SPIS TREŚCI

WSTĘP.....................................................................................................2

I. DZIAŁALNOŚĆ GMINNYCH OŚRODKÓW KULTURY ...............................................3

GMINNY OŚRODEK KULTURY W KSIĘGINICACH ......................................................................4

ZESPOŁY ARTYSTYCZNE DZIAŁAJĄCE W GOK W KSIĘGINICACH...................................................4
GMINNY OŚRODEK KULTURY W RASZÓWCE ..........................................................................6
ZESPOŁY ARTYSTYCZNE DZIAŁAJĄCE W GOK W RASZÓWCE.......................................................7

II. IMPREZY, ŚWIĘTA I LOKALNE INICJATYWY ....................................................11

III. WALORY PRZYRODNICZE I KULTUROWE.......................................................14

RĘKODZIEŁO I PRODUKTY LOKALNE..................................................................................16

IV. BAZA NOCLEGOWA I GASTRONOMICZNA.......................................................19

1 Spis treści
SŁOWO WSTĘPNE
“Tradycja jest jak lustro, w którym odbijają się wieki. Tradycja jest jak drzewo, które korzeniami swymi
sięga głęboko w grunt rodziny”

Seweryn

Z ogromną satysfakcją pragnę przedstawić Państwu unikalną prezentację naszej gminy, jaką jest opracowany
we współpracy ze Stowarzyszeniem LGD Wrzosowa Kraina „Katalog walorów kulturowych Gminy Lubin”, który jest
owocem wielu tygodni wytężonej pracy podczas zorganizowanych specjalnie w tym celu warsztatów tematycznych.
Znajdziecie tu Państwo syntetyczny przegląd działalności Gminnych Ośrodków Kultury w tym zespołów
muzycznych, wokalnych, folklorystycznych i teatralnych, a także opis lokalnych świąt oraz najważniejszych imprez
kulturalnych. Ponadto prezentowane są przykłady wyrobów rękodzieła, produktów lokalnych takich jak znana
już i nagradzana na forum ogólnopolskim musztarda z gruszek, a także opis walorów przyrody, obiektów kultury
materialnej, spis bazy turystycznej i gastronomicznej, stworzony na podstawie przeprowadzonej ankiety.
W dobie postępującej globalizacji, powszechnej unifikacji niezwykle ważne jest zachowanie dziedzictwa
narodowego także na poziomie lokalnym ze szczególnym uwzględnieniem walorów kulturowych i historycznych. Nie
możemy dopuścić aby to co nas wyróżnia co jest naszym bogactwem uległo zapomnieniu i dezintegracji. Jednym
z celów jakie stawiamy sobie w Gminie Lubin jest rozwijanie społecznej aktywności w dziedzinie kultury oraz
kultywowanie tradycji co z kolei nierozerwalnie wiąże się z propagowaną w Unii Europejskiej ideą ochrony walorów
kulturowych jej członków. Podobna idea przyświecała też autorom opracowania i temu właśnie służy przygotowany
katalog, który przekazuję w Wasze ręce Drodzy czytelnicy.
Życząc przyjemnej lektury, gratuluję wszystkim mieszkańcom Gminy Lubin, których talent i pasja w tak
wspaniały sposób wzbogacają nasze życie.

Wójt Gminy Lubin

Irena Rogowska

Słowo wstępne 2
I. DZIAŁALNOŚĆ GMINNYCH i związkami twórców i artystów oraz organami władz
publicznych zajmujących się działalnością kulturalną,
OŚRODKÓW KULTURY - tworzenie dostępu do Internetu poprzez uruchamianie
” kawiarenek” internetowych w świetlicach wiejskich.
Na ternie Gminy Lubin Działają dwa Gminne Ośrodki
Kultury:
- GOK w Księginicach
- GOK w Raszówce
Placówki te zostały utworzone uchwałą Rady Gminy
z dnia 30 marca 2007 roku.
Do podstawowych zadań GOK-ów należy organizowanie
działalności kulturalnej polegającej na tworzeniu,
upowszechnianiu i ochronie kultury, w szczególności
poprzez:
- organizowanie wystaw artystycznych i wernisaży,
- organizowanie przedstawień teatralnych, koncertów,
projekcji filmów,
- organizowanie i wspieranie imprez artystycznych
i rozrywkowych,
- prowadzenie zajęć i warsztatów artystycznych oraz GOK w Księginicach - Teatr ANIMI
kół zainteresowań,
- prowadzenie i organizowanie działalności zespołów Od 2008 roku oba Gminne Ośrodki Kultury realizują
muzycznych, tanecznych i folklorystycznych, projekt pt. Centra Kształcenia na Odległość na Wsiach
- promocję Gminy Lubin i lokalnych twórców kultury, w ramach, którego powstały pracownie komputerowe.
- edukację kulturalną i wychowanie przez sztukę, Wszystkie urządzenia, umeblowanie centrów oraz
- tworzenie warunków dla rozwoju amatorskiego ruchu sieć internetowa zostały sfinansowane ze środków
artystycznego oraz zainteresowania wiedzą i sztuką, Europejskiego Funduszu Społecznego.
- tworzenie warunków dla rozwoju folkloru, a także Działalność kulturalna Gminy Lubin jest również
rękodzieła ludowego i artystycznego, wspierana przez szkoły i funkcjonującą Gminną
- rozpoznawanie, rozbudzanie i zaspakajanie potrzeb Bibliotekę Publiczną w Raszówce (ul. Kolejowa
oraz zainteresowań kulturalnych, 2) z filiami w następujących miejscowościach:
- upowszechnianie wiedzy o kulturze, w tym o kulturze Szklary Górne, Miłoradzice, Niemstów, Składowice,
regionalnej, Gogołowice, Zimna Woda, Chróstnik, Księginice, Obora.
- współpracę z innymi instytucjami kultury, podmiotami Biblioteka kierowana jest przez Panią Wiolettę Olech.
prowadzącymi działalność kulturalną, stowarzyszeniami
3 Działalność Gminnych Ośrodków Kultury
GMINNY OŚRODEK KULTURY ZESPOŁY ARTYSTYCZNE DZIAŁAJĄCE
W KSIĘGINICACH W GOK W KSIĘGINICACH
Księginice 14, 59-300 Lubin, tel. 76-840-81-93, email:
gok@gmina.lubin.pl , www.gok.gmina.lubin.pl Zespół wokalny „Jarzębina” z Księginic
Kierownik – Józefa Stojak, tel. 076 840 8380, opiekun:
Siedziba GOK mieści się Włodzimierz Kuba Danek.
w pałacu w Księginicach.
W okresie przed 1945 r. pałac
był centrum rezydencjonalnym
i administracyjnym dóbr
ziemskich klucza Knignitz,
który przynajmniej od 1 połowy
XIX w. należał do rodziny von
Weidnerów. Obecny budynek
jest konsekwencją przebudowy z okresu lat 60-tych
XIX w. oraz pierwszego dziesięciolecia XX w.
Działalnością Ośrodka kieruje Dyrektor Paweł Haliniak.

