MIi nombre es Angelli Arias Herrera los acompaare en el desarrollo de esta curso, soy Ingeniera Qumica del CEAD

de Zipaquir, mi skype es angelli.arias.herrera.sipt y mi correo es angelli.arias@unad.edu.co. Espero que podamos

desarrollar este curso con todas las ventajas.

En este espacio espero la presentacin de todos los integrantes del grupo.

Cordial Saludo

Angelli Arias onde cada uno de los estudiantes se presentar ante sus compaeros y tutor, para esto
brindar la informacin que considere importante para garantizar la buena comunicacin, como
mnimo se espera nombre completo, correo electrnico, Skype, nmero telefnico y/o mvil,
programa que cursa, escuela y CEAD, CCAV o UDR al que pertenece.

Cordial saludo tutora y compaeros
Mi nombre es blanca Dory Goyeneche, estudiante de agronoma del Cead Facatativ soy
tecnloga del Sena en riego drenaje y manejo de suelos agrcolas, mi correo electrnico es
blancagoye@hotmail.com mi Skype es blanca. Goyeneche, m nmero telefnico es
3143529650 estoy a la expectativa, espero poder ayudar en todo lo que ms pueda para el
desarrollo del mismo.




RECONOCIMIENTO GENERAL DEL CURSO
Evaluacin Inicial
Unidad: Reconocimiento General del
Curso
Semana 1 a 4: del 5 al 31 de agosto
Descripcin de la actividad:

El estudiante realiza una presentacin en grupo utilizando power point o prezi en
donde se muestre:
a. Explicacin de la finalidad y propsito del curso.
b. Evidencia de participacin en los foros del curso, segn la finalidad del
mismo.
c. Un resumen de los contenidos de cada unidad.
d. Explicacin de la finalidad de cada entorno: cul es su contenido y lo que
se desarrollar en el mismo.
e. Respuesta inicial al problema integrador del curso: Cmo la qumica
orgnica explica la reactividad, estructura y propiedades de compuestos
derivados del carbono, naturales y sintetizados artificialmente?

Recuerden que la presentacin debe ser dinmica; adems debe estar
estructurada con normas APA versin 6.0, su redaccin debe ser impersonal y
en tiempo presente.

En el desarrollo de la segunda semana, se realizar una webconference, donde
se tratarn temas referentes al desarrollo de la gua, y se darn directrices sobre
el manejo y contenido del curso.

Producto final:
Presentacin en power point o prezi (25 puntos)


