliquen a qu creen que se debi. Regresen a la actividad de la pgina 159 y revisen si cambiaran en algo sus argumentos. Compartan y comparen sus respuestas, esquemas y explicaciones con sus compaeros de otros equipos y, con la gua de su maestro, elaboren una conclusin grupal.
Agua Tierra
Qu tienen en comn estos seres vivos? Cmo se relaciona la estructura respiratoria de cada organismo con el ambiente que habita? 2. Compara tus cuadros con el resto del grupo y, con ayuda de tu maestro, comprueben sus respuestas.
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R. M. Los organismos ejemplificados y todos los seres vivos han desarrollado estructuras respiratorias, a travs de millones de aos de evolucin, que les permiten tomar el oxgeno del ambiente en el que viven. Los organismos del ejemplo obtienen el oxgeno con estructuras respiratorias diferentes. 2 Respuesta libre.
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El propsito es que los estudiantes comparen los tipos de respiracin de algunos organismos invertebrados y los relacionen con el ambiente en que viven. Aclare a los alumnos que algunos organismos invertebrados tienen estructuras respiratorias que les permiten vivir en ambientes acuticos y terrestres, por ejemplo, la lombriz de tierra. Invtelos a que den otros ejemplos adems de los mencionados. 1 R. M.
Organismo Respiracin Cutnea Traqueal Branquial Directa Organismo Ambiente Agua Tierra Ameba Lombriz de tierra Chapuln Pulpo Ameba Lombriz de tierra Chapuln Pulpo Trqueas
Branquias
Membrana celular
2 Respuesta libre.
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El propsito es que los alumnos comparen las estructuras respiratorias de los peces y las aves. Una sesin antes a la elaboracin de la actividad experimental, pida a los alumnos que formen equipos para realizarla e indqueles que revisen el material que necesitarn. Dirija la actividad indicndoles a los alumnos que tengan cuidado con los instrumentos punzocortantes. Aydelos a ubicar las estructuras respiratorias en el material biolgico, para ello elabore esquemas en el pizarrn que ejempliquen lo que observarn y pdales que cada equipo seale el nombre de las estructuras en los esquemas.
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Secuencia
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Por su parte, la mayora de los mamferos tienen un aparato respiratorio muy parecido al de los seres humanos (que revisaste en la secuencia 17), excepto las ballenas, delnes y marsopas (mamferos acuticos), cuyo aparato respiratorio, localizado en la parte superior de la cabeza, posee uno o dos oricios llamados espirculos, a travs de los cuales inhalan y exhalan. Su respiracin es consciente, es decir, no est regulada por el sistema nervioso (gura 3.30). La respiracin como producto de la evolucin Los seres vivos habitan en el agua, en la tierra o en ambos medios, pero en un inicio todos los organismos eran acuticos. Aun cuando las teoras evolutivas carecen de datos que garanticen por completo la comprensin del desarrollo evolutivo de los seres vivos, las investigaciones favorecen la idea de que, a lo largo de millones de aos, algunas especies de peces invertebrados evolucionaron y modicaron sus estructuras respiratorias hasta lo que ahora conocemos como vertebrados terrestres, con respiracin pulmonar, que les permiti adaptarse a condiciones de vida sin agua y satisfacer en ese medio sus necesidades vitales. Cierre Piensa y s crtico Los desperdicios orgnicos arrojados en los cuerpos de agua, como lagos y ros, son descompuestos por microorganismos, lo que ocasiona la prdida de oxgeno en el agua. De acuerdo con lo que has aprendido en esta secuencia, cmo crees que afecta esta situacin a los seres vivos que utilizan branquias para respirar?, por qu no debemos arrojar desechos orgnicos a los cuerpos de agua? De regreso al inicio Es momento de reexionar sobre las preguntas del inicio de este tema. Responde en tu bitcora lo que se pide. Qu diferencias encuentras entre las estructuras respiratorias del dipnoo con las de otros seres vivos? Qu ventaja evolutiva representa que los dipnoos tengan dos mecanismos de respiracin? Explica las semejanzas y diferencias de las estructuras respiratorias en los seres vivos, de acuerdo con la teora de la evolucin. Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde lo que se pide. Qu evalo? 1. Reconozco que los seres vivos aerobios obtenemos el oxgeno a travs de estructuras respiratorias especficas. 2. Identifico las diferencias y las semejanzas entre las principales estructuras respiratorias de los seres vivos. 3. Reconozco que las estructuras respiratorias son adaptaciones al medio y resultado de la evolucin de los seres vivos. S No Por qu?, Qu me falta?
El propsito es que los estudiantes apliquen lo que aprendieron, den una explicacin crtica ante una problemtica ambiental que daa a organismos acuticos y resuelvan la situacin inicial. Invtelos a comparar las respuestas de esta seccin con las que dieron al inicio de la secuencia, eso les permitir conocer el nivel de aprendizaje logrado. Piensa y s crtico La prdida de oxgeno en los cuerpos de agua ocasiona que el poco oxgeno presente no est disponible para los organismos que los habitan, lo que puede ocasionar su muerte. Adems, la materia orgnica en exceso puede acumularse en sus branquias obstruyendo el paso del oxgeno. De regreso al inicio
Figura 3.30 Las belugas son mamferos marinos que viven en el rtico.
Biologa asombrosa
Las ballenas han existido en la Tierra desde hace ms de 60 millones de aos. Las ballenas primitivas eran animales terrestres que slo entraban al agua para escapar de sus depredadores. En la actualidad, estos mamferos, a pesar de tener un sistema de respiracin pulmonar, pueden vivir en el agua.
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Anlisis de resultados: Sugiera a los alumnos que elaboren los esquemas de lo que observaron y que elijan el color de su preferencia para marcar las estructuras respiratorias similares. R. M. En ambos existe una conexin entre la cavidad bucal y la estructura respiratoria. R. M. Las estructuras respiratorias de las aves son ms complejas y tienen varias cavidades, captan oxgeno del aire y requieren una cantidad abundante y constante para obtener suciente energa para y durante el vuelo. Las branquias de los peces estn adaptadas para ltrar el oxgeno disuelto en el agua. R. M. La posicin de las branquias les permite tomar con mayor eciencia el oxgeno disuelto del agua, ya que entra por la boca, pasa por los lamentos de las branquias y sale por el oprculo. R. M. Por la presencia de vasos sanguneos en los filamentos. Conclusiones: Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.
R. M. Otros seres vivos presentan estructuras respiratorias, como: las trqueas en los insectos, los pulmones en libro en las araas y alacranes, los pulmones en los anbios, reptiles, aves y mamferos. Las aves adems han desarrollado adaptaciones conocidas como sacos areos, los cuales se llenan de aire y permiten el vuelo. R. M. Les permite sobrevivir en ambientes acuticos y terrestres. La respiracin por la vejiga natatoria la efectan cuando hay sequa y les permite sobrevivir hasta que las condiciones nuevamente son adecuadas. R. M. Las estructuras respiratorias de los seres vivos se diversicaron a travs de la evolucin y les permitieron adaptarse al medio en el que actualmente habitan.
Recursos adicionales
- Burnie, D. (2003). Animal: hbitat. SEP-Aguilar. Mxico (Biblioteca Escolar). Se examinan las caractersticas que distinguen a los animales y presenta la forma en que han evolucionado y las respuestas que tienen frente al mundo que los rodea.
Cierre
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Planeacin
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BLOQUE 3 / SECUENCIA 21 1
SD 21 17
Anlisis de las causas del cambio climtico asociadas con las actividades humanas y sus consecuencias
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Aprendizaje esperado: Explica algunas causas del incremento del efecto invernadero, el calentamiento global y el cambio climtico, y sus consecuencias en los ecosistemas, la biodiversidad y la calidad de vida.
Anlisis de las causas del cambio climtico asociadas con las actividades humanas y sus consecuencias
Situacin inicial Situacin inicial
Desarrollo
Lee el texto, analiza el esquema y reexiona en torno a las preguntas. Un grado ms de alerta en la Tierra Hace unos aos, National Geographic lanz el documental 6 grados que cambiaran al mundo, en el cual se anticipan los efectos irreversibles que tendra nuestro planeta por cada grado que se incrementara la temperatura.
1
El aumento de la temperatura ha ocasionado un incremento en el registro de sequas e incendios, as como la disminucin de la masa de los glaciares.
2
La placa de hielo en la zona de Groenlandia desaparecera en su totalidad, lo cual desequilibrara todo el sistema glaciar y elevara el nivel de los ocanos al grado de la catstrofe.
Sol
Atm
sf era
A esta temperatura ya no habra vida en los ocanos. La vida en la Tierra, como la conocemos, se habra extinguido.
Periodos prolongados de temperaturas elevadas se presentaran en la Tierra, los fenmenos climatolgicos se intensicaran y la selva amaznica desaparecera.
40
Los drsticos cambios climticos provocaran que las zonas templadas, ahora habitadas, se volvieran franjas secas inhabitables, y habra millones de refugiados.
Unidades de CO2
30
El nivel de los ocanos subira tanto que cubrira reas continentales habitadas por ms de mil millones de personas.
20
Cul sera la consecuencia para nuestro planeta si la temperatura se elevara 6 C? Cul es la relacin que tienen estos pronsticos con el incremento de la temperatura de nuestro planeta? Cul ser la diferencia entre calentamiento global y cambio climtico? Cmo afectan estos fenmenos a los ecosistemas y a la biodiversidad? Cules son las consecuencias del incremento de la temperatura de nuestro planeta en nuestra calidad de vida? 164
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Contaminacin y emisin de gases de efecto invernadero La contaminacin atmosfrica es uno de los problemas que ms preocupa a la sociedad mundial, porque adems de ser la causa de muchos problemas respiratorios de la poblacin (secuencia 17), es la responsable directa de incrementar el efecto invernadero en la atmsfera. La mayora de los gases que producen este efecto se originan con la quema de combustibles fsiles: gas natural, petrleo y carbn, utilizados en las actividades domsticas e industriales, en la generacin de electricidad y el transporte, que liberan a la atmsfera enormes cantidades de gases contaminantes como metano, xidos de nitrgeno y dixido de carbono (gura 3.33).
10
* Otros incluye servicios comerciales y pblicos, agricultura y silvicultura, pesca e industrias energticas no relacionadas con la produccin de electricidad o la calefaccin. Fuente: National Geographic, 2008.
Figura 3.33 Actividades humanas generadoras del CO2 que se acumula en la atmsfera.
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Situacin inicial
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El propsito es que los alumnos reexionen sobre las consecuencias de un incremento de seis grados en la temperatura global del planeta. Pregunte a los estudiantes lo que han escuchado sobre el efecto invernadero, el cambio climtico y el calentamiento global, previamente solicteles una revisin bibliogrca de estos fenmenos. Invtelos a analizar el esquema de la situacin inicial y pdales que contesten las preguntas, no olvide recordarles que sus respuestas las retomarn al nal de la secuencia. R. M. La vida se extinguira. R. M. Nos permiten visualizar lo que ocurrir si seguimos contribuyendo con el calentamiento global. R. M. El calentamiento global es el incremento gradual y continuo de la temperatura de la Tierra; el cambio climtico es una modicacin estable del clima, permanece durante periodos largos de tiempo.
R. M. Alteran las condiciones ptimas para las espe cies que habitan en ellos, lo que puede llevar a la prdida de la biodiversidad. R. M. Nuestra calidad de vida se ver afectada por la disminucin de los recursos alimentarios. Adems, el incremento de la contaminacin ambiental ocasionara una mayor incidencia en las enfermedades respiratorias.
Desarrollo
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El propsito es que los alumnos conozcan el funcionamiento de un invernadero y que lo relacionen con el fenmeno de efecto invernadero de la Tierra. Proponga a los estudiantes la construccin de una maqueta con un invernadero, puede sugerirles el uso de materiales reciclados. Una vez que lo hayan construido, pdales que expongan en grupo cmo funciona. 1 Son lugares cubiertos por materiales traslcidos que permiten la entrada de la radiacin solar, el calor se acumula en el interior lo que causa una temperatura estable.
Planeacin
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BLOQUE 3 / SECUENCIA 21 1
Secuencia
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Secuencia
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Secuencia
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EUA
y Canad
Europa del Oeste Asia comunista Estados Soviticos y Europa del Este Sureste de Asia e India Australia, Japn, Estados Ocano Pacco Centro y Sudamrica Medio Este frica 1800 1850
Figura 3.34 Estados Unidos de Amrica y Canad producen ms emisiones de GEI que cualquier otra regin del mundo.
Glosario
Ozono. Gas constituido por oxgeno, de manera natural se localiza en la parte alta de la atmsfera.
Busca en...
http://www.edutics.mx/Z4r cules son las emisiones totales de dixido de carbono (CO2) de Mxico. Despus, consulta http://www. edutics.mx/ZJ2 para conocer qu tanto CO2 produces.
En la actualidad se producen al ao cerca de 22 mil millones de toneladas de dixido 1600 de carbono y otros GEI que se acumulan en 1400 la atmsfera. Como puedes ver en la gura 3.34, estas emisiones se han incrementado 1200 de manera signicativa desde 1800. 1000 Tambin se calcula que los niveles atmos800 fricos de dixido de carbono aumentan ms de 10% cada 20 aos, situacin que se hace 600 ms grave si consideramos el incremento de 400 la deforestacin en todo el mundo, lo cual 200 reduce la posibilidad de que los bosques absorban CO2 mediante la fotosntesis. Dis1900 1950 2000 tintas investigaciones atribuyen al dixido de Aos carbono ms de 60% del efecto invernadero. Los niveles de metano en la atmsfera se han duplicado en los ltimos 100 aos; esto se atribuye, en gran parte, a la emisin debida a la descomposicin de las heces del ganado. En lo que se reere al xido de nitrgeno, liberado por los escapes de vehculos motorizados y chimeneas industriales, se registra un incremento anual de 0.25% a partir del inicio de la Revolucin industrial. La produccin de clorouorocarbonos (CFC), que hasta hace algunos aos se utilizaban en la fabricacin de equipos de refrigeracin y de aerosoles, contribuy a reducir hasta en 35% la capa de ozono ubicada en la parte alta de la atmsfera (entre 15 y 20 km de altura) en donde, de manera natural, se absorbe gran parte de la radiacin solar. Aunque la contaminacin atmosfrica es provocada por diversos factores, incluso algunos naturales como la emisin de cenizas y gases de los volcanes, la mayor parte de los contaminantes son producidos de manera directa o indirecta por las actividades humanas. Mientras mayor sea la cantidad de personas en el mundo que demanda productos y servicios que necesitan el uso de energa, mayor ser la emisin de CO2.
1800 Millones de toneladas mtricas de dixido de carbono por ao
Toneladas
En la actualidad, los cambios climticos causados por el calentamiento global afectan de manera evidente el funcionamiento de los ecosistemas (gura 3.36). Por ejemplo, el incremento de la temperatura en las aguas superciales de las islas Galpagos est relacionado con la muerte de muchas especies acuticas, lo cual altera a su vez las cadenas trcas de este ecosistema. La biodiversidad tambin se ve afectada por el cambio climtico; ejemplo de ello es la muerte masiva de ranas en los humedales de Norteamrica como consecuencia de la reduccin del nivel de agua y de la mayor exposicin a los rayos ultravioleta, lo cual debilita su sistema inmunolgico y las hace ms susceptibles a Figura 3.36 Los glaciares del infecciones por hongos y bacterias. Popocatpetl cada vez En los seres humanos, los rayos ultravioleta pueden provocar cncer de piel y son ms pequeos. efectos de envejecimiento, alergias, dermatitis (irritaciones y salpullido), quemaduras solares o daos en los ojos. Glosario En los mares, los arrecifes coralinos, ecosistemas considerados de gran valor por su biodiversidad, son afectados por el sobrecalentamiento de las aguas marinas, lo Simbiosis. Relacin estrecha entre cual es evidente con la prdida del color comn que tienen debido a la presencia de organismos de las algas que viven en simbiosis con ellos y que mueren por las altas temperaturas. distintas especies Asimismo, efectos del cambio climtico como las continuas inundaciones, inque obtienen cendios forestales (gura 3.37) y sequas prolongadas en ciertas regiones del mundo benecios mutuos. ha provocado la prdida del hbitat natural de muchas especies y las ha obligado a migrar a otros ecosistemas. De acuerdo con el Instituto Nacional de Ecologa (INE), un incremento de 2 C en la temperatura y una disminucin de 10% en la precipitacin anual en nuestro pas, originara una reduccin y un cambio en la distribucin de las especies que habitan los ecosistemas, en especial en los bosques. Por otra parte, la emisin de GEI y el cambio climtico de la superficie ocasionarn mayor dao a la salud de los seres humanos; por ejemplo, la posibilidad de deshidratacin debido al calor extremo (golpe de calor) y el surgimiento de algunas enfermedades respiratorias agudas. Asimismo, el incremento de la temperatura favorecer condiciones ambientales para la colonizacin y reproduccin del mosquito, vector de enfermedades como dengue, paludismo y malaria en zonas (catalogadas Figura 3.37 La prdida de humedad, como resultado como de clima templado) en las que antes era impensable del calentamiento global, podra aumentar el riesgo de incendios arrasadores en los bosques. su presencia.
Cierre
Toma nota
Para prevenir daos provocados por los rayos ultravioleta (UV) del Sol se recomienda cubrirse con ropa lo ms que se pueda, usar un bloqueador solar con factor de proteccin mnimo de 15, usar anteojos con protector UV y disminuir el tiempo de exposicin al Sol.
EUA Kazajastn Australia Canad Rusia Corea del Nte. Alemania Reino U. Ucrania Japn Polonia frica del Sur Corea del Sur Italia Francia Irn Mxico China Brasil India
Pas Fuente: Estadsticas, Mxico ante el cambio climtico. INE, 2010. (Emisiones por persona)
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Cambio climtico y sus efectos El calentamiento de la Tierra altera, de forma severa, el clima mundial; de hecho, existen evidencias de este efecto, algunas de las cuales son el deshielo de los casquetes polares y de los glaciares de las cimas de las montaas, el aumento de lluvias torrenciales y huracanes en algunas zonas, as como el incremento de la sequa y la deserticacin en otras.
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2 Respuesta libre. 3 R. M. La produccin de plantas ornamentales o alimentos en condiciones controladas de temperatura, humedad y luz. R. M. La Tierra, por la acumulacin en la atmsfera de GEI como CO2, funciona como un invernadero. Los gases absorben el calor y no permiten que escape, lo que causa el incremento en la temperatura global. 4 Respuesta libre.
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El propsito es que los alumnos expliquen lo que ocurrir si se sigue incrementando la temperatura de la Tierra. Pida a los estudiantes que reexionen sobre lo que ocurre en su cuerpo cuando tienen ebre y qu puede ocurrir en su organismo si no se controla. Utilice la analoga mencionada para explicarles las consecuencias del calentamiento global en la Tierra. R. M. El deshielo de los casquetes polares y la ines1 tabilidad de las condiciones de la Tierra por el incremento de temperatura. R. M. El deshielo puede causar inundaciones en los contenientes que afectara a la biodiversidad en general; el incremento de la temperatura a lo largo del tiempo causara el cambio climtico y con ello la extincin de muchas especies. R. M. El documental describe claramente lo que ocurrira con los ecosistemas existentes en el planeta y la extincin de la vida en el mismo. 2 Respuesta libre.
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El propsito es que los estudiantes analicen y comparen las emisiones de CO2 por persona en diferentes pases y relacionen la produccin de CO2 con el tamao de la poblacin. Aclare a los alumnos que las emisiones de CO2 en la grca de la actividad, se reeren principalmente al estilo de vida de los habitantes de los pases representados, ya que generan una mayor cantidad de residuos slidos. 1 R. M. Estados Unidos, Kazajastn y Australia. Esta informacin se reere a la produccin de residuos slidos por persona y al uso de combustibles fsiles. R. M. Porque tienen un mayor nmero de habitantes con un estilo de vida alto. Tienen en comn una economa estable. R. M. Para entender que los pases con una poblacin alta son los que liberan a la atmsfera una mayor emisin de CO2. R . M. La marginacin, la educacin, la pobreza y el desempleo son factores que afectan a una parte importante de la poblacin mexicana. Al no tener los recursos indispensables, las emisiones de CO2 por persona son menores, ya que generan una cantidad menor de residuos slidos y utilizan en menor medida los combustibles fsiles. 2 Respuesta libre.
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El propsito es que los alumnos investiguen y expliquen los efectos del cambio climtico y las consecuencias para el planeta y los seres vivos. Dirija la actividad mediante una lluvia de ideas donde los estudiantes expresen lo que saben del cambio climtico y las consecuencias de ste para el planeta y los seres vivos. Pdales que reexionen sobre los fenmenos meteorolgicos observados en los ltimos aos y cuestinelos si creen que estos sean indicadores del calentamiento global.
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Secuencia
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Invite a los alumnos a utilizar lo que aprendieron en la resolucin de las preguntas de esta seccin. Pdales que comparen sus respuestas con las que dieron al inicio de la secuencia. Piensa y s crtico R. M. No, el beneficio mencionado es temporal y para una pequea parte de la poblacin, por lo que no justica el dao que en futuro representa para el planeta. De regreso al inicio R. M. Del cambio climtico, representa los daos que se vern en el planeta con cada grado de temperatura que se incremente, los efectos negativos son graduales hasta terminar con la vida. R. M. Las actividades humanas representan la principal fuente de emisin de GEI, la acumulacin de estos en la atmsfera produce el calentamiento global, el cual ha comenzado a mostrar sus efectos con indicios de un cambio climtico a nivel mundial. R. M. La prdida de ecosistemas y con ello la extincin de especies, lo que afectar nuestra calidad de vida por la prdida de recursos naturales.
3. Compartan la informacin obtenida con otros equipos y den una explicacin acerca del peligro que representa el cambio climtico para la biodiversidad y la vida en general.
Cierre Piensa y s crtico Hace dos aos se detect en la Antrtida el desprendimiento de un enorme bloque de hielo de 14 000 km2. Este hecho es espectacular por el tamao del bloque, pero lo ms importante es la disyuntiva sobre las consecuencias positivas o negativas de este deshielo, porque la poblacin local arma haberse beneciado por este desprendimiento, pues se ha formado un estrecho navegable que facilita la comunicacin. En tu opinin, consideras que el benecio al ser humano justica las consecuencias negativas para todo el planeta? De regreso al inicio De acuerdo con lo visto en la secuencia, responde en tu bitacora. De qu trata el esquema del inicio de esta secuencia: efecto invernadero, calentamiento global o cambio climtico? Argumenta tu respuesta. Qu rol desempean las actividades humanas en la emisin de GEI, el calentamiento global y el cambio climtico? Cules son las consecuencias del calentamiento global y el cambio climtico en los ecosistemas, la biodiversidad y la calidad de vida? Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde. Qu evalo? 1. Explico las causas del efecto invernadero, el calentamiento global y el cambio climtico. 2. Identifico cules actividades humanas originan la emisin de GEI. 3. Puedo explicar las consecuencias que tendr el cambio climtico en los ecosistemas y la biodiversidad, si no reducimos de manera oportuna la emisin de GEI. S No Por qu? Qu me falta?
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1 Respuesta libre. 2 R. M.
Efectos del cambio climtico Derretimiento de los hielos polares. Condiciones climticas extremas. Lluvias torrenciales y huracanes. Calentamiento de los mares y las aguas ocenicas. Consecuencias para el planeta y los seres vivos Inundaciones en los continentes, extincin de especies. Incendios, huracanes, prdida de ecosistemas y extincin de especies. Desbordamiento de ros e inundaciones en los asentamientos humanos. Deshielo en los casquetes polares, disminucin del hbitat de las especies polares.
Recursos adicionales
- Rivera, A. M. A. El cambio climtico. Mxico: SEP-Conaculta, 2005 (Biblioteca Escolar). Contiene informacin para que los jvenes hagan conciencia de lo que ocurre con el cambio en las condiciones de nuestro planeta.
3 Respuesta libre.
- Informacin de las emisiones totales de dixido de carbono (CO2) de Mxico: http://www.edutics.mx/Z4r - Informacin de la cantidad de CO2 que producen los seres humanos: http://www.edutics.mx/ZJ2
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El propsito es que los estudiantes resuelvan la situacin inicial y emitan una opinin crtica sobre las consecuencias globales del desprendimiento de un bloque de hielo en la Antrtida.
Planeacin
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BLOQUE 3 / SECUENCIA 22 1
SD 22
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Aprendizaje esperado: Propone opciones para mitigar las causas del cambio climtico que permitan proyectar escenarios ambientales deseables.
Secuencia
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Situacin inicial Lee el texto, reexiona acerca de la importancia de las azoteas verdes y comenten las posibles respuestas a las preguntas. Un respiro para mi ciudad! En Mxico existe un programa llamado Azoteas Verdes, el cual promueve el cultivo de jardines en las azoteas como una alternativa para disminuir la contaminacin atmosfrica en las ciudades, donde cada vez hay menos reas verdes. Adems, esta medida contribuye al ahorro en energa y la revaloracin de la vivienda. Para construir una azotea verde, primero se debe cubrir el rea con un buen impermeabilizante (impide el paso de agua hacia la construccin), un aislante (impide que en el techo aumente o disminuya la temperatura de manera rpida), un sustrato (medio en el cual crece la planta), el drenaje (que permite drenar el agua que no retiene el sustrato), un filtro (para evitar que el sustrato se erosione con el agua) y, por supuesto, la vegetacin: rboles, pasto, arbustos y plantas, lo que da al lugar un aspecto agradable y armnico . Las azoteas verdes contribuyen a mitigar o moderar lo efectos producidos por la prdida de reas arboladas en las zonas urbanas y son una opcin ecolgica para mejorar la calidad del aire y de vida para presentes y futuras generaciones. Adems, favorecen la biodiversidad, porque permiten el cultivo de diferentes tipos de plantas, que a su vez sirven de refugio para aves e insectos y crean un nuevo equilibrio entre las reas urbanas y los recursos paisajsticos.
Texto adaptado de http://laventanaverdedecarloscano.blogspot.com/2009_04_01_archive.html Recuperado el 1 de agosto de 2011.
http://www.edutics. mx/Z4H informacin acerca de las iniciativas para mitigar las causas del cambio climtico a niveles mundial y nacional.
Manejo adecuado de residuos slidos: est encaminado a eliminar o minimizar el impacto generado por los desechos slidos en el ambiente y reducir la emisin a la atmsfera del metano generado en los tiraderos libres. Esto puede lograrse si se evita el uso de materiales no biodegradables (como el unicel), si se favorece la reutilizacin y el reciclaje y se separan los residuos slidos en orgnicos e inorgnicos. Uso eciente del agua: incluye estrategias para no contaminarla, reusarla y conservarla en los cuerpos naturales de agua, donde ayudan a regular los cambios extremos de temperatura. Asimismo, considera programas de ahorro y uso responsable, lo cual, a su vez, reduce el consumo de energa necesaria para transportarla. Cuidado de reas verdes: propone la conservacin y restauracin de bosques, selvas y reas verdes en general, con el n de que contribuyan a la captura del CO2 y ayuden a reducir el incremento de la temperatura causado por la mayor absorcin de calor del asfalto. Prohibicin de productos que contienen clorouorocarbonos: con esta medida se evita la emisin de gases que daan la capa de ozono. En accin Analiza y comunica
1. Hagan propuestas y elaboren en su bitcora un cuadro como el siguiente. Incluyan cada una de las acciones referidas en el texto anterior o alguna otra que hayan registrado en la actividad de la pgina 171 y que consideren importante. Observen el ejemplo. Accin para mitigar el calentamiento global
Eciencia energtica.
