Este documento describe los conceptos de capacidad, capacidad efectiva y planeación estratégica de la capacidad. Explica que la capacidad es la máxima producción posible, la capacidad efectiva es la relación entre la capacidad esperada y máxima, y la planeación estratégica determina el nivel de recursos para respaldar la estrategia competitiva. También analiza factores como economías de escala, curvas de experiencia, características del producto y servicios.
Este documento describe los conceptos de capacidad, capacidad efectiva y planeación estratégica de la capacidad. Explica que la capacidad es la máxima producción posible, la capacidad efectiva es la relación entre la capacidad esperada y máxima, y la planeación estratégica determina el nivel de recursos para respaldar la estrategia competitiva. También analiza factores como economías de escala, curvas de experiencia, características del producto y servicios.
Este documento describe los conceptos de capacidad, capacidad efectiva y planeación estratégica de la capacidad. Explica que la capacidad es la máxima producción posible, la capacidad efectiva es la relación entre la capacidad esperada y máxima, y la planeación estratégica determina el nivel de recursos para respaldar la estrategia competitiva. También analiza factores como economías de escala, curvas de experiencia, características del producto y servicios.
Es la máxima cantidad de producción que un sistema
puede lograr en un determinado período de tiempo.
Se la expresa usualmente como una tasa por ejemplo
toneladas por hora o unidades por día.
La mayoría de las empresas operan a una tasa menor a la
capacidad (recordando que capacidad es la máxima cantidad de producción en un determinado período) a fin de poder ser mas eficientes en la utilización de los recursos (por ejemplo disminuir defectos en la producción por operar al limite de la capacidad) Que es la capacidad efectiva?
O “tasa de utilización de la capacidad” es la relación entre
la capacidad esperada y la capacidad (máxima)
Capacidad efectiva (%) = Capacidad esperada x 100
Capacidad La planeación estratégica de la capacidad
Es la determinación del nivel de capacidad general de los
recursos: capital, instalaciones y fuerza laboral que mejor respalden la estrategia de competitividad de la compañía
El nivel de capacidad seleccionado tiene un impacto crítico
en el ritmo de respuesta de la firma. Si es insuficiente, la empresa puede perder clientes o permitir el ingreso de la competencia al mercado. Si es excesiva, los elevados cotos pueden obligar a la compañía a reducir precios y por ende reducir sus márgenes de ganancia Economías y deseconomías de escala
Las economías de escala implican que a medida que una
planta crece e incrementa su volumen de producción, el costo promedio por unidad de producción se reduce, ya que generalmente, por ejemplo, un equipo que produce el doble, no cuesta el doble.
Sin embargo, en algún punto se pueden producir
deseconomías de escala, como por ejemplo cuando se pasa de una planta mas pequeña a una mayor, pero que al no ser la demanda lo suficientemente grande todavía, opera a una baja tasa de utilización de capacidad. La curva de la experiencia
La curva de la experiencia implica que a medida
que una planta crece e incrementa su volumen de producción, obtiene experiencia en los mejores métodos de producción, lo cual reduce sus costos en esta área. Es siempre mejor la mayor capacidad?
Tanto por las economías de escala como por la
curva de la experiencia es lógico pensar que las plantas o empresas grandes son mas rentables que las de menor tamaño pero se deben cumplir dos condiciones: El producto o servicio debe satisfacer las necesidades de los clientes La demanda debe ser lo suficientemente grande para soportar el volumen Estrategias de aumento de capacidad Expected Demand Expected Demand
New Capacity New Capacity
Demand Demand
Time in Years Time in Years
Capacidad por delante de la demanda con incrementos graduales Capacidad por delante de la demanda con un gran incremento
Expected Demand Expected Demand
New Capacity New Capacity Demand
Demand
Time in Years Time in Years
Incrementos graduales de capacidad Capacidad por detrás de la demanda con incrementos graduales promedio Estrategias de aumento de capacidad: factores objetivos
Para optar por una u otra alternativa siempre se deberá
tener en cuenta los costos y los beneficios de cada alternativa, por ejemplo:
El ahorro por aumento de capacidad en un solo paso en
lugar de incrementos graduales, será mayor que las perdidas por los altos costos operativos de una capacidad mayor a la demanda?
