OSMOSIS Y DILISIS

I. INTRODUCCIN:
Este trabajo trata sobre la dilisis y la osmosis pretende que al final conozca
cul es su concepto de las dos, sus caractersticas.
La dilisis es un mtodo de separacin y tambin ayuda cuando los riones ya
no pueden cumplir su funcin. Tambin mencionar los factores de estas en
pocas palabras voy a saber para qu sirve cada una.
En bioqumica, la dilisis es el proceso de separar las molculas en una
solucin por la diferencia en sus ndices de difusin o presin osmtica a travs
de una membrana semipermeable.
La smosis es un fenmeno fsico relacionado con el comportamiento de un
slido como soluto de una solucin ante una membrana semipermeable para el
solvente difusin simple a travs de la membrana, sin "gasto de energa". La
smosis del agua es un fenmeno biolgico importante para el metabolismo
celular, siendo espontaneo, sin necesidad de energa, ni la mano del hombre.

II. OBJETIVOS:

Llevar a cabo procesos de osmosis y dilisis.

Realizar ensayos de laboratorio para comprobar los procesos de
osmosis y dilisis efectuados en la prctica.

III. MARCO TERICO:

La Difusin es el movimiento de las molculas de una regin de alta

concentracin a otra de menor concentracin, producido por la energa cintica
de las molculas. Es:
Proceso fsico en el cual las partculas, mediante movimientos al azar, se
entremezclan y diseminan con el fin de eliminar los gradientes de
concentration.
Propagacin de una zona de mayor concentracin a otra de menor
concentracin, alcanzando una distribucin uniforme.

La velocidad de Difusin es una funcin del tamao de la molcula y de la

temperatura. En el proceso de difusin cada molcula individual se mueve en
lnea recta hasta que choca con algo -otra molcula o la pared del recipientey luego rebota y sigue otra direccin.
Las molculas continan movindose aunque se hayan distribuido
uniformemente por un espacio dado; sin embargo, con la misma rapidez con
que algunas molculas se mueven, por ejemplo, de izquierda a derecha y otras
se mueven de derecha a izquierda, de modo que se mantiene un equilibrio.
Cualquier nmero de substancias se difundirn independientemente unas de
otras en la misma solucin, aunque la difusin sea rpida en distancias cortas,
una molcula necesita mucho tiempo para recorrer distancias de unos cuantos
centmetros.
Existen varios tipos de difusin:

Dilisis: Es el paso de una sustancia disuelta por una membrana dotada

de permeabilidad diferencial. Si se llena con solucin de azcar una
bolsa de colodin, celofn o pergamino, y se sumerge en un vaso de
agua, las molculas de azcar dializan por la membrana (si los poros
son lo bastante grandes).

Osmosis: Se define como la difusin de agua o molculas de solvente a

travs de una membrana.

 DILISIS:
La dilisis es un procedimiento donde se pueden separar dos o ms sustancias
igual para separar las toxinas o el exceso de agua en la sangre esta puede
ayudar a tratar algunas alteraciones de la insuficiencia renal, la dilisis funciona
segn los principios de la difusin de los solutos y la ultrafiltracin de fluidos a
travs de membranas. Tambin es la separacin de dos o ms mezclas.
La dilisis es un tratamiento imperfecto para reemplazar la funcin renal ya que
no sustituye las funciones endocrinas del rin. Los tratamientos de dilisis
reemplazan algunas de esas funciones a travs de la difusin que trata de
eliminar los desechos y ultrafiltracin que elimina los lquidos.

En la dilisis peritoneal, los desechos y el agua son eliminados de la sangre del

interior del cuerpo usando la membrana peritoneal del peritoneo como una
membrana semipermeable natural. Los desechos y el exceso de agua salen de
la sangre, a travs de la membrana peritoneal, y un lquido especial de dilisis,
con composicin similar al plasma sanguneo, entra en la cavidad abdominal.
Existen varios tipos de dilisis como son: dilisis renal, dilisis en bioqumica, y
dilisis en lubricacin .Antes de realizar una dilisis es fundamental controlar: la
presin sangunea, la temperatura, la frecuencia cardaca, la frecuencia
respiratoria, el peso, hacer una evaluacin del trax y un examen del acceso
venoso. Es importante tener en consideracin que el proceso es bastante largo
y tedioso. En el caso de los nios es especialmente necesario disponer de
juegos o elementos que los distraigan como libros o programas de televisin.