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Busca en...
el libro Alerta Tierra. Una gua para proteger el mundo en que vivimos, de David Burnie, Mxico: SEP/SM. (2003). Libros del Rincn, medidas para proteger los recursos que la naturaleza nos ofrece.
Cul es el propsito?
2. Discutan con otros equipos la viabilidad de sus propuestas y fundamntenlas. 3. Anoten sus conclusiones en la bitcora.
Qu beneficios aportara para ti y tu familia la construccin de una azotea verde en tu casa? De qu manera las azoteas verdes representan una alternativa para disminuir los GEI y mitigar el cambio climtico? Adems de las azoteas verdes, qu otras alternativas existen para reducir los efectos del cambio climtico? Cmo puede contribuir el desarrollo tecnolgico a disminuir los efectos del cambio climtico?
Figura 3.39 La reduccin de la emisin de GEI favorece la conservacin de los ecosistemas y el equilibrio ecolgico.
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Figura 3.43 Casa ecolgica, autosuciente en agua, instalaciones sanitarias y energa elctrica.
Medidas de mitigacin ante el cambio climtico Al adoptar medidas para mitigar los efectos del calentamiento global se benecian directamente los ecosistemas, la sociedad y nuestro planeta. El uso sustentable de los recursos naturales, el empleo de tecnologas limpias y la concientizacin de la poblacin sobre el uso eciente de la energa, contribuyen a elevar la calidad de vida, la salud de la poblacin y a reducir los gastos destinados a la atencin mdica. El programa Azoteas Verdes, el de casas ecolgicas (gura 3.43), los calentadores solares, automviles elctricos, entre muchos otros, son ejemplos de medidas implementadas en varios pases, incluido el nuestro, las cuales se valen de innovaciones tecnolgicas para disminuir las emisiones de GEI a la atmsfera y hacer menos drsticos los efectos del cambio climtico.
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Situacin inicial
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El propsito es que los estudiantes conozcan que las azoteas verdes representan una alternativa para la disminucin de los GEI y mitigar el cambio climtico. Invite a los estudiantes a investigar cmo se construyen las azoteas verdes y qu otras medidas de mitigacin del cambio climtico se estn implementando en Mxico. Invtelos a contestar las preguntas y pdales que guarden sus respuestas para compararlas en la etapa de cierre. R. M. Regular la temperatura dentro de la casa, la mantienen clida en temporada fra y fresca en temporada seca, aportan un espacio para esparcimiento familiar, aumentan el valor de la casa. R. M. Atrapan partculas suspendidas en el aire y absorben CO2 ambiental que es uno de los principales GEI. R. M. Disminuir el uso de combustibles fsiles con lo cual se disminuye la generacin de GEI, manejo adecuado de los residuos slidos, promover el reciclaje, el uso adecuado del agua, cuidar las reas verdes, etctera.
R. M. Por la generacin de artefactos para el reciclaje de materiales y la transformacin de los combustibles fsiles en productos que no daen el ambiente.
Desarrollo
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El propsito es que los estudiantes analicen las opciones para mitigar el calentamiento global y hagan propuestas de lo que pueden hacer para contribuir a reducir el problema. Dirija una discusin grupal donde los estudiantes maniesten lo que opinan de las acciones de mitigacin del cambio climtico y con las ideas de todos llenen el cuadro de la actividad.
Planeacin
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BLOQUE 3 / SECUENCIA 22 1
Secuencia
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de su entidad o comunidad, para solicitar informacin sobre las iniciativas que se llevan a cabo a nivel local y que las comparen con las que existen a nivel mundial. Pdales que reexionen sobre lo que pueden hacer a nivel individual para reducir las emisiones de CO2 en la atmsfera. 1 R. M. Se reere al uso adecuado de los recursos naturales sin llegar a la sobreexplotacin de los ecosistemas. 2 R. M. Algunos son el protocolo de Kioto, los Mercados Voluntarios de Carbono, la Estrategia Espaola de Cambio Climtico y Energa Limpia, CeroCO2 y proyecto SAO (Servicios Ambientales de Oaxaca). Las acciones que realizan estn encaminadas a reducir las emisiones de GEI, principalmente CO2. R. M. En febrero de 2005 Mxico adopt oficialmente el Protocolo de Kioto, tambin participa en el Mercado Voluntario de Carbono. El proyecto SAO es una iniciativa de Mxico. R. M. Su objetivo es reducir las emisiones de GEI, entre las medidas que se toman para lograrlo estn el uso de energas renovables, sustituir el transporte privado por pblico, construir edicios ecolgicos, cuidar las reas verdes, fomentar el reciclaje, reutilizacin y reduccin de residuos slidos, entre otras. 3 R. M. Por la disminucin de las emisiones de GEI como CO2, metano, xido nitroso y clorouorocarbonos. R. M. La mitigacin del calentamiento global por estas iniciativas contribuye a la conservacin de los ecosistemas, lo que permite que los recursos estn disponibles para que podamos hacer uso sustentable de ellos. R. M. Las iniciativas mencionadas no son suficientes si no contribuimos todos con nuestras acciones.
Cierre Piensa y s crtico Una de las opciones tecnolgicas para producir energa sin quemar combustibles fsiles es el uso de la energa nuclear. Crees que su uso sea adecuado, a pesar del riesgo de que existan fugas radiactivas en las plantas generadoras, como la ocurrida en 2011 en Fukushima (Japn)? Conctate con... Formacin Cvica
En la actualidad no se ha logrado reducir los niveles de emisin mundial de GEI como se pensaba. Qu importancia tienen en este sentido nuestras acciones individuales?
De regreso al inicio Con lo que has revisado hasta este momento, explica lo siguiente y escrbelo en tu bitcora. Qu podemos hacer para evitar los efectos del cambio climtico? Qu medidas para mitigar el cambio climtico consideras ms importantes para mejorar la calidad de vida de la poblacin en tu comunidad? Autoevaluacin Marca con una
la opcin que consideres que representa tu avance y responde. Qu evalo? S No Por qu? Qu me falta?
1. Propongo acciones que ayudan a disminuir la emisin de GEI y a reducir los efectos del cambio climtico. 2. Reconozco el valor de las medidas para mitigar las causas y efectos del cambio climtico y generar as ambientes favorables que permitan una mejora en la calidad de vida. Pistas para mi proyecto
Consideras que las reas verdes que hay en tu comunidad son sucientes? Dnde se deposita la basura de tu casa y de tu comunidad? Se puede beber el agua del grifo en tu casa?, por qu? Cul es el origen de los contaminantes del aire en tu casa y en la zona donde vives?
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Accin para mitigar el calentamiento global Cul es el propsito? Qu puedo hacer para contribuir con esta medida en mi comunidad? Utilizar focos ahorradores Utilizar el transporte pblico o bicicleta. Reutilizar y reciclar los materiales.
Fuentes alternas de Reducir el energa consumo de energa Reducir el uso de combustibles fsiles. Manejo adecuado de residuos slidos. Uso eficiente del agua Cuidado de las reas verdes Disminuir las emisiones de CO2 Disminuir la emisin de metano al ambiente. Regulacin de los cambios extremos de temperatura. Disminucin de CO2 en la atmsfera
Evitar el desperdicio del agua. Sembrar rboles en la comunidad. No usar productos en aerosol.
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El propsito es que los estudiantes resuelvan la situacin inicial, evalen su aprendizaje y contribuyan con una opinin crtica ante una problemtica que puede afectar a todos. Piensa y s crtico Para apoyar a los estudiantes, solicteles una revisin bibliogrca que incluya los benecios y riesgos del uso de la energa nuclear y que investiguen lo que sucedi en Fukushima (Japn) en 2011. Posteriormente, invtelos a que den su punto de vista en cuanto al cuestionamiento planteado. R. M. Es cierto que accidentes como el de Fukushima o Chernbil fueron accidentes lamentables que afectaron a miles de personas, ocasionndoles graves daos a su salud.
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El propsito es que los alumnos investiguen las iniciativas a nivel mundial que existen para reducir el cambio climtico. Sugirales que la investigacin de las iniciativas la efecten en sitios de internet conables e invtelos a que visiten el departamento de Ecologa del edicio de gobierno
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Tambin hubo daos a la economa, al ambiente y a la biodiversidad. Sin embargo, la energa nuclear representa una fuente de energa limpia que no genera la emisin de GEI, por lo que su uso es adecuado siempre y cuando se tomen las medidas de seguridad ms estrictas para evitar accidentes como los mencionados. De regreso al inicio R. M. Podemos colaborar mediante el ahorro de energa y de agua, mantener y conservar las reas verdes, separar los residuos slidos en orgnicos e inorgnicos, reciclar y reutilizar materiales, usar el transporte pblico. R. M. Generar conciencia en la poblacin de mi co munidad sobre la importancia de tomar las medidas de mitigacin necesarias para disminuir la emisin de GEI, invitar a los habitantes a contribuir e informarles cmo pueden ayudar. Pistas para mi proyecto Invite a los estudiantes a que formen equipos y que hagan un recorrido en su comunidad, pdales que documenten todo lo que observen en cuanto a las reas verdes y los sitios donde se concentra la basura. Sugirales tomar fotografas o elaborar dibujos de sus observaciones. Pregunte a los estudiantes si creen que son adecuados los espacios que observaron, si el mantenimiento que tienen es bueno, si son sucientes, etctera. Posteriormente, pdales responder las preguntas de esta seccin y que elaboren una conclusin de lo que observaron, as como que relacionen la informacin que recopilaron con el calentamiento global y el cambio climtico. Finalmente, sugirales que tengan presentes sus respuestas y observaciones, ya que les podrn ayudar a plantear preguntas de investigacin al nalizar el estudio del bloque.
Recursos adicionales
- Guilln, F. C. Medio ambiente: tu participacin. Mxico: SEP-Santillana, 2003. (Biblioteca Escolar). Es una invitacin para que entre todos podamos resolver el problema de la contaminacin. - Trigueros, M., Snchez, A. M. (2002). Claudia: un encuentro con la energa. SEP-Somedicyt-Semarnat. Mxico (Biblioteca Escolar). Ofrece un relato novedoso sobre el aprovecamiento de la energa, las fuentes alternas de esta y su relacin con el desarrollo sustentable.
- Informacin acerca de las iniciativas para mitigar las causas del cambio climtico a nivel mundial y nacional: http://www.edutics.mx/Z4H - Informacin de los programas que existen para mitigar el cambio climtico: http://www2.ine.gob.mx/publicaciones/libros/615/mitigar.pdf
Planeacin
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Aprendizaje esperado: Argumenta cmo los avances de la ciencia y la tecnologa han permitido prevenir y mejorar la atencin de enfermedades respiratorias y el aumento de la esperanza de vida.
Secuencia
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Busca en...
http://www. edutics.mx/Z4j informacin acerca de los avances tecnolgicos para el tratamiento del cncer pulmonar.
Otro factor que ha contribuido al incremento de la esperanza y calidad de vida de las personas es el desarrollo de antivirales, utilizados para combatir las infecciones producidas por virus. Estos medicamentos eliminan al agente causal de la enfermedad, al evitar su reproduccin. En los ltimos 15 aos se han logrado grandes avances en la obtencin de antivirales, algunos de ellos utilizados para tratar enfermedades respiratorias; entre ellos estn la amantadina y la rimantadina, antivirales empleados contra la inuenza tipo A. Por otro lado, las vacunas representan otro gran avance de la ciencia y la tecnologa en la prevencin y control de enfermedades respiratorias causadas tanto por virus como por bacterias y que, en el pasado, causaron grandes epidemias y muertes en la poblacin.
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2. Analiza la informacin obtenida y contesta las preguntas. Qu efectividad crees que tenan los tratamientos utilizados para aliviar las enfermedades antes del desarrollo de los antibiticos? De qu manera contribuyen los antibiticos a incrementar la esperanza de vida de los seres humanos?
Figura 3.44 Muchas investigaciones se han enfocado en buscar nuevos medicamentos que impidan la reproduccin de las bacterias.
Busca en...
http://www.edutics. mx/Z4V para conocer la historia de los antibiticos.
Para qu se utilizan los antibiticos? Qu ocurra con la poblacin infectada con algn microorganismo antes de que se descubrieran los antibiticos? Cules son algunos beneficios del uso de antibiticos en el tratamiento de enfermedades respiratorias de origen infeccioso? Qu otros avances cientficos o tecnolgicos desarrollados para prevenir y tratar enfermedades respiratorias conoces?
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Figura 3.46 Imagen obtenida mediante tomografa computarizada de los pulmones vistos desde arriba. La echa seala las lesiones pulmonares.
Nuevos tratamientos, instrumentos y tcnicas de diagnstico El mayor conocimiento de la transmisin de los microbios, la aplicacin de tcnicas de higiene, aunados al uso de nuevas tcnicas de ciruga y rehabilitacin, tambin han permitido mejorar el tratamiento de las enfermedades respiratorias. Por ejemplo, para tratar el ensema pulmonar en la actualidad se utilizan broncodilatadores, medicamentos que facilitan la respiracin, debido a la relajacin de los msculos bronquiales. Incluso, segn la gravedad de la enfermedad, es posible retirar las partes afectadas del pulmn mediante ciruga. Por otra parte, la deteccin oportuna de las enfermedades respiratorias ha avanzado de manera signicativa con el uso de equipos electrnicos y sistemas informticos, como los rayos X y la tomografa computarizada, que permiten obtener imgenes detalladas de las vas respiratorias y los pulmones (gura 3.46) para detectar, de manera precisa, lesiones causadas por enfermedades como neumona, ensema y cncer. Entre los equipos e instrumentos desarrollados para atender y estudiar la respiracin destacan: el ventilador mecnico, un tubo que se conecta en la trquea del paciente para suministrarle aire cuando su respiracin es deficiente; el espirmetro, aparato que mide la capacidad pulmonar que, como viste en la secuencia 17, es la cantidad de aire que los pulmones pueden captar en su interior al inhalar; el oxmetro de pulso, que se utiliza para medir la saturacin de oxgeno de la sangre (cantidad de oxgeno que est unido a la hemoglobina) y es muy utilizado para el control del asma.
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Situacin inicial
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El propsito es que los alumnos conozcan los benecios del uso de los antibiticos en el tratamiento de enfermedades respiratorias. Pdales que contesten las preguntas y recurdeles que sus respuestas las retomarn al nal de la secuencia. R. M. Para el tratamiento de enfermedades causadas por microorganismos. R. M. Trataban las enfermedades con plantas medicinales que no siempre tenan el efecto esperado, las enfermedades se agravaban y con frecuencia las personas infectadas moran. R. M. Eliminacin de los agentes causales de enfermedades, se evita que los agentes infecciosos se propaguen e infecten a ms personas, han mejorado la calidad de vida de las personas e incrementado la esperanza de vida de la poblacin. R. M. Vacunas, antivirales, broncodilatadores, ciruga para trasplantes de rganos, equipos de diagnstico como la tomografa computarizada y los rayos X, entre otros.
Desarrollo
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El propsito es que los estudiantes reconozcan la importancia del descubrimiento de los antibiticos para tratar las enfermedades respiratorias. Sugiera a los estudiantes visitar la clnica de salud de su comunidad para solicitar informacin sobre las enfermedades respiratorias que han sido ms relevantes en la historia. Pdales que pregunten a sus familiares mayores qu tratamientos caseros utilizaban para aliviar las enfermedades respiratorias antes de recibir algn tratamiento mdico. 1 R. M.
Enfermedad Cmo se trataba la enfermedad antes de los antibiticos Con descanso y una alimentacin balanceada. No tratable sin antibiticos. No tratable sin antibiticos Con diferentes antibiticos. Cmo se trata en la actualidad
Planeacin
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BLOQUE 3 / SECUENCIA 23 1
Secuencia
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Piensa y s crtico R. M. Difcilmente ser posible eliminar por completo la mortalidad causada por estas enfermedades, ya que lo agentes patgenos, con frecuencia, crean resistencia a los tratamientos empleados. De regreso al inicio
Piensa y s crtico La ciencia y la tecnologa han avanzado mucho en el tratamiento y prevencin de enfermedades respiratorias. Consideras que llegar un momento en que se elimine por completo la mortalidad debida a este tipo de enfermedades? Argumenta tu respuesta y comparte tu reexin con el grupo. De regreso al inicio Con lo que has aprendido, responde lo siguiente y antalo en tu bitcora. Cmo han mejorado la calidad y la esperanza de vida de la poblacin los avances cientficos y tecnolgicos desarrollados para la prevencin y tratamiento de las enfermedades respiratorias? Alguna vez has utilizado alguno de los avances cientficos y tecnolgicos estudiados en esta secuencia? Autoevaluacin Marca con una
R. M. Los avances cientficos y tecnolgicos han permitido prevenir las enfermedades respiratorias por la aplicacin de vacunas. Por otra parte, cuando las enfermedades se han manifestado y se diagnostican a tiempo, han permitido un tratamiento oportuno y ecaz. Respuesta libre.
la opcin que consideres que representa tu avance y responde. Qu evalo? S No Por qu? Qu me falta?
1. Argumento las ventajas de los avances cientficos y tecnolgicos en la prevencin y tratamiento de enfermedades respiratorias. 2. Reconozco que las vacunas son una manera de prevenir algunas enfermedades respiratorias. 3. Reconozco la importancia de los avances cientficos y tecnolgicos en el incremento de la esperanza de vida de la poblacin.
Recursos adicionales
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2 R. M. Eran poco efectivos ya que haba un porcentaje de mortalidad alto. Por ejemplo, la tuberculosis represent la sptima parte de todas las muertes registradas a nivel mundial. R. M. Permiten tratar las enfermedades y evitan que, ante un brote, se propaguen las enfermedades, con ello disminuye la probabilidad de epidemias.
- Fraoli, L. Historia de la ciencia y de la tecnologa. El siglo de la ciencia. Mxico: SEP-Diana, 2002. (Biblioteca escolar). Se explican cules fueron los descubrimientos cientcos y tecnolgicos ms transformadores del siglo XX, entre ellos la elaboracin de vacunas.
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El propsito es que los alumnos integren y comuniquen lo que aprendieron sobre los avances de la ciencia y la tecnologa relacionados con las enfermedades respiratorias. Antes de la actividad gue una discusin grupal sobre los avances cientcos y tecnolgicos en el tratamiento y prevencin de las enfermedades respiratorias. Escriba en el pizarrn las ideas principales, con esto ayudar a los estudiantes a tener claro el objetivo de la actividad. Invtelos a formar equipos y a utilizar toda su creatividad e ingenio en la elaboracin del material de esta actividad. Sugirales el uso de materiales reciclados. 1 Respuesta libre. 2 Respuesta libre. 3 Respuesta libre. 4 Respuesta libre.
- Video para conocer la historia de los antibiticos: http://www.edutics.mx/Z4V - Informacin de los avances tecnolgicos para el tratamiento del cncer pulmonar: http://www.edutics.mx/ Z4j - Video que explica qu son las clulas madre y el trasplante de stas para el tratamiento de enfermedades, principalmente algunos tipos de cncer. http://www.cnts.salud.gob.mx/ - Video que explica el funcionamiento del espirmetro para conocer la capacidad pulmonar: http://kidshealth.org/teen/en_espanol/cuerpo/video_ spirometer_esp.html
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El propsito es que los estudiantes apliquen lo que aprendieron en la resolucin de la situacin inicial y que, desde una perspectiva crtica, opinen sobre la probabilidad de que con los avances en ciencia y tecnologa se logre eliminar la mortalidad en la poblacin, debida a enfermedades respiratorias.
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BLOQUE 3 / SECUENCIA 24 1
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Aprendizaje esperado: Reconoce que la investigacin acerca del tratamiento de algunas enfermedades respiratorias se actualiza permanentemente.
Secuencia
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Adems del desarrollo de equipos utilizados para tratamientos y diagnsticos, en el campo de la ingeniera biomdica aplicada a las enfermedades respiratorias se han creado aparatos para el anlisis de sustancias especcas en muestras de sangre o de esputo (lquido expelido al toser), por lo que, por ejemplo, en unos aos se podr detectar la presencia de cncer y ensema pulmonar sin necesidad de realizar una tomografa computarizada; esto favorecer un diagnstico ms rpido y conable que permitir un tratamiento oportuno. Asimismo, ante la necesidad de realizar inspecciones directas y tomar muestras de tejidos enfermos, indispensables para el diagnstico de enfermedades pulmonares, se han desarrollado equipos y tcnicas que permiten tener acceso al interior del sistema respiratorio, como la broscopia, procedimiento que se vale de un delgado lamento introducido por la garganta para obtener imgenes y muestras de las paredes internas de las vas respiratorias. En cuanto al tratamiento de cncer pulmonar, la investigacin se ha enfocado al trasplante de clulas madre en pulmones daados por la quimioterapia, la cual se aplica para eliminar las clulas cancerosas. Las clulas madre favorecen el restablecimiento del tejido pulmonar y la recuperacin de su funcin normal. En el caso de la respiracin asistida tambin se realizan constantes investigaciones para mejorar el funcionamiento de los equipos y tratamientos, de manera especial los que se emplean para los bebs prematuros que an no tienen desarrollados completamente sus pulmones y que necesitan un suministro controlado de oxgeno. En accin Investiga y compara
1. Lean el siguiente texto y hagan lo que se indica. Un nuevo tratamiento experimental, denominado termoplastia bronquial, ha resultado de gran ayuda para quienes padecen asma de moderada a grave, porque controla su enfermedad hasta por 12 meses. Para administrar este tratamiento, los pacientes reciben primero un anestsico suave (para evitar el dolor durante la intervencin); luego se introduce un tubo en su nariz o boca que emite ondas de radio; las ondas pueden llegar al msculo de las vas respiratorias y mediante la emisin de calor lo carbonizan. Con este procedimiento se elimina el exceso de msculo liso que, al contraerse, estrecha las vas respiratorias y provoca problemas para respirar en estos pacientes.
Glosario
Clulas madre. Clulas que al dividirse pueden originar cualquier tejido del cuerpo. Quimioterapia. Tratamiento mdico que utiliza sustancias qumicas para tratar el cncer.
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Meridiano de Greenwich
La investigacin para el desarrollo de vacunas y medicamentos antivirales se actualiza da con da, debido a que los virus que provocan enfermedades respiratorias presentan constantes mutaciones que hacen obsoletas a las vacunas existentes. Ejemplo de ello es el virus de la inuenza tipo A, que en la actualidad es uno de los ms estudiados en el mundo con la nalidad de obtener nuevas vacunas. Para el caso de las bacterias, la resistencia que adquieren es resultado de la seleccin natural, que estudiaste en la secuencia 3, aunque tambin Figura 3.48 La prueba de la nosotros tenemos gran responsabilidad, porque los microorganismos adtuberculina se realiza mediante una quieren resistencia al antibitico cuando nos automedicamos, tomamos sencilla inyeccin en la piel. Si una un tratamiento incompleto o en dosis muy pequeas, insucientes para persona est infectada de tuberculosis se forma una zona circular dura. eliminar al microorganismo. Pases con casos conrmados de XDR-TB hasta la fecha Otro ejemplo de resistencia es la tuberculosis, que debe tratarse mediante la combinacin de 2 o 3 antibiticos. El surgimiento de la tuberculosis multirresistente representa uno de los principales problemas de salud pblica mundial (gura 3.49), en especial para las personas entre 15 y 45 aos de edad que padecen otras enfermedades como el sida o diabetes.
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O C A N O
R T I C O
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30
30
Trpico de Cncer
O C A N O A T L N T I C O
Ecuador
O C A N O P A C F I C O
O C A N O N D I C O
Trpico de Capricornio
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O C A N O
A N T R T I C O
Glosario
Mutaciones. Alteraciones o cambios en la informacin gentica de un organismo que puede heredarse a la descendencia.
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Qu motiv a realizar las investigaciones que se describen en el texto? Qu beneficios tendr para la poblacin el desarrollo de las pruebas para diagnosticar ms rpido la tuberculosis? Por qu se actualizan, de manera permanente, las investigaciones cientfica y tecnolgica relacionadas con el tratamiento de las enfermedades respiratorias? Desarrollo Desarrollo
Como estudiaste en la secuencia anterior, gracias al desarrollo cientco y tecnolgico existen diversos medicamentos, vacunas y equipos mdicos para prevenir, diagnosticar y obtener un tratamiento oportuno para combatir las enfermedades respiratorias. Todos los das los cientcos trabajan en el desarrollo de nuevas alternativas para tratar las enfermedades respiratorias, debido a que muchas de ellas representan un grave problema de salud pblica y a que, con los tratamientos existentes, no han podido diagnosticarse ni tratarse oportunamente.
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2. Investiguen en diferentes fuentes de informacin, en qu consiste el asma, cmo se trata en la actualidad, cuntas personas la padecen y cunto se gasta en seguridad social para atender esta enfermedad. 3. Comparen el tratamiento de termoplastia bronquial con el que se utiliza comnmente; expliquen en su bitcora las ventajas (fsicas y econmicas) del nuevo procedimiento y la importancia de que sigan realizndose nuevas investigaciones cientcas en este campo de la salud. 4. Expongan sus trabajos ante el grupo y su maestro.
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2. Busca en libros e internet la informacin necesaria para responder lo siguiente: Por qu el resultado de no cumplir estas recomendaciones puede ser que el agente causal de la enfermedad adquiera resistencia a los antibiticos? Qu hacen los cientcos para evitar que los microorganismos adquieran resistencia a los antibiticos? Qu diferencia hay entre el precio de los antibiticos ms nuevos y el de la penicilina? A qu crees que se deba? 3. Renan los resultados de sus investigaciones y, con la gua de su maestro, obtengan una conclusin grupal. Escrbanla en su bitcora.
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Situacin inicial
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El propsito es que los estudiantes reexionen sobre la importancia de que la investigacin cientca y tecnolgica busque permanentemente nuevas alternativas de diagnstico y tratamiento de las enfermedades respiratorias. Invite a los alumnos a leer la nota inicial y a contestar las preguntas, apyelos informndoles que, adems de la tuberculosis, existen otras enfermedades respiratorias que causan millones de muertes al ao, lo que hace necesarias que se investiguen nuevas y mejores alternativas para erradicarlas. R. M. El alto grado de mortalidad por esta enfermedad a nivel mundial hizo necesario investigar un mtodo ecaz y rpido de diagnstico, para tratar la tuberculosis de manera oportuna. R. M. Permiten un diagnstico oportuno y, por tanto, un tratamiento ecaz a los pacientes con la enfermedad. Adems, favorecen la prevencin del desarrollo de bacterias resistentes a los antibiticos. R. M. Por la aparicin de cepas bacterianas resisten tes a los tratamientos que existen y para diagnosticar oportunamente las enfermedades, con ello se proporciona una atencin ms adecuada a las personas que padecen alguna enfermedad respiratoria.
del sistema respiratorio para que ubiquen a qu nivel afecta el asma. 1 Respuesta libre. 2 R. M. El asma es una enfermedad respiratoria en la que hay constriccin de los bronquios e inamacin lo que limita el paso del aire y causa dicultad para respirar. El tratamiento ms comn es la inhalacin de broncodilatadores. Segn la OMS, actualmente hay 235 millones de pacientes con asma. 3 R. M. El tratamiento de termoplastia bronquial proporciona mejores benecios a los pacientes, ya que el alivio es ms duradero que el tratamiento habitual y, a largo plazo, representa un ahorro econmico para las familias con algn integrante que padezca la enfermedad. La investigacin continua, en este campo de la salud, permitir a los pacientes con la enfermedad llevar una calidad de vida mejor. 4 Respuesta libre.
