OBTENCIN DE ACEITE ESENCIAL DE ROSAS POR HIDRODESTILACIN PRODUCTION OF ESSENTIAL OIL ROSE BY HYDRODESTILLATION

MARIA BENAVIDES BASTIDAS

Estudiante Ingeniera Qumica, facultad de minas, Universidad Nacional, Sede Medelln. mjbenavidesb@unal.edu.co

DANIEL HUERTAS MERCADO

Estudiante Ingeniera Qumica, facultad de minas, Universidad Nacional, Sede Medelln. dahuertasm@unal.edu.co

GERMAN DIMITRI JOJOA

Estudiante Ingeniera Qumica, facultad de minas, Universidad Nacional, Sede Medelln. gdjojoau@unal.edu.co

JUAN MARTINEZ BARGUIL

Estudiante Ingeniera Qumica, facultad de minas, Universidad Nacional, Sede Medelln. jcmartinezba@unal.edu.co

YADIN RICARDO LOPEZ

Estudiante Ingeniera Qumica, facultad de minas, Universidad Nacional, Sede Medelln. yrlopezr@unal.edu.co

RESUMEN: En el trabajo presente se analiza el proceso para la obtencin de aceite esencial de rosas a partir de los ptalos de la flor por el mtodo de arrastre de vapor o hidrodestilacin. Adems de un estudio previo y generalizado para llevar este proceso a un nivel de microindustria. PALABRAS CLAVE: Aceite esencial, hidrodestilacin, microindustria, rosas. ABSTRACT: The present report shows to the process for production of essential oil rose from the petal of the flowers via the method of steam stripping or hydrodistillation. Addition to a previous and generalized study to bring the process on an microindustrial scale. KEYWORDS: Essential oil, hydrodistillation, microindustry, roses.

1.

INTRODUCCIN orgnicos, provenientes de una misma familia qumica, terpenoides. Tienen la propiedad en comn, de generar diversos aromas agradables y perceptibles al ser humano. El mtodo para extraerlos ms comn es destilacin por arrastre de vapor, extraccin por arrastre, hidrodestilacin, hidrodifusin o hidroextraccin. Sin embargo, no existe un nombre claro y conciso para definirlo, debido a que se desconoce exactamente lo que sucede en el interior del equipo principal y porque se usan diferentes condiciones del vapor de agua en el sistema.

El mercado de los aceites esenciales esta en continuo crecimiento debido a sus mltiples beneficios. Adems de hidratar y nutrir en superficie, quiz lo ms importante de estas esencias vivas son sus virtudes relajantes, tonificantes o descongestivas, captadas al instante por el olfato y que constituyen toda una ciencia curativa: la aromaterapia. El potencial de los aceites esenciales tiene una correspondencia directa con la fitoterapia. En si los aceites esenciales son mezclas homogneas de compuestos qumicos

El proceso para obtener los aceites esenciales, usado desde la antigedad hasta el presente, ha demostrado su cualidad de ser amigo del medio ambiente: gracias al mnimo impacto generado; contribuir a cerrar el ciclo de produccin-consumo de materiales renovables en nuestro planeta y por el uso del agua, como insumo del proceso. 2. OBJETIVOS

El aceite esencial de rosa es uno de los ms complejos. Patricia Davis en su libro Aromatherapy: An A-Z dice que esta constituido por mas de 300 compuestos conocidos que representan el 86% del aceite, el 14% esta siendo estudiado por cientficos para determinar su composicin exacta. Las principales caractersticas y usos del aceite esencial de rosas son: Afrodisiaco: la rosa y el Aceite de rosa como tal es tradicionalmente relacionado con el romance lo cual se debe a sus fuertes propiedades afrodisacas. Algunos estudios afirman que este aceite es muy eficaz en el tratamiento de la frigidez en las mujeres e impotencia en los hombres. Tambin es utilizado como tnico sexual. Antidepresivo: Otra de las grandes propiedades del aceite rosa es la capacidad de actuar como un antidepresivo. Puesto que este calma el sistema nervioso. Se utiliza comnmente para ayudar con la depresin postparto, depresin despus de una ruptura de una relacin y en casos de depresin causada por la reproduccin femenina o problemas sexuales. Astringente: el Aceite de rosas se utiliza en una gran cantidad de productos para el cuidado de la piel debido a sus propiedades astringentes. El aceite de rosa es adecuado para todo tipo de cuidado de la piel, pero es especialmente til en el tratamiento de las arrugas, cutis sensible, seco o maduro. Sedante: se usa aceite de rosa para ayudar con el estrs, el insomnio, para calmar el sistema digestivo debido a la tensin y ayudar a calmar los nervios antes de un evento importante, como una boda, la entrevista de trabajo o un examen. Antisptico, antiviral y bactericida: el aceite de rosa es tambin un antisptico, antiviral y bactericida. Julia Lawless, en su libro " The Illustrated Encyclopedia of

