Amaranto

El mejor alimento

Sabas que?
Segn la Academia Nacional de Ciencias de
los Estados Unidos es "El mejor alimento de
origen vegetal para consumo humano". Y
ha sido seleccionado por la NASA como
alimento para astronautas.

Nutrientes
Posee aproximadamente un 16% de protena
Rico en lisina en un 16,6% (aminocido esencial
que asegura la absorcin del calcio, ayuda la
memoria)
De 304 aa que contiene, 150 son escenciales
La leche de amaranto, contiene muy poca grasa,
cero lactosa y aporta 4 veces ms protena y 70
veces ms hierro que la leche de vaca
Est libre de gluten

Beneficios
Disminuye el colesterol malo (LDL)
Mejora la salud del hgado
Disminuye glicemia en ayunas
Regula presin arterial
Efecto anticancergeno
Fortalece y regula el sistema inmune
Efectos antidepresivos porque contiene
triptfano
FUENTE:

http://www.eumed.net/rev/tlatemoani/12/nutricion-salud.html

Ingesta
4 cucharadas soperas al da son un
buen complemento a tu dieta.

A manera de
reflexin
La salud no es simplemente la ausencia
de enfermedad. La salud es hacer acopio
de una firme actitud para combatir
enrgicamente
cualquier
amenaza
maliciosa a nuestro bienestar.
Daisaku Ikeda