SB4.

Proteínas plasmáticas

SANGRE CÉLULAS + PLASMA

PLASMA: Fracción líquida y acelular de la sangre.

SUERO: Plasma sin factores de coagulación SUERO

Funciones generales de las proteínas plasmáticas

1. Transporte

2. Regulación de la presión oncótica

3. Respuesta inflamatoria

Clasificación de las proteínas plasmáticas

1. ALBÚMINA
Pre-albúmina

Albúmina

Post-albúmina

2.GLOBULINAS
α-globulinas

β-globulinas ©PPI website. www.plasmaproteome.org

γ-globulinas
 Análisis de proteínas plasmáticas

Concentración de proteínas totales: método del Biuret. 5-7 g/dl.

Electroforesis: Información cualitativa composición de proteínas.

Sometidas a un campo eléctrico, las proteínas son capaces de

migrar en función de su carga y tamaño.

PROTEINOGRAMA

Perfil de separación electroforética de las proteínas plasmáticas

Balance de las proteínas plasmáticas

Síntesis:

Hígado
SRE: Sistema retículo-endotelial (médula osea, ganglios linfáticos,
células linfoides y células plasmáticas)

Degradación/Pérdidas:

Catabolismo (endoteliales, fagocitos, fibroblastos,...)

Pérdidas por filtración glomerular
Pérdidas a través de la pared intestinal
Proteinograma
Electroforesis: Acetato de celulosa, agarosa...
Tinción de membrana: Negro Amida...
Densitometría

Separa Albúmina y Globulinas (α, β y γ)

Factores que afectan al proteinograma

Especie, sexo

Edad (en neonatos pocas inmunoglobulinas, en ancianos poca albúmina)

Estado fisiológico (gestación y lactancia)

Estado metabólico (hidratación, hormonas...)

Aptitud productiva (puesta de huevos, lactancia...)

Factores ambientales (efectos nutricionales, estrés)

Resultados artefactuales (sobrehidratación por fluidoterapia...)

 Proteinogramas de referencia para algunos animales

Características de las proteínas plasmáticas

1. ALBÚMINA
A) Pre-albúmina:
» La que más rápido migra. Sólo primates y algunas aves
» Función: transporte tiroxina
B) Albúmina:
» Banda más abundante 60-67% en humanos y primates
(resto de animales 35-50%)
» Pico agudo (control del test)
» Tiempo de vida media varia según la especie:
 Ratón: 2 días
 Caballo: 20 días
» Función: transporte y mantenimiento presión oncótica (75%)
C) Post-albúmina:
» Detectable en caballos en estado patológico:
 Hipoalbuminemia
 Enfermedades inflamatorias agudas
 Enfermedades hepáticas crónicas
» Función: transporte tiroxina
2. GLOBULINAS
D) α-globulinas:
» Dos bandas, excepto en pequeños rumiantes y cerdos
» Síntesis en hígado.
» Pertenecen a esta clase:
 lipoproteinas (HDL y VLDL)
 proteínas de fase aguda (antitripsina, ceruloplasmina,
macroglobulina, proteína C)
E) β-globulinas :
» Dos bandas, excepto en grandes rumiantes
» Son de esta clase:
 lipoproteína (LDL)
 proteínas del complemento
 proteínas de transporte (ferritina, transferrina)
 fibrinógeno (separable por coagulación)
 las inmunoglobulinas IgA, IgM pueden aparecer aquí
F) γ-globulinas:
» Sintetizadas en los linfocitos B
» Inmunoglobulinas IgG, IgE, IgD, IgA y IgM.
Proteínas plasmáticas. Más detallado (I)
Proteínas plasmáticas. Más detallado (II)

Proteínas plasmáticas. Más detallado (III)

Patologías a nivel de proteínas
1. A:G normal-Perfil normal
A) HIPERPROTEINEMIA:
» Deshidratación
B) HIPOPROTEINEMIA:
» Sobrehidratación (fluidoterapia o exceso de ingesta de agua).
» Pérdida severa de sangre
» Pérdida de plasma: externa (abrasiones, diarrea) o interna
(enf. gastrointestinales, parásitos)
2. A:G disminuida-Perfil anormal
A) HIPOALBUMINEMIA:
» Disminución de la captación: malnutrición
» Disminución de la síntesis: fallo hepático
» Aumenta la pérdida: fallo renal, quemaduras, hemorragia,
diarrea
» Incrementa el catabolismo: fiebre, parásitos intestinales

