MATERIA: FUNDAMENTOS DE GESTIN EMPRESARIAL TEMARIO

Unidad
1

Tema
Antecedentes y teoras de la gestin empresarial

Subtema
1.1 Origen de la gestin empresarial 1.2 Teoras administrativas 1.2.1 Teora de las matemticas 1.2.2.Teora de sistemas 1.2.3 Teora situacional 1.2.4 Teora de la administracin por objetivos (APO) 1.2.5 Teora del desarrollo organizacional (DO) 1.2.6 Teora de la calidad 2.1 Concepto e importancia de gestin empresarial 2.2 Concepto e importancia de empresa 2.3 Clasificacin de las empresas 2.4 Recursos y reas bsicas de la empresa 2.5 Concepto e importancia del proceso administrativo 2.6 Etapas y fases del proceso administrativo 3.1 Concepto e importancia de la planeacin 3.2 Principios de planeacin 3.3 Clasificacin de la planeacin 3.4 Proceso de planeacin 3.5 Tipos de planes 3.6 Tcnicas de planeacin 4.1 Concepto e importancia de la organizacin 4.2 Principios de la organizacin 4.3 Concepto de estructura organizacional 4.4 Elementos de la estructura organizacional 4.5 Tcnicas de organizacin 4.6 Manuales administrativos 5.1Concepto e importancia de la direccin 5.2 Principios de la direccin 5.3 Elementos de la direccin 5.3.1 Integracin 5.3.2 Motivacin 5.3.3 Comunicacin 5.3.4 Liderazgo 5.3.5 Supervisin

Introduccin a la gestin empresarial

Planeacin

Organizacin

Direccin

Control

6.1 Concepto e importancia del control 6.2 Principios de control 6.3 Proceso de control 6.4 Tcnicas de control

FUENTES DE INFORMACIN 1. CHIAVENATO, Idalberto. (2006). Introduccin a la Teora General de la

Administracin.(edicin breve). 3 ed. Mc Graw Hill: Mxico. 2. CHIAVENATO, Idalberto. (2005). ). Introduccin a la Teora General de la Administracin. 7 ed. Mc Graw Hill. Mxico. 3. CHIAVENATO, Idalberto. Administracin. Proceso Administrativo. 3 ed. Mc Graw Hill. Mxico. 2000. 4. CHIAVENATO, Idalberto. (2002). Administracin en los Nuevos Tiempos. Mc Graw Hill. Mxico. 5. KOONTZ, Harold et.al. (2008).Administracin, una perspectiva global y empresarial. 13 ed. Mc Graw Hill. Mxico. 6. HERNNDEZ y Rodrguez, Sergio. (2008). Administracin, teora, proceso, reas funcionales y estrategias para la competitividad. 2 ed. Mc Graw Hill. Mxico. 7. HERNNDEZ y Rodrguez, Sergio. (2006). Introduccin a la administracin. 4 ed. Mc Graw Hill. Mxico. 8. MNCH GALINDO, Lourdes.(2006) Fundamentos de administracin. 7. ed. Mxico: Trillas. 9. MNCH GALINDO, Lourdes. (2004) Fundamentos de administracin, casos y prcticas. Mxico: Trillas.. 10. FRANKLIN Fincowsky, Enrique Benjamn. (2009). Organizacin de empresas. 3 ed. Mc Graw Hill. Mxico. 11. BATEMAN, Thomas S y Pace, Roger C. (2005) Administracin, una ventaja competitiva. 6. ed. Mc Graw Hill. Mxico. . 12. BENAVIDES Paeda, Javier. (2004) Administracin. Mc Graw Hill. Mxico..

12.- PRCTICA PROPUESTA:

Para esta materia se propone una prctica integradora de las etapas del proceso administrativo. Nombre de la prctica: Diseo de la estructura administrativa de una empresa Objetivo general: Disear la estructura administrativa de una micro o pequea empresa de la regin. Objetivos especficos: Elaborar los planes de la empresa o Elaborar la misin, visin, valores, poltica de calidad, objetivos, metas, polticas, programas, procedimientos, presupuestos, pronsticos,

estrategias y tcticas de la empresa. Elaborar la estructura organizacional de la empresa Establecer el proceso de direccin o Integracin, motivacin, comunicacin liderazgo y supervisin Establecer el proceso de control.