2.1 Objetivo General Elaborar un estudio tcnico, de mercado y financiero de una planta para la obtencin de las esencia de rosa. 2.2 Objetivos Especficos Conocer de manera general los aspectos tcnicos y de produccin requeridos para el montaje de una planta para la obtencin de esencia de rosa. Hacer un anlisis del mercado detallado para predecir los niveles de comercializacin del producto. Realizar un estudio financiero para la puesta en marcha de una planta para obtencin de aceite de rosa. 3. PRODUCTO 3.1 Generalidades y usos del aceite esencial de rosa: El aceite de rosas es el aceite esencial extrado de los ptalos de varios tipos de rosas. Se puede obtener mediante destilacin a vapor, extraccin de solventes y extraccin supercrtica de dixido de carbono, y es principalmente utilizado en perfumera. Aun pese a su alto precio y a la invencin de la sntesis orgnica, todava el aceite de rosas es tal vez el aceite esencial ms utilizado en perfumera, productos de cosmtica y aromaterapia. -

Essential Oils", afirma que el aceite de rosa es til en el tratamiento de enfermedades como la tos, los resfriados, eczemas, herpes, diarrea y asma. Hormonal: el Aceite de rosa es til en el tratamiento de una serie de malestares en las mujeres, tales como dificultades menstruales y trastornos uterinos, debido al alto porcentaje de sustancias qumicas parecidas a las hormonas en sus componentes. Aceite de rosa puede ayudar a regular la menstruacin de una mujer.

reacciones alrgicas, se debe realizar una prueba cutnea en presencia de un clnico ecologista u otro terapeuta cualificado. En ningn caso deben ingerirse. Deben evitarse en los embarazos que presenten complicaciones. Para mas Informacin acerca del aceite de rosas Ver: Anexo A: Ficha tcnica del aceite de rosas 4. ESTUDIO TCNICO 4.1 Proceso

3.2 Caractersticas Fsicas 4.1.1 Descripcin del Proceso El aceite esencial es voltil y lquido a temperatura ambiente. Presenta una textura viscosa leve (aceitosa) de densidad baja del orden de 0.87 kg/m3, tiene un punto de ebullicin de 84C a nivel del mar, color rojizo. Recin destilado es incoloro. Tiene un ndice de refraccin elevado. Soluble en alcohol y en disolventes orgnicos habituales, como ter o cloroformo, y alcohol de alta gradacin. Liposolubles y muy poco solubles en agua, pero son arrastrarles por el vapor de agua. 3.3 Envasado, conservacin almacenamiento y El proceso inicia con la solicitud, compra o recoleccin de la materia prima a usar, como lo son: ptalos de rosa y agua destilada; luego se efecta el proceso de extraccin que se lleva acabo de la siguiente manera: Los petalos son cargados en un hidrodestilador, de manera que forme un lecho fijo compactado. Su estado puede ser molido, cortado, entero o la combinacin de stos. El vapor de agua es inyectado mediante un distribuidor interno, prximo a su base y con la presin suficiente para vencer la resistencia hidrulica del lecho. La generacin del vapor es efectuada en un equip remoto (caldera) .Conforme el vapor entra en contacto con el lecho, la materia prima se calienta y va liberando el aceite esencial contenido y ste, a su vez, debido a su alta volatilidad se va evaporando. Al ser soluble en el vapor circundante, es arrastrado, corriente arriba hacia el tope del hidrodestilador. La mezcla, vapor saturado y aceite esencial, fluye hacia un condensador, mediante un cuello de cisne o prolongacin curvada del conducto de salida del hidrodestilador. En el condensador, la mezcla es condensada y enfriada, hasta la temperatura ambiental. A la salida del condensador, se obtiene una emulsin lquida inestable. La cual, es separada en un decantador dinmico o florentino. Este equipo est lleno de agua fra al inicio de la operacin y el aceite esencial se va acumulando, debido a su casi

