Avocado este fructul-minune.

Ce-l face ideal pentru organismul uman

1. Avocado este un fruct, nu o leguma. De aceea, merge de minune consumat alaturi de rodii, pere, mango sau piersici. 2. Fructele de avocado se maturizeaza in copac, dar incep sa se coaca abia dupa ce au fost culese. Ce e si mai interesant este ca un fruct de avocado poate sa stea in copac pana la 18 luni. Practic, copacul il pastreaza in stare excelenta pana te otarasti sa!l consumi. ". #oate fructele de avocado sunt culese manual. Forta de munca si apa sunt de altfel cele mai mari costuri ale producatorilor de avocado. Citeste pe Foodstor$% Cum se mananca avocado& ' moduri sanatoase si rapide (. )ste una din cele mai bune surse de grasimi sanatoase. Contine acid oleic, care a*uta la reducerea nivelului de colesterol si favorizeaza absorbtia subtantelor nutritive din alimente, ceea ce inseamna ca orice mancare consumata cu acest fruct devine mai sanatoasa. '. +u numai culoarea este un indicator al coacerii, ci si fermitatea fructului. Cu cat este mai copt, cu atat va fi moale ori, mai degraba, pufos. ,. -n functie de cat de devreme a fost cules, avocado se va coace in maxim 8 zile. Daca vrei sa ii grabesti procesul de coacere poti sa il pui intr!o punga de artie, pe care sa nu o inc izi complet, alaturi de un mar. )tilena pe care marul o elibereaza va grabi coacerea. .. )ste printre singurele alimente de care poti fi 1//0 sigur ca nu au fost modificate genetic sau ca nu au fost atinse de c imicale. 8. +utritionistii l!au numit 1fructul perfect1% poate fi mancat la orice ora din zi, este plin de vitamine si fibre, iar pe termen lung contribuie la mentinerea sanatatii, a frumusetii si a siluetei.

2. 3ass este cel mai popular soi de avocado, descoperit in California in anul 12"/, in curtea unui postas pe nume 4udolp 3ass. Acesta a avut o idee buna si si!a patentat copacul %5 1/. -n California, exista un singur sezon pentru avocado, care se intinde din aprilie pana in septembrie. Copacul de avocado infloreste o singura data, prin februarie. -n sc imb, in 6exic, sunt ' regiuni diferite care cultiva avocado, cu ' climate diferite. Persoanele carora le place sa consume avocado in mod frecvent sunt mai sanatoase si mai slabe decat acelea care nu mananca decat foarte rar sau deloc acest fruct, potrivit unui studiu recent citat de 3uffington Post. De asemenea, nivelul colesterolului in cazul consumatorilor de avocado este mai redus, iar riscul de boli cardiace, atacuri cerebrale si diabet sunt mult diminuate, se mai arata in studiul american publicat in +utrition 7ournal in urma unei ample analize desfasurate la nivel national. 8pecialistii au analizat datele obtinute de la peste 1..'// de persoane care au participat la studiul +ational 3ealt and +utrition )xamination. Atentia cercetatorilor s!a concentrat asupra a "(. de adulti, dintre care *umatate erau femei, care au declarat ca obisnuiesc sa includa avocado in dieta zilnica. Consumul mediu de avocado in cazul lor era de o *umatate de avocado de marime medie in fiecare zi. Astfel, in cazul consumatorilor de avocado, s!a descoperit ca nivelul nutrientilor din organism se afla la un nivel optim, care indica o buna stare de sanatate. -nvata sa alegi un avocado bun Potrivit studiului citat, consumatorii de avocado au in general o dieta mai ec ilibrata si mai sanatoasa, bogata in vitamine si minerale esentiale. Aportul de fibre in cazul lor era cu ",0 mai mare decat la cei care nu mananca avocado. De asemenea, fructul asigura 2"0 din necesarul de vitamina ), cu 1"0 mai mult magneziu, cu 1,0 mai mult potasiu si cu (80 mai multa vitamina 9. Astfel, persoanele care obisnuiesc sa consume avocado au un nivel mai crescut de grasimi 1bune1 in sange in comparatie cu cei care nu includ fructul in dieta, c iar daca aportul de calorii in cazul ambelor grupuri este acelasi.

6ai mult decat atat, avocado este foarte bun in curele de slabire ! s!a constatat ca indicele masei corporale si circumferinta taliei in cazul celor care mananca avocado sunt mai mici. Cum se mananca avocado& ' retete sanatoase si rapide #otodata, consumul de avocada este asociat cu un nivel crescut de colesterol 1bun1, cu o densitate ridicata de lipoproteine, care prote*eaza impotriva bolilor cardiace, astfel ca aceia care mananca acest fruct sunt cu '/0 mai feriti de atac cerebral si diabet de #ip 2.

Cum se mananca avocado? 5 moduri sanatoase si rapide

Avocado este un adevarat superstar in materie de alimentatie. Potrivit unei analize facute de The Wall Street Journal, vanzarile de avocado au crescut foarte mult in 2012. Ba chiar a a uns un in!redient de nelipsit si in "ucatariile restaurantelor fast#food.

Avocado este una din cele mai "une surse de !rasimi sanatoase. $ontine acid oleic, care a uta la reducerea nivelului de colesterol si favorizeaza a"sor"tia su"tantelor nutritive din alimente, ceea ce inseamna ca orice mancare consumata cu acest fruct devine mai sanatoasa. Avocado este foarte "un si pentru piele, pe care o mentine tanara si hidratata, tot prin continutul de !rasimi sanatoase. Tocmai de aceea, multe produse cosmetice il au ca in!redient principal. %nvata cum sa ale!i un avocado "un si tine cont de ideile rapide de mai os prin care il poti consuma in fiecare zi.
1. Toast cu avocado

&rei un mic de un sanatos si satios' Pra este doua felii de paine si un!e#le cu miezul unui avocado. (easupra, poti pune ce condimente preferi. )ste delicios si nu#ti mai mai mult de 2 minute sa#l prepari.

2. Sandvis cu avocado

)ste o varianta ceva mai sofisticata. Ai nevoie de doua felii de paine inte!rala, un avocado, o lamaie taiata in umatate, ulei de masline, sase rosii cherr* si condimente +piper, sare,. (upa ce ai pra it painea, un!e#o cu miezul de avocado, stoarce putina lamaie deasupra, pune rosiile taiate in umatate si condimenteaza. -umm*.

3. Omleta cu avocado

)ste o com"inatie delicioasa si foarte simplu de facut. Tre"uie doar sa faci omleta dupa reteta proprie, iar la sfarsit, cand e aproape !ata, sa adau!i avocado. /asi putin pe foc si asta e tot.

4. Ou prajit in avocado 0 idee pe cat de interesanta, pe atat de delicioasa. $urata "ine miezul unui avocado si spar!e cate un ou in fiecare umatate. Pune la cuptor si lasa#l acolo pana vezi ca oul e !ata.

5. Sos Guacamole 1e2icanii il au in meniul lor de mii de ani. Sosul cu avocado vine de la azteci, care divinizau acest fruct considerat un afrodisiac. &ezi aici cum se prepara .