B) HIPERGLOBULINEMIA:
b.1) α-globulinas:
» α1-globulinas:
 Inflamación aguda: proteínas de fase aguda (APPs)
 Gestación (α-fetoproteína, TBG)
 Hepatoma (α-fetoproteína)
» α2-globulinas:
 Inflamación aguda: APPs
 Síndrome nefrótico: α2-macroglobulina
 Diabetes mellitus: VLDL
 Hipotiroidismo: VLDL
 Terapia esteroidea: VLDL
b.2) β-globulinas:
 Hepatitis aguda: transferrina
 Síndrome nefrótico: LDL, transferrina
 Dermatopatías: IgM, complemento, APPs
 Inflamación aguda: APPs, complemento
 Hipotiroidismo : LDL
 Hepatitis crónica: puente β-γ
 b.3) γ-globulinas:
 Enfermedades infecciosas, inflamatorias
 Hepatitis crónica
 Enfermedades SI: autoinmunes, alergias
 Abscesos hepáticos
 Enfermedades supurativas (tuberculosis)
 Tumores: linfosarcoma

3. A:G aumentada-Perfil anormal

A) Hiperalbuminemia:
» Sólo deshidratación (hiperproteinemia)
A) Hipoglobulinemia:
» Suero fetal
» Neonato (calostro)
» Inmunodeficiencias
» Aglobulinemia

Resumiendo un poco
A:G ↑ A:G ↓ ↑ ↓
Albúmina Deshidratación ↓ captación: malnutrición
↓ síntesis: fallo hepático
↑ pérdida: fallo renal, quemaduras,
hemorragias
↑ catabolismo: fiebre, parásitos
α1-globulinas Gestación
Hepatoma
Inflamación aguda
α2-globulinas Inflamación aguda
Síndrome nefrótico
Diabetes mellitus
Hipotiroidismo
Terapia esteroidea
β-globulinas Inflamación aguda
Dermopatías
Hepatitis aguda y crónica
Hipotiroidismo
Síndrome nefrótico
γ-globulinas Enfermedades infecciosas Neonatos
Hepatitis crónica Immunodeficiencias
Abscesos Aglobulinemias
Enfermedades autoimmunes
Tumores
Equine: Chronic Hepatitis Equine: Chronic Liver Abcess
A:G = 0.38 A:G = 0.18

Canine: Foreign Body Abcess Bovine: Chronic Liver Abcess

A:G = 0.32 A:G = 0.17

Feline: Feline Infectious Feline: Lymphosarcoma

Peritonitis A:G = 0.33
A:G = 0.38

Monkey: Acute Canine: Acute Generalized

Gastroenteritis Lymphodenitis
A:G = 0.31 A:G = 0.48

Ovine: Severe Diarrhea Normal Newborn Calf:

A:G = 0.43 Before Colostrum
A:G = 1.73

Normal Calf: 6 weeks old Equine, Arabian Foal:

A:G = 1.0 Combined Immunodeficiency
and Pneumonia
A:G = 0.67
 Unidades Perro Gato Rata Ratón Conejo Mono

Proteína total g/l 54.0 - 71.0 54.0 - 78.0 75.2 62 64.5 78.0 - 96.0

Albumina g/l 26.0 - 33.0 21.0 - 33.0 41.7 34 27.3 31.3 - 53.0

Globulinas g/l 27.0 - 44.0 26.0 - 51.0 30.5 - 52.2

α g/l

α1 g/l 2.0 - 5.0 2.0 - 11.0 1.0 - 4.9

α2 g/l 3.0 - 11.0 4.0 - 9.0 2.5 - 8.0

β g/l 9.6 - 27.2

β1 g/l 7.0 - 13.0 3.0 - 9.0

β2 g/l 6.0 - 14.0 6.0 - 10.0

γ g/l 7.3 - 28.4

γ1 g/l 5.0 - 13.0 3.0 - 25.0

γ2 g/l 4.0 - 9.0 14.0 - 19.0

Relación A/G 0.59 - 1.11 0.45 - 1.19 0.59 0.62 0.58 0.72 - 1.21

Caballo Vaca Oveja Cabra Llama Cerdo

Proteína total 52.0 - 79.0 67.4 - 74.6 68.0 - 79.0 64.0 - 70.0 58.0 - 75.0 79.0 - 89.0

Albumina 26.0 - 37.0 30.3 - 35.5 24.0 - 30.0 27.0 - 39.0 36.0 - 48.0 79.0 - 89.0

Globulinas 26.2 - 40.4 35.0 - 57.0 27.0 - 41.0 16.0 - 29.0 52.9 - 64.3

α 7.5 - 8.8 3.0 - 6.0 5.0 - 7.0 6.0 - 9.0

α1 0.6 - 7.0 3.2 - 4.4

α2 3.1 - 13.1 12.8 - 15.4

β 8.0 - 11.2 10.0 - 11.0

β1 4.0 - 15.8 7.0 - 12.0 7.0 - 12.0 1.3 - 3.3

β2 2.9 - 8.9 4.0 - 14.0 3.0 - 6.0 12.6 - 16.8

γ 5.5 - 19.0 16.9 - 22.5 9.0 - 30.0 5.0 - 10.0 22.4 - 24.6

γ1 7.0 - 22.0

γ2 2.0 - 11.0

Relación A/G 0.62 - 1.16 0.84 - 0.94 0.42 - 0.76 0.63 - 1.26 1.31 - 3.86 0.37 - 0.51