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TEMA:
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIN DE AGROTURISMO EN
LA FINCA LOS FAIQUESPARROQUIA DE CUSUBAMBA CANTN
CAYAMBE PROVINCIA DE PICHINCHA
DIRECTOR DE TESIS:
FAUSTO NUEZ
FEBRERO 2011
AUTORA
CERTIFICACIN
Certifico que
DEDICATORIA
AGRADECIMIENTO
Quiero agradecer profundamente en primer lugar a DIOS, amigo vivo y
compaero, mejor aliado en mi vida, quien a travs de fuerza divina ilumin mi
camino, llenndome de bendiciones y fortaleza para seguir adelante, frente a
este gran reto en la elaboracin de la tesis, trabajo que demand constancia,
sacrificio y dedicacin.
NDICE
INTRODUCCIN......................................................................................................................................... I
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .................................................................................................. II
2. ANTECEDENTES ............................................................................................................................ III
3. JUSTIFICACIN E IMPORTANCIA....................................................................................................IV
4. PLANTEAMIENTO DE OBJETIVOS ....................................................................................................V
4.1 OBJETIVO GENERAL .......................................................................................................................V
4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS.................................................................................................................V
5. IDEA A DEFENDER .........................................................................................................................VI
6. MARCO TERICO ..........................................................................................................................VI
7. MARCO CONCEPTUAL ................................................................................................................... IX
CAPTULO I ............................................................................................................................................... 1
GENERALIDADES DE LA ZONA DE ESTUDIO .............................................................................................. 1
1.1. CANTN CAYAMBE ........................................................................................................................ 1
1.1.1 ANTECEDENTES HISTRICOS.................................................................................................. 1
1.1.2 DIVISIN POLTICA Y ADMINISTRATIVA.................................................................................. 2
1.1.3 ATRACTIVOS TURSTICOS ....................................................................................................... 3
1.1.4 PRINCIPALES FIESTAS ............................................................................................................. 4
1.1.5 POBLACIN ........................................................................................................................... 5
1.1.6 EXTENSIN Y LMITES ............................................................................................................ 6
1.1.7 ECONOMA ............................................................................................................................ 6
1.2. PARROQUIA CUSUBAMBA ............................................................................................................. 7
1.2.1 UBICACIN GEOGRFICA....................................................................................................... 7
1.2.2 PRIMEROS HABITANTES ......................................................................................................... 8
1.2.3 LMITES.................................................................................................................................. 8
1.2.4 CLIMA .................................................................................................................................... 9
1.2.5 PRINCIPALES FIESTAS ............................................................................................................. 9
1.2.6 VAS DE ACCESO .................................................................................................................... 9
1.2.7 ATRACTIVOS TURSTICOS ....................................................................................................... 9
1.2.8 ECONOMA .......................................................................................................................... 10
1.3. FINCA LOS FAIQUES .................................................................................................................. 11
1.3.1 ANTECEDENTES ................................................................................................................... 11
1.3.2 EXTENSIN, DISTRIBUCIN Y USO ACTUAL DEL TERRENO .................................................... 11
1.3.3 AGRICULTURA ..................................................................................................................... 11
1.3.4 FLORA Y FAUNA ................................................................................................................... 12
3.11OFERTA ....................................................................................................................................... 66
3.11.1 ANLISIS DE LA OFERTA ....................................................................................................... 67
3.11.2 PROYECCIN DE LA OFERTA ................................................................................................ 67
CAPTULO IV ........................................................................................................................................... 68
PLAN DE MARKETING ............................................................................................................................. 68
4.1 DEFINICIN DE MARKETING ......................................................................................................... 69
4.2 PLAN DE MARKETING EN LA FINCA LOS FAIQUES ...................................................................... 70
4.2.1 MISIN ................................................................................................................................ 70
4.2.2 VISIN ................................................................................................................................. 70
4.3 OBJETIVOS ................................................................................................................................... 70
4.3.1 OBJETIVO GENERAL ............................................................................................................. 70
4.3.2 OBJETIVOS ESPECFICOS....................................................................................................... 71
4.4 VENTAJAS COMPARATIVAS VENTAJAS COMPETITIVAS ................................................................. 71
4.5 ANLISIS FODA ............................................................................................................................ 72
4.5.1 FORTALEZAS ........................................................................................................................ 72
4.5.2 DEBILIDADES ....................................................................................................................... 72
4.5.3 OPORTUNIDADES ................................................................................................................ 73
4.5.4 AMENAZAS .......................................................................................................................... 73
4.6 MATRIZ FODA .............................................................................................................................. 73
4.7 ESTRATEGIAS DE LOS ELEMENTOS DE MARKETING ....................................................................... 74
4.7.1 PRODUCTO .......................................................................................................................... 75
4.7.1.1
EDIFICACIN ...................................................................................................................................... 85
5.5.1.2
INSTALACIONES ................................................................................................................................. 86
7.1.2.2
7.1.2.3
7.1.2.4
7.1.2.5
7.1.2.6
7.1.3
7.1.4
7.3.1.2
7.3.1.3
7.3.1.4
7.3.1.5
7.6.1.2
7.6.1.3
7.6.1.4
7.6.1.5
7.6.1.6
8.5.5.2
8.5.5.3
INTRODUCCIN
representa una
II
desarrollar la presentacin de la empresa frente a la competencia del
mercado. En el Captulo V del Estudio Tcnico se detalla la localizacin,
tamao e infraestructura de la finca, adicionalmente se presenta una lista de los
requerimientos bsicos de la empresa. En el Captulo VI se presenta un estudio
administrativo en el que se basar la legalidad y funcionalidad de la empresa.
En el Captulo VII se detalla un Estudio y Evaluacin Financiera el cual
permitir demostrar que el presente proyecto es rentable mediante el clculo
detallado de los niveles de inversin en activos fijos y diferidos, capital de
trabajo, fuentes de financiamiento, presentando estados financieros contables,
flujos de efectivos y criterios de evaluacin financiera. Finalmente en el
Captulo VIII se presenta el estudio de Impacto Ambiental en el que el presente
proyecto deber dirigirse para fomentar la responsabilidad ambiental.
III
Los turista nacionales y extranjeros estn cada vez ms interesados en
conocer las bondades que la naturaleza de nuestro pas puede brindar y en
particular las tierras del sector, por lo que los habitantes de la parroquia de
Cusubamba vern la necesidad de involucrarse en el desarrollo de la zona para
mejorar sus ingresos y luchar contra la pobreza existente en el sector rural.
2. ANTECEDENTES
En la actualidad el turismo conlleva a la participacin de la mayor parte de una
poblacin local es por lo que se han derivado formas como: el ecoturismo,
turismo de patrimonio, turismo comunitario, turismo rural, agroturismo, ms
conocido como alternativo, sabiendo que todos ellos conllevan al desarrollo
integral de las poblaciones, por lo que podramos considerar a esto como una
alternativa para el mejoramiento de la finca.
IV
3. JUSTIFICACIN E IMPORTANCIA
La zona de Cusubamba est ubicada en la provincia de Pichincha, es un sector
eminentemente agrcola y adems por su fcil acceso a sus parroquias,
pueblos, comunidades, permiten realizar actividades agrotursticas y de
recreacin.
V
4. PLANTEAMIENTO DE OBJETIVOS
4.1 OBJETIVO GENERAL
Realizar un estudio de factibilidad para la creacin de agroturismo en la
Finca Los Faiques en la parroquia de Cusubamba, cantn Cayambe en la
provincia de Pichincha, con el fin de mejorar la calidad de vida del sector.
VI
5. IDEA A DEFENDER
La implementacin de agroturismo en la finca Los Faiques contribuir a la
generacin de nuevas plazas de trabajo lo que fomentar el progreso de la
zona, elevar el nivel de vida de la gente y aportar con el desarrollo econmico
del pas mediante la generacin de divisas.
6. MARCO TERICO
CARACTERSTICAS DE LA ZONA
Santa Rosa de Cusubamba se encuentra ubicada en el Cantn Cayambe,
actualmente cuenta con una poblacin de 5.000 habitantes aproximadamente,
posee un clima tropical seco, est a una distancia de una hora y diez minutos
con relacin a la ciudad de Quito, sus primeros habitantes fueron los Incas. Las
caractersticas geogrficas de la zona ofrecan un amplio panorama hacia
todos los puntos cardinales, por lo que se considera que este fue su lugar
preferido como puesto de observacin, y una va de comunicacin importante
ya que fue camino obligado de los Chasquis que transitaban con mensajes a lo
largo de la sierra y el oriente.
VII
Dentro de Los principales atractivos tursticos tenemos la Iglesia parroquial y la
Plaza de Toros en Cangahuapungo, las comidas tpicas son las papas con cuy,
la chicha y el tradicional guarango.
EL AGROTURISMO EN EL PAS
El agroturismo en el Ecuador es muy bsico considerando que nuestro pas
tiene una gran riqueza geogrfica, cultural, natural y tnica en las diferentes
regiones. El turismo alternativo como es el caso del agroturismo representa una
oportunidad que no ha sido aprovechada para generar iniciativas que
proporcionen una mejora en las condiciones de vida de las comunidades
rurales del pas sobre todo en la regin andina.
VIII
esta zona rural, sin desfavorecer la actividad agrcola, que nos permita generar
empleo e ingresos adicionales a las actividades cotidianas de las comunidades
y productores. Oportunidades que ayuden a lograr el desarrollo en la familia,
la inclusin de jvenes, nios y mujeres en este mbito. Tomando en cuenta
que Cusubamba cuenta con una biodiversidad, su paisaje, sus recursos, sus
tradiciones entre otros.
IX
productos agropecuarios, forestales y pesqueros, Ya existe en Ecuador la
posibilidad de ofrecer al visitante paquetes tursticos que le permitan
permanecer por varios en fincas donde no solo descansa y disfruta del paisaje
rural, sino se involucra con la forma de vida del productor y de su familia. Por
otra parte, el agroturismo se constituye en una opcin de diversificacin de
actividades agrcolas y agroindustriales, con lo cual se benefician no solo los
propietarios de esos emprendimientos, sino tambin otros pobladores rurales
que, por este medio tienen nuevas fuentes de empleo e ingresos y argumentos
adicionales para permanecer en los espacios rurales en los que han nacido y
se han criado.
7. MARCO CONCEPTUAL
Agroturismo.-
X
Latifundio.- Finca agraria de gran extensin que pertenece a un solo dueo.
Locaciones.- accin de arrendar una cosa.
Terruos.- terrn o trozo de tierra. Tierra en la que se trabaja y de la que se
vive.
Turismo Alternativo.- Este turismo se ha constituido en una nueva forma de
disfrutar del tiempo libre. El contacto con la naturaleza, la paz del paisaje y lo
agreste del terreno provocan que el visitante se ubique en otra perspectiva para
comprender el mundo que los rodea y tambin para redescubrirse a s mismo.
CAPTULO I
GENERALIDADES DE LA ZONA DE ESTUDIO
2
comunidades indgenas la cual se remonta al siglo XVI. Con ella se imparte la
Doctrina Cristiana, mediante de visitas de los sacerdotes a las familias llevando
smbolos y ritos como imgenes religiosa, que servan para realzar la divinidad
del Creador e infundir temor a los indgenas.
presidencia del Dr. Luis Cordero, despus de una serie de decretos Cayambe
se restablece definitivamente como cantn.
Cayambe es conocida como la Ciudad del Sol en la Mitad del Mundo, la misma
que est atravesada por la lnea equinoccial.
3
Grfico N. 1: Divisin poltica del Cantn Cayambe
PARROQUIAS URBANAS
PARROQUIAS RURALES
Cayambe
Ascazub
Ayora
Cangahua
Juan Montalvo
Otn
Sta. Rosa de Cusubamba
Olmedo
Fuente: Municipio de Cayambe
Realizado por: Carmen vila
4
-
Nevado Cayambe
Pucara de Pambamarca
Bizcochos de Cayambe
5
El 29 de junio se celebra en Cayambe una colorida fiesta en honor al patrn
San Pedro, que coincide con el Inti Raymi, se organizan desfiles y ceremonias
de "entrega de gallos", y se rinde homenajes al sol y a la cosecha,
agradeciendo la fertilidad de la Pacha Mama.
Los clsicos aruchicos con cencerros en la espalda hasta hace poco se toman
la plaza, junto a diversas comparsas y jinetes que montan bravos caballos. Los
diablo-humas, con sus cachos, su doble rostro, zamarros y vigoroso, dirigen a
los aruchicos, obtienen comida para repartir entre sus amigos, obligan a la
gente a tomar la chicha de la fiesta. Hay tambin bailes populares y juegos
pirotcnicos.
1.1.5 POBLACIN
Tiene una poblacin de 69.744 distribuida el 57,95% en poblacin urbana y el
42.05% en poblacin rural, se caracteriza por ser una poblacin muy joven, ya
que el 46.6% son menores de 20 aos.
actividades de agricultura,
6
En este cantn existe un total de 114 planteles educativos entre preprimarios,
primarios y secundarios, tanto privados como pblicos. En estos planteles se
cuenta con 692 aulas donde ms de la mitad son de planteles pblicos
primarios, tomando en cuenta la migracin de estudiantes hacia las ciudades
de Quito e Ibarra.
1.1.7 ECONOMA
Cayambe se caracteriza por ser una zona agrcola ganadera y florcola, en los
ltimos aos el cultivo de flores creci pasos agigantados al 20% anual,
sobrepasando las 1000 hectreas destinadas para este fin al ao 2010.
7
En cuanto a la parte artesanal, se destaca en la elaboracin de calzado de
cuero (famosas botas espaoles), muebles elaboracin de bordados a mano,
reproduccin de piezas arqueolgicas en piedras y talla de juguetes en tamo, a
estas actividades se suman las empresas de quesos, leche en polvo, yogurt,
manjar
de
leche
los
famosos
bizcochos.
Cuyos
productos
son
8
Los efectos que se dieron a raz de esta reforma fueron que: menos del 50% de
los indgenas se beneficiaron y el mayor logro fue la eliminacin de las formas
precarias de produccin, distribuyendo las tierras equitativamente, lo cual no
soluciona el problema, sino que sirvi para mermar las tierras con grandes
riquezas.
1.2.3 LMITES
La parroquia de Cusubamba limita: al norte con la parroquia de Otn, al sur con
la parroquia de Asczubi, al este con la parroquia de Cangagua y al oeste con
el Distrito Metropolitano de Quito, tiene una superficie de 38,74 y una altitud de
2.725 msnm.
9
1.2.4 CLIMA
La parroquia de Cusubamba se encuentra en un valle subtropical. El clima es
templado seco con temperaturas que fluctan entre los 15 y 25 grados
centgrados, permitiendo una produccin muy variada.
10
afluencia continua y en grandes cantidades; a ms de los atractivos con los
que cuenta esta zona, dentro de los cuales podemos citar:
La Iglesia Parroquial
El Ro Guayllabamba
El Zoolgico de Guayllabamba
Tolas de Cochasqu
El Quinche
Lagunas de Mojanda
1.2.8 ECONOMA
Se caracteriza por la produccin agrcola siendo sus principales cultivos,
papas, frjol, maz, arveja, aguacates, chirimoyas, uvas, limn, naranja,
mandarina, cerezos, tomate de rbol, zambo, zapallo,
caa de azcar.
verduras, incluso la
11
1.3. FINCA LOS FAIQUES
1.3.1 ANTECEDENTES
Este predio perteneci originalmente a la hacienda Chaquibamba, la misma
que estaba ubicada al oriente de la parroquia de Cusubamba, tena linderos
con la hacienda Rosala, Cusubamaba y San Vicente, a partir de la Reforma
Agraria en la dcada de los 70, se afect la hacienda y gran parte de ella se
entrega a los huasipungueros y precaristas de la hacienda, quienes
conformaron la Cooperativa Agrcola Rumiahui, as se adquiri originalmente
el predio de 15 hectreas producto de una adjudicacin del Instituto
Ecuatoriano de Reforma Agraria y Colonizacin en el ao de 1976.
1.3.3 AGRICULTURA
El uso potencial del suelo est relacionado principalmente con la pendiente del
terreno y su destino para la siembra especialmente de los diferentes productos
de ciclo corto comprendido entre los mes de septiembre y marzo, pero que se
12
lo puedes disfrutar durante todo el ao gracias al agua de riego entre los cuales
podemos citar los siguientes: maz, frjol arveja, papas, chochos, habas,
choclos, cebolla, col, zanahoria, aguacates, chirimoyas, limones, naranja,
tomate de rbol cerezo chino guabas , guayabas, etc.
13
1.3.5 VAS DE ACCESO
Se cuenta con vas de primer orden ya que la finca esta ubica al pie de la
Panamericana Norte, cuenta con dos lneas de buses permanentes como son:
Cooperativa de Transportes Cayambe y la Cooperativa de Transportes El
Quinche a ms de los buses interprovinciales que transitan por esta carretera
tanto de norte a sur y de sur a norte.