1. DILISIS PERITONEAL:

Consiste en la instalacin de un
pequeo tubo en el abdomen a travs
del cual se introduce un lquido
especial que se deja dentro un tiempo
determinado.
Durante este tiempo el lquido
absorber las sustancias txicas de
desecho y el exceso de agua.
Posteriormente se deja salir el lquido
repitindose el proceso varias veces al
da.

2. HEMODILISIS:
La sangre del enfermo pasa a travs de un
filtro especial para ponerla en estrecho
contacto con lquido de dilisis que circula por
el mismo filtro.
Este contacto tan cercano, permite la salida de
las sustancias txicas hacia el lquido de
dilisis y tambin el exceso de agua.

 OSMOSIS:
La smosis es un fenmeno fsico relacionado con el movimiento de un
solvente a travs de una membrana semipermeable. Tal comportamiento
supone una difusin simple a travs de la membrana, sin gasto de energa.
La smosis del agua es un fenmeno biolgico importante para el
metabolismo celular de los seres vivos.
-El agua (disolvente), fluye de la menor concentracin de soluto a la de
mayor concentracin de soluto.
-El nivel de la solucin con mayor concentracin de soluto se eleva,
-Las concentraciones de las dos soluciones se igualan con el tiempo

En la osmosis ocurre:

Flujo neto de disolvente

Velocidad de difusin del disolvente
Presin osmtica.

 PRESION OSMOTICA:
La presin osmtica es la presin hidrosttica producida por una solucin
en un volumen dividido por una membrana permeable debido a la
diferencia en concentraciones del soluto.
-Es una propiedad coligativa
Las propiedades coligativas dependen del nmero de partculas de soluto
en solucin.
Estas son:

La disminucin del punto de congelacin

o Las partculas de soluto interrumpen la formacin de cristales
slidos, disminuyendo el punto de congelacin del disolvente.

El aumento del punto de ebullicin

La presin osmtica
o Es producida por las partculas de soluto disueltas en una
solucin
o Es igual a la presin que impide el flujo de agua adicional en la
solucin ms concentrada
o Es mayor que el nmero de partculas disueltas en la solucin
que se aumenta.

OSMOSIS EN LAS CLULAS:

 Solucin Isotnica :
-Es aquella que tiene la misma presin osmtica
que el lquido de una clula viva.
Fenmeno en una clula:
-La membrana de la clula no sufre ningn dao,
queda intacta y funciona normalmente.
-El agua tiene un flujo igual hacia adentro y hacia
afuera por smosis, est en equilibrio.

Solucin Hipotnica :
Tiene una concentracin menor de soluto que la
de dentro de la clula.
Fenmeno en una clula:
-Hemlisis, (para una clula sangunea roja) el
aumento en el lquido hace que se hinche y
reviente.
-Plasmlisis, para cualquier otra clula.
El agua fluye de la solucin hacia adentro de la
clula por smosis

 Solucin Hipertnica :
Tiene una concentracin mayor de soluto que el
lquido dentro de la clula.

Fenmeno en una clula:

-Crenacin, la clula sangunea roja se encoje.
-El agua fluye de la clula hacia la solucin que la
rodeo por osmosis.

IV.

MATERIALES:

TUBOS DE ENSAYO:
El tubo de ensayo es parte del material
de vidrio de un laboratorio de qumica.
Consiste en un pequeo tubo cilndrico
de vidrio con un extremo abierto (que
puede poseer una tapa) y la otra cerrada
y redondeada, que se utiliza en los
laboratorios para contener pequeas
muestras lquidas o slidas, aunque
pueden tener otras fases, como realizar
reacciones qumicas en pequea escala.

INTESTINO DELGADO:

El intestino delgado es la parte del Aparato

Digestivo que se inicia en el extremo distal
del estmago y acaba en el ciego del colon.
Se divide en tres porciones: duodeno,
yeyuno e leon

ZANAHORIA:
Es una hortaliza que pertenece a la
familia de las umbelferas, tambin
denominadas apiceas, y considerada la
especie ms importante y de mayor
consumo dentro de esta familia.

VASO DE PRECIPITADO:

Un vaso de precipitados o vaso de

precipitado es un recipiente cilndrico de
vidrio fino que se utiliza muy comnmente
en el laboratorio, sobre todo, para preparar
o calentar sustancias y traspasar lquidos.

