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FEBRERO 2011 MAYO 2011

Apicultura sin Fronteras

PERIODICO APICOLA DE DISTRIBUCION MUNDIAL

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MAYO 2011

Manejo de una colmena en Otoo

Hallan protena que convierte a una abeja en reina

Recambio de reinas

Analizando en voz alta: Apimondia si o no? para todos o solo para unos pocos? se olvidaron del pequeo y mediano apicultor?

Polemicas declaraciones de un fraccionador de miel sobre los Apimondia y los Apicultores. los apicultores seremos inadaptados sociales y giles?

13 de Mayo : dia de la apicultura en el Peru Apicultores del Mundo: Hoy Rossy Castillo Orozco La Ventilacin en las Colmenas

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APICULTURA SIN FRONTERAS - Repblica Argentina - Edicion Ao VI - N 59 - MAYO 2011

APICULTURA SIN FRONTERAS N 59 - MAYO 2011 - Hoja 2

Analizando en voz alta: Apimondia si o no? para todos o solo para unos pocos? se olvidaron del pequeo y mediano apicultor?
si le van a durar hasta la proxima temporada. Me gustaria que cuando este el cronograma de charlas usted las publique y marque en rojo los temas son para el apicultor comun, que cualquier apicultor entienda de que se habla y no que solo le quedara como anecdota que escucho a tal o cual doctor vaya a saber de donde. Tambien me gustaria que me indique que es cierto de Miguel Rodriguez Kenny) temas cientificos se van hablar para el apicultor de campo y no para el de Eso me vio en el derecho de contestarle escritorio. porque desde mi punto de vista se hablaba Hablaran de varroa o varroa y sus de un sector sin saber como es y como vive alotipos.? el MUNDO de LOS APICULTORES. Usted ve a un apicultor con microscopio al lado de la colmena.? Contestacion al Sr Miguel Hablaran de miel, comercio, apiterapia, beneficios de la miel, del propoleo, del Rodriguez Kenny de polen, de enfermedades de no se donde. Usted considera que le sirve al apicultor? Rodrigo Javier Gonzalez seguro me dira que sirve para otro publico. Y ese publico asistira al evento? Sr Miguel Rodriguez Kenny con el mayor de Vivimos quejandonos del consumo interno mis respeto, yo lo veo a usted mas del lado de miel... cree usted que el publico en comercial (empresa fracionadora) que en la general se va a dar una vuelta por vereda del apicultor. Apimondia a estos precios? Seguro y entiendo su defensa hacia este No le parece que un evento de esta evento. Un evento netamente comercial, magnitud y en el lugar que se va a realizar un evento donde cientificos hablan para podriamos en menos de dos aos duplicar cientificos (porque tengo a disposicion de el consumo interno? i usted la entrada la todos mas de 200 notas de distintas pone a 50 pesos o 25 (como la ultima feria Apimondias donde se habla cientificamente del libro) y el apicultor o las personas de campo no Sabe cuanta gente entro el sabado ultimo entienden o no le sirve de nada) o se a la feria del libro? hablan temas de cada pais que nadie Habia una cola a las 15:00 hs de 6 despues lo puede aplicar en el suyo. cuadras... no escribi mal... 6 cuadras... multiplique eso por el valor de la entrada. Se que para usted y su empresa este ES Le puedo informar estos datos porque EL EVENTO, pero que le damos al tambien tengo otros medios y asisto a apicultor?, ese apicultor que todo el ao muchismos eventos. esta en el galpon muerto de frio en invierno Pero no me quiero ir del eje de o muerto de calor en verano. Apimondia. El mismo que va todos los dias con su Este evento hace 3 aos se vendia como chata (termino argentino de camioneta) a EL EVENTO QUE ESPERABA LA ver si estan sus colmenas, si estan vivas y APICULTURA ARGENTINA... Durante una semana y tras los reclamos de muchos apicultores Apicultura sin Fronteras y Noticias Apicolas realizo una encuesta sobre Apimondia y el precio de las entradas generales y el de las charlas. Entre las respuestas tuvimos una que en vez de mandarla o contestarla en donde se realizaron las preguntas decidio reenviarla a todos los foros nacionales e internacionales. (VER Apimondia Veamos si Y?... es asi? Usted observo la fecha? Si fuese apicultor sabria que esa fecha no es para los APICULTORES DE CAMPO. Que apicultor de campo y vive de la apicultura tiene 5 dias libres? y si los tiene va a trasladarse 500 km a un evento.? Y la familia?... donde quedo eso que "la apicultura es familiar"?, porque uno va a las colmenas, la esposa arma los cuadros, los nenes pintan las colmenas A mi me ensearon y durante mucho tiempo hice una apicultura familiar. Que hacemos con los nenes o las esposas? Por ultimo Acaso no esta hecho para el hemisferio norte, o sea para el hemisferio comprador? Hay muchas cosas por la cual invitan a pocos medios y a otros solo se les dijo que hay que cumplir con ciertas normas para recien ver si son invitados Apreite o censura? Yo sueo y soe con un evento para el apicultor y su familia. Para poder duplicar el consumo interno. Yo estoy ORGULLOSO POR LA APICULTURA Y POR EL APICULTOR QUE UNO CRUZA EN CADA CAMINO VECINAL, RUTA O CAMPO, pero no me quiera convencer que Apimondia es para y por los apicultores.

Apicultura sin Fronteras Edicion N- 59 MAYO

Publicaccion mensual de distribucin gratuita por mail. Cantidad de paginas de este numero: 16 Cantidad de Suplementos incluidos : 1
Beekeeping Without Borders

Redaccion: Jose Madonni - Luisa Noy Brisa Gonzalez Apiculturasinfronteras@yahoo.com.ar Colaboracion: Ulises Gonzalez Publicidad: Vanina Gonzalez (ARG) Rodrigo Gonzalez (Todo los paises)

Administracion: Dra. Claudia Fernandez Diseo: RJG Comunicaciones Propiedad intelectual: Registrada Prohibida la reproduccin parcial o total de esta publicacin sin previa autorizacin escrita por el responsable de este medio enviada por correo con firma certificada. Ley de propiedad intelectual vigente.
Los artculos son responsabilidad de los autores y no reflejan necesariamente la opinin los directivos de esta edicin.

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 59 - MAYO 2011 - Hoja 3

Polemicas declaraciones de un fraccionador de miel a la opinion de Rodrigo Gonzalez de Apicultura sin Fronteras. Vision del Sr Rodriguez Kenny sobre los Apimondia y los Apicultores. los apicultores seremos inadaptados sociales y giles?
Lo siguiente nos contesto en todos los foros el Sr Miguel Rodriguez Kenny Estimados Todos..., Realmente me sorprenden las afirmaciones que circularon hoy durante todo el da. Esto es lo nico que voy a dar como aclaracin de la manipulacin que se ha intentado hacer de mis afirmaciones sobre Apimondia y la posibilidad de aprovecharla por parte de a quienes les interese, como el ms importante evento apcola anul del planeta. Todas las suposiciones sobre mis criterios y posicin personal, van por cuenta de quienes las hagan. Son, obviamente solo suposiciones de mentes estrechas, que como buenos inadaptados sociales, necesitan culpar a alguien de sus propias carencias. Es obvio que la mayora de los apicultores son justamente eso, inadaptados sociales, que tienen las apicultura como segunda actividad, que les sirve como argumento ante sus grupos familiares y amistades si es que las tienen, para irse solos al medio del campo los fines de semana, porque no soportan los eventos sociales, aunque sea una simple ronda de mate en Familia. La familia se los tolera, porque gracias a esa actividad, cuando venden la miel, se pueden ir de vacaciones, o hacer satisfacer cualquier otra necesidad del grupo Familiar. Si no fuera por estas caractersticas personales de estos individuos, no se explica porque prefieren estar en invierno cacareandose de fri martillando en un galpn, lo que les asegura que nadie se hacerque, y en verano con 35 C metidos a pleno sol a las 15:00 hs. dentro de un traje de astronauta, lo que tambin les asegura que nadie los quiera acompaar. Descripta esta peculiar (dije clarito... pec culiar...por favor no me atribuyan otras afirmaciones), caracterstica social de nuestros amigos apicultores, debemos intentar comprender porque no les interesa ir a APIMONDIA..., para excusarse de lo cual, atacan los variadsimos precios de las entradas, diciendo que ninguna le viene bien...!!! - Qued demostrado con el mail de nuestro comn amigo Guillermo, que hay precios para todas las posibilidades..., desde 30 Kg de Miel, hasta 4 kg de miel..., obvio se acaba de caer el argumento del precio de la entrada. - La distancia a recorrer para llegar hasta ella...., como si fuera culpa de los Organizadores de Apimondia, que este buen seor, el apicultor, se haya ido a vivir realmente a la loma del peludo...!!! Hagas cargo de su domicilio amigo.... - Apimondia no es una feria para apicultores...., es el Principal Congreso de Apicultura del Mundo que se hace una vez al ao, en alguna Capital del Mundo, cuyo pas tenga importancia apcola. Gracias Apimondia por venir a Nuestro Pas y a los que lo hicieron posible. - Desde cuando la Apicultura tiene veredas..., acaso no es una actividad agropecuaria... Queda bien a las claras que no es una actividad agropecuaria, ni tampoco sus actores principales, los apicultores, tienen criterio agropecuario. Solo se realiza en el campo. - Ser Fraccionadores nos excluye del mundo apcola...? creo que es todo lo contrario...., tratamos y necesitamos que los Productores Apcolas se integren con nosotros para juntos salir al mundo con frascos argentinos, con rtulos argentinos, y darle as, juntos, Identiodad Nacional a nuestras mieles, que son utilizadas en