14
CAPTULO II
AGROTURISMO Y SU EVOLUCIN
2.1. AGROTURISMO
El Agroturismo es una nueva forma de turismo basado en el alojamiento de
casas rurales y donde el turista tiene la oportunidad de participar en tareas
cotidianas del lugar como: agricultura y ganadera. Los pases europeos lo
estn desarrollando ampliamente. En Latinoamrica esta nueva actividad
turstica crece a pasos agigantados
Agroturismo.
15
trata de reactivar las zonas ms deprimidas con una mejora de su calidad de
vida, complementando las actividades econmicas tradicionales con las
tursticas.
2.1.1 CONCEPTO
Muchos son los conceptos que se han vertido sobre Agroturismo, pero todos
coinciden en que es la combinacin del uso de las tierras agro-ganaderas con
el turismo, y se ha credo conveniente citar algunos de ellos para tener una
idea clara acerca de este tema.
Web: www.agronews.com
Web.www.chileandpatagonia.com
16
habitantes del medio urbano. Los agricultores, manteniendo sus actividades
agropecuarias, ofrecen servicios de calidad, valorizado y respetando el medio
ambiente y la cultura social 3.
3
4
www.chaletbosqueencantado.tripol.com
Organizacin Mundial de Turismo (O.M.T.) Ministerio de Turismo
17
rentable de mantener su economa, recibiendo adems el apoyo de
instituciones pblicas como la de los Ministerios de Agricultura y Turismo.
18
El
turismo
viene
travs
de
la
historia
desarrollndose
lenta
espontneamente. Hay muchas causas que hacen que el turismo haya tomado
mundialmente importancia. En los pases Europeos y en Estados Unidos el
turismo, como movimiento ms o menos interesante de volumen de personas,
el turismo toma fuerza al establecerse el ferrocarril como medio de transporte.
19
el crecimiento urbano que obliga a sus habitantes a buscar descanso y sosiego
en otros lugares, y las condiciones naturales presentes en los sitios tursticos y
las creadas por el hombre. Todos estos factores y otros ms, han hecho que el
turismo se haya desarrollado a travs del tiempo y de la historia hasta llegar a
ser hoy en da un factor de primer orden como va alterna de desarrollo
econmico.
20
cuando la burguesa media logra alcanzar la actividad que hasta este momento
solo estaba reservado para la alta burguesa.
El descanso retribuido
21
directa como indirectamente. Todo ello contribuye a un crecimiento en la
captacin de impuestos que redunda en beneficios para la actividad
gubernamental.
Estas son las razones fundamentales por las cuales, pases, regiones y
comunidades quieren participar de alguna manera en el desarrollo de este
hecho social y obtener los beneficios inmediatos que parece provocar pero que
muchas veces slo benefician a pequeos sectores de la poblacin. As
tambin, por otra parte, el desplazamiento masivo de personas tiene efectos
negativos y consecuencias sociales no deseables como la aculturacin de las
comunidades receptoras, pero sobre todo afecta al medio ambiente ya que la
naturaleza forma parte del producto turstico en la mayora de los destinos
turstico del mundo entero.
22
2.2.1 EL TURISMO COMO UN FENMENO DE MASAS
En la poca en la que se cre el Ministerio de Informacin y Turismo, en 1951,
el pas se encontraba en una situacin poltica y econmica que no beneficiaba
grandes expansiones en materia turstica, al menos en la medida en que se
produjeron.
23
Por otra parte, Espaa posea una imagen de pas atrasado, donde la
estabilidad poltica no era garante de la seguridad ciudadana, y que adems,
disfrutaba de una enorme riqueza cultural y natural, sazonada con una
excelente relacin de
Todo esto no hubiera sido posible si, a la vez, en las principales naciones
europeas no se hubiera forjado una fuerte expansin econmica. La
generalizacin en Europa de las vacaciones pagadas, la mejora de la sanidad y
las jubilaciones, propiciaron que las familias se pudieran permitir gastos en ocio
y turismo.
24
as como la construccin de carreteras y autopistas que permitirn un mayor
flujo de viajeros. El avin de hlice es sustituido por el de reaccin, lo que
augura un golpe definitivo a las compaas navieras de la poca.
25
riesgo, salud) aplicando novedosas tcnicas de Marketing, ya que el turista
busca sensacin de experiencia; para ello escruta nuevos productos y destinos.
26
Pero el turismo tiene que enfrentarse a una serie de cambios que estn
delineando unas nuevas tendencias dentro del sector. La nueva riqueza de la
clase media y de los jvenes, as como el envejecimiento de la sociedad han
provocado que haya un aumento de la demanda de viajes. Cada vez ms
gente se puede permitir ser un turista. A todo esto hay que sumarle el impacto
que ha tenido el internet y las nuevas tecnologas en la forma de contactar los
productos.
27
Todo ello requiere acercarse a las caractersticas de la sociedad actual, sus
requisitos, tendencias principales en las sociedades a travs de la historia, y,
principalmente, a las nuevas tipologas de turismo que van apareciendo tales
como Turismo de salud, Turismo Cultural y de naturaleza, Turismo Litoral y
Urbano, Turismo de Reuniones, Turismo de Parques temticos, Turismo
Activo-Deportivo y Turismo Sexual.
Este tipo de turismo es sostenible ya que posee los cuatro elementos clave que
configura la sostenibilidad: economa, cultura, sociedad y medio ambiente, pero
siempre y cuando se cumplan algunas condiciones como la participacin de la
sociedad en el desarrollo de la actividad, la limitacin de las capacidades de
carga de los atractivos naturales y culturales, la actuacin sobre las
28
infraestructuras y equipamientos, consiguiendo la adaptacin de los recursos al
uso turstico a la vez que son preservados de posibles agresiones.
29
En Amrica Latina, son Argentina, Chile, Uruguay y Colombia los pases que
tiene mejor desarrollo el turismo rural y bajo un concepto similar al de los
pases europeos. En Argentina, cobr fuerte impulso en la dcada de los
noventa fundamentalmente a partir de estancias ubicadas en la Patagonia.
agropecuaria
que
genera
grandes
expectativas
entre
los
30
2.2.5 EXPERIENCIAS DEL AGROTURISMO A NIVEL MUNDIAL
El Agroturismo se ha convertido en una alternativa de mercado a nivel mundial,
cuya finalidad primordial es mostrar y explicar la organizacin y a su vez el
sistema de produccin del campo y por otro lado compartir la vida rural
campesina. Esta actividad ha tenido grandes resultados en Europa y en
Estados Unidos, ofreciendo al turista semanas completas de recreacin en
centros agrotursticos, donde aprendan a cosechar, cultivar, operar los
sistemas de riego y combatir plagas, estas actividades entre otras.
y natural
No.
8
10
7
3
28
31
Actualmente todos estos se encuentran en funcionamiento; pero no todos se
dedican al agroturismo especficamente sino que se desarrollan en sitios
naturales, as se determina que son pocos los proyectos de agroturismo y
turismo comunitario en nuestro pas dentro de estos podemos citar:
Kichuyacta Otavalo
Guamote Riobamba
Colta Riobamba
32
Los resultados obtenidos con la puesta en marcha de estos proyectos, han
incrementado los ingresos econmicos, ya sea por los servicios prestados o
por la venta de productos producidos por ellos mismos, igualmente se han
implementado sistemas de informacin a travs de eventos nacionales e
internacionales como congresos, seminarios, ferias, folletos, trpticos y afiches
que se proveen al turista, finalmente algo importante es que se ha logrado
acondicionar y mejorar los albergues de alojamiento, brindando al visitante los
servicios necesarios para una estada confortable y placentera.
El
Ministerio
de
Turismo
lleva
adelante
proyectos
de
agroturismo,
33
de Desarrollo www.iadb.org , recientemente presentaron una nueva ruta para
los viajeros que cruzan la famosa Avenida de los Volcanes, en Ecuador. Se
trata de la Ruta de las Flores.
Esta ruta permite al visitante conocer la zona que produce las flores ms
hermosas y de mejor calidad en el mundo. Una oportunidad de experimentar la
especial luz natural que les da vida, y de conocer a la gente detrs de la
industria que las produce. En definitiva, un viaje a la fuente de las flores
hermosas.
La ruta permite al visitante ponerse en contacto con los sectores rurales de la
Sierra, tanto hacia el norte como hacia el sur de la capital, y tambin sobre la
lnea ecuatorial.
All podr conocer sus tradiciones, costumbres y actividades productivas y de
distraccin, tales como trekking, camping, ciclismo de montaa y paseos a
caballo, adems de disfrutar de su cocina tradicional y contempornea, y
relajarse en las comodidades de sus histricas haciendas mientras se genera
importantes ingresos para las comunidades locales.
34
Esta ruta busca posicionar en la mente de los viajeros la relacin de las flores
con nuestro pas, y promover las rosas y dems flores ecuatorianas en los
mercados de Europa y Asia, para lo que se ha previsto ofrecer viajes de prensa
y visitas para personas especializadas en el sector.
Un factor importante de la promocin de esta ruta es que busca entrenar a los
habitantes de las zonas por donde atraviesa (desde Ibarra hasta Cuenca) en el
afn de hacer que se beneficien de su explotacin turstica.5
Ecuador es conocido como el pas de las flores a lo largo de Los Andes
Ecuatorianos, en la avenida de Los Volcanes de Humboldt, crecen las mejores
rosas del mundo. Las grandes montaas, valles y pueblos son el escenario de
estas plantaciones, el color, tamao variedad y belleza de estas flores no han
podido ser superados, esto se debe a su ubicacin en el centro de la tierra.
|
Observar cmo se cultivan y quienes lo hacen es una experiencia inolvidable,
vivida gracias a la Ruta de la Flores. Trata de una experiencia nueva para
quienes visiten Ecuador, disfrutar de la belleza de estas.
Extrado de:
http://www.quito.com.ec/index.php?option=com_content&task=view&id=327&Itemid=192
35
El impulso dado por la floricultura en los ltimos veinte aos. A permitido que
esta actividad sea generadora de la tercera divisa de ingresos a nivel del pas,
y ha catalogado a Ecuador como el pas lder en la produccin y exportacin
florcola, dejando de lado incluso a la tradicional Holanda.
36
de prensa que beneficiarn tanto al sector turstico como al sector de comercio
especializado en flores.
37
CAPTULO III
ESTUDIO DE MERCADO
6
7
Necesidades insatisfechas
38
39
3.3. DEMANDA
La demanda es el deseo que se tiene de un determinado producto pero que
est respaldado por una capacidad de pago.8
Es el deseo por parte del consumidor de adquirir un bien o servicio que est
respaldado por la disposicin a pagar por el mismo.
Demanda es el valor global que expresa la intencin de compra de una
colectividad. La curva de demanda indica las cantidades de un cierto producto
que los individuos o la sociedad estn dispuestos a comprar en funcin de su
precio y sus rentas".9
3.4. MUESTRA
Es la parte de la poblacin que se selecciona, de la cual realmente se obtiene
la informacin para el desarrollo del estudio y sobre el cual se efectuar la
medicin.10
40
3.4.1 DISEO Y CLCULO DE LA MUESTRA
Para definir el diseo de la muestra es importante determinar la poblacin a
ser estudiada, considerando a este como el grupo de personas a quien se les
aplicara la encuesta, seleccionar la tcnica del muestreo y el tamao de la
muestra.
3.4.2 POBLACIN
Conjunto de elementos que poseen la informacin que busca el investigador,
para comprobar si el proyecto a realizar es o no factible de ejecutarlo.
Primarias
Secundarias
41
obtencin de la informacin son: los libros, las revistas, los documentos
escritos.
42
11
BERNAL Torres Cesar Augusto, Metodologa de la Investigacin, Editorial Pearson Educacin 2da.
Edicin. Mxico Mxico, 2006
43
-
Dnde:
Z = Nivel de confianza= 1,96
N = Universo= 8.832 ingreso de turistas a Cayambe
p = Probabilidad en contra= 0,5
q = Probabilidad a favor =0,5
e = Error de estimacin = 0,05
n = Tamao de la muestra
44
Dnde:
Z = Nivel de confianza= 1,96
N = Universo= 8.832 ingreso de turistas a Cayambe
p = Probabilidad en contra= 0,5
q = Probabilidad a favor =0,5
e = Error de estimacin = 0,05
n = Tamao de la muestra
45
3.8. CUESTIONARIO DE INVESTIGACIN
Se realizarn dos tipos de cuestionarios de investigacin:
1. Para los pobladores
2. Para los turistas
GNERO
Tabla N. 3: Resultados Gnero encuesta pobladores
GENERO
MASCULINO
FEMENINO
TOTAL
CANTIDAD
155
190
345
%
44,93%
55,07%
100%
46
EDAD
Tabla N. 4: Resultados Edad encuesta pobladores
AOS
20 30
31 40
41 50
51 61
61 MAS
TOTAL
CANTIDAD
102
89
74
49
31
345
%
30%
26%
21%
14%
9%
100%
47
PROFESIN
PROFESIN
ESTUDIANTE
AGRICULTOR
AMA DE CASA
CHOFER
PROFESOR
EMPLEADO FLORICOLA
INGENIEROS
TOTAL
CANTIDAD
46
72
65
53
18
83
8
345
%
13%
21%
19%
15%
5%
24%
2%
100%
48
1. CREE
USTED
QUE
CUSUBAMBA
CUENTA
CON
LA
SI
NO
TOTAL
CANTIDAD
36
309
345
%
10,43%
89,57%
100%
49
2. SI SU RESPUESTA ES SI CMO CALIFICARA USTED LOS
SERVICIOS TURSTICOS EN CUSUBAMBA?
Tabla N. 7: Resultados Pregunta 2 encuesta pobladores
EXCELENTE
MUY BUENO
BUENO
REGULAR
TOTAL
CANTIDAD
20
40
10
275
345
%
6%
11%
3%
81%
100%
50
3. CONSIDERA QUE CUSUBAMBA ES UN LUGAR IDNEO PARA
REALIZAR ACTIVIDADES AGROTURSTICAS Y CONTRIBUIR CON EL
DESARROLLO DE LA PARROQUIA?
Tabla N. 8: Resultados Pregunta 3 encuesta pobladores
SI
NO
TOTAL
CANTIDAD
321
24
345
%
93,04%
6,96%
100%
51
4. ESTARA USTED DISPUESTO A INVOLUCRARSE EN LA ACTIVIDAD
AGROTURSTICA Y ASI CONTRIBUIR CON EL DESARROLLO DE
CUSUBAMBA?
SI
NO
TOTAL
CANTIDAD
330
15
345
%
95,7%
4,3%
100%
52
5. PIENSA USTED QUE EL DESARROLLO AGROTURSTICO EN LA
PARROQUIA
MEJORARA
ECONMICAMENTE
AL
SECTOR
SI
NO
TOTAL
CANTIDAD
337
8
345
%
97,68%
2,32%
100%
53
6. DE LAS SIGUIENTES ACTIVIDADES TURSTICAS CAL CREE USTED
QUE SE PODRA REALIZAR EN LA PARROQUIA Y QUE DESPIERTE EL
INTERS EN LOS TURISTAS?
Tabla N. 11: Resultados Pregunta 6 encuesta pobladores
RECREACIN
AGROTURISMO
DEPORTE DE AVENTURA
CAMINATAS
TOTAL
CANTIDAD
57
197
41
50
345
%
17%
57%
12%
14%
100%
Del Total de 345 personas encuestadas, el 17% optaron recreacin, el 12% por
deportes de aventura, el 57% por agroturismo y un 14% por caminatas,
tomando en consideracin que la mayora de los habitantes se dedican a la
agricultura y floricultura.
54
7. SEGN SU CRITERIO CREE USTED QUE ES IMPORTANTE LA
CREACIN DE UN PROYECTO AGROTURSTICO EN CUSUBAMBA
COMO UNA NUEVA ALTERNATIVA?
SI
NO
TOTAL
CANTIDAD
339
6
345
%
98%
2%
100%
55
3.9.1.1 CONCLUSIONES
DE
LAS
ENCUESTAS
DIRIGIDAS
LA
POBLACIN DE CUSUBAMBA
De las encuestas realizadas a los pobladores de la parroquia de Cusubamba
se llega a una conclusin del agroturismo en la zona constituye una excelente
oportunidad para el desarrollo de la parroquia, ya que dispone del recurso
natural como es su paisaje, costumbres y tradiciones. Considerando que no
posee una infraestructura turstica que cubra las expectativas de los visitantes,
por lo que la sugerencia de las personas a quienes se les realiz las encuestas
las mismas que equivale a un 98%, siendo la mayora, estn de acuerdo con la
implementacin de un proyecto agroturstico, que brinde servicios de calidad en
alimentacin, recreacin e informacin turstica proyecto que estar destinado
a satisfacer plenamente las exigencias tanto de turistas nacionales como
internacionales.