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El propsito es que los estudiantes conozcan algunas causas de la resistencia de los microorganismos a los antibiticos. Recuerde a los estudiantes que los agentes causales del resfriado y la gripe son virus y no se combaten con antibiticos. 1 Respuesta libre. 2 R. M. Si no se toma el tratamiento completo, puede haber microorganismos que no hayan sido eliminados y al volver a tomar el tratamiento ya no respondern a l.
Desarrollo
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El propsito es que los alumnos conozcan las ventajas de la investigacin permanente para el tratamiento del asma. Proporcione a los estudiantes apoyos visuales del procedimiento de termoplastia bronquial y esquemas
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Secuencia
24
Debido a la gravedad de muchas enfermedades respiratorias y a los daos que causan en la calidad de vida de las personas, la industria farmacutica y las instituciones de salud, a niveles nacional e internacional realizan investigaciones constantes encaminadas a obtener nuevos tratamientos y medicamentos para tratar las enfermedades de manera oportuna y eciente (gura 3.51).
Figura 3.51 Las grandes compaas farmacuticas invierten muchos recursos en la bsqueda de nuevos medicamentos.
poblacin se vera afectada al desarrollar enfermedades que no podran ser diagnosticadas y tratadas a tiempo. De regreso al inicio R. M. Mejora su calidad y esperanza de vida al diagnosticar y tratar oportunamente las enfermedades. R. M. La obtencin de nuevos equipos de diagnstico y tratamiento de las enfermedades respiratorias. Pistas para mi proyecto
Cierre Piensa y s crtico Algunos de los sntomas del cncer pulmonar y de otras enfermedades respiratorias son similares, por lo cual el diagnstico oportuno es importante para proporcionar un tratamiento adecuado. Qu piensas que pasara si no se realizaran investigaciones para el desarrollo de nuevos tratamientos? De regreso al inicio Con lo que has estudiado en esta secuencia, explica lo siguiente y escrbelo en tu bitcora. Qu beneficios representa para la poblacin en general el descubrimiento de nuevas terapias para el tratamiento de enfermedades respiratorias? Qu importancia tiene que la investigacin en este campo se realice de manera permanente? Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde. Qu evalo? 1. Identifico los campos en los que la investigacin avanza en el desarrollo de nuevos tratamientos para combatir las enfermedades respiratorias. 2. Reconozco la importancia de la investigacin permanente de tratamientos para algunas enfermedades respiratorias. 3. Valoro la importancia de no automedicarme y de tomar las dosis indicadas por el mdico. S No Por qu? Qu me falta?
Organice equipos e invtelos a aplicar lo que aprendieron para resolver las preguntas de esta seccin. Sugirales elaborar chas bibliogrcas con sus respuestas, las cuales pueden almacenar en un chero y tenerlas disponibles en el momento de seleccionar el tema de su proyecto.
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Recursos adicionales
- Informacin del uso responsable de antibiticos: http://www.edutics.mx/Z49 - Informacin bsica de qu es el asma y estadsticas de las personas que la padecen a nivel mundial. http:// www.who.int/respiratory/asthma/es/
R. M. Hacen pruebas que permiten conocer la dosis necesaria y efectiva para eliminar a los microorganismos por completo. Las dosis resultantes son incluidas en los medicamentos. R. M. Los antibiticos ms nuevos generalmente tienen un costo mayor que la penicilina, esto se debe a que la investigacin en este campo, al ser permanente por la resistencia que han adquirido muchos microorganismos a la penicilina, requiere de un presupuesto alto, para tener laboratorios equipados que permitan realizar las pruebas necesarias y asegurar medicamentos efectivos. 3 Respuesta libre.
Cierre
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El propsito es que los alumnos resuelvan la situacin inicial y emitan una opinin crtica sobre lo que pasara a la poblacin si no continuaran las investigaciones para el desarrollo de nuevos tratamientos contra enfermedades respiratorias. Piensa y s crtico R. M. Si no se realizaran investigaciones para el desarrollo de nuevos tratamientos, una parte importante de la
Planeacin
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BLOQUE 3 / EVALUACIN
Evaluacin
tipo ENLACE
Respuestas
A B C D
Elige la opcin correcta. 1. Cuando los seres humanos respiran, en el interior de las clulas ocurre un proceso, en el cual el oxgeno interviene en la extraccin de que contienen los nutrimentos. A. vitaminas B. energa C. alimentos D. cidos 2. La influenza es una infeccin causada por , por tanto, es intil tomar antibiticos para eliminarlos. A. bacterias B. hongos C. protozoarios D. virus 3. Las siguientes son consecuencias del consumo de tabaco excepto: A. disminucin del olfato. C. prdida de la memoria. B. desarrollo de enfermedades D. intoxicacin de quienes rodean al respiratorias. fumador. 4. Cul de las siguientes adaptaciones de las especies al ambiente se relaciona con la respiracin? A. La piel de un rinoceronte. C. El estoma en la hoja de una planta. B. Las branquias de una ballena. D. La estructura bucal de un murcilago. 5. El efecto invernadero sucede cuando el y otros GEI absorben el calor de la radiacin solar e impiden, en cierta medida, su salida hacia la atmsfera, lo cual provoca el . Esta situacin origina diferentes fenmenos ambientales relacionados con el . A. carbono/calentamiento global/cambio climtico. B. carbono/cambio climtico/calentamiento global. C. dixido de carbono/calentamiento global/cambio climtico. D. dixido de carbono/cambio climtico/calentamiento global. 6. Cul de las siguientes acciones promueve escenarios ambientales deseables? A. Utilizar fuentes alternativas de C. Llevar una alimentacin rica energa. en protenas. B. Comprar productos baratos D. Usar desechables para ahorrar agua. y novedosos. 7. Lee el texto y completa el enunciado.
El cncer de pulmn es una de las enfermedades de mayor incidencia a nivel mundial. Actualmente se encuentra en fase de prueba un procedimiento conocido como descelularizacin, que permite obtener rganos completos como los pulmones, a partir del tejido del propio paciente. La tcnica consiste en extraer las clulas enfermas de uno de los pulmones y sembrar clulas madre sanas, que se multiplican hasta obtener nuevamente el rgano completo y sano.
Este tipo de tratamientos contribuye a: A. mejorar la calidad de vida del C. incrementar la esperanza de vida. paciente. B. investigar nuevos frmacos. D. mejorar la economa del sector salud. 8. Los avances cientficos para el tratamiento de enfermedades respiratorias estn representados por lo cual permite a la poblacin atenderse oportunamente y mejorar su . A. vacunas y antivirales/inmunizacin B. sustancias naturales y hbitos/capacidad aerbica C. antivirales, antibiticos y vacunas/economa familiar D. tratamientos, instrumentos y medicamentos/calidad de vida
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BLOQUE 3 / EVALUACIN
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Evaluacin
tipo PISA
Lee y elige la opcin correcta. Adaptaciones en la respiracin Etapa del desarrollo 1. Renacuajo en primeras etapas 2. Renacuajo en metamorfosis 3. Rana joven 4. Rana adulta Tipo de respiracin a. Pulmonar/cutnea b. Branquial 3 4
Medio terrestre
Medio acutico
1 2
1. Durante su ciclo de vida, la rana utiliza diferentes estructuras respiratorias para obtener oxgeno del ambiente. Observa el hbitat donde vive en cada momento y relaciona las columnas. A. 1/b, 2/a, 3/b, 4/a C. 1/b, 2/b, 3/a, 4/a B. 1/a, 2/a, 3/b, 4/b D. 1/a, 2/b, 3/a, 4/b 2. Del ciclo de vida de las ranas y su relacin con los ambientes acutico y terrestre, se puede inferir lo siguiente, excepto: A. el paso de los animales del agua a la tierra. B. la rana joven utiliza las branquias para sobrevivir en los dos medios. C. las adaptaciones respiratorias son resultado de la interaccin con el ambiente. D. las estructuras respiratorias de la rana adulta le permiten susbsistir tanto en ambientes terrestes como acuticos. Implicaciones de los avances tecnolgicos Hasta hace unas dcadas, para llegar a las partes ms profundas de los pulmones se hacan cirugas que implicaban altos riesgos de infeccin y muerte del paciente. En los inicios del siglo pasado se desarrollaron los primeros broncoscopios, aparatos para llegar de la nariz o garganta a los pulmones. En los ltimos 5 aos, se han desarrollado broncoscopios que penetran hasta la parte ms profunda de los pulmones, permiten tomar muestras, toman fotografas e incluso algunos cuentan con pequeas herramientas para ciruga. 1. Son ventajas del avance cientfico y tecnolgico presentado, excepto: A. diagnosticar oportunamente tumores pulmonares. B. evitar miles de muertes por el uso de tratamientos menos invasivos. C. llevar a cabo tratamientos ms seguros y de ms rpida recuperacin. D. asegurar que los pacientes no sufran infeccin ni mueran durante el tratamiento. 2. Los tratamientos efectuados con los broncoscopios modernos favorece todos los siguientes aspectos, excepto: A. el aumento en la esperanza de vida. B. disminuir los casos de hospitalizacin. C. la disminucin del consumo de antibiticos. D. mayor conocimiento del sistema respiratorio humano. 189
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BLOQUE 4 / SECUENCIA 25
Bloque 4
La reproduccin y la continuidad de la vida
Contenidos del bloque
Mediante el estudio de este bloque, los estudiantes conocen las potencialidades de la sexualidad, la importancia de prevenir infecciones de transmisin sexual (ITS), los mtodos anticonceptivos, las adaptaciones en la reproduccin de los seres vivos, las diferencias entre la reproduccin sexual y la asexual, la herencia biolgica y los avances cientcos y tecnolgicos en torno a la manipulacin gentica, con lo que se favorecen las siguientes competencias: Comprensin de los fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientca. Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientada a la cultura de la prevencin. Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y el desarrollo tecnolgico en diversos contextos. A lo largo del bloque, los alumnos explican la sexualidad como una construccin cultural, discriminan creencias e ideas falsas asociadas con la sexualidad, explican la importancia de tomar decisiones responsables e informadas para prevenir las ITS ms comunes, argumentan los benecios y riesgos del uso de anticonceptivos y la importancia de decidir de manera libre y responsable el nmero de hijos y de evitar el embarazo adolescente. Asimismo, argumentan la importancia de las interacciones entre los seres vivos y el ambiente en el desarrollo de las adaptaciones para la reproduccin, explican las semejanzas y diferencias entre la reproduccin asexual y la sexual e identican la participacin de los cromosomas en la transmisin de las caractersticas biolgicas. Al nal, reconocen que los conocimientos cientcos y tecnolgicos asociados con la manipulacin gentica se actualizan de manera permanente. El bloque cierra con un proyecto que gira en torno a dos preguntas opcionales: Cules podran ser las principales implicaciones de un embarazo o de la infeccin por VIH y otras ITS en la vida de un adolescente? De qu manera se puede promover en la comunidad la prevencin del VIH? Cules son los benecios y riesgos del cultivo de alimentos transgnicos?
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Avance programtico
Semana Tiempo sugerido Pginas Aprendizaje esperado Contenido Hacia una sexualidad responsable, satisfactoria y segura, libre de miedos, culpas, falsas creencias, coercin, discriminacin y violencia. Valoracin de la importancia de la sexualidad como construccin cultural y sus potencialidades en las distintas etapas del desarrollo humano. Reconocimiento de mitos comunes asociados con la sexualidad. Anlisis de las implicaciones personales y sociales de las infecciones de transmisin sexual causadas por el VPH y el VIH, y la importancia de su prevencin como parte de la salud sexual. Comparacin de los mtodos anticonceptivos y su importancia para decidir cundo y cuntos hijos tener de manera saludable y sin riesgos: salud reproductiva. Biodiversidad como resultado de la evolucin: relacin ambiente, cambio y adaptacin. Anlisis comparativo de algunas adaptaciones en la reproduccin de los seres vivos. Comparacin entre reproduccin sexual y reproduccin asexual. Relacin de cromosomas, genes y ADN con la herencia biolgica. Interacciones entre la ciencia y la tecnologa en la satisfaccin de necesidades e intereses. Reconocimiento del carcter inacabado de los conocimientos cientcos y tecnolgicos en torno a la manipulacin gentica. Proyecto: hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa - Cules podran ser las principales implicaciones de un embarazo o de la infeccin por VIH y otras infecciones de transmisin sexual (ITS) en la vida de un adolescente? De qu manera se puede promover en la comunidad la prevencin del VIH? - Cules son los benecios y riesgos del cultivo de alimentos transgnicos? Mapa conceptual Herramientas Evaluaciones
26
6 horas
192-201 SD 25
Explica cmo la sexualidad es una construccin cultural y se expresa a lo largo de toda la vida, en trminos de vnculos afectivos, gnero, erotismo y reproductividad.
27
4 horas
202-207 SD 26
Discrimina, con base en argumentos fundamentados cientcamente, creencias e ideas falsas asociadas con la sexualidad. Explica la importancia de tomar decisiones responsables e informadas para prevenir las infecciones de transmisin sexual ms comunes; en particular, el virus del papiloma humano (VPH) y el virus de inmunodeciencia humana (VIH), considerando sus agentes causales y principales sntomas. Argumenta los benecios y riesgos del uso de anticonceptivos qumicos, mecnicos y naturales, y la importancia de decidir de manera libre y responsable el nmero de hijos y de evitar el embarazo adolescente como parte de la salud reproductiva. Argumenta la importancia de las interacciones entre los seres vivos y su relacin con el ambiente en el desarrollo de diversas adaptaciones acerca de la reproduccin. Explica semejanzas y diferencias bsicas entre la reproduccin asexual y sexual. Identica la participacin de los cromosomas en la transmisin de las caractersticas biolgicas. Reconoce que los conocimientos cientco y tecnolgico asociados con la manipulacin gentica se actualizan de manera permanente y dependen de la sociedad en que se desarrollan.
27-28
6 horas
208-213 SD 27
28-29
6 horas
214-219 SD 28
29-30
4 horas
220-225 SD 29
30-31 31-32
6 horas 6 horas
226-233 SD 30 234-239 SD 31
32
4 horas
240-245 SD 32
33-34
10 horas
- Identica diversas rutas de atencin para buscar opciones de solucin a la situacin problemtica planteada. - Consulta distintas fuentes de informacin a las que puede acceder para documentar los 246-249 temas del proyecto elegido. Proyecto - Determina los componentes cientcos, polticos, econmicos o ticos de la situacin a abordar. - Utiliza distintos medios para comunicar los resultados del proyecto. 250-253
34
2 horas
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BLOQUE 4 / SECUENCIA 25
SD 25
Valoracin de la importancia de la sexualidad como construccin cultural y sus potencialidades en las distintas etapas del desarrollo humano Prepararse para la secuencia
Aprendizaje esperado: Al nalizar esta secuencia, los alumnos explicarn cmo la sexualidad es una construccin cultural y se expresa a lo largo de toda la vida, en trminos de vnculos afectivos, gnero, erotismo y reproductividad. Conceptos: Sexualidad, sexo, caractersticas sexuales, construccin cultural, cultura, gnero, vnculos afectivos, erotismo, reproductividad. Habilidades: Se favorece el desarrollo de habilidades, como: la bsqueda, seleccin y comunicacin de informacin y el anlisis, interpretacin y comunicacin de datos. Actitudes: Se fomenta la apertura a nuevas ideas y la aplicacin del escepticismo informado, la autonoma para la toma de decisiones, responsabilidad y compromiso, as como la prevencin de enfermedades y situaciones de riesgo. Antecedentes: En cuarto grado de primaria, los alumnos estudiaron las caractersticas y funciones de los sistemas reproductores masculino y femenino, y los cambios durante la pubertad. En quinto grado, las etapas del proceso de reproduccin humana y los vnculos afectivos de pareja. En sexto grado, las conductas sexuales responsables. Ideas errneas: Los estudiantes, con frecuencia, creen que la sexualidad y el sexo son lo mismo, que existen tareas, conductas y acciones que son especcas para cada gnero y que slo pueden demostrar su afecto, hacia su pareja, teniendo relaciones sexuales.
BLOQUE 4 / SECUENCIA 25
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Aprendizaje esperado: Explica cmo la sexualidad es una construccin cultural y se expresa a lo largo de toda la vida, en trminos de vnculos afectivos, gnero, erotismo y reproductividad.
R. M. S, la sociedad ejerce presin sobre el tipo de comportamiento que, de acuerdo con las costumbres, deben tener los hombres y las mujeres. Respuesta libre. Respuesta libre.
Desarrollo
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El propsito es que los alumnos investiguen la funcin de los rganos del sistema reproductor masculino y del femenino. Sugirales elaborar un cuadro comparativo donde contrasten las caractersticas y funciones de los rganos que conforman el sistema reproductor de hombres y de mujeres. 1 R. M.
Sistema reproductor masculino Vejiga urinaria Conducto deferente Vescula seminal Prstata Uretra Testculos Pene Glande Recibe la orina de los riones y la almacena para que posteriormente sea expulsada. Transporta el semen desde los testculos hasta la uretra. Produce el lquido seminal. Produce parte del lquido seminal. Permite la salida de la orina y del lquido seminal. rganos donde se producen los espermatozoides y hormonas masculinas, como la testosterona. rgano copulador que adems interviene en la miccin. Parte nal del pene de especial sensibilidad y, por tanto, zona de placer sexual para el hombre.
Figura 4.1 Nuestro entorno natural y cultural inuye en nuestra manera de vestir y de comportarnos.
Qu entiendes por sexualidad? Sabes si hay diferencia entre sexualidad y sexo? Qu es la atraccin sexual? Qu son diferencias de gnero? En cules imgenes no fue fcil distinguir hombres de mujeres? Una sociedad influye en la forma de vestir y de actuar de mujeres y hombres? De qu manera? Consideras que eso afecta el desarrollo fsico, emocional y profesional de las personas? Por qu? En tu comunidad existen actividades o trabajos que slo hagan los hombres o las mujeres? Piensas que es correcto? Por qu?
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Situacin inicial
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El propsito es que los estudiantes reexionen sobre la diferencia entre sexualidad y sexo, as como sobre las diferencias de gnero. Invite a los alumnos a observar las imgenes y a contestar las preguntas. Despus, organice una mesa de discusin, en un ambiente de respeto, donde intercambien sus respuestas y expliquen si consideran que hay tareas, conductas y acciones especcas para mujeres y para hombres. R. M. La sexualidad es una serie de fenmenos emo cionales y de conducta relacionados con el sexo. El sexo se reere a las caractersticas fsicas que distinguen a los hombres y a las mujeres. R. M. Es un estmulo hormonal que se percibe al estar cerca de una persona por la que se siente simpata. R. M. Son las conductas que se consideran propias de mujeres o de hombres. Respuesta libre.
Planeacin
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BLOQUE 4 / SECUENCIA 25
Secuencia
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El propsito es que los estudiantes analicen y opinen sobre las conductas, tareas y acciones que la sociedad considera exclusivas de hombres o de mujeres. Organice una lluvia de ideas donde los alumnos den ejemplos de las tareas que en su casa y en su comunidad son consideradas exclusivas de hombres o de mujeres y que expliquen su postura al respecto. 1 R. M. Algunos ejemplos son:
Conductas, tareas y acciones Mujeres - Maestras de preescolar. Hombres - Realizar trabajos peligrosos como limpiar vidrios en las ventanas de los edicios. - Pilotos aviadores. - Conducir maquinaria pesada. Ambos - Conducir un automvil. - Profesionistas. - Practicar deportes extremos.
Se le llama sexo al conjunto de caractersticas biolgicas (sexuales primarias y secundarias) que diferencian a hombres de mujeres. En cambio, la sexualidad de una persona es algo ms amplio; tiene relacin con su forma de pensar, de ser y de relacionarse. Piensas que la sexualidad es exclusiva de los adultos? Muchas cosas que haces son reflejo de tu sexualidad: cmo hablas, cmo te gusta vestir, cmo te relacionas con tu familia y con tus amigos y amigas, tu capacidad de amar, tu identidad de gnero. Entonces, los nios y los ancianos tambin tienen y ejercen su sexualidad? T qu opinas? (figura 4.4).
Figura 4.4 La sexualidad est presente en todas las etapas de nuestra vida.
Figura 4.5 La sociedad en la que vivimos inuye en la manera de vestirnos y comportarnos segn nuestro sexo.
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Sistema reproductor femenino Vejiga urinaria Tubas uterinas Uretra Ovarios tero Vagina Labios mayores Almacena temporalmente la orina proveniente de los riones. Transportan los vulos hasta el tero. Conducto que transporta la orina al exterior. rganos donde se producen los vulos y hormonas femeninas. rgano donde se realiza la gestacin. rgano que permite la salida del ujo menstrual y la cpula durante el contacto sexual. Protegen a la vagina de acciones microbianas y mantienen su humedad.
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El propsito es que los alumnos comparen los cambios en las ideas que se han dado a lo largo del tiempo, en torno a los trabajos y ocios exclusivos para hombres, y para mujeres, y valoren la equidad de gnero. Dirija una mesa de discusin donde los alumnos opinen sobre la equidad de gnero. Oriente los comentarios hacia la igualdad de derechos y explqueles que todos podemos expresar libremente nuestros sentimientos y emociones, y merecemos ser respetados al hacerlo. 1 Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.
2 R. M. Porque estn presentes desde la gestacin; son las primeras manifestaciones fsicas que distinguen el sexo de las personas. 3 Respuesta libre.
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El propsito es que los estudiantes reexionen en torno a las normas que dicta la sociedad, en lugares distintos, para vestir de acuerdo con el gnero. Induzca a los alumnos a dar otros ejemplos de prendas o comportamientos que, en su comunidad o en el pas, se considere que son de uso exclusivo de hombres o de mujeres. R. M. Es muy probable que esa persona fuera considerada exhibicionista, homosexual o travesti. R. M. Porque depende de la cultura, las tradiciones y las costumbres. R. M. La sociedad en general. Respuesta libre.
2 Respuesta libre.
BLOQUE 4 / SECUENCIA 25
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Secuencia
25
2 Respuesta libre.
Vnculos afectivos Los seres humanos tenemos la capacidad de sentir y dar afecto. Qu tiene que ver la comunicacin del afecto con la sexualidad? Todo! Qu tan cercano te sientes con las personas por las que tienes afecto? El afecto es un sentimiento que crea vnculos con otra persona: nos atrae, nos gusta estar con ella o l y que nos preste atencin, y nos preocupa que se sienta bien. Todos los seres humanos necesitamos sentirnos queridos y, a la vez, nos causa satisfaccin querer a otros (figura 4.9). El afecto es propio de los seres humanos, lo sentimos desde que nacemos y lo expresamos en todas las etapas de nuestra vida, aunque a muchas personas se les dificulta demostrarlo; ello se debe a que socialmente algunas muestras afectivas son reprimidas porque se ven mal. Adems, para demostrar afecto no basta con sentirlo o decirlo; tambin es importante evidenciarlo con hechos. Cmo demuestras que quieres a tus padres o a las personas cercanas a ti? En accin Analiza y reexiona
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El propsito es que los estudiantes reexionen sobre lo que han aprendido y lo contextualicen a su vida personal.
Figura 4.9 Existen diversos tipos de afecto; por ejemplo, el que sientes por tus padres, por tus hermanos, por tus amigos e incluso por tus mascotas.
1. En tu cuaderno escribe cmo expresas tu afecto por otras personas: padres, hermanos, familiares, amigos, novio, novia, etc. Despus responde. Demuestras tu afecto del mismo modo a todas las personas? Experimentas por todas esas personas los mismos sentimientos y emociones? Cul de esos afectos consideras que est relacionado con tu sexualidad? Por qu? 2. Comenta con tus compaeros de grupo acerca de los tipos de afecto que existen y, con ayuda de tu maestro, escribe una conclusin sobre cmo se relacionan con la sexualidad.
Sugirales que busquen un lugar donde se sientan cmodos y tranquilos y que elaboren una lista de los cambios fsicos y emocionales que han experimentado en esta etapa de su vida y que los comparen con los que tenan en su infancia. 1 Respuesta libre. 2 Respuesta libre.
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El propsito es que los alumnos analicen y reexionen cmo demuestran su afecto hacia las personas que les rodean y distingan cmo se relacionan los distintos tipos de afecto con su sexualidad. Motive a los alumnos para que expongan, individualmente, sus respuestas. Dirija la sesin en un ambiente de respeto y cordialidad. 1 Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.
Cierre
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El propsito es que los estudiantes resuelvan la situacin inicial y que, de manera crtica, opinen sobre algunas conductas relacionadas con la sexualidad. Invtelos a resolver las actividades de cierre y a comparar sus respuestas con las que dieron al inicio de la secuencia didctica. Piensa y s crtico Respuesta libre. De regreso al inicio R. M. Son las caractersticas fsicas, as como las conductas, tareas y acciones que, segn la cultura, son asociadas con las personas en funcin de su sexo. Respuesta libre. R. M. Determina estndares de comportamiento que son aceptados o rechazados. R. M. La relacin es integral ya que todas son fundamentales para una vida plena.
2 Respuesta libre.
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El propsito es que los alumnos analicen y reexionen, individualmente, la importancia de las potencialidades de la sexualidad. Pdales que elaboren un mapa mental que incluya las cuatro potencialidades de la sexualidad, sugirales usar recortes, postales o fotografas e indique que lo conserven en su portafolios de evidencias.
Planeacin
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BLOQUE 4 / SECUENCIA 26 25
SD 26
25 BLOQUE 4 / SECUENCIA 26
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Aprendizaje esperado: Discrimina, con base en argumentos fundamentados cientcamente, creencias e ideas falsas asociadas con la sexualidad.
Secuencia
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Figura 4.16 Todos los seres humanos sentimos y podemos expresar nuestras emociones.