Apicultura sin Fronteras y NoticiasApicolas.com recorriendo la Apicultura Mundial

VIAJE 2010 - 3 MESES
Apicultura sin Fronteras y Noticias Apicolas.com Recorre el Mundo Apicola para promocionar la apicultura, difundir lo que se esta realizando en cada pais y compartirlo con todos los apicultores del mundo mediante notas, reportajes, videos y contactos entre ellos
ESPAA PORTUGAL FRANCIA ITALIA

VIAJE 2008 - 1 MES 2011 PROXIMO VIAJE

PERU COLOMBIA

VIAJE 2009 - 1 MES

URUGUAY

VIAJE 2008 - 15 DIAS

CHILE

RODRIGO GONZALEZ DIRECTOR APICULTURA sin FRONTERAS Y NOTICIAS APICOLAS Visite NOTICIAS APICOLAS Seccion Economia Apicola Noticias actualizadas las 24 horas. : www.noticiasapicolas.com
ARGENTINA

VIAJE 2002 al 2011 todo del ao

NOS ES GRATO COMPARTIR CON TODOS USTEDES UNA LINDA NOTICIA... DURANTE EL MES DE JUNIO ESTARE RECORRIENDO LA APICULTURA ANDINA... ESTARE POR PERU. RECORRERE MAS DE 10 DEPARTAMENTOS PARA DIALOGAR, INTERCAMBIAR OPINIONES Y COMPARTIR DIFERENTES MANEJOS DE LAS COLMENAS EN ESE PAIS. PROMETO TRAER NOTAS, ARTICULOS, VIDEROS Y PROMOCIONAR LA APICULTURA DE ESE PAIS

APICULTURA SIN FRONTERAS N 59 - MAYO 2011 - Hoja 4 Terceros paises para cortar y hacer blenders extranjeros...!!! Y sobre todo, generar Trabajo. - Obvio, todo esta organizado para que esto contine as, y nadie haga olas...!!! La Presidenta hace nueve aos que viene hablando desde el Congreso Nacional primero, y desde su cargo actual despus, que hay que ponerle Valor Agregado a la Produccin Primaria Agropecuaria Nacional. Eso nos interesa a los Industriales, y a nadie ms en este pas. - El resto de los Ciudadanos Argentinos, parecen no darse cuenta de la importancia que esto tiene. Ustedes, los apicultores...., son tan giles que no se dan cuanta que si crece la industria fraccionadora nacional, van a tener dos sectores o bandos de comparadores a los cuales venderles, en lugar de a uno solo como ahora...., los exportadores de granel...??? Y esto hara subir el precio de la miel. - Que va a tener sentido que diferencien sus mieles, en sus apiarios antes de que las abejas las produzcan, en lugar de hacerse como ahora, que se hace en el galpn del acopiador, del exportador o del comprador en el exterior de sus mieles. Diferenciarlas en sus apiarios, porque van a saber antes de iniciar la temporada, en base a una programacin productiva..., que mieles van a cosechar. Que al asociarse de hecho con los fraccionadores, para exportar juntos van a poder contar con un precio sosten para su pruduccin, antes de comenzar a curar en primavera..., y que van a recibir ese precio sosten ni bien entreguen sus mieles en la fraccionadora, y segn los acuerdos a los que sean capaces de llegar, incluso compartir utilidades de la venta en el exterior... - Que es en este tipo de polticas en las que hay que forzar a los gobiernos nacional, Provinciales y municipales, para que apuntalen a la produccin apcola, y que para exigir esto, debemos estar todos en el diseo del producto final, trabajando en linea desde la colmana hasta la gndola en el pas de destino, y que para eso debemos estar todos unidos...!!! - Claro, los que quieren continuarExplotando al sector apcola con la estructura actual van a decir que lo que planteo es una utopa, que lo ideal nunca se puede alcanzar, y que para que nos vamos a complicar la vida con todo eso...??? Bueno, pienso que para ser mejores, para que lo que hacemos tenga ms sentido y sobre todo, para obtener mayor rentabilidad de nuestro trabajo de Apicultores. que siga haciendo lo mismo de siempre...., Un saludo, Miguel RK El que pueda entender, que comprenda, uy el que no,
Miguel Rodriguez Kenny Miel Granmama y Alimento Big Bee Director General Fraccionamiento de Miel a Terceros: Fason

Apimondia Veamos si es cierto de Miguel Rodriguez Kenny. Primera carta de Rodriguez Kenny antes de las polemicas declaraciones
Veamos si es cierto....???? Mi opinin ya la d hace varios meses y en este mismo medio. Realmente me parece un regalo, poder asistir a una Apimondia por U$S 120,00 por da o U$S 350,00 por el Pase a Todo el Congreso. Esto no se repite por mucho tiempo...!!! Al menos hasta que no se haga en algn pas cercano como Chile Uruguay. Brasil, ya me parece lejos, ya que cuando se haga ser en San Pablo o Ro, seguramente. Sin en el Nordeste...!!! Si alguien no puede disponer de mucho tiempo, y tiene pocos dolares, puede tomarse un bondi la noche anterior al da elegido para asistir, duerme esa noche durante el viaje, llega a La Rural incluso desayunado, se recorre Toda Apimondia de punta a punta, asiste a las charlas del Congreso preseleccionadas, y al final del da se toma el micro de vuelta, durmiendo toda la nocha, y al da siguiente, contina con sus tareas laborales. Calculen cuantos kilos de miel les puede llegar a costar esto, y se darn cuenta que en relidad no es tanto..., como para hacer tanto ruido...!!! Y pienso que el que se la pierde, es porque quiere..., obvio que esto no lo pueden decir los organizadores, por eso lo comento, intentando llamar a la refleccin a mis colegas y amigos de los distintos Foros Apcolas. Recuerden que una vez que pas..., pas; y no vuelve por mucho tiempo....!!! Cordiales saludos a Todos, como siempre, Miguel RK Miguel Rodriguez Kenny Director General
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APICULTURA SIN FRONTERAS N 59 - MAYO 2011 - Hoja 5

