Prctica # 5

Estudio espectrofotomtrico de la cintica de una reaccin qumica.

OBJETIVO
Aplicar la tcnica de espectrofotometra para obtener los datos cinticos de una
reaccin qumica bimolecular.

INTRODUCCIN
Velocidad de reaccin: Se define como la cantidad de sustancia que reacciona por unidad
de tiempo.
El estudio de las velocidades de reaccin qumicas se conoce como cintica qumica. Las
medidas de estas velocidades de reaccin y el conocimiento de cmo pueden modificarse estas
velocidades y las teoras de las velocidades de reaccin, son aspectos importantes de la
investigacin de la qumica moderna.
La cintica qumica se refiere a la variacin de las concentraciones de reactivos y
productos con el tiempo. El perfil general de la reaccin es tal que con el tiempo no slo
disminuye la concentracin de reactivo, sino que adems disminuye la velocidad de cambio de esta
concentracin.
La velocidad de reaccin no es constante. Al principio, cuando la concentracin de
reactivos es mayor, tambin es mayor la probabilidad de que se den choques entre las molculas
de reactivo, y la velocidad es mayor. A medida que la reaccin avanza, al ir disminuyendo la
concentracin de los reactivos, disminuye la probabilidad de choques y con ella la velocidad de la
reaccin. La medida de la velocidad de reaccin implica la medida de la concentracin de uno de
los reactivos o productos a lo largo del tiempo, esto es, para medir la velocidad de una reaccin
necesitamos medir, bien la cantidad de reactivo que desaparece por unidad de tiempo, bien la
cantidad de producto que aparece por unidad de tiempo. La velocidad de reaccin se mide en
unidades de concentracin/tiempo, esto es, en moles/s.
Los mtodos cinticos de anlisis son aquellos en los que se determina el contenido de
analito midiendo su efecto en la velocidad de una reaccin qumica. El analito experimenta alguna
de las dos acciones qumicas siguientes:
1. El analito reacciona con el reactivo y se transforma en el curso de la reaccin.
Esto se llama mtodo directo.
2. El analito acta como catalizador para la reaccin. Esto se llama mtodo cataltico.
Experimentalmente hay poca diferencia entre estos mtodos: en ellos se determinan las
velocidades de reaccin en un conjunto de condiciones estndar reproducibles. Las velocidades se
determinan monitoreando el cambio de concentracin del reactivo o del producto, y despus los
resultados se relacionan con la concentracin inicial del material ensayado.
La gran mayora de los ensayos cinticos se efectan en solucin. Cuando las muestras son
slidas, la concentracin del analito en solucin debe relacionarse con su masa en el slido.

Una medicin precisa es muy importante en los ensayos cinticos. Por tanto, Por qu
molestarse en realizar anlisis de este tipo? Por qu no emplear como un mtodo de ensayo al
equilibrio que no se altera si dejamos de observarlo algunos segundos o minutos?
Hay cuatro razones por las cuales se emplean los ensayos cinticos.
1. Los ensayos cinticos suelen ser extraordinariamente especficos. Como resultado, la
mayor parte de los componentes restantes tras la digestin de una muestra no producen
interferencias suficientemente serias como para que se necesiten pasos adicionales en la
preparacin de la muestra. por ejemplo, las enzimas aceleran reacciones de compuestos
muy especficos, lo que significa que permiten determinar selectivamente tan slo uno (o
algunos) entre miles de compuestos. Los ensayos enzimticos a menudo se efectan sin
tratamiento previo de las muestras, en especial las de suero sanguneo y orina: basta con
agregar los reactivos, agitar, y efectuar la medicin; o bien, en ocasiones se emplea una
tira de prueba para verificar la intensidad de color.
2. Los ensayos cinticos son bastante sensibles. cada molcula enzimtica cataliza la
produccin de un gran nmero de molculas de productos coloridas. Muchos otros
ensayos cinticos catalticos pueden amplificar el efecto del analito y son tiles para el
anlisis de trazas.
3. Cuando la velocidad de una reaccin es tan lenta que resulta poco prctico aguardar
a que se alcance el equilibrio, es posible observar la velocidad de la reaccin en s con
relativa rapidez y emplearla en un ensayo cintico.
4. Una reaccin de ensayo til probablemente sea irreversible; tal vez no alcance el
equilibrio. Sin embargo, se puede observar la velocidad de reaccin para cuantificar el
analito.
La rapidez o velocidad de una reaccin se expresa en trminos de la concentracin de uno
de los reactivos o de los productos involucrados en la reaccin general. La rapidez se define como
el ndice de cambio con el tiempo de la concentracin de un reactivo o producto.
Tome en consideracin la reaccin:
2A+ B
A2B
La rapidez de esta reaccin puede expresarse en trminos del ndice en el tiempo de
desaparicin de la especie A, como la derivada:

Rapidez de desaparicin con respecto al tiempo de A=

d [ A]
dt

En donde [A] es la concentracin de A en el tiempo t. El signo negativo indica que la

concentracin de A disminuye a medida que aumenta el tiempo de la reaccin. De manera
alternativa, la rapidez puede describirse en trminos de la desaparicin de B, como la derivada:

Rapidez de desaparicin con respecto al tiempo de B=

d [ B]
dt

En trminos de la rapidez de formacin del producto A2B, la rapidez de la reaccin anterior

puede escribirse:

Rapidez de formacin de A2B =

+ d [ A 2 B]
dt

En donde el signo positivo indica que la concentracin de A2B aumenta, al aumentar el

tiempo de la reaccin.
La velocidad de una reaccin qumica se puede determinar por varios mtodos, siendo el
mtodo espectroscpico uno de los ms utilizados confiables para la obtencin de resultados.
Prcticamente todas las regiones del espectro se han usado para seguir el avance de una
reaccin qumica en estudios cinticos, se puede decir que los mtodos espectroscpicos son sin
duda los ms poderosos para observar las reacciones qumicas.
Las regiones ultravioleta y visible son particularmente tiles, pues todas las sustancias coloridas y
una gran parte de las sustancias incoloras absorben en una u otra regin; los espectrofotmetros
comerciales en sus formas convencionales o acoplados con algunos otros aparatos, presentan los
cambios de absorbancia directamente; estos aparatos pueden acumular muchas corridas para
aumentar la relacin seal/ ruido.
La regin infrarroja es la preferida para estudiar los cambios de especies con grupos
funcionales que tpicamente tienen coeficientes de absortibidad muy grandes.
Factores que afectan la velocidad de reaccin: Temperatura, Estado fsico de los reactivos,
Presencia de un catalizador, Concentracin de los reactivos, Presin y Luz.
A propsito todos los mtodos bioqumicos y qumicos en que se emplean enzimas
como reactivos, son mtodos cinticos.
El colorante verde brillante es un indicador del tipo "acido-base", que tiene un pH
ligeramente cido, el NaOH afecta al colorante por su diferencia de pH a medida que avanza el
tiempo, el colorante va aumentando su pH a uno ms alcalino (con ms concentracin de OH-), a
la vez que va cambiando su color cido a su color bsico, esta reaccin no es rpida por lo que el
vire tarda tiempo para dar un color ms claro.

CORRELACIN CON LOS TEMAS Y SUBTEMAS DEL PROGRAMA DE

ESTUDIO VIGENTE
Esta prctica est relacionada con la Unidad 4, Espectroscopia Ultravioleta-visible,
especficamente con los subtemas 4.1 Fundamentos, el 4.2 Instrumentos, el 4.3 Aplicaciones y
el 4.4 Anlisis de procesos.

PROBLEMA
La variacin de la concentracin de los reactivos y productos de la reaccin qumica
bimolecular del verde brillante con hidrxido de sodio, est en funcin al tiempo en el que
transcurre la reaccin.
1. Identificar un problema analtico?
2. Formular una pregunta?
3. Proponer una hiptesis de trabajo?
4. Cmo resuelve el problema planteado?

MATERIALES Y EQUIPOS

1 Espectrofotmetro
1 Pipeta graduada de 5mL
1 Pipeta volumtrica de 10mL
2 Probetas de 50mL
2 Vasos de precipitado de 250mL
1 Matraz Erlenmeyer de 250mL
1 Pizeta con agua destilada
1 Caja de celdas p/espectrofotmetro
1 Cronmetro

REACTIVOS

Verde Brillante
NaOH 0.1N
Agua destilada

METODOLOGA
1. Para llevar a la prctica la velocidad de la reaccin qumica entre el colorante verde
brillante y el NaOH, se requiere de la preparacin de las siguientes soluciones:
Solucin del blanco. Esta solucin es el disolvente (agua destilada), y se trata
de la misma manera que la muestra, es decir, contiene todos los componentes
de la muestra menos la muestra. Preparar 20mL, agregar 10 gotas de NaOH
0.1 N. Con esta solucin calibrar el espectrofotmetro.

Solucin verde brillante: disear su metodologa con uno de los siguientes

volmenes: 10mL, 8mL, 6mL. de solucin. Aforar a 50mL con agua destilada.
Solucin de Hidrxido de sodio 0.1 N: Disear su metodologa con uno de los
siguientes volmenes: 5mL, 4mL 3mL. de solucin. Aforar a 50mL con agua
destilada.
2. Mezclar simultneamente las 2 soluciones en un matraz Erlenmeyer de 250mL y en ese
momento accionar su cronmetro. Tome la primera lectura inmediatamente, esa ser su
lectura a tiempo 0 (cero).
3. A los 4 minutos tomar la segunda lectura de Absorbancia.
4. Tomar lecturas fotomtricas en intervalos de 4 minutos (tiempo), hasta tener 9 lecturas.