a. explicacin de la finalidad y propsito del curso
Este curso de qumica orgnica est dirigido a estudiantes de Ingeniera y tecnologa de alimentos,
ciencias agrarias (ingeniera agronmica, tecnologa e ingeniera agroforestal), regencia de
farmacia y en general, a cualquiera que requiera de conocimientos mnimos en el campo de la
Qumica Orgnica, bajo la modalidad de estudio de educacin superior a distancia ayudndonos a
tener los conceptos claros sobre lo que es la qumica orgnica. El curso de Qumica Orgnica busca
proveer en el estudiante un pensamiento estructurado que le permita comprender, interpretar y
establecer el comportamiento de las cadenas carbonadas y las derivadas de estas cuando se
presentan elementos como, oxgeno, azufre y nitrgeno, esencialmente. El curso tiene 3 crditos
acadmicos, cuenta con 16 semanas y pertenece al Campo de formacin disciplinar, componente
de formacin disciplinar Comn, as mismo, el nivel del curso es descriptivo, es por esto que est
diseado para que el estudiante conozca los fundamentos fsicos y qumicos que permiten la
existencia de los compuestos orgnicos y su diferenciacin funcional, las razones que explican su
comportamiento, las relaciones que pueden establecer con otros compuestos de grupos
funcionales diferentes y las formas en que pueden obtenerse y transformarse en otros mediante
sntesis orgnica.
Para esto se identifican las principales funciones y caractersticas fisicoqumicas, as como sus
relaciones con el sector productivo e importancia biologa y fisiolgica, esto a travs de tres
unidades didcticas. En la primera: Principios de la qumica orgnica e hidrocarburos, se exponen
los principios generales que rigen el estudio de la qumica de los compuestos orgnicos, a su vez se
establecen las propiedades de las sustancias ms sencillas en orgnica, los hidrocarburos y sus
derivados halogenados. En la segunda unidad: Funciones orgnicas con oxgeno, se aborda el
estudio de las funciones oxigenadas: alcoholes, fenoles, teres, aldehdos, cetonas, cidos
carboxlicos y algunos derivados. Finalmente en la tercera unidad: Funciones orgnicas con
nitrgeno y azufre, se centra la atencin en algunas funciones relevantes que presentan nitrgeno
y azufre en sus estructuras.
b. evidencia de participacin en los foros del curso, segn la finalidad del mismo.
Reconocimiento General del Curso: donde se interacta con los dems compaeros para el
desarrollo de los trabajos.
Ejemplo: Presentaciones: Comenzado por Grupo Respuestas No ledo Marcar como
ledos todos los mensajes de este foro.
C. Explicacin de la finalidad de cada entorno: cul es su contenido y lo que se desarrollar en el
mismo.
Informacin inicial: Noticias del aula, Este es el espacio para la comunicacin de informacin
relevante relacionada con el curso, que el director publica, se recomienda que lo est consultando
permanentemente.
Entorno de conocimiento: El entorno de conocimiento ofrece la informacin relacionada con los
contenidos del curso, el Syllabus del curso (la gua integradora de actividades), la rbrica de
evaluacin con los criterios que se tienen en cuenta por cada actividad. Adems, por unidad, se
encuentran las referencias bibliogrficas bsicas que lo orientaran sobre los contenidos
propuestos y las referencias complementarias que lo apoyan.
Aprendizaje Colaborativo
En este entorno se desarrollan los trabajos colaborativos. Es el espacio en donde se sucede la
participacin e interaccin de los integrantes del grupo. Para esto, encontrar los espacios para
desarrollar lo dicho en la gua integradora de actividades del curso y en la rbrica de evaluacin
ubicadas en el entorno de conocimiento.
Aprendizaje prctico
En este entorno se ha dispuesto la hoja de ruta, Foro de aprendizaje prctico, Gua de laboratorio
Evaluacin y seguimiento
En este entorno se presenta el e-portafolio donde se debe realizar la permanentemente
autoevaluacin del proceso de formacin, esta herramienta le permitir de forma autnoma
determinar en donde se encuentra su proceso de aprendizaje. De igual forma se presentan los
espacios para la entrega de productos finales por unidad, cuestionarios de evaluacin y
retroalimentaciones dadas por los tutores de las actividades del curso de acuerdo a la agenda.
Gestin
Este entorno es un espacio de consulta con enlaces a diversos recursos que proporcionan
elementos y herramientas que complementan los diferentes requerimientos del curso.
d. Respuesta inicial al problema integrador del curso: Cmo la qumica orgnica explica la
reactividad, estructura y propiedades de compuestos derivados del carbono, naturales y
sintetizados artificialmente?
Muchos de los hidrocarburos son precursores de otros compuestos orgnicos y stos, mediante
reacciones qumicas especficas, permiten la obtencin de nuevos compuestos, los cuales se
pueden clasificar de acuerdo con cierta distribucin de tomos. Esto da lugar a los grupos
funcionales, que facilitan enormemente la ordenacin de una gran cantidad de compuestos. Es
importante sealar que cada grupo funcional posee sus propiedades caractersticas y propiedades
fsicas y qumicas. Es por ello que, a partir de los compuestos orgnicos con diferentes grupos
funcionales, se ha sintetizado una gran variedad de compuestos que presentan propiedades
especficas. Por ejemplo, de la reaccin de un alcohol con un cido carboxlico se obtiene un ster,
el cual se puede polimerizar aislndose un polister (dacrn), que se utiliza en obtencin de telas
tejidas.
Tambin es importante el estudio de la estereoqumica y la isomera de los diferentes compuestos
orgnicos, el cual es fundamental para comprender la estructura y la reactividad de esos
compuestos. Por estas y otras razones, los compuestos orgnicos tienen una gran importancia en
relacin con el conocimiento adquirido y la investigacin cientfica ca que se contina realizando
en la actualidad. De estas prolficas investigaciones, los qumicos han contribuido a mejorar la
calidad de vida y a entregar un mejor bienestar a la humanidad en la produccin industrial de
sustancias y objetos que nos son tan comunes: perfumes, combustibles, drogas, detergentes,
medicamentos, colorantes, fibras, aromas, plsticos, etc. En la naturaleza todo nos fascina. El mar
con su futuro esplendor, las montaas con sus nieves ternas, los bosques llenos de vida. Y es que
toda la naturaleza hace posible la vida gracias a una sustancia llamada carbono que est presente
en diferentes cantidades y formas. Bajo esta ptica, la qumica orgnica nos permite adentrarnos
en el misterio fascinante del mundo animal y vegetal y valorar con respeto todo aquello que nos
rodea, intentando dejar la naturaleza mejor que lo que la encontramos.






