ESCUELA DE POST-GRADO

MAESTRIA EN ADMINISTRACIN Y DIRECCIN DE EMPRESAS

ASIGNATURA:LOGISTICA DEL COMERCIO INTERNACIONAL CATEDRTICO: MG. WILFREDO HERNNDEZ ASCENCIO

P rod u cir

A pr ovisio n ar

D istrib u ir

El inicio de logstica se podra encontrar desde los primeros grupos humanos, donde las familias o individuos guardaban su comida en un cierto perodo de ao en cuevas para poder disponer de ella en los inviernos en un claro intento de control de inventario. En las ltimas dcadas ha evolucionado el concepto de la logstica: a) Desde el punto de vista del producto : El factor calidad:, factor diseo y el factor oportunidad de lanzamiento. b) Desde el punto de vista del mercado: El trmino competencia ha evolucionado a competitividad, el servicio total al cliente, existiendo una complejidad en el mundo de la distribucin comercial y los transportes; y, el esfuerzo del marketing ya no va tanto a la venta del producto sino a la satisfaccin de una necesidad del cliente.

 Tcnicas y procedimientos utilizados por los ejrcitos para garantizar la llegada de los recursos requeridos en el campo de batalla Council of Logistics Management: Logstica es el proceso de planear, implantar y controlar de manera eficiente y econmica el flujo y almacenamiento de materias primas, inventarios en proceso, productos terminados e informacin vinculada con ellos, desde el punto de origen al punto de consumo, con el propsito de adecuarse a los requerimientos del cliente

Planificacin, organizacin y control del conjunto de actividades de movimiento y almacenamiento que facilitan el flujo de materiales y productos desde la fuente al consumo, para satisfacer la demanda al menor costo, incluidos los flujos de informacin y control.

La definicin oficial de la norma AFNOR (norma X50-600), la logstica es una funcin cuya finalidad es la satisfaccin de las necesidades expresadas o latentes, a las mejores condiciones econmicas para la empresa y para un nivel de servicio determinado. Las necesidades pueden ser de ndole interna (aprovisionamiento de bienes y servicios para garantizar el funcionamiento de la empresa), o externa (la satisfaccin del cliente). La logstica recurre a varias actividades y know how que participan en la gestin y control de flujos fsicos y de informaciones as como de medios.

s s s

Apertura de mercados. Endurecimiento de la competencia. Nuevas tecnologas. El poder de los clientes.

QU SE REQUIERE?
s s s s

Reorganizar canales de suministros. Desplegarse sobre nuevos territorios cada vez ms lejanos y difciles. Cambios en los ritmos de produccin. Manejo de las variables: cantidad, calidad, costo, tiempo y lugar

LOGSTICA LOGSTICA INTEGRADA INTEGRADA

Logstica Integrada
7 de abril de 2012

SISTEMA DE INFORMACIN Y COMUNICACIONES LOGSTICO FABRICACIN ASOCIADA CON EL PROVEEDOR L2 L1 EMPRESA L3 SERVICIO LOGSTICO AL CLIENTE

CLIENTE

PROVEEDOR

Mercado de Proveedores

Compras Almacenes Control de Inventarios Transporte

PCP Almacenes Control de Inventarios Transporte

Mercado de Clientes

ADMINISTRACIN DE MATERIALES

TRANSFERENCIA INTERNA DE INVENTARIOS

DISTRIBUCION FISICA

El mensaje de Porter
7 de abril de 2012
1.

Una empresa puede ser vista desde las principales actividades que se realizan en La cadena de valor desagrega estas contribuye y forma parte del costo total de la ella; cada una de una empresa en sus actividades estratgicamente relevantes, para entender el comportamiento de los costos y de las fuentes empresa, y crea tambin fuentes de diferenciacin para la misma . actuales y potenciales de diferenciacin.

Infraestructura

Operaciones

Mantenimiento

Servicios

Ventas

Distribucin Distribucin

Calidad

Inventarios

Compras

Marketing

Almacenes

Servicio Contabilidad Tecnologa Finanzas Personal Otras ... RR HH al cliente

Es necesario examinar de forma sistemtica todas las actividades y su interaccin para apreciar las fuentes de ventaja competitiva.

GRUPO N 1

Desde el mensaje de Porter ... a la Cadena Logstica de la Empresa

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... Una empresa obtiene ventaja competitiva modelo sus actividades estratgicamente El modelo de valor de Porter se traduce en unhaciendobsico y sustentado de cadena de importantes mejor que DE APOYO ACTIVIDADES sus competidores o, a un costo menor que ellos... aprovisionamientos; desde ah, es nuestra la oportunidad (y tambin responsabilidad), de lograr construir nuevas oportunidades de valor para nuestras empresas.