Integralną częścią Ośrodka są świetlice wiejskie

znajdujące się w następujących miejscowościach:
Chróstnik, Czerniec, Gorzyca, Kłopotów, Krzeczyn
Mały, Księginice, Miroszowice, Niemstów, Składowice,
Siedlce, Obora i Krzeczyn Wielki.
Ośrodek prowadzi zajęcia w formie warsztatów
oraz sekcji: plastycznej, tanecznej, teatralnej
i komputerowej. W galerii „Korytarz” odbywają się
wystawy prac artystów plastyków oraz stowarzyszeń
twórców kultury działających na terenie Gminy Lubin.
Pomysł założenia zespołu folklorystycznego narodził
się jesienią 2007 r. Członkami grupy są panie
zamieszkujące miejscowość Księginice. Zespół
występuje z własnym repertuarem na różnego rodzaju
spotkaniach i festynach. W prezentacjach zespołu
znajdziemy przede wszystkim znane pieśni ludowe
i biesiadne, pieśni religijne i kolędy. „Jarzębinki” znane
są publiczności z widowisk obrzędowych poświęconych
kultywowaniu tradycji ludowych.

Gminny Ośrodek Kultury w Księginicach 4

Zespół wokalno-muzyczny „Iskra”
Opiekun – Anna Barszczyńska.

Zespół Folklorystyczny „Lubin” z Krzeczyna

Wielkiego
Zespół istnieje od 2008 roku. Szeroki repertuar jest Opiekunowie – Elżbieta Pakuła i Zbigniew Kądziołka,
prezentowany przez młodych wokalistów. W jego tel. 600 372 693.
wykonaniu możemy usłyszeć utwory rozrywkowe
(np.: “Damą być”) i poważne (“Tu Es Petrus”).
W swoich występach, zespół wykorzystuje smyczkowe
i perkusyjne instrumenty muzyczne.

Zespół Folklorystyczny „Lejdis”

Kierownik zespołu - Grażyna Balewicz, opiekunem
zespołu jest Jerzy Kuś.

W listopadzie 2008 roku, grupa mieszkanek Składowic

spotkała się po raz pierwszy z instruktorem. Nawiązując
do nazwy KGW działającego na terenie miejscowości,
członkinie zespołu postanowiły nadać taką samą nazwę
zespołowi wokalnemu. Grupa prezentuje bardzo
szeroki repertuar wokalny.

