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Pechuga rellena
1. Deshuese la pechuga
2. Agregue una pizca de sal y pasta de ajo
3. Coloque la espinaca y los vegetales previamente blanqueados
4. Enrolle y asegure con papel film
5. Lleve a cocción en un caldo de pollo y verduras en ebullición por 25 minutos
6. Ase a la plancha para mejorar la presentación y taje