Composición porcentual

 Los hidrocarburos son compuestos

orgánicos, formados por carbono e
hidrógeno. Una muestra de 0,1647 g de
un hidrocarburo puro se quemó
produciendo 0,4931 g de CO2 y 0,2691 g
de H2O. Determinar las masas de C y H
en la muestra y los porcentajes de estos
elementos en el hidrocarburo
Composición porcentual

 Sabemos que 1 mol de CO2 o lo que es lo mismo 44,01 g

de CO2 procede de la combustión de 1 mol de C o 12,01
g de C, por lo tanto podemos conocer la cantidad de
carbono para formar 0,431 g de CO2.

12,01g C
0,4931g CO2  0,1346 g C
44,01gCO2

2,016 g H
0,2691g H2O  0,0301 g H
18,02gH2O
Composición porcentual

 Los porcentajes serán:

0,1346 g C
%C 100 87,72% C
0,1647gmuestra

0,03010 g H
%H  100 18,28% H
0,1647gmuestra
Composición porcentual
 Una muestra de 0,1014 g de glucosa
purificada se quema, originando 0,1486 g de
CO2 y 0,0609 g de H2O. Un análisis
elemental indicó que la glucosa contiene solo
carbono, hidrógeno y oxígeno. Determinar,
las masas de C, H y O en la muestra y los
porcentajes de estos elementos en la
glucosa.
Composición porcentual
 Al igual que antes, calculamos la masa de C e H que
hay en la muestra.
12,01g C
0,1486 g C  0,04055 g C
44,01g CO 2
2,016 g H
0,0609 g H  0,00681g H
18,02 g H2O
 La suma de 0,04055g+0,00681g = 0,04736g, el resto
hasta 0,1014g es de oxígeno.
 g de O = 0,1014-0,04736 = 0,0540 g de oxígeno
Composición porcentual
 Cálculo de los porcentajes:

0,04055 g C
%C  100 39,99%
0,1014 g muestra
0,00681g H
%H  100 6,72%
0,1014 g muestra
0,0540 g O
%O  100 53,2%
0,1014 g muestra
Determinación de la fórmula
empírica y molecular
 Partiendo de los porcentajes anteriores, calcular la
fórmula empírica y molecular, sabiendo que la
masa molecular es 180 uma.
Consideremos 100 g de sustancia, en ella habrá:
1mol C
moles de C 39,99 g C  3,33 mol
12 g C
1mol H
moles de H 6,72 gH  6,72 mol
1g H
1mol O
moles de O 53,21g O  3,32 mol
16 g O
Determinación de la fórmula
empírica y molecular
 Dividiendo entre el menor, ya que la relación de los
átomos en un compuesto, lo hace en una relación
sencilla de números enteros (ley de las
proporciones definidas).
3 ,33
C  1
3 ,32
6 , 70
H  2
3 ,32
3 ,32
O  1
3 ,32
Determinación de la fórmula
empírica y molecular
 Por lo tanto, la fórmula empírica será:
C H2 O
La masa de la fórmula empírica es 30
La masa molecular será (n) veces la masa de la
fórmula empírica, luego: 180
n 6
30
Por lo que la fórmula será: C6H12O6
Leyes de los Gases
 Ley de Boyle-Mariotte: A temperatura constante y para una
determinada cantidad de gas, el producto P·V =cte;
P1·V2=P2 ·V2 =cte
 Ley de Charles y Gay Lussac: A presión constante, el volumen
que ocupa una determinada masa de gas es directamente
proporcional a su temperatura absoluta.