56
3.9.2 ENCUESTA PARA TURISTAS DE CAYAMBE
GNERO
Tabla N. 13: Resultados Gnero encuesta turistas
GENERO
Masculino
Femenino
TOTAL
CANTIDAD
221
147
368
%
60%
40%
100
57
EDAD
Tabla N. 14: Resultados Edad encuesta turistas
AOS
20 30
31 40
41 50
51 60
61 O MAS
TOTAL
CANTIDAD
60
80
125
58
45
368
%
16%
22%
34%
16%
12%
100%
58
1. CONOCE USTED O TIENE ALGUNA INFORMACIN SOBRE LA
PARROQUIA RURAL DE CUSUBAMBA?
SI
NO
TOTAL
CANTIDAD
193
175
368
%
52%
48%
100
59
2. CUNTAS PERSONAS HAY EN SU FAMILIA?
Tabla N. 16: Resultados Pregunta 2 encuesta turistas
No. PERSONAS
2
3
4
mas
TOTAL
4 personas ya que
60
3. LE GUSTARA A USTED Y SU FAMILIA DISFRUTAR DE UN DA DE
RECREACIN EN LA FINCA AGROTURSTICA LOS FAIQUES?
SI
NO
TOTAL
CANTIDAD
318
50
368
%
86%
14%
100
61
4. CUNTAS VECES AL MES LE GUSTARA DISFRUTAR DE ESTE
CENTRO TURSTICO?
1
2
3
MAS
TOTAL
CANTIDAD
178
120
65
5
368
%
48%
33%
18%
1%
100%
62
5. QU ACTIVIDADES LE GUSTARA QUE OFRESCA ESTE CENTRO
AGROTURSTICO?
Tabla N. 19: Resultados Pregunta 5 encuesta turistas
Alimentar animales
Ordea
Caminatas
Paseos a caballo
Cosechar
Sembros
TOTAL
CANTIDAD
95,68
44,16
77,28
99,36
29,44
22,08
368
%
26%
12%
21%
27%
8%
6%
100%
63
6. CUNTO ESTARA DISPUESTO A PAGAR POR UN PROGRAMA DE
RECREACIN (ALIMENTACIN, RECREACIN, TRANSPORTE)?
Tabla N. 20: Resultados Pregunta 6 encuesta turistas
5 - 15 dlares
16 - 30 dlares
31 - 50 dlares
TOTAL
CANTIDAD
48
112
208
368
%
13%
30%
57%
100%
64
7. DE LAS SIGUIENTES OPCIONES, CUL ES LA ACTIVIDAD QUE
USTED ESTARA INTERESADO EN DESARROLLAR?
Agroturismo
Deporte de aventura
Caminatas
Otros
TOTAL
CANTIDAD
155
112
65
36
368
%
42%
30%
18%
10%
100%
Una vez analizada y realizado el grfico nos podemos dar cuenta que el 42%
de las personas a quien estuvo dirigida la encuesta contestaron que les
gustara realizar la actividad de agroturismo, seguida por deportes de aventura
con el 30%, el 18% caminatas y el 10% les gustara realizar otras actividades.
65
8. ESTARA USTED DISPUESTO A CONOCER UN NUEVO DESTINO
TURSTICO?
CANTIDAD
349
19
368
SI
NO
TOTAL
%
95%
5%
100%
66
3.9.2.1 CONCLUSIONES DE LAS ENCUESTAS APLICADAS A TURISTAS
3.11 OFERTA
La oferta son propuestas que se hacen, productos que se venden.
En Cusubamba se realiz un estudio de campo directamente en la fuente y se
pudo comprobar que no existe un proyecto con las dimensiones que se quiere
implementar para satisfacer las necesidades de los turistas tanto nacionales
como extranjeros
67
3.11.1 ANLISIS DE LA OFERTA
Tomando en consideracin que la parroquia de Cusubamba cuenta no cuenta
con establecimientos que le permitan al turista realizar actividades de
recreacin y que la zona es apta para la realizacin de estas actividades es
por esta razn que el presente proyecto est encaminado a la satisfaccin
plena de los visitantes donde el cliente es importante porque es el punto de
apoyo el mayor activo donde descansa la estructura de la empresa y, para
cumplir con esta meta se trabajar con un buen sistema de servicios que es la
base slida para mantener en pie este proyecto una estas estrategias es el
trabajo en equipo. Adems que de ser posible la realizacin de este proyecto
ayudar notablemente al desarrollo de la zona y de su gente.
TURISTAS ANUALES
2.880
3.240
3.600
3.960
4.320
4.680
5.040
5.400
5760
PORCENTAJE
30,0%
34,0%
37,0%
41,0%
45,0%
49,0%
52,0%
56,0%
60,0%
68
CAPTULO IV
PLAN DE MARKETING
Para ello debe ser capaz de adecuar su oferta a los deseos y necesidades de
unos consumidores cada vez ms exigentes, formados, selectivos e
informados. Consumidores que saben que los mercados actuales la oferta de
productos y servicios es muy amplia, por lo que la competencia entre las
empresas es mayor.
69
a las necesidades
consumidor.
12
13
70
4.2 PLAN DE MARKETING EN LA FINCA LOS FAIQUES
Conseguir que este proyecto de agroturismo que se implementar en la
parroquia de Cusubamba con los servicios de alimentacin y recreacin, se
instale en el mercado y cautivar el nmero de turistas deseado, para esto se
aplicar estrategias, con el fin de alcanzar las metas propuestas.
4.2.1 MISIN
El desarrollo de un proyecto agroturstico en la finca Los Faiques es un
ambicioso propsito orientado al cumplimiento de las expectativas para con los
turistas nacionales y extranjeros, a travs de un servicio de alta calidad y
variedad, con el fin de llegar a una plena satisfaccin con los clientes.
4.2.2 VISIN
Conseguir que el proyecto de agroturismo a desarrollar en la parroquia de
Cusubamba brinde un gran servicio turstico provisto de la infraestructura
adecuada, confort y propicio para disfrutar de la naturaleza y las bondades que
esta nos brinda.
4.3 OBJETIVOS
Son resultados especficos que se pretenden alcanzar en determinado tiempo.
4.3.1 OBJETIVO GENERAL
Crear un proyecto de agroturismo que permita satisface las expectativas de los
turistas nacionales y extranjeros, mejorando el servicio de alimentacin y
recreacin
implementado
precios
accesibles,
brindar
una
atencin
71
4.3.2 OBJETIVOS ESPECFICOS
o Realizar una investigacin turstica con el fin de conocer los gustos y
preferencias de los visitantes.
o Disear un proyecto de agroturismo en la finca Los Faiques, con todas las
instalaciones y espacios recreativos para la atencin de nuestros futuros
clientes.
o Desarrollar estrategias propicias que contribuyan al incremento de la
demanda de este proyecto agroturstico con el fin de posicionarnos dentro
del mercado y convertirnos en la industria pionera del sector.
o Ofrecer servicios y productos de calidad, para lo cual es importante trabajar
en equipo y mejorar cada da con el fin de superar errores.
o Contribuir con la comunidad creando fuentes de trabajo.
Alimentacin
Distraccin
VENTAJAS COMPETITIVAS
Satisfacer las necesidades del
cliente
en
un
tiempo
determinado.
Contando con las instalaciones
adecuadas para que los turistas
se
sientan
cmodos
y
satisfechos.
Fcil
accesibilidad
a
los
atractivos cercanos al sector, ya
que estos estn concentrados en
el cantn a una distancia corta.
Contar con un personal altamente
calificado
72
Tabla N. 25: Factores propios de la plaza
VENTAJAS COMPARATIVAS
Atractivos Tursticos Naturales
VENTAJAS COMPETITIVAS
Crear alternativas de distraccin
para todas las edades en todo el
entorno natural.
Implantando nuevas tcnicas y
formas de realizar el agroturismo
alternando y valorando lo que
tenemos en la zona
4.5.2 DEBILIDADES
Falta de mercado
73
4.5.3 OPORTUNIDADES
Precios competitivos
4.5.4 AMENAZAS
Inseguridad
Crisis poltica
Desastres naturales
74
Tabla N. 26: Resumen Matriz FODA
F1
F2
F3
F4
FORTALEZAS
DEBILIDADES
Hay conocimiento de los atractivos a
Falta de planes de desarrolla para la
pesar de no ser visitados por parte de D1
comunidad por parte de los municipios.
la comunidad.
La parroquia cuenta con tierras aptas
Falta de capital para la implementacin
D2
para el desarrollo del agroturismo.
de nuevas tcnicas de sembros
Alto porcentaje de colaboracin en
Resistencia por parte de la poblacin
proyectos que beneficien el adelanto de D3
para hacer conciencia ambiental.
la parroquia.
Cuenta con excelentes va de acceso a
D4 Falta de mercado
la parroquia de Cusubamba.
OPORTUNIDADES
AMENAZAS
A2 Crisis poltica
A3 Competencia directa e indirecta
A4 Desastres naturales
http:eswikipedia.org/wiki/Marketing
75
principalmente
del
plan
de
mercado,
combinando
los
componentes
4.7.1 PRODUCTO
El producto es un conjunto de atributos fundamentales unidos en forma
identificable; as como tambin es importante enfatizar que los clientes no
compran en realidad un conjunto de atributos, sino ms bien de beneficios para
satisfacer necesidades. 15
El producto se clasifica en tangibles (consumo) e intangibles (servicios, ideas)
segn su duracin puede ser duradero y temporal.
STATION William, ETZEL Michael, WALKER Bruce, Fundamentos de Marketing, Editorial McGraw
13ava Edicin , Mexico Mexico, 2006
76
representado por un rbol de faique de ah el nombre del proyecto FINCA
LOS FAIQUES, acompaada de un eslogan publicitario DISFRUTE DE
LA NATURALEZA AL AIRE LIBRE
Grfico N. 22: Nombre y logotipo
77
d) POLTICAS DE SUGERENCIAS INTERNAS: Tratando de mantener un
continuo mejoramiento del establecimiento se implementar un buzn de
sugerencias, situado en un lugar muy visible, comentarios que sern
analizados, acogiendo las nuevas ideas que se restituirn en beneficio del
proyecto.
4.7.2 PRECIO
Es establecer un valor econmico al producto y, para determinar el precio se
debe considerar el entorno, mercado, competencia y objetivos de la empresa.
Es el nico elemento de la estrategia que permite obtener ingresos.
78
c. Se establecer descuentos de un 8% cuando el pago se lo realice en
efectivo, precio especial para nios y tercera edad para motivas los clientes.
4.7.3 PLAZA
Es el lugar donde se vende el producto o servicio que se le ofrece, debiendo
lograrse que el producto llegue al lugar adecuado, en el momento adecuado y
en condiciones adecuadas.16
16
www.imeil.com.mx/newsletter/estrategiamarketing/
79
4.7.4.1 ESTRATEGIAS DE PUBLICIDAD Y PROMOCIN
a) Relaciones Pblicas: Con el fin de colocar de contactos estratgicos e
incrementar futuros clientes, el proyecto contar
con un profesional
Se colocar
estratgicos.
80
j)
4.8 CLIENTE
Es la razn de ser del presente proyecto, llegando a convertirse en
protagonista principal y en el factor ms importante que interviene en este
negocio, por lo que fundamental satisfacer las necesidades y deseos de
nuestros visitantes brindando un servicio de calidad.
Una tercera opcin sera a travs de alianzas estratgicas con las operadoras
de turismo las que se encargaran de promocionar los servicios y ser los
contactos claves para con los potenciales cliente del presente proyecto.
81
Grfico N. 23: Diagrama Contacto con el Cliente
CONTACTO CON EL
CLIENTE
DIRECTO CON EL
CLIENTE
SERVICIOS A
OFERTAR
ACEPTACION DEL
SERVICIO POR
PARTE DEL
CLIENTE
INTERNET
PAGINA WEB
RECEPCIN DEL
MAIL
CONVENIO
ESTABLECIDO
OPERADORAS DE
TURISMO
SERVICIOS A
OFERTAR
ACEPTACION DEL
SERVICIO POR
PARTE DEL
CLIENTE
CONVENIO
ESTABLECIDO
82
CAPTULO V
ESTUDIO TCNICO
Localizacin
5.1 JUSTIFICACIN
Es de gran importancia la creacin de un proyecto de agroturismo en
Cusubamba acorde al ambiente y con las exigencias que este demande,
tomando en consideracin que la zona es apta para este tipo de turismo y que
a pesar de todos los beneficios con que cuenta Cusubamba no se ha podido
implementar este tipo de proyectos, y de esta manera impulsar el turismo de la
zona brindando servicios de calidad en alimentacin y recreacin.
El objetivo de este proyecto es de brindar servicios de excelencia a nuestros
visitantes, con el fin de satisfacer de mejor manera los requerimientos de los
turistas nacionales e internacionales.
5.2 SERVICIOS
Los servicios que se ofrecer a los turistas sern: alimentacin y recreacin lo
que permitir que la pernoctacin de los visitante en la Finca Los Faiques
sea agradable y confortable.
83
5.3 LOCALIZACIN DEL PROYECTO
5.3.1 MACROLOCALIZACIN
En trminos tursticos la finca Los Faiques se localiza en la regin Sierra
provincia de Pichincha en el cantn Cayambe, parroquia de Cusubamba a una
hora con diez minutos de la ciudad de Quito, su corredor principal es la
Panamericana Norte donde se puede apreciar tanto la Cordillera Oriental como
la Occidental, el rea de afluencia principal est dada por la Reserva Ecolgica
Cayambe - Mitad del mundo y sus atractivos como la ciudad de Cayambe con
el nevado de su mismo nombre.
Fuente: www.visitaecuador.com
84
5.3.2 MICROLOCALIZACIN
La finca Los Faiques se encuentra ubicada
en el cantn Cayambe,
85
cocina rea
administrativa y parqueadero.
5.5 INFRAESTRUCTURA
Para este proyecto se requiere del equipamiento basado en los servicios que
se ofrecer a los huspedes y que est distribuido de la siguiente manera:
5.5.1.1
EDIFICACIN
86
Tabla N. 27: Edificaciones
Edificaciones
Concepto
Limpieza velacin terreno
rea Administrativa
rea para elaboracin de quesos
Canchas
Establos, caballeriza y corrales
Guardiana
Juegos Infantiles
Parqueadero Adoquin
Restaurante - cocina
Cant. m2
1000
50
80
100
230
12
100
200
200
5.5.1.2
INSTALACIONES
Cant.
5
40
5
1
1
2
1
1
87
Tabla N.29: Requerimiento de Equipo de Oficina
Equipo de Oficina
Concepto
Cantidad
Alarma contra robo e incendio
1
Caja Registradora
1
Central Telefnica
1
DVD
2
Equipo Mdico
1
Grabadoras reas de trabajo
3
Mini Componentes
2
Sumadora
3
Telfono
6
Telfono Fax
1
Televisin
2
Cantidad
2
2
88
Tabla N.32: Requerimientos de Equipos de Produccin
Equipo de Produccin
Concepto
Cantidad
Balanza digital
1
Batidora
2
Cafetera
1
Cocina Industrial
1
Congelador
1
Cristalera
1
Extractor de jugos
2
Extractor de olores
1
Licuadora
2
Menaje de bar
1
Menaje de cocina
1
Microondas
1
Moldes de Quesos
10
Molino
1
Purificador de agua
2
Refrigeradora
1
Sanduchera
3
Semovientes
1
Tanque de Gas
4
Utensillos de elaboracin (docenas)
3
Cantidad
5
2
10
8
5
5
2
6
5
10
3
6
5
89
Tabla N.34: Requerimientos de tiles de Aseo
tiles de Aseo
Concepto
Desinfectantes
Detergente
Escobas
Guantes de Caucho
Jabn lquido de tocador
LavaPlatos
Papel Higuienico (docenas)
Recogedores de basura
Trapeadores
Cantidad
24
12
6
24
15
12
15
4
6
Recurso Infraestructura
Concepto
Terreno
Edificio e Instalaciones
TOTAL
Valor
900.000,00
108.380,00
1.008.380,00
Menaje de bar
Menaje de cocina
Herramientas de granja
Semovientes
90
Tabla N. 36: Requerimientos de Menaje de bar
Concepto
Azucareras
Basureros
Cristalera (vasos y copas)
Cubertera completa
Floreros
Juegos de Mantelera
Saleros
Servilleteros
Vajilla completa
Menaje de Bar
Unidades
Unidad
Unidad
Docena
Docena
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Docena
Cant.
10
5
4
3
10
10
10
10
3
Cant.
5
36
2
2
2
3
2
2
2
91
Tabla N. 39: Requerimientos de Semovientes
Semovientes
Concepto
Cant.