5 Zespoły artystyczne działające w GOK w Księginicach

Grupa „Lubin” to zespół taneczno – instrumentalno
– wokalny. Występuje na lokalnych i regionalnych
imprezach i prezentuje swoją twórczość podczas
konkursów i przeglądów.
Zespół Kabaretowy „Ale Baby” z Krzeczyna
Małego
Najmłodszy z zespołów działający przy GOK
w Księginicach. Swoje występy sceniczne opiera na
własnych tekstach i aranżacjach.
Gminny Ośrodek Kultury w Raszówce
„Teatr Animi”
Opiekun – Joanna Stasina, tel. 516-763-228.
Teatr działa od września 2009. Istnieje scena
w Księginicach oraz w Niemstowie, od grudnia 2009
– także w Składowicach. Aktorami są dzieci, które
współtworzą scenariusze, scenografie oraz kostiumy.
Repertuar oparty jest na teatrze lalek, pantomimy,
cieni i tańca.
GMINNY OŚRODEK KULTURY W RASZÓWCE
ul Kolejowa 4, 59-307 Raszówka, tel. 076-
844-82-33, email: gokraszowka@neostrada.pl,
www.gmina.lubin.pl
Ośrodek Kultury
w Raszówce rozpoczął
działalność 1 sierpnia 2007
r. Siedziba GOK mieści się
w Raszówce. Działalnością
Ośrodka kieruje Dyrektor
Janusz Łucki. Swoim terenem działania obejmuje 15
sołectw Gminy Lubin.
Do Ośrodka należy 12 świetlic wiejskich, w których
działa 8 zespołów artystycznych - wcześniej istniejące
zespoły folklorystyczne „Koniczynki” i „Zachęta” oraz
wokalno-instrumentalne „Idzie Grześ przez Wieś”,
„Akolada”, a także dwa zespoły wokalne: „Leśne Echo”
i „Swojska Nuta” oraz dwa teatralne: „Teatr dla Was”
i „Teatr Kulturka”.
GOK prowadzi również zajęcia w formie warsztatów
oraz sekcji: plastycznej, wokalnej, instrumentalnej,
tanecznej, teatralnej, komputerowej oraz nauki
6
języków obcych. W Ośrodku odbywają są wystawy prac
artystów plastyków oraz stowarzyszeń twórców kultury
działających na terenie Gminy Lubin. W świetlicach
wiejskich organizowane są koncerty w ramach
Międzynarodowego Festiwalu Folklorystycznego
Mniejszości Narodowych i Etnicznych „Świat pod
Kyczerą”. Gminny Ośrodek Kultury w Raszówce
organizuje wspólne przedsięwzięcia z innymi
instytucjami kultury oraz placówkami oświatowymi,
Kołami Gospodyń Wiejskich oraz Klubem Seniora
z Miłoradzic. Członkowie kół są współorganizatorami
wielu wydarzeń kulturalnych i projektów realizowanych
przez GOK Raszówka oraz biorą udział w licznych
konkursach zdobywając wiele nagród i wyróżnień.
ZESPOŁY ARTYSTYCZNE DZIAŁAJĄCE
W GOK W RASZÓWCE
AKOLADA z Bukownej
7 Zespoły artystyczne działające w GOK w Raszówce
Opiekun Anna Rawska.
Zespół działa od 2003 roku. Członkami zespołu są dzieci
i młodzież - 15 osób. Oprócz popisów wokalnych dzieci
prezentują swoje talenty grając na wielu instrumentach
muzycznych (keyboard, flet poprzeczny, skrzypce).
KONICZYNKI z Miłoradzic
Opiekun Krzysztof Kobylak, tel. 076/844 8233.
Zespół powstał w 1983 roku i liczy 20 osób. Zespół
występuje w strojach ludowych z regionu Dolnego
Śląska. Prezentuje programy folklorystyczne,
których walorem jest ludyczność i autentyczność.
W prezentacjach zespołu znajdziemy przede wszystkim
znane pieśni i tańce ludowe i biesiadne, pieśni
religijne i kolędy.Zespół koncertuje podczas wszystkich
ważniejszych uroczystości gminnych tak jak: dożynki,
gminne konkursy kulinarne, festyny, przeglądy
i konkursy dla zespołów folklorystycznych.
ZACHĘTA z Zimnej Wody IDZIE GRZEŚ PRZEZ WIEŚ z Zimnej Wody
Opiekun Teresa Kot, tel. 076/844 82 33. Opiekun Teresa Kot, tel. 076/844 82 33.

Zespół występuje w strojach ludowych z regionu

Dolnego Śląska. W czerwcu 2009 r. zespół koncertował
na Ukrainie i reprezentował Gminę Lubin podczas
uroczystości z okazji 20-lecia Towarzystwa Kultury
Polskiej Ziemi Lwowskiej. „Zachęta” liczy 13 osób
dorosłych oraz 8 dzieci. W repertuarze zespołu są
pieśni ludowe z wielu regionów Polski, a także pieśni
patriotyczne, biesiadne i religijne. Niektóre teksty
piosenek są autorstwa Teresy Kot. „Zachęta” osiągnęła
duży sukces zajmując w 2007 r. trzecie miejsce na
radiowej liście przebojów ludowych Polskiego Radia
Wrocław.

Zespół artystyczny działający od 1997 r. liczący 15

osób - dzieci i młodzież. Repertuar zespołu oparty
jest na folklorze regionu. Zrealizowane do tej pory
przedstawienia to m.in.: „Jasełka” Wandy Chotomskiej,
„Na dworze Króla Heroda”, sztuka „Szewczyk
Dratewka” wg scenariusza Marii Kownackiej, spektakl
„Nadzwyczajne posiedzenie Gminy wiejskiej Lubin”,
spektakl teatralny pt. „Baśń o 12 miesiącach”.

Zespoły artystyczne działające w GOK w Raszówce 8

LEŚNE ECHO z Raszówki
Opiekun Witold Klocek, tel. 076/844 82 33.
Grupa działa od października 2007 r. Zespół liczy 13
osób, jego repertuar jest zróżnicowany, oparty na
pieśniach folklorystycznych, przyśpiewkach, kolędach
oraz utworach współczesnych. „Leśne Echo” zostało
w 2008 r. wyróżnione w I Przeglądzie Zespołów Ludowych
o Puchar Miasta Lubina. W 2009 r. zespół wystąpił
z nowym repertuarem pt. „Z pieśnią przez Europę”,
w którym prezentuje utwory w oryginalnych językach
kilku krajów europejskich.
9 Zespoły artystyczne działające w GOK w Raszówce
SWOJSKA NUTA z Bukownej
Opiekun Anna Rawska, tel. 076/844 82 33.
Działa od 2007 r. Zespół liczy 12 osób. W repertuarze
zespołu znajdują się piosenki ludowe, kościelne,
patriotyczne, kabaretowe. Niektóre teksty piosenek
i scenki rodzajowe są autorstwa Doroty Stec, a muzyka
Anny Rawskiej. Dodatkowo akompaniują: na skrzypcach
Patrycja Becker, na flecie poprzecznym Aleksandra
Rawska.
TEATR KULTURKA z Raszówki „Teatr dla Was” otrzymał wiele nagród m.in. II
Opiekun Dorota Baryłkiewicz, tel. 076/844 82 33. Nagrodę w Powiatowym Przeglądzie Form Teatralnych
- Melpomena 2008 w Lubinie.

Grupa teatralna została utworzona w grudniu 2008 r.

W skład 13-osobowego zespołu wchodzą pracownicy
GOK, panie z Koła Gospodyń Wiejskich oraz mieszkańcy
Raszówki i okolic. W czerwcu 2009r. odbyła się premiera
spektaklu pt. „Król Bul”.

TEATR dla WAS z Raszówki

Opiekun Dorota Baryłkiewicz, tel. 076/844 82 33.

Grupa teatralna dzieci i młodzieży licząca 10

osób. „Teatr dla Was” wystawił dwie sztuki: „Tu
nas nie znajdą” oraz „Miss Piękności” spektakl
w formie teatru plastycznego - scenariusz i reżyseria
na podstawie tekstu Konstancji Rostworowskiej.

