Alptarea artificial a mieilor i iezilor

Alptarea artificial a mieilor i iezilor

Zootehnie,31 May 2010 - 12:00,0 comentarii

Avortul salmonelic al oilor se suspicioneaz atunci cnd apar avorturi la oile ... n momentul publicrii acestor rnduri, ftrile la oi i la capre sunt n toi.

Tot mai muli cresctori ai acestor specii, care dein efective mari (de peste 500 oi matc), sunt interesai de alptarea artificial a mieilor sau a iezilor, din cel puin dou motive: - reducerea pierderilor cauzate de lipsa laptelui la oile sau la caprele mame; - mulgerea acestora ct mai devreme dup ftare, n special la rasele specializate pentru producia de lapte.

Mam adoptiv sau alptarea artificial Chiar n condiii normale de furajare i de ntreinere, exist oi sau capre (circa cinci la sut) care, ndeosebi la prima ftare, au puin lapte sau chiar deloc, n ambele situaii viaa produilor (miei sau iezi), fiind n pericol. Prima opiune a cresctorilor i cea mai practic, la efectivele mai mici, este s dea mieii/iezii spre alptare altor mame din efectiv, crora fie le-au murit accidental produii, fie acestea au mult lapte i pot crete doi produi. Adopia nu este tocmai simpl i trebuie ncercat abia dup ce se uniformizeaz mirosul, deoarece oaia/capra i recunoate produsul, n primul rnd dup, miros, apoi, la circa o sptmn, dup vz i dup auz. O alt variant, frecvent aplicat, este alptarea la biberon, dup perioada colostral, de 4- 6 ori/zi, la un interval de 4-6 ore, cu lapte integral de vac, la nceput fiert i rcit sub capac (pentru a nu se infecta), pn la temperatura de 37oC, apoi, de la vrsta de 2-3 sptmni, se poate administra lapte proaspt muls sau inut n frigider la temperatura de 2-4oC i apoi nclzit uor, pn la 30-35oC.

n vestul Europei, pentru a mri producia de lapte marf i pentru a da posibilitatea tuturor produilor de a se hrni la discreie, se practic tot mai frecvent alptarea artificial a acestora cu substitueni de lapte, produse preparate cu ajutorul unor instalaii automate multibiberon. Aceast nou tehnic de alptare este justificat mai ales economic, ntruct preul unui litru de lapte muls, de oaie sau de capr, este mult mai mare comparativ cu preul unui litru de nlocuitor administrat mieilor sau iezilor (avnd la baz lapte praf degresat i grsime topit de oaie sau de capr). Metoda se aplic, de regul, pentru mieii sau iezii destinai ngrrii i vnzrii pentru carne.

Instalaiile automate multibiberon nrcarea foarte timpurie (ultra precoce) se face n primele 2-4 zile dup ftare, pentru a permite produilor s consume cantiti suficiente de colostru. Amenajarea adposturilor. Dup ce sunt separai de mame, mieii sau iezii se in n adposturi speciale (cree), dezinfectate, vruite i climatizate (+18...+20oC, umiditatea relativ 60-65%, curenii sub 0,2 m/sec.). n aceste adposturi, pe axul lor, exist o alee central de 1,5-2 m, iar n prile laterale sunt amenajate boxe din ipci de lemn sau din plas de srm. La nceput, fiecare box este prevzut cu 3-4 arcuri mai mici, n care se introduc 10-15 produi sntoi i uniformi ca dezvoltare corporal. La fiecare 3-4 boxe mari, se amenajeaz un spaiu de supraveghere, n care sunt adui produii subponderali i cei care au probleme patologice, pentru a fi observai mai atent i pentru a li se administra tratamente medicale individuale. Instalaia multibiberon. ntre dou boxe, de regul, este amplasat un automat multibiberon pentru prepararea substituenilor de lapte, legat la reeaua electric i la cea de ap. Acesta este dotat cu un buncr cu o capacitate de 50 kg (un sac de lapte praf); sub buncr se gsete o instalaie de dozare i de preparare a laptelui, care, odat preparat, ajunge n bazinul prevzut cu tetine, cte 3-5 pentru fiecare box. Prepararea nlocuitorilor de lapte. Diluia laptelui este specificat pe eticheta ambalajului, de regul, 1/4-1/5 pentru miei, i 1/6-1/7, pentru iezi (1/7 = un kg lapte praf/apte litri ap). Acest bazin este dotat cu senzori de nivel, care declaneaz alimentarea cu substituenii din buncr i prepararea laptelui, n momentul cnd nivelul laptelui ajunge la 20-25 la sut din volumul bazinului. Bazinul are o rezisten cu termostat, ce menine temperatura laptelui la 37-38oC. La 7-8 instalaii n funciune, se asigur un automat de schimb, care se poate conecta uor la reeaua de ap i la instalaia electric. Alptarea artificial a mieilor i iezilor permite un consum voluntar de substitueni de lapte la discreie, n funcie de nevoile fiecrui individ. Schema de alptare se livreaz odat cu laptele praf.