V V1 V 2
cons tan te  
T T1 T 2
 Como resultado de estas leyes obtenemos la ecuación de los
gases ideales:
P·V n·R·T
Leyes de los Gases
 Ley de Avogadro: En condiciones iguales de presión y
temperatura, volúmenes iguales de dos gases diferentes tienen el
mismo número de moléculas  (moles)
 Ley de Dalton o de las presiones parciales. La presión de un
recipiente, donde hay una mezcla de dos o más gases que no
reaccionen entre sí, es igual a la suma de las presiones parciales
de cada uno de los gases, considerándolo como si él ocupase
todo el volumen.
PT = PA + PB+…
 La presión parcial de un gas es igual a su presión total por su
fracción molar.
PA = P T·X A
 Volumen molar: En condiciones normales (0ºC y 1 atm de
presión), un mol de cualquier gas ocupa un volumen de 22,4 litros.
Disoluciones

 Una disolución es una mezcla homogénea de un soluto (sustancia

disuelta que está en menor proporción) distribuido en un disolvente
(sustancia que está en mayor proporción y determina el estado de
agregación en el que se encuentra la disolución).
Disolución Componentes

Disoluciones gaseosas

Aire N2, O2, H2 y otros

Gas Natural CH4, C2H6

Disoluciones Líquidas

Agua de mar H2O, NaCl, y muchos otros

Vinagre H2O y ácido acético

Gaseosa H2O, CO2, sacarosa, y otros

Disoluciones Sólidas

Latón amarillo Cu-Zn

Amalgama para dientes Ag-Sn-Hg

Disoluciones
 La concentración de una disolución puede expresarse de diferentes
formas:
masa de soluto (gramos)
 Gramos por litro: g/L =
volumen de disolución (L)
masa de soluto (g)
 Porcentaje en masa: % en masa de soluto = masadedisolución(g) 100

moles de soluto
 Fracción molar: Xsoluto =
moles de soluto moles de disolvente
moles de soluto
 Molaridad: M =
litro de disolución
moles de soluto
 Molalidad: m =
kg de disolvente
Disoluciones

 Calculala masa se sulfato de niquel(II),

contenida en 200g de una disolución al 6%
de NiSO4.
Disoluciones
Calcula la masa se sulfato de niquel(II),
contenida en 200g de una disolución al 6% de
NiSO4.

6 g NiSO4
200g de disolución  12 g NiSO 4
100 g disol.NiSO4
Disoluciones (masa de la disolución)

 Calcula
la masa de la disolución al 6% de
NiSO4 que contiene 40 g de NiSO4
 Disoluciones
 Calcula la masa de la disolución al 6% de NiSO4
que contiene 40 g de NiSO4

100 g dis. NiSO 4

40 g NiSO4  667 g dis.NiSO4
6 g NiSO4
Disoluciones (masa de soluto)

 Calcula
la masa de NiSO4 contenida en 200
mL de disolución al 6% de NiSO4. La
densidad de la disolución es 1,06 g/mL a
25ºC
Disoluciones
 Calcula la masa de NiSO4 contenida en 200 mL
de disolución al 6% de NiSO4. La densidad de la
disolución es 1,06 g/mL a 25ºC

1,06 g dis. 6 g NiSO4

200 mL dis.   12,7 gNiSO4
1 mL dis. 100 g dis
Disoluciones (Porcentaje de soluto y densidad)

 ¿Qué volumen de una disolución que es el

15% en nitrato de hierro (III) contiene 30 g
de Fe(NO3)3?
La densidad de la disolución es 1,16 g/mL
a 25ºC.
Disoluciones
 ¿Qué volumen de una disolución que es el
15% en nitrato de hierro (III) contiene 30 g de
Fe(NO3)3?
La densidad de la disolución es 1,16 g/mL a
25ºC.

