Determinación experimental del calor específico de los

materiales bronce y aluminio.

2010
Carlos R. Meléndez Feliciano
Departamento de Física, Universidad de Puerto Rico en Bayamón
Industrial Minillas 170 Carretera 174, Bayamón, PR, 00959-1919

Abstracto:
El calor específico determina la cantidad de energía de calor que hay que añadirle a un kilogramo del material para que
su temperatura aumente un grado o sea es la capacidad calórica por unidad de masa. El calor específico de los materiales
puede ser determinado experimentalmente usando la técnica de calorimetría y llevando a cabo el método de mezclas.
Observando la transferencia de calor entre los materiales envueltos en el calorímetro se encontrará el calor específico del
bronce y del aluminio. Se hará una comparación entre los valores experimentales y teóricos del calor específico de estos
materiales.

1 Introducción
La calorimetría es el procedimiento más habitual para
medir calores específicos, consiste en sumergir una
cantidad del cuerpo sometido a medición en un baño de
agua de temperatura conocida. Suponiendo que el
sistema está aislado, cuando se alcance el equilibrio
térmico se cumplirá que el calor cedido por el cuerpo
será igual al absorbido por el agua, o a la inversa.. El
uso principal del calorímetro es mantener un sistema
aislado para que no haya pérdida de energía de calor y
solo haya una trasferencia de energía entre los
materiales envueltos en el sistema. Y así el método de
mezclas sea eficiente. Existe una proporcionalidad entre
energía de calor y cambio en temperatura y esta dado
por:
Q = mc∆ T (1)
Donde Q = energía de calor; m = masa;
c = calor específico T = temperatura (Celsius)
El calor específico varía de material en material
dependiendo de la química del material. Mientras
mayor sea el calor específico del material menor
cambio en temperatura se observará en el.
Calores específicos teóricos:
Aluminio = 921 J/kg ºC
Bronce = 835 J/kg ºC
Agua = 4,186 J/kg ºC
2 Técnica y descripción del procedimiento
La técnica que se uso en el experimento es el método de
mezclas. Primero se tomó una muestra de agua capaz de
cubrir completamente la superficie del metal cuando
este se depositó en el envase del calorímetro. Con una
balanza se midió la masa del agua, del envase del
calorímetro, del agitador y de la muestra del metal que
le queremos encontrar su calor específico. Luego se
depositó la muestra de agua en el envase del
calorímetro, se armó de forma correcta y se le midió su
temperatura inicial con un termómetro. Luego el metal
se calentó en agua hirviendo a 100ºC por unos 10
minutos para que este logre alcanzar esa temperatura de
100ºC. Rápidamente se depositó el metal en el
calorímetro. Donde la temperatura del agua estaba a
menor temperatura que la del metal. Durante todo ese
proceso se mantuvo midiendo la temperatura hasta que
todos los componentes del sistema llegaran a un
equilibrio térmico. La cantidad de energía de calor que
pierde el material desconocido va hacer igual a la
cantidad de energía de calor que gana el agua. Y
podemos establecer la siguiente igualdad:
Qfrio = –Qcaliente
Qganado = –Qganado
Utilizando la ecuación (1) y sustituyendo cada Q
tenemos:
mwcw∆ T + mresipientecaluminio∆ T = –mmcm∆ T
(2)
Usando ecuación (2) y despejando para c desconocido
del metal:
mwcw∆T +mrecipiente calu ∆T
c=
−mm∆T
(3)
3 Datos experimentales
Datos obtenidos en el experimento de aluminio:
• Masa del resipiente de aluminio = 0.0739 kg
• Masa del cubo de aluminio = 0.0875kg
• Temperatura inicial del aluminio = 100ºC
• Masa del agua = 0.1749 kg
 •
Temperatura inicial de equilibrio termal entre La grafica 1 nos ilustra una comparación entre los
el recipiente y el agua = 9.8ºC valores del calor específico obtenidos
experimentalmente con los teóricos. Las barras grises
• Temperatura final en equilibrio termal entre el claras representan los calores específicos obtenidos
recipiente, agua y cubo de aluminio = 17.8ºC
experimentalmente en el laboratorio. Y las barras grises
Datos obtenidos en el experimento de bronce:
oscuras con representan el calor específico teórico
• Masa del resipiente de aluminio = 0.0739kg dados en la literatura y por el profesor en clase. El
• Masa del cubo de bronce = 0.2703kg experimento del bronce logró ser mas preciso ya que su
• Temperatura inicial del bronce = 100 ºC porcentaje error resulto ser mas bajo.
• Masa del agua = 0.0173kg 6 Conclusión
• Temperatura inicial de equilibrio termal entre El porcentaje de error entre el calor especifico teórico y
el resipiente y el agua = 12.4 ºC experimental del aluminio fue un 3.36%. El porcentaje
• Temperatura final en equilibrio termal entre el de error entre el calor especifico experimental y teórico
resipiente, agua y cubo de bronce = 22.6 ºC del bronce fue de 0.36%. El porcentaje de error fue
relativamente aceptable. De esta forma se puedo
concluir que el método de mezclas es una manera
4 Resultados eficiente para determinar el calor específico de los
Utilizando ecuación (3) y sustituyendo los datos materiales. Algunos de los factores el cual no
experimentales para encontrar el calor específico de obtuvimos unos calores específicos mas precisos
aluminio encontramos: pueden haber sido:
• Un calorímetro de
   
( 0.1749 kg ) ⋅  4186 kg °C ⋅ ( 8°C ) + ( 0.0739 kg ) ⋅  921 kg °C  ⋅ ( 8°C )
J J mas precisión el
c=     cual cree un
( 0.0875 kg ) ⋅ (100 °C − 17 .8°C ) sistema mas
aislado.
• El periodo en el cual se tarda el material en ser
c =890 J
kg °C depositado en el agua esta haciendo un
equilibrio térmico con el ambiente.
• La ganancia de masa de agua, ya que el
Utilizando ecuación (3) y sustituyendo los datos material se calienta en agua hirviendo y puede
experimentales para encontrar el calor específico del estar un poco mojado al depositarse en el agua
bronce encontramos: y hace que el sistema tenga mas masa de agua.
• La pérdida de masa, cuando el material
redeposita en el agua puede salpicar un poco
( 0.173 kg ) ⋅  4186 J kg °C ⋅ (10 .2°C ) + ( 0.0739 kg ) ⋅  921deJ agua  ⋅ (10 .2°C )
kg °Cy entonces el sistema pierde masa.
c=    
( 0.2703 kg ) ⋅ (100 °C − 22 .67°C )Referencias
c =386 J
kg °C Halliday, David, Walker, Jearl, & Resnick, Robert.
(2007). Fundamentals of physics. John Wiley & Sons
Inc.
5 Discusión de los resultados
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