Zespoły artystyczne działające przy GOK w Raszówce 10

II. IMPREZY, ŚWIĘTA I LOKALNE
INICJATYWY
KOŁA GOSPODYŃ WIEJSKICH
Koła Gospodyń Wiejskich to najstarsza organizacja
społeczna działająca obecnie w Europie. Pierwsze
koła powstały ponad 130 lat temu, jako inicjatywa
kobiet zamieszkujących tereny wsi. Ciekawostką
jest niewątpliwie fakt, iż do dziś istnieje wiele Ksiąg
Pamiątkowych obrazujących ich funkcje społeczne i
historię  kół  na przestrzeni lat zaborów, I i II wojny
światowej, okresu międzywojennego i powojennego
oraz bardzo trudnych dla wszelkiej aktywności
społecznej lat transformacji ustrojowej po 1989 roku.
W przeszłości kobiety zrzeszone w kołach gospodyń
wiejskich na różne sposoby pielęgnowały polską
tradycję, organizowały kursy szycia, gotowania
oraz pieczenia, współorganizowały szkoły wiejskie,
ochotnicze straże pożarne, uczyły prowadzenia domu
i wzajemnej pomocy, wspomagały ludzi w trudnej
sytuacji zdrowotnej i finansowej. Wywarły tym samym
silny wpływ na rozwój polskiej wsi i mentalność jej
mieszkańców. Członkinie kół organizowały również
liczne festiwale i spektakle ludowe, różnego rodzaju
biesiady i zabawy wiejskie. Były twórczyniami
swoistego klimatu dla sztuki ludowej przejawiającej
się w malowaniu chat, ich dekorowaniu wyrobami ze
słomy czy ozdobami z płodów rolnych.
Dzisiejsze, coraz liczniejsze i niezwykle prężnie
działające, Koła Gospodyń Wiejskich są wielką szansą by
odtworzyć i kultywować staropolską kulturę i tradycję
w realiach wymogów współczesnej cywilizacji.
11
Opracowano na podstawie materiałów z www.
wikipedia.org
Na terenie Gminy Lubin Koła Gospodyń Wiejskich
działają w następujących miejscowościach:
1.Koło Gospodyń Wiejskich w Raszówce
2.Koło Gospodyń Wiejskich w Raszowej
3.Koło Gospodyń Wiejskich Zimnej Wodzie
4.Koło Gospodyń Wiejskich w Bukownej
5.Koło Gospodyń Wiejskich w Miłosnej
6.Koło Gospodyń Wiejskich w Wiercieniu
7.Koło Gospodyń Wiejskich w Siedlcach
8.Koło Gospodyń Wiejskich w Oborze
9.Koło Gospodyń Wiejskich w Niemstowie
10.Koło Gospodyń Wiejskich w Składowicach
11.Koło Gospodyń Wiejskich w Chróstniku
12.Koło Gospodyń Wiejskich w Osieku
13.Koło Gospodyń Wiejskich w Gorzelinie
14.Koło Gospodyń Wiejskich w Szklarach Górnych
15.Koło Gospodyń Wiejskich w Oborze
16.Koło Gospodyń Wiejskich w Księginicach
17.Koło Gospodyń Wiejskich w Krzeczynie Wielkim
18.Koło Gospodyń Wiejskich w Kłopotów
19.Koło Gospodyń Wiejskich w Gorzycy
20.Koło Gospodyń Wiejskich w Składowicach
21.Koło Gospodyń Wiejskich w Niemstowie
22.Koło Gospodyń Wiejskich w Siedlcach
GMINNE KULINARIA W RASZÓWCE
Organizator: Gminy Ośrodek Kultury w Raszówce
Impreza kulinarna, na której co rocznie króluje inna
potrawa na 1000 sposobów przyrządzana. Uroczystość
Imprezy, święta i lokalne inicjatywy
organizowana jest w formie konkursu pod różnorodnym
hasłem np. Świat buraka, Truskawkowe smaki. W
roku 2008 w Raszówce królował ziemniak na 1000
sposobów, w 2009 truskawka w Miłoradzicach i burak
w Osieku. Autorzy przepysznych i najlepszych rarytasów
są nagradzani. Potrawy poddawane są degustacji
przez odwiedzających imprezę. Gminnym kulinariom
towarzyszy ucztowanie przy występach i muzyce.
FESTIWAL „ŚWIĘTO KAPUSTY I PIEROGA”
Organizator: Gminny Ośrodek Kultury
w Księginicach
Festiwal jest imprezą kulinarną promującą twórczość
kół gospodyń wiejskich Gminy Lubin. W programie
imprezy oprócz degustacji i prezentacji smakowitych
potraw z kapusty i pierogów na różne sposoby
organizowane są konkursy, m.in.: na największy
pieróg, największą kapustę, rzut pierogiem do celu,
Imprezy, święta i lokalne inicjatywy
rzut kapustą do kosza, najpiękniejsze stoisko. Festiwal
odwiedzają lokalni rękodzielnicy i pszczelarze,
a całość okraszona jest występami lokalnych zespołów
wokalnych, ludowych i folklorystycznych. Imprezie
towarzyszy wystawa prac lokalnych artystów, wypalanie
ceramiki w piecu neolitycznym i bicie monet.
WYCIECZKI PO REGIONIE
Organizator: Gminy Ośrodek Kultury w Księginicach
Rudawy Janowickie, kopalnia soli, Andrzejówka to
tylko niektóre z licznych miejsc gdzie organizowane są
wycieczki po regionie. Wspólne wyprawy organizowane
są dla mieszkańców Gminy w celu zagospodarowania
czasu wolnego. Są dobrym sposobem na integrację,
aktywizację i wspólną wymianę pomysłów i doświadczeń
oraz zatarcie granic między pokoleniami. Wycieczki
organizowane są kilka razy w roku.
GMINNY KONKURS KULINARNY „Truskawkowe Smaki”
12
IMPREZY CYKLICZNE ORGANIZOWANE PRZEZ GOK
W RASZÓWCE:
• KONCERT KOLĘD – styczeń
• JASEŁKA – styczeń
• GMINNE POTYCZKI Z KULTURĄ – styczeń
• OTWARTY PRZEGLĄD TEATRU JEDNEGO AKTORA -
„BLIŻEJ TEATRU” – luty
• FERIE Z GMINNYM OŚRODKIEM KULTURY
W RASZÓWCE – luty
• GMINNY KONKURS „NAPIĘKNIEJSZA PISANKA
WIELKANOCNA” – marzec
• KONKURS „ŚWIAT PIOSENKI” – maj
• GMINNY KONKURS KULINARNY- LATO – czerwiec
(w 2009 r. „Truskawkowe Smaki”)
• NOC ŚWIĘTOJAŃSKA – czerwiec
• WAKACJE Z GMINNYM OŚRODKIEM KULTURY
W RASZÓWCE – lipiec/sierpień
• GOK następny ROK – wrzesień
• GMINNY KONKURS KULINARNY- JESIEŃ – październik
(w 2008 r. - „Ziemniak na 1000 sposobów”,
w 2009 r. - „Świat Buraka”)
• KONKURS PIEŚNI PATRIOTYCZNEJ – listopad
• KIERMASZ ŚWIĄTECZNY – grudzień
IMPREZY CYKLICZNE ORGANIZOWANE PRZEZ GOK
W KSIĘGINICACH:
• NESTOROM RODÓW - SPOTKANIA Z OKAZJI DNIA
BABCI I DZIADKA - styczeń
• “PYSZNA SANNA” - zimowy wyjazd w góry, kulig,
zabawy plenerowe - ferie
• “BIESIADNE SPOTKANIA” - biesiada KGW - luty
• “PEGAZIK” - konkurs recytatorski - luty
• “WSZYSCY KOCHAMY NASZE MARZANNY” - wiosenny
13
mini festyn - marzec
• OGNISKO PAPIESKIE - kwiecień
• “TRADYCJE WIELKANOCNE” - spotkanie świąteczne
- konkurs kulinarny – konkurs na palmę wielkanocną
- Wielkanoc
• DNI KULTURY GMINNEJ - przegląd zespołów - maj
• “RODZICE DZIECIOM” - weekendowy festyn
rozrywkowy z okazji Dnia Dziecka - czerwiec
• OBÓZ WYGNAŃCZYCE - wyjazdy weekendowe -
lipiec
• “DZIEŃ WOJSKA POLSKIEGO” - spotkanie
z żołnierzami, piosenka żołnierska przy ognisku -
sierpień
• “HEJ W GÓRY, W GÓRY” – wycieczka - wrzesień
• “ŚWIĘTO KAPUSTY I PIEROGA” - festyn rozrywkowy
konkurs kulinarny i przegląd Twórczości KGW -
wrzesień
• DZIEŃ PAPIESKI - październik
• “DZIEŃ SENIORA” – spotkania - październik/listopad
• UROCZYSTE OBCHODY ŚWIĘTA ODZYSKANIA
NIEPODLEGŁOŚCI - listopad
• “TRADYCJE ANDRZEJKOWE” - zabawy i wróżby dla
dzieci i młodzieży - listopad
• “TRADYCJE BOŻONARODZENIOWE” - spotkanie
świąteczne - konkurs kulinarny i dekoracji wigilijnej
- grudzień
• KONCERT BOŻONARODZENIOWY - grudzień.
Imprezy, święta i lokalne inicjatywy
III. WALORY PRZYRODNICZE dąb szypułkowy o obwodzie 635 cm w Miłoradzicach
w parku podworskim oraz grupa drzew o obwodzie 425-
I KULTUROWE 645 w parku podworskim w Składowicach.
Ciekawych obserwacji przyrodniczych można
Gmina Lubin położona jest na skraju ogromnego doświadczyć na stawach hodowlanych w okolicach
kompleksu leśnego – Borów Dolnośląskich w dolinach miejscowości Raszowa Mała. Czaple białe i siwe,
dwóch rzek: Zimnica i Czarna Woda. Prawie 40% kormorany, błotniaki stawowe a w okresie przelotów
obszaru gminy stanowią obszary leśne bogate w grzyby nawet gęsi zbożowe.
i jagody, ale także spotkać tu można ciekawe gatunki W dolinie rzeki Zimnica często spotkać można pięknie
roślin czy zwierząt. ubarwionego zimorodka natomiast w przejrzystych
borach częstym gościem jest sóweczka – najmniejsza
W celu zachowania walorów przyrodniczych został polska sowa.
utworzony w 1987 roku w południowej części gminy
rezerwat przyrody „Zimna Woda” o powierzchni
60, 34 ha. Ochronie podlegają zbiorowiska grądowe
z licznymi drzewami pomnikowymi i stanowiskami wielu
gatunków roślin chronionych oraz gatunków górskich
na stanowiskach niżowych. Spotkać tu można min.
storczyka plamistego, wawrzynka wilcze łyko a także
bociana czarnego, słonkę czy dzięcioła średniego.
Unikatowe krajobrazy i wysoka różnorodność
przyrodnicza spowodowała objęcie rzeki Czarna Woda
ochroną w formie Obszaru Chronionego Krajobrazu
„Czarna Woda”. Teren ten pokryty jest lasem
mieszanym z bogato rozwiniętą siecią hydrograficzną.
Spotkać tu można wiele gatunków roślin i zwierząt
charakterystycznych dla terenów podmokłych.
Na terenie Gminy Lubin indywidualną ochroną w formie Ścieżka przyrodnicza „GOGOŁOWICE”
pomników przyrody objęto 22 drzewa zlokalizowane
na terenie całej gminy. Pośród zarejestrowanych
pomników przyrody najczęściej rozmiary drzew
pomnikowych osiągają dęby szypułkowe, lipy,
wiązy, olsze czarne, jesiony, modrzewie i topole. Do
najciekawszych pomników należą: wiąz szypułkowy
o obwodzie 560 cm w parku podworskim w Gorzycy,
Walory przyrodnicze i kulturowe 14
W celu przybliżenia walorów przyrodniczych
i kulturowych mieszkańcom Gminy Lubin oraz okolic
przez gminę przebiega dobrze rozwinięta sieć szlaków
pieszych i rowerowych. Utworzone zostały również
miejsca do prowadzenia zajęć dydaktycznych np.
ścieżka przyrodnicza „Gogołowice” w miejscowości
Gogołowice, prezentująca walory krajobrazu wiejskiego