Borregos
2
Burro
1
Caballos
4
Cerdo
4
Conejos
15
Cuyes
15
Vacas
8
Administrador (1)
92
Ingeniero Agrnomo (1)
Chef (1)
Contador (2)
Toma de decisiones.
Meseros (2)
93
Conserje
5.6 RECREACIN
94
95
CAPTULO VI
ESTUDIO ADMINISTRATIVO
Organizacin
Direccin
Control
6.3.1 ORGANIZACIN
En la actualidad una sociedad est compuesta de organizaciones y cuyas
actividades estn dirigidas hacia la produccin de bienes o la prestacin de
servicios, las mismas que son planeadas, coordinadas y dirigidas.
96
Grfico N. 26: Diagrama Organizacional
6.3.1.
GERENCIA
GENERAL
ADMINISTRACION
CONTABILIDAD
CAJA
ALIMENTOS
FACTURACIN
ATENCIN AL
CLIENTE
GUARDIA
6.3.2.1
AGRONOMA
97
Tabla N. 40: Descripcin del Recurso Humano
CARGO A OCUPAR
N. DE PERSONAS
Administrador
Secretaria Cajera
Ingeniero Agrnomo
Chef
Contador
Meseros
Guardia de seguridad
Conserje
6.3.4 DIRECCIN
Durante este proceso se designar las funciones para todo el personal que
este proyecto agroturstico requiere.
ADMINISTRADOR
Requisitos:
98
Emprendedor
Funciones:
Autorizacin de pagos
99
CONTADOR
Requisitos:
Conocimientos en tributacin
2 aos de experiencia
Funciones:
100
SECRETARIA CAJERA
Requisitos:
Secretaria Bilinge
Buena presencia
Disponibilidad de tiempo
Funciones:
COCINERO (CHEF)
Requisitos:
101
Disponibilidad de tiempo
Funciones:
MESERO
Requisitos:
Funciones
102
INGENIERO AGRNOMO
Requisitos:
Conocimientos de Agroturismo
Disponibilidad de tiempo
Funciones:
CONSERJERA
103
Requisitos:
Ttulo de bachiller
Conocimiento de jardinera
Funciones:
GUARDIA DE SEGURIDAD
Requisitos:
Ttulo de bachiller
Funciones:
6.3.5 CONTROL
Para que el proyecto de agroturismo en la finca Los Faiques, pueda mantener
un control adecuado de su funcionamiento, el Gerente General mantendr y
aplicar tcnicas de comunicacin para cumplir con el objetivo propuesto, para
104
ello es importante que el principal responsable tenga informacin actualizada
de las actividades que se desarrollarn, de aqu la importancia de programar y
participar en reuniones de trabajo de acuerdo al requerimiento del proyecto,
para de esta manera conocer las fortalezas, debilidades, oportunidades y
amenazas que se presenten y saber cmo poderlas enfrentar, as como
tambin evaluar el desempeo del proyecto y poder obtener resultados que
sean favorables.
105
CAPTULO VII
ESTUDIO FINANCIERO
106
7.1.2 INVERSIN EN ACTIVOS FIJOS
Los activos fijos son aquellos bienes de propiedad de la organizacin de los
cuales no se puede desprender fcilmente y son indispensables para el
funcionamiento diario de las actividades del centro de cuidado infantil, es
necesario para este proyecto los activos que se presentan a continuacin.
Tabla N. 42: Inversin en Activos Fijos
7.1.2.1
EDIFICIOS E INSTALACIONES
Edificaciones
Concepto
Cant. m2
Limpieza velacin terreno
1000
rea Administrativa
50
rea para elaboracin de quesos
80
Canchas
100
Establos, caballeriza y corrales
230
Guardiana
12
Juegos Infantiles
100
Parqueadero Adoquin
200
Restaurante - cocina
200
TOTAL
Fuente: Investigacin realizada
Realizado por: Carmen vila
C. U.
1.75
180.00
150.00
50.00
100.00
30.00
100.00
15.00
180.00
C. Total
1,750.00
9,000.00
12,000.00
5,000.00
23,000.00
360.00
10,000.00
3,000.00
36,000.00
100,110.00
107
Tabla N. 44: Instalaciones
Instalaciones
Concepto
Cant.
Canalizaciones exterior
5
Iluminaciones
40
Instalacin de inodoros
5
Instalacin de mubles cocina
1
Lnea telefnica
1
Mesn de cocina
2
Planta elctrica
1
Portero elctrico
1
TOTAL
C. U.
150.00
3.00
175.00
100.00
150.00
100.00
700.00
250.00
C. Total
750.00
120.00
875.00
100.00
150.00
200.00
700.00
250.00
3,145.00
7.1.2.2
TERRENO
Valor
900,000.00
7.1.2.3
EQUIPO DE OFICINA
108
Tabla N. 46: Equipo de Oficina
Equipo de Oficina
Concepto
Cantidad
Alarma contra robo e incendio
1
Caja Registradora
1
Central Telefnica
1
DVD
2
Equipo Mdico
1
Grabadoras reas de trabajo
3
Mini Componentes
2
Sumadora
3
Telfono
6
Telfono Fax
1
Televisin
2
TOTAL
7.1.2.4
EQUIPO DE CMPUTO
Concepto
Computadoras
Impresora
Equipo computo
Cantidad
2
2
TOTAL
7.1.2.5
MUEBLES Y ENSERES
109
Tabla N. 48: Muebles y Enseres
Concepto
Alfombra
Anaqueles
Aparador de la Barra
Archivadores Metlicos
Canceles
Dispensador de jabn
Dispensador de papel
Herramientra de Granja
Escritorio
Estanteras
Juego muebles
Mesas para cocina
Mesas para restaurante
Mesas para reuniones
Modulares
Pizarra Tiza Lquida
Sala de estar
Set cafetera
Silla nios
Sillas bebes
Sillas diferentes reas
Sillas para restaurante
Taburetes
Vitrinas
Muebles y Enseres
Cantidad
4
2
1
2
12
2
5
1
3
3
1
2
8
2
6
2
1
2
15
10
15
48
12
2
TOTAL
7.1.2.6
EQUIPO DE PRODUCCIN
110
Tabla N. 49: Equipo de Produccin
Equipo de Produccin
Concepto
Cantidad
Val. Unitario Valor Total
Balanza digital
1
40.00
40.00
Batidora
2
35.00
70.00
Cafetera
1
45.00
45.00
Cocina Industrial
1
250.00
250.00
Congelador
1
400.00
400.00
Cristalera
1
200.00
200.00
Extractor de jugos
2
25.00
50.00
Extractor de olores
1
90.00
90.00
Licuadora
2
30.00
60.00
Menaje de bar
1
715.50
715.50
Menaje de cocina
1
2,162.50
2,162.50
Microondas
1
78.00
78.00
Moldes de Quesos
10
8.00
80.00
Molino
1
34.00
34.00
Purificador de agua
2
46.00
92.00
Refrigeradora
1
300.00
300.00
Sanduchera
3
35.00
105.00
Semovientes
1
4,635.00
4,635.00
Tanque de Gas
4
25.00
100.00
Utensillos de elaboracin (docenas)
3
30.00
90.00
TOTAL
9,597.00
111
Tabla N. 50: Inversin en Activos Diferidos
Activos Diferidos
Concepto
Gastos de Constitucin
Gastos Pre-operativos
TOTAL ACTIVOS DIFERIDOS
Dlares
1,200.00
2,500.00
3,700.00
Capital de Trabajo
Concepto
Gastos Administracin
Gastos de Venta
Total Efectivo caja bancos
2% IMPREVISTOS
CAPITAL DE TRABAJO TOTAL
VALOR
103,120.79
3,430.00
106,550.79
2,131.02
108,681.80
7.2 FINANCIAMIENTO
El proyecto como fuente de financiamiento se apega a la Corporacin
Financiera Nacional (CFN), institucin que funciona como banca de primer
112
piso, es una organizacin prestamista de primera instancia para apoyar los
proyectos empresariales de Pymes, con el montos de financiamiento hasta $
300.000,00, la tasa de inters es del 8,75% a 5 aos datos establecidos de la
Corporacin Financiera Nacional (CFN), los beneficiarios pueden ser personas
naturales o jurdicas.
Financiamiento
Concepto
Valores
Socios
997,917.63
Financiamiento CFN
136,079.68
TOTAL INVERSIN INICIAL 1,133,997.30
%
88.00%
12.00%
100.00%
113
Tabla N. 53: Datos del Prstamo en la CFN
Estructura de Financiamiento
Prstamo
136,079.68
Tasa de Inters
8.75%
Plazo
60
Cuota
2,808.31
Aos
0
Ao 1
Ao 2
Tiempo
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
Tabla de Amortizacin
Cuota
Interes
Amortizacion
0
0
0
2,808.31
992.25
1,816.06
2,808.31
979.01
1,829.30
2,808.31
965.67
1,842.64
2,808.31
952.23
1,856.08
2,808.31
938.70
1,869.61
2,808.31
925.06
1,883.24
2,808.31
911.33
1,896.98
2,808.31
897.50
1,910.81
2,808.31
883.57
1,924.74
2,808.31
869.53
1,938.78
2,808.31
855.40
1,952.91
2,808.31
841.16
1,967.15
2,808.31
826.81
1,981.50
2,808.31
812.36
1,995.94
2,808.31
797.81
2,010.50
2,808.31
783.15
2,025.16
2,808.31
768.38
2,039.92
2,808.31
753.51
2,054.80
2,808.31
738.53
2,069.78
2,808.31
723.43
2,084.87
2,808.31
708.23
2,100.08
2,808.31
692.92
2,115.39
2,808.31
677.49
2,130.81
2,808.31
661.96
2,146.35
Saldo
136,079.68
134,263.62
132,434.31
130,591.67
128,735.60
126,865.98
124,982.74
123,085.77
121,174.96
119,250.22
117,311.44
115,358.53
113,391.38
111,409.88
109,413.94
107,403.44
105,378.28
103,338.36
101,283.56
99,213.78
97,128.90
95,028.83
92,913.44
90,782.62
88,636.27
114
Tabla N. 55: Continuacin Tabla de Amortizacin del Prstamo
Aos
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Tiempo
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
Tabla de Amortizacin
Cuota
Interes
Amortizacion
2,808.31
646.31
2,162.00
2,808.31
630.54
2,177.77
2,808.31
614.66
2,193.65
2,808.31
598.67
2,209.64
2,808.31
582.55
2,225.75
2,808.31
566.33
2,241.98
2,808.31
549.98
2,258.33
2,808.31
533.51
2,274.80
2,808.31
516.92
2,291.38
2,808.31
500.22
2,308.09
2,808.31
483.39
2,324.92
2,808.31
466.43
2,341.87
2,808.31
449.36
2,358.95
2,808.31
432.16
2,376.15
2,808.31
414.83
2,393.48
2,808.31
397.38
2,410.93
2,808.31
379.80
2,428.51
2,808.31
362.09
2,446.22
2,808.31
344.25
2,464.05
2,808.31
326.29
2,482.02
2,808.31
308.19
2,500.12
2,808.31
289.96
2,518.35
2,808.31
271.59
2,536.71
2,808.31
253.10
2,555.21
2,808.31
234.47
2,573.84
2,808.31
215.70
2,592.61
2,808.31
196.79
2,611.51
2,808.31
177.75
2,630.56
2,808.31
158.57
2,649.74
2,808.31
139.25
2,669.06
2,808.31
119.79
2,688.52
2,808.31
100.18
2,708.12
2,808.31
80.44
2,727.87
2,808.31
60.55
2,747.76
2,808.31
40.51
2,767.80
2,808.31
20.33
2,787.98
Saldo
86,474.27
84,296.50
82,102.86
79,893.22
77,667.46
75,425.48
73,167.15
70,892.35
68,600.97
66,292.87
63,967.95
61,626.08
59,267.13
56,890.97
54,497.50
52,086.57
49,658.06
47,211.84
44,747.78
42,265.76
39,765.64
37,247.29
34,710.58
32,155.37
29,581.53
26,988.92
24,377.40
21,746.85
19,097.11
16,428.05
13,739.53
11,031.41
8,303.54
5,555.78
2,787.98
(0.00)
115
7.3.1 GASTO ADMINISTRATIVO
7.3.1.1
GASTO SUELDOS
CARGOS
Sueldo
Bsico
1 Administrador
475.00
1 Chef
287.47
2 Contador
350.00
1 Guardia de Seguridad 276.85
1 Conserje
276.85
1 Ingeniero Agronomo 550.00
2 Mesero
282.85
2 Secretaria - Cajera 285.60
Horas Rem.
Extras Total
0.00
0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
0.00
13
14 Vacaciones
19.79
11.98
14.58
11.54
11.58
22.92
11.79
11.90
237.50
143.74
175.00
138.43
138.93
275.00
141.43
142.80
851.59
524.07
633.28
505.52
507.27
982.58
516.00
520.80
5,041.09
44.41
26.88
32.73
25.89
25.89
51.43
26.45
26.70
260.36
807.18
497.19
600.55
479.63
481.38
931.15
489.55
494.10
4,780.72
9,686.10
5,966.25
14,413.20
5,755.60
5,776.55
11,173.80
11,749.23
11,858.32
76,379.05
7.3.1.2
Representan todos los rubros que necesariamente la finca tiene que ocupar
para el funcionamiento normal de las actividades. Se tiene un valor de
consumo mensual estimado en $ 250,00 y se calcula un valor anual de $
3.000,00 en el consumo de estos servicios bsicos como se visualiza en la
siguiente tabla.
116
Tabla N. 57: Gastos Servicios Bsicos
Gastos Servicios Bsicos
Concepto
Valor Mensual
Agua
100.00
Luz
100.00
Telfono
50.00
TOTAL
250.00
Valor Anual
1,200.00
1,200.00
600.00
3,000.00
7.3.1.3
Los tiles o suministros de oficina adicionalmente los tiles de aseo, son rubros
de dinero que la empresa destina para llevar de mejor manera sus actividades
educativas y administrativas.
117
Tabla N. 59: Desglose tiles de Oficina
tiles Oficina
Concepto
Cantidad
Borradores Tiza Lquida
5
Caja Correctores
2
Caja Esferos
10
Cartuchos impresora
8
Documentos Impresos
5
Marcadores T/L caja
5
Papel continuo
2
Papel para notas
6
Resma Hojas Membretadas
5
Resma papel bon
10
Sellos
3
Sobres Manila paquetes
6
Sobres Membretados paquete
5
TOTAL
7.3.1.4
118
Aos 4, 7, y 10 se tiene que renovar el equipo de produccin al igual que el
equipo de computacin.
Las nuevas adquisiciones se realizan con un incremento del 2% en los precios
de renovacin de los activos antes mencionados.
119
Tabla N. 61: Depreciacin Activos Fijos
Gasto Depreciacin
Activos Fijos
Valor
Vida til
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Ao 6
Ao 7
Ao 8
Ao 9
Ao 10
Valor
Residual
Edificio e Instalaciones
103,255.00
20
Terreno
900,000.00
900,000.00
2,873.00
1,700.00
1,734.00
1,768.68
1,804.05
4,190.50
9,597.00
9,788.94
9,984.72
10,184.41
1,026,922.23
10
287.30
566.67
287.30
566.67
287.30
566.67
287.30
578.00
287.30
578.00
287.30
578.00
287.30
589.56
287.30
589.56
287.30
589.56
287.30
-
1,202.70
6,789.61
959,619.81
Equipo de Oficina
Equipo de Computo
Muebles y enseres
Equipo de Produccin
TOTAL
5,162.75 5,162.75 5,162.75 5,162.75 5,162.75 5,162.75 5,162.75 5,162.75 5,162.75 5,162.75 51,627.50
3
10
3
419.05
419.05
419.05
419.05
419.05
419.05
601.35
419.05
120
7.3.1.5
El activo diferido, sufre una amortizacin del 20% de su valor inicial, lo que se
registra en la siguiente tabla.
Activo Diferido
Gastos de Constitucin
Gastos Pre-operativos
TOTAL ACTIVO DIFERIDO
Concepto
Trpticos
Valla Publicitaria
Video Informativo
Volantes
Diseo de Pagina WEB
Internet
--
Valor Mensual
65.00
100.00
60.00
22.50
83.33
35.00
365.83
Valor Anual
780.00
600.00
360.00
270.00
1,000.00
420.00
3,430.00
121
7.3.3 GASTOS FINANCIEROS
Este representa los intereses que se deben pagar en relacin con los capitales
obtenidos en el prstamo del proyecto adquirido a la CFN. El costo financiero
ser el inters anual del prstamo.
7.3.4 SEGUROS
Se presenta los seguros en os que incurren rubros de la empresa.