La Ventilacin en las Colmenas

La ventilacin en las colmenas de abejas. Su importancia en la incubacin de cra y el proceso de maduracin de miel. Por: Alejandro Nicol Pasch. Tcnico en apicultura; Evaluacin y seguimiento de proyectos
apcolas. MAGA / FONAGRO
La intencin que me motiva a escribir y difundir este articulo es compartir con los apicultores amigos la importancia de un concepto poco conocido y empleado en Guatemala: proveer ventilacin a las colmenas. Este articulo se complementa con otro similar: Apuntes sobre el uso del piso de cedazo y el tablero alimentador / ventilador. El concepto de ventilacin adecuada requiere de accesorios adecuados, los cuales son muy simples y econmicos. Los materiales de colmenas ( pisos, cajas y tapaderas) en mal estado dificultan un manejo adecuado, y muchas veces el apicultor recurre a prcticas inadecuadas para corregir la deficiencia de su equipo. Muchas veces los apicultores no consideran importante mantener sus materiales en buen estado, porque se tiene la creencia de que las abejas producen miel sin importar en qu condiciones vivan. Tal es el caso del uso generalizado de plstico sobre las cajas. Si bien es cierto que protege de la lluvia, ese argumento slo es vlido cuando las tapaderas no sirven. Sin embargo, el plstico produce un sello que impide cualquier ventilacin, y crea charcos y espacios donde se cran desde hormigas hasta escorpiones. Hay muchsimas innovaciones tcnicas en equipos, diseadas sobre todo para facilitarle el trabajo al apicultor. Cuando yo me estoy refiriendo a la ventilacin, hago nfasis en principios fsicos y biolgicos elementales, con la intencin de facilitarle el trabajo a las abejas. El piso de cedazo y el tablero alimentador / ventilador son dos accesorios que ofrecen grandes ventajas a las colmenas de abejas, en su desarrollo y productividad. Obviamente hay una infinidad de factores que influyen en la productividad de una colonia, pero aqu solamente se hablar del tema de ventilacin y su importancia en la incubacin de la cra y el proceso de maduracin de la miel. El concepto de ventilar una colonia de abejas es ampliamente conocido y practicado en muchos lugares, por su demostrado efecto positivo en la salud de la colonia y la maduracin de la miel. Muchos males comunes en la apicultura se resuelven con un adecuado manejo de la colmena, y la ventilacin es una tcnica muy sencilla, econmica y que no requiere esfuerzo adicional de manipulacin. Por qu funciona el concepto de ventilacin A continuacin se describe la importancia de la ventilacin en la incubacin de la cra y en la maduracin de la miel. Las descripciones son realmente muy simples y hacen mucho sentido. Explicaciones de carcter cientfico abundan para respaldar por qu una colmenas necesita ventilacin, pero este folleto no es cientfico sino prctico y simple. adems de la alimentacin. Especialmente los huevos y larvas son sumamente vulnerables a cambios en su ambiente. Las pupas o cra sellada es un poco ms tolerante a pequeos cambios. Las abejas generan calor y humedad por su respiracin y actividad fsica. La colonia es capaz de aumentar o disminuir la humedad y temperatura del nido para adecuarla al desarrollo de las cras. Normalmente, una colonia necesita regular en el nido de cra una temperatura de unos 34 grados, con un nivel de humedad constante para impedir que las larvas se deshidraten. Estas condiciones adecuadas para incubacin de cras deben ser independientes de las condiciones externas. Dentro de la misma colmena hay variaciones importantes de temperatura, siendo el rea ms crtica el centro del nido donde estn las larvas. Est muy demostrado que las abejas tienen una enorme habilidad para regular la temperatura del nido y mantenerla estable, an cuando afuera las temperaturas sean muy drsticas. Es esta habilidad natural de las abejas lo que permite la crianza de

Cazalla de la la sierra

Espaa

Venta de material vivo

1. Incubacin de cra Una colonia de abejas es un grupo de insectos vivos. En el centro de la colonia, el nido, se concentra la produccin de larvas, rodeada por panales con reservas de polen y miel. La incubacin de las larvas y pupas requiere de condiciones especiales de humedad y temperatura para su desarrollo saludable

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 59 - MAYO 2011 - Hoja 6

abejas en lugares muy calientes y tambin muy fros. Por otro lado, hay ciertas condiciones ambientales que se pueden dar en la colmena que son desfavorables para la incubacin sana de larvas y pupas. Estas condiciones son: a) calor excesivo b) calor insuficiente c) humedad excesiva d) humedad insuficiente Cuando se dan estas condiciones desfavorables, es difcil la incubacin de las cras, y las abejas deben hacer un esfuerzo extraordinario para corregirlas todo el tiempo. Los apicultores generalmente no se dan cuenta que las abejas tienen dificultades, pero lo cierto es que este esfuerzo adicional puede llegar a ser tan grande, que obliga a la colonia a abandonar su nido. An cuando la colonia no abandone o enjambre, hay que tomar en cuenta que las abejas encargadas de hacer labores caseras (nodrizas, mieleras, limpiadoras, etc) deben distraerse para atender la emergencia ambiental, reduciendo su actividad productiva. Normalmente, una caja de colmena protege a las abejas del ambiente exterior. Sin embargo, es importante que la misma caja ayude a las abejas a regular las condiciones internas de temperatura y humedad. Una caja muy hermtica no favorece la ventilacin, obligando a las abejas a crearla con su esfuerzo. El apicultor desea enormes poblaciones y gran actividad de acopio en verano, y debe asegurarse de que las abejas vivan y trabajen en un lugar lo ms favorable posible para ellas, con tal de cosechar el mayor beneficio para l. La manera ms eficiente de ayudar a las abejas a lograr condiciones ptimas, es proveerles una entrada de aire fresco en la parte inferior, y una salida de aire caliente y muy hmedo en la parte superior, y el espacio suficiente para sus necesidades de cra y almacenaje. propolizar que otras, para cerrar espacios que no consideran apropiados. Sin embargo, si algo no pueden hacer las abejas es abrir agujeros en las cajas para facilitar la evacuacin de exceso de calor y humedad!! En este sentido, una tapadera inteligente es aquella que protege de sol y lluvia, a la vez que permite la salida del aire e impide el pillaje. El tablero alimentador / ventilador es un accesorio que se usa en combinacin con una tapadera exterior. Su ventajas son muchas. . Las condiciones desfavorables de temperatura y humedad son corregidas por las abejas instintivamente, con ciertas limitaciones. Normalmente las abejas se alojan en lugares que ofrezcan las condiciones bsicas para sobrevivir y reproducirse. El apicultor necesita por lo tanto cooperar con ellas si pretende un alto rendimiento. Los cuadros siguiente ilustra estas situaciones :

Una de las principales causas de enjambrazn es la saturacin del espacio de la colmena, y la creciente dificultad para regular las condiciones ambientales. En nuestros apiarios, no son raros los das calurosos, combinados con lluvia, alta poblacin de abejas y alta humedad relativa del ambiente. En la poca de verano, cuando las poblaciones crecen y el sol calienta, la ventilacin de las colmenas es muy importante. Es cierto que el ambiente est ms seco en los meses de verano (flujo principal de nctar), pero es tambin la poca en que entra nctar y los apicultores necesitan que se convierta en miel. Adems de provocar un esfuerzo adicional a las abejas, las condiciones desfavorables que se mencionaron pueden resultar muy favorables para el crecimiento de organismos malignos como hongos y bacterias, que no slo perjudican a las abejas adultas y sus cras, sino que afectan tambin la madera de las colmena

Hoy en da es muy comn colocar pisos de cedazo a las colmenas, a la vez que dejar rendijas entre las cajas y la tapadera. Las observaciones de muchos apicultores son que las colmenas mejoran en su desarrollo. Los pisos de cedazo, adems de mejorar la ventilacin, impiden que se acumule humedad y basura en las esquinas del piso, evitando la proliferacin de bichos, entre ellos, las polillas de la cera, hormigas, cucarachas, cochinillas. En general, una colmena ms seca es una colmena ms sana. La ventilacin no se refiere a dejar aberturas grandes que faciliten el pillaje. La ventilacin significa facilitar la salida de aire caliente, lo cual se logra con espacios muy pequeos. Algunas colmenas tienen una mayor tendencia a