Instrumentacin didctica para la formacin y desarrollo de competencias

Nombre de la asignatura: Carrera: Clave de la asignatura: Horas teora-Horas prctica-Crditos:

Fundamentos de Gestin Empresarial Ingeniera en Gestin Empresarial

3-2-5

1. Caracterizacin de la asignatura
Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Gestin Empresarial, la comprensin del concepto de gestin empresarial, su importancia y aplicacin dentro de las organizaciones, asimismo, le proporciona las bases conceptuales, procedimentales y actitudinales para el diseo de estructuras administrativas y el desarrollo de habilidades directivas.

La materia se ubica en el primer semestre de la carrera y se estructura en tres momentos: primero un recorrido sobre los antecedentes de la gestin empresarial; en un segundo momento el anlisis de los elementos bsicos de la empresa y un tercer momento, el estudio del proceso administrativo.

2. Objetivo(s) general(es) del curso. (Competencias especficas a desarrollar)

Disear la estructura administrativa para una empresa, aplicando el proceso administrativo.

Anlisis por unidad

Unidad: 1 Tema: Antecedentes y teoras de la gestin empresarial

Competencia especfica de la unidad

Reconoce las aportaciones de las principales teoras administrativas que apoyan a la gestin empresarial.

Criterios de evaluacin de la Unidad

Reporte de investigacin. doc. individual- 30 % Reporte del Trabajo en equipo- 40 % Ensayo de la pelcula individual- 30 % Rbrica

Actividades de aprendizaje
Buscar y seleccionar informacin de los antecedentes de la gestin empresarial. Interpretar y analizar la informacin obtenida Identificar las aportaciones de las teoras administrativas para el desarrollo de la actividad del ingeniero en gestin empresarial

Actividades de enseanza
Encomendar trabajo de investigacin documental individual. Integrar equipos de trabajo para identificar las principales aportaciones de las teoras administrativas. Proyectar la pelcula tiempos modernos Chaplin.

Desarrollo de competencias genricas

Capacidad de anlisis y sntesis. Habilidad para buscar, procesar y analizar informacin procedente de fuentes diversas. Capacidad de trabajo en equipo. Habilidades de investigacin.

Horas tericoprcticas 6-4

Realizar crticas fundamentadas sobre la importancia de la gestin empresarial.

Fuentes de informacin
1. GARZA TREVIO, Juan Gerardo. Administracin contempornea. 2 ed. McGraw-Hill, Mxico, 2000. 2. Hernndez y Rodrguez, Sergio. Administracin: Teora, proceso, reas funcionales y estrategias para la competitividad. 2 ed. McGraw-Hill, Mxico, 2008.

Apoyos didcticos: Presentaciones en formato electrnico. Video

Anlisis por unidad

Unidad: 2 Tema: Introduccin a la gestin empresarial

Competencia especfica de la unidad

Identifica los tipos de empresa con base en sus caractersticas particulares e identifica las caractersticas de las etapas del proceso administrativo.

Criterios de evaluacin de la Unidad

Reporte de investigacin. doc. individual- 40 % Reporte del Trabajo en equipo- 60 % Rbrica

Actividades de aprendizaje
Investigar y seleccionar informacin de los contenidos temticos de la unidad Interpretar y analizar la informacin obtenida Elaborar un informe sobre la clasificacin de las empresas y las caractersticas de cada tipo. Clasificar empresas de acuerdo a su tipo.

Actividades de enseanza
Presentar la clasificacin de las empresas. Formar equipos de trabajo para que clasifiquen empresas segn su tipo. Formar equipos de trabajo para que desarrollen un mapa mental sobre las principales caractersticas de las etapas del proceso administrativo.

Desarrollo de competencias genricas

Capacidad de aprender Habilidades interpersonales Habilidad para buscar, procesar y analizar informacin procedente de fuentes diversas.

Horas tericoprcticas 6-4

Elaborar un mapa mental con las caractersticas de cada una de las fases del proceso administrativo e identificar las caractersticas especficas de cada fase.

Fuentes de informacin
1. MNCH GALINDO, Lourdes.(2006) Fundamentos de administracin. 7. ed. Mxico: Trillas. Pg. 31-58. 2.

Apoyos didcticos: Presentaciones electrnicas. Pizarrn

Hernndez y Rodrguez, Sergio. Administracin: Teora, proceso, reas funcionales y estrategias para la competitividad. 2 ed. McGrawHill, Mxico, 2008. pag. 126-137.