El conocimiento es el mejor instrumento para la salud sexual Los mitos e ideas falsas sobre sexualidad cambian con el tiempo, aparecen nuevos y se desechan algunos. Creer y propagar un mito es relativamente fcil, pero convencerse y convencer a los dems de su falsedad es ms complicado. Esto se debe principalmente a una falta de cultura cientca y una escasa educacin sexual. Para algunos es ms fcil aceptar un rumor que vericar si es o no correcto. Algunas de las razones por las que las personas creen en los mitos son: No tienen suficientes conocimientos cientficos para discriminar si son verdaderos o falsos. Los escucharon de una persona a la que le tienen confianza o que aparenta tener conocimientos sobre el tema. Sus causas son aparentemente lgicas y convincentes. Se sienten presionados por el entorno social a aceptarlos. Tienen miedo a ser considerados ignorantes o rechazados por su grupo social. Por tratarse de mitos sobre sexualidad, no se comentan abiertamente y sienten pena de preguntar. Lo vieron en la televisin o en una revista, lo escucharon en la radio, etctera (figura 4.21). Lo pueden ver y leer en Internet y en las redes sociales. En las pginas de este libro no es posible desmiticar todos los rumores e ideas falsas que existen sobre la sexualidad, pero s podemos plantear una manera para descubrir sus errores o, al menos, contar con informacin cientca para dudar de ellos. La informacin conable y objetiva nos permite tomar decisiones responsables.
Figura 4.20 Por qu en otros pases los hombres se saludan besndose en la mejilla y en Mxico no? Piensas que tiene que ver con algn mito relacionado con la sexualidad?
Figura 4.17 Un mito relacionado con el gnero y las capacidades de las personas es que los hombres son ms inteligentes que las mujeres.
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Figura 4.22 Otro mito sobre la sexualidad es que las personas discapacitadas no tienen vida sexual.
Figura 4.21 La a informacin sobre sexualidad que aparece en revistas de espectculos o en otros medios y que procedan de fuentes no especializadas, debe vericarse.
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El propsito es que los alumnos reexionen sobre la veracidad o falsedad de algunos mitos relacionados con la sexualidad. Dirija una lluvia de ideas donde los estudiantes mencionen ejemplos de ideas falsas, relacionadas con la sexualidad, que han escuchado en su casa o escuela. Posteriormente, invtelos a leer el texto y a resolver las preguntas. R. M. Por falta de informacin y por las costumbres propias de su ambiente social. R. M. Llorar como mujer es una frase machista que seala a esta expresin como signo de debilidad o cobarda. Esta expresin sentimental no cambia el gnero de las personas. R. M. Puede causar en ella alteracin en su salud emocional y fsica, como: aislamiento social, estrs, ansiedad, desordenes gastrointestinales, cada de cabello, adicciones, etctera. Respuesta libre. Respuesta libre.
Desarrollo
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El propsito es que los alumnos analicen e identiquen las creencias o ideas falsas asociadas con la sexualidad que han escuchado en su entorno cotidiano y en los medios de comunicacin. Solicite a los alumnos una consulta documental sobre los mitos acerca de la sexualidad y que incluyan los que han escuchado en plticas cotidianas. Sugirales que elaboren un cuadro comparativo con las que consideran falsas y verdaderas y fundamenten la razn de considerarlas de ese modo. 1 Respuesta libre. 2 Respuesta libre. Respuesta libre. 3 Respuesta libre.
Planeacin
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Secuencia
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2. Organicen un debate para opinar acerca de estos derechos. Cul es la importancia de contar con estos derechos sexuales? Qu mito, creencia o idea falsa, por lo que dice o por lo que implica, puede transgredir algn derecho sexual o tu salud fsica o emocional? Qu papel desempea la informacin cientca en la salud sexual?
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Cierre Piensa y s crtico Qu riesgos en tu salud fsica y emocional pueden acarrear los mitos relacionados con la sexualidad?, podran afectar una relacin sana y agradable con otra persona? Un mito podra tener como consecuencia adquirir una infeccin de trasmisin sexual o un embarazo no deseado?, por qu? De regreso al inicio Responde en tu bitcora con base en lo que sabes ahora. Qu importancia tiene contar con informacin objetiva para tomar decisiones responsables respecto de la sexualidad? Por qu algunas actitudes respecto de las diferencias de gnero son dainas? Puedes distinguir un argumento cientfico de un mito o idea falsa sobre sexualidad? Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde. Qu evalo? 1. Discrimino algunos mitos, creencias e ideas falsas asociados con la sexualidad. 2. Soy capaz de demostrar, de manera objetiva, la falsedad de algunas creencias e ideas falsas sobre la sexualidad con el uso de argumentos cientficos. S No Por qu? Qu me falta?
Todos los seres humanos tenemos derechos que nos permiten el pleno desarrollo como personas. Como has visto, la sexualidad constituye una parte fundamental de nuestro ser como personas y el desarrollo de sus potencialidades nos posibilita crecer en libertad, dignidad y equidad. Entre los derechos humanos estn los derechos sexuales que son indispensables para nuestro bienestar personal, interpersonal y social.
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http://www.edutics.mx/Z4C la cancin Innita tristeza de Manu Chao. Muchas veces los artistas plasman en sus obras sus pensamientos. Manu Chao es un cantante francs de msica alternativa y de protesta; escucha la cancin y escribe en tu bitcora cul es su tema central y tu opinin al respecto.
Figura 4.23 Hombres y mujeres tenemos el derecho de expresarnos libremente, incluyendo, por supuesto, la parte afectiva.
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3. Valoro la importancia del conocimiento cientfico como fuente de informacin para conservar la salud.
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El propsito es que los estudiantes validen la falsedad o veracidad de los mitos asociados con la sexualidad mediante el planteamiento de hiptesis y la vericacin de las mismas. Recurdeles que una hiptesis es una posible respuesta o solucin a una pregunta o problema y que debe ser vericada para aceptar su validez. 1 Respuesta libre. 2 R. M. Algunos mitos asociados con la sexualidad y las potencialidades a las que se reeren.
Mito Durante la menstruacin la mujer no debe practicar deportes o baarse, porque si lo hace se le puede cortar la regla. A las mujeres que han tenido relaciones sexuales se les arquean las piernas. Despus de la menopausia una mujer deja de tener sexualidad. Los hombres necesitan tener relaciones sexuales con diferentes mujeres para probar su virilidad. Los hombres no deben expresar sus emociones y sentimientos frente a los dems. Los hombres slo piensan en sexo. Los hombres son menos cariosos que las mujeres. Potencialidad
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El propsito es que los alumnos reconozcan los derechos sexuales de los individuos y que identiquen los que son transgredidos por algn mito, creencia o idea falsa. Propicie la exposicin por equipos de las respuestas que dieron a la actividad y que concluyan sobre la importancia de la libertad individual para ejercer los derechos sexuales. 1 Respuesta libre. 2 R. M. Estos derechos permiten el pleno desarrollo de la sexualidad, y por lo tanto, un mejor desarrollo personal tanto en el aspecto fsico como emocional. Respuesta libre. R. M. La informacin cientfica y objetiva permite eliminar mitos, creencias e ideas falsas sobre la sexualidad, que pueden afectar nuestra salud sexual y emocional.
Reproduccin
Erotismo Reproduccin
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El propsito es que los estudiantes resuelvan la situacin inicial, expresen una opinin crtica en torno a los mitos asociados con la sexualidad y evalen su aprendizaje. Piensa y s crtico Respuesta libre. De regreso al inicio R. M. Es de importancia fundamental, ya que poder distinguir la informacin objetiva de la que no lo es, nos permite crecer con libertad, dignidad y equidad. R. M. Porque crean confusin en las personas, daan su integridad emocional y las limita a actuar de acuerdo con normas que no siempre son acordes con su estilo de vida y modo de pensar. Respuesta libre.
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Anlisis de las implicaciones personales y sociales de las infecciones de transmisin sexual causadas por el VPH y el VIH e importancia de su prevencin como parte de la salud sexual
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Aprendizaje esperado: Explica la importancia de tomar decisiones responsables e informadas para prevenir las infecciones de transmisin sexual ms comunes; en particular, el virus del papiloma humano (VPH) y el virus de inmunodeciencia humana (VIH).
Anlisis de las implicaciones personales y sociales de las infecciones de transmisin sexual causadas por el VPH y el VIH e importancia de su prevencin como parte de la salud sexual
Situacin inicial
Invite a los alumnos a analizar, de manera individual, la denicin de salud sexual dictada por la OMS, posteriormente dirija una discusin grupal en la que expliquen lo que entendieron. Recupere y escriba en el pizarrn las ideas principales, incluyendo las referentes al concepto de sexualidad, sus potencialidades y los derechos sexuales. Finalmente, pdales que escriban en su cuaderno cmo se relacionan todos esos conceptos. Adems, puede sugerirles que elaboren un mapa mental donde incluyan todos los conceptos estudiados. 1 Respuesta libre. 2 Respuesta libre. R. M. La relacin es directa y estrecha, ya que incluye todos los factores de la sexualidad y sus potencialidades que consisten en la libertad elegir la forma de relacionarnos, fsica y emocionalmente con las personas que nos rodean. La relacin con los derechos sexuales tambin es di recta, ya que se reeren a la libertad sexual en todos los mbitos, que incluye el derecho a decidir con quin, cundo y cmo relacionarnos sexualmente. R. M. Se refiere a todas las actividades sexuales sin riesgo de contraer alguna ITS o someterse a un embarazo no deseado, lo cual se puede lograr practicando el sexo seguro o protegido. R. M. Tomar decisiones informadas al tener experiencias sexuales. 3 Respuesta libre.
Cada dos horas muere una mujer en la etapa ms productiva de su vida por cncer crvico uterino, causado principalmente por el virus del papiloma humano
12 de septiembre de 2011, Mxico, D. F. cas entidades que la ofrecen graara evitar que por falta tuitamente, aunque se espera que de recursos econmicos, para 2012 sea parte del esquema ignorancia, descuido o bsico de vacunacin en todo atencin tarda las mujeres se el pas. contagien del virus del papiloEl cncer crvico uterino ma humano (VPH), en el Distrito Federal comenz la vacunacin afecta cada ao a 500 mil mugratuita en nias de entre 11 y jeres en todo el mundo; la ma13 aos contra este virus. Esta yora est en edad econmicavacuna, con una efectividad del mente activa, por lo que adems 95%, inmuniza contra las dos tiene un gran impacto para la variedades del VPH que causan la economa a nivel mundial. mayora de los casos de cncer Todos podemos ser portadocrvico uterino. res del VPH, es decir, hombres y Este tipo de cncer es el segunmujeres podemos contagiarnos do ms comn entre las mujeres y transmitirlo sin saberlo, pues despus del de mama pero, a dino presenta sntomas. ferencia de ste, los tumores maEste programa pretende frelignos que se forman en el cuello nar el contagio al vacunar a las Figura 4.24 El VPH en realidad es un grupo formado por ms de 100 tipos de virus uterino pueden prevenirse. personas antes de que inicien diferentes. El precio de la vacuna es aproxisu vida sexual. Entre 50% y 80% madamente de seis mil pesos, lo de las mujeres con vida sexual que impide su acceso a la mayora de la poblacin. activa presentan alguna infeccin por VPH, aunque Hasta ahora, el Distrito Federal y Jalisco son las ni- no todas las variedades son cancergenas.
Adaptado de Cinthya Snchez, El Universal, 29 de enero de 2006.
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la siguiente direccin electrnica ms informacin acerca de la vacuna contra el VPH: http://www.edutics.mx/Z4F
Analiza las siguientes preguntas en grupo. Habas escuchado antes sobre el VPH? Qu? Por qu piensas que es tan elevado el nmero de personas contagiadas con esta enfermedad? Por qu crees que en esta campaa solamente se vacuna a las jvenes de 11 a 13 aos? Puede esta accin proteger tambin a los hombres? De qu manera vacunar a la poblacin femenina contra el VPH implica un ahorro econmico a largo plazo para el pas? Cules riesgos relacionados con esta enfermedad podras correr t?
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Situacin inicial
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El propsito es que los estudiantes conozcan la situacin actual del pas, referente al nmero de personas contagiadas con VPH y valoren la importancia de la vacunacin como medida de prevencin contra el virus. Solicite una lectura previa referente a las ITS ms frecuentes, incluyendo el VPH e invite a los alumnos a leer el texto y a contestar las preguntas. Respuesta libre. R. M. Por desconocimiento y por falta de prevencin al tener relaciones sexuales. R. M. Porque la mayora de las mujeres, a esa edad, an no inician su vida sexual. Tambin protege a los hombres, porque si las mujeres son inmunes a esta enfermedad no podrn transferirla a los hombres. R. M. Porque se previene el desarrollo de otras enfermedades cuyo tratamiento es costoso. R. M. El desarrollo de enfermedades como cncer crvico uterino y tumores malignos.
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El propsito es que los alumnos conozcan la incidencia de las ITS ms frecuentes en hombres y mujeres y, en base a ello, expliquen las consecuencias hacia la salud y econmicas que tienen hacia las personas que las padecen y hacia la sociedad en general. Coordine una exposicin por equipos, donde cada uno explique una de las ITS representadas en la grca. Pdales que incluyan los agentes causales, los sntomas, las formas de transmisin, el tratamiento para combatirlas y los costos que representan para la sociedad. 1 R. M. Representa las ITS ms frecuentes en la poblacin por gnero. Muestra que las mujeres son las ms susceptibles a contraer las infecciones representadas, principalmente el VPH.
Desarrollo
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El propsito es que los estudiantes analicen la denicin de salud sexual dictada por la OMS y la relacionen con el concepto de sexualidad y sus potencialidades, as como con los derechos sexuales.
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Glosario
Placenta. rgano que se forma en la supercie interior del tero de la madre durante la gestacin de los mamferos y del cual nace el cordn umbilical; este permite el intercambio de gases, nutrimentos y desechos entre la madre y el feto.
Salud sexual
La salud sexual incluye el bienestar en todos los aspectos de la sexualidad, lo que implica conocer y distinguir conductas de riesgo en las relaciones interpersonales de noviazgo o sexuales; informacin sobre anticonceptivos y la manera de usarlos, incluidos sus riesgos y benecios; cmo evitar embarazos no planeados; cmo evitar el contagio de Infecciones de Transmisin Sexual (ITS); el derecho que tiene toda persona de decidir de manera libre y responsable cundo y con quin tener relaciones sexuales; el derecho que tiene toda persona a manifestar su opinin con respecto a la sexualidad, y el derecho a estar bien informado y a recibir atencin profesional en reas que afecten su sexualidad y reproduccin. En accin Analiza y concluye
1. Lee la denicin de salud sexual dictada por la OMS en 2002, y haz lo que se pide. Salud sexual es un estado de bienestar fsico, emocional, mental y social relacionado con la sexualidad; no es slo la ausencia de enfermedad, disfuncin o debilidad. La salud sexual requiere un acercamiento positivo y respetuoso hacia la sexualidad y las relaciones sexuales, as como la posibilidad de obtener placer y experiencias sexuales seguras, libres de coercin, discriminacin y violencia. Para que la salud sexual se logre y se mantenga, los derechos sexuales de todas las personas deben ser respetados, protegidos y cumplidos. 2. Comenten la denicin en el grupo y discutan lo que entienden por salud sexual. Cmo se relaciona este concepto con la sexualidad y sus potencialidades? Cmo se relaciona con los derechos sexuales que vieron en la secuencia 26? Qu signica para ustedes la frase experiencias sexuales seguras? Qu necesitan como adolescentes para lograr la salud sexual? 3. Escribe en tu bitcora la conclusin personal a la que llegues.
Adems del contacto sexual, algunas ITS pueden transmitirse por otras vas, por ejemplo, de una madre infectada a su hijo durante el periodo de gestacin a travs de la placenta, por sangre o secreciones vaginales durante el parto, o a travs de la leche materna. En accin Analiza y concluye
En equipo analicen la grca, y respondan. Qu representa la grca? Descrbanla. Qu es una infeccin de transmisin sexual? Cul creen que sea la razn de que haya ms casos de ITS entre las mujeres? Qu medidas pueden tomar para evitar las ITS? Qu consecuencias piensan que pueden tener estas infecciones en las personas que las contraen, en sus parejas y la sociedad en general? Cules son sus costos humanos y econmicos? Cmo podemos evitarlas? Qu mitos o ideas falsas han escuchado sobre alguna ITS? Cmo saben que son falsos? 2. Validen sus respuestas con su maestro. Lleguen a una conclusin y escrbanla en su bitcora. 1.
Figura 4.25 Nuestra sexualidad es una oportunidad para nuestro desarrollo personal y para manifestar amor y respeto a las personas que queremos.
Tasa de incidencia de casos nuevos de infecciones de transmisin sexual por tipo de infeccin y sexo
50 42.9 40
3 2.1 2 1.7
Herpes Gonorrea Linfogranuloma genital venreo 2006 Hombres Nota: Tasa por cada 100 000 habitantes mayores de un ao. Mujeres Fuente: SSA, DGE. Sistema nico de informacin para la Vigilancia Epidemiolgica, 2006.
Slis adquirida
Infecciones de Transmisin Sexual Algunas enfermedades causadas por microorganismos o por virus se transmiten por contacto sexual con una persona infectada; por eso se les llama Infecciones de Transmisin Sexual (ITS). De acuerdo con la encuesta nacional de la juventud realizada a nivel nacional, 0.1% de adolescentes hombres de 12 a 14 aos de edad y 33.1% de 14 a 19 aos ha tenido relaciones sexuales, en contraste con el 0.9% de las mujeres de 12 a 14 aos y 21.8% de 15 a 19 aos. Sin embargo, y a pesar de que que casi 87% de los jvenes encuestados saben lo que es una ITS y que la manera de prevenirlas es mediante el uso del condn, cada ao miles de jvenes son vctimas de una ITS. Casi 97% de los casos en hombres son de gonorrea, y la infeccin ms comn entre las mujeres es la causada por el VPH. En 2006 hubo 4 949 defunciones a causa del sida: 82.7% fueron hombres y 17.3% mujeres; sin embargo, el nmero de mujeres infectadas por el virus del sida sigue en aumento.
Figura 4.26 Micrografa coloreada de Treponema pallidum, la bacteria que causa la slis, vista en un microscopio electrnico. La imagen est aumentada 4 000 veces.
Glosario
Prstata. rgano del aparato reproductor masculino que produce el lquido seminal.
Algunas ITS ms comunes La slis es causada por la bacteria Treponema pallidum (gura 4.26). Se transmite por contacto sexual o por contacto directo con la boca o heridas de personas contagiadas; si no es tratada, la slis se desarrolla en cuatro etapas en las que se maniestan sntomas que aparecen y desaparecen, entre ellos lceras genitales o chancros en el sitio por el que penetraron las bacterias, lesiones en la piel, ebre, cada del cabello en algunas reas, dolor de cabeza, prdida de peso, dolores musculares y fatiga, tumores, problemas en los sistemas locomotor, circulatorio y nervioso, parlisis, ceguera gradual y demencia; tambin puede ocasionar la muerte. En sus primeras dos etapas, la slis se trata con antibiticos bajo prescripcin mdica. La gonorrea es causada por una bacteria (gura 4.27) y los sntomas son diferentes en el hombre y la mujer. En el hombre, de dos a siete das despus del contagio se presenta dolor y ardor al orinar, y una secrecin amarilla espesa (pus), que luego se vuelve verdusca y, ms tarde, sanguinolenta. Sin tratamiento, la bacteria invade la prstata, ocasiona inamacin y dolor en los testculos, y puede causar infertilidad.
Figura 4.27 Micrografa coloreada de la bacteria Neisseria gonorrhoeae obtenida con microscopio electrnico. Est aumentada 5 000 veces.
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R. M. Como su nombre lo indica, son infecciones transmitidas principalmente por contacto sexual, de una persona infectada hacia otra que no lo est. Los agentes causales son microorganismos o virus. R. M. Porque las condiciones de temperatura, humedad y pH en los rganos reproductores de las mujeres favorecen la permanencia y el desarrollo de los agentes causales de las ITS, sealadas en la grca. R. M. Practicando el sexo seguro o protegido. R. M. En las personas que las contraen y en sus parejas causan el desarrollo de la enfermedad propia de la infeccin que se trate. Por ejemplo, algunos VPH pueden causar cncer crvico uterino. Para la sociedad en general las consecuencias son de ndole econmico, por el costo que representa la atencin y tratamiento hacia las personas infectadas. R. M. Los costos humanos estn representados por alteracin en la calidad de vida de las personas que padecen alguna ITS que, en muchos casos cuando la enfermedad se maniesta, puede causar la muerte. Por otra parte, los costos econmicos son altos. Podemos evitarlas tomando las medidas preventivas adecuadas, como el uso del condn. R. M. Estar sano impide el contagio de infecciones como el VIH y El sida es una enfermedad exclusiva de personas homosexuales. Son mitos falsos ya que
los agentes causales invaden el cuerpo antes de que el sistema inmunolgico los reconozca. Adems, tales agentes no discriminan entre la preferencia sexual de las personas. 2 Respuesta libre.
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El propsito es que los estudiantes conozcan las estadsticas de las personas infectadas con el VIH en Mxico y el mundo, as como la forma de transmisin de virus, el tratamiento que reciben las personas infectadas y las que han desarrollado el sida. Gue con preguntas activadoras una discusin grupal sobre la importancia de practicar el sexo seguro y protegido para evitar contraer ITS como el VIH y VPH. Puede sugerirles que elaboren un peridico mural donde incluyan informacin de las ITS ms frecuentes, las formas de transmisin, las medidas de prevencin y las estadsticas de las personas infectadas.
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Es mejor prevenir que remediar En general, la mejor manera de evitar cualquier ITS es practicar la abstinencia, o el sexo seguro, es decir: Tener una sola pareja sexual. Tener sexo sin penetracin: besndose, abrazndose, acaricindose, o masturbndose mutuamente. O el sexo protegido: Tener relaciones sexuales sin intercambio de fluidos: semen, lquido seminal y secrecin vaginal. Relaciones sexuales pero usando una barrera mecnica: condn de ltex o poliuretano, ya sea masculino o femenino. El uso adecuado de los condones se ver en la siguiente secuencia. Cierre Cierre
Figura 4.31 Durante mucho tiempo se pens que las amas de casa no eran un grupo de riesgo para las ITS. Ahora se sabe que cualquier persona con vida sexual activa tiene probabilidades de infectarse.
Piensa y s crtico En febrero de 2011 una nia, en Guerrero, fue expulsada de la escuela porque padece sida, pero este caso es slo un ejemplo de otras tantas personas que sufren discriminacin por tener sida o ser seropositivos. Conoces a alguna persona contagiada con VIH? Si uno de tus compaeros tuviera sida, cmo lo trataras?, seguira siendo tu amigo?, lo invitaras a fiestas, juegos, o a comer contigo? Por qu piensas que existe discriminacin contra los enfermos de sida? Si padecieras una infeccin de este tipo, cmo te gustara que te trataran? Si padecieras una ITS, a quin s y a quin no se lo diras? Tendras relaciones sexuales? De regreso al inicio Argumenta la importancia de tomar decisiones informadas y responsables para evitar el contagio de una ITS. La vacuna contra el VPH debera aplicarse tambin a los hombres? Por qu? Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde. Qu evalo? 1. Reconozco los agentes causales de las ITS ms comunes y sus principales sntomas. 2. Explico la importancia de tomar decisiones responsables e informadas para prevenir las ITS. 3. Reconozco las implicaciones personales y sociales de las ITS. Pistas para mi proyecto
Qu consecuencias puede tener para un adolescente contraer alguna ITS? Existen casos de sida en tu comunidad?, qu consecuencias tiene para esas personas y para sus familias? Qu podras hacer para sensibilizar a tu comunidad de la necesidad de prevenir las ITS y en especial el contagio por VPH y VIH?
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1 R. M. En Mxico en el 2011 se registraron 38 029 casos detectados con VIH, 73 % son hombres y 27 % mujeres. En el mundo se estima que hay alrededor de 33. 3 millones de personas infectadas. El porcentaje de hombres infectados es mayor que el de mujeres. La causa se desconoce, sin embargo se cree que es porque el cuerpo de la mujer es ms resistente a la entrada del virus, adems, tienen ms clulas T del tipo CD4 que son las que afecta el virus. R. M. Se transmite mediante la prctica de actividades que implican la transferencia de uidos corporales como semen y sangre, a travs de la actividad sexual y compartiendo jeringas o instrumentos punzocortantes no esterilizados. No se transmite por abrazar, tocar, besar o convivir con personas infectadas. R. M. El tratamiento para las personas infectadas con el VIH consiste en el uso de antirretrovirales que impiden el desarrollo del virus. Para los pacientes que han desarrollado sida, adems se incluyen medicamentos contra las infecciones oportunistas que se presentan. 2 R. M. S, todos somos vulnerables ante las ITS si no tomamos las medidas de prevencin adecuadas.
no, escriban una conclusin acerca de la importancia de conocer las ITS para ejercer su sexualidad con responsabilidad. Piensa y s crtico Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. De regreso al inicio R. M. Es importante para tener una vida plena y ejercer nuestros derechos sexuales sin riesgo de contraer alguna ITS. R. M. Si, ya que tambin pueden desarrollar cncer en el ano y en el pene por infecciones con VPH, del que son portadores. Pistas para mi proyecto Pida a los alumnos que formen equipos, que contesten las preguntas de esta seccin y las guarden en su bitcora, ya que les darn ideas para la elaboracin de su proyecto al nal del bloque.
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El propsito es que los alumnos integren lo que aprendieron en el estudio de la secuencia didctica, mediante la resolucin de la situacin inicial y que emitan opiniones crticas y objetivas sobre algunas situaciones relacionadas con las ITS. Invite a los alumnos a comparar sus respuestas con las que dieron al inicio de la secuencia y que, en su cuader-
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Mtodos anticonceptivos y su importancia para decidir cuntos hijos tener de manera saludable y sin riesgos: salud reproductiva
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Aprendizaje esperado: Argumenta los benecios y riesgos del uso de anticonceptivos qumicos, mecnicos y naturales, y la importancia de decidir de manera libre y responsable el nmero de hijos y de evitar el embarazo adolescente como parte de la salud reproductiva.
Mtodos anticonceptivos y su importancia para decidir cuntos hijos tener de manera saludable y sin riesgos: salud reproductiva
Situacin inicial Situacin inicial
Desarrollo
on la noche del viernes aparece la ansiedad en el cuerpo de Adrin. Los amigos lo invitan a bailar, a jugar videojuegos y a ver chicas. El mensaje llega a su cerebro, incluso le causa curiosidad, pero entonces aparece el autocontrol, como l lo llama: Pienso en mi familia y es cuando decido regresar a casa, claro, despus de llevarme calificativos de ruco o mandiln. Siempre tomo la decisin de irme con mi esposa y mi hijo. Aunque tenga 17 aos ya madur, no soy como ellos. Decidir una carrera universitaria, experimentar nuevas sensaciones, tener la ilusin de poderlo todo en la vida, probar muchas bocas, negociar permisos con los paps y tener fiestas son algunas de las situaciones en las que Adrin y su esposa Vernica ya no se asimilan, porque ellos decidieron cambiar el rumbo y unir sus vidas a los 15 aos de edad. [] Hoy tienen 17 aos y un beb de 2, y son parte de la estadstica que revela que uno de cada 10 jvenes menores de 18 aos se declara casado o unido, segn el INEGI (Instituto Nacional de Estadstica, Geografa e Informtica). [] Vernica vive con su esposo e hija en casa de sus paps. No trabaja, slo se dedica a cuidar de su beb, hacer la comida, ayudar a su mam en la limpieza y jugar con su pequea; eso es lo que ms disfruta del
responsabilidadesdAdultos e Nioscon
Figura 4.32 En Mxico, 2 de cada 10 adolescentes son padres a una edad promedio de 15 aos.
da. Los fines de semana a veces salen en la noche, aunque no siempre, porque no hay quien cuide al beb. Salimos de fiesta una vez cada dos meses, pero lo compensamos con visitas al parque o al cine y tambin nos gusta ir de compras al supermercado.[] Tiene amigas de su edad, pero confiesa que las ve muy inmaduras. No compartimos las mismas ideas. Con la que mejor me llevo es con una amiga que tiene 21 aos y un hijo. [] Tanto Adrin como Vernica son hijos de padres muy jvenes, quienes tambin se casaron siendo menores de edad. Hoy son sus modelos a seguir y saben que, como ellos, saldrn adelante.