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 59 - MAYO 2011 - Hoja 7

Condicin desfavorable: exceso o falta de calor y humedad Cmo corrigen las abejas Cmo puede ayudar del apicultor Consecuencias por no corregir la situacin Cuando hay mucho calor las abejas se dispersan, llegando a salir de la colmena (barbas) abejas aletean en la piquera para hacer circular el aire caliente, e ingresar aire fresco las abejas traen agua y riegan gotas por los panales, para que la evaporacin refresque el ambiente abandono de la colmena dar espacio suficiente para dispersar el calor y las abejas, agregando alzas abrir piquera, evitar que se tape de monte o basura colocar piso de cedazo fino proveer una salida de aire en la parte superior de la colmena procurar que exista una fuente de agua cerca colocar colmenas en media sombra pintar cajas de colores claros no poner tapaderas que aumenten el calor no exponer panales con cra al sol ; los panales se debilitan y deforman, llegando a romperse al sacarlos las abejas forman barbas en el exterior, abandonando labores caseras ; las abejas pueden abandonar la colmena o enjambrar que no slo la calidad de la miel es importante, sino su cantidad. Actualmente los compradores de miel son muy exigentes con ciertas caractersticas, y el grado de humedad mximo permitido est siendo fijado alrededor de 18%. Aunque una miel con 19% de humedad sigue siendo tan buena como la de 18%, simplemente el comprador coloca sus trminos y el apicultor debe cumplir con ellos para vender. Veamos entonces cmo la ventilacin es una herramienta muy til en mejorar los resultados que el apicultor espera y merece. Las abejas recolectan nctar de las flores para alimentarse. El nctar puede tener arriba de 80% de agua, lo cual significa que no se puede guardar tal como es en los panales, porque se fermenta rpidamente. Es por eso que las abejas le hacen un proceso muy especial para poderlo almacenar y que no se descomponga. Instintivamente las abejas saben que deben guardar comida para la poca de escasez, pero tambin saben que deben tener reservas de comida disponibles todo el tiempo. Recordemos que las abejas recolectan, procesan y almacenan el nctar en forma de miel para ellas sobrevivir en poca de escasez. Las condiciones adecuadas para que el nctar se estabilice y no se fermente en la colmena durante largos meses no son las mismas que las condiciones del mercado que los seres humanos hoy exigen. Es muy comn que la miel almacenada en panales tenga un 19.5 % o ms de humedad, sin pasar de un 21 %. Para las necesidades de las abejas, con eso basta. La cantidad de agua que contiene el nctar es variable; mientras ms agua contiene, mayor ser el esfuerzo y tiempo que requiere secarlo o deshidratarlo. La forma ms fcil y rpida de evaporar agua del nctar es esparcirlo en pequeas gotitas por las celdas de los panales, haciendo pasar cierta ventilacin por ellos. Si las abejas recogen mucho nctar pero tienen muy poco espacio de panal donde ponerlo, entonces tienden a llenar las celdas Con nctar ralo y ste tarde mucho ms tiempo en secarse hasta convertirse en miel. Por el contrario, cuando hay mucho espacio de panal libre, las abejas esparcen el nctar para acelerar el secado, y luego lo van juntando y concentrando en celdas hasta llenarlas de nctar seco, o sea miel.

Pecoreo para calentar nido Cuando hay mucha humedad las abejas ventilan para sacar el aire saturado por la piquera y otras aberturas abandonan la colmena proteger las cajas de entradas de agua evitar que las cajas absorban agua, pintndolas en el exteriorcolocar las colmenas en media sombra o al sol desbrozar rea del apiario para que el aire circule la madera se pudre por hongos bichos invaden colonia la miel madura muy lentamente una poblacin baja no puede compensar y se fermenta el polen proliferan hongos y se muere cra; sntomas se confunden con enfriamiento Cuando falta humedad las abejas riegan gotas de agua y ventilan para esparcir humedad proveer fuente de agua proveer media sombra cra se deshidrata y muere; sntomas se confunden con enfriamiento En conclusin: es claro que la incubacin de la cra es vital para la sobre vivencia de la colonia. Las abejas viviendo en condiciones desfavorables se debilitan y enferman, y tienen que hacer un gran esfuerzo por mantener un ambiente adecuado. La ventilacin ayuda muchsimo a las abejas a mantener condiciones ptimas de incubacin y maduracin de la miel. 2. La maduracin de la miel El segundo tema de la importancia de la ventilacin de las colmenas es su influencia en el proceso de maduracin de la miel. Este tema es de mucha importancia para el apicultor, porque es all donde radica parte del xito de sus esfuerzos de todo un ao. Por supuesto

Cuando falta calor las abejas se amontonan para calentar el nido menos pecoreo las abejas propolizan aberturas quitar alzas vacas para que el calor se concentre quitar panales vacos y reducir el espacio que ocupa el ncleo no romper el nido poniendo panales vacos evitar abrir las colmenas o exponer el nido la cra se enfra y muere (caso raro en los trpicos) siendo fuente de contaminacin las abejas interrumpen

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 59 - MAYO 2011 - Hoja 8

Tour de apicultura por el Peru

Apicultura sin Fronteras
Programa de visitas de APICULTURA sin FRONTERAS por PERU: LIMA 12 de Junio, SELVA CENTRAL 14 y 15 de Junio, HUANCAYO 16 de Junio, ANCASH AQUIA 18 de Junio, UCAYALI 20 de Junio, CUSCO 24 y 25 de Junio, PIURA 27 de Junio y ILLIMO - LAMBAYEQUE 29 de Junio
La organizacin se reserva el derecho de cambiar las fechas, si un hecho no previsto as lo demandara. En caso de hacerlo se darn pblicamente las explicaciones o las nuevas fechas

Para las abejas es suficiente que el nctar baje a 20 % o 19 % de humedad, porque ya no fermenta y proceden a cubrirlo con oprculo de cera. La cera permite el paso de humedad, pero muy, muy despacio. Una vez que la miel est operculada, es muy difcil que siga perdiendo humedad en las condiciones ambientales naturales del apiario. Esto significa que el apicultor debe ayudar a la maduracin rpida del nctar, para que el operculado se ponga cuando la miel est abajo del 18%. Las abejas no van a impedir que el nctar pierda humedad de manera rpida y fcil dentro de la colmena, digamos hasta quedar en un 17 % o 18 %, pero tampoco se van a esforzar en ello. Por eso, un sistema de ventilacin es una gran ayuda en el proceso. Un ejemplo muy sencillo para apreciar la importancia de esparcir el nctar y ventilarlo es el siguiente: tomar un vaso de agua y regarlo por el piso; luego tomar otro vaso de agua igual y ponerlo en el piso. Cul agua cree usted que se va a secar ms rpido? La que est regada en el piso, o la que est dentro del vaso? La respuesta es lgica: el agua regada

por el piso se seca muco ms rpido que adentro del vaso. Pues lo mismo sucede con el nctar esparcido por muchos panales, en comparacin con celdas llenas en pocos panales. Otro ejemplo que ilustra la importancia de la ventilacin es cuando deseamos secar ropa en un ambiente encerrado y hmedo, en comparacin con un ambiente ventilado y ms seco. La ropa se secar ms rpido en un ambiente seco y ventilado aunque la temperatura sea menor. El aire caliente del interior de la colmena atrapa mucha humedad hasta que ya no puede absorber ms, y entonces lo que est hmedo (el nctar) ya no se seca con rapidez. Por esa razn es importante que el aire saturado salga y se reponga con aire fresco. En resumen, son tres los factores que mayor impacto tienen en la evaporacin del nctar dentro de la colmena: 1. El calor interior de la colmena 2. La ventilacin 3. El espacio de panal disponible Repetir la relacin que los tres factores guardan entre s y su importancia como parte de un buen manejo apcola:

1. EL CALOR INTERIOR DE LA COLMENA Ya se mencion que las abejas tienen la habilidad de regular la temperatura de la colmena, principalmente para incubar las cras. La misma temperatura es adecuada para madurar la miel, aunque para esto la temperatura no es tan crtica. Cuando hay flujo de nctar, es tambin cuando mayor es la poblacin de abejas adultas (o por lo menos eso quiere el apicultor). Una colmena poblada es una colmena que puede sufrir de calor, no slo por la cantidad de abejas sino por la intensa actividad que realizan. An en poca de flujo, las abejas van a dejar de hacer otras cosas con tal de que las cras no se sobre-calienten. Esto significa que las abejas van a dejar de pecorear y trabajar en la casa (madurando miel) si el calor amenaza la sobre vivencia de las cras. Proveer a la colmena con adecuada Ventilacin y espacio para dispersar el calor es vital. An por la noche, cuando todas las abejas estn en la casa, la MADURACION DEL NECTAR Y LA INCUBACION DE LA CRIA debe continuar.

