Conociendo a las BROMELIAS

Yuribia Vivas

CONTENIDO Pg. INTRODUCCIN 1.- CARACTERSTICAS GENERALES 2.- DISTRIBUCIN 3.- BROMELIAS Y SU INTERACCIN CON ANIMALES 4.- BROMELIAS Y EL MEDIO AMBIENTE 5.- IMPORTANCIA ECONMICA DE LAS BROMELIAS 6.- LA BROMELIAS DE VENEZUELA 6.1 Distribucin 6.2 Uso de algunas especies de bromelias en el pas 1 1 2 2 2 3 3 3 3 4 4 5 5 5 5 6 6 6 7

7.- CULTIVO DE BROMELIAS ORNAMENTALES 7.1 El sustrato 7.2 El riego 7.3 Los fertilizantes 7.4 Temperatura 7.5 Intensidad de la luz 7.6 Las enfermedades y las plagas 7.7 Transplante 7.8 Hijos o hijuelos

8.- BIBLIOGRAFA CONSULTADA

II

INTRODUCCIN Las bromelias son un grupo de plantas con flores que pertenecen a la familia Bromeliaceae. Est conformado por unas 3244 especies agrupadas en 58 gneros. Los gneros Tillandsia 626 especies, Pitcairnia 336, Vriesea 266, Aechmea 260 y Puya 219 son los de mayor diversidad dentro de la familia, constituyendo el 53% de las especies totales. Han evolucionado, hasta alcanzar un amplio nmero de adaptaciones a las condiciones ambientales, encontrndose como epifitas, terrestres o litfitas (crecen sobre rocas), lo que les ha permitido adaptarse a diversos ambientes, que van desde sitios rido como cardonalesespinares, selvas nubladas, incluso pramos o punas. En 1493, Cristbal Coln introdujo la especie Ananas comosus (la pia comn) en Espaa al retornar de su segundo viaje a Amrica. Dicha planta era cultivada por los indios Caribes. Posteriormente, Charles Plumiere, en 1699, encontr en las Antillas especies de bromelia llamadas karatas por los nativos; decidi colocarle el nombre genrico de Bromelia, en honor al botnico sueco Olaf Bromel. En 1776 la especie Guzmania lingulata fue llevada a Europa y posteriormente Aechmea fasciata en 1828 y Vriesea splendens en 1840. 1.- CARACTERSTICAS GENERALES Son hierbas, por lo general arrosetadas, de pocos centmetros a ms de 10 m de alto. Raz poco desarrollada o ausente, con frecuencia solo para el sostn. Tallo reducido o ausente, es usualmente muy corto y compacto. Hojas usualmente rgidas; enteras o con mrgenes espinosos o serrados. Inflorescencia simple o compuesta, usualmente con brcteas coloreadas. Flores con tres spalos y 3 ptalos de color blanco, rojo, azul, verde, amarillo o anaranjado. Fruto cpsula o baya. Semillas aladas, plumosas o desnudas. Son capaces de absorber nutrientes principalmente a travs de las hojas.

2.- DISTRIBUCIN La distribucin es principalmente neotropical (zona tropical de Amrica), creciendo desde los estados Virginia y Texas en U.S.A., hasta el centro de Argentina y Chile. La nica excepcin es la especie Pitcairnia feliciana que crece unicamente en Guinea, frica Occidental. 3.- BROMELIAS Y SU INTERACCIN CON ANIMALES En las bromelias el nctar secretado atrae a polinizadores como colibres, pjaros percheros, insectos y murcilagos. Los pjaros y murcilagos, adems de juegar un papel importante en la polinizacin, tambin llevan a cabo el proceso de transporte de semillas y frutos (dispersin), aunque tambin este tambin se puede realizar a travs del viento, en especial de las semillas que presentan apndices plumosos. 4.- BROMELIAS Y EL MEDIO AMBIENTE La familia conforma un importante grupo de epfitas de la mayora de las selvas montanas. Muchas especies almacenan agua en el tanque o cisterna que se forma por el solapamiento de las bases de las hojas (vainas foliares). Esta caracterstica se conoce como fitotelmata ya que permite el establecimiento de una comunidad formada por una gran riqueza de organismos de diversos grupos (algas microscpicas, hongos, insectos, anlidos, arcnidos, anfibios, reptiles) en un ambiente que se puede reconocer como un microecosistema. Otro aspecto son las interacciones de las bromelias con animales, donde suministra energa para visitantes florales, la asociacin con hormigas (plantas mimercfilas) y aves, en relacin a estas ltimas se ha demostrado que la remocin de epifitas tiene un impacto negativo en la diversidad y el patrn de abundancia. Adicionalmente, algunas bromelias son consideradas bioindicadores de contaminacin ambiental, ya que obtienen sus nutrientes principalmente de la atmsfera, de sta pueden pasar las molculas contaminantes a los tejidos. Una especie bien conocida en este aspecto es Tillandsia usneoides (barba de palo), que proporciona informacin novedosa y til acerca de