Anlisis por unidad

Unidad: 3 Tema: Planeacin

Competencia especfica de la unidad

Formula los diferentes tipos de planes para una empresa aplicando los principios y proceso de planeacin.

Criterios de evaluacin de la Unidad

Resumen de las etapas de planeacin por equipo- 30 % Proyecto de planeacin de una empresa70 % Rbrica

Actividades de aprendizaje
Realizar una investigacin documental sobre los contenidos temticos de la unidad Interpretar y analizar la informacin obtenida Investigar ejemplos de planes e Identificar la estructura de los planes, Elaborar ejemplos de planes considerando la estructura que debe tener cada uno. Realizar un esquema donde se representen las tcnicas generales y especficas de la planeacin

Actividades de enseanza
Presentar un resumen esquemtico de las etapas de la planeacin. Proyectar la pelcula El poder de una visin Integrar equipos de trabajo para realizar ejercicios y aprender a disear las diversas etapas de la planeacin. Solicitar a los alumnos que elijan una microempresa para aplicar las etapas de planeacin.

Desarrollo de competencias genricas

Habilidad para buscar, procesar y analizar informacin procedente de fuentes diversas. Capacidad de trabajo en equipo Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica Capacidad para disear y gestionar proyectos

Horas tericoprcticas 9-6

Realizar crticas fundamentadas sobre el uso de las tcnicas de planeacin.

Fuentes de informacin
1. MNCH GALINDO, Lourdes.(2006) Fundamentos de administracin. 7. ed. Mxico: Trillas. 2. Hernndez y Rodrguez, Sergio. Administracin: Teora, proceso, reas funcionales y estrategias para la competitividad. 2 ed. McGraw-Hill, Mxico, 2008.

Apoyos didcticos: Presentaciones en formato electrnico. Video

Anlisis por unidad

Unidad: 4 Tema: Organizacin

Competencia especfica de la unidad

Disea la estructura organizacional de una empresa aplicando el proceso y los principios de organizacin.

Criterios de evaluacin de la Unidad

Resumen de la etapa de organizacin individual- 30 % Proyecto de restructuracin organizacional de la empresa- 70 % Rbrica

Actividades de aprendizaje
Buscar y seleccionar informacin de los contenidos temticos de la unidad Interpretar y analizar la informacin obtenida Identificar la aplicacin de los principios de organizacin Identificar las tcnicas de organizacin Investigar ejemplos de estructuras organizacionales Identificar la estructura y los diferentes tipos de organigramas Elaborar ejemplos de organigramas. Identificar los diferentes tipos de manuales y su contenido. A travs de la aplicacin de una lista de verificacin, analizar ejemplos de manuales para determinar oportunidades de mejora.

Actividades de enseanza
Presentar las etapas de organizacin. Proyectar el video Un pavo real en tierra de pinginos Integrar equipos de trabajo para que los alumnos realicen ejercicios y aprendan a disear las diversas etapas de la organizacin. Solicitar a los alumnos que elijan una microempresa para aplicar las etapas de organizacin.

Desarrollo de competencias genricas

Habilidad para buscar, procesar y analizar informacin procedente de fuentes diversas. Capacidad de trabajo en equipo Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica Capacidad para disear y gestionar proyectos Capacidad de aprender

Horas tericoprcticas 6-4

Elaborar propuesta de los diferentes tipos de manuales para una empresa.

Fuentes de informacin

Apoyos didcticos:

1.

MNCH GALINDO, Lourdes.(2006) Fundamentos de administracin. 7. ed. Mxico: Trillas.

Presentaciones en formato electrnico. Video

2.

Hernndez y Rodrguez, Sergio. Administracin: Teora, proceso, reas funcionales y estrategias para la competitividad. 2 ed. McGrawHill, Mxico, 2008.

Anlisis por unidad

Unidad: 5 Tema: Direccin

Competencia especfica de la unidad

Realiza una estrategia de direccin para una empresa que cubra los elementos bsicos de la fase de Direccin.

