Avicultura concepto

La avicultura es la prctica de cuidar y criar aves como animales domsticos con diferentes fines, y la cultura que existe alrededor de esta actividad de crianza. La avicultura se centra generalmente no solo en la crianza de aves, sino tambin en preservar su habitar y en las campaas de conciencizacin Dentro de la avicultura se incluye tanto la avicultura de produccin para conseguir carne, plumas o huevos; y la avicultura recreativa con la cra de especies por cuestin de aficin, como el silvestrismo, la colombofilia, la canaricultura o la cra de loros u otras especies exticas

El ave de corral (clasificaciones taxonmicas)

Reino : Filo: Clase: Orden: Familia: Genero: Especies:

Animal Vertebrata (Vertebrados) Aves Galliformes Fasinnidos gallos Gallus gallus

Utilizaciones histricas

En la antigedad: la domesticacin de aves se ava producido en el sur de asa 1000 aos antes de Cristo, llego al mediterrneo cerca de 2000 a.C y recin en ciclo XV en Europa y en nuevo continente utilizndose mas para auto consumo. En la modernidad: surgi a partir del siclo XIX comenzando los modelos comerciales e industriales que fueron creciendo con el tiempo de la explotacin de reproductores o gallo de ria hasta ponedora y pollo de carne ya adquirido un gran dinamismo y se ha desarrollado mucho, llegando a duplicarse de la produccin en solo un cuarto de siglo.