elementos como el bromo, cobre, cromo y el zinc en sitios urbanos o industriales, y la correlacin que hay entre ellos y los parmetros de contaminacin. 5.- IMPORTANCIA ECONMICA DE LAS BROMELIAS Desde el punto de vista ornamental son cultivadas en su mayora especies de los gneros: Aechmea, Billbergia, Cryptanthus, Dyckia, Guzmania, Neoregelia, Tillandsia y Vriesea. Desde el punto alimenticio o comercial se tienen las siguientes especies: Ananas comosus, la conocida pia americana, es oriunda del norte de sudamrica y en el presente se cultiva en muchas partes del mundo gracias al atractivo fruto que se consume fresco, en conserva o en mermeladas, y que adems posee un alto contenido de azcares, cidos, vitaminas A y B y bromelina (enzima digestiva de gran importancia). Tambin se extrae un compuesto denominado Ananasa, utilizado como antiinflamatorio. Aechmea magdalenae, conocida como pita, produce fibra o la conocida seda de hierba. Crece en tierras bajas de Amrica central, Colombia y Ecuador; forma densas comunidades en bosque abiertos; las hojas contienen ms de 5 % de fibra, son de aproximadamente 1,5-3 m de largo con una textura fuerte y duradera. Se utiliza como hilo para coser cuero, plantilla de zapatos y redes de pesca debido a su resistencia ante el agua de mar. Neoglaziovia variegata, conocida como caroa. Crece en reas secas del norte de Brasil. La planta tiene unas 30 hojas de unos 2 m de largo de las cuales se puede obtener un 12-14 % de fibra, utilizada como cordelera. En Brasil se produce entre 10.000 a 15.000 toneladas. Tillandsia usneoides, conocida como barba de palo o musgo espaol. Es abundante como epfita desde E.E.U.U. hasta Chile y Argentina. Es usada como un sustituto de los pelos de caballo en tapicera y acolchado. La planta es extrada de los rboles, es fermentada hasta descomponerse y el producto resultante a veces conocido como pelo vegetal, es marrn o negro lustroso y muy elstico. Anualmente se producen unas 5.000 toneladas en los E.E.U.U. 6.- LA BROMELIAS DE VENEZUELA Venezuela est situada en el Neotrpico, regin considerada como la de mayor diversidad biolgica en el mundo. Tiene una situacin geogrficamente privilegiada ya que se haya confluyen la Regin Caribea, Amaznica, Andina y Guayanesa. sto ha permitido el establecimiento y desarrollo de una flora exuberante, donde las bromelias destacan como uno de los grupos con mayor diversidad dentro de las plantas con flores, para el pas. De acuerdo a la informacin actual, e grupo de las bromelias est representado en Venezuela por 25 gneros y 376 especies. Esta familia junto a las orqudeas, constituye la mayor representacin de epfitas en las selvas del pas. Pero, muchas de sus especies estn sometidas a un intenso proceso de extraccin de su medio ambiente para ser comercializadas debido a su elevado valor ornamental, situacin que influye negativamente en su estado de conservacin. 6.1 DISTRIBUCIN DE LAS BROMELIAS EN VENEZUELA Las bromelias tienen un elevado porcentaje de representacin en la regin de Guayana proporcin dominada por los gneros Navia, Brocchinia y Lindmania. El gnero Puya est presente principalmente en los Pramos. En reas boscosas, la presencia de epfitas principalmente de los gneros Aechmea, Tillandsia, Vriesea, Mezobromelia y Racinaea. De acuerdo al nmero de especies y endemismos de bromelias en Venezuela, se puede observar que los estados Amazonas y Bolvar son los ms diversos. Los llanos representados por los estados Apure, Barinas, Gurico, Cojedes y Anzotegui son relativamente pobres en especies, stas reas son escasos los bosques.