Infraestructura de la Empresa Direccin de Recursos Humanos Logstica Planeamiento y Planeamiento y Ventas y de Entrada Programacin Marketing Desarrollo de Tecnologa Proveedores Logstica de Entrada Compras Canal Logstica Logstica Ventas y de Salida Marketing Cliente

Logstica Operaciones Operaciones de Salida

Planeamiento y Servicios Programacin

ACTIVIDADES PRIMARIAS EMPRESA

GRUPO N 1

La Cadena Logstica de la Empresa

7 de abril de 2012

..., eslabonemos entonces nuestros procesos internos con los dems elementos de la cadena de aprovisionamientos; hacia nuestros proveedores y hacia el canal, hasta llegar a nuestros clientes....

Proveedores

Compras

Planeamiento y Programacin

Ventas & Marketing

Canal

Clientes

M
Fbrica

D
Distribucin

ABASTECIMIENTO MANUFACTURA SUPPLY PLANNING DISTRIBUCIN

GRUPO N 1

CLIENTE

Proceso Tctico: Planeamiento Proceso Tctico:Planeamiento

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Cul es nuestra demanda? Cul es el stock disponible para atender esta demanda? Cul es el abastecimiento ptimo para esta demanda? Cules son las necesidades de fabricacin ? Cul es nuestro programa de produccin ptimo ? Cul es la decisin para el programa de produccin (PMP)?
Supply Planning

Cul es nuestro costo ptimo ?

Ventas & Marketing

Cul es nuestro nivel ptimo de almacenaje? Cules son las cantidades disponible para despacho ? Cuales son los cambios en la produccin del mes ? Cul es nuestro programa de distribucin ptimo ? Cul es el volumen de carga a transportar?

P
Fabricacin Distribucin

Supply Planning

GRUPO N 1

GRUPO N 1

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Cadena Logstica de la Empresa

Proveedor Compras

Planeamiento y Programacin

Ventas & Marketing

Canal

Clientes

M
Fbrica

D
Distribucin

GRUPO N 1

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P ro ve e d o re s C o m p ra s

P la n e a m ie ny to P ro g ra m ani c

V e n ta s & M a rk e tin g

C anal

C lie n te s

M
Fb r i c a

D i s t r i b u n ci

AB AST E C I M I E NTMANUF AC T UR A UPPL YPL ANNINGDIST R IB UC I CL I E NT E S O S N

GRUPO N 1 7 de abril de 2012

... a la Cadena de Aprovisionamiento

... identifiquemos entonces a todos y cada uno de los otros eslabones para visualizar la cadena de aprovisionamientos del sector industrial donde competimos....

Proveedores

Proveedores Compras

Empresa

Empresa Planeamiento y Programacin

Canal Ventas & Marketing

Canal

Clientes

M A
Fbrica

D P

D
Distribucin

ABASTECIMIENTO MANUFACTURA SUPPLY PLANNING DISTRIBUCIN

GRUPO N 1

CLIENTES

7 de abril de 2012

7 de abril de 2012

Los productos pasan a travs de la cadena de aprovisionamiento en el trnsito hacia sus clientes; ah se produce la creacin o negacin de valor hacia el cliente; nuestros proveedores crean valor(hacia arriba), influyendo en los resultados del siguiente eslabn, y en el sentido opuesto, se conforma la denominada logstica inversa para el retorno y devolucin de los materiales.

A2 A2
P O E D R R V E O 2 P O E D R R V E O

A2 A2
2 P O E D R R V E O

A2 A2
2 E P E A MR S

D2 D2
C N L A A

D2 D2
2 C N L A A 2

C C
C IE T L NE

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PROVEEDORES DE LOS PROVEEDORES

PROVEEDORES

COMPETIDORES

CLIENTES

CLIENTES DE LOS CLIENTES

CLIENTE EMPRESA

GRUPO N 1

1.

2.

3.

4.

Conceptuar la cadena de suministro como una entidad nica en vez de fragmentar las responsabilidades entre los diferentes segmentos de la cadena de suministro (compras, produccin, distribucin y ventas). Suministrar es un objetivo que comparten prcticamente todas las funciones de la cadena. Los inventarios se utilizan como un mecanismo de equilibrio. Se requiere un nuevo enfoque de los sistemas: interrelacin + integracin.

