Professional Documents
Culture Documents
Profesor coordonator:
Masterand:
IORDACHE GEORGIANA
Bucureti, 2015
CUPRINS:
I .PREZENTAREA SOCIETII
II.FLUXUL TEHNOLOGIC LA SC.COMNILIS PROD SRL
III. CONTABILITATEA FABRICII DE MEZELURI SC.COMNILIS PROD SRL
I.PREZENTAREA SOCIETII
S.C. COMNILIS PROD S.R.L.
Detalii generale
Societatea comercial S.C Comnilis Prod S.R.L i are sediul n Comuna Mgureni,
str. Filipetii de Pdure, Tarla 24 din Judeul Prahova. Sediul firmei se afl la o distan de 30
km de oraul Ploieti i 17 km de oraul Cmpina.
Societatea funcionez n conformitate cu prevederile Legii societilor comerciale nr.
31/1990 republicat, cu modificrile i completrile ulterioare.
S.C. Comnilis Prod S.R.L este nregistrat la Registrul Comerului cu nr.
J29/769/2000 avnd Codul Unic de nregistrare RO 13339573.
Activitatea societii
S.C Comnilis Prod S.R.L a fost nfiinat n anul 2000 cu un aport de capital autohton
100% privat, structur pe care i-a pstrat-o pn n momentul de fa.
Activitatea principal a societii declarat la Oficiul Registrului Comerului Prahova
prin certificatul de nregistrare este Fabricarea produselor din carne (inclusiv din carne de
pasare) cod CAEN 1013.
Conform actului constitutiv i modificrilor la acesta societatea poate desfura i
activiti secundare, oricare putnd fi considerate un segment raportabil separat.
n anul 2014 activitatea de producie s-a desfurat la sediul social din Mgureni, str.
Filipetii de Pdure, nr 24, Jud. Prahova, iar activitatea de comer s-a desfurat la punctele de
lucru deschise de societate n spaii proprii sau nchiriate.
Activitatea societii este segmentat n mai multe domenii de activitate :
Activitatea de desfacere se face n mai multe judee ale trii : Prahova, Braov,
Bistria - Nsud, Cluj, Bucureti i clienii care reprezint doar 8,4 % din volumul
vnzrilor.
sectorului alimentar firma a selectat acele companii capabile s asigure o calitate i o garanie
a calitii pentru servicii furnizate (dintre acestea amintim: Interfrig , Erromed, Ion Mo
Echipamente i Utilaje)
Furnizorii de materie prim sunt firme solide, bine cotate n pia cu multe dintre ele
avnd o colaborare de lung durat benefic ambilor parteneri. (Smithfield, Boglio Traeding,
Global Meat, Rivasam Brutus, Optimeat)
Piaa de desfacere en detail este o important component n strategia de dezvoltare a
companiei. Avnd magazine proprii de desfacere n:
Cluj Napoca :8 magazine au un volum mediu lunar de vnzri de 1 300 000 lei
peste
modernizare, 1 000 000 euro pentru reabilitarea fluxului tehnologic i a achiziionat maini i
utilaje de ultim generaie n valoare de peste 1 500 000 euro.
Dei s-a fcut un uria efort financiar situaia financiar a firmei este foarte robust n
acest moment, practic compania fiind independent de finanri externe, investiiile masive
fcute n retehnologizare fiind suportate integral din resurse proprii.
ASPECT
EXTERIOR
ASPECT IN
SECTIUNE
GUST SI MIROS
CONSISTENTA
Semitare.
4.PROPRIETATI FIZICO-CHIMICE:
UMIDITATE
% MAX.
GRASIME
MAX.%
NaCl
%MAX.
AZOTITI
NO2
mg/100g
MAX.