Adaptado de Cinthya Snchez, El Universal, 29 de enero de 2006.
Figura 4.33 En los embarazos precoces los principales afectados son los bebs, porque muchas veces los padres adolescentes no pueden brindarles un ambiente ptimo.
Reflexiona en grupo la situacin de Adrin y Vernica, comenten sobre las siguientes preguntas. Qu entiendes por probar muchas bocas? Piensas que Adrin ya es maduro como l afirma? Crees que Vernica tiene razn cuando dice que sus amigas son inmaduras?, por qu? Cmo cambia la vida de un adolescente al tener un hijo? Cambian sus posibilidades de desarrollo personal y profesional?, de qu manera? Cambiaras tu vida tal como es ahora por las responsabilidades de tener un hijo? Por qu? Cules mtodos existen en la actualidad para evitar un embarazo? Conoces sus posibles beneficios y riesgos? Cmo se relaciona la salud sexual con la reproduccin? 214
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El propsito es que los alumnos reexionen sobre la situacin que viven unos padres adolescentes y, con base en ello, expliquen las implicaciones, en la vida de los adolescentes, al tener un hijo. Realice un diagnstico previo sobre el dominio de los conocimientos que tienen sobre los mtodos anticonceptivos que existen en la actualidad y las implicaciones del embarazo en las adolescentes. Invtelos a leer el texto y que reexionen sobre lo que haran si estuvieran en la situacin de Adrin y Vernica. Posteriormente, que contesten las preguntas y que conserven sus respuestas para compararlas en la fase de cierre de la secuencia. Respuesta libre. Respuesta libre. R. M. Cambia en todos los sentidos. En el desarrollo personal deber pensar cmo cuidar a su hijo, trabajar para cubrir sus necesidades y ya no tendr tiempo suciente para salir con sus amigos a divertirse, lo que es propio de su edad. En el mbito de desarrollo profesional tambin hay un cambio debido a que, en muchas ocasiones, ya no le es posible estudiar una carrera profesional, por las nuevas responsabilidades que tiene y, en caso de hacerlo, suele iniciar y concluir su carrera tiempo despus que los compaeros de su edad. Respuesta libre. R. M. Existen los mtodos de barrera, los hormonales
y qumicos, los parcialmente irreversibles y los de emergencia. Los benecios de su uso son que con ellos se evitan embarazos no deseados e ITS con una efectividad, cuando se usan adecuadamente, de ms del 90 %. Los riesgos son que no todos son 100 % efectivos. R. M. Se relacionan directamente con la libertad de decidir tener relaciones sexuales placenteras y seguras, lo cual se puede lograr al contar con servicios de informacin, asesoramiento, educacin y comunicacin en materia de anticoncepcin y salud reproductiva.
Desarrollo
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El propsito es que los estudiantes reexionen acerca de sus metas en la vida y lo que deben hacer para lograrlas. Invite a los alumnos a elaborar un cuadro o un diagrama de ujo donde incluyan las metas y objetivos que pretenden lograr a corto, mediano y largo plazo. Pdales que reexionen sobre cmo pretenden lograrlas, recurdeles que tienen la libertad de decidir lo que harn en todos los aspectos de su vida, incluyendo su sexualidad, siempre tomando en cuenta la responsabilidad, el compromiso y el respeto que tienen para con ellos y con las personas que les rodean. 1 2 Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.
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Secuencia
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Cierre Piensa y s crtico La educacin sexual en Mxico inici en la dcada de 1970 y se imparte desde la primaria. Segn la Red por los Derechos de la Infancia en Mxico, en el 2000, 179 413 adolescentes entre 15 y 17 aos tuvieron al menos un hijo, y en el 2005 se registraron 164 008. Por qu sigue habiendo embarazos en adolescentes? La educacin sexual es insuciente? Existen otras razones? De regreso al inicio Qu responsabilidades implica tener un hijo? Cules son las posibles implicaciones de un embarazo precoz? En qu se diferencian la salud reproductiva y la salud sexual? Cules son los riesgos y los beneficios del uso de anticonceptivos? Es importante decidir cuntos hijos tener y cundo, o si se quiere o no tenerlos? Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde. Qu evalo? 1. Conozco los diferentes mtodos anticonceptivos que existen. 2. Argumento sobre los beneficios y riesgos del uso de anticonceptivos. 3. Reconozco la importancia de decidir de manera libre y responsable si quiero tener hijos o la cantidad y el momento de tenerlos. Pistas para mi proyecto
Cules son las implicaciones de un embarazo en la adolescencia? Todos los jvenes de mi comunidad conocen los mtodos anticonceptivos?, saben que son una opcin para su vida sexual?
Figura 4.34 La liberacin del vulo, la fecundacin, las primeras divisiones celulares y la implantacin del embrin en el tero, ocurre aproximadamente en 7 das.
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El propsito es que los estudiantes analicen las implicaciones personales y sociales del ejercicio personal de la sexualidad y reexionen acerca de cmo cambiara su vida, si en esta etapa tuvieran un hijo. Explore, mediante preguntas, la situacin social y econmica de los alumnos. Tome en cuenta la informacin que obtenga para ayudarlos a visualizar cmo sera su vida, si en este momento pasaran por la situacin de un embarazo o el nacimiento de un hijo. Refuerce la idea de la libertad de decidir sobre su sexualidad de manera responsable y orintelos explicando que en todas las fases de la vida existen experiencias propias de la edad, y que la adolescencia es una etapa para vivir y disfrutar, pero tambin para prepararse y madurar. 1 R. M. Implicaciones personales: La libertad de tener relaciones sexuales al alcanzar la madurez fsica y emocional para afrontar el compromiso que involucran. Implicaciones sociales: Riesgo a adquirir una ITS o someterse a un embarazo no deseado, lo que trae como consecuencia un cambio hacia todos los integrantes de la familia y gastos en servicios mdicos. R. M. No existe un momento definido, es una decisin personal o en pareja, que incluye los deseos, planes, condicin fsica y econmica de los futuros padres. Respuesta libre.
Respuesta libre. R. M. Lo ideal es que el embarazo sea planeado, para ello es indispensable contar con el conocimiento y la educacin sexual adecuados. Que los futuros padres conozcan las implicaciones y el compromiso que adquieren al decidir tener un hijo. 2 R. M. Un beb, para crecer sano y fuerte, necesita respeto, proteccin, vivienda, alimentacin, educacin, vestimenta, servicios de salud, amor y tiempo. Respuesta libre.
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El propsito es que los estudiantes propongan el uso de los mtodos anticonceptivos ms adecuados ante diferentes situaciones. Sugirales elaborar folletos informativos donde incluyan los mtodos anticonceptivos que existen e invtelos a que los distribuyan en la comunidad escolar, con la nalidad de que todos estn informados en este aspecto. 1 R. M. DIU. R. M. Condn masculino y espermicidas. R. M. Pldora del da despus. R. M. Mtodos naturales: mtodo del ritmo, de la temperatura basal y del moco cervical.
2 Respuesta libre.
Planeacin
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Cierre
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El propsito es que los estudiantes resuelvan la situacin inicial, evalen su aprendizaje y reexionen acerca de por qu a pesar de contar con informacin, sigue habiendo embarazos en las adolescentes. Invtelos a contestar las preguntas y a comparar sus respuestas con las que dieron al inicio de la secuencia didctica. Piensa y s crtico R. M. La razn principal es por la falta de informacin abierta y objetiva, lo que lleva a los adolescentes a creer en mitos y fantasas referentes a la reproduccin. Tambin inuye el ambiente familiar, en muchos hogares es frecuente que no se quiera tocar el tema de la sexualidad con los menores. De regreso al inicio R. M. Implica asumir el papel de protector y proveedor de todas las necesidades del hijo hasta que llegue a la edad adulta. R. M. Las implicaciones son fsicas, emocionales y sociales. Un embarazo precoz cambia las funciones del cuerpo de una mujer, por ejemplo: detiene el crecimiento fsico de la futura madre, puede causar anemia, desnutricin, riesgo de aborto espontneo, etctera. En el sentido emocional, para ambos padres, puede causar problemas de autoestima y confusin de identidad. En el sentido social, las consecuencias son el abandono escolar, trabajar y recibir menores ingresos que otros compaeros de trabajo y cambiar el proyecto de vida profesional. R. M. La salud reproductiva se refiere a la libertad de decidir cundo y cuntos hijos tener. La salud sexual incluye la salud reproductiva, as como todos los aspectos de la sexualidad. R. M. Entre los riesgos se incluyen que no tienen una efectividad del 100 % y que no todos protegen contra las ITS. Los benecios son que, mediante el uso adecuado, pueden relacionarse sexualmente de manera saludable y sin riesgos de adquirir alguna ITS o un embarazo no deseado. R. M. S, es una decisin personal que debe ser respetada. Pistas para mi proyecto Coordine una reexin grupal hacia las posibles respuestas que daran a las preguntas de esta seccin. Motvelos hacia el planteamiento de otras preguntas relacionadas con la salud sexual y reproductiva.
Oriente la elaboracin de hiptesis que den respuesta a las preguntas que plantearon y pida que las conserven en su bitcora, ya que las retomarn al momento de plantear el tema de su proyecto, al nal del bloque.
Recursos adicionales
- Zubieta, L. P. De los pies a la cabeza. Mxico: SEP-Santillana, 2002. (Biblioteca Escolar) Se describen los cambios fsicos y qumicos en el cuerpo de los adolescentes y cmo inuyen en su vida social. Adems, los factores sociales y biolgicos que marcan el inicio de la vida sexual, as como los mtodos anticonceptivos. - Lpez, E. M. L. El placer de cuidarme. Mxico: SEPSantillana, 2002. (Biblioteca Escolar). Presenta informacin clara y precisa para que los adolescentes puedan llevar una vida sexual sana y responsable.
- Informacin acerca de todos los anticonceptivos que existen en nuestro pas: http://www.edutics.mx/Z4v - Informacin sobre las infecciones de transmisin sexual: http://www.edutics.mx/Z4t
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Aprendizaje esperado: Argumenta la importancia de las interacciones entre los seres vivos y su relacin con el ambiente en el desarrollo de diversas adaptaciones acerca de la reproduccin.
Secuencia
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1. En equipos respondan las siguientes preguntas y hagan lo que se indica. Algunos animales se alimentan de frutos con todo y semillas, pero stas no se digieren, sino que pasan por el tracto digestivo casi intactas y se expulsan al defecar; es el caso de la cactcea Neobuxbaumia tetetzo, de la cual se alimentan los murcilagos de la especie Choeronycteris mexicana, ambas especies mexicanas. Qu ventaja reproductiva tiene este hecho para las plantas? Cmo se benecian los animales? Han visto los dientes de len? El diente de len es una planta originaria de Europa que se ha extendido por todos los continentes. La base de cada diente es una semilla y la parte superior recibe el nombre de vilano. Qu pasa cuando soplas sobre los vilanos? Cmo contribuye esta caracterstica de la planta a su propagacin y sobrevivencia? Por qu algunas ores tienen colores vistosos? Cmo se relaciona este hecho con la polinizacin? Expliquen su respuesta. Cul otra caracterstica de alguna planta o semilla conocen que represente una ventaja reproductiva? Planta diente 2. Compartan sus respuestas en grupo y elaboren un cuadro sinptico sobre las de len. adaptaciones reproductivas de las plantas.
Las ores del cactus saguaro son muy grandes y abren por las noches.
Mosca comn. Esta especie de mariposa se alimenta del nctar de algunas ores; observa el tamao de su lengua. Figura 4.43 El fruto es una adaptacin de algunas plantas que los animales aprovechan para alimentarse; el benecio para las plantas es la dispersin de sus semillas.
Avispa macho. Los murcilagos son de vida nocturna y algunos se alimentan del nctar de las ores. Figura 4.39 Cada planta puede tener uno o varios polinizadores.
Qu entiendes por adaptacin de los seres vivos? En cules caractersticas de la flor o del animal polinizador te fijaste para relacionarlos? Cmo piensas que se benefician cada planta y su polinizador en su interaccin? Quin consideras que se adapt en cada caso, la flor o el polinizador? Explica tus respuestas. Qu consideras que pasara con las plantas y animales de cada ejemplo si alguna de las dos poblaciones se extinguiera? Si las flores de los cactus abrieran slo de da, qu pasara con los murcilagos que se alimentan de su nctar?
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El propsito es que los alumnos ineran la relacin entre las adaptaciones morfolgicas de algunas plantas con las de algunos animales polinizadores. Recupere, con una lluvia de ideas, los conocimientos previos de los alumnos acerca de las adaptaciones de los seres vivos para la reproduccin y que expliquen cmo se relacionan esas adaptaciones con el medio. Para ello, haga preguntas abiertas a discusin, como: han observado lo que ocurre con las plantas en la etapa de oracin?, qu insectos se posan en ellas con frecuencia? y por qu creen que ocurre ese fenmeno? Posteriormente, invtelos a contestar las preguntas y discutan las respuestas en grupo. R. M. Es una caracterstica de los seres vivos que han desarrollado por el proceso de seleccin natural. Ocurre en periodos largos de tiempo y permite a los organismos su supervivencia mediante la interaccin con el medio que les rodea. R. M. En las flores se tomaron en cuenta sus caractersticas morfolgicas, las sustancias qumicas que emiten al ambiente y el hbitat donde se desarrollan. En los animales se consideraron sus hbitos (nocturnos o diurnos) y las caractersticas de sus aparatos bucales. R. M. Las plantas proporcionan alimento a sus polinizadores y estos transportan el polen hacia otras plantas de la misma especie y distinto sexo, as las polinizan favoreciendo su reproduccin. R. M. La adaptacin se efectu al mismo tiempo en la
historia evolutiva de las especies involucradas, lo cual se conoce como coevolucin. R. M. Seguramente la otra poblacin tambin se extinguira o desarrollara otra adaptacin que le permitiera sobrevivir, por ejemplo: relacionarse con otra especie que cumpliera la misma funcin que la extinta. R. M. Si no hubiera otro recurso alimentario para el murcilago, correra el riesgo de extinguirse.
Desarrollo
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El propsito es que los estudiantes analicen e ineran las ventajas reproductivas que les proporcionan las adaptaciones morfolgicas de algunas plantas y el benecio que representan para los animales. Invtelos a investigar sobre las formas de propagacin de las semillas de algunas plantas, por algunas especies de mamferos y aves, y que elaboren un diagrama de ujo que represente esos mecanismos. 1 R. M. En las plantas se favorece la permanencia de la especie en el planeta y se ampla su rea de distribucin, ya que los murcilagos transportan las semillas hasta varios metros o kilmetros de distancia de la planta progenitora. Los animales se benecian mediante la satisfaccin de sus necesidades alimentarias. R. M. Al soplar sobre los dientes de len, los vilanos, junto con las semillas, se desprenden, otan en el aire y el viento los transporta lejos de la planta progenitora, favoreciendo su propagacin y supervivencia en un rea de distribucin ms amplia.
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Secuencia
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En la mayora de los animales, el cortejo es precedido por un periodo de estro o celo. Los animales maniestan este periodo de distintas maneras. Por ejemplo, las lobas dejan rastros de orina que los machos huelen y siguen hasta encontrarlas. En muchas especies el periodo de celo y reproduccin est relacionado con determinadas pocas del ao, cuando hay ms alimento o las condiciones climticas son las adecuadas para el desarrollo de las cras. Por ejemplo, el oso polar se aparea en primavera, pero los vulos fertilizados se desarrollan hasta que las hembras pesan aproximadamente 180 kilogramos; entonces los embriones se desarrollan, los oseznos nacen en diciembre o enero y son amamantados hasta que salen de la madriguera en la primavera. Otra forma de adaptacin relacionada con la reproduccin y el ambiente es la migracin. Algunas especies buscan climas clidos para reproducirse; la ballena jorobada durante el verano habita en los mares de los polos y en invierno se desplaza a mares ms clidos, por ejemplo, las costas de Baja California Sur, para aparearse y tener a sus cras. La mariposa monarca viaja desde Canad y el norte de Estados Unidos de Amrica hasta los estados de Michoacn y Mxico, debido a que alcanza su maduracin sexual en climas clidos; en primavera se reproduce, luego regresa a Canad o a Estados Unidos de Amrica, donde contina su ciclo de vida (gura 4.46). En accin Observa y analiza
Glosario
Estro o celo. Tiempo de cambios hormonales durante el cual las hembras aceptan al macho para el apareamiento y se presenta el periodo de ovulacin.
Figura 4.46 La migracin que realiza cada ao la mariposa monarca es un ejemplo de adaptacin y supervivencia.
1. En equipos seleccionen alguna pareja de aves (macho y hembra). Pueden ser canarios o periquitos; palomas o pichones; aves de corral como gallos, gallinas, guajolotes, etc. Tambin pueden ver aves en fotografas, videos o documentales. Observen sus caractersticas fsicas y de comportamiento, por ejemplo, coloracin, tamao, si cantan o emiten sonidos, si exponen su plumaje, etc., y clasifquenlas en las que son propias de los machos y las que lo son de las hembras. Analicen el comportamiento de las aves para atraer a la pareja y durante el apareamiento. 2. Respondan. Consideran que existe una relacin entre las caractersticas que distinguen a machos de hembras con su comportamiento para atraer a la pareja y el apareamiento? Expliquen su respuesta. Con base en sus observaciones contesten: qu caractersticas piensan que debe poseer un ave macho para tener ms posibilidades de aparearse con una hembra? Consideran que las caractersticas que observaron son un tipo de adaptacin? 3. Responde. Las diferencias entre las caractersticas sexuales secundarias en el hombre y la mujer son un ejemplo de dimorsmo sexual? Cmo se relacionan con la reproduccin? Los seres humanos tambin realizan el cortejo? Quin lo hace: el hombre, la mujer o ambos?
2 R. M. S, cada especie tiene estrategias diferentes para atraer al sexo opuesto y aparearse. R. M. Las caractersticas dependen de la especie que se trate, por ejemplo pueden tener un plumaje colorido y brillante, emitir sonidos atrayentes hacia las hembras y llevar a cabo comportamientos de cortejo, que en ocasiones incluye una especie de danza que llama la atencin de las hembras. R. M. S lo son y permiten a las hembras seleccionar a los machos ms aptos y con las caractersticas ms adecuadas que favorezcan la supervivencia de la especie. R. M. S, lo son; se relacionan con la reproduccin, 3 ya que cada uno de los rganos del sistema reproductor masculino y del femenino, contribuyen en algn aspecto para la formacin del cigoto. R. M. S, lo hacen ambos al sentir atraccin sexual mutua.
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R. M. Los colores de las flores son atrayentes de los insectos polinizadores. R. M. El aroma que despiden algunas plantas al ambiente, que es una mezcla de sustancias qumicas que atraen a los insectos polinizadores. 2 Respuesta libre.
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El propsito es que los alumnos relacionen el tipo de fecundacin en los diferentes seres vivos con el medio en que habitan. Puede sugerirles que completen el cuadro de la actividad, adicionando otras columnas que incluyan ejemplos de dimorsmo sexual y cortejo, lo que permitir que integren todos los conceptos estudiados. 1 R. M.
Tipo de fecundacin Peces Anbios Reptiles Aves Mamferos Externa Externa Interna Interna Interna Ejemplos Peces de agua dulce y salada Ranas, salamandras Tortugas, serpientes Gaviotas, gallos Caballos, leones marinos Medios en que habitan Acutico Acutico y terrestre Acutico y terrestre Areo y terrestre Terrestre y acutico
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El propsito es que los estudiantes reconozcan el dimorsmo sexual en algunas especies de aves y lo relacionen con su comportamiento para atraer a su pareja y aparearse. Mustreles, con apoyos visuales, las caractersticas de dimorsmo sexual en varias especies de aves y otros seres vivos. Explqueles que tales caractersticas son resultado de la seleccin sexual, propuesta por Charles Darwin, que se reere a la fuerza evolutiva en la que determinados caracteres externos coneren a los individuos una ventaja para atraer a los del sexo opuesto. 1 Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.
Planeacin
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De regreso al inicio Respuesta libre. R. M. Interactan mediante una relacin simbitica, ya que ambos organismos se benecian. Son importantes porque permiten la fecundacin de las especies de plantas, lo que favorece su reproduccin y supervivencia. R. M. Se alterara todo el ecosistema al que pertenece.
Terrestre Interna
2. Responde en tu bitcora: Consideras que los seres vivos con fecundacin externa podran vivir alejados del agua? Por qu? Cules son las ventajas de la fecundacin interna? Cmo se relaciona la fecundacin interna con la adaptacin al medio terrestre?
Cierre Piensa y s crtico Como estudiaste en la primaria, las mujeres tienen un ciclo sexual en el cual existe un periodo frtil, es decir, aproximadamente cada 28 das una mujer tiene probabilidad de quedar embarazada, a diferencia de otras especies, cuyo periodo de celo y de fertilidad ocurre, por ejemplo, una o dos veces al ao. Qu implicaciones sociales (explosin demogrfica, embarazos precoces, etc.) puede tener que nuestra especie pueda reproducirse en cualquier poca del ao? Qu implicaciones crees que tiene respecto de la sobrevivencia de nuestra especie? De regreso al inicio Ahora que has estudiado el tema, vuelve a responder las preguntas del inicio. Cambiaron tus respuestas? En qu? Cmo interactan los seres vivos de las imgenes de la situacin inicial? Por qu son importantes estas interacciones desde el punto de vista de la reproduccin de las especies? Qu pasara con el equilibrio ecolgico si una de las especies de la imagen desapareciera? Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde. Qu evalo? 1. Identifico semejanzas y diferencias entre las adaptaciones reproductivas de diferentes seres vivos. 2. Explico la importancia de las interacciones entre los seres vivos y el ambiente en el desarrollo evolutivo de adaptaciones reproductivas. S No Por qu? Qu me falta?
Recursos adicionales
- Cordero, R. A. (2009). Darwin y la seleccin sexual despus de la cpula. Revista Digital Universitaria. 10(6): 1-13. http://w w w.revista.unam.mx/vol.10/num6/art34/ art34.pdf Aborda el tema de seleccin sexual como motor de la seleccin genital en los seres vivos y el conicto de intereses entre los sexos para reproducirse.
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2 R. M. En general no, ya que el ambiente acuoso permite la fecundacin de los huevos; sin embargo, muchas especies, al llegar a la etapa juvenil o adulta, pueden vivir fuera del agua, siempre y cuando el ambiente sea hmedo, lo que evita la desecacin de su piel y permite su supervivencia. R. M. La fecundacin interna proporciona el medio adecuado de temperatura y humedad ptimas para el desarrollo del embrin dentro de la madre y favorecer su supervivencia. La fecundacin interna protege al embrin de la sequedad y permite a los individuos, en etapas juveniles y adultas, habitar el medio terrestre.
- Informacin acerca de la forma de reproduccin de diferentes seres vivos: http://www.edutics.mx/Zok - Video sobre la reproduccin explosiva de los sapos y las adaptaciones que favorecen su supervivencia ante las condiciones ambientales adversas y depredadores: http://www.dailymotion.com/video/xfqpn4_saposreproduccion-explosiva_school
Cierre
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El propsito es que los alumnos resuelvan la situacin inicial y reexionen, de manera crtica, sobre las implicaciones sociales de que nuestra especie pueda reproducirse en cualquier poca del ao. Piensa y s crtico R. M. Las implicaciones sociales incluyen la explosin demogrca, embarazos precoces, riesgos a la salud, incremento en los costos para cubrir los servicios mdicos y alimentarios, as como desempleo y pobreza en una parte importante de la poblacin. R. M. Las implicaciones, respecto a la supervivencia, son la deciencia en los recursos alimentarios y los servicios mdicos, que ponen en riesgo el bienestar individual.
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Toma nota
Tengan precaucin al utilizar las tijeras o la navaja.
Donadora de vulo
Extraccin de ncleo
Clula de ubre
Glosario
Clulas somticas. Son las que forman los tejidos y rganos de un ser vivo. En su ncleo contienen todas las caractersticas biolgicas del ser.
Dolly
Madre sustituta
En grupo analicen y reflexionen sobre las siguientes preguntas. En cursos anteriores estudiaron cmo se reproducen las plantas y los animales. Cul es la diferencia entre la reproduccin sexual y la asexual? Mediante qu tipo de reproduccin naci la oveja Dolly, sexual o asexual? Argumenta tu respuesta. Qu propsitos puede tener la clonacin? Por qu nos parecemos a nuestros padres y a nuestros familiares pero no somos idnticos a ellos?
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Situacin inicial
Pgina 226 El propsito es que los estudiantes reexionen sobre la diferencia entre la reproduccin sexual y la asexual y expliquen a qu tipo de reproduccin corresponde la clonacin. Solicteles una revisin bibliogrca previa sobre el proceso de clonacin y en qu organismos se ha efectuado. Despus, organice una discusin grupal acerca de las caractersticas de los organismos obtenidos por clonacin y pida que reexionen sobre el tipo de reproduccin al que corresponde (sexual o asexual). Invtelos a leer el texto y a contestar las preguntas. Posteriormente, discuta las respuestas en grupo. R. M. En la reproduccin sexual participan dos proge nitores, cada uno aporta un gameto que tiene la mitad de la informacin hereditaria; al unirse los gametos de ambos progenitores la informacin hereditaria se completa y da lugar a un nuevo individuo con caractersticas de ambos progenitores. En la reproduccin asexual participa un slo progenitor, por lo que sus descendientes sern idnticos a l. R. M. Asexual, debido a que la informacin heredi taria proviene nicamente de la clula somtica de la oveja donante. R. M. Mediante la clonacin se pueden obtener co pias idnticas de un organismo o clulas, lo cual tiene aplicacin en la medicina, en la obtencin de rganos para trasplante, y en la industria alimentaria, en la obtencin de alimentos.
R. M. Porque la informacin hereditaria que tenemos en nuestras clulas y que determina nuestros rasgos fsicos es una combinacin de las caractersticas de nuestros padres.
Desarrollo
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El propsito es que los estudiantes conozcan, experimentalmente, la reproduccin vegetativa, mediante procedimientos de reproduccin por esquejes (o fragmentacin) y por gemacin. Organice equipos y pdales que investiguen en qu consiste la reproduccin vegetativa, sugirales que elaboren esquemas de varios ejemplos de plantas en las que se lleve a cabo. Pdales que tengan a la mano este material durante el desarrollo de la sesin experimental. Adems, puede explicarles con apoyos visuales, las estructuras que se forman en estos tipos de reproduccin asexual. Conclusiones R. M. El tipo de reproduccin es asexual, ya que se obtuvieron de un solo progenitor. R. M. Sern genticamente idnticas a sus progeni toras. Esto se debe a que no hubo unin de clulas (gametos). R. M. En todas las que desarrollen estructuras asexuales como esporas, tubrculos, estolones y bulbos. Algunos ejemplos son los musgos, los helechos, el ajo, el nabo y la cebolla. R. M. Otro ejemplo es la fresa que se propaga a partir de los estolones de la planta. Respuesta libre.
