Guia para el primer parcial de mecanica de los fluidos

Fluidos y sus propiedades

Los fluidos son sustancias que se caracterizan por tener su masa la capacidad de deformarse
escurriendo cuando reciben el efecto de una fuerza, por muy pequea que sta sea; logrndose
que las molculas que componen la sustancia se comuniquen este efecto. Cuando esta fuerza se
manifiesta de manera tangencial logra que "las molculasroten" siguiendo la trayectoria del
conducto o abandonan el contenedor que las confina.

Densidad absoluta
La densidad (r) es la propiedad que expresa la cantidad de masa (m) que tiene una sustancia
(lquida, gaseosa o slida) en relacin al volumen (V) que ocupa. Sus frmulas son el cociente de
la masa entre el volumen; o en trminos diferenciales (dm) entre (dV):

Densidad Relativa
Es un valor numrico indicativo, resultado de relacionar las densidades de dos fluidos, siendo uno
de ellos el fluido de referencia, en el caso de los lquidos generalmente es el agua (rw) y la otra es
la de la sustancia a comparar (rs).

La densidad de un fluido de mide por medio de un hidrometro

Peso especifico: Se le llama peso especfico a la relacin entre el peso de una sustancia y
su volumen.
Su expresin de clculo es:

siendo,
, el peso especfico;
, el peso de la sustancia;
, el volumen de la sustancia;
, la densidad de la sustancia;
, la masa de la sustancia;
, la aceleracin de la gravedad.

La presin de vapor
Es la presion de la fase gaseosa o vapor de un slido o un lquido sobre la fase lquida, para
una temperatura determinada, en la que la fase lquida y el vapor se encuentra en equilibrio
dinmico; su valor es independiente de las cantidades de lquido y vapor presentes mientras
existan ambas. Este fenmeno tambin lo presentan los slidos; cuando un slido pasa al estado
gaseoso sin pasar por el estado lquido (proceso denominado sublimacin o el proceso opuesto
llamado sublimacin inversa) tambin hablamos de presin de vapor. En la situacin de equilibrio,
las fases reciben la denominacin de lquido saturado y vapor saturado. Esta propiedad posee
una relacin inversamente proporcional con las fuerzas de atraccin intermoleculares, debido a que
cuanto mayor sea el mdulo de las mismas, mayor deber ser la cantidad de energa entregada
(ya sea en forma de calor u otra manifestacin) para vencerlas y producir el cambio de estado.

La presin en un fluido
Es la presin termodinmica que interviene en la ecuacin constitutiva y en laecuacin de
movimiento del fluido, en algunos casos especiales esta presin coincide con la presin media o
incluso con la presin hidrosttica. Todas las presiones representan una medida de la energa
potencial por unidad de volumen en un fluido. Para definir con mayor propiedad el concepto de
presin en un fluido se distinguen habitualmente varias formas de medir la presin:

La presin media, o promedio de las presiones segn diferentes direcciones en un fluido,

cuando el fluido est en reposo esta presin media coincide con la presin hidrosttica.

La presin hidrosttica es la parte de la presin debida al peso de un fluido en reposo.

En un fluido en reposo la nica presin existente es la presin hidrosttica, en un fluido en
movimiento adems puede aparecer una presin hidrodinmica adicional relacionada con la
velocidad del fluido. Es la presin que sufren los cuerpos sumergidos en un lquido o fluido por
el simple y sencillo hecho de sumergirse dentro de este. Se define por la frmula
donde

es la presin hidrosttica,

es el peso especfico y

profundidad bajo la

superficie del fluido.

La presin hidrodinmica es la presin termodinmica dependiente de la direccin

considerada alrededor de un punto que depender adems del peso del fluido, el estado de
movimiento del mismo.

Propiedades de la presin en un medio fluido La fuerza asociada a la presin en

un fluido ordinario en reposo se dirige siempre hacia el exterior del fluido, por lo que debido al
principio de accin y reaccin, resulta en una compresin para el fluido, jams una traccin.

La superficie libre de un lquido en reposo (y situado en un campo gravitatorio constante)

es siempre horizontal. Eso es cierto solo en la superficie de la Tierra y a simple vista,
debido a la accin de la gravedad constante. Si no hay acciones gravitatorias, la superficie
de un fluido es esfrica y, por tanto, no horizontal.
En los fluidos en reposo, un punto cualquiera de una masa lquida est sometida a una presin
que es funcin nicamente de la profundidad a la que se encuentra el punto. Otro punto a la
misma profundidad, tendr la misma presin. A la superficie imaginaria que pasa por ambos
puntos se llama superficie equipotencial de presin o superficie isobrica.