Logstica Integral como Fuente Generadora de Ventajas Competitivas

DECISIONES Grado de integracin Organizaci vertical y de centralizacin n de Perfil de los proveedores y compras N de fuentes Diseo del ciclo y los flujos Gestin de de informacin pedidos Grado de informatizacin del sistema Definicin de lead times y pedido mnimo REAS

Logstica Integral como Fuente Generadora de Ventajas Competitivas

REAS Poltica de transporte s Poltica de inventario s

DECISIONES Clases y tipos de transporte Unidades de carga y tipo de pallet Nivel de inventario y rotacin Red de almacenes y localizacin

NIVELES DE NIVELES DE SERVICIO SERVICIO

Los productos alcanzan su valor cuando se encuentran en manos del cliente, en el momento y lugar requeridos La calidad del producto y la fiabilidad de la entrega han sustituido en algunos casos al precio y las promociones como criterios de decisin a la hora de formalizar un pedido

LOS COSTOS DEL SAC

Costos servicio

Nivel del servicio

100%

El Nivel de Servicio
El Nivel del servicio para el cliente implica: Rapidez en la atencin Exactitud en las entregas Exactitud en la calidad Informacin permanente. Adecuado proceso de rotulacin Disponibilidad inmediata de stocks. Operaciones logsticas integrales. Cumplimiento de plazos de entrega

El Nivel de Servicio
El stock es la cantidad de inventario en almacn que est designado para sostener la produccin o las ventas y que permitir atender con normalidad a los usuarios en un determinado nivel. El inventario o stock genera costos de almacenaje y de posesin, adems de los costos financieros por capitales inmovilizados. El costo del inventario se mide entre el costo de tener, comparado con el costo de no tenerlo, o lo que es lo mismo, el bajo nivel de servicio. Altos niveles de servicio, requieren altos inventarios.

El Nivel de Servicio
Todo esfuerzo logstico a favor demanda un costo de almacenaje. del cliente

Esta disponibilidad de stock a su vez genera costos y un cierto grado de atencin al cliente. El Punto de Equilibrio o nivel de servicio ptimo se logra cuando estos dos puntos se igualan. Es decir:
Costo total de almacenaje = Costo de Ventas perdidas

El Nivel de Servicio

Si se conoce la demanda proyectada para un periodo determinado y se conoce los costos logsticos, as como los costos de no tener, entonces se puede calcular cul sera el nivel de servicio ptimo que se encontrara en el Punto de Equilibrio entre costos de almacenaje y el costo de no tener. Ejemplo: Una distribuidora de agua de mesa necesita saber cual es el nivel de servicio ptimo de bidones en un mes, conociendo:

X = stock que permite el nivel de servicio ptimo Demanda proyectada (Dp ) = 1,800 bidones de agua en un mes. Costo de almacenaje unitario mensual = S/.3 nuevos soles Costo de ventas perdidas por falta de stock = S/. 8 nuevos soles. Entonces: Ca = Cvp S/. 3.00 (X) = S/.8.00 (Dp X) remplazando Dp y despejando X tenemos: X = 1310 bidones de agua, es decir (1310 / 1800 ) x 100 = 73 %

CONCLUSIONES CONCLUSIONES

Hoy en da el tema de la logstica es un asunto de vital importancia en las empresas, siendo un aspecto bsico en la constante lucha por ser una empresa del primer mundo. Logstica es el proceso de planear, implantar y controlar de manera eficiente y econmica el flujo y almacenamiento de materias primas, inventarios en proceso, productos terminados e informacin vinculada con ellos, desde el punto de origen al punto de consumo, con el propsito de adecuarse a los requerimientos del cliente Desde el punto de vista logstico, en el proceso de globalizacin se requiere reorganizar los canales de suministros, desplegarse sobre nuevos territorios cada vez ms lejanos y difciles, cambios en los ritmos de produccin, teniendo un

La integridad, el carcter holstico de las empresas implica que logstica coordina y trabaja con todos los sistemas y/o subsistemas de la empresa. La logstica traspasa los lmites de la empresa, no slo nos referimos a las relaciones sistmicas de la logstica con las otras reas de la empresa, sino que debemos enfocarlo desde el punto de vista de la cadena de suministros: desde el proveedor del proveedor hasta el cliente del cliente. La logstica integral es una fuente generadora de ventajas competitivas.

El Nivel del servicio para el cliente implica: rapidez en la atencin, exactitud en las entregas, exactitud en la calidad, informacin permanente, adecuado proceso de rotulacin, disponibilidad inmediata de stocks, operaciones logsticas integrales y cumplimiento en los plazos de entrega. Debemos entender la logstica y los retos futuros de la misma. Las compaas exitosas reconocen que un buen desempeo en logstica puede resultar en un aumento de la participacin de mercado, mejores utilidades y en una ventaja competitiva sobre todo por estar insertos en el proceso de la globalizacin.