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Avicultura

Tema: Proteínas na alimentação de aves

Alunos: Elias de Jesus, Jackson da Silva, João Paulo, Leo


Filomeno, Rodrigo Barros, Roney Matos, Talibio Leda, Tony Jean,
Whadila.
Proteínas
• As proteínas são compostos de carbono,
hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e enxofre,
a união entre os aminoácidos se faz por
intermédio das ligações peptídicas, são
necessárias pelo menos 18 ligações
peptídicas para formar uma proteína
• Uma deficiência de proteína na ração
poderá ocasionar uma queda no
crescimento, canibalismo e diminuição
de produção. São conhecidos 23
aminoácidos formadores de proteínas,
dos quais apenas 13 são
considerados essenciais para as aves
Aminoácidos Essenciais Para
Aves
• São treze os aminoácidos essenciais para aves:
• Arginina;
• Fenilalanina;
• Tirosina;
• Glicina;
• Histidina;
• Isoleucina;
• Leucina;
• Lisina;
• Metionina;
• Cistina;
• Treonina;
• Triptofano;
• Valina.
Exemplos de rações
• Farelos de Milho
• Farelos de Soja
• Farinha de Carne
• Farinha de Peixe
• Milho
Funções das Proteínas
• Hormonal;
• Defesa;
• Energética;
• Enzimática;
• Condutores de Gases.

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