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Unidad 02

La venganza de Moctezuma

La amiba es un protozoario que se transmite por va oral-anal, que al entrar al

organismo humano desencadena una respuesta inmune.
Despus de leer el enunciado anterior te pedimos que:
1.- Identifiques cul inmunoglobulina reacciona ante la presencia de una amiba y
describe la reaccin inmunolgica que se desencadenar (media cuartilla), apoya tu
descripcin con el uso de imgenes.
La primera en actuar es la IgM se forman en respuesta a un estmulo antgeno y
cuando la enfermedad entra en fase crnica, acta la IgG. Gracias a las
interleuquinas y a la accin de los macrfagos activados, es que se activan las
clulas NK (natural killer). La citoquina reguladora de esta va para no tener una
respuesta inmune descontrolada es la IL-10(interleuquina-10) que viene de la va
linfocitos T

Helpers

Muchas veces la inmunidad adaptativa puede controlar a la Entamoeba Hystoltica,

pero si no fuera as desarrollaramos la infeccin y pasara a otra fase de infecciones
intestinales: disentera amebiana, colitis amebiana, colitis fulminante o ameboma.
Cuando los trofozoitos de ameba Hystoltica se enquistan, se activan los neutrfilos,
mediante la IL-12 estimula la va Linfocitos T helpers (respuesta celular) activando a
los linfocitos CD8 citotxicos mediante una seal que activa a los macrfagos,
tambin por este mediador se puede activar a las clulas B.

Autores: Francisco Luis Avia Cervantes, Miguel Angel Jaime Vasconcelos, Ana Laura Len Vzquez, Belem Gabriela Ortiz Snchez

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Es importante recalcar que, las inmunoglobulinas son anticuerpos (protenas) que

reconocen al agente extrao, inactivan y facilitan su destruccin. Son estas tres
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inmunoglobulinas los anticuerpos que se van a unir al antgeno del parsito. IgA
(inmunoglobulina A), IgG (inmunoglobulina G), IgM (inmunoglobulina M).

2.- A partir de tu explicacin anterior argumenta por qu una persona que visita por
primera vez la Ciudad de Mxico y consume alimentos preparados en la calle se
suele enfermar a diferencia de los capitalinos.

Antes que una buena sazn o una presentacin, el primer requisito que
deben cumplir los alimentos es la preparacin muy higinicamente para
no causar ningn dao a la salud.
Cuando por una razn comemos en la calle es sabido que suelen estar
contaminados por que las personas que lo preparan no tiene el cuidado
estricto de elabralos higinicamente he ah que ingerimos un alimento
contaminado pero no es el nico factor que se debe considerar para
pensar en el desarrollo de una Enfermedad Trasmitida por Alimentos; otro
factor que cobra mucha importancia es la adaptacin a nuestra comida y
en este sentido los turistas son los ms vulnerables ya que no consumen
habitualmente los mismos microorganismos que quienes habitamos en la
Ciudad de Mxico y que por lo regular no nos enfermamos tan seguido.
Por ello recalco que es comn que se enfermen cuando nos visitan ya que
en primer lugar no estn acostumbrados a nuestras comidas tan
condimentadas y segundo a los mismos microorganismos. Estas
enfermedades trasmitidas por alimentos tienen diferentes orgenes o
causas, pero principalmente se deben a la ingesta de bacterias o sus
toxinas, virus y parsitos. A su vez casi todos los padecimientos coinciden
en un cuadro que muy posiblemente conozcamos por experiencia propia,
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al que se denomina elegantemente gastroenteritis: esto incluye dolor de
estmago o abdominal, diarrea, ocasionalmente nuseas y fiebre.

Te sugerimos consultar las siguientes ligas:

http://new.medigraphic.com/cgi-bin/resumen.cgi?
IDREVISTA=47&IDARTICULO=169&IDPUBLICACION=106

http://books.google.com.mx/books?hl=es&lr=&id=q2ipNcgzWMC&oi=fnd&pg=PA5&dq=VENGANZA+DE+MOCTEZUMA&ots=aXMv1d5n
n9&sig=DPZ9xJUasg8C65iv_0PFdobInms#v=onepage&q=VENGANZA%20DE
%20MOCTEZUMA&f=false
Alumno: Andrs Ramos Vsquez
Asesora: Ana Laura Len Vsquez
Materia: Ciencias de la salud I
Fecha: 14/06/2016

Autores: Francisco Luis Avia Cervantes, Miguel Angel Jaime Vasconcelos, Ana Laura Len Vzquez, Belem Gabriela Ortiz Snchez