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Estambre
Ptalos
Antera Filamento
Liberacin del polen Estigma Gametos masculinos Gameto femenino Antera Tubo polnico
vulo Spalos
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Reproduccin sexual en las plantas La reproduccin sexual de las plantas puede ser por medio de flores o sin ellas. Cuando la planta tiene flores (angiospermas) participan dos gametos: el masculino, que se encuentra en el polen, y el femenino, en los vulos. El rgano de reproduccin sexual es la flor, donde ocurre la mayor parte del proceso de reproduccin. La parte masculina de la flor es el androceo, formado por los estambres; la parte femenina es el gineceo, formado por el pistilo (figura 4.57). Para que la fecundacin se lleve a cabo y se origine una nueva planta, el polen debe llegar de las anteras al estigma (figura 4.58); a este proceso se le llama polinizacin. Cuando el gameto masculino fecunda al gameto femenino, el vulo se desarrolla en un embrin que est protegido dentro de la semilla hasta la germinacin, al tiempo que el ovario se transforma en el fruto. En condiciones favorables, la semilla germina y da origen a una nueva planta.
Busca en... Procedimiento Renanse en equipos de 4 o 5 compaeros. Cada uno consiga una or diferente. 1. Observen las partes externas de cada una. 2. Abran las ores para observar las partes internas. 3. Observen con la lupa el pistilo, los estambres y el polen. 4. Corten el ovario y observen los vulos. Anlisis de resultados Dibujen las ores en su bitcora y sealen sus partes. No olviden escribir el nombre de las ores. Indiquen si son masculinas, femeninas o hermafroditas. Conclusiones Contesten en su bitcora. Cmo se distingue una or masculina de una femenina? Investiguen: cmo es una or hermafrodita? Cmo se distingue de una or unisexual? Por qu se considera sexual la reproduccin de las plantas cuyas ores observaste en esta actividad? Revisen la respuesta a la pregunta que plantearon en la seccin Hiptesis y, de acuerdo con los resultados de la actividad, veriquen si es correcta; en caso negativo, modifquenla.
la siguiente pgina, la forma de reproduccin de diferentes seres vivos: http://www. edutics.mx/Zok
Pistilo
De manera semejante a las plantas, los animales se reproducen de forma sexual, asexual o ambas.
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Reproduccin asexual en animales La reproduccin asexual en animales se presenta slo en aquellos cuyas clulas son muy similares, como sucede con las esponjas y las estrellas de Individuo mar. Estos organismos tambin pueden reproduprogenitor Fragmentacin cirse de manera sexual, lo que les da mayores probabilidades de sobrevivencia. Algunos tipos de reproduccin asexual en animales son: Gemacin : ocurre cuando en una parte del Figura 4.59 Proceso de reproduccin de la estrella de cuerpo del animal, un grupo de clulas se divide mar por fragmentacin. para formar un brote o yema; sta puede separarse y desarrollarse como otro organismo. Es el caso de los corales y las esponjas. Fragmentacin: ocurre cuando el cuerpo del animal se divide en dos o ms partes, y de cada seccin se desarrolla un individuo completo. Es el caso de las medusas y las estrellas de mar (figura 4.59). En la partenognesis un vulo sin fecundar se desarrolla hasta convertirse en un nuevo individuo. Un caso es el de las abejas, cuyos vulos desarrollados por partenognesis dan origen a individuos machos (zn- Figura 4.60 Larvas de abejas en ganos) y los vulos fecundados originan abejas hembras (figura 4.60). un panal. 231
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Previo a la actividad, mustreles imgenes de ores masculinas, femeninas y hermafroditas, de preferencia de especies que se encuentren en su comunidad. Pdales que elaboren dibujos con ejemplos de cada una. Conclusiones R. M. La flor masculina presenta el androceo formado por los estambres y carece de gineceo. En la or femenina es evidente el gineceo, formado por el pistilo. R. M. En las flores hermafroditas existe la presencia de estambres y pistilo, esta caracterstica es la que las diferencia de las ores unisexuales. R. M. Porque producen gametos masculinos (polen), femeninos (vulos) o ambos, y para reproducirse es necesario que se unan para formar el embrin (semilla) que originar un nuevo individuo. Respuesta libre.
Tubrculos
Estolones
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El propsito es que los alumnos integren lo que han estudiado de la reproduccin sexual y asexual y expliquen las semejanzas y diferencias entre ellas. Coordine una reexin grupal acerca de las caractersticas de la reproduccin sexual y la asexual, considerando sus semejanzas y diferencias. Oriente la discusin hacia la elaboracin de un mapa conceptual o cuadro sinptico.
Bulbos
Planeacin
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Secuencia
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De regreso al inicio R. M. Reproduccin asexual. R. M. Si existen individuos de diferentes sexos (masculino y femenino) se asume que esa especie se reproduce sexualmente. Si un organismo no tiene sexo denido, como las bacterias, su tipo de reproduccin es asexual. R. M. S es posible, sin embargo, es importante considerar las implicaciones bioticas que tiene este hecho. R. M.
Semejanzas Diferencias - Dos progenitores. - Unin de gametos masculino y femenino (fecundacin). - Descendientes con caractersticas diferentes a los progenitores (son una mezcla de ambos). - Variabilidad gentica. - Estructuras especializadas para la fecundacin. - Un progenitor. - No hay fecundacin, ocurre por partenognesis, gemacin, fragmentacin o divisin celular. - Descendientes idnticos a los progenitores. - No hay variabilidad gentica.
Cierre Piensa y s crtico Con la investigacin cientfica se conocen los procesos y formas de reproduccin de muchas especies, al grado de intervenir en la reproduccin de muchas de ellas. Piensas que es correcto hacerlo? Por qu? Cuando en la actividad de la pgina 228 cortaste y sembraste esquejes, interviniste en la reproduccin de la planta? Intervenir en la reproduccin de las especies es una alternativa para preservarlas? El caso de la oveja Dolly abre la posibilidad de clonar animales superiores. Consideras que este mtodo podra ayudar a recuperar algunas especies, incluso las ya extintas? Qu opinas de la posibilidad de clonar seres humanos? De regreso al inicio Con lo que aprendiste a lo largo de la secuencia, responde si la clonacin de Dolly fue un tipo de reproduccin sexual o asexual. Cmo determinas si un ser vivo se reproduce de manera asexual o sexual? Con todo lo anterior, piensas que cualquier ser pluricelular podra reproducirse por clonacin? Explica tu respuesta. Explica semejanzas y diferencias bsicas entre la reproduccin asexual y sexual. Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde. Qu evalo? 1. Distingo la reproduccin asexual de la sexual. 2. Explico las semejanzas y las diferencias entre la reproduccin sexual y la asexual. S No Por qu? Qu me falta?
Sexual
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Respuesta libre. R. M. En la reproduccin sexual participan dos proge nitores, cada uno aporta un gameto que tiene la mitad de la informacin hereditaria, al unirse se completa la informacin que dar origen a un nuevo individuo con caractersticas de ambos progenitores. En la reproduccin asexual participa un solo progenitor y origina individuos idnticos a l. Ocurre por varios mecanismos como: la gemacin, la fragmentacin, la partenognesis y la divisin celular. Respuesta libre.
Asexual
Cierre
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El propsito es que los alumnos resuelvan la situacin inicial y, mediante una postura crtica, opinen sobre la intervencin del ser humano en la reproduccin de las especies por manipulacin gentica. En esta fase puede hablarles de las consideraciones ticas de la clonacin. Explqueles que, adems de la clonacin para generar nuevos individuos, existe la clonacin teraputica que consiste en obtener clulas madre que pueden ser utilizadas para regenerar rganos o tejidos que han sido daados por enfermedades como el alzheimer o el cncer. Piensa y s crtico Respuesta libre.
Recursos adicionales
- Robert, O. La clonacin, riesgos y expectativas. Mxico: SEP-Larouse, 2006. (Biblioteca Escolar). - Explica qu es la clonacin y cules son sus riesgos. Adems, incluye una revisin de la ciencia gentica y los organismos genticamente modicados.
- Informacin de las principales diferencias entre la reproduccin sexual y asexual de plantas y animales: http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2ESO/ Reprodycoordinacion/contenidos8.htm
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Aprendizaje esperado: Identica la participacin de los cromosomas en la transmisin de las caractersticas biolgicas.
Fsicamente, en qu te pareces a tus padres? Sabes por qu te pareces ms a alguno de ellos que al otro? En relacin con tus hermanos o primos, en qu se parecen?, en qu son diferentes? Sus padres tienen las caractersticas que los hacen semejantes o diferentes?, a qu piensas que se deba? Cul piensas que es la causa de que algunas personas son muy diferentes de sus padres, pero se parecen a sus abuelos o tos? Por qu los descendientes de animales, plantas y de otros seres vivos se parecen tambin a sus progenitores? Una caracterstica de la reproduccin sexual es la diversidad. Entonces por qu existen los gemelos idnticos como los de la imagen? Por qu se parecen tanto? Desarrollo Desarrollo
Como viste en la secuencia 1, la mayora de las clulas tienen Cromosoma ncleo; en l se encuentra toda la informacin de las caractersticas que constituyen a cada ser vivo y la que controla su funcionamiento y su desarrollo. Esta informacin es la que se transmite a los descendientes en la reproduccin, y se encuentra especcamente en los genes. Incluso las bacterias, que no tienen un ncleo celular denido, tienen genes. Pero qu son los genes? Los genes son segmentos de ADN, el cual es una sustancia formada por miles o miles de millones de partes ms pequeas llamadas nucletidos. El ADN tiene la forma de una doble hlice, como una escalera de caracol, donde los escalones son los nucletidos (gura 4.65). Existen cuatro tipos de nucletidos unidos en secuencias determinadas. Las secuencias son especcas para cada especie y determinan las caractersticas y el funcionamiento de los organismos. Los nucletidos son como las letras de un abecedario, y las secuencias de nucletidos como las palabras; y as como cada palabra tiene un signicado, una secuencia especca de nucletidos (un gen) corresponde a una caracterstica especca de un organismo. Dentro de cada clula, el ADN se enrolla y forma estructuras ms complejas conocidas como Centrmero cromosomas (gura 4.66). Cada especie tiene un Cromtidas nmero especco de cromosomas agrupados en pares. Por ejemplo, todas las clulas de los seres humanos, sean musculares, nerviosas, de la piel o de los huesos, contienen 23 pares de cromosomas, 23 de origen materno y 23 de origen paterno; la nica excepcin son los gametos (vulos y espermatozoides), que contienen 23 cromosomas. En accin Analiza y discute
En equipo lean la siguiente informacin y contesten las preguntas. Hoy da la investigacin policiaca ha logrado grandes avances gracias a la aplicacin de la tecnologa y de diversas ciencias, entre ellas la Biologa y la Qumica. Uno de estos avances es el anlisis del ADN. El ADN se puede obtener de la sangre, pelo, semen o piel de una persona y es como su identicacin biolgica; el ADN puede analizarse y compararse con el ADN de un sospechoso en un caso, por ejemplo. Sin embargo, algunos especialistas arman que estas pruebas no siempre sealan al verdadero culpable, porque los miembros cercanos de una familia tienen un ADN similar. 1. Discutan en equipos las siguientes preguntas: Por qu el ADN de los miembros de una familia es similar? Qu relacin existe entre el ADN y la informacin hereditaria? 2. Validen sus respuestas con su maestro.
ADN
Gen
Nucletido
Figura 4.65 Los genes son las unidades bsicas de la herencia, porque transmiten caractersticas anatmicas y siolgicas de un ser vivo a sus descendientes. Figura 4.66 Los cromosomas estn formados por dos estructuras llamadas cromtidas, que se unen por el centrmero.
Figura 4.64 Las caractersticas fsicas se heredan de padres a hijos. Obsrvalas en esta fotografa.
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Situacin inicial
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El propsito es que los estudiantes reexionen sobre el parecido fsico que tienen con sus familiares e ineran que esas caractersticas las heredaron de sus padres por el proceso de recombinacin gentica. Realice un diagnstico previo para conocer el dominio de conocimientos de los alumnos sobre el tema. Para ello, puede plantearles preguntas abiertas que contesten por escrito. Invtelos a contestar las preguntas de la situacin inicial, recurdeles que debern conservar sus respuestas para compararlas en la fase de cierre. Respuesta libre. Respuesta libre. R. M. Por las caractersticas de los genes que pueden ser dominantes o recesivos. Un gen dominante, se maniesta en la primera generacin (abuelos). En la segunda generacin, puede haber una mezcla de dos genes dominantes dando a los descendientes una caracterstica diferente de los progenitores. En la tercera generacin puede manifestarse nuevamente el gen dominante de la primera generacin, en tal caso, la persona se parecer ms fsicamente a sus abuelos que a sus padres. R. M. Porque la herencia biolgica ocurre en todos los seres vivos. R. M. Los gemelos idnticos inicialmente comparten el 100 % de sus genes, pero durante su desarrollo se llevan a cabo variaciones genmicas que los hace
Desarrollo
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El propsito es que los alumnos analicen las causas de la similitud del ADN en los miembros de una familia y expliquen su relacin con la informacin hereditaria. Sugiera a los alumnos elaborar un rbol genealgico de su familia, que lo construyan con fotos o dibujos que representen los rasgos fsicos que comparten con sus padres, hermanos, tos, abuelos, etctera. Explqueles que las caractersticas que resaltaron en su rbol genealgico son resultado de la recombinacin entre los genes paternos y maternos de cada generacin, que se transeren y maniestan en las caractersticas fsicas que se distinguen a simple vista. 1 R. M. Porque es transferido a travs de varias generaciones, en cada una existe recombinacin entre el ADN paterno y materno y esto hace que se conserven y compartan genes que determinan las caractersticas fsicas de los integrantes de la familia. R. M. El ADN constituye la informacin hereditaria y se encuentra ordenada en los genes que determinan las caractersticas de los individuos. 2 Respuesta libre.
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Secuencia
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Introduccin El ADN contenido en una clula puede llegar a medir varios metros, pero se compacta en los cromosomas, que miden menos de un milmetro. Te gustara ver los cromosomas extendidos? Propsito En esta actividad observarn el ADN de la cebolla. Hiptesis En equipo planteen una hiptesis que puedan responder con el experimento, relacionada con la forma y las caractersticas del ADN. Al nal verifquenla con sus resultados. Material Una cebolla grande fresca Jugo de pia o papaya Vaso de vidrio o de precipitados Cuchillo o cter Licuadora Alcohol de 96 (refrigerado)
Figura 4.70 Diagrama que muestra las posibles combinaciones entre los cromosomas sexuales del ser humano.
X X XX X Gametos Femeninos XX XX
Y XY
XY
Cmo se determina el sexo? Existen cromosomas especcos que determinan el sexo de los individuos. En el ser humano es el par 23, o par sexual. Debido a su forma, los cromosomas de este par se denominan X y Y. Un individuo con dos cromosomas X es del sexo femenino; si tiene un cromosoma X y uno Y, ser del sexo masculino (gura 4.70). Cul es la probabilidad de que un individuo sea del sexo femenino o del sexo masculino segn las posibles combinaciones para estos cuatro resultados?
En accin Analiza y concluye 1. Analiza algunas caractersticas de tus familiares. Elige algunos rasgos como el color de los ojos, del cabello o de la piel, la forma de alguna parte del cuerpo, etc. En una tabla, como la que se muestra, escribe el nombre de tus familiares, la relacin de parentesco y las caractersticas que observaste. Nombre y parentesco
Ana/Hermana Sofa/ Mam
Detergente lquido para trastes Agua destilada Vaso de vidrio largo o probeta de 500 mL Agitador de vidrio Filtro para caf Sal
Forma de ojos
Grandes y redondos Grandes y redondos
Procedimiento 1. Corten el centro de la cebolla en cubos. 2. En el vaso agreguen 3 cucharadas de detergente, una de sal y agua hasta llenar el vaso. Mezclen perfectamente. 3. Vacen la mezcla en el vaso de la licuadora, aadan la cebolla y licuen todo durante 3 minutos. 4. Filtren el lquido en el vaso largo. 5. Aadan 3 cucharaditas de jugo de pia o papaya y mezclen bien con el agitador de vidrio. 6. Agreguen poco a poco el alcohol al vaso con la mezcla, hacindolo resbalar por las paredes, de manera que se deposite sobre la mezcla hasta casi llenar el vaso. 7. Dejen reposar durante 3 minutos hasta que se forme una zona turbia entre la capa de alcohol y la mezcla. 8. Con el agitador extraigan las bras de ADN que se encuentra en la zona turbia. Anlisis de resultados Describan en su bitcora las caractersticas de las bras de ADN que obtuvieron. Podran extraer ADN de otros materiales?, de cules? Hganlo y comprenlos. Podran distinguir a simple vista el ADN de distintos seres vivos?, por qu?
I Pulgar izquierdo sobre el derecho II
Cierre
Figura 4.71 Un grano de arroz tiene ms genes que un ser humano, pero al arroz nunca se le ha ocurrido (ni se le ocurrir) siquiera la ms tonta de las ideas.
2. Responde: Cules caractersticas se presentaron con mayor y menor frecuencia? Qu rasgo observas en ti o en tus hermanos que no tienen tus padres?, esa caracterstica la presenta algn otro familiar?, cul ser la razn? Cmo piensas que se heredan las caractersticas que analizaste?
Cromosomas y cariotipo A la representacin fsica, esquema, dibujo o foto de los cromosomas del individuo de una especie se le denomina cariotipo (gura 4.72). Una especie se caracteriza por su cariotipo, porque el nmero, la forma y el tamao de sus cromosomas son constantes. En los 46 cromosomas de cada clula humana existen aproximadamente 26000 genes, que determinan todos sus rasgos; en otras palabras, el genotipo se maniesta en el fenotipo, y lo mismo sucede en todos los seres vivos.
a)
b)
Gametos
Conclusiones Investiguen la funcin del detergente, del jugo de papaya y del alcohol en el experimento. Expliquen lo que sucedi en cada parte del experimento de acuerdo con su investigacin. Escriban un informe de la actividad en el que incluyan los resultados generales, la vericacin de su hiptesis y sus conclusiones. Validen sus resultados con su maestro.
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Figura 4.72 Cariotipos de una mujer a) y un hombre b). Observa en el par 23 la diferencia entre los cromosomas (denominados X y Y por su forma).
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El propsito es que los alumnos obtengan y observen el ADN de la cebolla. Previo a la actividad, muestre a los alumnos, mediante imgenes, las caractersticas del ADN de los seres vivos. Explqueles que el ADN se encuentra en el ncleo de las clulas y que para obtenerlo es indispensable romper varias estructuras celulares como las membranas y la pared celular. Organice equipos y pdales que renan el material necesario para llevar a cabo la actividad experimental. Anlisis de resultados Respuesta libre. R. M. S es posible, puede extraerse ADN de cualquier tejido de un ser vivo, por ejemplo, chcharos, espinacas, hgado de pollo, brcoli, etctera. R. M. El ADN de distintos seres vivos puede observarse a nivel macroscpico, sin embargo no pueden diferenciarse sus caractersticas moleculares, ya que el ordenamiento de los nucletidos que lo conforman es diferente en todos los seres vivos.
Conclusiones R. M. Funcin de los materiales utilizados en la extraccin del ADN: - Detergente: Rompe la membrana plasmtica y nuclear. - Jugo de papaya: Contiene papana, enzima que rompe las protenas unidas al ADN. - Alcohol: Desenrolla el ADN y lo precipita. Al licuar la muestra con el detergente y la sal se rompen las membranas y la pared celular. El jugo de papaya rompe y separa las protenas que pueden contaminar la muestra de ADN; el alcohol separa el ADN del resto de la muestra y lo precipita en la interfase entre el agua y el alcohol, puede observarse como una zona turbia. Respuesta libre. Respuesta libre.
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El propsito es que los alumnos analicen algunos rasgos fsicos de su familia, determinen cules son ms frecuentes y expliquen cmo se heredan a travs de las generaciones.
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Secuencia
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R. M. Mediante la herencia gentica que incluye caractersticas biolgicas de ambos progenitores. R. M. Para tomar las medidas preventivas necesarias, antes que se desarrolle la enfermedad, o proporcionar el tratamiento adecuado, en caso que la enfermedad ya se haya manifestado. En casos en los que el feto presenta una enfermedad heredable, permite a los padres decidir libremente, con base en sus deseos y convicciones, el nacimiento o no del beb.
Recursos adicionales
- Varios autores. Evolucin y gentica. Ayer, hoy y maana. Mxico: SEP-Sol 90, 2007. (Biblioteca Escolar). Explica la evolucin del ser humano, los procesos que dieron origen a la vida y el papel del ADN en la herencia gentica. - Walker, R. Genes y ADN. Mxico: SEP-Santillana, 2004. (Biblioteca Escolar). Contiene informacin de la herencia de padres a hijos, as como la aplicacin de la tecnologa gentica en diversos campos.
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Dirija la elaboracin de los cuadros comparativos solicitados en esta actividad, invtelos a incluir en ellos todas las caractersticas fsicas, e incluso, de conducta, que compartan con sus familiares y que expliquen el papel de los genes en la manifestacin de tales caractersticas. 1 2 Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.
Cierre
Pgina 239 El propsito es que los estudiantes resuelvan la situacin inicial y opinen, de manera crtica, si las variedades puras de perros y gatos afectan la variabilidad. Invtelos a comparar las respuestas de esta seccin con las que dieron al inicio de la secuencia didctica. Piensa y s crtico R. M. La prdida de la variabilidad gentica puede ser causa de la extincin de una poblacin. Sin embargo, el hecho de que existan variedades puras de perros y gatos no afecta la variabilidad de las poblaciones en general. Biolgicamente, las caractersticas de las variedades puras s afecta a los individuos, pueden manifestarse por una baja fertilidad, mortalidad de las cras y menor resistencia a las enfermedades. De regreso al inicio R. M. Porque comparten caractersticas genticas similares. Tienen diferencias fsicas, porque en cada individuo se expresan genes diferentes.
- Video e informacin que explica las Leyes de Mendel: http://sciencestage.com/v/1302/las-leyes-de-mendel. html - Informacin general de los genes y la herencia biolgica: http://www.infogen.org.mx/Infogen1/servlet/ CtrlVerArt?clvart=9425
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Aprendizaje esperado: Reconoce que los conocimientos cientco y tecnolgico asociados con la manipulacin gentica se actualizan de manera permanente y dependen de la sociedad en que se desarrollan.
Desarrollo
La manipulacin gentica
Desde el origen de la agricultura y la ganadera, el ser humano ha manipulado plantas y animales para mejorar sus propiedades y obtener benecios, as que es una prctica antigua. Cada cultura ha desarrollado procedimientos para mejorar sus cultivos; en Europa se mejor el trigo, en Asia el arroz y en Amrica el maz. Ahora, la manipulacin gentica modica no slo los fenotipos sino los genotipos, a travs de la biotecnologa, que utiliza seres vivos o sustancias obtenidas de ellos para crear productos de valor para el ser humano (gura 4.75). Sus principales objetivos son obtener mejores medicamentos y alimentos, y curar y prevenir enfermedades. La biotecnologa es el mejor ejemplo de cmo la ciencia y la tecnologa se complementan. Por ejemplo, todos los conocimientos sobre gentica, la estructura del ADN y los genes, que se generaron durante la primera mitad del siglo XX, fueron el fundamento de las tcnicas y procedimientos de manipulacin gentica que se crearon; as surgi la ingeniera gentica. A continuacin presentaremos algunas lneas de investigacin de la ingeniera gentica. En accin Analiza
1. Observa las imgenes. La ms pequea es una fotografa del teocintle, considerado el ancestro del maz, y la segunda es una mazorca de maz criollo moderno. El maz es originario de Amrica y constituye el principal alimento de la poblacin mexicana; se ha cultivado desde hace 10 000 aos. La transformacin del teocintle al maz actual, se logr porque, en cada siembra, los agricultores seleccionaban las plantas con los frutos ms grandes y con ms granos, y eran los que volvan a sembrar (seleccin artificial). Explica las semejanzas y las diferencias entre seleccin articial y seleccin natural. Qu diferencia hay entre la seleccin articial y la manipulacin gentica? Qu otro ser vivo ha cambiado sus caractersticas debido a la seleccin articial? Valida tus respuestas en clase con tus compaeros y tu maestro.
Situacin inicial
En la actualidad y gracias al conocimiento de la estructura del ADN y la relacin entre el genotipo y el fenotipo de las especies, aunado a las tcnicas microbiolgicas, los cientcos han podido modicar seres vivos de diferentes especies con la manipulacin de sus genes; es lo que se conoce como ingeniera gentica. Para resolver el problema de cultivos afectados por plagas, por ejemplo, crearon plantas resistentes. Cmo lo lograron? Primero identicaron el gen de una bacteria responsable de la produccin de una sustancia txica para un insecto especco; este gen se insert en el ADN de la clula de la planta, la clula se reprodujo por cultivo de tejidos (en un medio donde se le provea de nutrientes y un ambiente adecuado) y as se obtuvieron plantas capaces de producir esa sustancia txica. Las plantas se trasplantaron en un campo de cultivo, y cuando la plaga se aliment de ellas, muri debido a la sustancia txica (gura 4.74).
Se siembran las plantas de maz que producen el insecticida
Figura 4.75 Investigadores mexicanos pretenden salvar algunas especies de cactceas y orqudeas mexicanas en peligro de extincin mediante el cultivo de tejidos.
Bacteria que produce un insecticida natural Gen de la caracterstica para producir el insecticida
Insectos muertos
Figura 4.74 Procedimiento para obtener una planta resistente a las plagas por manipulacin gentica.
Comenta con tus compaeros de grupo las siguientes preguntas. Qu beneficios tiene este avance tecnolgico en la produccin de alimentos? Qu consecuencias tendr este tipo de plantas en las redes alimentarias? Piensas que estas plantas podran afectar a los seres humanos que las consumen? Cuando esas plantas se siembran, interactan con el ambiente y pueden reproducirse sexualmente con otras. Cmo afecta este hecho la biodiversidad?, la perjudica?, la enriquece? Explica tu respuesta. A lo largo de la historia, cmo se han aplicado los conocimientos tcnicos y cientficos para mejorar o aumentar la produccin de alimentos?, y para resolver problemas ecolgicos? 240
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Genoma humano Se llama genoma al total de genes que tiene una especie. En 1990 se inici el Proyecto Genoma Humano, en el cual instituciones y cientcos de todo el mundo investigaron todos los genes que caracterizan a la especie humana para conocer su nmero, ubicacin en los cromosomas, as como cuntos y cules determinan cada caracterstica; por ejemplo, cules genes de cul cromosoma determinan el color del pelo.