HILO PABILO:

Hilo grueso y laxo de algodn. Se utiliza para

hacer tejidos gruesos y resistentes, para la
elaboracin de hamacas, alpargatas, manteles o
cubrecamas.

BOTELLA DE AGUA:

El agua es una sustancia cuya molcula est

formada por dos tomos de hidrgeno y uno de
oxgeno (H2O). Es esencial para la supervivencia
de todas las formas conocidas de vida

REACTIVO DE BENEDIT:
En qumica, la reaccin o prueba de Benedict identifica azcares
reductores (aquellos que tienen su OH libre del C anomrico), como la
lactosa, la glucosa, la maltosa, y celobiosa.

SOLUCIN DE YODO:
La prueba del yodo es una reaccin qumica usada para determinar la
presencia o alteracin de almidn u otros polisacridos. Una solucin de
yodo - diyodo disuelto en una solucin acuosa de yoduro de potasio reacciona con almidn produciendo un color prpura profundo .

SOLUCIN DE GLUCOSA:

Es una forma de azcar que se encuentra libre en las frutas y en la miel.

Su rendimiento energtico es de 3,75 kilocaloras por cada gramo en
condiciones estndar. Es un ismero de la fructosa, con diferente
posicin relativa de los grupos -OH y =O.

SOLUCIN DE ALMIDON:
El Almidn es el principal polisacrido de reserva de la mayora de los
vegetales, y la fuente de caloras ms importante consumida por el ser
humano.

V.

DESARROLLO DELA PRCTICA:

1. FENOMENO OSMOTICO EN LAS ZANAHORIAS:( Mtodo 1)

PROCEDIMIENTO:
-Llenar los dos recipientes de agua del grifo y aadir a uno de ellos una o dos

cuchadas de sal.
-Introducir una zanahoria en cada uno delos vasos (ambas zanahorias deben
tener el mismo tamao).
-Esperar almenos 24 horas.
-Transcurrido ese tiempo observa y anota los resultados.

2. DETERMINACIN DEL PROCESO DE DILISIS, USANDO COMO

MEMBRANA SEMIPERMIABLE UN SEGMENTO DE INTESTINO DELGADO
DE VACA: (Mtodo 2)
PROCEDIMIENTO:
-Amarrar bien uno de los extremos dela membrana, usando la o cordon.

-Aadir al sistema aproximadamente la mitad dela solucin de glucosa y la

mitad dela solucin de almidn.
-Cerrar el sistema con un cordon, de forma que luego pueda abrirla.
-Mezclar la solucin dentro de la bolsa y enjuagar con agua la superficie
externa dela bolsa; anote el color inicial dela solucin dentro dela bolsa.
-Aadir varias gotas dela solucin de yodo a un vaso con 300 ml de agua
hasta obtener un color dorado.
-Colocar el sistema dentro del agua por 30 min.

-Sacar el sistema y colocar en un vaso vaco .anote el color dela solucin en el

primer vaso.
-Realizar la prueba de benedict para las soluciones contenidas en los sistemas.
Coloque en un tubo de ensayo de 2ml de dializado. Revise el PH de la solucin

usando papel PH, este debe ponerse de color azul, si esto no sucede aadir 2
a 3 gotas de NAOH, antes de realizar el ensayo de benedict.
-Aadir 1ml del reactivo de benedict. Coloque el tubo de 5 minutos en un bao
de Mara hirviendo. Un precipitado rojo-naranja evidencia la presencia de
glucosa.
-Aparte coloque 2ml de dializado en un tubo. Aada 2 gotas de Lugol.
-Observe

VI.RESULTADOS:
1)

2)

VII.

INVESTIGACION:

1.A) Al paso del agua a travs de una membrana semipermeable se conoce

cmo?
DIALISIS .Lo puedo observar en la prctica SI.

B) Cuantos gramos de agua ingresaron a la membrana?

2. Diagrama.

3 .A qu se deben los fenmenos observados?

4. Qu puedes decir sobre la concentracin osmtica del citoplasma delas

clulas dela zanahoria?

Depende de que concentracin salina tenga el medio. si est muy saturado, se observar que
la vacuola este estrujada por la liberacin de agua y viceversa en el caso contrario.

5.Se habran conocido los mismos resultados si se hubieran empleado una

alga marina en el experimento?