Concepto
Edificio e Instalaciones
Terreno
Equipo de Oficina
Equipo computo
Muebles y Enseres
Equipo de Produccin
TOTAL
Gastos Seguros
Valor
Prima
103,255.00
3%
900,000.00
1%
2,873.00
3%
1,700.00
3%
4,190.50
3%
9,597.00
3%
1,021,615.50
Valor Anual
3,097.65
9,000.00
86.19
51.00
125.72
287.91
12,648.47
Valor Mensual
258.14
750.00
7.18
4.25
10.48
23.99
1,054.04
122
iniciales de vida del proyecto, y 5 aos de operacin del mismo tomando como
base de estimacin la tasa de inflacin anual.
Cuenta
Gastos de Administracin
Sueldos
Servicios Bsicos
tiles de Oficina y Aseo
Seguros
Amortizacin
Depreciacin
Gastos de Ventas
Publicidad e Internet
Gastos Financieros
Intereses Prstamo
TOTAL
Ao 1
103,120.79
76,379.05
3,000.00
718.50
12,648.47
740.00
9,634.77
3,430.00
3,430.00
11,011.40
11,011.40
117,562.18
Proyeccion de Egresos
Ao 2
Ao 3
Ao 4
106,289.96 109,566.57 113,029.57
78,968.30
81,645.33
84,413.11
3,101.70
3,206.85
3,315.56
742.86
768.04
794.08
13,077.25
13,520.57
13,978.91
765.09
791.02
817.84
9,634.77
9,634.77
9,710.08
3,546.28
3,666.50
3,790.79
3,546.28
3,666.50
3,790.79
8,944.59
6,689.50
4,228.99
8,944.59
6,689.50
4,228.99
118,780.83 119,922.57 121,049.35
Ao 5
116,532.11
87,274.71
3,427.96
821.00
14,452.80
845.56
9,710.08
3,919.30
3,919.30
1,544.33
1,544.33
121,995.73
123
Tabla N. 67: Continuacin Proyeccin de Egresos
Cuenta
Gastos de Administracin
Sueldos
Servicios Bsicos
tiles de Oficina y Aseo
Seguros
Amortizacin
Depreciacin
Gastos de Ventas
Publicidad e Internet
Gastos Financieros
Intereses Prstamo
TOTAL
Ao 6
120,153.37
90,233.32
3,544.16
848.83
14,942.75
874.23
9,710.08
4,052.16
4,052.16
124,205.53
Proyeccion de Egresos
Ao 7
Ao 8
Ao 9
123,974.22 127,845.17 131,847.35
93,292.23
96,454.84
99,724.66
3,664.31
3,788.53
3,916.96
877.60
907.35
938.11
15,449.31
15,973.04
16,514.53
903.86
934.50
966.18
9,786.90
9,786.90
9,786.90
4,189.53
4,331.56
4,478.40
4,189.53
4,331.56
4,478.40
128,163.75 132,176.73 136,325.74
Ao 10
136,063.55
103,105.33
4,049.75
969.91
17,074.37
998.94
9,865.26
4,630.21
4,630.21
140,693.76
Cuenta
Ingresos
Por Paquete Turstico
Nmero paquetes tursticos
Precio
TOTAL
Ao 1
397,440.00
397,440.00
8832
45.00
397,440.00
Proyeccion de Ingresos
Ao 2
Ao 3
Ao 4
427,349.74 459,510.38 494,091.29
427,349.74 459,510.38 494,091.29
9185
9553
9935
46.53
48.10
49.73
427,349.74 459,510.38 494,091.29
Ao 5
531,274.62
531,274.62
10332
51.42
531,274.62
124
Tabla N. 69: Continuacin Proyeccin de Ingresos
Cuenta
Ingresos
Por Paquete Turstico
Nmero paquetes tursticos
Precio
TOTAL
Ao 6
571,256.23
571,256.23
10745
53.16
571,256.23
Proyeccion de Ingresos
Ao 7
Ao 8
Ao 9
614,246.69 660,472.43 710,176.95
614,246.69 660,472.43 710,176.95
11175
11622
12087
54.96
56.83
58.75
614,246.69 660,472.43 710,176.95
Ao 10
763,622.02
763,622.02
12571
60.75
763,622.02
125
Tabla N. 70: Balance General de Situacin Inicial
FINCA "LOS FAIQUES"
BALANCE GENERAL DE SITUACIN INICIAL
DEL . AL . DE 2011
(dlares americanos)
ACTIVOS
Activo Corriente
Caja/Bancos
108,681.80
Activo Fijo
Activo Fijo Depreciable
Muebles y enseres
4,190.50
Equipos de Oficina
2,873.00
Equipos de Computacin
1,700.00
Edificio e Instalaciones
103,255.00
Equipo de Produccin
9,597.00
Activo Fijo no Depreciable
Terreno
900,000.00
Activo Diferido
Gastos de Constitucin
1,200.00
Gastos Pre-Operativos
2,500.00
TOTAL ACTIVOS
PASIVOS
Pasivo Largo Plazo
Prstamos LP
Total de Pasivos
108,681.80
1,021,615.50
121,615.50
900,000.00
3,700.00
1,133,997.30
136,079.68
PATRIMONIO
Capital Social
997,917.63
Total de Patrimonio
TOTAL PASIVOS + PATRIMONIO
136,079.68
997,917.63
1,133,997.30
126
AOS
INGRESOS
Venta de Paquetes Tursticos
EGRESOS
Gastos de Administracin
Sueldos
Servicios Bsicos
tiles Oficina y Aseo
Seguros
Amortizacin
Depreciacin
Gastos de Ventas
Publicidad e Internet
Gastos Financieros
Intereses por Prstamo
UTILIDAD O PRDIDA DEL EJERCICIO
15% Participacin de trabajadores
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS
25% de Impuesto a la Renta
UTILIDAD NETA
Reserva legal (1%)
SUPERAVIT O DFICIT DEL EJERCICIO
1
397,440.00
397,440.00
117,562.18
103,120.79
76,379.05
3,000.00
718.50
12,648.47
740.00
9,634.77
3,430.00
3,430.00
11,011.40
11,011.40
279,877.82
41,981.67
237,896.14
59,474.04
178,422.11
1,784.22
176,637.89
2
427,349.74
427,349.74
118,780.83
106,289.96
78,968.30
3,101.70
742.86
13,077.25
765.09
9,634.77
3,546.28
3,546.28
8,944.59
8,944.59
308,568.92
46,285.34
262,283.58
65,570.89
196,712.68
1,967.13
194,745.56
3
459,510.38
459,510.38
119,922.57
109,566.57
81,645.33
3,206.85
768.04
13,520.57
791.02
9,634.77
3,666.50
3,666.50
6,689.50
6,689.50
339,587.81
50,938.17
288,649.64
72,162.41
216,487.23
2,164.87
214,322.35
8
660,472.43
660,472.43
132,176.73
127,845.17
96,454.84
3,788.53
907.35
15,973.04
934.50
9,786.90
4,331.56
4,331.56
528,295.71
79,244.36
449,051.35
112,262.84
336,788.51
3,367.89
333,420.63
9
710,176.95
710,176.95
136,325.74
131,847.35
99,724.66
3,916.96
938.11
16,514.53
966.18
9,786.90
4,478.40
4,478.40
573,851.21
86,077.68
487,773.53
121,943.38
365,830.14
3,658.30
362,171.84
10
763,622.02
763,622.02
140,693.76
136,063.55
103,105.33
4,049.75
969.91
17,074.37
998.94
9,865.26
4,630.21
4,630.21
622,928.26
93,439.24
529,489.02
132,372.26
397,116.77
3,971.17
393,145.60
127
Las tablas siguientes presentan un resumen para los diez primeros aos del
proyecto:
128
Tabla N. 72: Flujo de Fondos Proyectado
CONCEPTO
1. Ingresos
Ventas
Paquetes Tursticos
Prstamo a L/P
Capital Social
2. Egresos
Activos Fijos
Activos Diferidos
Gasto de Administracin
Gasto de Ventas
Gasto Financiero
3. Otros Ingresos
Otros Ingresos
4. Otros Egresos
(-) 15% Reparto de Utilidades
(-) 25% Impuesto a la renta
(-) Pago de capital del prstamo
5. Flujo Neto (1-2)+(3-4)
5.1. Saldo Inicial en Caja
6. FINAL EN CAJA (Capital de Trabajo)
AO 0
AO 1
1,133,997.30 397,440.00
397,440.00
397,440.00
136,079.68
997,917.63
1,025,315.50 117,562.18
1,021,615.50
3,700.00
103,120.79
3,430.00
11,011.40
124,144.01
41,981.67
59,474.04
22,688.30
108,681.80 155,733.81
108,681.80
108,681.80 264,415.61
AO 2
AO 3
427,349.74 459,510.38
427,349.74 459,510.38
427,349.74 459,510.38
AO 7
614,246.69
614,246.69
614,246.69
AO 8
660,472.43
660,472.43
660,472.43
AO 9
710,176.95
710,176.95
710,176.95
AO 10
763,622.02
763,622.02
763,622.02
118,780.83 119,922.57
121,049.35
128,163.75
132,176.73
136,325.74
140,693.76
106,289.96
3,546.28
8,944.59
136,611.34
46,285.34
65,570.89
24,755.11
171,957.58
264,415.61
436,373.19
109,566.57
3,666.50
6,689.50
150,110.77
50,938.17
72,162.41
27,010.19
189,477.03
436,373.19
625,850.22
121,995.73
124,205.53
129
Tabla N. 73: Flujo de Fondos del Inversionista
CONCEPTO
A. FLUJO DE BENEFICIOS
Ventas
TOTAL DE BENEFICIOS
B. FLUJO DE EGRESOS
Inversin Fija
Inversin Diferida
Inversin Capital de Trabajo
Gastos de Administracin
Gastos de Ventas
Gasto Financiero
TOTAL DE COSTOS
C. OTROS BENEFICIOS
D. OTROS EGRESOS
E. FLUJO ECONOMICO (A-B)+(C-D)
MAS
Prstamos
INVERSIONISTAS PROPIOS
MENOS
15% Reparto de Utilidades
25% Impuesto a la renta
Capital de Prstamo
F. FLUJO FINANCIERO
AO 0
AO 1
AO 2
AO 3
397,440.00
397,440.00
427,349.74
427,349.74
459,510.38
459,510.38
494,091.29
494,091.29
531,274.62
531,274.62
103,120.79
3,430.00
11,011.40
1,133,997.30 117,562.18
(1,133,997.30) 279,877.82
106,289.96
3,546.28
8,944.59
118,780.83
308,568.92
109,566.57
3,666.50
6,689.50
119,922.57
339,587.81
113,029.57
3,790.79
4,228.99
121,049.35
373,041.94
46,285.34
65,570.89
24,755.11
171,957.58
50,938.17
72,162.41
27,010.19
189,477.03
55,956.29
79,271.41
29,470.71
208,343.53
AO 7
AO 8
AO 9
AO 10
571,256.23
571,256.23
614,246.69
614,246.69
660,472.43
660,472.43
710,176.95
710,176.95
763,622.02
763,622.02
116,532.11
3,919.30
1,544.33
121,995.73
409,278.89
120,153.37
4,052.16
124,205.53
447,050.69
123,974.22
4,189.53
128,163.75
486,082.94
127,845.17
4,331.56
132,176.73
528,295.71
131,847.35
4,478.40
136,325.74
573,851.21
136,063.55
4,630.21
140,693.76
622,928.26
61,391.83
86,971.76
32,155.37
228,759.93
67,057.60
94,998.27
284,994.82
72,912.44
103,292.62
309,877.87
79,244.36
112,262.84
336,788.51
86,077.68
121,943.38
365,830.14
93,439.24
132,372.26
397,116.77
1,021,615.50
3,700.00
108,681.80
136,079.68
41,981.67
59,474.04
22,688.30
(997,917.63) 155,733.81
130
7.6 EVALUACIN FINANCIERA
7.6.1 CRITERIOS DE EVALUACIN
Los criterios de evaluacin son diversos, permiten demostrar que el proyecto
es rentable, se emplean como anlisis de la finca Los Faiques son los que se
mencionan a continuacin.
Costo de la deuda
T:
Impuesto a la renta
Wc:
131
Kc:
> 1,5
< 0.5
Wd
Kd
T
Wc
Kc
TMAR
Costo de Oportunidad
(WAAC O TMAR)
12.00%
8.75%
25.00%
88.00%
TLR
7.43%
RM
11.45%
1.0185
10.93%
17
11.52%
132
Respecto al proyecto en curso, se estima en dos puntos esta tasa, con
recursos propios (88%) y ajenos (12%), considerando las tasas de rentabilidad
(11.45%) y la tasa de riesgo (1,0185) del sector proporcionado por el Banco
Central del Ecuador.
Los recursos ajenos lo constituye el prstamo con una tasa de inters del
8,75% que se considera como el (Kd) de la frmula; as mismo los recursos
propios se estiman con la tasa de riesgo pas (7,43%).
20
BACA URBINA, Gabriel; Evaluacin de Proyectos, Tercera Edicin, Mc. Graw Hill; pg. 181
133
FUENTE: BACA URBINA, Gabriel; Evaluacin de Proyectos, Tercera Edicin, Mc. Graw Hill.
Dnde:
VAN:
I0:
Inversin inicial
i:
n.
Nmero de Perodo
134
7.6.1.3 TASA INTERNA DE RETORNO (TIR)
La TIR, es una tasa de descuento que hace que el VAN sea cero, y esto
sucede cuando el valor presente de los flujos de caja del proyecto son iguales
a la inversin
De acuerdo a este criterio financiero el proyecto es conveniente cuando la TIR
es mayor que la tasa mnima aceptable de rendimiento (TMAR) antes
deducida. Respecto a este criterio en la tabla siguiente se determina la TIR del
proyecto en base a la frmula siguiente:
La frmula a emplearse para el clculo de la TIR es la siguiente:
FNC1 FNC 2
FNC n
VAN 0
...
1
2
1 i n I o
i
1
FUENTE: BACA URBINA, Gabriel; Evaluacin de Proyectos, Tercera Edicin, Mc. Graw Hill.
135
7.6.1.4 PERODO DE RECUPERACIN DE LA INVERSIN (PRI)
En un proyecto, el perodo de recuperacin de la inversin, es el tiempo en el
cual se logra cubrir el valor de la inversin inicial mediante los valores que
proyectan los flujos de caja netos.
PRI
TIR
100%
BASE 100%
1
0.16
136
B/C
VAN Ingresos
VAN Egresos
El B/C > 1 y segn el proyecto por cada dlar invertido se obtiene 0,72
centavos de rentabilidad.
137
7.6.1.6 PUNTO DE EQUILIBRIO
El punto de equilibrio es aquel punto de actividad donde los ingresos totales
son iguales a los costos totales, es decir, el punto de actividad donde no existe
utilidad ni prdida.
La frmula para el clculo del Punto de Equilibrio es la siguiente:
Por lo que se debe agrupar los costos fijos y variables que existen dentro del
proyecto.
Ao 0
1
0,00
0,00
397.440,00
397.440,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
103.120,79
76.379,05
3.000,00
718,50
12.648,47
740,00
9.634,77
3.430,00
3.430,00
106.550,79
0,00
0,00
0,00
0,00
11.011,40
11.011,40
11.011,40
117.562,18
138
PUNTO DE EQUILIBRIO
109.586,98
139
CAPTULO VIII
IMPACTO AMBIENTAL
8.1 INTRODUCCIN
Realizados los planteamientos para la propuesta de agroturismo en la finca
Los Faiques parroquia de Cusubamba, el paso siguiente que hay que tomar en
cuenta es una evaluacin de los impactos tanto ambiental como cultural que
tendr la puesta en marcha de dicha propuesta.
140
las personas, comunidades, pueblos, nacionalidades afectadas en la
planificacin, ejecucin y control de toda actividad que genere impactos
ambientales
141
desapareciendo, debido a los incendios y la explotacin excesiva, los animales
se van extinguiendo por el exceso de caza y pesca.
Por lo que es importante el hecho de lograr mayor desarrollo de los pueblos sin
poner en peligro el medio ambiente que es la casa mayor de todos los seres
humanos.
8.4 OBJETIVO
Saber de buena tinta los actuales y futuros impactos que puede tener la
parroquia de Cusubamba con la implementacin de este proyecto agroturstico.
142
Aplicar las buenas prcticas ambientales en los diferentes impactos que sufre
el medio ambiente, a travs del desarrollo sustentable para cuidar y proteger el
medio ambiente en el que se desenvuelve el ser humano.
8.5.2 TEMPERATURA
Cusubamba tiene una temperatura se encuentra en un valle subtropical. El
clima es templado seco con temperaturas que fluctan entre los 15 y 25 grados
centgrados, permitiendo una produccin muy variada.
143
desarrollarse en la finca Los Faiques, tiene como objetivo fundamental
repercusin positiva o negativa en el entorno natural.