100 g disol. 1mL

30 g Fe(NO3)3   172 mL disol.Fe(NO3 )3
15 gFe(NO3 )3 1,16 g disol.
Disoluciones (molaridad)

 Una muestra de ácido sulfúrico comercial

tiene 96,4% de H2SO4 en masa y la
densidad es 1,84 g/mL. Calcular la
molaridad de esta disolución del ácido
sulfúrico.
Disoluciones (molaridad)
 Una muestra de ácido sulfúrico comercial tiene 96,4% de H2SO4 en
masa y la densidad es 1,84 g/mL. Calcular la molaridad de esta
disolución del ácido sulfúrico.
Consideremos 1 L de disolución = 1000 mL, su masa será:
1,84 g disol.
1000 mL  1840 g disol.
1mL disol.
96,4 g H2SO4
1840 g disol.  1,77·103 g H2SO 4
100 g disol.
1molH2SO 4
1,77·103 g H2SO4  18 molH2SO 4
98 g H2SO 4

Como los 18 moles se encuentran en 1 L de disolución, quiere

decir que la concentración es de 18 M
Disoluciones

 La densidad de una disolución de ácido

sulfúrico del 95% en masa es de 1,84 g/ml.
- ¿Cuántos gramos de dicho ácido hay en
200 ml de disolución?
- ¿Cuántos moles hay en ese volumen?
- Expresa esa concentración en: Molaridad,
molalidad, g/L, % masa y fracción molar
Disoluciones
 La densidad de una disolución de ácido sulfúrico del 95% en masa es de 1,84
g/ml.
- ¿Cuántos gramos de dicho ácido hay en 200 ml de disolución?
- ¿Cuántos moles hay en ese volumen?
- Expresa esa concentración en: Molaridad, molalidad, g/L, % masa y fracción
molar.
a)Masa del ácido
1,84 g disol. 95 gH2 SO4
V·d masa; m 0,200L·  349,6g H2 SO4
1mLdisol. 100 g disol.H2SO4
b)Moles de ácido.
A partir de la solución a) tenemos
1mol H2SO4
nº moles 349,9 g H2SO 4  3,6 mol H2SO4
98 g H2 SO4
Disoluciones
- Cálculo de la molaridad:
moles de soluto 3,6moles
M= = = 18 moles
volumen de disolución 0,200 L
Como esos moles están en 1 L, la concentración es 18 M.
- Cálculo de la molalidad:
95 g H2 SO4 1mol
1 L 1840 g disol.  1748 g H2SO 4  17,8mol
100 g disol 98 gH2SO 4
- Masa de disolvente= 1840-1748=92 g disolvente (H2O) = 0,092 kg= 5,2 mol
17,8 mol H2SO4
m 193,9 molal
0,092 kg H 2O
1748 g
- g/L = 1748 g / L
1L
- Fracción molar: 17,8 mol
H 2SO 4  0,77
(17,8 5,2 ) mol
5,2 mol
H 2O  0,23
(17,8 5,2) mol
Ecuación Química
 Representación convencional escrita que de
forma abreviada, expresa una transformación
química.

- No describe lo que sucede durante la reacción solo

expresa el estado inicial de la transformación y el estado
final.
- No informa del mecanismo de la transformación.
- No indica la rapidez o lentitud de la transformación o si
es espontánea o no.
Ajuste de ecuaciones químicas

 Consiste en igualar el número de átomos de cada

elemento en los dos miembros de la igualdad
- Coeficientes estequiométricos.(son los números que
aparecen delante de cada reactivo o producto y
representa la proporción en que reaccionan los reactivos).
-Se puede ajustar:
a) Por tanteo.
b) Mediante sistema de ecuaciones.
-En el caso de que intervengan iones, además de la
igualdad en el número de átomos, ha de igualarse las
cargas.
CONDICIONES DE LA REACCIÓN

 Normalmente en las ecuaciones químicas se añade

información sobre el estado físico de los
reaccionantes y de los productos y sobre las
condiciones en que la reacción tiene lugar, mediante
una letra, (s)->sólida; (l)->líquida; (g)->gas; (aq)->
solución acuosa, o símbolo () desprendimiento de
gas; () precipitado de un sólido
C(s) + O2(g) --> CO2(g)
 Por otra parte , la letra griega delta mayúscula () o
Q se coloca frecuentemente sobre la flecha para
indicar que se necesita calor para que la reacción
tenga lugar.
CONDICIONES DE LA REACCIÓN

