Enfermedades causadas por una mala alimentación

¿Cómo se pueden prevenir?

• -Obesidad: Evitar el consumo abusivo de azúcares, grasas, bebidas alcohólicas y practicar
deporte.
• -Enfermedad del aparato circulatorio: Disminuir la ingesta de alimentos ricos en colesterol
como carnes y quesos grasos, huevos, grasas animal, y pescado azul.
• -Cáncer: No tomar aceites que se hayan utilizado varias veces y alimentos ahumados.
Estimular el movimiento intestinal, ingerir alimentos ricos en fibra

VIGOREXIA

Es un trastorno mental no estrictamente alimentario, pero que sí comparte la

patología de la preocupación obsesiva por la figura y una distorsión del esquema
corporal.
Los síntomas más frecuentes son:
• Mirarse constantemente en el espejo y aún así sentirse enclenques
• Invertir todas las horas posibles en hacer deportes para aumentar la musculatura
• Pesarse varias veces al día y hacer comparaciones con otras personas que hacen
fisicoculturismo
• La enfermedad deriva en un cuadro obsesivo compulsivo, que hace que el
vigoréxico se sienta fracasado, abandone sus actividades y se encierre en un
gimnasio día y noche
• También siguen dietas bajas en grasas y ricas en hidratos de carbono y proteínas
para aumentar la masa muscular, por lo que corren mayor riesgo de abusar de
sustancias como hormonas y anabolizantes esteroides

ANOREXIA NERVIOSA

Es una enfermedad mental que consiste en una pérdida de peso derivada de un

intenso temor a la obesidad y conseguida por la propia persona. Afecta en su
mayoría a mujeres jóvenes entre 14 y 18 años.
Los síntomas más frecuentes son:* Miedo intenso a ganar peso, manteniéndolo por
debajo del valor mínimo normal
• Escasa ingesta de alimentos o dietas severa
• Imagen corporal distorsionada
• Sensación de estar gorda cuando se está delgada
• Gran pérdida de peso (frecuentemente en un período breve de tiempo)
• Sentimiento de culpa o desprecio por haber comido
• Hiperactividad y ejercicio físico excesivo
• Pérdida de la menstruación
• Excesiva sensibilidad al frío
• Cambios en el carácter (irritabilidad, tristeza, insomnio, etc.)

BULIMIA NERVIOSA

Es un trastorno mental que se caracteriza por episodios repetidos de ingesta

excesiva de alimentos en un corto espacio de tiempo, seguido del vómito
provocado. La preocupación exagerada por el control del peso corporal, lleva a la
persona afectada a adoptar conductas inadecuadas y peligrosas para su salud.
Ataca especialmente a mujeres jóvenes, aunque algo mayores que las que padecen
anorexia.
Los síntomas más frecuentes son:
• Comer o "atragantarse" compulsivamente y a escondidas
• Preocupación constante en torno a la comida y el peso
• Conductas inapropiadas para compensar la ingesta excesiva: uso excesivo de
fármacos, laxantes, diuréticos y vómitos autoprovocados
• El peso puede ser normal o incluso elevado
• Erosión del esmalte dental, pudiendo llegar a la pérdida de piezas dentales
• Cambios de carácter, incluyendo depresión, tristeza, sentimientos de culpabilidad
y odio hacia sí mismo.