22
144
8.5.5 DESCRIPCIN DE LOS POSIBLES IMPACTOS AMBIENTALES A
PRODUCIRSE POR LAS ACTIVIDADES DEL PROYECTO
8.5.5.1
PLANIFICACIN
8.5.5.2
CONSTRUCCIN
8.5.5.3
OPERACIN
145
generara fuentes de empleo y repercutir en sustento diario de varias familias,
permitiendo elevar el nivel de vida, considerando que es importante involucrar
e incentivar a los pobladores para que se trabaje conjuntamente en este plan,
sin olvidarnos que el capital humano es el activo ms importante con el que
cuenta un grupo empresarial.
Una adecuada capacitacin turstica por parte del sector rural de Cusubamba
mejorar las condiciones de vida de la parroquia, ya que hombres y mujeres
gozan de las mismas oportunidades que juntos y organizados, participaran en
el progreso integral de la zona.
146
La misin de este proyecto ambiental est sustentada en la responsabilidad,
sostenimiento y manejabilidad de la seguridad, la salud y los aspectos sociales
de un entorno mediante la implementacin de las mejores prcticas.
147
impulsaremos la capacitacin sobre el uso y la eliminacin de plaguicidas por
parte de las empresas que las utilizan, adems se trabajar con un laboratorio
que est capacitado para examinar el agua peridicamente.
148
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES
que nos
149
Es importante ya
que a travs de
150
RECOMENDACIONES
151
BIBLIOGRAFA
EDIT. ICONA
1999.
MADRID ESPAA.
-
152
-
(ao)
PGINAS DE INTERNET
SEDO.
(2005).
SEDO.
Recuperado
el
Noviembre
de
2010,
de
http://www.agroturismo.org/agroturismo.html
153
ANEXOS
154
ANEXO 1: CUESTIONARIO PARA POBLADORES DE CUSUBAMBA
UNIVERSIDAD TECNOLGICA EQUINOCCIAL
FACULTAD DE TURISMO Y PRESERVACIN AMBIENTAL, HOTELERA Y
GASTRONOMA
En Cusubamba existe la posibilidad de crear un proyecto de agroturismo que
ofrecer los servicios de alimentacin y recreacin, de all la importancia de
obtener informacin, por lo que le solicito se digne contestar las preguntas que
se detalla a continuacin y que servir de mucho para el desarrollo de este
proyecto.
GNERO
MASCULINO......................FEMENINO..........................
EDAD
..............................
PROFESIN
..............................
NO....................
b) Muy bueno...................
c) Bueno....................
d) Regular........................
NO..................................
NO.............................
NO........................
--------
b) Agroturismo
....
c) Deporte de Aventura
..........
c) Caminatas.
........
NO.........................
155
ANEXO 2: CUESTIONARIO PARA TURISTAS
UNIVERSIDAD TECNOLGICA EQUINOCCIAL
FACULTAD DE TURISMO Y PRESERVACIN AMBIENTAL, HOTELERA Y
GASTRONOMA
GNERO
EDAD
MASCULINO......................FEMENINO..........................
..............................
Ordear
...
Caminatas
...
Pasear a caballo
Cosecha
Sembros
156
157
FICHA NMERO: 001
DATOS GENERALES
ENCUESTADOR:
SUPERVISOR EVALUADOR:
FECHA:
NOMBRE DEL ATRACTIVO:
CATEGORA:
TIPO:
SUBTIPO:
NO EXISTE INFORMACIN
NO EXISTE
01/08/2002
ANTIGUO MUNICIPIO DE CAYAMBE
MANIFESTACIN CULTURAL
HISTRICAS
EDIFICACIN CIVIL
UBICACIN
PROVINCIA:
PICHINCHA
CIUDAD Y/O CANTON:
CAYAMBE
PARROQUIA:
CAYAMBE
LOCALIZACIN GEOGRFICA:
LATITUD: 00
LONGITUD: 00
APOYO
INFRAESTRUCTURA BSICA
AGUA:
ENERGA ELCTRICA:
ALCANTARILLADO:
158
FICHA NMERO: 002
DATOS GENERALES
ENCUESTADOR:
SUPERVISOR EVALUADOR:
FECHA:
NOMBRE DEL ATRACTIVO:
CATEGORA:
TIPO:
SUBTIPO:
ERAZO RODRIGO
CABRERA OSWALDO
27/06/1998
BIZCOCHOS DE CAYAMBE
MANIFESTACIN CULTURAL
ACONTECIMIENTOS PROGRAMADOS
GASTRONOMA
UBICACIN
PROVINCIA:
PICHINCHA
CIUDAD Y/O CANTON:
CAYAMBE
PARROQUIA:
TUR_GLOBAL
LOCALIZACIN GEOGRFICA: LATITUD: 0002'37
LONGITUD: 7808'13
DISTANCIA: 60 KM.
DISTANCIA: 20 KM.
CALIDAD
VALOR INTRNSECO
1600 METROS
19 C
2200 MILMETROS CBICOS
VALOR EXTRNSECO
USOS (SIMBOLISMO): LOS BIZCOCHOS SON UN ATRACTIVO MUY
APETECIDO Y CONSTA ENTRE LOS RUBROS DE MAYORES INGRESOS
PARA CAYAMBE.
ESTADO DE CONSERVACIN DEL ATRACTIVO: CONSERVADO
ENTORNO:
CONSERVADO
APOYO
159
INFRAESTRUCTURA Y VIAL DE ACCESO
VIAS
TEMP. DE ACCESO
DAS AL AO:
DAS AL MES:
HORAS AL DIA:
360
30
2
INFRAESTRUCTURA BSICA
AGUA:
POTABLE
ENERGA ELCTRICA:
SISTEMA INTERCONECTADO
ALCANTARILLADO:
RED PBLICA
PROVINCIAL
160
FICHA NMERO: 003
DATOS GENERALES
ENCUESTADOR:
SUPERVISOR EVALUADOR:
FECHA:
NOMBRE DEL ATRACTIVO:
CATEGORA:
TIPO:
SUBTIPO:
ESTEVEZ GERMANIA
CABRERA OSWALDO
30/01/1998
VOLCAN CAYAMBE
SITIO NATURAL
MONTAAS
VOLCANES
UBICACIN
PROVINCIA:
PICHINCHA
CIUDAD Y/O CANTON:
CAYAMBE
PARROQUIA:
CAYAMBE
LOCALIZACIN GEOGRFICA: LATITUD: 00'27''
LONGITUD: 780'45"
DISTANCIA: 27 KM.
DISTANCIA: 92 KM.
CALIDAD
VALOR INTRNSECO
CARACTERSTICAS FSICAS DEL ATRACTIVO
ALTURA:
TEMPERATURA:
PRECIPITACIN:
5790 METROS
14 C
1500 MILMETROS CBICOS
VALOR EXTRNSECO
USOS (SIMBOLISMO): EN EL CAYAMBE SE REALIZA ASCENCIONISMO A
LAS CUMBRES, CAMINATA POR LOS GLACIARES Y CAMPING
ESTADO DE CONSERVACIN DEL ATRACTIVO: CONSERVADO
CAUSAS: UN LARGO CAMINO DE ACCESO Y LAS CONDICIONES
CLIMATICAS LO MANTIENEN CONSERVADO
161
ENTORNO: CONSERVADO
CAUSAS: LA LEJANIA A CUALQUIER CENTRO POBLADO, LAS
CONDICIONES CLIMATICAS MANTIENEN EL ENTORNO CONSERVADO
APOYO
INFRAESTRUCTURA Y VIAL DE ACCESO
VIAS
CAYAMBE (CAYAMBE)
TERRESTRE
4X4
EMPEDRADO
SEMANAL
TEMP. DE ACCESO
DAS AL AO: 365
OBSERVACIONES: EL CAMINO DE ACCESO ES BUENO. LOS VEHICULOS
CON TRACCIN EN LAS 4 RUEDAS LLEGAN HASTA EL PARQUEADERO A
300 M DEL REFUGIO
INFRAESTRUCTURA BSICA
AGUA:
ENTUBADA
ENERGA ELCTRICA:
GENERADOR
ALCANTARILLADO:
TANQUE SPTICO
INTERNACIONAL
162
FICHA NMERO: 004
DATOS GENERALES
ENCUESTADOR:
SUPERVISOR EVALUADOR:
FECHA:
NOMBRE DEL ATRACTIVO:
CATEGORA:
TIPO:
SUBTIPO:
ESTEVEZ GERMANIA
CABRERA OSWALDO
01/03/1998
VOLCAN SARA-URCU
SITIO NATURAL
MONTAAS
VOLCANES
UBICACIN
PROVINCIA:
CIUDAD Y/O CANTON:
PARROQUIA:
PICHINCHA
CAYAMBE
CAYAMBE
DISTANCIA: 49 KM.
DISTANCIA: 114 KM.
CALIDAD
VALOR INTRNSECO
VALOR EXTRNSECO
USOS (SIMBOLISMO): EXCURSIONES
MONTAA SE REALIZAN AL SARA-URCU
ESPECIALIZADAS
EN
ALTA
CONSERVADO
163
CAUSAS: LAS DURAS CONDICIONES CLIMATICAS, LA ACCESIBILIDAD
PROTEGEN AL FANTASTICO ENTORNO DEL SARA-URCU
APOYO
INFRAESTRUCTURA Y VIAL DE ACCESO
VIAS
CAYAMBE (CAYAMBE)
TERRESTRE
4X4
EMPEDRADO
MENSUAL
TEMP. DE ACCESO
DAS AL AO: 120
OBSERVACIONES:
EL ACCESO AL SARA-URCU ES POSIBLE
DURANTE LOS MESES DE OCTUBRE A ENERO UTILIZANDO UN CAMINO
EMPEDRADO EN MAL ESTADO Y EN UN VEHICULO 4X4. LA CAMINATA A
PIE ES LARGISIMA
INFRAESTRUCTURA BSICA
AGUA:
NO EXISTE
ENERGA ELCTRICA:
NO EXISTE
ALCANTARILLADO:
NO EXISTE
164
FICHA NMERO: 005
DATOS GENERALES
ENCUESTADOR:
SUPERVISOR EVALUADOR:
FECHA:
NOMBRE DEL ATRACTIVO:
CATEGORA:
TIPO:
SUBTIPO:
ESTEVEZ GERMANIA
CABRERA OSWALDO
28/01/1998
ZOOLOGICO DE GUAYLLABAMBA
MANIFESTACIN CULTURAL
REALIZACIN CIENTIFICA Y TECNICA
CENTROS ZOOLGICOS Y ACUARIOS
UBICACIN
PROVINCIA:
PICHINCHA
CIUDAD Y/O CANTON:
QUITO
PARROQUIA:
GUAYLLABAMBA
LOCALIZACIN GEOGRFICA: LATITUD: 04'6''
LONGITUD: 7821'24
DISTANCIA: 3 KM.
DISTANCIA: 24 KM.
CALIDAD
VALOR INTRNSECO
165
INFRAESTRUCTURA Y VIAL DE ACCESO
VIAS
GUAYLLABAMBA (QUITO)
TERRESTRE
4X4
GUAYLLABAMBA (QUITO)
TERRESTRE
AUTOMVIL
GUAYLLABAMBA (QUITO)
TERRESTRE
BUS
EMPEDRADO
DIARIA
EMPEDRADO
DIARIA
EMPEDRADO
DIARIA
TEMP. DE ACCESO
DAS AL AO: 248
DAS AL MES: 24
HORAS AL DIA: 7
OBSERVACIONES:
EL ZOOLOGICO SE ENCUENTRA A 3 KM. DEL
CENTRO POBLADO DE GUAYLLABAMBA. EL CAMINO DE ACCESOES
EMPEDRADO Y ESTA MUY BIEN ROTULADO
INFRAESTRUCTURA BSICA
AGUA:
POTABLE
ENERGA ELCTRICA:
SISTEMA INTERCONECTADO
ALCANTARILLADO:
RED PBLICA
PROVINCIAL
166
FICHA NMERO: 006
DATOS GENERALES
ENCUESTADOR:
SUPERVISOR EVALUADOR:
FECHA:
NOMBRE DEL ATRACTIVO:
CATEGORA:
TIPO:
SUBTIPO:
ARCOS LEONARDO
CABRERA OSWALDO
01/03/1998
CASA DE HACIENDA GUACHALA
MANIFESTACIN CULTURAL
HISTRICAS
ARQUITECTURA CIVIL
UBICACIN
PROVINCIA:
PICHINCHA
CIUDAD Y/O CANTON:
CAYAMBE
PARROQUIA:
CAYAMBE
LOCALIZACIN GEOGRFICA: LATITUD: 0001'12
LONGITUD: 7810'6'
DISTANCIA: 15 KM.
DISTANCIA: 60 KM.
CALIDAD
VALOR INTRNSECO
VALOR EXTRNSECO
USOS (SIMBOLISMO): USADO COMO CASA DE HACIENDA Y VIVIENDA,
ACTUALMENTE SE USA COMO HOSTERIA. EL USO TURSTICO QUE SE
LE HA DADO DEBE SER DIFUNDIDO Y PROMOCIONADO, POR CUANTO
CONSTITUYE UN EJEMPLO DE RECUPERACIN DE UNA CASA DE
HACIENDA PARA NUEVO USO
ESTADO DE CONSERVACIN DEL ATRACTIVO:
CONSERVADO
CAUSAS:
OBRAS DE RESTAURACIN PARA EL NUEVO USO
167
ENTORNO:
CONSERVADO
CAUSAS:
SEMBRIOS
APOYO
INFRAESTRUCTURA Y VIAL DE ACCESO
VIAS
TEMP. DE ACCESO
DAS AL AO: 360
DAS AL MES: 30
HORAS AL DIA: 24
OBSERVACIONES: OPERA LA COMPAA DE AUTOBUSES"FLOR DEL
VALLE".
INFRAESTRUCTURA BSICA
AGUA:
ENTUBADA
ENERGA ELCTRICA:
SISTEMA INTERCONECTADO
ALCANTARILLADO:
NO EXISTE
ASOCIACIN CON OTROS ATRACTIVOS: MONUMENTO A LA MITAD DEL
MUNDO EN CAYAMBE, 6 KM.
DIFUSIN DEL ATRACTIVO:
PROVINCIAL
168
FICHA NMERO: 007
DATOS GENERALES
ENCUESTADOR:
SUPERVISOR EVALUADOR:
FECHA:
NOMBRE DEL ATRACTIVO:
CATEGORA:
TIPO:
SUBTIPO:
ERAZO RODRIGO
CABRERA OSWALDO
17/06/1999
FERIA DE CAYAMBE
MANIFESTACIN CULTURAL
ETNOGRAFIA
FERIAS Y MERCADOS
UBICACIN
PROVINCIA:
PICHINCHA
CIUDAD Y/O CANTON:
CAYAMBE
PARROQUIA:
TUR_GLOBAL
LOCALIZACIN GEOGRFICA: LATITUD: 0002'30
LONGITUD: 7809'08
DISTANCIA: 60 KM.
DISTANCIA: 20 KM.
CALIDAD
VALOR INTRNSECO
VALOR EXTRNSECO
ESTADO DE CONSERVACIN DEL ATRACTIVO:
CONSERVADO
ENTORNO:
CONSERVADO
APOYO
INFRAESTRUCTURA BSICA
AGUA:
POTABLE
ENERGA ELCTRICA:
SISTEMA INTERCONECTADO
169
ALCANTARILLADO:
RED PBLICA
PROVINCIAL
170
FICHA NMERO: 008
DATOS GENERALES
ENCUESTADOR:
SUPERVISOR EVALUADOR:
FECHA:
NOMBRE DEL ATRACTIVO:
CATEGORA:
TIPO:
SUBTIPO:
ERAZO RODRIGO
CABRERA OSWALDO
05/06/1998
FIESTAS DEL SOLSTICIO / SAN JUAN
MANIFESTACIN CULTURAL
ACONTECIMIENTOS PROGRAMADOS
FIESTAS RELIGIOSAS
UBICACIN
PROVINCIA:
PICHINCHA
CIUDAD Y/O CANTON:
CAYAMBE
PARROQUIA:
CANGAHUA
LOCALIZACIN GEOGRFICA: LATITUD: 0002'30
LONGITUD: 7809'08
DISTANCIA: 12 KM.
DISTANCIA: 52 KM.
CALIDAD
VALOR INTRNSECO
VALOR EXTRNSECO
USOS (SIMBOLISMO): LA FIESTA DE SAN JUAN TIENE UN SIGNIFICADO
RITUAL CEREMONIAL DE TIPO ANCESTRAL, PUES EN ELLA SE EVOCA
AL DIOS SOL Y SE AGRADECE LAS BUENAS COSECHAS DEL AO.
ABUNDAN LOS "AGRADOS" A LOS PRIOSTES.
ESTADO DE CONSERVACIN DEL ATRACTIVO:
CONSERVADO
CAUSAS: PERSISTENCIA DE HECHOS HISTRICO, AUNQUE DEBE
ANOTARSE LA PRESENCIA DE EQUIPOS DE MSICA ELECTRNICA DE
MANERA NO GENERALIZADA.
