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DORAR EL AJO PICADO EN EL ACEITE,

AGREGAR LA CARNE CORTADA EN CUBOS


PEQUEOS, LAS CEBOLLASDE VERDEO EN
RODAJAS (AL MEDIO), EL TOMATE (PELADO Y
PISADO COMO PUR). VERTER LA TAZA
DECALDO DE PUERROS(BIEN CALIENTE) Y
AADIR: EL ZAPALLO TROZADO, LAS PAPAS Y
A PARTIR DE LA DEFINICIN DE LOS PLATOS
TPICOS DE BRASIL, MXICO,
ARGENTINA Y PER, REALIZA UNA
INVESTIGACIN EN LA CUAL SE
PROFUNDICE LA PREPARACIN DE UN PLATO
DE CADA PAS, TENIENDO EN
CUENTA LA SIGUIENTE TABLA. SE DEBER
REALIZAR EL PROCESO MNIMO

PARA 5 RECETAS.

Prohibida la reproduccin de este


material por cualquier
va,wmendozaws@gmail.com, 041

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