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FACULTAD DE QUÍMICA E
INGENIERÍA QUÍMICA
E.A.P. INGENIERÍA QUÍMICA
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE QUÍMICA
ANALÍTICA E INSTRUMENTAL
PRÁCTICA Nº 2
TEMA: ESPECTROFOTOMETRÍA –
ULTRAVIOLETA. ANÁLISIS DE NITRATOS DE
AGUA
ALUMNA :
Los nitratos constituyen la especie nitrogenada más abundante y de mayor interés en todos los
cuerpos de aguas naturales. Los nitratos suelen hallarse en aguas naturales en concentraciones
traza o de unos pocos ppms, mientras que en aguas residuales domesticas y agrícolas pueden
alcanzar niveles relativamente altos.
Por otra parte, los nitratos, así como los fosfatos, constituyen parte de los nutrientes esenciales
para muchos organismos autrotofos o fotosintéticos y en este sentido, su presencia en el agua,
puede ocasionar fenómenos de eutrificacion en ríos y lagos.
Los nitratos, así como el amonio, constituyen indicadores apropiados de aguas residuales
domesticas. El primero, es típico de las aguas residuales domesticas frescas y es muy móvil y
estable en condiciones aeróbicas. El segundo también típico de aguas residuales frescas, pero se
evapora con facilidad y/o se absorbe fácilmente en el subsuelo.
Este método es aplicable a muestras limpias con bajo contenido de materia orgánica, tales como
las provenientes de plantas suministro y/o aguas subterráneas. Las mediciones se realizan
utilizando un fotómetro a 220 nm, para concentraciones inferiores a 10 mg/l, rango para el cual
se cumple la Ley de Beer.
Teniendo en cuenta que tanto la materia orgánica como el ion nitrato absorben energía radiante
a una longitud de onda de 220 nm yque la materia orgánica mas no el nitrato, absorbe también a
275 nm, el método analítico realiza las mediciones a estas dos longitudes de onda, con el objeto
de corregir las primeras mediciones por la interferencia que halla podido ocasionar la materia
orgánica presente en la muestra. El grado de esta corrección empírica se reacciona con la
naturaleza y concentración de la materia orgánica y puede variar a partir de un agua a otra.
El método fotométrico es muy bueno para muestras limpias y puede adaptarse bien para
muestras con materia orgánica, siempre que esta permanezca estable y constante.
La filtración de la muestra se piensa para quitar interferencia posible de partículas suspendidas.
Interferencias
Interfieren la materia orgánica disuelta, los surfactantes, NO2- y Cr6+. Pueden interferir varios
iones inorgánicos, que no se encuentran normalmente en el agua natural, como clorito y clorato.
Las sustancias inorgánicas se pueden compensar con un análisis independiente de
concentraciones y la preparación de curvas de corrección individuales.
5.-CALCULOS DETALLADOS
Entonces:
0.3626g X 14 g/mol NO-3 - N = 0.0502 g NO-3 - N
500 ml 101.11g/mol KNO3 500 ml
V1 =10 ml (tomar 100ml de la solución patrón y enrasarlo a 100 ml con agua destilada
para obtener así la solución patrón intermedia.
V1=1ml.
V1=2ml.
V1=3ml.
V1=4ml.
V1=5ml.
De todos los valores registrados en la tabla para λ máxima = 202.80 nm, se garficó
Absorbancia Vs. Concentración (gráfica Nº1).
Mediante esta grafica se obtienen
C muestra 1 = 0.330ppm
C muestra 2 = 0.400ppm
C muestra 3 = 0.346ppm
A) Para la muestra 1
-Con los datos de C muestra según grafico de papel milimetrado
CM1 x 2ml = C muestra 1 *50ml
CM1= 0.330 x 50ml / 2ml
CM1 = 8.25 mg NO-3 – N x 62 g/ mol NO-3
L 14 g/ mol N
B) Para la muestra 2
-Con los datos de C muestra según grafico de papel milimetrado
CM2 x 2ml = C muestra 1 *50ml
CM2= 0.400 x 50ml / 2ml
CM2 = 10.0 mg NO-3 – N x 62 g/mol NO-3
L 14 g/ mol N
TABLA Nº 2
Preparación de patrones a partir de la solución intermedia (5ppm).
Patrón V(ml)
1 1
2 2
3 3
4 4
5 5
TABLA Nº 3
Muestra de Agua Vida (botella de 625 ml)
TABLA Nº 4
CURVA DE PATRONES
TABLA Nº 5
TABLA Nº 6
TABLA Nº 7
La determinación de nitratos en aguas es difícil dado los procedimientos complejos con los que
se cuentan, la gran posibilidad de encontrar sustancias interferentes y los rangos de
concentración limitados que presentan las diferentes técnicas.
Entre los métodos que aparecen para la cuantificación de nitratos en aguas, se pueden citar:
Cromatografía iónica, método espectrofotométrico ultravioleta selectivo, método del
electrodo de nitrato, método de reducción de cadmio, método del cloruro titanoso, método
automatizado de reducción de hidracina, método automático de reducción de cadmio.
* En 1969 la Organización Mundial de la Salud (OMS) admitió como agua mineral natural toda
agua no contaminada bacteriológicamente que procedente de una fuente subterránea natural o
perforada, contiene una determinada mineralización y puede inducir efectos favorables para la
salud, debiendo estar así reconocido por la autoridad pertinente del país de origen. Así mismo
La Organización Mundial de la Saludconsidera que la concentración máxima en agua
potable debe ser de 50 miligramos por litro.
Si se trabaja directamente con la solución stock habría nucho error por eso se trabaja
con solución intermedia que es una solución diluida a partir de la solución madre.
Se añade HCl 1N para las interferencias que haber en el agua como carbonatos,
hidróxidos, cloruros, etc. La materia orgánica también interfiere.
En este equipo solo se cambia el contenido de la celda que tiene la muestra, la otra
celda contiene el blanco, esto hace que los resultados sean mas precisos.
En este metodo es necesario ser muy exactos en las mediciones porque se trata de
cantidades muy pequeñas.
Las sustancias absorben la luz que posse una longitud de onda caracteristica para dicha
sustancia y una fuente de luz de deuterio.
Para evitar los efectos adversos del nitrato sobre la salud humana, la concentración del
mismo a sido limitada en aguas de bebida a 45 mgNO3-/L en Estados Unidos, 55
mgNO3-/L en Europa7 y 45 mgNO3-/L en Argentina.
La boca de la pipeta debe estar seca para que el líquido contenido baje con facilidad.
10.- BIBLIOGRAFIA
Skoog D. West D. Analisis Instrumental Edit. Mc. Graw Hill Mexico 1992
http://www.sma.df.gob.mx/sma/download/archivos/secofi_nmx_aa_079_scfi_2001.pdf
http://www.advmex.com/espectrofotometro_uv.htm
http://www.udistrital.edu.co/comunidad/grupos/fluoreciencia/capitulos_fluoreciencia/ca
laguas_cap14.pdf#search=%22determinacion%20de%20nitratos%20en%20agua
%20mediante%20espectrofotometria%22
http://www.agua-mineral.net/592/manantial-de-agua-sin-nitratos/