171
ENTORNO: CONSERVADO
CAUSAS: LA TIERRA ES EL EJE REAL DE LA PARTICIPACIN Y LA
ORGANIZACIN DE LAS COMUNIDADES LAS CUALES INCIDEN EN SU
XITO.
ORGANIZACIN
Y
CUMPLIMIENTO
PROGRAMADOS)
TODAS LAS COMUNIDADES PARTICIPAN
(ACONTECIMIENTOS
APOYO
INFRAESTRUCTURA Y VIAL DE ACCESO
VIAS
CANGAHUA (CAYAMBE)
TERRESTRE
BUS
ASFALTADO
DIARIA
TEMP. DE ACCESO
DAS AL AO: 8
DAS AL MES: 8
HORAS AL DIA: 24
INFRAESTRUCTURA BSICA
AGUA:
POTABLE
ENERGA ELCTRICA:
SISTEMA INTERCONECTADO
ALCANTARILLADO:
RED PBLICA
172
FICHA NMERO: 009
DATOS GENERALES
ENCUESTADOR:
SUPERVISOR EVALUADOR:
FECHA:
NOMBRE DEL ATRACTIVO:
CATEGORA:
TIPO:
SUBTIPO:
NO EXISTE
CABRERA OSWALDO
01/03/1998
IGLESIA MATRIZ DE CAYAMBE
MANIFESTACIN CULTURAL
HISTRICAS
ARQUITECTURA RELIGIOSA
UBICACIN
PROVINCIA:
PICHINCHA
CIUDAD Y/O CANTON:
CAYAMBE
PARROQUIA:
CAYAMBE
DIRECCIN:
SUCRE ENTRE ROCAFUERTE Y TERAN
LOCALIZACIN GEOGRFICA: LATITUD: 0002'30
LONGITUD: 7808'30
DISTANCIA: 60 KM.
DISTANCIA: 40 KM.
CALIDAD
VALOR INTRNSECO
173
a. DISTRIBUCIN ESPACIAL.-UBICADA EN EL LADO SUR DEL PARQUE
PRINCIPAL DE CAYAMBE. EL FRONTISPICIO EN SU PARTE INFERIOR
TIENE 3 PUERTAS DE ACCESO, LA CENTRAL MS ALTA Y ANCHA DE
ARCO DE MEDIO PUNTO; EN SU PARTE SUPERIOR SE PUEDE VER
TRES CULOS A MANERA DE RESOTN REMATANDO CON UN
ENTABLAMENTO Y CORNISA; EN SU CUERPO CENTRAL TIENE UN
FRONTN CON CULO; TRAS DE ESTE FRONTN EXISTE UN
REMATE EN FORMA DE VOLUTAS DE FORMAS CURVAS QUE ESTN
UBICADAS EN EL CUERPO INFERIOR DE LA TORRE. ESTA
EDIFICACIN ES DE MUROS CIEGOS Y CONTINUOS EL SEGUNDO
CUERPO CON ARCOS DONDE EST UBICADA LA CAMPANA. EL
TERCER CUERPO SUPERIOR MANTIENE UN RELOJ Y REMATA EN
UNA CPULA CON LINTERNA DE CAPULN. LA FACHADA TIENE TRES
CUERPOS SEPARADOS POR PILASTRAS DE RDENES CLSICOS Y
EN EL CUERPO CENTRAL LA PUERTA PRINCIPAL ES DE ARCO Y EL
ROSETN CENTRAL ESA CUSTODIADO POR HORNACINAS Y
CULOS. SU INTERIOR EST DIVIDIDO EN TRES NAVES, LA CENTRAL
CON BVEDA DE CAN CORRIDO Y CPULA RESALTADA EN EL
CRUCERO REMATADA CON LINTERNA DE CAPULN Y RODEADA CON
TEATINAS QUE PERMITEN EL INGRESO DE LA LUZ AL TRANSCEPTOR
Y PRESBITERIO.
b. MATERIALES UTILIZADOS.-LOS MATERIALES UTILIZADOS SON LA
PIEDRA, EL LADRILLO, EL ADOBE Y LA TEJA. LA FACHADA HA SIDO
PINTADA DE COLORES BLANCO Y PLOMO.
VALOR EXTRNSECO
USOS (SIMBOLISMO): DE USO LITURGICO Y RELIGIOSO, CONSTITUYE
UN HITO ARQUITECTONICO POR LAS CARACTERISTICAS SINGULARES
DE LA FACHADA, LA CONCEPCIN ESTRUCTURAL Y UTILIZACIN DE
MATERIALES
ESTADO DE CONSERVACIN DEL ATRACTIVO:
CONSERVADO
CAUSAS:
CURIA
ENTORNO:
MANTENIMINETO
POR
PARTE
DE
LA
CONSERVADO
174
INFRAESTRUCTURA Y VIAL DE ACCESO
VIAS
CAYAMBE (CAYAMBE)
TERRESTRE
AUTOMVIL
CAYAMBE (CAYAMBE)
TERRESTRE
BUS
ASFALTADO
DIARIA
TEMP. DE ACCESO
DAS AL AO: 360
DAS AL MES: 30
HORAS AL DIA: 8
INFRAESTRUCTURA BSICA
AGUA:
POTABLE
ENERGA ELCTRICA:
SISTEMA INTERCONECTADO
ALCANTARILLADO:
RED PBLICA
PROVINCIAL
175
FICHA NMERO: 0010
DATOS GENERALES
ENCUESTADOR:
SUPERVISOR EVALUADOR:
FECHA:
NOMBRE DEL ATRACTIVO:
CATEGORA:
TIPO:
SUBTIPO:
ERAZO RODRIGO
CABRERA OSWALDO
09/08/2002
LOCROS DE GUAYLLABAMBA
MANIFESTACIN CULTURAL
ETNOGRAFIA
COMIDAS Y BEBIDAS TPICAS
UBICACIN
PROVINCIA:
PICHINCHA
CIUDAD Y/O CANTON:
QUITO
PARROQUIA:
GUAYLLABAMBA
LOCALIZACIN GEOGRFICA: LATITUD: 7821`02
LONGITUD: 0003`34
DISTANCIA: 18 KM.
DISTANCIA: 17 KM.
CALIDAD
VALOR INTRNSECO
VALOR EXTRNSECO
USOS (SIMBOLISMO)
EL LOCRO CUERO DE GUAYLLABAMBA Ha LOGRADO DIFUSION
NACIONAL E INTERNACIONAL, CONVIRTIENDOSE EN UN ATRACTIVO DE
ALTO VALOR TURISTICO A NIVEL MUNDIAL.
ESTADO DE CONSERVACIN DEL ATRACTIVO:
CONSERVADO
176
CAUSAS: LA CERCANIA A LA POBLACIN DEL QUINCHE, FAMOSA
POR SUS ROMERIAS ES ENTRE OTRAS, LA CAUSA PRINCIPAL PARA
UNA PRESENCIA MASIVA Y PERMANENTE DE TURIASTAS.
ENTORNO: CONSERVADO
CAUSAS: HAY UNA FUERTE PRODUCCIN AGRICOLA DE AGUACATE
Y CHIRIMOYAS EN HUERTOS MUY BIEN CONSEVADOS.
APOYO
INFRAESTRUCTURA BSICA
AGUA:
ENTUBADA
ENERGA ELCTRICA:
SISTEMA INTERCONECTADO
ALCANTARILLADO:
RED PBLICA
177
FICHA NMERO: 0011
DATOS GENERALES
ENCUESTADOR:
SUPERVISOR EVALUADOR:
FECHA:
NOMBRE DEL ATRACTIVO:
CATEGORA:
TIPO:
SUBTIPO:
ESTEVEZ GERMANIA
CABRERA OSWALDO
28/01/1998
MIRADOR EN EL KM 55 DE LA VA
GUAYLLABAMBA A OTON
SITIO NATURAL
MONTAAS
COLINAS
UBICACIN
PROVINCIA:
PICHINCHA
CIUDAD Y/O CANTON:
QUITO
PARROQUIA:
GUAYLLABAMBA
LOCALIZACIN GEOGRFICA: LATITUD: 001'07'
LONGITUD: 7815'53
DISTANCIA: 55 KM.
DISTANCIA: 12 KM.
CALIDAD
VALOR INTRNSECO
178
a. DESCRIPCIN DEL PAISAJE: DESDE EL MIRADOR SE OBSERVAN LAS
POBLACIONES DE MALCHINGU, A COCHASQU E INCLUSIVE EL SITIO
ARQUEOLGICO, TABACUNDO CON SU IGLESIA DE DOS TORRES
TOCACHI Y LA ESPERANZA.
HACIA EL ESTE ES POSIBLE OBSERVAR AL MAJESTUOSO VOLCN
CAYAMBE LA SARA URCU CUBIERTA DE NUBES, EL VOLCN
ANTISANA, EL CERRO PUNTAS. HACIA EL SUR SE OBSERVA AL
ROCOSO RUMIAHUI LOS CERROS DE LA MARCA DEL CASITAGUA Y
HACIA EL SUR EST EL ILAL.
HACIA EL NORTE SE OBSERVA EN TODA SU EXTENSIN EL NUDO DE
MOJANDA CAJAS INCLUDO EL FUYA FUYA.
VALOR EXTRNSECO
USOS (SIMBOLISMO): MIRADOR NATURAL PARA OBSERVAR LAS
POBLACIONES AL NORTE DE LA CIUDAD DE QUITO, EL NUDO DE
MOJANDA CAJAS Y LAS MONTAAS DE LA CORDILLERA ORIENTAL Y
PARTE DE LA CORDILLERA OCCIDENTAL.
ESTADO DE CONSERVACIN DEL ATRACTIVO:
ALTERADO
ENTORNO:
NO
CONSERVADO
APOYO
INFRAESTRUCTURA Y VIAL DE ACCESO
VAS
GUAYLLABAMBA (QUITO)
TERRESTRE
4X4
ASFALTADO
GUAYLLABAMBA (QUITO)
TERRESTRE
AUTOMVIL
ASFALTADO
GUAYLLABAMBA (QUITO)
TERRESTRE
BUS
ASFALTADO
TEMP. DE ACCESO
DAS AL AO: 365
DIARIA
DIARIA
DIARIA
179
OBSERVACIONES:
TODOS LOS AUTOMOTORES QUE SE DIRIGEN
AL NORTE DE PAIS PASAN POR TRAS EL MIRADOR, SIN EMBARGO ES
POSIBLE DETENERSE SOLAMENTE VIAJANDO EN UN VEHICULO
PARTICULAR.
INFRAESTRUCTURA BSICA
AGUA:
NO EXISTE
ENERGA ELCTRICA:
NO EXISTE
ALCANTARILLADO:
NO EXISTE
LOCAL
DE
180
FICHA NMERO: 0012
DATOS GENERALES
ENCUESTADOR:
SUPERVISOR EVALUADOR:
FECHA:
NOMBRE DEL ATRACTIVO:
CATEGORA:
TIPO:
SUBTIPO:
ERAZO RODRIGO
CABRERA OSWALDO
16/07/1998
MONUMENTO A LA MITAD DEL MUNDO EN
CAYAMBE
NO DEFINIDA
NO DEFINIDO
NO DEFINIDO
UBICACIN
PROVINCIA:
PICHINCHA
CIUDAD Y/O CANTON:
CAYAMBE
PARROQUIA:
CAYAMBE
DIRECCIN:
PANAMERICANA NORTE KILOMETRO 7
LOCALIZACIN GEOGRFICA: LATITUD: 0000'06
LONGITUD: 7810'28
DISTANCIA: 5 KM.
DISTANCIA: 40 KM.
DISTANCIA: 72 KM.
CALIDAD
VALOR INTRNSECO
VALOR EXTRNSECO
USOS (SIMBOLISMO): EL MONUMENTO TIENE UN VALOR DE TIPO
HISTRICO PARA LA POBLACIN DEL CAYAMBE, COMO SITIO DE
ATRACCIN TURSTICA CUENTA CON MUCHOS VISITANTES.
181
ESTADO DE CONSERVACIN DEL ATRACTIVO:
CONSERVADO
CAUSAS: EL MONUMENTO RECIBE ATENCIN PERODICA POR PARTE
DEL MUNICIPIO DE CAYAMBE.
ENTORNO:
CONSERVADO
CAUSAS:
APOYO
INFRAESTRUCTURA Y VIAL DE ACCESO
VIAS
CAYAMBE (CAYAMBE)
TERRESTRE
BUS
ASFALTADO
DIARIA
TEMP. DE ACCESO
DAS AL AO: 360
DAS AL MES: 30
HORAS AL DIA: 24
INFRAESTRUCTURA BSICA
AGUA:
TRATADA
ENERGA ELCTRICA:
SISTEMA INTERCONECTADO
ALCANTARILLADO:
RED PBLICA
LOCAL
182
FICHA NMERO: 0013
DATOS GENERALES
ENCUESTADOR:
SUPERVISOR EVALUADOR:
FECHA:
NOMBRE DEL ATRACTIVO:
CATEGORA:
TIPO:
SUBTIPO:
ERAZO RODRIGO
CABRERA OSWALDO
01/06/1998
MONUMENTO MITAD DEL MUNDO (SAN
ANTONIO DE PICHINCHA)
NO DEFINIDA
NO DEFINIDO
NO DEFINIDO
UBICACIN
PROVINCIA:
CIUDAD Y/O CANTON:
PARROQUIA:
DIRECCIN:
PICHINCHA
QUITO
SAN ANTONIO DE PICHINCHA
FINAL DE LA AUTOPISTA CRDOVA QQ
GALARZA (CIUDAD MITAD DEL MUNDO).
LOCALIZACIN GEOGRFICA: LATITUD: 0000'26"
LONGITUD: 7825'44
183
ESTADO DE CONSERVACIN DEL ATRACTIVO:
CONSERVADO
ENTORNO:
CONSERVADO
APOYO
INFRAESTRUCTURA Y VIAL DE ACCESO
VIAS
TEMP. DE ACCESO
DAS AL AO: 336
DAS AL MES: 28
HORAS AL DIA: 8
INFRAESTRUCTURA BSICA
AGUA:
POTABLE
ENERGA ELCTRICA:
SISTEMA INTERCONECTADO
ALCANTARILLADO:
RED PBLICA
INTERNACIONAL
184
FICHA NMERO: 0014
DATOS GENERALES
ENCUESTADOR:
SUPERVISOR EVALUADOR:
FECHA:
NOMBRE DEL ATRACTIVO:
CATEGORA:
TIPO:
SUBTIPO:
ERAZO RODRIGO
CABRERA OSWALDO
18/06/1998
MUSEO ARQUEOLOGICO DE CAYAMBE
NO DEFINIDA
NO DEFINIDO
NO DEFINIDO
UBICACIN
PROVINCIA:
PICHINCHA
CIUDAD Y/O CANTON:
CAYAMBE
PARROQUIA:
CAYAMBE
LOCALIZACIN GEOGRFICA: LATITUD: 0002'31"NORTE
LONGITUD: 7808'20" OESTE
DISTANCIA: 60 KM.
DISTANCIA: 20 KM.
CALIDAD
VALOR INTRNSECO
VALOR EXTRNSECO
ESTADO DE CONSERVACIN DEL ATRACTIVO:
CONSERVADO
ENTORNO:
CONSERVADO
APOYO
185
INFRAESTRUCTURA Y VIAL DE ACCESO
VIAS
CAYAMBE (CAYAMBE)
TERRESTRE
BUS
ASFALTADO
DIARIA
TEMP. DE ACCESO
DAS AL AO: 360
DAS AL MES: 30
HORAS AL DIA: 8
INFRAESTRUCTURA BSICA
AGUA:
POTABLE
ENERGA ELCTRICA:
SISTEMA INTERCONECTADO
ALCANTARILLADO:
RED PBLICA
LOCAL
186
FICHA NMERO: 0015
DATOS GENERALES
ENCUESTADOR:
SUPERVISOR EVALUADOR:
FECHA:
NOMBRE DEL ATRACTIVO:
CATEGORA:
TIPO:
SUBTIPO:
ERAZO RODRIGO
CABRERA OSWALDO
26/06/1998
MUSEO DE LA HACIENDA GUACHALA
MANIFESTACIN CULTURAL
REALIZACIONES ARTSTICAS
CONTEMPORNEAS
MUSEO
UBICACIN
PROVINCIA:
PICHINCHA
CIUDAD Y/O CANTON:
CAYAMBE
PARROQUIA:
TUR_GLOBAL
LOCALIZACIN GEOGRFICA: LATITUD: 0001'13
LONGITUD: 7810'06
CENTROS URBANOS MS CERCANO AL ATRACTIVO
POBLADO: CAYAMBE
POBLADO: QUITO
DISTANCIA: 7 KM.