El gnero con el mayor nmero de especies es Navia, distribuido slo en los estados Bolvar y Amazonas, seguido por Tillandsia, Pitcairnia y Vriesea, stos de amplia distribucin. 6.2 USO DE ALGUNAS ESPECIES DE BROMELIAS EN VENEZUELA Ananas comosus: adems del consumo de la infrutescencia, el cocimiento del zumo de la misma se utiliza como desinflamante, diurtico y para la garganta. El zumo de la hoja se utiliza como vermfugo. Ananas lucidus: En Aguasay, Maturn, son elaboradas hermosas y resistentes hamacas a partir de las fibras obtenidas de las hojas. Ananas parguazensis: se le conoce como piita, el producto de la coccin de las hojas se emplea como vermfugo. Bromelia chrysantha: conocida como maya, los frutos cocidos funcionan como vermfugo. Bromelia pinguin: mejor conocida como chiguichigui, cuya decoccin de frutos es empleada como tranquilizante. Pitcairnia heterophylla: conocida como broma, la infusin de las flores de esta planta se utiliza en la cura de disentera.

7.- CULTIVO DE BROMELIAS ORNAMENTALES Los gneros ms cultivados como ornamentales son: Aechmea, Billbergia, Cryptanthus, Dyckia, Guzmania, Neoregelia, Nidularium, Tillandsia y Vriesea. Las bromelias tanto epifitas como terrestres disponen en su habitat de muy poca tierra. Las primeras crecen sobre los arboles, las segundas en tierra firme, aunque en zonas secas principalmente. Por esta razn, el sistema de raices es reducido y les sirve principalmente de sujecion. El agua y las sustancias nutritivas las absorben a travs de las hojas. 7.1 El sustrato Para el sustrato es importante utilizar partculas gruesas que faciliten el drenaje y partculas finas (no polvo) que faciliten la retencin y distribucin del agua y los nutrientes. En el fondo del recipiente elegido se coloca una capa de entre 5 y 10 cm de piedras, carbn vegetal (NO instantneo), cascajo y trozos de anime o alivn, entre otros. Seguido, se coloca turba sin cernir, cascarilla de arroz, madera en descomposicin, arena gruesa, fibra de coco, hojas secas o bolitas de anime (se puede hacer una mezcla de dos o ms de esos materiales). En forma general, el sustrato debe contener de 60 a 70% de partculas gruesas y de 30 a 40% de partculas finas. En suma, debe haber una proporcin cercana a un 50% de slidos, un 25% de agua y un 25% de aire. En relacin al sustrato en una maceta el agua de riego no debe permanecer en el fondo de la maceta, por lo que hay que utilizar las que tienen huecos en el fondo o los lados, y se utilizan sin platos. En general, el tamao de las macetas debe oscilar entre los 10 y 20 cm. Las de 10 cm se usan para plantas pequeas, mientras que las de 20 cm son ms apropiadas para especies algo ms grandes y plantas que requieren un periodo de cultivo ms largo antes de poder florecer. En el momento que las plantas necesiten cambio de maceta se debe elegir una solo ligeramente mayor que la que tenia. Su pequeo sistema de raices implica permite la