Criterios de evaluacin de la Unidad

Reporte individual de Inv. Doc.- 30 % Proyecto de mejora en la Direccin de una empresa- 70 %

Actividades de aprendizaje
Buscar y seleccionar

Actividades de enseanza
Presentar un resumen esquemtico de las etapas de la direccin. Proyectar el video: GUNGHO

Desarrollo de competencias genricas

Liderazgo Iniciativa y espritu emprendedor Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica Habilidades de investigacin Capacidad de aprender Capacidad crtica y autocrtica Capacidad de comunicacin oral y escrita Habilidad para buscar,

Horas tericoprcticas 9-6

informacin de los contenidos temticos de la unidad Interpretar y analizar la

informacin obtenida Identificar la aplicacin de los principios de direccin Analizar el proceso de

integracin de los recursos de la empresa. Investigar el proceso de

Integrar equipos de trabajo y con base en el video y los principios tericos, los alumnos identificarn y determinarn los elementos claves para una direccin exitosa. Solicitar a los alumnos que

integracin que realice una empresa. Analizar las ventajas de los diferentes tipos de motivacin y el empleo especfico de cada uno. Analizar los canales de

comunicacin

establecidos

dentro de una empresa. Identificar liderazgo los y estilos distinguir de las

elijan una microempresa para aplicar lo aprendido de la etapa de direccin.

caractersticas de cada estilo. Investigar los tipos de

supervisin y su aplicacin

procesar y analizar informacin procedente de fuentes diversas.

Fuentes de informacin
1 MNCH GALINDO, Lourdes.(2006) Fundamentos de administracin. 7. ed. Mxico: Trillas. 2

Apoyos didcticos: Presentaciones en formato electrnico. Video

Hernndez y Rodrguez, Sergio. Administracin: Teora, proceso, reas funcionales y estrategias para la competitividad. 2 ed. McGraw-Hill, Mxico, 2008.

Anlisis por unidad

Unidad: 6 Tema: Control

Competencia especfica de la unidad

Elabora una propuesta de control para un rea determinada de la empresa, atendiendo a sus necesidades.

Criterios de evaluacin de la Unidad

Reporte individual de Inv. Doc.- 30 % Proyecto de aplicacin de una tcnica de control de una empresa- 70 % Rbrica

Actividades de aprendizaje
Investigar los contenidos temticos de la unidad Interpretar y analizar la informacin obtenida Elaborar un esquema en donde se represente el proceso de control de un recurso (humano, material, tcnico o financiero) Analizar los aspectos relevantes en cada una de las etapas del proceso de control Analizar las tcnicas de control y elaborar un escrito sobre casos especficos donde se apliquen cada una de las tcnicas.

Actividades de enseanza
Presentar un resumen esquemtico de las etapas de control. Formar equipos de trabajo para detectar reas dentro de una empresa en donde se puedan aplicar las tcnicas de control. Solicitar a los alumnos que elijan una microempresa para aplicar lo aprendido de la etapa de control en un departamento especfico.

Desarrollo de competencias genricas

Capacidad para tomar decisiones Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica Habilidades de investigacin Capacidad crtica y autocrtica Capacidad de comunicacin oral y escrita Habilidad para buscar, procesar y analizar informacin procedente de fuentes diversas.

Horas tericoprcticas 6-4

Fuentes de informacin
1. MNCH GALINDO, Lourdes.(2006) Fundamentos de administracin. 7. ed. Mxico: Trillas, 2.

Apoyos didcticos: Presentaciones en formato electrnico. Pizarrn

Hernndez y Rodrguez, Sergio. Administracin: Teora, proceso, reas funcionales y estrategias para la competitividad. 2 ed.

McGraw-Hill, Mxico, 2008

RBRICA UNIDAD 1: Antecedentes y teoras de la gestin empresarial CRITERIOS 1. REPORTE DE INVESTIGACIN DOCUMENTAL MUY BIEN Desarrolla las 6 teoras administrativas, incluye bibliografa comentario personal y portada de presentacin. (30%) REGULAR Desarrolla 4 teoras administrativas, incluye bibliografa o comentario personal y portada de presentacin. (20%) Reconoce en un 50 % las aportaciones de las diversas teoras administrativas a la Gestin empresarial actual. (30%) Mximo 5 errores de sintaxis y/o de ortografa y en un 50 % relaciona los aspectos tericos con lo visto en la pelcula. (20%) DEFICIENTE Desarrolla menos de 4 teoras, sin bibliografa ni comentario personal y portada de presentacin. (10%) Reconoce en un 25 % las aportaciones de las diversas teoras administrativas a la Gestin empresarial actual. (15%) Ms de 5 errores de sintaxis y/o de ortografa y en un 25 % relaciona los aspectos tericos con lo visto en la pelcula. (10 %)