La qumica orgnica es la disciplina cientfica que estudia la estructura, propiedades, sntesis y
reactividad de compuestos qumicos formados principalmente por carbono e hidrgeno, los cuales
pueden contener otros elementos, generalmente en pequea cantidad como oxgeno, azufre,
nitrgeno, halgenos, fsforo, silicio.
La reactividad refleja la facilidad que tiene una sustancia para interactuar con otras y formar una
nueva, mucho ms estable y con un contenido energtico menor. En las sustancias orgnicas, esta
propiedad depende de la complejidad de la cadena carbonada y de la asociacin de los tomos
presentes de acuerdo a las interacciones que se puedan presentar.
Los compuestos orgnicos presentan una enorme variedad de propiedades y aplicaciones y son la
base de numerosos compuestos bsicos en nuestras vidas, entre los que podemos citar: plsticos,
detergentes, pinturas, explosivos, productos farmacuticos, colorantes, insecticidas.
En conclusin puede decirse que una reaccin qumica es un proceso mediante el cual unas
especies se convierten en otras, un proceso en el que tiene lugar una reordenacin de los ncleos
y de los electrones del sistema.
Para entender una reaccin en detalle debe tenerse informacin acerca de: las estructuras de los
reactivos y de los productos, las condiciones en las que tiene lugar la reaccin y una descripcin
detallada de los caminos por los que los ncleos y los electrones cambian de posicin, a medida
que los reactivos se convierten en los productos.
Las reacciones qumicas se representan mediante ecuaciones qumicas. En una ecuacin qumica
se representan dos trminos. En el primero, el de la derecha, se escriben los reactivos, expresados
mediante sus frmulas qumicas correspondientes y separadas por un signo ms. A la izquierda, el
segundo trmino, en el que aparecen los productos, tambin representados por sus frmulas
qumicas correspondientes y con signos ms entre ellos.






http://www7.uc.cl/sw_educ/educacion/grecia/plano/html/pdfs/cra/quimica/NM2/RQ2O102.pdf
http://www.quimicaorganica.org/component/content/article/30/56-que-es-la-quimica-
organica.html
(Fernndez, 2007)
(La Qumica del Carbono)
(PREZ, 2012)
Fernndez, G. (22 de 08 de 2007). Qumica orgnica. Obtenido de
http://www.quimicaorganica.org/component/content/article/30/56-que-es-la-quimica-
organica.html
La Qumica del Carbono. (s.f.). Obtenido de
http://www7.uc.cl/sw_educ/educacion/grecia/plano/html/pdfs/cra/quimica/NM2/RQ2O1
02.pdf
PREZ, J. R. (AGOSTO de 2012). MODULO QUMICA ORGNICA.