utilizacion de un tiesto de tamao suficiente para que la planta se desarrolle y que con su peso no se caiga de lado. Es aconsejable utilizar envases de barro para plantas de gran tamao ya que su peso contrarresta mejor el de las plantas e impide que se puedan voltear. 7.2 El riego Las bromelias pueden considerarse plantas crasas desde el punto de vista del riego, porque retienen el agua en el vaso y soportan largas temporadas sin que se las riegue, no obstante como la mayoria de las plantas, necesitan riegos mas frecuentes durante la floracion, y aunque parezca improcedente tener el vaso lleno mientras emerge la flor, es precisamente que se debe hacer. El agua no debe contener productos qumicos ni signos de contaminacin evidente. El nivel de sodio y cloro no debe superar los 50 mg/l y el nivel de bicarbonato tampoco puede ser muy elevado. La cantidad de agua suministrada debe ser aumentada o disminuida segn el aspecto de las plantas: (a) Con hojas membranosas, delgadas y verde intenso: sufieciente agua (3 o 4 veces por semana). b) Con hojas duras, gruesas y verde claro, grisceas o blanquecinas: poco agua. Se recomienda usar agua de lluvia, agua filtrada o agua de chorro (esta ltima con un reposo de al menos 24 horas). Las plantas que forman tanque deben permanecer llenas de agua, cuidando cambiar la misma con un chorro de agua para garantizar su limpieza 1 o 2 veces al mes. 7.3 Los fertilizantes Las bromelias absorben los nutrientes principalmente por las hojas a travs de unas escamas, por lo que es necesario garantizar los fertilizantes foliares (disueltos en agua) en forma de nebulizacin, o dispersados cuidadosamente en toda la planta. Se recomienda combinar dichos fertilizantes (en una proporcin 1 gr/l de agua o segn indicaciones de la etiqueta del producto) con fitohormonas. Suministrar cada 15 das. Elementos como el fosfato, el boro, el zinc o el cobre, deben utilizarse siempre con precaucin. Las concentraciones elevadas de estos elementos producen rpidamente puntas resecas, retraso en el crecimiento y, por ltimo, la muerte. Es importante tener siempre presente que algunos pesticidas contienen cobre o cinc. Al usar un fertilizante bsico en un sustrato de turba se debe comprobar que la mezcla no contiene Dolokal en exceso (< 2-3 kg/m 3 ). Adems, un PG de 0,5 (12-14-24) por m 3 es ms que suficiente. Esto redundar en un pH del sustrato de alrededor de 5,5 y en una EC de 0,5 mS/cm. 7.4 Temperatura Las Bromelias son plantas principalmente tropicales por lo tanto, no toleran bien las temperaturas inferiores a 14C, ni las superiores a 35C. Para lograr un crecimiento apropiado es importante mantener la temperatura entre los 18 y los 25C. Con excepcin de las que provienen de cardonales o bosques secos que pueden tolerar temperaturas superiores y una exposicin al sol directa. 7.5 Intensidad de la luz La luz directa del sol perjudica a la mayoria de las bromelias. Lo ideal es colocarlas en sitios donde reciban los rayos del sol filtrados a traves del follaje de otras plantas, persianas o sarn, entre otros. En general, sirve cualquier lugar con buena luz sin el sol directo. Hay que evitar la sombra densa, especialmente para las bromelias con hojas variegadas, ya que podran perder esas coloraciones o inhibirse la floracin. En general para las plantas con hojas rgidas y finas, tal como hojas de color cenizoverdosas, rojizas o plateadas es mejor la luminosidad durante mayor periodo de tiempo,

incluso algunas prosperan mejor en pleno sol. Para las de hojas suaves, delgadas, de color verde oscuro son ideales los lugares con menos intensidad de luz, pero nunca un lugar oscuro. Cuando la intensidad de la luz es excesiva suele provocar palidez en el follaje y ste junto a las flores pueden llegar a adquirir un tinte rojizo (depende de las especies) y quemarse. Las intensidades de luz inadecuadas conllevan a un empobrecimiento de la calidad de las plantas. 7.6 Las enfermedades y las plagas Las enfermedades que ms afectan a las bromelias son los hongos, los caros y los chinches, estos ltimos se deben quitar con los dedos, eliminando asi la mayoria, cepillando las demas con alcohol desnaturalizado o de quemar, y pulverizando sobre los pulgones un insecticida se acabara con los que queden, en caso de invasion grave conviene extremar los cuidados, especialmente con las plantas de crecimiento no muy vigoroso, que parecen ser siempre las primeras en sucumbir a las plagas. 7.7 Trasplante Para trasplantar se llena el fondo de la nueva maceta con un par de cm de sustrato. Se levanta / separa la planta de la maceta vieja y colocar el bloque entero de la planta en el nuevo envase. Llenar los lados con medio de siembra. Si la planta est en un pote de 12 cm de dimetro, debe cambiarla a una maceta de 15 a 20 cm. 7.8 Hijos o hijuelos La floracin dura un largo perodo. Despues de una floracion, la roseta central de las bromelias muere, pero los brotes nacidos a su alrededor (llamados hijos) continuan creciendo, los cuales deben tener los mismos cuidados que la planta adulta hasta el momento mismo de separarlos, que es cuando hayan alcanzado por lo menos 2/3 del tamao de la planta madre. Deben ser separados, con sus raices, para luego ser plantados en macetas con mezcla de sustrato, condiciones de temperatura, cantidad de luz y humedad antes mencionadas, o sujetados a troncos de rboles.