Q
2HgO(s) 
 > 2Hg(l) + O2 (g)
Q
CH4 (g) + 2O 2(g) 
 CO2(g) + 2H2O(g)
Q
Fe2 O3 (s) + 3CO(g) 
 > 2Fe(s) + 3CO2(g)
Q
C3 H8 (g) + 5O2(g) 
 > 3CO2(g) + 4H2O(g)
Q
2 AgNO3 (aq) + CaCl2(aq) 
 > 2AgCl(s) + Ca(NO3)2(aq)
TIPOS DE REACCIONES (I)
 a) Reacciones de síntesis
Procesos en los que dos o más sustancias se combinan para dar
un solo producto:
N2 + 3 H2  2 NH3
CaO + SiO2  CaSiO3
 b) Reacciones de descomposición
Procesos en los que se obtienen dos o más sustancias a partir
de un compuesto determinado
CaCO3 –Q--> CaO + CO2
2 KCIO3  2 KCI + 3O2
 c) Reacciones de desplazamiento
Procesos en los que un elemento sustituye a otro en un
compuesto:
Cu + 2 AgNO3  Cu(NO3)2 + 2 Ag
Zn + 2 HCI  ZnCl2 + H2
TIPOS DE REACCIONES (II)

 d) Reacciones de doble desplazamiento

Procesos en los que se produce una doble sustitución. Entre
estas reacciones están las de neutralización:
ácido + base  sal + agua
HCl + NaOH  NaCl + H2O
 e) Reacciones de combustión
Estos procesos pertenecen a un grupo más amplio, las
reacciones de oxidación. La combustión es una oxidación rápida,
acompañada de un gran aumento de la temperatura y emisión
de luz. Las combustiones más frecuentes son combinaciones de
oxígeno, y los productos más habituales son el dióxido de
carbono y el agua:
CH4 + 2 O2  CO2 + 2 H2O (si hay oxígeno suficiente)
2 CH4 + 3 O2  2 CO + 4 H2O (si no hay suficiente
oxígeno)
Cálculos estequiométricos (I)

 Debemos seguir los siguiente pasos

a) Escribir la reacción y ajustarla.
b) Calcular el número de moles de la
sustancia dada.
c) Establecer la proporción de moles con la
sustancia requerida.
d) Convertir el número de moles de la
sustancia buscada en la magnitud pedida.
Cálculos estequiométricos (II)
Cálculos estequiométricos (III)

 Factor unitario: es una fracción en el que el

numerador y el denominador son equivalentes. El
método consiste en ir multiplicando una determinada
cantidad inicial por sucesivos factores unitarios hasta
obtener la unidad deseada.
 No olvides...
Un factor de conversión es una relación en forma de fracción que
se obtiene de la información suministrada por la ecuación química,
pueden ser :
- Unitarios. Cuando se trata de una sola sustancia
-Interactivos. Cuando se establece con información de dos
sustancias que aparecen en la ecuación
Cálculos estequiométricos (IV)
 Para utilizar los factores de conversión se sigue los
siguientes pasos :
 1º. El dato de partida (puede venir expresado en
masa, volumen de gas, volumen de la disolución,
etc.) se pasa a moles.
 2º. A continuación, se utiliza la información de la
ecuación química ajustada del proceso y se
transforma en los moles de la sustancia que se
quiere determinar.
 3º. Por último, los moles calculado de la sustancia
se pasa a la forma que se pide el problema: masa,
volumen de gas, volumen de la disolución, etc
Relaciones masa-masa (I)
 El clorato potásico es uno de los componentes de la
pólvora. Se descompone por la acción del calor,
produciendo cloruro potásico y oxígeno. Calcula los
gramos de cloruro potásico que se producirán por
descomposición de 20,0 g de clorato potásico.
Solución:
a) Escribir y ajustar la reacción:
b) Calcular el número de moles de la sustancia dada:
c) Establecer la proporción de moles con la sustancia
requerida:
d) Calcular los gramos de sustancia buscada:
Datos: masa molar del KCl = 74,6 g/mol,
Relaciones masa-masa (II)
 a) 2 KClO3  2 KCl + 3 O2
 b) Masa molar KClO3 = 122,5 g
1mol KClO3
nº de moles 20g KClO3  0,163
122,5 g KClO3

 c) 2 mol KCl
0,163 mol KClO3  0,163 mol KCl
2 mol KClO3

 d)
74,6 g KCl
0,163 mol KCl  12,2 g KCl
1mol KCl
Relación masa-volumen (I)