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Situacin inicial
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El propsito es que los alumnos reexionen sobre los benecios de la manipulacin gentica en la obtencin de alimentos y las consecuencias que puede tener hacia la biodiversidad. Pdales que lean el texto de inicio, en equipos, y que contesten las preguntas. R. M. El mejoramiento de los cultivos agrcolas al optimizar sus nutrimentos y el incremento en la produccin. R. M. Pueden afectar las redes alimentarias por invasin del hbitat de las plantas nativas, lo que causara una disminucin en los recursos alimentarios de los productores primarios. Hasta ahora no se tiene evidencia concluyente de que su consumo afecte al ser humano. R. M. Si puede perjudicar a la biodiversidad, ya que al reproducirse las plantas transgnicas con las silvestres, las plantas obtenidas pueden competir con las especies nativas y poner en riesgo su permanencia en el planeta. R. M. Se han aplicado desde el origen de la agricultura y la ganadera mediante la seleccin de los organismos con las mejores caractersticas fenotpicas. Actualmente, esto se hace con procedimientos de anlisis y seleccin de secuencias gnicas que mejoran la calidad nutricional de los productos alimentarios. Con lo que se resuelven algunos problemas ecolgicos, por la disminucin o eliminacin del uso de insecticidas.
Desarrollo
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El propsito es que los alumnos distingan las semejanzas y diferencias entre seleccin natural, seleccin articial y manipulacin gentica. Coordine una discusin grupal acerca de los conceptos de seleccin natural, seleccin articial y manipulacin gentica. Oriente la discusin hacia la elaboracin de un cuadro comparativo que incluya las principales caractersticas de dichos conceptos. 1 R. M. Semejanzas: En ambas se seleccionan los individuos con caractersticas ptimas que les proporcionan ventajas sobre otros. Diferencias: La seleccin natural es resultado de la evolucin; la articial la efecta el ser humano. R. M. La seleccin artificial consiste en escoger o separar variedades con las caractersticas fenotpicas que se desean; la manipulacin gentica incluye la modicacin de los genotipos a travs de la biotecnologa, con lo que se obtienen las caractersticas fenotpicas deseadas en un producto de valor para el ser humano. R. M. Muchas especies vegetales y animales. Por ejemplo, la colior, el brcoli y la col se obtuvieron a partir de la mostaza silvestre, otro ejemplo son las razas de perros que existen en la actualidad. Respuesta libre.
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Secuencia
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Hoy da las terapias gnicas son en su mayora experimentales, por lo que es necesario recorrer un largo camino para asegurar que sean seguras y conables, y hay muchos retos por resolver; por ejemplo, en algunos casos en los que se haba conseguido sanar clulas mediante terapia gnica, despus de un tiempo, durante la replicacin de las clulas, llegaron a reconocer como extrao al gen articial y lo eliminaron, con lo cual el paciente volvi a enfermar. Falta mucho por hacer, pero es posible que en el futuro las enfermedades se curen a travs de genes. Cierre Piensa y s crtico Los cientcos son personas comunes que viven en sociedades y tienen los mismos problemas que todos, sus propias convicciones, creencias y valores. Cmo inuyen estos aspectos en su trabajo de investigacin? Cmo piensas que influye el entorno social en el trabajo de los investigadores? Por ejemplo, el hecho de que la experimentacin con seres humanos est prohibida o restringida, o la experimentacin con embriones, incluida su manipulacin gentica. Consideras que los investigadores son plenamente libres para ejercer su trabajo?, deberan serlo? (figura 4.79). De regreso al inicio Responde en tu bitcora con base en lo que sabes. Cules son los beneficios que aporta la ingeniera gentica a la humanidad?, cules pueden ser los daos o riesgos? Explica por qu la ciencia y la tecnologa, en particular la ingeniera gentica, son actividades que se actualizan de manera constante y permanente. Qu aplicaciones biotecnolgicas o de manipulacin gentica se aplican en nuestro pas?, en qu consisten? Autoevaluacin Marca con una la opcin que consideres que representa tu avance y responde. Qu evalo? 1. Reconozco que los conocimientos cientficos y tecnolgicos sobre la manipulacin gentica estn en continuo desarrollo. 2. Valoro la importancia del debate social y tico en torno a las implicaciones de la manipulacin gentica. 3. Reconozco que la investigacin cientfica responde a las necesidades de la sociedad. S No Por qu? Qu me falta?
Invtelos a resolver, en equipos, las actividades de esta fase y a comparar sus repuestas con las que dieron al inicio de la secuencia didctica. Piensa y s crtico R. M. Inuyen de manera positiva, ya que al conocer los problemas de la sociedad, pueden dirigir sus investigaciones hacia la resolucin de situaciones de las que no se conoce lo suciente y que afectan a la poblacin. Respuesta libre. Respuesta libre. De regreso al inicio R. M. Algunos beneficios son: la obtencin de alimentos con mayor valor nutricional, la produccin de sustancias para tratar enfermedades y la obtencin de animales y plantas transgnicas. R. M. Por la necesidad de la bsqueda de nuevas alternativas para el tratamiento de enfermedades, la satisfaccin de las necesidades alimentarias de la poblacin y el cuidado del ambiente. Respuesta libre. Pistas para mi proyecto Organice equipos y pdales que investiguen sobre los avances en ingeniera gentica para el tratamiento del sida, la hemolia y la diabetes, as como los riesgos del uso y cultivo de los alimentos transgnicos para el ser humano y el ambiente. Pida que contesten las preguntas de esta seccin y que sus respuestas las conserven en su bitcora.
Figura 4.79 Cientco analizando tejidos de ratn transgnico durante una investigacin de ingeniera gentica.
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El propsito es que los alumnos investiguen y expliquen, con ejemplos, el estado actual de la ingeniera gentica, como una actividad cientca en construccin constante. Invtelos a investigar casos especcos de ingeniera gentica que benecien al ser humano. Sugirales temas como: la terapia gnica, la mejora vegetal, la produccin de hormonas, vacunas y medicamentos. Recupere los conceptos estudiados hasta esta parte de la secuencia didctica con una lluvia de ideas grupal y que relacionen los conceptos con los ejemplos que investigaron de ingeniera gentica. Dirija las aportaciones hacia la elaboracin de un cuadro resumen. 1 2 3 Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre. Respuesta libre.
Cierre
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El propsito es que los alumnos resuelvan la situacin inicial, evalen su aprendizaje y opinen sobre la inuencia del entorno social sobre el trabajo de los investigadores dedicados al rea de la ingeniera gentica.
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BLOQUE 4 / EVALUACIN
Evaluacin Evaluacin
tipo ENLACE ENLACE
Respuestas
A B C D
Elige la opcin correcta. 1. Al conjunto de caractersticas biolgicas que diferencian a las mujeres de los hombres se les llama , mientras que a las caractersticas de pensamiento y conducta dentro del mbito social se les llama , que est conformada por cuatro mbitos: , erotismo, gnero y vnculos afectivos. A. gnero/sexo/sexualidad C. sexo/sexualidad/reproductividad B. sexo/matrimonio/sexualidad D. sexualidad/matrimonio/reproductividad 2. Identifica cules de las siguientes afirmaciones son mitos y cules son realidades sobre la sexualidad y la reproduccin. 1 Tener relaciones sexuales de pie evita el embarazo. 2 El sexo masculino piensa en sexo el 90 % del tiempo. 3 En la primera relacin sexual, la mujer puede quedar embarazada. 4 El coito interrumpido es un mtodo ineficaz para evitar el embarazo. A. Realidad: 3, 4; Mito; 1, 2 C. Realidad: 2, 4; Mito: 1, 3 B. Realidad: 1, 3; Mito: 2, 4 D. Realidad: 2, 3; Mito: 1, 4 3. Hay mtodos para prevenir infecciones de transmisin sexual y embarazos no deseados. Los siguientes dos mtodos son eficaces para prevenir ambos. A. Dispositivo intrauterino y condn. C. Condn y abstinencia. B. Mtodo del ritmo y espermicidas. D. Espermicidas y pldoras anticonceptivas. 4. Son mtodos anticonceptivos que regulan el ciclo menstrual y reducen los dolores menstruales, aunque pueden causar nusea y aumento de peso. A. Qumicos hormonales. C. Mecnicos permanentes. B. Mecnicos hormonales. D. Qumicos permanentes. 5. Los siguientes comportamientos de las especies son ejemplos de adaptaciones relacionadas con su reproduccin, excepto: A. el cortejo de los palomos. B. la hibernacin de los osos. C. el dimorsmo sexual del pavorreal. D. la construccin de nidos para empollar huevos. 6. Si colocaras la rama de un geranio en agua, en una semana podras observar que ya tiene races. A qu tipo de reproduccin corresponde? A. Sexual con un progenitor. C. Asexual con un progenitor. B. Sexual con dos progenitores. D. Asexual con dos progenitores. 7. Cul de las siguientes afirmaciones es incorrecta? A. El fenotipo depende de la expresin de los genes. B. El conjunto de las caractersticas de una persona es su genotipo. C. El color del cabello es una manifestacin del material hereditario. D. El vulo contiene la mitad de los genes que heredarn los hijos de una persona. 8. La manipulacin gentica permite: A. modicar los genes. B. crear nuevas especies. C. manipular la informacin gentica de una especie. D. modicar las estrategias reproductivas de las especies.
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BLOQUE 4 / EVALUACIN
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Evaluacin
tipo PISA
Lee y elige la opcin correcta. Sexualidad en nuestro pas De enero a junio de 2011, en Mxico se presentaron los siguientes casos de infeccin de VIH mediante relaciones sexuales: 2 adolescentes entre los 10 y los 14 aos de edad, 97 entre los 15 y 19, 293 jvenes entre los 20 y 24, y 336 entre los 25 y 29. Considerando otras formas de transmisin, se dieron los siguientes casos: 2 adolescentes entre los 10 y los 14 aos de edad, 98 entre los 15 y 19, 298 jvenes entre los 20 y 24, y 344 entre los 25 y 29. 1. Los siguientes factores favorecen el contagio de VIH, excepto: A. inicio entre los 10 y 19 aos de edad de las relaciones sexuales. B. sexo protegido y uso de jeringas nuevas y navajas de afeitar personales. C. uso de coito interrumpido y lavados vaginales como mtodo anticonceptivo. D. falta de informacin sobre sexualidad y uso de pinzas para las uas y navajas de afeitar lavadas con agua y jabn para uso compartido. 2. Los embarazos no planeados entre adolescentes muestran la misma tendencia de ocurrencia que las infecciones de VIH ocasionadas por contacto sexual. Qu medida pudo haber reducido los contagios de VIH y los embarazos no planeados? A. Uso de DIU. B. Tener una sola pareja. C. Transfusiones de sangre segura. D. Uso de condn femenino o masculino. Aplicaciones de la ingeniera gentica En la dcada de 1970, unos meses despus de nacer, los mdicos se dieron cuenta de que el sistema inmunolgico de David Vetter era incapaz de protegerlo de los agentes patgenos. Un solo gen defectuoso, de los 26 mil que se estima que forman nuestro genoma, estaba defectuoso. En espera de la cura para su enfermedad, el nio vivi durante aos en una burbuja de plstico para no ser infectado. Algunos genetistas pensaron en aislar un gen normal de otra persona, y hacer muchas copias que sustituyeran el gen defectuoso; sin embargo, en ese momento no se logr. En la dcada de 1990 se aplic por primera vez la terapia gnica en una nia de 4 aos, Ashanti, quien naci con una enfermedad gentica diferente. Los mdicos introdujeron el gen correcto a clulas de la paciente, las cultivaron en un laboratorio y luego las devolvieron a su cuerpo para que al dividirse sustituyeran a las que tenan el gen defectuoso. La terapia gnica ha brindado resultados para muchos pacientes ms. 1. El tratamiento de Ashanti representa un xito de la medicina genmica porque: A. los fenotipos de las personas se podrn mejorar. B. se podrn abatir todas las enfermedades genticas. C. las clulas de Ashanti pueden curar a otras personas. D. se puede mejorar la salud de personas con enfermedades hereditarias. 2. Qu favoreci que se encontrara un tratamiento adecuado para Ashanti? A. La tecnologa era la correcta y los mdicos tenan la certeza del xito del tratamiento. B. Su enfermedad era ms fcil de ser curada y los mdicos la diagnosticaron correctamente. C. Los tratamientos se desarrollan correctamente en pases del primer mundo y se diagnostican mejor las enfermedades. D. La investigacin cientca est en continuo desarrollo y los investigadores contaron con los recursos necesarios para su trabajo.
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Proyectos
Hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa
Trabajo con proyectos
Al nal de cada bloque, los estudiantes desarrollan un proyecto que gira en torno a una temtica de su inters. Mediante el desarrollo de dichos proyectos aplican una forma de aprendizaje en la que planean, realizan y evalan un trabajo acerca de un problema que les interesa resolver. Los proyectos estn dirigidos al desarrollo de las siguientes competencias: Comprensin de los fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientca. Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientada a la cultura de la prevencin. Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y el desarrollo tecnolgico en diversos contextos. Con el desarrollo de los proyectos, los alumnos plantean situaciones problemticas que favorecen la integracin de los contenidos estudiados en cada bloque, consultan distintas fuentes de informacin y seleccionan la que pueda explicar mejor sus resultados; adems, organizan y analizan la informacin mediante distintos recursos. Asimismo, generan productos, soluciones y tcnicas con imaginacin y creatividad, y participan en la organizacin de eventos para comunicar los resultados del proyecto utilizando diversos medios y estrategias. En cada bloque se proponen dos preguntas opcionales para trabajar el proyecto, sin embargo, los alumnos pueden plantear otras que partan de sus inquietudes. Los proyectos pueden ser de tipo experimental o documental y corresponden a tres mbitos: ciudadano, cientco y tecnolgico. Con el desarrollo de los proyectos se promueve en los estudiantes la creacin de oportunidades para la reexin, la toma de decisiones responsables, y la valoracin de actitudes y formas de pensar propias. Asimismo, se fomenta el trabajo colaborativo, priorizando los esfuerzos con una actitud democrtica y participativa que contribuya al mejoramiento individual y colectivo.
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Proyectos
Introduccin
Se propone dar a los estudiantes informacin de los tipos de proyectos que pueden realizar, as como recapitular los temas de cada bloque. En esta etapa, se les proponen preguntas de investigacin como base para desarrollar su proyecto y se les pide que planteen otras que respondan a sus inquietudes e intereses.
Planeacin
El propsito es que elijan el tema de su proyecto y organicen las actividades considerando las ideas, experiencias y conocimientos que obtuvieron durante el estudio de cada bloque.
Desarrollo
Recopilan, analizan y seleccionan la informacin que los ayude a resolver su pregunta de investigacin. Se les sugieren varias fuentes de informacin conables, as como estrategias para seleccionarla y organizarla para que responda a su pregunta de investigacin. Adems, se les sugieren opciones para elaborar el producto de su investigacin.
Comunicacin
El propsito es que describan los resultados de su proyecto, para ello se les sugieren varias alternativas, como: presentaciones, carteles, trpticos, campaas, etc., acompaados de una sesin de preguntas.
Conclusiones
El propsito es que integren lo ms relevante de su proyecto, den una explicacin a sus resultados y determinen las aportaciones de este a su desarrollo acadmico.
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PROYECTOS
Introduccin
Explqueles los tipos de proyectos que pueden realizar (cientco, tecnolgico o ciudadano), proponga a los estudiantes que investiguen ejemplos de cada tipo de proyecto y los elementos necesarios para efectuarlos. Pdales que expongan lo que investigaron y que en grupo elaboren un diagrama de ujo con las fases que incluye cada tipo de proyecto, lo que les ser de gran utilidad para que entiendan las caractersticas de cada uno, antes de iniciar el proyecto que desarrollarn.
Desarrollo
El propsito es que los estudiantes lleven a cabo la bsqueda y organizacin de la informacin, el anlisis de la informacin recopilada y la elaboracin del producto. Para la bsqueda de informacin, sugirales la consulta de fuentes conables donde puedan encontrar informacin veraz y actualizada. Tambin puede proponerles el uso de recursos, como las observaciones de campo y entrevistas dirigidas. Si eligen las entrevistas como una fuente de recopilacin de informacin, explqueles la importancia de elaborar preguntas claras y delimitar el pblico a quienes las dirigirn. Aclreles que los recursos que elijan dependern del tipo de proyecto a realizar. Una vez que recopilaron la informacin, pdales que la organicen mediante: organizadores grcos, chas de trabajo, cuadros, entre otros. Previamente, solicteles investigar en qu consisten los recursos mencionados y cmo pueden utilizarlos.
Planeacin
El propsito es que los estudiantes elijan el tema del proyecto con base en los tpicos de su inters, y que tambin elijan el tipo de proyecto que realizarn, planteen la hiptesis de trabajo, los objetivos y organicen las actividades.
PROYECTOS
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Guales para que seleccionen la informacin ms til que responda a su pregunta de investigacin y cubra los objetivos que plantearon al inicio. Sugirales que evalen cul es la mejor manera de presentar sus resultados. Invtelos a emplear su creatividad en la elaboracin de un producto que, adems de mostrar sus resultados, sea atractivo al pblico hacia quien lo presentarn.
Aclreles que aunque un solo integrante del equipo exponga el proyecto, ser responsabilidad de todo el quipo responder a las preguntas que les planteen, de esta manera fomenta el trabajo colaborativo y puede darse cuenta el grado de desempeo de cada integrante.
Conclusiones
El propsito es que los estudiantes analicen las respuestas a las preguntas que les plantearon durante su presentacin y escriban en la bitcora lo que concluyeron. Pida a los alumnos que reexionen acerca de lo que aprendieron y que respondan en su bitcora si corroboraron su hiptesis de trabajo, en caso contrario que expliquen cules pudieron ser las causas que les impidieron comprobarla.
Comunicacin
El propsito es que los estudiantes divulguen los resultados que obtuvieron en el proyecto. Propngales una actividad de cierre del proyecto donde puedan exponer sus resultados ante el grupo o la comunidad escolar. Elabore junto con ellos un plan de trabajo en el que especiquen la fecha en el que se llevar a cabo el evento, quines sern responsables de exponer sus resultados y el tiempo con el que cuentan para ello. Las alternativas para comunicar sus resultados son diversas y cada una tiene caractersticas especcas. Por ejemplo, si deciden comunicar sus resultados mediante una presentacin es recomendable que la exposicin no exceda de 20 minutos por equipo, incluyendo la sesin de preguntas, con la nalidad de que todos puedan exponer su proyecto. Para la sesin de preguntas y respuestas, usted puede ser el moderador o, si lo preere, puede formar una comisin, con al menos tres estudiantes, que dirijan la sesin, como moderadores que otorguen la palabra a quienes deseen participar.
Evaluacin
El propsito es que los estudiantes reconozcan su desempeo en la elaboracin del proyecto de manera individual y en equipo, lo que les proporcionar ideas de cmo mejorar los siguientes proyectos. En esta etapa, invtelos a elaborar una lista de los errores y aciertos que detectaron durante el desarrollo del proyecto y que los guarden en su portafolios de evidencias para evitar o corregir esas fallas y mejorar las estrategias en los proyectos posteriores.
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BLOQUE 1 / PROYECTOS
Desarrollo
Bsqueda y organizacin de la informacin
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Invite a los estudiantes a recopilar la informacin necesaria para resolver la situacin problemtica que plantearon. Por ejemplo, si su proyecto es cientco, adems de buscar informacin que les sirva como marco terico, debern comprobar su hiptesis mediante un experimento. Anlisis de la informacin
Proyecto
Como viste en este bloque, la riqueza de un ecosistema se expresa en trminos de la diversidad de especies presentes en l. Se calcula que en la Tierra habitan actualmente entre 5 y 10 millones de especies, de las cuales slo se han identificado aproximadamente 1.5 millones. Mxico es considerado un pas megadiverso, porque 12 de cada 100 especies conocidas en el mundo se encuentran en nuestro territorio. Sin embargo, algunas especies han desaparecido. Aunque en algunos casos las actividades humanas han provocado la prdida de biodiversidad, tambin podemos tomar medidas para conservarla; por ejemplo, al aprovechar el conocimiento y las estrategias de subsistencia basadas en el consumo y la produccin sustentable de alimentos y la diversificacin de cultivos, propias de los pueblos indgenas y otras comunidades rurales. Lo que has estudiado en este bloque te servir para hacerte preguntas que guiarn tu proyecto. Primero te plantearemos un tema relacionado con los contenidos y despus elegirs con tu equipo algn aspecto especfico de su inters. stas son propuestas para el planteamiento de las preguntas: Qu cambios ha sufrido la biodiversidad del pas en los ltimos 50 aos, y a qu lo podemos atribuir? Cules son las aportaciones al conocimiento y cuidado de la biodiversidad de las culturas indgenas con las que convivimos o de las que somos parte?
Figura 1.53 Los tarahumaras o rarmuris conocen la fragilidad del suelo de la regin donde habitan; por eso slo emplean herramientas manuales para cultivar maz. sta es una manera de conservar la biodiversidad del lugar donde viven.
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Pdales que organicen y ordenen la informacin que reunieron, recurdeles que debern tomar en cuenta que esta sea suciente para responder la pregunta planteada y corroborar su hiptesis. Sugirales el uso de organizadores grcos. Elaboracin del producto
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Introduccin
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Organice una lluvia de ideas donde los estudiantes recuperen los conceptos estudiados en el bloque, relacionados con la biodiversidad. Invtelos a que seleccionen el tema que ms le haya interesado. Escriba en el pizarrn las sugerencias de las preguntas para el proyecto de este bloque: Qu cambios ha sufrido la biodiversidad del pas en los ltimos 50 aos, y a qu lo podemos atribuir? Cules son las aportaciones al conocimiento y cuidado de la biodiversidad de las culturas indgenas con las que convivimos o de las que somos parte? Indqueles que no son las nicas opciones, invtelos a plantear otras preguntas que estn relacionadas con las inquietudes que les hayan surgido durante el estudio de los contenidos del bloque y que las escriban en su bitcora.
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Al ser el primer proyecto del cuso, puede sugerirles una presentacin. Tome en cuenta los recursos con los que cuentan para elaborarla, ya sea proyector de imgenes, acetatos, rotafolios, etctera. Considere el uso de cartulina.
Comunicacin
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Dirija la sesin de presentacin de los trabajos en un ambiente de respeto y cordialidad. Al nal de cada presentacin, dirija una sesin de preguntas y respuestas.
Conclusiones
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Invtelos a concluir sobre lo ms relevante de su proyecto. Puede sugerirles que elaboren un texto con las conclusiones principales y que lo guarden en su portafolios de evidencias.
Planeacin
Eleccin del tema del proyecto y organizacin de las actividades
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Invtelos a revisar las preguntas sugeridas en el programa, las que plantearon previamente y las de la seccin Pistas para mi proyecto y que en equipo seleccionen una, la cual ser la base para el desarrollo de su proyecto. Despus, que delimiten los alcances de su proyecto y hacia dnde lo dirigirn, lo que los orientar hacia el tipo de proyecto y les ayudar a plantear su hiptesis y objetivos. Al nal de esta fase, pdales que organicen las actividades en un cronograma.
Evaluacin
Pgina 77
Al nal, pdales que evalen su desempeo en el proyecto de manera individual y por equipos.
BLOQUE 2 / POYECTO
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Desarrollo
Bsqueda y organizacin de la informacin
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Sugirales recopilar la informacin necesaria para resolver la situacin problemtica que plantearon, recurdeles la importancia de consultar fuentes de informacin conables. Una vez que hayan reunido toda la informacin, pdales que seleccionen la ms relevante que d explicacin al fenmeno estudiado. Anlisis de la informacin
Proyecto
A lo largo de este bloque revisaron la importancia de mantener una dieta correcta para evitar problemas relacionados con la nutricin, tales como la anemia o el sobrepeso. Pero, cmo llevar una dieta correcta si en el lugar donde vivimos no hay variedad de frutas, de verduras o de carne, o de agua potable? Esta pregunta lleva a plantear la solucin a un problema de muchas comunidades en nuestro pas, que se relaciona con la escasez de agua potable o con la lejana de algunos poblados donde no se pueden adquirir alimentos variados y conforme a sus gustos de alimentacin. Estas comunidades pueden lograr mayor autosuficiencia con un consumo responsable y el aprovechamiento de sus recursos. Cmo podran hacerlo? Para ello planteamos dos preguntas que pueden guiarlos para resolver algunos problemas del lugar donde viven.
Cmo puedo producir mis alimentos para lograr una dieta correcta aprovechando los recursos, conocimientos y costumbres del lugar donde vivo? Cmo construir un huerto vertical? Estas preguntas pueden ser el inicio para proponer otras que se relacionen con las necesidades de su localidad; por ejemplo, cmo integrar una dieta correcta con los alimentos que se producen localmente? Qu medidas sanitarias debo tomar en cuenta para cosechar productos que no causen dao? Cules alimentos de alto aporte nutrimental estn disponibles todo el ao?, cules pueden cultivarse? Qu tipo de cultivos podemos desarrollar en donde vivimos? Recuerden que las preguntas surgen de su inters por algn tema o problemtica en particular. 130
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Para analizar la informacin, sugirales que la organicen en: tablas, cuadros, grcas, o mapas de conceptos, para que puedan visualizar los datos ms relevantes y determinen si la informacin es suciente para cubrir los objetivos planteados y corroborar su hiptesis. Elaboracin del producto
Introduccin
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Invite a los alumnos a formar equipos y que revisen los comentarios, sugerencias, fallas y aciertos que hayan registrado en el proyecto anterior, con la nalidad de que mejoren las estrategias para la realizacin del proyecto de este bloque. Mediante una lluvia de ideas recupere los conceptos ms relevantes estudiados a lo largo del bloque y que hayan sido de inters para los alumnos. Escrbalos en el pizarrn e invtelos a plantear preguntas relacionadas con los temas de su preferencia, que estn relacionados con la nutricin. Adems, escriba las preguntas sugeridas en el programa para este bloque: Cmo puedo producir mis alimentos para lograr una dieta correcta aprovechando los recursos, conocimientos y costumbres del lugar donde vivo? Cmo construir un huerto vertical?
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Invite a los alumnos a elaborar el producto, si se decidieron por un proyecto tecnolgico aydelos y orintelos en la construccin del artefacto que planearon. Adems debern elaborar la presentacin con la que darn a conocer todos sus resultados.
Comunicacin
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Dirija la sesin de presentacin de los proyectos y permita el intercambio de ideas entre los ponentes y la comunidad escolar mediante una sesin de preguntas y respuestas.
Conclusiones
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Invtelos a concluir sobre los resultados de su proyecto y que expliquen cmo los benecia este trabajo acadmica y personalmente, as como lo que aportaron a la comunidad escolar y local.
Planeacin
Eleccin del tema del proyecto y organizacin de las actividades
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Invtelos a elegir la pregunta para su proyecto, tomando en cuenta las que plantearon, las sugeridas en el programa y las de la seccin Pistas para mi proyecto. Una vez que eligieron, invtelos a plantear sus objetivos, hiptesis, el tipo de proyecto que realizarn y a elaborar su cronograma de actividades.
Evaluacin
Pgina 133
Finalmente, pdales que evalen su desempeo en el proyecto de manera individual y por equipos.
