UNIVERSIDAD

POLITCNICA
DE PUEBLA

Avances en Biotecnologa Vegetal

Jorge Eduardo Bentez Vzquez
Isabel Monserrat losada sarmiento
Andrea
Palmira Michel de Jess Gonzlez

Obtencin de biogs y
electricidad
con Biomasa de Nopal

Alternativa al uso de energas fsiles y contribuir en la reduccin de emisin de

gases de efecto invernadero.
Empresa mexicana Grupo Agroindustrial Nopal de Cammbaro.
las pencas de nopal son cortadas y colocadas en una tolva de recepcin,
que pasan a un triturador, son sujetas a un proceso de homogenizacin, para
posteriormente incorporarse al biodigestor anaerbico.
Se mezcla agua y desechos de ganado alimentado con nopales. La
obtencin de gas se obtiene despus de cuatro a seis semanas de proceso
dentro del biodigestor.
se obtiene un 92 por ciento de gas metano, dixido de carbono, y una
pequea cantidad de cido sulfhdrico.
El gas metano alimenta un generador que produce 35.5 kilovatios (kW) de
energa elctrica . El biogs generado es almacenado, lavado y comprimido.
Otro de los productos que se generan a travs del biodigestor son agua
nitrogenada y material slido para producir humus.

Bioplasticos fabricados
con residuos de Agave
BioSolutions by Lic. Ana Laborde
Su objetivo es crear productos que se fabriquen a partir de fuentes
renovables.
Una compaa innovadora enfocada al desarrollo, produccin y
comercializacin de bioplsticos derivados de residuos de agave generados
por la industria tequilera.
Los productos que han elaborado con esta tecnologa son principalmente
empaques duraderos como bolsas de plstico, botellas de champ y envases
de detergente

Bioetanol con desechos

de la Industria Tequilera
Por cada litro de tequila que se produce en Mxico, se generan 12
litros de desechos orgnicos como aguas residuales, hojas de
agave y bagazo
primero se deben moler, con el fin de obtener partculas ms pequeas y as facilitar la
separacin de carbohidratos(azcares)complejos, como la celulosa, la hemicelulosa y la
lignina.
La segunda etapa consiste en romper, a travs de una hidrlisis cida, los carbohidratos
complejos para obtener carbohidratos sencillos de una sola cadena.
Una vez que se obtuvieron los carbohidratos sencillos, son almacenados en un tanque de
fermentacin, que despus se transforma en alcohol. Posteriormente, se separa el alcohol del
agua, a travs de columnas de destilacin, para finalmente obtener etanol anhidro, el cual ya
puede ser utilizado como combustible.
Esta produccin de bioetanol servira para abastecer alrededor del 20 por ciento de la
demanda nacional de gasolina

Ajo Selenizado

Su potencial como un alimento funcional

En la actualidad, numerosos estudios se han basado en
las fortificaciones de Se en las plantas de ajo.

Formas de fortificacin:
Aplicaciones Foliares: son menos eficaces con respecto a la concentracin
final obtenida en el bulbo, que son menos dainos para el suelo, evitando
por lo tanto la distribucin de grandes cantidades de Se en el suelo.
Asimismo, la aplicacin foliar evitara la competencia con sulfato para la
sitios de absorcin en la planta de ajo, lo que permite, por tanto, la
fortificacin efectiva Se de plantas
incluso en reas con suelos sulfatados. Por otro lado, la alternativa
Hidropnica: sistema cerrado que permite no slo un buen control de la
fertilizacin sin consecuencias ambiental, sino tambin una excepcional
eficiencia acumulacin de Se en la bombilla.

Fabricacin de Colgeno
en plantas de Tabaco
fabricar colgeno a escala industrial, ya que con su
mtodo se obtiene uno ms eficiente y seguro que el
comercializado actualmente en miles de productos de las
industrias farmacutica.
a partir de la ingeniera gentica es introducir cinco
genes humanos en el tabaco, con lo que logramos hacer
que esa planta se convirtiera en una fbrica biolgica de
colgeno
Con nuestra tecnologa producimos colgeno humano
virgen, pues la planta fabrica la protena exactamente
de la misma manera como lo hace nuestro cuerpo, lo que
adems de hacerlo ms seguro, ayuda a que funcione
mucho mas rpido.