 El oxigeno gaseoso formado en la descomposición del

clorato potásico es uno de los responsables del efecto
expansivo de la pólvora. Calcular con los mismos datos
del ejercicio anterior el volumen de oxigeno formado en
c.n. y el formado a 20,0 ºC t 700 mmHg de presión.
Solución:
a) Escribir y ajustar la reacción
b) Calcular el número de moles de la sustancia dada,
que como en el ejercicio anterior será de KClO 3 = 0,163
c) Establecer la proporción de moles con la sustancia
requerida:
d) Aplicar la ecuación de los gases ideales.
Relación masa-volumen (II)
 El oxigeno gaseoso formado en la descomposición del clorato potásico es uno de los
responsables del efecto expansivo de la pólvora. Calcular con los mismos datos del
ejercicio anterior el volumen de oxigeno formado en c.n. y el formado a 20,0 ºC t 700
mmHg de presión.
 a) 2 KClO3  2 KCl + 3 O2
 b) 0,163 moles de KClO3
3 mol O2
 c) 0,163 mol KClO3  0,244 mol O 2
2 mol KClO3
 d) Como 1 mol de cualquier gas en c.n. ocupa 22,4 L tenemos:
22,4 L
0,244 mol O2  5,47 L O2 (c.n.)
1mol
 Aplicando P·V = n·R·T, tenemos
atm·L
0,244 mol·0,082 ·(273 20) K
V K · mol 6,36 L
1 atm
700 mmHg ·
760 mmHg
Relaciones volumen(gases)-
masa(I)
 ¿Qué masa de agua puede
obtenerse con 2,6 l de hidrógeno
medido en c.n. cuando reacciona con
suficiente cantidad de oxigeno.
Relaciones volumen(gases)-
masa(II)
a) Escribir la ecuación y ajustarla : 2H2 + O2  2H2O
b) Calcular los moles de sustancia dada mediante la ecuación
general de los gases o mediante el volumen molar si está en
c.n. 1 mol H2
2,6 L H2  0,116 mol H2
22,4LH2(c.n.)
c) Establecer la relación entre los moles de sustancia dada y los
moles de sustancia buscada:
2 mol H2O
0,116 mol H2  0,116 mol H2O
2mol H2
d) Transformar los moles de la sustancia buscada en masa
0,116 moles de H2O · 18 g H2O/mol H2O = 2,09 g de H2 O
Relación volumen-volumen
(gases) (I)
 Calculael volumen de oxigeno en
c.n. necesario para producir la
combustión completa de 250 ml de
etano C2H6 medido a 27ºC y 720
mmHg.
Relación volumen-volumen
(gases) (II)
 a) Escribir y ajustar la reacción
2 C2H6 + 7 O2  4CO2 + 6H2O
 b) Calcular los moles de sustancia dada: pV=nRT; n=pV/RT
1atm
720 mmHg · ·0,25L
p ·V 760 mmHg
n  9,61 ·10 3 moles C2H6
R ·T atm·L
0,082 ·(273 27)K
K·mol
 c) Calculamos los moles de oxígeno
7 mol O2
9,61·10 3 mol C2H6  3,36·10 2 mol O2
2 mol C2H6
 d) Calculamos el volúmen de oxígeno:

22,4 L O2
3,36·10 2 mol O2  0,753 L O2
1mol O2 (c.n.)
REACCIONES EN QUE INTERVIENEN
DISOLUCIONES(I)