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BLOQUE 3 / PROYECTO
ENLACE
investigacin y que delimiten los alcances del proyecto, el tipo de proyecto, la hiptesis de trabajo y los objetivos a alcanzar, y que ordenen las actividades en un cronograma.
Desarrollo
Bsqueda y organizacin de la informacin
Proyecto
En este bloque estudiaste el proceso de respiracin de los seres vivos y la prevencin de las enfermedades respiratorias ms frecuentes que afectan al ser humano, a partir de la identicacin de sus causas. Tambin valoraste los riesgos del tabaquismo y conociste los efectos de la contaminacin del aire y del cambio climtico en los ecosistemas e identicaste algunos avances que la ciencia y la tecnologa han logrado para tratar algunas enfermedades respiratorias. Ahora ha llegado el momento de aplicar las habilidades y conocimientos adquiridos en este bloque, para realizar un proyecto en el que abordes un problema que sea de tu inters, relacionado con algn tema que hayas estudiado. A continuacin se plantean algunas preguntas que pueden servir de gua para la eleccin del tema de tu proyecto. Cul es el principal problema asociado con la calidad del aire en mi casa, en la escuela y el lugar en donde vivo?, cmo atenderlo? Cul es la enfermedad respiratoria ms frecuente en la escuela?, cmo prevenirla?
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Motvelos a utilizar estrategias diferentes, en la bsqueda de informacin, a las que emplearon en los proyectos anteriores. Pdales que seleccionen la informacin ms relevante que d respuesta a su pregunta de investigacin y cubra sus objetivos. Anlisis de la informacin
Si el tema que te interesa no corresponde con ninguna de las preguntas anteriores, puedes proponer otras que ayuden a delimitarlo. Por ejemplo, cules enfermedades respiratorias estn relacionadas con el tabaquismo?, cmo puedo contribuir a solucionar el problema de contaminacin ambiental en mi comunidad?, cules enfermedades respiratorias pueden prevenirse?, qu consecuencias tiene el cambio climtico en el sistema respiratorio? Las anteriores slo son algunas sugerencias de preguntas de investigacin, pero con tu equipo decidirs cul tema trabajar.
Figura 3.52 El trabajo por proyectos permite abordar problemticas de su comunidad, como la contaminacin ambiental.
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Para organizar la informacin que recopilaron, propngales el uso de organizadores grcos, diferentes a los que utilizaron antes, para identicar los datos ms relevantes. Elaboracin del producto
Introduccin
Pgina 182
En esta etapa, los alumnos debern mostrar mayor autonoma para la toma de decisiones relacionadas con la elaboracin del proyecto. Sugiera a los alumnos que retomen las experiencias y habilidades adquiridas en los proyectos anteriores. Invtelos a leer la informacin introductoria de la pgina 182, posteriormente, coordine una lluvia de ideas donde los alumnos expresen sus intereses y objetivos a alcanzar en la realizacin del proyecto. Pdales que escriban en su bitcora los temas de su inters que tengan relacin con la respiracin, la contaminacin del aire o las enfermedades respiratorias e invtelos a revisar la seccin Pistas para mi proyecto. Adems, escriba en el pizarrn las preguntas sugeridas en el programa: Cul es el principal problema asociado con la calidad del aire en mi casa, en la escuela y el lugar en donde vivo?, cmo atenderlo? Cul es la enfermedad respiratoria ms frecuente en la escuela?, cmo prevenirla?
Pgina 184
Motvelos a utilizar su creatividad e imaginacin en la elaboracin del producto. Orintelos hacia la elaboracin de modelos que representen la problemtica sobre la que trabajaron en su proyecto. Adems, puede proponerles la elaboracin de carteles, trpticos, folletos, entre otros recursos para plasmar sus resultados.
Comunicacin
Pgina 185
En esta etapa, promueva su participacin para dar a conocer ante la comunidad escolar los resultados de su proyecto, utilizando diversos medios.
Conclusiones
Pgina 185
Gue, por equipos, una reexin que los lleve a redactar una conclusin y a determinar si comprobaron su hiptesis; en caso contrario, invtelos a deliberar cules fueron las causas.
Planeacin
Eleccin del tema del proyecto y organizacin de las actividades
Evaluacin
Pgina 185
En esta fase, pdales que evalen su desempeo en el proyecto de manera individual y por equipos.
Pgina 183
En esta etapa, invtelos a elegir el tema de su proyecto tomando en cuenta las opciones de preguntas que anotaron previamente. Pdales que analicen su pregunta de
BLOQUE 4 / PROYECTO
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Desarrollo
Bsqueda y organizacin de la informacin
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Motvelos a consultar distintas fuentes de informacin conable. Es importante que para este proyecto, en particular, les indique que tomen en cuenta los componentes cientcos, polticos, econmicos y ticos de la situacin que resolvern, dada la falta de informacin en los temas referentes a la sexualidad y manipulacin gentica que afectan de manera positiva o negativa a la poblacin. Anlisis de la informacin
Proyecto
A lo largo de este bloque estudiaste temas relacionados con la reproduccin: analizaste qu es la sexualidad humana y sus potencialidades; abordaste temas relacionados con las infecciones de transmisin sexual y pudiste percatarte de los benecios de tomar decisiones informadas al respecto. A partir de estos temas, puedes identicar algunos problemas para abordar. Las siguientes todo... preguntas te pueden servir como gua para tu proyecto: Cules podran ser las principales implicaciones de un embarazo o de la infeccin por VIH y otras infecciones de transmisin sexual (ITS) en la vida de un adolescente? De qu manera se puede promover en la comunidad la prevencin del VIH? Si estas preguntas no son de tu inters, puedes formular otras; por ejemplo: cmo afecta la ignorancia sobre estos temas en Figura 4.80 Las campaas en favor mi entorno?, la falta de informacin acerca de las infecciones de la salud sexual son fundamentales de transmisin sexual afecta a mi comunidad?, cmo perjudipara crear conciencia acerca de las ITS y prevenirlas. can la salud fsica y psicolgica de las personas?, cmo podra participar para evitar embarazos no deseados o para crear conciencia y responsabilidad acerca de las infecciones de transmisin sexual? Por otro lado, en este bloque tambin revisaste que con los conocimientos cientcos y tecnolgicos se ha logrado la manipulacin gentica. Es importante conocer las implicaciones de incorporar al ambiente organismos transgnicos, as como sus ventajas y desventajas. Para este tema, la pregunta que planteamos como gua es: Cules son los benecios y los riesgos del cultivo de alimentos transgnicos?
Ante
protgete!
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Pdales que ordenen la informacin en organizadores grcos, estimule su capacidad analtica sugirindoles que hagan comparaciones, inferencias y conjeturas que expliquen los resultados que obtuvieron. Elaboracin del producto
Introduccin
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En esta etapa del curso, los alumnos debern identicar diversas rutas de atencin para buscar opciones a la situacin problemtica planteada para el desarrollo del proyecto. Organice una lluvia de ideas dirigida hacia la recuperacin de los conceptos de mayor inters de los alumnos en los temas de la sexualidad, las ITS, los mtodos anticonceptivos y la manipulacin gentica. Invtelos a consultar las preguntas de la seccin Pistas para mi proyecto y a analizar las preguntas propuestas en el programa: Cules podran ser las principales implicaciones de un embarazo o de la infeccin por VIH y otras infecciones de transmisin sexual (ITS) en la vida de un adolescente? De qu manera se puede promover en la comunidad la prevencin del VIH? Cules son los benecios y los riesgos del cultivo de alimentos transgnicos? Propngales que planteen otras preguntas, tomando en cuenta sus intereses e inquietudes que les hayan surgido en el estudio del bloque.
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En esta fase, invtelos a aplicar los resultados de su investigacin mediante la construccin de su producto. Sugirales que tomen en cuenta los recursos disponibles en su escuela, materiales reciclados y su creatividad.
Comunicacin
Pgina 249
Dirija una sesin donde los estudiantes expongan los resultados de su proyecto ante la comunidad escolar. Propngales hacerlo mediante una campaa, un foro de discusin, una exposicin de carteles, etctera.
Conclusiones
Pgina 249
Pdales que reexionen sobre la utilidad de su proyecto, el impacto que tiene en su vida cotidiana, en su comunidad y localidad. Sugirales elaborar una conclusin general.
Planeacin
Eleccin del tema del proyecto y organizacin de las actividades
Evaluacin
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Finalmente, invtelos a evaluar su desempeo de manera individual y por equipo.
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BLOQUE 5 / PROYECTO
Bloque 5
Salud, ambiente y calidad de vida
Contenidos del bloque
Durante el desarrollo de este bloque, los alumnos realizan los proyectos de cierre del curso, orientados hacia: promocin de la salud y cultura de la prevencin; biodiversidad y sustentabilidad, y biologa, tecnologa y sociedad, todos ellos dirigidos al logro de las competencias que se han trabajado a lo largo del curso: Comprensin de los fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientca. Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientada a la cultura de la prevencin. Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y el desarrollo tecnolgico en diversos contextos.
Avance programtico
Semana Tiempo sugerido Pginas 256-267 Aprendizaje esperado - Plantea preguntas pertinentes que favorecen la integracin de los contenidos estudiados durante el curso. - Plantea estrategias diferentes y elige la ms conveniente de acuerdo con sus posibilidades para atender la resolucin de situaciones problemticas. - Genera productos, soluciones y tcnicas con imaginacin y creatividad. - Participa en la organizacin de foros para difundir resultados del proyecto. Contenido Proyecto: hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa 1. Promocin de la salud y cultura de la prevencin. - Cul es la enfermedad, accidente o adiccin ms frecuente en el lugar donde vivo? Qu podemos hacer para reducir su incidencia? 2. Biodiversidad y sustentabilidad. - Por qu es importante conocer y valorar la biodiversidad de nuestra regin, entidad y pas? Qu acciones se realizan en el pas para conservar la biodiversidad? - Cmo promover la participacin de la comunidad escolar para reducir la generacin de residuos slidos domsticos o escolares? - Cul es el impacto de la mercadotecnia y la publicidad en los hbitos de consumo de alimentos, bebidas o cigarros, entre otros, en el lugar donde vivo? 3. Biologa, tecnologa y sociedad. - Qu tipo de organismos habitan en el cuerpo humano y cmo inuyen en las funciones vitales y en la salud? - Qu causa la descomposicin de los alimentos y de qu manera podemos evitar o retrasar este proceso?
35-36
12 horas
37-38
12 horas
39-40
12 horas
BLOQUE 5 / PROYECTO
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Proyecto 1: - Cul es la enfermedad, accidente o adiccin ms frecuente en el lugar donde vivo? Qu podemos hacer para reducir su incidencia? Proyecto 2: Por qu es importante conocer y valorar la biodiversidad de nuestra regin, entidad y pas? Qu acciones se realizan en el pas para conservar la biodiversidad? Cmo promover la participacin de la comunidad escolar para reducir la generacin de residuos slidos domsticos o escolares? Cul es el impacto de la mercadotecnia y la publicidad en los hbitos de consumo de alimentos, bebidas o cigarros, entre otros, en el lugar donde vivo? Proyecto 3: Qu tipo de organismos habitan en el cuerpo humano y cmo inuyen en las funciones vitales y en la salud? Qu causa la descomposicin de los alimentos y de qu manera podemos evitar o retrasar este proceso?
Figura 5.1 Los proyectos te motivan a tomar iniciativas para adquirir y construir nuevos conocimientos.
Figura 5.2 Segn las estadsticas, la mayora de los adictos al tabaco empiezan a fumar cuando tienen entre 11 y 14 aos. El tabaquismo representa la adiccin ms frecuente entre los jvenes.
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56 g2 p
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Introduccin
Pginas 256, 260 y 264
Invite a los alumnos a aplicar las estrategias de aprendizaje que conocieron durante el curso. Motvelos a plantear preguntas de investigacin desde una perspectiva crtica y objetiva, tomando en cuenta las experiencias, observaciones y conocimientos que adquirieron durante todo el ao escolar. Haga nfasis en que los proyectos de esta etapa debern ser integrales y multidisciplinarios, en los que relacionarn sus resultados con los temas que estudiaron a lo largo del curso, en esta y otras asignaturas. Si lo preere, puede proponerles el desarrollo de un slo proyecto en el que incluyan los siguientes tpicos: - Promocin de la salud y cultura de la prevencin. - Biodiversidad y sustentabilidad. - Biologa, tecnologa y sociedad. O bien, puede pedirles que elaboren tres proyectos por separado. Para la realizacin de cada uno de los proyectos de este bloque, haga un encuadre que describa la forma en que se trabajar. Antes de iniciar, recupere las ideas y conocimientos previos de los alumnos referentes con cada tema a abordar. Pdales que lean la informacin introductoria de cada proyecto y con base en ella planteen preguntas que puedan servirles para desarrollar su proyecto. Recurdeles que pueden elegir alguna de las preguntas sugeridas en el programa:
Planeacin
Eleccin del tema del proyecto
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BLOQUE 5 / PROYECTO
Desarrollo
Bsqueda y organizacin de la informacin
Comunicacin
Pginas 259, 262 y 266
En esta etapa fomente el trabajo colaborativo entre los estudiantes. Al ser la fase nal del curso, puede formar equipos que se encarguen de la difusin, previa al evento, donde todos comunicarn sus resultados a la comunidad escolar. Organice, junto con ellos, un foro de discusin, una feria de la ciencia, una exposicin oral o de carteles, una muestra gastronmica, etc. Tome en cuenta los recursos de la institucin para que puedan comunicar sus resultados. En cualquier caso, no olvide cerrar cada una de las presentaciones de los estudiantes con una sesin de preguntas y respuestas, lo que contribuir a la retroalimentacin del aprendizaje.
Conclusiones
Pginas 259, 263 y 267
Invtelos a reexionar e integrar los resultados de su investigacin y que escriban en su bitcora si se cumpli el propsito de su proyecto, si comprobaron su hiptesis y qu benecios puede tener su trabajo en su comunidad.
Evaluacin
Pginas 259, 263 y 267
En esta fase, pdales que evalen su desempeo en la realizacin de los proyectos de manera individual y por equipo, e invtelos a que contesten en su bitcora: Cmo creen que contribuyeron los proyectos a su aprendizaje?, qu utilidad tuvieron? Al nal, organice una mesa de discusin donde los estudiantes comenten cmo han aplicado en su escuela, casa y comunidad lo que aprendieron en esta asignatura.
BLOQUE 1 / EVALUACIN
BLOQUE 1 / EVALUACIN
10 Son los tipos de adaptaciones que se presentan en los seres vivos, excepto: A visuales B morfolgicas C siolgicas D de comportamiento 11 C aracterstica que comparten las plantas medicinales y los medicamentos alpatas: A su uso es seguro. B carecen de toxicidad. C la forma de aplicacin. D contienen principios activos. as plantas medicinales son un recurso que se sigue 12 L utilizando en todo el mundo debido a que: A todas las plantas medicinales tienen una baja toxicidad. B ha demostrado su ecacia, es econmico y de fcil acceso. C al ser productos naturales no tienen efectos secundarios en el organismo. D la efectividad de todas las plantas medicinales ha sido validadas cientcamente. 13 S e le considera el inventor del microscopio simple a: A Robert Hooke. B Marcello Malpighi. C Zacharias Janssen. D Anton van Leeuwenhoek.
14 L a invencin del microscopio permiti el desy cubrimiento de la cual es la unidad anatmica de la vida. A las enfermedades/la clula B la microscopa/la anatoma C los microorganismos/la clula D la observacin microscpica/la teora celular 15 S on agentes causantes de enfermedades infecciosas, excepto: A virus. B protozoarios. C bacterias. D las bajas temperaturas. Ante una enfermedad infecciosa las medidas ms 16 adecuadas para combatirla son: A asistir con un mdico que recomiende el tratamiento adecuado. B permanecer en lugares cerrados para evitar transmitir la enfermedad. C tomar los antibiticos disponibles en casa. D tomar un t de manzanilla y permanecer en reposo.
BLOQUE 2 / EVALUACIN
BLOQUE 2 / EVALUACIN
8 El uso de productos y mtodos para adelgazar que se anuncian en los medios de comunicacin representan en las personas que los utilizan, lo que ocasiona
A una alternativa/prdida de peso. B riesgos a la salud/daos en su calidad de vida.
C un gasto econmico/alteracin en su estado de
13 Son factores que han provocado la sobreexplotacin de los recursos naturales, excepto: A el sobrepastoreo. B la industrializacin. C el aumento de la poblacin. D el consumo sustentable. 14 La ciencia y la tecnologa en favor de la sustentabilidad ha permitido: A disminuir la generacin de los residuos slidos. B el uso y aprovechamiento adecuado de los recursos naturales. C evitar el uso de los recursos naturales para conservar los ecosistemas. D promover la agricultura y la ganadera para evitar consumir productos silvestres. 15 Iniciativas mundiales que comparten el objetivo de estabilizar las emisiones de GEI a la atmsfera y asegurar la produccin de alimentos. A El protocolo de Kioto y la huella del carbono. B La Convencin Marco y la huella del carbono. C La Convencin Marco y La Cumbre de la Tierra. D La Cumbre de la Tierra y el programa Hoy no circula. 16 Los principios de La Carta de la Tierra son dirigidos a: A la sociedad en general. B las comunidades indgenas. C los partidos polticos. D las instituciones gubernamentales.
nimo. D una opcin para bajar de peso/una mejora en su imagen. 9 Son adaptaciones de algunos seres vivos para obtener alimento, excepto: A garras. B cilios. C pseudpodos. D celulosa. 10 Fenmeno que ocurre al llevarse a cabo adaptaciones simultneas en dos o ms especies que les permite interactuar, beneciarse entre s y con ello sobrevivir. A Adaptacin B Coevolucin C Relacin depredador-presa D Depredacin ac11 Los organismos tan sobre todos los niveles trcos, degradan la materia orgnica y producen sustancias ms simples que son utilizadas por como nutrimentos. A fotosintticos/los productores B descomponedores/las plantas C descomponedores/los parsitos D fotosintticos/los consumidores primarios se alimentan 12 Los seres de los , estos ltimos son la base de . A hetertrofos/auttrofos/las cadenas y redes alimentarias. B auttrofos/hetertrofos/las interacciones en los ecosistemas. C auttrofos/hetertrofos/el ujo de energa en los ecosistemas. D hetertrofos/productores primarios/las cadenas y redes alimentarias.
BLOQUE 3 / EVALUACIN
GEI,
BLOQUE 3 / EVALUACIN
10 Las siguientes son algunas consecuencias del cabio climtico, excepto: A inundaciones. B incendios forestales. C prdida de la biodiversidad. D disminucin en los niveles de los ocanos. 11 El uso de energas limpias es una alternativa para disminuir la emisin de GEI a la atmsfera, la siguiente en un ejemplo, y se obtiene del vapor de agua atrapado bajo la supercie terrestre. A Elica. B Geotrmica. C Nuclear. D Hidrulica. 12 Algunas medidas de mitigacin para reducir los efectos del cambio climtico y mejorar la calidad de vida de la poblacin son: A la mejora en los servicios mdicos. B la produccin de alimentos en invernaderos. C el uso sustentable de los recursos naturales y el uso eciente de la energa. D evitar el uso de los recursos naturales y fomentar los programas de reciclaje. 13 Los avances cientcos han permitido el desarrollo de medicamentos como los que permiten combatir algunos agentes causantes de las enfermedades respiratorias y con ello mejora la de las personas. A instrumentos/salud B antibiticos/calidad de vida C procedimientos/atencin D antivirales/esperanza de vida
14 Los siguientes son algunos benecios que aportan los instrumentos y procedimientos utilizados en el tratamiento de las enfermedades respiratorias, excepto: A servicios mdicos ms ecientes. B la deteccin oportuna de las enfermedades. C el incremento en la mortalidad de la poblacin. D el incremento en la esperanza de vida de la poblacin. 15 Una causa por la que la investigacin en el tratamiento de las enfermedades respiratorias se actualiza permanentemente es: A la inquietud de los cientcos para ampliar su conocimiento. B la curiosidad de las personas de probar nuevos tratamientos. C la necesidad de utilizar los presupuestos destinados a la investigacin. D la resistencia que los microorganismos han desarrollado hacia los tratamientos existentes. 16 El siguiente es un tratamiento que encuentra en investigacin constante, consiste en el restablecimiento de tejidos daados por cncer, entre ellos el pulmonar, y se dirige hacia la recuperacin de la funcin normal de los pulmones. A Respiracin asistida. B Termoplasta blonquial. C Trasplante de clulas madre. D Tomografa computarizada.
BLOQUE 4 / EVALUACIN
Evaluacin B 4 La reproduccin
Nombre del alumno Grupo Fecha
Elige la opcin correcta 1 Los rganos que determinan el sexo de las personas, ya sea masculino o femenino, constituyen las caractersticas sexuales , mientras que los cambios que aparecen durante la pubertad son las caractersticas sexuales . A primarias/fsicos y psicolgicos/secundarias B secundarias/fsicos y psicolgicos/primarias C anatmicas/conductuales/de comportamiento D de hombres y mujeres/morfolgicos/secundarias 2 Aspecto de la sexualidad relacionado con las caractersticas sociales y culturales asociadas con las personas en funcin de su sexo: A erotismo. B gnero. C reproduccin. D vnculos afectivos. 3 Los siguientes son argumentos cientcamente vlidos asociados con la sexualidad, excepto: A el coito interrumpido es un mtodo ecaz para evitar un embarazo o una ITS. B los hombres y las mujeres tenemos igualdad de derechos, de manifestar nuestros sentimientos y emociones. C una mujer tiene la posibilidad de embarazarse en su primera relacin sexual si hay coito y ha iniciado su ciclo menstrual. D el VIH es una ITS que puede adquirir cualquier persona si mantiene relaciones sexuales, sin proteccin, con una persona infectada.
y la continuidad de la vida
favorecen el pleno 4 Los desarrollo de la sexualidad, decidir libremente y mantener la salud sexual en las personas. A Derechos humanos B Derechos sexuales C Argumentos cientcos D Mitos asociados con la sexualidad 5 Relaciona los siguientes sndromes y enfermedades de transmisin sexual con sus agentes causales. 1. Sida a) VPH 2. Slis b) VIH 3. Cncer crvico uterino c) Bacteria Treponema pallidum 4. Linfogranuloma venreo d) Bacteria Chlamydia trachomatis A 1a, 2c, 3b, 4d B 1b, 2c, 3d, 4a C 1d, 2a, 3b, 4c D 1b, 2c, 3a, 4d 6 Al acto de tener una sola pareja sexual o sexo sin penetracin se le llama: A masturbacin. B sexo seguro. C sexo protegido. D coito interrumpido. 7 Es el nico mtodo anticonceptivo que evita el contacto entre uidos al tener relaciones sexuales, su uso adecuado proporciona entre 85 y 97 % de efectividad. A Condn. B Espermicidas. C Dispositivo intrauterino. D Pldoras anticonceptivas.
BLOQUE 4 / EVALUACIN
8 Son mtodos anticonceptivos permanentes que consisten en una intervencin quirrgica, en algunos casos pueden ser reversibles. A El ritmo y espermicidas. B Implante intrauterino y condn. C Vasectoma y salpingoclasia. D Inyecciones anticonceptivas y condn. 9 Son adaptaciones de las plantas que favorecen su reproduccin al atraer a los insectos polinizadores. A El poder llevar a cabo la fotosntesis. B El dimorsmo sexual y el apareamiento. C La produccin de nctar y el color de los ptalos. D La capacidad de crecer en zonas secas y mantener el agua en su interior. 10 Las siguientes son adaptaciones en la reproduccin de los animales, excepto: A cortejo. B migracin. C dimorsmo sexual. D dispersin de las semillas. 11 La reproduccin sexual se caracteriza porque en ella intervienen dos progenitores, por lo que su descendencia presenta: A estabilidad. B variabilidad. C resistencia. D supervivencia. 12 La formacin de estolones, bulbos, rizomas y tubrculos en las plantas son ejemplos de reproduccin: A sexual. B asexual. C por polinizacin. D por divisin celular.
13 Son segmentos de ADN y contienen la informacin que se transmite de los padres a los hijos en la reproduccin. A Genes. B Herencia. C Fenotipos. D Cariotipos. 14 Son factores encontrados en los genes que permanecen en el ADN de los individuos sin manifestarse a lo largo de su vida. A fenotipo B genotipo C recesivos D dominantes 15 Las siguientes son algunas aplicaciones de la ingeniera gentica, excepto: A terapia gnica. B la adaptacin de los seres vivos. C medicina genmica. D obtencin de organismos transgnicos. se obtienen 16 Los organismos mediante la introduccin de genes de un organismo en otro, para ello se utilizan que inyectan los genes de inters en la clula receptora. A pluricelulares/virus B vectores/receptores C transgnicos/vectores D unicelulares/mecanismos de transmisin
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BLOQUE 1
BLOQUE 2
BLOQUE 3
1 A B C D 2 A B C D 3 A B C D 4 A B C D 5 A B C D 6 A B C D 7 A B C D 8 A B C D 9 A B C D 10 A B C D 11 A B C D 12 A B C D 13 A B C D 14 A B C D 15 A B C D 16 A B C D
BLOQUE 4
1 A B C D 2 A B C D 3 A B C D 4 A B C D 5 A B C D 6 A B C D 7 A B C D 8 A B C D 9 A B C D 10 A B C D 11 A B C D 12 A B C D 13 A B C D 14 A B C D 15 A B C D 16 A B C D
BLOQUE 5
1 A B C D 2 A B C D 3 A B C D 4 A B C D 5 A B C D 6 A B C D 7 A B C D 8 A B C D 9 A B C D 10 A B C D 11 A B C D 12 A B C D 13 A B C D 14 A B C D 15 A B C D 16 A B C D
1 A B C D 2 A B C D 3 A B C D 4 A B C D 5 A B C D 6 A B C D 7 A B C D 8 A B C D 9 A B C D 10 A B C D 11 A B C D 12 A B C D 13 A B C D 14 A B C D 15 A B C D 16 A B C D
1 A B C D 2 A B C D 3 A B C D 4 A B C D 5 A B C D 6 A B C D 7 A B C D 8 A B C D 9 A B C D 10 A B C D 11 A B C D 12 A B C D 13 A B C D 14 A B C D 15 A B C D 16 A B C D
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Sitios web
El Kisoko, vivir mejor http://www.edutics.mx/Z4w Conabio http://www.edutics.mx/Z4i Capital natural de Mxico, biodiversidad http://www.edutics.mx/Z4T Comisin Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indgenas http://www.edutics.mx/Z4c Biodiversidad mexicana http://www.edutics.mx/Z4p Instituto Mexicano del Seguro Social, nutricin y obesidad http://www.edutics.mx/Z4N Nutricin en Mxico http://www.edutics.mx/Z4x Instituto Nacional de Ecologa http://www.edutics.mx/Z4f Consejo Nacional Contra las Adicciones http://www.edutics.mx/Z4Y Comisin Nacional para el uso de reas Nacionales Protegidas http://www.edutics.mx/Z4g Todo en nutricin http://www.edutics.mx/Z4M Naturalia, A.C. http://www.edutics.mx/Z4Q Revista Cmo ves? http://www.edutics.mx/Z4A