DISTANCIA: 60 KM.
CALIDAD
VALOR INTRNSECO
187
MATERIALES UTILIZADOS
PAPEL FOTOGRFICO
EPOCA DE REALIZACIN
LA COLECCIN FUE ELABORADA EN 1898 Y SE LA FUE
INCREMENTANDO HASTA 1950 APROXIMADAMENTE.
UBICACIN EN LA CIUDAD
ESTE MUSEO FORMA PARTE DE LAS INSTALACIONES HOTELERAS DE
LA HACIENDA GUACHAL, SE UBICA EN LA CAPILLA ANTIGUA DE LA
HACIENDA. CON RELACIN A CAYAMBE LA HACIENDA SE UBICA AL
SUDESTE, CAMINO DE PAMBAMARCA Y A 8 KM. APROXIMADAMENTE.
VALOR EXTRNSECO
USOS (SIMBOLISMO): EL MUSEO DE LA HACIENDA GUACHAL, NO
TIENE DIFUSIN CULTURAL EXTENSA, SIRVE PARA EL TURISTA QUE SE
ALOJA EN EL HOTEL.
ESTADO DE CONSERVACIN DEL ATRACTIVO:
CONSERVADO
ENTORNO:
CONSERVADO
APOYO
INFRAESTRUCTURA Y VIAL DE ACCESO
VIAS
TUR_GLOBAL (CAYAMBE)
TERRESTRE
TREN
EMPEDRADO
DIARIA
TEMP. DE ACCESO
DAS AL AO: 360
DAS AL MES: 30
INFRAESTRUCTURA BSICA
AGUA:
POTABLE
ENERGA ELCTRICA:
SISTEMA INTERCONECTADO
ALCANTARILLADO:
RED PBLICA
ASOCIACIN CON OTROS ATRACTIVOS: IGLESIA MATRIZ DE CAYAMBE, 14 KM.
PROVINCIAL
188
FICHA NMERO: 0016
DATOS GENERALES
ENCUESTADOR:
SUPERVISOR EVALUADOR:
FECHA:
NOMBRE DEL ATRACTIVO:
CATEGORA:
TIPO:
SUBTIPO:
NO EXISTE INFORMACIN
NO EXISTE
01/08/2002
PARQUE DE CAYAMBE
MANIFESTACIN CULTURAL
HISTRICAS
SITIOS HISTRICOS
UBICACIN
PROVINCIA:
CIUDAD Y/O CANTON:
PARROQUIA:
PICHINCHA
CAYAMBE
CAYAMBE
CALIDAD
VALOR EXTRNSECO
ESTADO DE CONSERVACIN DEL ATRACTIVO:
ENTORNO:
APOYO
INFRAESTRUCTURA BSICA
AGUA:
ENERGA ELCTRICA:
ALCANTARILLADO:
189
FICHA NMERO: 0017
DATOS GENERALES
FICHA NMERO:
ENCUESTADOR:
SUPERVISOR EVALUADOR:
FECHA:
NOMBRE DEL ATRACTIVO:
CATEGORA:
TIPO:
SUBTIPO:
NO EXISTE INFORMACIN
NO EXISTE INFORMACIN
NO EXISTE
12/08/2002
PARQUE DE LA ALAMEDA
MANIFESTACIN CULTURAL
REALIZACIN CIENTIFICA Y TECNICA
PARQUES DE RECREACIN
UBICACIN
PROVINCIA:
CIUDAD Y/O CANTON:
PARROQUIA:
PICHINCHA
NO DEFINIDO
NO DEFINIDA
CALIDAD
VALOR EXTRNSECO
ESTADO DE CONSERVACIN DEL ATRACTIVO:
ENTORNO:
APOYO
INFRAESTRUCTURA BSICA
AGUA:
ENERGA ELCTRICA:
ALCANTARILLADO:
190
FICHA NMERO: 0018
DATOS GENERALES
ENCUESTADOR:
SUPERVISOR EVALUADOR:
FECHA:
NOMBRE DEL ATRACTIVO:
CATEGORA:
TIPO:
SUBTIPO:
ERAZO RODRIGO
CABRERA OSWALDO
06/01/1998
PUCARAES PAMBAMARCA
MANIFESTACIN CULTURAL
HISTRICAS
SITIO ARQUEOLGICO
UBICACIN
PROVINCIA:
PICHINCHA
CIUDAD Y/O CANTON:
CAYAMBE
PARROQUIA:
CAYAMBE
LOCALIZACIN GEOGRFICA: LATITUD: 0004'36
LONGITUD: 7811'42
DISTANCIA: 15 KM.
DISTANCIA: 45 KM.
CALIDAD
VALOR INTRNSECO
VALOR EXTRNSECO
USOS (SIMBOLISMO): EL COMPLEJO ARQUITECTONICO DE
PAMBAMARCA NO OFRECE EN LA ACTUALIDAD NINGUNA POSIBILIDAD
TURISTICA PUES SUS RUINAS SE ENCUENTRAN SEMISEPULTADAS EN
LOS ULTIMOS AOS HA SERVIDO COMO OBJETO DE ESTUDIO
ARQUEOLOGICO SIN ENBARGO NO SE HAN INICIADO TRABAJOS DE
RECONSTRUCCIN NI DE RESTAURACIN TAMPOCO HAY CAMINERIA
APROPIADA, PESE A ESTOS FACTORES ADVERSOS CONSTITUYE UNA
191
DE LAS MUESTRAS MAS SIGNIFICATIVAS DE LA AMERIC ANUCLEAR Y
UN ENORME POTENCIAL TURISTICO
ESTADO DE CONSERVACIN DEL ATRACTIVO:
CAUSAS:
ALTERADO
ENTORNO: CONSERVADO
CAUSAS: EN
LAS
ZONAS
SE
ASIENTAN
INNUMERABLES
COMUNIDADES INDIGENAS QUE MANTIENEN SU PRODUCCIN
AGRICOLA, AUNQUE CARECEN DE VIAS DE COMUNICACIN
ACEPTABLE
APOYO
INFRAESTRUCTURA BSICA
AGUA:
POTABLE
ENERGA ELCTRICA:
SISTEMA INTERCONECTADO
ALCANTARILLADO:
TANQUE SPTICO
NACIONAL
192
FICHA NMERO: 0019
DATOS GENERALES
ENCUESTADOR:
SUPERVISOR EVALUADOR:
FECHA:
NOMBRE DEL ATRACTIVO:
CATEGORA:
TIPO:
SUBTIPO:
ESTEVEZ GERMANIA
CABRERA OSWALDO
30/01/1998
RESERVA ECOLOGICA CAYAMBE COCA
(PICHINCHA)
SITIO NATURAL
SISTEMA DE REAS PROTEGIDAS
RESERVA ECOLGICA
UBICACIN
PROVINCIA:
PICHINCHA
CIUDAD Y/O CANTON:
CAYAMBE
PARROQUIA:
CAYAMBE
LOCALIZACIN GEOGRFICA: LATITUD: 06'41''
LONGITUD: 780'45'
DISTANCIA: 32 KM.
DISTANCIA: 107 KM.
CALIDAD
VALOR INTRNSECO
VALOR EXTRNSECO
USOS (SIMBOLISMO): LA RESERVA ECOLGICA CAYAMBE-COCA ES
UN REA NATURAL PROTEGIDA POR LAS LEYES DEL ESTADO
ECUATORIANO, CREADA PARA BRINDAR RECREACIN, GENERAR
INFORMACIN CIENTFICA Y PROTEGER LOS RECURSOS SOSTENIBLES
DEL PAS.
ESTADO DE CONSERVACIN DEL ATRACTIVO:
CONSERVADO
193
CAUSAS: EL CONTROL QUE EJERCEN LOS GUARDA-PARQUES DEL
INEFAN ES INTENSO A PESAR DE LA EXTENSIN DE LA RESERVA Y LA
IRRESPONSABILIDAD DE ALGUNOS VISITANTES.
ENTORNO: DETERIORADO
APOYO
INFRAESTRUCTURA Y VIAL DE ACCESO
VIAS
CAYAMBE (CAYAMBE)
TERRESTRE
4X4
CAYAMBE (CAYAMBE)
TERRESTRE
TREN
DE TIERRA
DIARIA
TEMP. DE ACCESO
DAS AL AO: 365
DAS AL MES: 30
OBSERVACIONES:
LOS CAMINOS DE ACCESO SON DE TIERRA QUE
EN POCA INVERNAL SE TORNAN DIFCILES POR LO QUE SE
RECOMIENDA IR EN VEHCULOS CON TRACCIN EN LAS CUATRO
RUEDAS.
INFRAESTRUCTURA BSICA
AGUA:
NO EXISTE
ENERGA ELCTRICA:
NO EXISTE
ALCANTARILLADO:
NO EXISTE
INTERNACIONAL
194
TABLAS
Tabla N. 1: Parroquias de Cayambe ................................................................. 3
Tabla N. 2: Proyectos de agroturismo en el Ecuador .................................... 30
Tabla N. 3: Resultados Gnero encuesta pobladores ..................................... 45
Tabla N. 4: Resultados Edad encuesta pobladores......................................... 46
Tabla N. 5: Resultados Profesin encuesta pobladores .................................. 47
Tabla N. 6: Resultados Pregunta 1 encuesta pobladores................................ 48
Tabla N. 7: Resultados Pregunta 2 encuesta pobladores................................ 49
Tabla N. 8: Resultados Pregunta 3 encuesta pobladores................................ 50
Tabla N. 9: Resultados Pregunta 4 encuesta pobladores................................ 51
Tabla N. 10: Resultados Pregunta 5 encuesta pobladores.............................. 52
Tabla N. 11: Resultados Pregunta 6 encuesta pobladores.............................. 53
Tabla N. 12: Resultados Pregunta 7 encuesta pobladores.............................. 54
Tabla N. 13: Resultados Gnero encuesta turistas ......................................... 56
Tabla N. 14: Resultados Edad encuesta turistas ............................................. 57
Tabla N. 15: Resultados Pregunta 1 encuesta turistas .................................... 58
Tabla N. 16: Resultados Pregunta 2 encuesta turistas .................................... 59
Tabla N. 17: Resultados Pregunta 3 encuesta turistas .................................... 60
Tabla N. 18: Resultados Pregunta 4 encuesta turistas .................................... 61
Tabla N. 19: Resultados Pregunta 5 encuesta turistas .................................... 62
Tabla N. 20: Resultados Pregunta 6 encuesta turistas .................................... 63
Tabla N. 21: Resultados Pregunta 7 encuesta turistas .................................... 64
Tabla N. 22: Resultados Pregunta 8 encuesta turistas .................................... 65
Tabla N. 23: Proyeccin de la Oferta ............................................................. 67
Tabla N. 24: Ventajas comparativas y ventajas competitivas .......................... 71
Tabla N. 25: Factores propios de la plaza ....................................................... 72
Tabla N. 26: Resumen Matriz FODA ............................................................... 74
Tabla N. 27: Edificaciones .............................................................................. 86
Tabla N. 28: Instalaciones ............................................................................... 86
Tabla N.29: Requerimiento de Equipo de Oficina ........................................... 87
Tabla N.30: Requerimiento de Equipo de Cmputo ........................................ 87
Tabla N.31: Requerimiento de Muebles y Enseres ......................................... 87
Tabla N.32: Requerimientos de Equipos de Produccin ................................. 88
Tabla N.33: Requerimientos de tiles de Oficina ............................................ 88
195
Tabla N.34: Requerimientos de tiles de Aseo ............................................... 89
Tabla N. 35: Requerimientos de Infraestructura .............................................. 89
Tabla N. 36: Requerimientos de Menaje de bar .............................................. 90
Tabla N. 37: Requerimientos de Menaje de cocina ......................................... 90
Tabla N. 38: Requerimientos de Herramienta de Granja ................................. 90
Tabla N. 39: Requerimientos de Semovientes ................................................ 91
Tabla N. 40: Descripcin del Recurso Humano ............................................... 97
Tabla N. 41: Resumen de Inversin Inicial .................................................... 105
Tabla N. 42: Inversin en Activos Fijos ......................................................... 106
Tabla N. 43: Edificaciones ............................................................................ 106
Tabla N. 44: Instalaciones ............................................................................. 107
Tabla N. 45: Terreno ..................................................................................... 107
Tabla N. 46: Equipo de Oficina ..................................................................... 108
Tabla N. 47: Equipo de Cmputo .................................................................. 108
Tabla N. 48: Muebles y Enseres ................................................................... 109
Tabla N. 49: Equipo de Produccin ............................................................... 110
Tabla N. 50: Inversin en Activos Diferidos ................................................... 111
Tabla N. 51: Capital de Trabajo .................................................................... 111
Tabla N. 52: Financiamiento ......................................................................... 112
Tabla N. 53: Datos del Prstamo en la CFN ................................................. 113
Tabla N. 54: Tabla de Amortizacin del Prstamo ........................................ 113
Tabla N. 55: Continuacin Tabla de Amortizacin del Prstamo ................... 114
Tabla N. 56: Gasto Sueldo Recurso Humano ............................................... 115
Tabla N. 57: Gastos Servicios Bsicos ......................................................... 116
Tabla N. 58: Gasto tiles de Oficina y Aseo ................................................. 116
Tabla N. 59: Desglose tiles de Oficina ........................................................ 117
Tabla N. 60: Desglose tiles de Aseo ........................................................... 117
Tabla N. 61: Depreciacin Activos Fijos ........................................................ 119
Tabla N. 62: Amortizacin Activo Diferido ..................................................... 120
Tabla N. 63: Gasto Publicidad e Internet ....................................................... 120
Tabla N. 64: Gasto Financiero ...................................................................... 121
Tabla N. 65: Gasto Seguros .......................................................................... 121
Tabla N. 66: Proyeccin de Egresos ............................................................. 122
Tabla N. 67: Continuacin Proyeccin de Egresos ....................................... 123
196
Tabla N. 68: Proyeccin de Ingresos ............................................................ 123
Tabla N. 69: Continuacin Proyeccin de Ingresos ....................................... 124
Tabla N. 70: Balance General de Situacin Inicial ........................................ 125
Tabla N. 71: Estado de Prdidas y Ganancias .............................................. 126
Tabla N. 72: Flujo de Fondos Proyectado ..................................................... 128
Tabla N. 73: Flujo de Fondos del Inversionista ............................................. 129
Tabla N. 74: Clculo del Costo de Oportunidad ............................................ 131
Tabla N. 75: Clculo del Valor Actual Neto ................................................... 133
Tabla N. 76: Clculo de Tasa Interna de Retorno (TIR) ................................ 134
Tabla N. 77: Perodo de Recuperacin de la Inversin (PRI) ........................ 135
Tabla N. 78: Relacin Costo Beneficio ....................................................... 136
Tabla N. 79: Costos e Ingresos para clculo del punto de equilibrio ............. 137
197
GRFICOS
Grfico N. 1: Divisin poltica del Cantn Cayambe ......................................... 3
Grfico N. 2: Gnero encuesta pobladores .................................................... 45
Grfico N. 3: Edad encuesta pobladores ........................................................ 46
Grfico N. 4: Profesin encuesta pobladores ................................................. 47
Grfico N. 5: Pregunta 1 encuesta pobladores ............................................... 48
Grfico N. 6: Pregunta 2 encuesta pobladores ............................................... 49
Grfico N. 7: Pregunta 3 encuesta pobladores ............................................... 50
Grfico N. 8: Pregunta 4 encuesta pobladores ............................................... 51
Grfico N. 9: Pregunta 5 encuesta pobladores ............................................... 52
Grfico N. 10: Pregunta 6 encuesta pobladores ............................................. 53
Grfico N. 11: Pregunta 7 encuesta pobladores ............................................. 54
Grfico N. 12: Gnero encuesta turistas ........................................................ 56
Grfico N. 13: Edad encuesta turistas ............................................................ 57
Grfico N. 14: Pregunta 1 encuesta turistas ................................................... 58
Grfico N. 15: Pregunta 2 encuesta turistas ................................................... 59
Grfico N. 16: Pregunta 3 encuesta turistas ................................................... 60
Grfico N. 17: Pregunta 4 encuesta turistas ................................................... 61
Grfico N. 18: Pregunta 5 encuesta turistas ................................................... 62
Grfico N. 19: Pregunta 6 encuesta turistas ................................................... 63
Grfico N. 20: Pregunta 7 encuesta turistas ................................................... 64
Grfico N. 21: Pregunta 8 encuesta turistas ................................................... 65
Grfico N. 22: Nombre y logotipo ................................................................... 76
Grfico N. 23: Diagrama Contacto con el Cliente ........................................... 81
Grfico N. 24: Mapa Poltico de Pichincha ..................................................... 83
Grfico N. 25: Mapa de Santa Rosa de Cusubamba ...................................... 84
Grfico N. 26: Diagrama Organizacional ........................................................ 96