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La ventilacin correcta de una colmena no pone en riesgo la temperatura vital del nido de cra, sino favorece la regulacin del ambiente dentro de toda la colmena. 2. LA VENTILACION Recordando el ejemplo del agua regada en el piso, qu cree usted que pasara si ponemos un ventilador soplando sobre le agua? Se acelerara el secado? El nctar se seca muy despacio en un ambiente cargado de humedad, aunque exista ventilacin y calor. El agua que se evapora del nctar se queda flotando en el ambiente. Mientras ms calor hay, ms hmedo puede estar el aire. El aire caliente tiende a subir; esta es una ley de fsica elemental. Las colmenas en tiempo de floracin normalmente tienen tres y hasta cuatro cajas. Es en la parte superior de estas cajas donde se acumula el calor y la humedad, pero es tambin en estas cajas donde se est secando el nctar. Requiere un enorme esfuerzo por parte de las abejas hacer bajar este aire cargado de humedad hasta la piquera! Ventilacin en la parte alta de la colmena ahorra mucho esfuerzo y acelera el secado del nctar, porque deja salir el aire cargado de humedad. La ventilacin correcta de una colmena no permite corrientes de aire que pongan en riesgo la incubacin de la cra. 3. EL ESPACIO DE PANAL DISPONIBLE Ya se mencion que regar gotitas de nctar en una superficie grande acelera su secado. Cuando se colocan apenas unos pocos panales vacos para acopio de nctar, cada celda recibe ms cantidad de nctar recolectado y entonces se parece al ejemplo del vaso lleno de agua puesto en el piso. Si el apicultor puede colocar ms panales a la vez, hay mejor oportunidad para que las abejas esparzan el nctar y se seque ms rpido. Adems, contar con bastante espacio vaco estimula a las abejas a recolectar con ms intensidad. Ellas mismas se encargan de ir reuniendo el nctar esparcido cuando ya ha secado, para llenar celdas. Este proceso es parte de la manipulacin que le da tanta riqueza nutricional a la miel. Al mismo tiempo, el mayor espacio disponible ayuda a que la gran poblacin se disperse dentro de la colonia aliviando el calor que generan para la incubacin correcta de la cra. Mayor espacio significa acelerar el secado y ayuda a regular el calor del nido. Espacio y ventilacin adecuados pueden acelerar la maduracin varios das. Bien cierto es que los panales ya labrados son un tesoro para el apicultor, porque iniciar siempre con cera estampada nueva es muy caro. Conservar y cuidar los panales es tan importante como cuidar del resto de materiales. Son una inversin y pueden dar muchos aos de servicio en buen estado.

Hallan protena que convierte a una abeja en reina

Un nuevo estudio descubri que el ingrediente 57-kDa, que se encuentra en la jalea real, da lugar a la diferencia entre las abejas obreras y la reina Una de las protenas que contiene la jalea real (la 57-kDa) es el ingrediente activo que provoca que una larva de abeja se convierta en reina, segn un estudio publicado en el ltimo nmero de la revista Nature. Una larva de abeja hembra (Apis mellifera) puede convertirse tanto en una obrera estril como en una reina, una abeja frtil, con un cuerpo ms largo que las obreras, una evolucin ms rpida y una vida mucho ms larga. La reina, la nica hembra frtil de una colmena, pone huevos fecundados que dan origen a abejas obreras, as como huevos no fecundados, de los cuales salen las abejas macho, los znganos. El nutriente en la jalea real que da lugar a la diferenciacin entre las abejas obreras y la reina es la protena 57-kDa, que estaba ya identificada. Los cientficos saban ya que el dimorfismo de las abejas hembra se basa en el consumo de jalea real, nutriente segregado por las obreras, y que no depende de diferencias genticas, pero el ingrediente activo y el mecanismo que gua el desarrollo de las abejas reina no se conoca hasta ahora en profundidad. El grupo dirigido por el cientfico de la universidad de Toyama, Japn, Masaki Kamakura constat, mediante experimentos con moscas de la fruta (Drosophila melanogaster), cmo la protena 57-kDa activa la quinasa p70 S6 incrementa la actividad de la quinasa MAP. Los investigadores creen que la quinasa p70 S6 es responsable del aumento del tamao del cuerpo de la abeja reina, mientras que la quinasa MAP causa la aceleracin en su desarrollo. Estos procesos, mediados por el Receptor del Factor de Crecimiento Epidrmico (EGFR, por sus siglas en ingls), produjeron en las moscas de la fruta fenotipos similares a los de las abejas reina

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Manejo de una colmena en Otoo

El manejo de otoo, al contrario de lo que muchos apicultores opinan, es uno de los manejos ms importante de la actividad apcola. De este manejo depender la produccin de la prxima temporada, esto debido a que las abejas que nacen durante este periodo son las que invernarn y comenzarn la actividad en la temporada siguiente. Estas abejas viven 6 7 meses a diferencia de las que nacen durante el periodo de plena actividad que viven alrededor de 42 das, de all que se les denominen abejas longevas. Por lo tanto, si no se produce un buen nacimiento de abejas en este periodo, sean cual sean las condiciones del invierno, o se interrumpe la postura en forma violenta, la colmena no llegar a la prxima primavera. Por eso, es importante preocuparse en esos momentos de la postura de la reina. La fuerte disminucin de poblacin detectada, al inicio de la asistencia tcnica, es una respuesta a un desequilibrio ocurrido de la relacin nutricin-espaciopoblacin, lo que disminuy y en algunas familias interrumpi la postura de la reina (bloqueo). Debido a esta situacin, se recomend: otorgar un marco estirado y vaco para la postura de la reina; alimentar con una fuente especial para estimular dicha postura de manera de prolongarla; comprimir a las colonias disminuyendo los espacios interiores; reducir la piquera, vigilar las reservas de nutrientes; elegir buenos lugares para invernar soleados y resguardados de vientos, ojal en reas de floracin temprana; eliminar y/o fusionar familias muy dbiles, para fortalecer otras familias, es ms factible que pase el invierno una familia fuerte que muchas dbiles. Control de Espacio. El manejo apcola durante la otoada, hace necesario reacondicionar los espacios dentro de la colmena, puesto que normalmente se presentan situaciones de reduccin de poblacin. Esta disminucin de la poblacin, no ocurre de la misma forma en todas las colonias, hay muchas reinas que continan en postura, mientras que otras disminuyen en forma ostensible su ovoposicin. Esta condicin, nos otorga una buena opcin para iniciar la seleccin de las colonias que se reproducirn durante la prxima temporada, no hay que olvidar que de la postura de la reina durante el otoo depender la produccin de la temporada prxima, ya que las abejas que nacen durante este tiempo compondrn en su mayora el contingente trabajador del arranque de primavera (abejas longevas). A medida que avanza el invierno se deben controlar los espacios para que haya una correcta ventilacin y un control de Humedad y Temperatura (se recuerda que la temperatura normal de la colonia es de 32 a 35 C y la humedad vara entre un 40 y 60 %). Aquellas colmenas que estaban en doble cmara de cra y se redujeron, debern ser comprimidas a cmara de cra simple, retirando la segunda cmara ya vaca de poblacin y dejando las reservas de alimento en el alza correspondiente. Las cmaras simples que tambin se reducen, deben ser comprimidas con ayuda del tabique o diafragma, el cual permitir que el racimo invernal calefaccione ptimamente el espacio que ocupa, quedando la bola invernal acondicionada con sus reservas de alimentos a los costados de la misma y los marcos de miel en exceso pueden colocarse por afuera del tabique, para ser reubicados cuando sea necesario.