SALAM EXTRA
68
30
100
SALAM RUSTIC
68
30
100
SALAM TORPEDO
68
30
100
SALAM TURIST
68
30
100
SALAM VARA
68
30
100
68
30
100
SALAM VICTORIA
68
30
100
68
30
5.PROPIETATI MICROBIOLOGICE:
CONDITII
10
Absent
10
Absent
Salmonella /25g
Absent
100
denumirea producatorului;
denumirea sortimentului;
componentele principale;
data valabilitatii;
numarul de lot ;
si monitorizarea temperatura-
umiditate.
8.TERMEN DE VALABILITATE.
SORTIMENTUL
CONDITII
DE TERMEN
DE STANDARD
DEPOZITARE
VALABILITATE FIRMA
Temperatura
Umiditate
Zile
relativa %
SALAM EXTRA
+6---- +10
75-80
15
CMN-05-01
SALAM RUSTIC
+6---- +10
75-80
15
CMN-05-02
SALAM TORPEDO
+6---- +10
75-80
15
CMN-05-03
SALAM TURIST
+6---- +10
75-80
15
CMN-05-04
SALAM VARA
+6---- +10
75-80
15
CMN-05-05
75-80
15
CMN-05-06
+6---- +10
75-80
15
CMN-05-07
75-80
15
CMN-05-08
+6---- +10
75-80
30
CMN-05-09
SALAM
TOMIS
SALAM VICTORIA
SALAM
DAVEMA
SALAM PUI
Sursa SC Comnilis Prod SRL
401
380222,28
301.2
401
503894,19
212128 lei
401
114323,63
301.2
401
266320,3
91355 lei
401 (furnizori)
44955,05 lei
= 401 (furnizori)
484903 lei
112481 lei
265118 lei
42311 lei
3121413 lei
3112480 lei
371(marfuri)
378(adaos comercial)
933744 lei
371(marfuri)
4428(TVA neexigibila)
971094 lei
326319,97 lei
78 317 lei
3087512 lei
741003 lei
Descarcare gestiune :
1.Descarcare gestiune produse finite vandute
711 (venituri din diferente de stocuri)
3087512 lei
926253 lei
2326319 lei
296401 lei
Inregistrare salarii
641 (cheltuieli cu salariile) = 421 (salarii datorate) = 178472 lei
447.2 (contributie concedii medicale)
535 lei
6451 (cheltuieli cu asigurari sociale) =423 (concedii medicale suportate de societate) 701
lei
6451 (cheltuieli CAS) = 4311.1 (CAS angajator)
6451 (cheltuieli CAS) = 4311.2 (fond accidente)
6453 (cheltuieli CASS) = 4313 (CASS angajator)
28348 lei
384 lei
9317 lei
886 lei
448 lei
Plata salarii
421 (decontari cu salariile) = 5311 (casa)
423 (concedii medicale) = 5311 (casa)
124595 lei
1236 lei
Plata furnizori
5121 (conturi curente la banci in lei) = 401 (furnizori)
910502,43 lei
884116 lei
404636,97 lei
576258 lei
243062 lei
Plata TVA
4423 (TVA de plata) = 5121 (conturi la banci)
243062 lei
8908,95 lei
3099,03 lei
7288 lei
37653,57 lei
30365,57 lei
42301 lei
= %
3872923,53 lei
326319,97 lei
3087512 lei
795094 lei
441(impozit profit)
53760 lei
Pret.ges
Cod
m
Denumire
Pret
Um
TVA
ACID ASCORBIC
14.5
14.5
Kg.
24
ACID CITRIC
4.85
4.85
4.85
156
KG
24
ACID CITRIC
6.7
6.7
156
KG
24
ACID TARTRIC
29.25
29.25
29.25
157
KG
24
36.5
36.5
Kg.
24
3.4
3.4
KG
24
ARDEI IUTE
40
40
92
KG
24
AROMA DE PUI
44.73
44.73
KG
24
AROMA DE SUNCA
39.43
39.43
39.43
Kg.
24
16.83
16.83
KG
24
AROMA HAM S
58.31
58.31
KG
24
BASICI PORC
BUC
24
BICARBONAT
2.1
2.1
Kg.