oraz bogactwo przyrodnicze związane ze środowiskiem
wodnym. Kolorowe tablice, przewodnik oraz pomost
dydaktyczny umożliwiają ciekawe przeżycia podczas
podglądania przyrody.
W gminie Lubin prawie w każdej miejscowości
można znaleźć obiekty zabytkowe objęte ochroną
konserwatora zabytków. Wśród budowli świeckich do
najciekawszych należą barkowy pałac w Szklarach
Górnych wg projektu znakomitego architekta śląskiego
Johana Blasiusa Peintera.
Pałac w Szklarach Górnych
15
Obiekt jest bardzo dobrze zachowany wraz z parkiem
krajobrazowo-naturalistycznym. Na uwagę zasługują
również ruiny barokowego pałacu w Chróstniku.
Większość budowli sakralnych na terenie gminy
wzmiankowana była już w XIII w., jednak obecnie
stojące powstały w wiekach późniejszych. Są to
w przeważającej części skromne, jednonawowe
kościoły z wieżami, o bryle jeszcze gotyckiej, noszące
ślady licznych, późniejszych przebudów. Najbardziej
reprezentatywnymi są tu świątynie w Siedlcach
(wzniesiona ok. 1372 r.), Pieszkowie, Niemstowie,
Miłoradzicach, Gogołowicach i Osieku. Na uwagę
zasługują także dwie późnobarokowe budowle sakralne
w Zimnej Wodzie (kościół katolicki) i Czerńcu.
Na terenie gminy znajdują się także liczne dawne
założenia rezydencjonalne. Przykładami najstarszych
siedzib są zachowane, czytelne w krajobrazie grodziska
m.in. w Bukownej, Liścu, Kłopotowie, Miłoradzicach,
Raszowej Małej, Ustroniu oraz relikty średniowiecznej
wieży mieszkalnej w Chróstniku.
Wyróżniają się barokowe, XVIII-wieczne założenia
ogrodowo-parkowe w Chróstniku, Szklarach Górnych,
Krzeczynie Małym i Siedlcach. Na terenie Gminy
Lubin odnajdujemy ponadto naturalistyczne założenia
ogrodowe i parkowe w duchu romantyzmu — tu
znakomitym przykładem będą oparte o układ wodny
parki przy rezydencjach w Zimnej Wodzie, Liścu
i Składowicach oraz przykłady parków krajobrazowych —
m.in. w Krzeczynie Wielkim, Księginicach, Niemstowie,
Czerńcu i Miłoradzicach.
Walory przyrodnicze i kulturowe
RĘKODZIEŁO I PRODUKTY LOKALNE
OZDOBY Z BIBUŁY I SZNURKA
Elżbieta Wojs, Obora
Tradycja tworzenia ozdób z bibuły jest związana
z niegdyś modnym zwyczajem zdobienia wnętrza izb
mieszkalnych. Okazją do ich wykonywania były święta
kościelne. Swoje pierwsze zastosowanie przy wyrobie
ozdób bibuła znalazła w okresie dwudziestolecia
międzywojennego. Był to wówczas w miarę tani
surowiec. Ozdoby z bibuły odwzorowywały głównie
występujące w naturze kwiaty: maki, stokrotki, chabry,
niezapominajki, dzwonki. Dlatego kobiety, które
zajmowały się wyrobem kwiatów z bibuły nazywano
kwiaciarkami. Pani Ela tradycję tą odziedziczyła po
swojej babci, która pochodzi z kielecczyzny, jako
dziecko przy jej oku uczyła się kunsztu wykonywania
ozdób. Wspomnienia z dzieciństwa i chęć zapełnienia
Rękodzieło i produkty lokalne
dużej ilości wolnego czasu zrodziły pasję i nowe
pomysły. Dlatego też oprócz bibuły, która jest
bardzo delikatnym materiałem, traci kształt i kolor
pod wpływem światła, temperatury i wilgoci, Pani
Ela zdecydowała się na wykorzystanie sznurka do
ozdabiania naczyń szklanych. W ten sposób rozszerzyła
swój rękodzielniczy asortyment. Wykonywanie takich
ozdób wymaga niezwykłej precyzji, a przede wszystkim
wrażliwości artystycznej, dzięki której każdy wyrób
ma niepowtarzalny charakter. Ozdoby Pani Eli z Obory
można zamówić lub zakupić podczas lokalnych świąt.
MIODY GATUNKOWE I PRODUKTY PSZCZELE
Gospodarstwo Pasieczne Zbigniew Marut, Obora
Pszczelarstwo Miroszowice, Aleksander Prygiel Bolesław
Banaś, Pasieka w Gorzelinie,
Jan Błaut, Gorzyca
Gospodarstwo Rolne Anna i Józef Myśków, Miłosna
Na terenie Gminy wiejskiej Lubin w karty historii
wpisują się tradycje pszczelarskie dzięki występującym
tu roślinom miododajnym. Pasiecznictwo w Gminie
Lubin wciąż się rozwija, a tradycje pszczelarskie są
kontynuowane. W gospodarstwach pasiecznych można
zakupić miody gatunkowe miód akacjowy, rzepakowy,
wielokwiatowy, gryczany, wrzosowy, lipowy. Naturalny
słodki smakołyk jest udostępniany przez samych
pszczelarzy lub na lokalnych jarmarkach i targowiskach
miejskich. Ponadto Pasieka Państwa Myśków oprócz
miodów gatunkowych oferuje produkty pszczele takie
jak: pierzga, propolis, świeczki z wosku pszczelego,
miód pitny. Z kolei w Pasiece Pana Banasia można
poznać sekrety przepisu na maść i skosztować miód
sekcyjny lub pitny.
16
ROBÓTKI SZYDEŁKOWE
Bożena Michalik, Osiek
Jolanta Wójcik, Zimna Woda
Bogusława Trojanowska, Krzeczyn Mały
Gabriela Razowska, Krzeczyn Mały
Helena Sokołowska, Miłosna