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27 de Junio 29 de Junio

18 de Junio

20 de Junio 14 y 15 de Junio

12 de Junio 02 de Julio

16 de Junio 24 y 25 de Junio

Seguimos trabajando por una apicultura diferente en el Peru a treves del PROYECTO AQUIA- MIELIFERO, el cual expandira su vision hacia nuevos JOVENES EMPRENDEDORES. Para dicho PROYECTO estaremos recorriendo junto a APICULTURA SIN FRONTERAS diferentes lugares del Peru. Seleccionaremos potenciales jovenes que amen la apicultura para realizar un trabajo en conjunto de desarrollo empresarial. Si tienes entre 17 y 23 aos y te apasionan las abejas, ESTA ES TU OPORTUNIDAD , informate e invita a tus amigos. Informes: www.sonadap.com Telf. 4264010 e mail: sonadaphotmail.com Programa de visitas: LIMA 12 de Junio, SELVA CENTRAL 14 y 15 de Junio, HUANCAYO 16 de Junio, ANCASH AQUIA 18 de Junio, UCAYALI 20 de Junio, CUSCO 24 y 25 de Junio, PIURA 27 de Junio y ILLIMO - LAMBAYEQUE 29 de Junio
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El tabique puede ser confeccionado de madera "cholgun", cartn, plstico o papel peridico. La piquera debe reducirse a 4 a 10 centmetros, y las colmenas deben inclinarse hacia delante con el objetivo de permitir el escurrimiento de las aguas lluvias. Cuando se est invernando con ncleos, estos debern estar colocados en cajones nucleros de 5 marcos y se controlarn peridicamente los espacios y la alimentacin, ya que los ncleos deben ser vigorosos y fuertes para su desarrollo primaveral. fusionar no debern ser dbiles ni estar enfermas En estos momentos, que se ha retirado de las colonias toda la cosecha de miel de la temporada, dejando suficientes provisiones para el invierno, hemos llegado al periodo otoal. Antes que dejen las abejas toda actividad, el Apicultor debe hacer una rpida pero concienzuda revisin de todo el colmenar. El objeto de esta revisin, que se efecta durante un da de sol, es el siguiente: en general cerciorarse si todas sus familias estn en condiciones tales que puedan pasar con seguridad los rigores del invierno y comenzar un nuevo desarrollo al inicio de un nuevo ao apcola. Esta revisin se dirige bsicamente hacia cuatro objetivos: relativamente jvenes, con abundantes reservas de miel y polen, tambin estar capacitada para cuidar de la cra en la ltima parte del invierno y a comienzos de la primavera, esas colonias generalmente pasarn la primavera siguiente con poca perdida y, con un manejo adecuado de su poblacin que ir en continuo aumento, pueden ser llevadas al flujo de nctar en ptimas condiciones para recolectar el mximo. Por lo tanto, es de suma importancia asegurarse que cada colonia tenga una reina capaz de un rendimiento ideal. Las reinas nuevas deberan introducirse con tiempo suficiente para que comiencen a poner a fines del verano o principios de otoo. Las reinas que se introduzcan al fin de la temporada ya no pueden producir una poblacin adecuada de abejas jvenes para la bola (esfera) invernal.

Ultima revisin antes de la invernada 1. Hay en cada familia una Reina que pueda satisfacer las necesidades de la colmena y que pueda responder con seguridad al inicio de la nueva temporada?. Qu hacer? : Reemplazarla por una reina de reserva, que se tiene para tales casos de Tambin se debe mencionar que, si por emergencia, en pequeos ncleos o determinadas causas algunas colmenas minifamilias. quedan hurfanas (muerte de reinas por Fusionar las familias porque no se dispone accidente al efectuar un control, o por de reinas de reserva. muerte natural de las mismas), se proceder Es durante este periodo del ao que la a realizar una FUSIN, ya que no podremos influencia de la reina se hace sentir. Algunas esperar a que estas colonias sobrevivan en reinas continan con la postura hasta fines buenas condiciones hasta la primavera, para de otoo y an despus del comienzo del lo cual, con la tcnica simple de que una tiempo fro. Tambin existe una marcada colmena fuerte y bien organizada se le diferencia entre el porcentaje de postura de coloca papel de diario sobre los cabezales cada reina. Algunas reducen su postura de la cmara donde est el racimo y encima mucho ms rpidamente que otras, aunque se ubica el alza que contiene a la poblacin pueda haber alguna cra en las colonias hurfana, de esta manera se fusiona. Ya al durante todo el perodo otoal. cabo de un par de das se revisa esta La reina ideal tiene un alto grado de postura colmena, unificada, para proceder a su y contina poniendo hasta bien entrado el reorganizacin De esta forma se aprovecha otoo, proporcionando as un racimo grande la poblacin que haba quedado hurfana, de abejas jvenes para el invierno. Cuanto con lo cual se fortalece la colonia que sirve ms fuerte sea la colonia en lo que a de base, la que podr ser nucleada en la poblacin se refiere, mejor pasar el primavera. Lgicamente, las colmenas a invierno. Una colonia fuerte, de abejas

2. Est la familia, en abejas vivas, en cra sellada u operculada, de tal fuerza que puedan atender como nodrizas y como recolectoras el desarrollo que se va a iniciar con el prximo ao apcola?. Qu hacer? : Fusionar las familias ms dbiles, para que as juntas pasen mejor el invierno, y atiendan mejor su prximo desarrollo. Al final de la temporada y luego de la cosecha, se le debe dar espacio a la reina para que contine su postura,

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provisin - tanto de miel como de polen - y la familia tiene una reina joven y un racimo invernal fuerte, se encuentra en condiciones ideales para el invierno. Las familias que no se encuentren en excelentes condiciones para el invierno deben ser fusionadas con otras. A las que se encuentren en condiciones pobres se les deben sacudir sus abejas de los marcos 3. Tienen las familias tantas provisiones de frente a otras colmenas y el material se miel y de polen que puedan pasar retirar del apiario y se almacenar, holgadamente el tiempo de invierno, y resguardndolo de las polillas, para volver a alcanzan estas provisiones tambin para llenarlos nuevamente con abejas en la iniciar una crianza grande y rpida sin temor prxima temporada. que su poblacin y ellas mismas puedan morir de hambre?. Qu hacer? : 4. Cada familia debe mantenerse en Al respecto, se especula bastante; no todos perfectas condiciones de Sanidad, para que los colmenares son iguales, ni todas las puedan expresar a cabalidad su potencial familias son iguales, ni los manejos, ni los productivo. Qu hacer?. criterios de los apicultores etc., por lo tanto, hay que considerar a cada familia como Cerciorndose que la reina declina en su individuo o como unidad biolgica, y cada postura, es el momento ideal para la colmena tiene sus propios requerimientos de aplicacin de medicamentos para el control mantencin y de produccin. Hay que de la Varroasis; debido a que este parsito asegurar una cantidad de alimento, que ataca tanto las abejas adultas como las permita a la familia pasar un buen invierno, cras, lo cual dificulta en parte su control. esta cantidad para algunos autores flucta Ahora, necesitan las abejas una sola cosa: entre 6 y 10 Kg, dependiendo s se invierna Calma. slo en cmara de cra o con cmara de alimentacin. Es importante asegurarse en el otoo de OTOO que cada colonia tenga abundantes reservas 1. Cerciorarse del la relacin espaciode miel y polen disponible. Cuando las poblacin-alimento abejas almacenan polen, especialmente 2. Hacer manejo sanitario contra Varroa hacia fines de temporada, pocas veces 3. Colocacin de piqueras llenan las celdas ms de dos tercios o tres 4. Control de peso de las colonias cuartas partes de su capacidad. Con mucha 5. Inclinar las colmenas y asegurar frecuencia completan estas celdas con miel techos y las sellan. Cuando hay una buena 6. Asegurar que todas las colonias tienen una reina proporcionndole marcos, los ms perfectos, con slo celdillas de obreras, en las posiciones cuatro y ocho, as, las abejas que nazcan de esta postura sern las abejas longevas que pasarn el invierno, y las que darn la partida en la temporada siguiente; por lo tanto, de ste manejo depender la produccin de la prxima temporada.