24
50.81
50.81
50.81
KG
24
BOIA DULCE
13.5
13.5
KG.
24
205
205
KG
24
BOIA IUTE
13.6
13.6
KG
24
15.56
15.56
15.56
KG
24
176
139
177
BUMBARE CAS.
1.6
1.6
1.6
BUC
24
BUSUIOC
9.63
9.63
188
KG
24
BUSUIOC MARUNTIT
35
35
84
KG
24
CA 4 PW
57.44
57.44
181
KG
24
CARAGENAN
24.13
24.13
115
KG
24
CARNAT DE MOLDOVA
35.25
35.25
KG
24
CARNAT DE MOLDOVA
35.41
35.41
KG
24
CARNATI PROASPETI
32.8
32.8
Kg.
CASEINAT DE SODIU
41.01
41.01
41.01
KG
24
CASEROLE CU CAPAC
0.26
0.26
0.26
BUC
24
CASEROLE CU CAPAC/500 ML
0.1902
0.1902
BUC
24
CEAPA FULGI
13.5
13.5
Kg
24
22.12
22.12
128
KG
24
37.69
37.69
172
KG
24
CHILLY MACINAT
21.8
21.8
187
KG
24
90
KG
24
100
101
66.785
CHIMEN SEMINTE
66.786
66.786
CHORIZO MEDITERRAN
57.45
57.45
KG
24
CIMBRU
25
25
Kg.
24
CIMBRU
92.5
92.5
92.5
Kg.
24
CIMBRU VRAC
12.89
12.89
Kg.
24
0.0139
0.0139
BUC
24
CLIPSURI K75
0.0117
0.0117
BUC
24
CLIPSURI K75
0.02
0.02
0.02
BUC
24
COLAGEN 45 SOMON
0.6809
0.6809
ML.
24
17.072
CONDIMEN PT SPECIALITATI
17.072
198
KG
24
CONDIMENTE CREMWURSTI
24.25
24.25
KG
24
CONDIMENTE CREMWURSTI
27.57
27.57
KG
24
24.63
24.63
Kg.
24
CORIANDRU
7.6
7.6
Kg.
24
CORIANDRU BOABE
8.3
8.3
KG
24
CUISOARE INTREGI
190
190
KG
24
81
82
CUISOARE INTREGI
192.74
192.74
192.74
82
KG
24
CUISOARE INTREGI
201
201
82
KG
24
704
704
KG
24
0.31
0.31
0.31
BUC
24
CUTISIN 26
0.498
0.498
ml.
24
33.3
33.3
KG
24
14.478
47
KG
24
0.0935
0.0935
194
BUC
24
0.0764
0.0764
191
BUC
24
0.0677
0.0677
190
BUC
24
0.1091
0.1091
193
BUC
24
0.0935
0.0935
192
BUC
24
MACINU
0.1091
0.1091
196
BUC
24
ETICHETE LOT
0.05
0.05
BUC
24
0.0764
0.0764
189
BUC
24
OASULU
0.0722
0.0722
195
BUC
24
ETICHETE UNIVERSALE
0.0292
0.0292
104
BUC
24
34.8
34.8
KG
24
FIBRA DE SOIA
5.8
5.8
KG
24
FOLIE
0.216
0.216
mp.
24
28
28
KG
24
28
28
165
KG
24
6.4
6.4
78
BUC
24
5.4
5.4
56
BUC
24
25.2
25.2
151
KG
24
14.478
DELIK'AT LEGUME
ETICHETE CARNACIORI OLTENESTI CA IN
TARA
ETICHETE
CEAFA
AF
CA
IN
TARA
MARAMURESUL
ETICHETE COTLET AFUMAT CA IN TARA
BARSEI
ETICHETE CTI AFUMATI CA IN TARA
FAGARASU
ETICHETE CTI AFUMATI CA IN TARA
VRANCEI
ETICHETE CTI DOBROGENI CA IN TARA
27.98
27.98
30.48
30.48
31.71
31.71
31.71
31.8
31.8
13.182
HARTIE ABSORBANTA
182
KG
24
KG.