 Lareacción de dióxido de manganeso con

ácido clorhídrico produce gas cloro y cloruro
de manganeso (II)
a) Escribe la reacción ajustada.
b) ¿Qué volumen de ácido clorhídrico del
38% y d=1,2 g/mL y qué cantidad de dióxido
de manganeso son necesarios para obtener
500 mL de Cl2(g) en condiciones estándar?
REACCIONES EN QUE INTERVIENEN
DISOLUCIONES(II)

 MnO2 + 4 HCl  Cl2 + MnCl2 + 2 H2O

Para calcular las cantidades de MnO2 y HCl que
se han necesitado para producir el Cl2
procederemos de la siguiente forma:
a) Calculamos el número de moles de cloro
P·V = n·R·T n = P·V/R·T
1atm·0,5L
n 0,0205 mol Cl2
atm·L
0,082 ·298K
K·mol
 REACCIONES EN QUE INTERVIENEN
DISOLUCIONES(III)
b) Calculamos el volumen de HCl comercial que ha
reaccionado.
4 mol HCl 36,5 g HCl 100 g dis 1 mL
0,0205 mol Cl2· · · · 6,55 mL HCl
1 mol H2 1 mol HCl 38 g HCl 1,2 g dis

c) Calculamos la masa de MnO2 que se ha utilizado.

1mol MnO2 86,94 g MnO2

0,0205molCl2· · 1,78 g MnO2
1mol Cl2 1mol MnO2
Reactivos no puros (I)
 Generalmente se supone que las masas de
reactivos a partir de las cuales se obtienen
los productos son totalmente puras. Sin
embargo, es normal que los reactivos
contengan alguna cantidad de otras
sustancias que las impurifiquen. En tales
casos sólo debemos considerar en los
cálculos estequiométricos la cantidad de
reactivo puro de que se disponga
Reactivos no puros (II)

 Porcalentamiento de la pirita FeS2, en

presencia de oxígeno del aire se produce
dióxido de azufre y óxido de hierro (III)
a)Calcula los gramos de hierro que se
obtienen si se tratan de este modo 1000 g de
FeS2 de 80% de riqueza en peso.
b) Calcula el volumen de aire, de 21% de
riqueza en oxígeno, que se precisa en dicha
reacción, medido en condiciones normales.
Reactivos no puros (III)
a) Escribir y ajustar la ecuación:
4 FeS2(s) + 11 O2 (g)  8 SO2(g) + 2 Fe2O3(s)
M(FeS2) = 119,98 g/mol M(Fe2O3)=159,7 g/mol

b) Calculamos primero la masa de FeS2 puro de la muestra y, a partir

de ese dato, la de Fe2O3 obtenido.
80 g FeS2 puro
m (FeS 2 puro) 1000 g FeS2 impuro  800 g FeS2 puro
100 g FeS2 impuro

1 mol FeS2 2 mol Fe2O3 159,7 g Fe2O3

m (Fe 2O3 ) 800 g FeS2    532,42 g Fe2 O3
119,98 g FeS2 4 mol FeS2 1 mol Fe2O3
Reactivos no puros (IV)
c) Calculamos primero el volumen de oxígeno
necesario y, a partir de él, el de aire.
1 mol FeS2 11mol O2 22,4 L O2
V de O2 800 g FeS2    410,74 L
119,98 g FeS2 4 mol FeS2 1 mol O2

100 L de aire
V de aire 410,74 L de O 2  1955,9 L de aire
21 L de O 2
Reactivo limitante (I)
 Recordar que una reacción termina
cuando uno de los reactivos o los dos ( a
la vez) se agotan. Al reactivo que se
consume en su totalidad, quedando aún
del otro, se le llama reactivo limitante y
al que sobra se le llama reactivo en
exceso.
Reactivo limitante (II)