2. REPORTE DE TRABAJO EN EQUIPO

3. ENSAYO DE VIDEO

Reconoce claramente las aportaciones de las diversas teoras administrativas a la Gestin empresarial actual. (40%) Sintaxis correcta, sin faltas de ortografa y relaciona correctamente los aspectos tericos con lo visto en la pelcula. Portada de presentacin. (30 %)

RBRICA UNIDAD 2: Introduccin a la gestin empresarial CRITERIOS 4. REPORTE DE INVESTIGACIN DOCUMENTAL MUY BIEN Desarrolla los 6 temas de la unidad, incluye bibliografa comentario personal, portada de presentacin. Sintaxis correcta sin faltas de ortografa. (40%) REGULAR Desarrolla 4 temas de la unidad, incluye bibliografa o comentario personal y portada de presentacin. Mximo 5 errores de sintaxis y/o de ortografa (25%) Aplica acertadamente solo el 70 % la clasificacin de las empresas en los ejercicios solicitados. Visualiza al 70 % las caractersticas del proceso administrativo. (45%) DEFICIENTE Desarrolla menos de 4 temas, sin bibliografa ni comentario personal, sin portada de presentacin. Ms de 5 errores de sintaxis y/o de ortografa (10%) Aplica al 40 % acertadamente la clasificacin de las empresas en los ejercicios solicitados. Visualiza solo el 40 % las caractersticas del proceso administrativo. (20%)

5. REPORTE DE TRABAJO EN EQUIPO

Aplica correctamente al 100 % la clasificacin de las empresas en los ejercicios solicitados. Visualiza claramente las caractersticas del proceso administrativo. (60%)

UNIDAD 3: Planeacin CRITERIOS 6. REPORTE DE INVESTIGACIN DOCUMENTAL MUY BIEN Desarrolla los 6 temas de la unidad, incluye bibliografa comentario personal, portada de presentacin. Sintaxis correcta sin faltas de ortografa. (30%) REGULAR Desarrolla 6 temas de la unidad, no incluye bibliografa o comentario personal e incluye portada de presentacin. Mximo 5 errores de sintaxis y/o de ortografa (25%) Aplica acertadamente solo el 70 % de las etapas de la planeacin. (50%) DEFICIENTE Desarrolla 6 temas pero generalizados, sin bibliografa ni comentario personal, con portada de presentacin. Ms de 5 errores de sintaxis y/o de ortografa (15%) Aplica solo el 40 % acertadamente las etapas de la planeacin. (28%)

7. REPORTE DE TRABAJO EN EQUIPO

Aplica correctamente al 100 % todas las etapas de la planeacin a la vida prctica de una empresa real. (70%)

UNIDAD 3: Organizacin CRITERIOS 8. REPORTE DE INVESTIGACIN DOCUMENTAL MUY BIEN Desarrolla los 6 temas de la unidad, incluye bibliografa comentario personal, portada de presentacin. Sintaxis correcta sin faltas de ortografa. (30%) REGULAR Desarrolla 6 temas de la unidad, no incluye bibliografa o comentario personal e incluye portada de presentacin. Mximo 5 errores de sintaxis y/o de ortografa (25%) Aplica correctamente el 50 % en la elaboracin de un organigrama haciendo evidente la diferencia entre los tipos de organigrama en una empresa real; as como la aplicacin de la jerarquizacin y la departamentalizacin. Identifica al 50 % los elementos bsicos que debe contener un manual segn su tipo. (35%) DEFICIENTE Desarrolla 6 temas pero generalizados, sin bibliografa ni comentario personal, con portada de presentacin. Ms de 5 errores de sintaxis y/o de ortografa (15%) Aplica solamente el 25 % los conocimientos en la elaboracin de un organigrama haciendo evidente la diferencia entre los tipos de organigrama en una empresa real; as como la aplicacin de la jerarquizacin y la departamentalizacin. Identifica el 25 % los elementos bsicos que debe contener un manual segn su tipo. (17.5%)

9. REPORTE DE TRABAJO EN EQUIPO

Aplica correctamente al 100 % la elaboracin de un organigrama haciendo evidente la diferencia entre los tipos de organigrama en una empresa real; as como la aplicacin de la jerarquizacin y la departamentalizacin. Identifica al 100 % los elementos bsicos que debe contener un manual segn su tipo. (70%)

RBRICA