BUSINESS LUNCH

Montag bis Freitag von 12.00 bis 14.00 Uhr Tagesgericht und viele weitere Spezialitten

RESTAURANT
Tglich von 18.00 Uhr bis 22.30 Uhr
Carpaccio vom gebeizten Lamm mit Balsamicopflaumen und Salatherzen Mousse von der Rucherforelle mit Wildlachskaviar und Pak-Choi Mediterranes Gemsetartar mit Zitronen-Polenta und Krutersalat (V) EUR EUR EUR 13,50 11,50 10,50

Rindsuppe mit Gemseperlen und Grienockerl Kalte Gurkensuppe mit gebeiztem Eismeersaibling Cremesuppe vom Zuckermais mit Tomaten-Frischksetascherl (V)

EUR EUR EUR

4,50 5,20 5,00

Linguine mit Hhnerfilet und Ratatouille Eierschwammerlrisotto im Parmesanmantel mit jungem Spinat (V) Lasagne mit Brokkoli, Spargel und Pecorino (V)

EUR EUR EUR

11,60 14,00 13,50

Gefllte Perlhuhnbrust mit Eierschwammerln und Kartoffelpree Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Vogerlsalat Ausseer Eismeersaibling auf jungem Gemse und Erdnuss-Tramezzini Filet von der Lachsforelle im provenzalischen Gemsesud mit Erbsenravioli Gefllte Minipaprika mit Zartweizen und Morchelrahmsauce (V)

EUR EUR EUR EUR EUR

21,50 19,00 21,50 19,00 14,90

Variation von der Schokolade Topfenschmarrn mit Rster und Sorbet von der Birne (V) Zitronengraskuchen mit Holundereis Gedeck: EUR 4,00 pro Person
Alle Preise sind in EURO quotiert und inkludieren Steuern und Abgaben.

EUR EUR EUR

7,20 7,00 6,50

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