Trudne czasy powojenne i niedostępność wszelkiego
rodzaju towarów skłaniały wielu ludzi do wykonywania
różnych rzeczy samodzielnie m.in. odzieży (szalików,
czapek, swetrów) i ozdób, a wspólnie ich wytwarzanie
wzmacniało rodzinne ognisko. Tamte lata pamięta
wiele osób zamieszkujących Gminę Lubin. Przywołane
wspomnienia z dzieciństwa motywują do krzewienia
tego zwyczaju.
Eleganckie serwety i bieżniki, aniołki, bąbki,
dzwoneczki i inne cudaki wykonywane na szydełku
stanowią rodzinne tradycje wielopokoleniowe. Ich
wykonywanie staje się dla wielu pasją wyniesioną
17
z dzieciństwa, często odziedziczoną po babci. Większość
osób trudniących się szydełkowaniem poświęca swój
wolny czas na projektowanie i tworzenie nowych,
ciekawych wzorów i kompozycji.
Prace robione na szydełku są niepowtarzalne
i mają zróżnicowane rozmiary. Do wykonywania
szydełkowanych ozdób, przede wszystkim ich form,
wykorzystuje się różne akcesoria takie jak: balony,
styropian czy gąbki. Szydełkuje się z wełny lub nici,
szczególnie popularny jest bawełniany kordonek,
najczęściej w kolorze ecri i bieli. Aniołki, bombki,
dzwonki oraz koszyczki są przez przystrajane koralikami,
brokatem, wstążkami i kolorowymi nitkami. Robótki
szydełkowe są wystawiane na jarmarkach i imprezach.
KONFITURY Z TRUSKAWEK
Bożena Michalik, Osiek
Truskawka pochodzi z Ameryki. W XVII wieku to
Amerykanie rozpoczęli krzyżowanie poziomki
wirginijskiej z olbrzymią poziomką chilijską i tak
powstała truskawka. Początkowo traktowana, jako
luksusowy rarytas podawany do szampana. Dziś jest
najbardziej popularnym owocem sezonowym w Polsce.
W Gminie Lubin większość mieszkańców uprawia ją
w przydomowych ogródkach, a licznie działające Koła
Gospodyń Wiejskich wykorzystują ją do przygotowania
różnych wyrobów i przetworów. Konfitury Pani Michalik
wyróżniają się wyjątkowym, umiarkowanie słodkim
smakiem, do ich wyrobu wykorzystuje ona truskawki
różnych odmian, które pielęgnuje w swoim ogrodzie.
W 2009 roku podczas gminnego konkursu kulinarnego
„Truskawkowe smaki” otrzymały one specjalne
wyróżnienie od Stowarzyszenia LGD Wrzosowa Kraina.”
Rękodzieło i produkty lokalne
MUSZTARDA Z GRUSZEK
Halina Przystupa, Obora
Produkt pani Haliny jest laureatem konkursu
„Nasze kulinarne Dziedzictwo- Smaki Regionów
2009” organizowanego we Wrocławiu. Krajowa
Kapituła   IX edycji konkursu pod przewodnictwem
pani Izabelli  Byszewskiej  z  Polskiej Izby Produktu
Regionalnego i Tradycyjnego uznała   musztardę
z gruszek za najlepszy produkt regionalny, przyznając
najwyższe wyróżnienie - Perłę. Musztarda
wykonywana jest z gruszek odmiany Klapsa rosnącej
w przydomowym sadzie. Do musztardy dodawany jest
ocet jabłkowy własnej produkcji ze skórek jabłek oraz
rozmaite przyprawy. Ostrość i smak musztardy zależy
od ilości gorczycy użytej do musztardy. Musztarda
z gruszek jest przetworem wytworzonym według
starych, tradycyjnych i rodzinnych przepisów. Ciocia
pani Haliny podawała ją m.in. do pieczonej kaczki
Rękodzieło i produkty lokalne
i mięs. Skład musztardy był zawsze taki sam, ale
degustowano ją na różne sposoby: z rodzynkami czy
też całymi ziarnami gorczycy.
SZYNKA DZIADKA LUDWIKA
Maria i Henryk Kryccy, Krzeczyn Mały
Szynka zdobyła I miejsce podczas konkursu
„Nasze kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów”
organizowanego we Wrocławiu w 2009 roku. Szynka
dziadka jest specjalnością i rarytasem Gospodarstwa
„Czarna sosna”. Proces wytwarzania szynki
dojrzewającej może trwać nawet dwa lata, a im
dłużej leżakuje tym ma intensywniejszy, tradycyjny
smak. Szynka wykonywana jest wg. starych rodzinnych
receptur.
DEKORACJE FLORYSTYCZNE, STROIKI
Grażyna Balewicz, Składowice
Pani Grażyna przystraja kwiatami wnętrza na
okolicznościowe imprezy i uroczystości m.in. kościoły
i sale weselne. Jej pasją jest też wykonywanie
stroików i bukietów. W tworzeniu wykorzystuje
w dużym stopniu rośliny żywe, dzięki temu jej dekoracje
są za każdym razem niepowtarzalne i oryginalne.
KOSZYKI Z PAPIERU
Zofia Redkwa, Obora
Uczestnictwo w jednym z pokazów zainspirowało Panią
Zofię do wykonywania koszyczków z makulatury, które
wyglądem niczym nie różnią się od tych z wikliny. Do
plecenia koszyczków wykorzystywane są zwykłe gazety,
18
których pojedyncze stronnice zwija się w cienkie rurki, IV. BAZA NOCLEGOWA
a następnie łączy się ze sobą klejem. Po wyschnięciu
rurki są przeplatane jak wiklina i utwardzane dodatkową I GASTRONOMICZNA
warstwą kleju do tapet, a potem malowane bejcą.