24
138
KG
24
31.8
133
KG
24
13.182
164
KG
24
0.0458
0.0458
0.0458
BUC
24
IENIBAHAR
20.35
20.35
KG
24
12.2
12.2
KG
24
KNOBLAUCHWURST COMPACT
30.5
30.5
Kg.
24
26.41
26.41
KG
24
25.21
25.21
KG
24
MAGHIRAN
12.7
12.7
KG
24
48.72
48.72
77
KG
24
0.63
0.63
173
ML.
24
MATE CRETE
ML.
24
1.5
1.5
1.5
BUC
24
0.17
0.17
24
ML.
24
0.64
0.64
153
ML.
24
MATE PORC
0.17
0.17
ML.
24
METR
MATE PORC 24-26
0.725
0.725
58
24
METR
MATE PORC 26-28
0.42
0.42
24
0.29
0.29
ML.
24
MDS 5277
22.01
22.01
KG
24
MEMBRANA 128/70
5.2
5.2
BUC
24
71
METR
MEMBRANA 19 MM GALBEN
0.42
0.42
24
METR
MEMBRANA 21 MM GALBEN INCHIS
0.44
0.44
22
24
METR
MEMBRANA 40 AURIU INCHIS
0.4136
0.4136
0.4136
MEMBRANA BRONZ 36
0.4
0.4
0.4
3.1
3.1
45
24
ML.
24
ML.
24
3.11
3.11
ML.
24
METR
MEMBRANA EDI T 90
2.58
2.58
0.92
1.28
24
0.92
ml.
24
1.28
ml.
24
METR
MEMBRANA FI 60 IMITATIE PUI
4.1
4.1
24
1.7
1.7
1.7
55
ML.
24
1.72
1.72
1.72
55
ML.
24
MEMBRANA N-60
1.07
1.07
ML.
24
MEMBRANA TORPEDO
0.77
0.77
BUC
24
METR
MEMBRANA TRANSPARETA PATE
0.87
0.87
0.87
57
24
MENTA VERDE
52
52
86
KG
24
MENTA VERDE
90
90
86
KG
24
MENTA VERDE
264.44
264.44
86
KG
24
18.928
MIX CARNATI
18.929
174
KG
24
18.39
18.39
152
KG
24
25
KG
24
KG
24
KG
24
13.119
MIX MICI
13.12
18.36
18.36
MONOSODIU GLUTAMAT
7.94
7.94
MUSTAR BOABE
6.3
6.3
KG
24
NUCSOARA
98
98
Kg.
24
NUCSOARA MACINATA
98
98
Kg.
24
OREGANO MARUNTIT
30
30
KG.
24
OREGANO MARUNTIT
165.59
165.59
KG.
24
OREGANO MARUNTIT
224
224
KG.
24
OREZ
1.612
1.612
37
KG
24
OREZ
2.1371
2.1371
37
KG
24
42.98
42.98
42.98
KG
24
36.8
36.8
KG
24
PK-130 A (ADITIV)
36.54
36.54
KG
24
PK-130 A (ADITIV)
36.59
36.59
KG
24
PK-130 A (ADITIV)
36.67
36.67
KG
24
0.72
0.72
BUC
24
0.91
0.91
0.91
ML.
24
0.78
0.78
0.78
ML.
24
161
147
METR
POLIAMIDA 60MM AURIU
0.49
0.49
0.49
112
24
METR
POLIAMIDA 65MM GALBEN
0.5
0.5
0.5
111
24
METR
POLIAMIDA 75 GALBEN
0.68
0.68
0.68
114
24
METR
POLIAMIDA 75 RAZALIU
0.48
0.48
96
24
METR
POLIAMIDA 75 ROSU
0.68
0.68
34
24
0.739
0.739
0.739
105
ML.