O si realizar aumentos graduales de la capacidad para ir a
la par con la demanda, no será demasiado costoso cada vez que se lo realice? Estrategias de aumento de capacidad: factores subjetivos Por otro lado, las estrategias de aumento de la capacidad deben lidiar con la incertidumbre, como innovaciones tecnológicas, estrategias de los competidores, costo del capital, posibles cambios en leyes o regulaciones, etc. y otros factores subjetivos.
Un acercamiento para incluir todos estos factores en un
análisis de la estrategia de aumento de capacidad, son los árboles de decisiones donde se le asigna una probabilidad de ocurrencia a cada evento y su impacto en la demanda, para así tomar decisiones en base a la alternativa que maximice el valor esperado. Aumentos de capacidad y características del producto Al momento de determinar la frecuencia de los aumentos de capacidad se debe tomar en cuenta que tipo de producto se realiza, por ejemplo para un producto de tipo genérico, de demanda predecible, posiblemente sea aconsejable un aumento de capacidad en un solo paso puesto que hay certeza sobre la recuperación de la inversión y de que no existirán mayores cambios tecnológicos en su elaboración.
Por otra parte un producto en permanente innovación,
requeriría de aumentos graduales en la capacidad a fin de prevenir costos excesivos en inversiones que en poco tiempo podrían resultar obsoletas. Planeación de capacidad en los servicios Aunque existen semejanzas con la planeación de la capacidad para empresas de bienes, en las empresas de servicios depende de:
El tiempo: no sirve tener una capacidad excesiva si esta
no esta disponible cuando la requiere el cliente
La ubicación: no sirve tener una capacidad adecuada si
esta no se encuentra en el lugar que la requiere el cliente
La volubilidad de la demanda: los clientes interactúan con
el sistema y por ello cada uno puede demandar tiempos o “capacidades” diferentes dependiendo de muchos factores Utilización de la capacidad y calidad en los servicios Según estudios de Haywood-Farmer y Nollet, la tasa de utilización del servicios, tiene su mejor punto operacional en el 70%, ya que por encima de ese nivel, aunque se atienden mas personas, la calidad del servicio se deteriora, y en el 100% o mas, los clientes tal vez nunca lleguen a ser atendidos.
Tasa de utilización = arribos de clientes por min.
del servicio atenciones por min. Utilización de la capacidad y calidad en los servicios Por otra parte estas tasas optimas son especificas para cada tipo de servicio.
En un hospital, por ejemplo, las tasas deben ser bajas
debido al nivel de incertidumbre y a la naturaleza de vida o muerte de sus actividades, debe haber gran disponibilidad de servicio.
Servicios relativamente predecibles como los bancos
requieren de tasas de utilización mas elevadas, debe haber la disponibilidad “justa” o mas cercana al 70%. Aumento de la capacidad a través del crecimiento de multilocales En una empresa de servicios se pueden dar las siguientes etapas:
Etapa empresarial: consiste en el incremento de equipos y/o personal
en el mismo establecimiento
Racionalización de multilocales: consiste en el aumento de locales
y/o la diversificación de los servicios. La combinación de estas alternativas dependerá de la naturaleza del servicio.
Etapa de crecimiento: etapa en la que el volumen de ventas
aumenta mucho mas rápido que su capacidad
Etapa de madurez: En esta etapa, al ya haberse aprovechado la
mayor parte del mercado potencial, los temas relativos a la capacidad se enfocan en la remodelación o reemplazo Conclusiones
La planeación estratégica de la capacidad implica una decisión de
inversión que debe igualar la capacidad de generación de utilidades a raíz de dicha inversión tomado en cuenta los siguientes factores:
Economías y deseconomías de escala
Efecto de curvas de experiencia Tipo de producto (genérico, innovador) Efecto de variables exógenas subjetivas
En el caso de los servicios es importante tomar en cuenta:
Los efectos de la capacidad sobre la calidad del servicio
La decisión de incrementar el numero de servicios y los puntos de servicio