8.- BIBLIOGRAFA CONSULTADA BENZING D. H. 2000. Bromeliaceae profile of an adaptive radiation. Cambridge University Press, Cambridge. DELASCIO, F. 1985. Algunas plantas usadas en la medicina emprica venezolana. Inparques. Litopar, C.A. Caracas. 193 pp. DELASCIO, F. 1994. El gnero Bromelia en el Hato Piero, Edo. Cojedes, Venezuela. Acta Terramaris 7:1-7. F.I.B.V. Y MARNR. 1998. Lista de trabajo para el nuevo catlogo de la flora de Venezuela. Mimeografiado. 340 pp. FIGUEREIDO, A.M., A.L. ALCAL, R.B. TICIANELLI, M. DOMINGOS AND M. SAIKI. 2004. The use of Tillandsia usneoides L. as bioindicator of pollution in Sao Paulo, Brazil. Journal of Radioanalytical and Nuclear Chemistry 259(1): 59-63. GARCA, F., B. MARTNEZ y PREZ. 2001. Hummingbird Flower Mites and Tillandsia spp. (Bromeliaceae): Polyphagy in a Cloud Forest of Veracruz, Mexico. BIOTROPICA 33(3): 538542. HEYWOOD, V. 1997. Flowering plants of the world. Oxford University Press Inc. New York. U.S.A. HOLST, B. 1994. Checklist of Venezuelan Bromeliaceae with notes on species distribution by state and levels of endemism. Selbyana 15(1): 132-149. HOLST, B. 1997. Bromeliaceae. En: J. Steyermark & P. Berry eds. Flora of the Venezuelan Guayana. Vol. 3 (Araliaceae-Cactaceae). Mi. Bot. Gard. U.S.A. HOLST, B. 1996. New species of Lindmania and Navia from southern Venezuela. J. Bromeliad Soc. 46(4):156-168. HOLST, B. Y Y. VIVAS. 2008. Bromeliaceae. En: (Hotche, Huber y Berry edts.). Nuevo catlogo de la flora de Venezuela. (En Prensa). HORNUNG, C. Y GAVIRIA, J. 1999a. Novedades para la flora del estado Mrida, 1. Nuevos registros de Bromeliaceae. Plntula 2(1-2):87-101. HORNUNG, C. Y GAVIRIA, J. 1999b. Clave y glosario ilustrado para la determinacin de las Bromeliaceae del Estado Mrida, Venezuela. Plntula 2(3):119-140. HOYOS, J. 1985. Flora de la isla de Margarita. Sociedad de Ciencias Naturales La Salle. Monografa No. 14. Editorial Texto. Caracas, Venezuela. HUBER, O., R. DUNO, R. RIINA, F. STAUFFER, L. PAPPATERRA, A. JIMNEZ, S. LLAMOZAS Y G. OSIRNI. 1998. Estado actual del conocimiento de la flora en Venezuela. Ministerio del Ambiente y los recursos Naturales Renovables (MARNR). Ediciones Tamanda. Caracas, Venezuela. 153 p. HUTCHINSON, J. 1959. The families of flowering plants. Vol. 2. Monocotyledons. Oxford University Press. LLAMOZAS, S. Y COL. 2003. Libro rojo de la flora venezolana. Provita, Fundacin Polar, F.I.B.V, Conservacin Internacional. Caracas, Venezuela. 555 pp. LUTHER, H. Y E. SIEFF. 1998. An alphabetical list of Bromeliad binomials. The Marie Selby Botanical th Garden, Sarasota, Florida. 6 edition. LUTHER, H. 2010. An Alphabetical list of Bromeliad Binomials. Published by Bromeliad Society International. Sarasota. 45 p. OLIVA, F. Y STEYERMARK, J. 1987. Las Bromeliaceae de Venezuela. Nativas y cultivadas. Armitano Editores. Caracas, Venezuela. 398 p. PULIDO, A., LPEZ, A. Y ESPEJO, A. 2004. Flora Bromeliolgica del Estado de Guerrero, Mxico: Riqueza y distribucin. Bol. Soc. Bot. Mx. 75: 55-65. RAMIA, M. Y F. STAUFFER. 2003. Monocotiledneas. P. 153-162. En: M. Aguilera, A. Azcar y E. Gonzlez (Eds.) Biodiversidad en Venezuela. Tomo I. Editorial ExLibris. Caracs, Venezuela. SMITH, L.B. 1971. Bromeliaceae. En: Lasser (ed.). Flora de Venezuela. Vol 12(1). Ministerio de Agricultura y Cria, Direccin de Recursos Naturales renovables. Instituto Botnico. Caracas. 361 pp. SMITH, L.B. 1998. Bromeliaceae. En Kubitzki et al. (eds.). The familias and genera of vascular plants. IV Monocotyledons. Alismatanae and Commelinanae. ALEMANIA 511 PP. SMITH, L.B. Y R.J. DOWNS. 1974. Pitcairnioideae (Bromeliaceae). Fl. Neotrop. Monogr. 14(1): 1-658. SMITH, L.B. Y R.J. DOWNS. 1977. Tillandsioideae (Bromeliaceae). Fl. Neotrop. Monogr. 14(2): 661-1492. SMITH, L.B. Y R.J. DOWNS. 1979. Bromelioideae (Bromeliaceae). Fl. Neotrop. Monogr. 14(3): 14932142.