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Jvenes emprendedores que quieran desempearse en el mbito rural, lderes de Pueblos Rurales que buscan desarrollar su comunidad, ESTA ES SU OPORTUNIDAD. Estaremos recorriendo junto a APICULTURA SIN FRONTERAS diferentes lugares del Peru. Seleccionaremos potenciales jovenes que amen la apicultura para realizar un trabajo en conjunto de desarrollo empresarial. Si tienes entre 17 y 23 aos y te apasionan las abejas, ESTA ES TU OPORTUNIDAD , informate e invita a tus amigos. Informes: www.sonadap.com Telf. 4264010 e mail: sonadaphotmail.com

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13 de Mayo : dia de la apicultura en el Peru

Hoy es un dia muy especial para los apicultores peruanos, pues celebramos la fecha en que se promulgo la Ley 26305 o LEY APICOLA PERUANA, un viernes como hoy en el ao 1994 Han transcurrido 17 aos y gracias a esta ley los apicultores pudimos insertarnos en el sector agrario peruano y crecer de 100,000 colmenas entre rsticas y estndar a 300,000 colmenas estndar manejadas por aproximadamente 30,000 apicultores distribuidos por los bosques secos , bosques andinos y bosques amazonicos. Los pequeos apicultores conforman el 90% de la apicultura nacional, la mediana apicultura es un 8% y solo el 2% unos pocos empresarios con gran apicultura, que en conjunto producimos aproximadamente 3,000 tm anuales, las que son consumidas por la demanda interna. No exportamos aun y hace poco tiempo que algunos apicultores avanzados dan asistencia en polinizacion a la emergente agroexportacion nacional. En estos 17 aos el desarrollo de la apicultura en el peru fue consecuencia del esfuerzo e inversion de los propios apicultores siendo el apoyo estatal casi nulo, a excepcion de un proyecto apicola del ministerio de agricultura denominado UPDA ( Unidad de Promocion y Desarrollo Aapicola) desarrollado despues de la dacion de la ley pero que fue malversado por sus conductores perjudicando a cientos de apicultores a quienes se les nego la asistencia y apoyo del estado , convirtiendose en un negociado de entrega de equipos y nucleos de abejas a iniciados , beneficiandose directamente un grupo de mafiosos. El Ministro de Agricultura Jose Climper de ese entonces, enterado mando cerrar el programa de la UPDA y a la inspectoria e investigacion a los encausados. Lamentablemente, este fue el ultimo ministro del periodo de Fujimori y los que lo siguieron de los siguientes gobiernos no investigaron ni sancionaron a nadie y el estado perdi varios millones de dolares en el primer y ultimo proyecto apicola en el Peru. Hoy viernes 13 de mayo del 2011 , sigue siendo muy especial e importante para los apicultores peruanos, pues hoy una noticia volvio a alegrar nuestros corazones: la renuncia obligada del actual ministro de agricultura Quevedo quien en semana santa y en forma asolapada dio una resolucion ministerial que permitia el ingreso de los transgenicos a la agricultura nacional, situacion que origino una reaccion de los gremios y organizaciones de agricultores nacionales y la nuestra a traves de la sociedad nacional de apicultores del peru sonadap- por las graves implicaciones que esto ocasionaria a nuestra emergente apicultura nacional. Este ministro desaforado pretendia juntamente con los mismos mafiosos de antao volver a beneficiarse con el mismo cuento de apoyar a la apicultura esta vez bajo el pretexto de desarrollar el plan apicola nacional, que la ley 26305 manda y que el proximo gobierno peruano debera cumplir e implementar, realizando una profunda investigacion para erradicar a la corrupcion estatal que tanto dao causo a la apicultura nacional Ahora, los apicultores peruanos nos reuniremos en el 3er Congreso Nacional de Apicultura a desarrollarse el 29 de junio en Illimo Lambayeque donde en forma unitaria plantearemos nuestras propuestas, buscando transformar la apicultura rural por la empresarial o conjunto de coperacion buscando que el futuro gobierno invierta en investigacion, seguridad sanitaria, protecion y estudio de la flora mielifera en la costa, sierra, selva , reglas transaparentes para que los pequenos apicultores acedan ala compra y venta de sus productos e insumos como el caso de medicamentos, apoyo total ala cracion del centro de estuduios de la apicultura Y agradecemos tambien a nuestros socios,amigos y todos los involucrados en la actividad apicola que preocupados honestamente por el desarrollo de la apicultura en el peru han comprometido su incondicional apoyo por nuestra juventud y el futuro apicola nacional, refiriendonos a mi gran amigo y apicultor peruano que triunfa en australia : Jhonny Rojas y Rodrigo Gonzalez un gran periodista mundial y apicultor argentino extraordinario tecnico que a recorrido parete del mundo innovando e estudiando el futuro de la apicultura mundial contribuyendo en desarrollo apicola en regiones de Colombia, Espana, Portugal, Argentina y siendo un apasionado de las abejas que pronto nos visitara y recorrera nuestro Peru en EL TOUR APICOLA PERU 2011 durante el mes de junio proximo .

Argentina: Impulsarn la actividad apcola en comunidades originarias

Los Ministerios de la Produccin y de Desarrollo Social y el Consorcio de Cooperacin Organic Honey Bee Group firmaron un convenio de cooperacin para promover y desarrollar la actividad apcola en la zona de islas del litoral santafesino junto a las comunidades de pueblos originarios, propendiendo a la democratizacin de los medios productivos y la inclusin social de comunidades originarias. El convenio tiene por objeto coordinar la ejecucin de actividades apcolas orgnicas y aquellas otras que pudieran derivar de este modelo productivo en la zona de islas de los departamentos General Obligado; San Javier, Garay y La Capital. Capacitacin de la iniciacin de prcticas apcolas; manejo de apiario integral en apicultura orgnica; nociones de Buenas Practicas Apcolas y manejo de subproductos de la colmenas (polen, propleo) son las charlas que le daran a miembros de comunidades originarias de la region. Se brindar asesoramiento; facilitar la infraestructura de extraccin y almacenamiento de miel o subproductos de la colmena

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 59 - MAYO 2011 - Hoja 14

Apicultores del Mundo: Hoy Rossy Castillo Orozco

Rodrigo Gonzalez: Cuanto hace que esta en la apicultura? Rossy Castillo: 25 AOS RG Porque elegio la apicultura como estilo vida y no otra? RC: PORQUE ME ENCANT RG: Que es para usted la apicultura? RC: LO ES TODO RG: Hay conciencia en el mundo sobre la importancia de las abejas y los productos que se obtienen de la colmena? RC: HAY UNA NFIMA CONCIENCIA RG: Porque considera que no hay conciencia? RC: PORQUE NO HAY LA SUFICIENTE INFORMACIN RG: Como era la apicultura cuando usted empezo? RC: BUENA ,YO EMPECE EN UNA ESCUELA DE APICULTURA EN MENDOZA( ACUDA) RG:Como es la apicultura en la actualidad? RC: MUY LINDA RG:Que problemas hay en la apicultura mundial en la actualidad? RC: LA DESAPARICION D E LAS ABEJAS Y LA VARROA RG: Quien considera que fue un referente en la apicultura para usted? RC: LOS LIBROS Y LAS REVISTAS ESPECIALIZADAS RG: Cuales son los pros y las contras de la apicultura moderna? RC: LOS PRO; EL USO DE MAQUINARIAS, LOS CONTRA ;LAS FALTA DE INFORMACIN DE QUIENES LA VEN COMO FORMA DE GANAR MUCHO DINERO RG: Cuales seran los proximos desafios que tendra la apicultura mundial? RC: AUMENTAR LA PRODUCCION DE MIEL PARA QUE ALCANCE PARA TODOS Y HACER MUY BUENAS POLINIZACIONESRG:Cuantas colmenas tiene en este momento? RC: TENGO SOLO 15 , NO PUEDO CAMINAR Y A VECES LAS VOY A VER EN MI SILLA DE RUEDAS RG: Como ve el mercado internacional de la miel? RC: INTERESANTE RG: Como ve el mercado internacional de abejas reinas? RC: MUY BUENO, YO EXPORTE REINAS A EUROPA RG: Como sera el futuro de l mercado internacional de la miel? RC: TENDR QUE MEJORAR RG: Como sera el futuro del mercado internacional de las abejas reinas? RC: CADA VEZ MEJOR, MIENTRAS AC EN AMRICA TENGAMOS AFRICANIZADAS...................... RG: Cuantas colmenas fue el maximo que usted manejo? RC: 200+ 200 NUCLEROS DE FECUNDACIN RG: Que mensaje le puede dar a todos los apicultores de su pais? RC: QUE CUIDEN MUCHO SUS ABEJAS RG: Que mensaje puede darle a todos los apicultores de todo el mundo? RC: QUE SIGAN TRABAJANDO Y QUE GRACIAS RG: Si usted tendria que convencer a una persona que no es apicultura sobre lo que es la apicultura. Que le diria? RC: LE DIRIA QUE ES UNA ACTIVIDAD PRECIOSA, Y QUE ME HA DADO LOS MEJORES MOMENTOS DE MI VIDA