SUGERENCIAS DIDCTICAS
1. Investigar la longitud de onda de mxima absorcin del colorante verde brillante.
2. Investigar la preparacin de una solucin de NaOH 0.1 N

3. Para la preparacin de la solucin de verde brillante, pesar 0.03 g de colorante y diluirlo

con agua destilada, en un matraz aforado de 500 mL.
4. Esperar que hayan pasado 3 minutos, para llenar la celda y en el minuto 4 tomar todas
las lecturas.
5. Investigar cmo afecta el NaOH a la estructura orgnica del colorante verde brillante, a
medida que pasa el tiempo de contacto.
6. Investigar otras aplicaciones de la espectroscopia en cintica
Tiempo
Absorbancia
qumica, en bioqumica, y microbiologa.
Minutos
0
4
8
12
16
20
24
28
32

RESULTADOS
1. Hacer una tabla con las lecturas de la Absorbancia en funcin
del tiempo.

2. Graficar las lecturas Absorbancia contra el tiempo

Grfica de Absorbancia contra Tiempo (Minutos)

BIBLIOGRAFA
1. Avery, H. E. (Abril 2, 2008), Cintica qumica bsica y mecanismos de reaccin, Espaa,
Revert.
2. Chang, R. (2002), Qumica, sptima edicin, Colombia, McGraw Hill.
3. Lucas Hernndez, L y Gonzlez-Prez, C, (2002), Introduccin al Anlisis Instrumental,
Barcelona, Ariel Ciencia.
4. Robinson, F. J. (2000), Qumica analtica contempornea, primera edicin, Mxico,
Pearson educacin.
5. Skoog, D. A. (2008), Principios de anlisis instrumental, sexta edicin, Mxico, Cengage
Learning.
Referencias de documentos consultados en Internet:
6. Cintica qumica, tcnicas (2010). Consulta realizada el 29 de Octubre de 2012 en:
http://depa.pquim.unam.mx/amyd/archivero/03-tecnicas_12800.pdf
7. Repaso de cintica qumica 7(Septiembre, 2001). Consulta realizada el 29 de Octubre
2012 en:
http://mit.ocw.universia.net/7.51/f01/pdf/fa01-lec02.pdf

EVALUACIN
(Lista de cotejo)
Al terminar la prctica, el profesor deber evaluar a cada estudiante de acuerdo con su
trabajo individual y por equipo.

La siguiente es una LISTA DE COTEJO que Incluye las contribuciones que

realiza la materia de Anlisis instrumental para el logro de cada una de las
cuatro competencias; las habilidades y destrezas requeridas para cada
competencia y las indicaciones para su evaluacin.
Competencia

Habilidades y destrezas a
desarrollar

Qu evaluar

1. Pensamiento crtico
y manejo de
informacin

Anlisis e identificacin de la
informacin relevante para el
problema.
Formulacin de problemas e
hiptesis.
Planteamiento del diseo
experimental.

2. Aprendizaje
autorregulado y permanente

Uso de textos cientficos y otras

fuentes de informacin
especializada.
Forma hbitos de estudio
Trabajo colaborativo.
Expresin verbal y escrita clara.
Argumentacin de puntos de vista
Escuchar con atencin

Informacin recabada e
identificada correcta y
completa.
Hiptesis y problemas
Formulados
correctamente.
Diseo experimental
correcto y plausible.
Capacidad crtica y
autocrtica.
Actualiza su informacin
Constantemente.
Formula preguntas.
Trabaja en equipo.

3. Comunicacin
efectiva

4. Conocimiento,
Aplicacin y relacin de los
fundamentos de la Qumica
analtica e Instrumental

Sintetizar informacin proveniente

de diferentes fuentes. Transferir
informacin de ciencias bsicas a la
qumica analtica, en particular
relacionada con los problemas
planteados. Integrar la informacin
en el anlisis instrumental.

Reporte de la prctica
claro y organizado.
Discusin en equipo.
Escucha a profesores y
Compaeros.
Fundamenta las
hiptesis.
Aplica la informacin a
los Problemas
Extrapola la informacin
al laboratorio de anlisis
instrumental.

CALIFICACIN.
INDICADOR

NIVEL DE
DESEMPEO

ACTIVIDADES PROGRAMADAS

Competencia
alcanzada

Excelente

Cumple con todos los

indicadores para desarrollar
las habilidades y destrezas, de
las cuatro competencias
Cumple con tres de los
indicadores definidos en el
desempeo excelente
Cumple dos de los
indicadores definidos en el
desempeo excelente
No cumple con ninguno de los
indicadores definidos en el
desempeo excelente

Bueno

Suficiente

Insuficiente

NC= No competente

CALIFICACIN
CUALITATIVA

CALIFICACIN
NUMRICA

MB

95-100

85-94

70-84

NA

NC