‫انزســـبنـــخ انتــىعـــىَخ انشهزَخ‬

‫أثــزَــم ‪2009‬‬
‫انرــــــســـــًـــــى انــــغــــذائـــــً‬
‫مـــــقـــدمــــــــة‬
‫• انتسًى انغذائٍ يصطهح عبو َطهق عهً األيزاض اننبتجخ عن تنبول طعبو أو شزاة‬
‫يهىث ثبنجكتُزَب‪ ،‬انفُزوسبد‪ ،‬انطفُهُبد‪ ،‬نكن أكثزهب شُىعب َحذث ثسجت انتهىث‬
‫انجكتُزٌ‪ .‬وعبدح تكثز انعذوي فٍ فصم انصُف وانذٌ َحًم يعه ثعط األيزاض‬
‫وخبصخ فٍ انًنبطق انحبرح ‪.‬‬

‫يا ِ ي أعراع انرسًى انغذائً‬

‫ارذفاع زرجح انحزارج‪.‬‬
‫زٔار ٔطساع‪.‬‬
‫شحٕب انٕجِ‪.‬‬
‫اضطزاب تانًؼسج ٔيغض‪.‬‬
‫إسٓال حاز ٔقًء يسرًز‪.‬‬
‫ذًٕل ٔ اضطزاب فً‬ ‫‪.6‬‬
‫انزؤٌح‬
‫أنـــىاع انــتســـًـــى انــغــذائــــــٍ ‪:‬‬
‫‪.1‬‬
‫‪ -1‬انتسممممًى انجكتُممممزٌ انممممذٌ تسممممججه انًُكزوثممممبد أو انكبئنممممبد انحُممممخ‬
‫‪.2‬‬
‫انًجهزَخ (ثكتُزَب‪ ،‬فُزوسبد‪ ،‬فطزَبد‪ ،‬طفُهُبد) أو سًىيهب ‪.‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬ ‫أو‬ ‫‪ -2‬تهمممىث انطعمممبو ثًمممىاد كًُبوَمممخ سمممبيخ يثمممم ان ئجمممق وانزصمممب‬
‫‪.5‬‬ ‫ثىاسطخ انًجُذاد انحشزَخ انًستعًهخ فٍ رش انفىاكه وانخضزواد‪.‬‬
‫‪ -3‬تسممممممممممًى َنممممممممممت عممممممممممن تنممممممممممبول ثعممممممممممط أنممممممممممىاع انفطممممممممممز ‪.‬‬

‫كٍف ذًُغ ذكاثز ًَٕ انجزاثٍى‬

‫؟‬ ‫عىايم اننًى نهجزاثُى‬
‫ال ذشرز األطؼًح سزٌؼح انرهف‬ ‫‪-1‬‬ ‫انرساتٍز انالسيح نهٕاقٍح يٍ األيزاع انرً‬
‫يثم انحهٍة ٔيُرجاذّ إال فً‬
‫ذسثثٓا األطؼًح انًهٕثح‪:‬‬
‫َٓاٌح انرسٕق ٔذُقهٓا يثاشزج‬
‫إنى ثالجح انًُشل ‪.‬‬ ‫‪)1‬‬ ‫َٕػٍح‬
‫احزص ػهى ذُأل انطؼاو‬ ‫‪-2‬‬ ‫انحزارج‬ ‫انٕقد‬ ‫انزطٕتح‬
‫األطؼًح‬
‫يثاشزج ٔقسيّ ساذُاً ‪.‬‬
‫ال ذحفظ انطؼاو انًطثٕخ فً‬ ‫‪-3‬‬ ‫‪)2‬‬
‫زرجح حزارج انجٕ انؼازٌح ‪.‬‬
‫أحفظ ياذثقى يٍ انطؼاو فً‬ ‫‪-4‬‬
‫انثالجح يثاشزج زٌٔ ذأذٍز‪.‬‬ ‫‪)3‬‬
‫حافظ ػهى َظافح يكاٌ ذُأل‬ ‫‪-5‬‬ ‫كٍف ٌحسز انرسًى انغذائً انجزثٕيً ؟‬
‫انطؼاو تاسرًزار ٔذرهض يٍ‬
‫انًًارساخ غٍز انسهًٍح ‪،‬يثال ذسأل‬ ‫‪.1‬‬
‫انُفاٌاخ أٔال تأٔل ‪.‬‬ ‫‪)4‬‬
‫انطؼاو تطزق غٍز طحٍح‪.‬‬
‫انُظافح انشرظٍح قثم األ كم‬ ‫‪-6‬‬
‫ػسو االْرًاو تانُظافح انشرظٍح‪.‬‬ ‫‪.2‬‬
‫ٔتؼس األكم ‪.‬‬
‫ايُغ زذٕل انقٕارع‬ ‫‪-7‬‬ ‫‪)5‬‬ ‫ذزك انطؼاو نفرزج طٌٕهح فً زرجح‬ ‫‪.3‬‬
‫ٔانحشزاخ إنى يكاٌ ذُأل‬ ‫حزارج انجٕ انؼازٌح‪.‬‬
‫انطؼاو ‪.‬‬ ‫ذُأل انطؼاو غٍز انًطٕٓ جٍسا‪.‬‬ ‫‪.4‬‬
‫اسررساو أزٔاخ انًطثد تسٌٔ غسهٓا‬ ‫‪.5‬‬
‫ٔذطٍٓزْا جٍسا‪.‬‬
‫‪)6‬‬
‫ذرشٌٍ انطؼاو فً زرجح حزارج غٍز‬ ‫‪.6‬‬
‫يُاسثح ‪.‬‬
‫ذؼزع انطؼاو لنقٕارع ٔانحشزاخ‪.‬‬ ‫‪.7‬‬
‫أكم انفٕاكّ ٔانرضزٔاخ انغٍز يغسٕنح‬ ‫‪.8‬‬
‫جٍسا‪.‬‬

‫يــع تحــُبد إدارح األيــن انصــنبعٍ – قســـى انــجــُــئــخ‬