HOTEL RESTAURACJA “CHATA KARCZOWISKA”

Karczowiska 4, 59-323 Miłoradzice
tel. 076/ 844 -90 -20, email: info@karczowiska.pl

Obiekt położony jest w miejscowości Karczowiska

bezpośrednio przy głównej drodze Lubin - Legnica,
w odległości ok. 10 km od Lubina. Posiada bazę
noclegową dla 150 osób. Specjalnością restauracji
jest kuchnia staropolska w 100% oparta na lokalnych
surowcach. Zajmuje się również organizacją szkoleń
i konferencji gdzie do dyspozycji są 3 sale mieszczące
40, 120, 200 osób, jak również jest możliwość
organizacji imprez okolicznościowych w tym m.in.
wesel.
Miody gatunkowe i produkty pszczele
PAŁACYK MYŚLIWSKI
Bolanów 1. 59-311 Lubin
tel.076/ 840-86-66, email: monikaerkens@o2.pl

Pałacyk położony jest 10 km od Lubina w miejscowości

Bolanów. Budynek pochodzi z początku XX wieku,
cechuje go ciekawa architektura i stylowe wnętrze.
Willa znajduje się na liście dobra kultury Gminy
wiejskiej Lubin. Jest to miejsce o ciekawych walorach
historycznych. W pałacyku organizowane są imprezy:
firmowe, szkolne, imprezy okolicznościowe oraz
konferencje.

19 Baza noclegowa i gastronomiczna

GOSPODARSTWO AGROTURYSTYCZNE „BIGO”
Andrzej Gofran, Kłopotów 12, 59-300 Lubin
tel. 693 286 224, email: bigo@wp.pl
Gospodarstwo położone jest 5 km od Lubina i w swoim
zakresie oprócz noclegu oferuje chętnym możliwość gry
w paintball, wycieczki bryczką po okolicznych lasach
oraz zorganizowanie imprezy z ogniskiem  albo
grillem. Jednocześnie wieś Kłopotów charakteryzuje
położenie w sąsiedztwie terenów w sam raz na spacery
lub turystykę rowerową (przez Kłopotów przebiega
oznakowany szlak “Wokół Lubina”).    Świadczy usługi cateringowe. Zajazd posiada salę
GOSPODARSTWO AGROTURYSTYCZNE „CZARNA
SOSNA”
Maria i Henryk Kryccy, Krzeczyn Mały 1a, 59-311 Lubin
Gospodarstwo Agroturystyczne oferuje bazę noclegową
(2 pokoje), bliskość lasu pozwala na bezpośredni
kontakt z naturą, wycieczki rowerowe. Specjalną
ofertą kulinarną gospodarstwa są: pieczone jagnię,
faszerowany pstrąg, królik w śmietanie z koperkiem
lub z boczniakiem, rosół z gołębi, domowe obiady
i przetwory oraz szynka wieprzowa dziadka Ludwika.
„KOTŁOREM” SP. Z O.O.
Stacja Paliw wraz z restauracją i sklepem
Miłosna, 59-323 Miłoradzice
tel. 076/ 844 87 51
Restauracja położona jest przy głównej trasie Lubin
– Wrocław, świadczy usługi gastronomiczne ponadto
organizuje imprezy okolicznościowe. Restauracja jest
godna polecenia z uwagi na to, iż wszystkie posiłki są
Baza noclegowa i gastronomiczna
robione na bieżąco m. in. domowe pierożki, żurek czy
placek po węgiersku.
PPHU „ROZDROŻE” S.C.
Stanisław Jan Zazula, Alicja Gałajda
Szklary Górne 29, 59-314 Szklary Górne
tel. 076/ 844 84 24
Zajazd dysponuje 26 miejscami noclegowymi,
specjalizują się w wypieku chleba wg receptury
staropolskiej, wyrobie wędlin własnej produkcji.
konferencyjną dla 20 osób odpowiednią do spotkań
biznesowych lub innych w małym gronie.
RESTAURACJA „LEŚNA OSTOJA”
ul. Kolejowa 4a, 59-307 Raszówka
tel. 504 989 674
W restauracji serwowana jest bogata i urozmaicona
kuchnia staropolska, a także kuchnia z innych
regionów świata. Organizowane są tu wesela, imprezy
okolicznościowe, catering.
„PRIMO” ZDZISŁAW ŻUROWSKI RESTAURACJA
TAWERNA
Restauracja TAWERNA
ul. Lubińska 87, 59-335 Lubin – Obora
Restauracja oferuje organizację przyjęć do 80 osób,
wesel do 50 osób oraz bankietów i innych imprez
okolicznościowych. Wyróżnia się domową kuchnią i
eleganckim wystrojem. Swoje usługi oferuje przez cały
rok, oprócz organizacji imprez zapewnia catering.
20