COMPUESTOS ANFTEROS En Qumica, una sustancia anftera es aquella que puede reaccionar ya sea como un cido o como una

base. La palabra deriva del prefijo griego ampho- (u-) que significa "ambos". Muchos metales (tales como zinc, estao, plomo, aluminio, y berilio) y la mayora de los metaloides tienen xidos o hidrxidos anfteros. Otra clase de sustancias anfteras son las molculas anfiprticas que pueden donar o aceptar un protn. Algunos ejemplos son los aminocidos y las protenas, que tienen grupos amino y cido carboxlico, y tambin los compuestos autoionizables como el agua y el amonaco. xidos e hidrxidos anfteros El xido de zinc (ZnO) reacciona de manera diferente dependiendo del pH de la solucin: En cidos: ZnO + 2H+ Zn2+ + H2O En bases: ZnO + H2O + 2OH- [Zn(OH)4]2Este efecto puede utilizarse el zinc del manganeso. para separar diferentes cationes, tales como

Hidrxido de aluminio es as: Base (neutralizando un cido): Al(OH)3 + 3HCl AlCl3 + 3H2O cido (neutralizando una base): Al(OH)3 + NaOH Na[Al(OH)4] Otros ejemplos incluyen: Hidrxido de berilio con cido: Be(OH)2 + 2HCl BeCl2 + 2H2O con base: Be(OH)2 + 2NaOH Na2Be(OH)4 xido de plomo con cido: PbO + 2HCl PbCl2 + H2O con base: PbO + Ca(OH)2 +H2O Ca2+[Pb(OH)4]2xido de zinc con cido: ZnO + 2HCl ZnCl2 + H2O con base: ZnO + 2NaOH + H2O Na22+[Zn(OH)4]2Otros elementos que forman xidos anfteros son: Si, Ti, V, Fe, Co, Ge, Zr, Ag, Sn, Au3 Molculas anfiprticas De acuerdo con la teora de Brnsted-Lowry de cidos y bases: los cidos son donadores de protones y las bases son aceptores de protones. Una molcula o ion anfiprtico puede donar o aceptar un protn, actuando ya sea como un cido o una base. El agua, los aminocidos, los ioneshidrogenocarbonato y los iones hidrogenosulfato son ejemplos comunes de especies anfiprticas. Ya que pueden donar un protn, todas las sustancias anfiprticas contienen tomos de hidrgeno. Adems, puesto que pueden actuar como un cido o una base, son anfteros.

Ejemplos Un ejemplo comn de una sustancia anfiprtica es el ion hidrogenocarbonato (o bicarbonato), que puede actuar como una base: HCO3- + H2O H2CO3 + OHo como un cido: HCO3- + H2O CO32- + H3O+ Por lo tanto, puede aceptar o donar un protn. El agua es el ejemplo ms comn, actuando como una base al reaccionar con un cido como el cido clorhdrico: H2O + HCl H3O+ + Cl-, y actuando como un cido cuando reacciona con una base tal como el amonaco: H2O + NH3 NH4+ + OHLas sustancias clasificadas como anfteras tienen la particularidad de que la carga elctrica de la parte hidroflica cambia en funcin del pH del medio. Actan como bases en medios cidos y como cidos en medios bsicos, para contrarrestar el pH del medio. Los tensioactivos que son anfteros poseen una carga positiva en ambientes fuertemente cidos, presentan carga negativa en ambientes fuertemente bsicos, y en medios neutros tienen forma intermedia hbrida, (ion mixto). Al aplicar un flujo de corriente en el medio donde se encuentran se movern hacia la carga positiva si actan como cidos (y por tanto negativamente) o hacia la carga negativa si actan como bases (y por tanto positivamente). Si se encuentran en forma de ion mixto permanecern inmviles. Este proceso es llamado electroforesis