 Se mezclan 20 g de zinc puro con 200 mL de

disolución 6 M de HCl. Cuando finalice la
reacción y cese el desprendimiento de
hidrógeno:
a) Calcule la cantidad de reactivo que queda
en exceso.
b) ¿Qué volumen de hidrógeno medido a
27ºC y 760 mmHg se habrá desprendido?
 Reactivo limitante (III)
 Zn + 2 HCl  ZnCl2 + H2
2 mol HCl
20 g Zn  0,612 mol HCl
65,39 g Zn

por otro lado, calculamos los moles de HCl disponibles

n soluto mol
M  n soluto M·Vdis(L) 6 0,2 L HCl 1,2 mol HCl
V dis (L) L

Sobra HCl, lo que quiere decir que el Zn es el reactivo limitante.

nHCl sobran = 1,2 moles disponibles-0,612 mol reaccionan = 0,588 mol =

21,46g = 98mL
 Reactivo limitante (IV)
 Para calcular el volumen tenemos:

1 mol Zn 1mol H2
20 g Zn   0,306 mol H2
65,39 g Zn 1 mol Zn
n·R·T 0,306 mol·0,082 atm·L·K -1mol-1
P·V n·R·T  V   7,53LH2
P 1atm
RENDIMIENTO PORCENTUALES EN
LAS REACCIONES QUÍMICAS (I)
 A la cantidad máxima de producto que puede
obtenerse, según la ecuación química, a partir de
una cantidad conocida de reaccionantes, se
denomina rendimiento teórico.
 Generalmente la cantidad que se obtiene es inferior,
debido a diversos factores como:
* Perdida durante la manipulación.
* Condiciones no adecuadas de la reacción.
* En algunos casos se forman otros productos no
deseados reacciones secundarias.
RENDIMIENTO PORCENTUALES EN
LAS REACCIONES QUÍMICAS (II)
 El rendimiento real de una reacción se expresa
como tanto por ciento de rendimiento:

Peso del producto obtenido

% rendimiento  100
Re n dim iento teórico
RENDIMIENTO PORCENTUALES EN
LAS REACCIONES QUÍMICAS (III)
 La etapa final en la obtención industrial de
la aspirina (acido acetilsalicílico) es la
reacción del ácido salicílico con el
anhídrido acético según representa esta
ecuación:
 C7H6O3 + C4H6O3  C9H8O4 + C2H4O2
ácido anhídrido ácido ácido
salicílico acético acetisalicílico acético
RENDIMIENTO PORCENTUALES EN
LAS REACCIONES QUÍMICAS (IV)

 Para ensayar un nuevo método de

manipulación de los materiales, un químico
realizó la reacción en escala de laboratorio
con 25,0 g de ácido salicílico y un exceso de
anhídrido acético (más de 30 g). Obtuvo 24,3
g de aspirina. ¿Cuál es el rendimiento en
porcentaje de la reacción?
RENDIMIENTO PORCENTUALES EN
LAS REACCIONES QUÍMICAS (V)
 El reactivo limitante es el ácido salicílico. La reacción está ya
igualada, por lo que cada mol de ácido salicílico se obtiene un
mol de aspirina. Por tanto:
1 mol
moles ácido salicílico = 25,0gx ------------------------------- = 0,181 moles
138 g de ácido salicílico
moles de aspirina = moles ácido salicílico = 0,181 moles
180 g de aspirina
g de aspirina = 0,181 moles de aspirina x -----------------------------= 32,6 g
1 mol de aspirina
RENDIMIENTO PORCENTUALES EN
LAS REACCIONES QUÍMICAS (VI)
 Ésta es la cantidad de aspirina que se debería
obtener si el rendimiento teórico fuera del 100%.
Como el químico obtuvo 24,3 g , el rendimiento real
de la reacción será:

Peso producto obtenido 24,3

rendimiento = ------------------------------------- x 100 = -------------- x
100 = 74,5 %
Rendimiento teórico 32,6

En proceso industriales el rendimiento de una reacción tiene

enorme importancia económica.