24
0.95
0.95
0.95
ML.
24
0.95
0.95
0.95
ML.
24
METR
POLIAMIDA MULTISTRAT 120 AURIU
0.85
0.85
0.85
140
24
TRANSPARENT
0.59
0.59
106
ML.
24
POLNISCHE
27.95
27.95
Kg.
24
POLNISCHE GR
31.9
31.9
Kg.
24
PRO EX 50 COMBI RL
24.65
24.65
KG
24
28.62
28.62
KG
24
28.71
28.71
KG
24
28.84
28.84
KG
24
28.62
28.62
KG.
24
27.07
27.07
27.07
109
KG
24
67
67
183
KG
24
ROZMARIN MARUNTIT
131.11
131.11
88
KG
24
S-AROMA
22.04
22.04
Kg.
24
33.82
33.82
KG
24
POLIAMIDA
MULTISTRAT
120
184
17.31
17.31
Kg.
24
22.03
22.03
KG
24
SARE
0.451
0.451
Kg.
24
SARE CU NITRIT
0.8205
0.8205
KG
24
2.7339
2.7339
2.7339
64
KG
24
SCAMPRO 1015
17.32
17.32
167
KG.
24
SCAMPRO 1015
17.48
17.48
167
KG.
24
SCHINDUF PUDRA
14
14
186
KG
24
SFOARA
21.95
21.95
Kg.
24
SFOARA LEGAT
23.6
23.6
KG
24
SLINGURI 25/100
0.0198
0.0198
BUC
24
STABULSION FW 32
21.82
21.82
21.82
110
KG
24
1.5
1.5
1.5
36
BUC
24
TAVI AT 11
0.2448
0.2448
BUC
24
TAVI AT 11
0.2458
0.2458
BUC
24
TAVI AT 11
0.246
0.246
BUC
24
TAVI AT 75
0.1551
0.1551
BUC
24
TUMBELGOLD
27.56
27.56
KG
24
USTUROI CAPATANA
154
KG
24
USTUROI CAPATANA
10
10
154
KG
24
USTUROI FULGI
9.6
9.6
KG
24
27.71
27.71
27.71
137
KG
24
WBI 30 KD
36.29
36.29
159
KG
24
XANTAN GUM
24.53
24.53
24.53
136
KG
24
ZAHAR
120
KG
24
Lei
7908712
2402738
1270518
Creante
316641
815579
CHELTUIELI IN AVANS
20044
DATORII TOTAL
4493911
VENITURI IN AVANS
85448
PROVIZIOANE
5752135
15200
Patrimoniul regiei
Patrimoniul public
43704507
VENITURI TOTALE
57579119
CHELTUIELI TOTALE
56116066
1463053
-Pierdere
1240419
-Pierdere
205
Fabricarea
produselor
din
carne
Sursa www.mfinante.ro
2012
Indicatori din BILANT
lei
6937111
2462028
1155152
Creante
551393
755483
CHELTUIELI IN AVANS
DATORII
2968960
VENITURI IN AVANS
51900
PROVIZIOANE
6378279
15200
Patrimoniul regiei
Patrimoniul public
42757678
VENITURI TOTALE
53717967
CHELTUIELI TOTALE
52035060
1682907
-Pierdere
1414574
-Pierdere
160
Fabricarea
produselor
din
pasare)
Sursa www.mfinante.ro
2013
Indicatori din BILANT
lei
6789895
2532149
722003
Creante
455486
1354660
CHELTUIELI IN AVANS
DATORII
2410907
VENITURI IN AVANS
21731
PROVIZIOANE
6889406
15200
Patrimoniul regiei
Patrimoniul public
40322580
VENITURI TOTALE
50001787
CHELTUIELI TOTALE
47730558
2271229
-Pierdere
1933436
-Pierdere
157
Fabricarea
produselor
din
pasare)