Alptare artificial n trei pai

 n faza de nvare (3-4 zile) mieii sau iezii sunt adui n arcurile mici din boxe i dup o perioad de nfometare de 4-6 ore, se prinde fiecare i se nva individual cu suptul la tetina automatului, de mai multe ori pe zi (10-15 ori). Prima sptmn de via este foarte critic, unii produi refuznd s sug la tetin, iar alii nu se acomodeaz sistemului artificial de alptare, astfel c mortalitatea ajunge frecvent la 10-12 la sut. Dup ce produii se obinuiesc cu suptul la tetin, se desfiineaz arcurile mici, iar iezii/mieii se in cte 40-50 capete n box. Alptarea propriu-zis (30-90 zile) este foarte variabil, ca durat, i se face n funcie de preferina consumatorilor pentru o anumit carne, preferin stimulat prin politica de preuri. Opional, hrnirea mieilor sau a iezilor nrcai ultratimpuriu, se poate face astfel: - numai cu substitueni de lapte pe toat perioada ngrrii (carnea alb), consumul fiind la miei de 1-1,5 l n primele dou sptmni; 2-2,5 l n urmtoarele dou sptmni i 2,5-3 l dup o lun, revenind un spor mediu zilnic (s.m.z.) de 250-300 g la miei i 1,5-2 l lapte, iar la iezi, cu un s.m.z. de 150-200 g; - numai cu substitueni de lapte, dou sptmni, i apoi cu substitueni i granule sau furaj combinat, cu un coninut n protein brut (PB), conform vrstei, de (18-14%), asigurat n automate de concentrate, tot la discreie. ngrarea dureaz pn la 100 zile, cnd mieii de 30-32 kg, sau iezii de 22-25 kg, ating greuti corporale comerciale. nrcarea (6-7 zile), se face numai dac meii sau iezii vor fi ngrai, dup nrcare, cu furaje solide.

AVANTAJE I DEZAVANTAJE - Aceast tehnologie nu elimin ns riscul apariiei unor boli contagioase (ectima contagioas, anaerobioz), care pot provoca uneori daune grave. - Destul de frecvent, apare diareea, avnd drept cauze dozarea incorect, temperatura de distribuire neadecvat, deprecierea laptelui praf etc. Reducerea tainului i folosirea unui antidiareic specific sunt metode care rezolv majoritatea cazurilor de diaree. - Alptarea artificial a mieilor i a iezilor, prin folosirea automatelor multibiberon de preparat substitueni i a automatelor de concentrate, asigur o productivitate foarte ridicat (cel puin 1000 mieii sau iezi pe lucrtor), vitez mare de cretere i eficien economic ridicat, asigurnd o rat a profitului de 30-40 la sut).

SFAT PRACTIC Uniformizarea mirosului produsului dat spre adopie se face fie prin frecare cu placenta sau cu pielea mielului/iedului mort, fie se mulge lapte de la mama doic peste produsul ce urmeaz a fi alptat. Oile sau caprele care refuz s alpteze produii provenii de la alte mame, n timpul suptului, se

leag de cadrul boxei cu dou curele late i, de regul, n cteva zile se vor obinui i vor accepta adopia.

Articol publicat n revista Ferma nr. 2(69)/2009 Ioan Pdeanu