"Hoy en dia somos bastantes los que usamos Twitter y la verdad es que en algunos momentos, puede ser bastante util". Usuario: @notiapi
En esta oportunidad le realizamos un reportaje a Rodrigo Gonzalez, director de www.noticiasapicolas.com, Apicultura sin Fronteras y RJG Comunicaciones (una empresa que tiene 12 medios de comunicacion por internet) Rodrigo Gonzalez a parte de ser director de nuestros portales, es un apasionado por los medios de comunicacion y trata estar en la vanguardia de la tecnologia. En 1996 fue webmaster responsable del segundo medio de comunicacion que tenia un portal de internet en Argentina. Despues en el 2006 en area apicola Noticias Apicolas fue declarado de interes legislativo por la Prov. de Buenos Aires y el primer medio apicola en recibir una distincion asi. En el 2006 se creo Apicultura sin Fronteras el medio apicola mas leido en todo el mundo. Es por esto que le preguntamos sobre cmo estan los medios de comunicacion hoy en dia y que tecnologias nuevas esta usando Noticias Apicolas y Apicultura sin Fronteras para llegar con la informacion lo mas rapido posible a los apicultores "En la actualidad estamos viviendo una era de cambios tecnolgicos abruptos en la informacin, cada da nos llegan nuevas formas de comunicarse y que nos tienen comunicado con todo lo que est pasando en el mundo, en la actualidad dos de las mejores plataformas de distribucin de informacin para los medios como es www.noticiasapicolas.com son las dos poderosas redes sociales, Facebook & Twitter." comenta Rodrigo Gonzalez "Es por esto que Noticias Apicolas ha desarrollado una variada gama de canales informativos de inters apicola de uso publico y gratuito, ya sea mediante informacion online, video educativos, videos con reportajes y nuestro periodico Apicultura sin fronteras que creo que revoluciono el sector cuando todos pensaban que iba a durar un par de meses y ya vamos por la edicion N 58" dice Rodrigo Gonzalez En RJG Comunicaciones hicimos un estudio muy profundo acerca de cul era la forma mas rapida en llegar a los apicultores de todo el mundo y con una vision a largo plazo (mas de 5 aos de proyecccion), el anlisis nos llevo tres meses donde compartiamos opiniones con productores, exportadores, importadores y cientificos. al ser consultado sobre el resultado que arrojo ese analisis comenta que los usuarios de internet le gusta tener UN MEDIO CON NOTICIAS PROPIAS que los que pegan un titulo o un poco de informacion, confunden al apicultor porque redireccionan los titulos a portales que no son del sector y que a veces no chequea la informacion.

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 59 - MAYO 2011 - Hoja 15

Recambio de reinas

Cambiar las reinas oportunamente aumenta su produccin de miel y evita enfermedades.

ya que hay reinas que demoran un poco ms en comenzar la postura pero despus lo hacen con mayor intensidad. En las revisaciones de primavera nos encontraremos con: a) Cra desordenada y salteada. b) Celdas libres y sin postura. c) Cuadros saturados de polen. d) Cra zanganera en celdas de obreras. CUAL ES EL COSTO DE NO CAMBIARLAS? Una empresa apcola que no cuenta con un programa de recambio sistemtico de reinas, tendr cuanto menos un 20 % de sus colmenas improductivas cada temporada. Porque estarn, reemplazando de manera natural sus reinas, hurfanas o con reinas recin fecundadas. En las tres situaciones dichas colmenas tendrn una poblacin notablemente inferior al resto del colmenar. En la prctica estas situaciones se producen al inicio del flujo principal de nctar, lo cual produce una notable disminucin en la cantidad de miel cosechada. A lo anterior se suma que alrededor de un 25 % de colmenas se perdern durante la invernada hurfanasAdems cabe resaltar que la respuesta de una colmena a la salida de la invernada, como as tambin la resistencia a las distintas enfermedades que la pudieran afectar, es superior cuando la reina es joven, sana, vigorosa, de buen origen gentico y a sido criada convenientemente. CUANDO HACEMOS EL RECAMBIO? Cualquiera de las siguientes razones son determinantes para realizar un cambio de reinas. 1- Cuando alguna de las caractersticas en nuestras colmenas no son las esperadas. Acopio - mansedumbre - sanidad enjambrazn. El recambio debe hacerse en cualquier poca. 2- Cuando una colmena a pesar de tener las mismas condiciones que sus pares no se desarrolla de igual manera. Una colmena para desarrollarse normalmente necesita estar sana, tener suficientes reservas proticas y espacio para aovar, si a pesar de contar con estas condiciones no comienza a crecer como las dems, indudablemente el problema es una reina deficiente. De todas maneras no debemos apresurarnos con el diagnstico, Reinas Fecundadas * Exija que las reinas fecundadas, se realicen en un sistema controlado y realizar con xito el control de calidad antes de ser embaladas en las cajas de envo. Las reinas fecundadas, en su envase original, pueden ser transportadas y conservadas durante varios das en buenas condiciones. Para ello, se les debe proporcionar unas gotas de agua, todos los das, en los horarios de mayor temperatura. La temperatura del ambiente donde las coloquemos no deber ser superior a 30 C y estarn protegidas del sol y todo tipo de insecticida.

El recambio lo realizaremos en primavera lo ms temprano posible. 3- Cuando una colmena comienza a tener sintomas de alguna enfermedad de la cra. El recambio lo realizaremos en cualquier poca. 4- Cuando despus de la cosecha, a pesar de estar en muy buenas condiciones, una colmena tenga una reina de dos temporadas. El recambio lo realizaremos a fin de temporada. RECOMENDACIONES 1- Colocar una gota de agua con la yema de los dedos sobre el tejido, como muestra la foto. 2- Transportar dentro de la caja original, protegidas del sol. 3- Sacar el tapn del lado del candy. 4- Si nota el candy muy duro, perforarlo con un clavo fino. 5- Se coloca la jaulita en el centro del nido, bajo el cabezal, entre dos marcos de cra. 6- Colocar con el tejido hacia abajo, y el candy levemente inclinado hacia arriba. 7- Revisar NO antes de cinco a siete das

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 59 - MAYO 2011 - Hoja 16

Hay muchsimos tipos o variedades de miel segn en que tipo de flores hayan libado las abejas lo cual tambin determinar las propiedades de esa miel
Existen un sinfn de especies vegetales con notables diferencias, caractersticas y propiedades y por ello encontramos mieles diferentes, que pueden ser multiflorales o monoflorales segn su procedencia, cada una de ellas con sus diferentes peculiaridades. Aqu tenemos las ms habituales en Espaa y en muchos pases: Miel de azahar De color mbar claro, perfumada y suave al paladar. De efectos sedantes ayuda a conciliar el sueo a nios y ancianos. Es tambin antiespasmdica. Miel de romero De color mbar muy claro y blanco cuando est cristalizada. Aromtica y dulce. Eficaz estimulante heptico que favorece la descongestin del hgado. Indicada para las lceras del aparato digestivo y la dismenorrea. No recomendada a hipertensos ya que es un poco tonificante. Miel de eucalyptus De color ocre. Muy aromtica con un sabor caracterstico a madera. Antisptico de las vas respiratorias y urinarias, de efectos balsmicos y vermfugos. Est indicada contra catarros y afecciones del rbol respiratorio. La ms indicada para los diabticos. Miel de tomillo De tono rojizo y sabor agradable. Indicada para las afecciones respiratorias de tipo i nflamatorio, tos convulsiva y asma. Reguladora de la tensin arterial. Muy i ndicada como tonificante ante la fatiga y la astenia. Miel de espliego De color mbar y sabor caracterstico a lavanda. Por su poder bactericida y antisptico es la ms indicada en uso externo para picaduras de insectos, quemaduras y heridas. Buen antidiarreico. Tambin se utiliza en afecciones respiratorias. Mielato de encina De color muy oscuro casi negro. De olor y sabor a malta muy poco dulce. Muy indicada para combatir la anemia por su alto contenido en hierro. Tambin se utiliza en afecciones respiratorias. Miel de brezo De color caoba oscuro y sabor poco dulce ligeramente amargo. Muy recomendada en problemas cardacos: insuficiencia coronaria, arritmias, cardiopatas, angina De pecho e infarto. Ideal para prevenir la formacin de clculos y las inflamaciones en la vejiga, rin y uretra. Antirreumtica. Por su contenido en minerales est indicada para la anemia, inapetencia y fatiga. Miel de milflores Procedente de varias floraciones simultneas presenta un color y sabor muy variables, generalmente de un mbar oscuro y sabor intenso. Antiinflamatoria, digestiva y cicatrizante

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