Caracteristicas de los fluidos

Movimiento no acotado de las molculas. Son infinitamente deformables, los

desplazamientos que un punto material o molcula puede alcanzar en el seno del fluido no
estn acotados (esto contrasta con los slidos deformables, donde los desplazamientos estn
mucho ms limitados). Esto se debe a que sus molculas no tienen una posicin de equilibrio,
como sucede en los slidos donde la mayora de molculas ejecutan pequeos movimientos
alrededor de sus posiciones de equilibrio.

Compresibilidad. Todos los fluidos son compresibles en cierto grado. No obstante, los
lquidos son altamente incompresibles a diferencia de los gases que son altamente
compresibles. Sin embargo, la compresibilidad no diferencia a los fluidos de los slidos, ya que
la compresibilidad de los slidos es similar a la de los lquidos.

Viscosidad, aunque la viscosidad en los gases es mucho menor que en los lquidos. La
viscosidad hace que la velocidad de deformacin puede aumentar las tensiones en el seno del
medio continuo. Esta propiedad acerca a los fluidos viscosos a los slidos viscoelsticos.

Distancia Molecular Grande: Esta es una de las caractersticas de los fluidos en la cual
sus molculas se encuentran separadas a una gran distancia en comparacin con los slidos y
esto le permite cambiar muy fcilmente su velocidad debido a fuerzas externas y facilita su
compresin.

Fuerzas de Van der Waals: Esta fuerza fue descubierta por el fsico holands Johannes
Van der Waals, el fsico encontr la importancia de considerar el volumen de las molculas y
las fuerzas intermoleculares y en la distribucin de cargas positivas y negativas en las
molculas estableciendo la relacin entre presin, volumen, y temperatura de los fluidos.

Ausencia de memoria de forma, es decir, toman la forma del recipiente que lo contenga,
sin que existan fuerzas de recuperacin elstica como en los slidos. Debido a su separacin
molecular los fluidos no poseen una forma definida por tanto no se puede calcular su volumen
o densidad a simple vista, para esto se introduce el fluido en un recipiente en el cual toma su
forma y as podemos calcular su volumen y densidad, esto facilita su estudio. Esta ltima
propiedad es la que diferencia ms claramente a fluidos (lquidos y gases) de slidos
deformables.

Para el estudio de los fluidos es indispensable referirnos a la mecnica de fluidos que es la ciencia
que estudia los movimientos de los fluidos y una rama de la mecnica de medios continuos.
Tambin estudia las interacciones entre el fluido y el contorno que lo limita.

La presin atmosfrica
Es la fuerza por unidad de superficie que ejerce el aire sobre la superficie terrestre.
La presin atmosfrica en un punto coincide numricamente con el peso de una columna esttica
de aire de seccin recta unitaria que se extiende desde ese punto hasta el lmite superior de la
atmsfera. Como la densidad del aire disminuye conforme aumenta la altura, no se puede calcular
ese peso a menos que seamos capaces de expresar la variacin de la densidad del aire en
funcin de la altitud z o de la presinp. Por ello, no resulta fcil hacer un clculo exacto de la
presin atmosfrica sobre un lugar de la superficie terrestre. Adems tanto la temperatura como la
presin del aire estn variando continuamente, en una escala temporal como espacial, dificultando
el clculo. Se puede obtener una medida de la presin atmosfrica en un lugar determinado pero
de ella no se pueden sacar muchas conclusiones; sin embargo, la variacin de dicha presin a lo
largo del tiempo, permite obtener una informacin til que, unida a otros datos meteorolgicos
(temperatura atmosfrica, humedad y vientos) puede dar una imagen bastante acertada del tiempo
atmosfrico en dicho lugar e incluso un pronstico a corto plazo del mismo.

Presion manometrica Se llama presin manomtrica a la diferencia entre la presin

absoluta o real y la presin atmosfrica. Se aplica tan solo en aquellos casos en los que la presin
es superior a la presin atmosfrica, pues cuando esta cantidad es negativa se llama presin de
vaco.Muchos de los aparatos empleados para la medida de presiones utilizan la presin
atmosfricacomo nivel de referencia y miden la diferencia entre la presin real o absoluta y la
presin atmosfrica, llamndose a este valor presin manomtrica.

presin absoluta Es un trmino que refiere a la accin y efecto de comprimir o apretar. Puede
tratarse de la opresin que se aplica sobre algo, de la coaccin que se ejerce sobre una persona o
de la magnitud fsica medida en pascales que indica la fuerza ejercida por un cuerpo sobre una
unidad

de

superficie.