El aceite es muy sensible al calor, la luz y la humedad por lo que es importante guardarlo en frascos de cristal oscuro con cierre hermtico debido a su alta volatilidad, nunca debe almacenarse en recipientes plsticos y se deben conservar siempre a temperatura ambiente. Los aceites de flores y hierbas se conservan de 3 a 4 aos, esto es en estado puro sin mezclas por eso es aconsejable hacer la mezcla en el momento de usarlo. 3.4 Consideraciones para la salud: El producto est muy concentrado; si se aplican directamente, puede irritar la piel. Antes de usar el aceite esencial por primera vez, especialmente si existen antecedentes de

inmiscibilidad en el agua y a la diferencia de densidad y viscosidad con el agua. Posee un ramal lateral, por el cual, el agua es desplazada para favorecer la acumulacin del aceite. El vapor condensado acompaante del aceite esencial y que tambin se obtiene en el florentino, es llamado agua floral. Posee un pequea concentracin de los compuestos qumicos solubles del aceite esencial, lo cual le otorga un ligero aroma, semejante al aceite obtenido. Si un hervidor es usado para suministrar el vapor saturado, el agua floral puede ser reciclada continuamente. De otro modo, es almacenada como un sub-producto. El proceso termina, cuando el volumen del aceite esencial acumulado en el florentino no vare con el tiempo. A continuacin, el aceite es retirado del florentino y almacenado en un recipiente y en lugar apropiado. El hidrodestilador es evacuado y llenado con la siguiente carga de materia prima vegetal, para iniciar una nueva operacin.

Condensador Generador de vapor Hidrodestilador o tanque extractor Separador o florentino Tanques de Almacenamiento Envasadora

Ver detalles y dimensiones de los equipos en Anexo B: Esquemas y detalles de equipos para una produccin de 6.3 L aceite por da (10 horas). 4.3 Rendimiento del Proceso diferentes dimensiones de equipo:
Tabla 1. Rendimiento del proceso Table 1. Process Yield
Volumen tanque (m3) 3.5 2.0 0.6 Tiempo por cochada (hr) 7.0 4.5 2.8 Peso por cochada (Kg) 700 400 120 Aceite producido (lt) 6.3 3.6 1.12 Produccin diaria (10 hr) (lt) 6.3 7.2 3.3

para

4.4 Otros insumos A parte de las materias primas, se necesitan de otros insumos secundarios para llevar a cabo el proceso de obtencin del aceite esencial, tales como: Figura 1. Diagrama de flujo del proceso Figure 1. Process flow diagram Energa Elctrica Agua Combustible

4.5 Fundamentos del proceso Por efecto de la temperatura del vapor (100 C) en un cierto tiempo, el tejido vegetal se rompe liberando el aceite esencial, el cual presenta a estas condiciones una presin de vapor: PT= Pv + Pa. La fraccin de aceite esencial en la mezcla de vapor ser: Ya = Pa / PT Adicionalmente el aceite esencial debe de ser insoluble en agua, ya que despus del Condensador, en el separador (Florentino) debe de formarse dos fases: una de aceite

Figura 2. Diagrama de planta Figure 2. Plant diagram 4.2 Equipos requeridos Los equipos para la planta de obtencin de los aceites esenciales de rosas son:

esencial y otra de agua. Si el aceite esencial presenta componentes solubles en agua estos quedarn en la fase acuosa que puede comercializarse como tal: agua de rosas Tomando en cuenta el conocimiento emprico acumulado de la operacin, el trabajo pionero de von Rechenberg y las estudios botnicos, se deduce que existen, por lo menos, tres fenmenos controlantes del proceso: El primero, una vaporizacin instantnea del aceite esencial, en la interfase de la pelcula formada en la superficie del material vegetal y el vapor circundante. El segundo, la difusin del aceite vaporizado al seno de la corriente del vapor circundante, debido a la conveccin que ejerce el vapor en el lecho, y su inmediato transporte al exterior del equipo. Y el tercero, una exudacin (o excrecin) del aceite esencial desde el interior de los tricomas glandulares, a travs de su cutcula, a la pelcula superficial del material vegetal. 5. ESTUDIO DE MERCADO Para realizar el estudio de mercado se deben analizar todos los diferentes puntos estratgicos; el anlisis del entorno en general, el anlisis del consumidor y el anlisis de la competencia que rodea al producto, el estudio se enfoca en el anlisis de la oferta y la demanda del producto, con relacin a los tems expuestos de cada anlisis, y obteniendo como resultado la viabilidad comercial del producto: Aceite esencial de rosas. 5.1 Demanda del producto. El aceite esencial de rosas es un producto apetecido no solo por personas naturales sino tambin por los sectores industriales como el de medicina naturista, productos de aseo, y cosmticos teniendo en cuenta que este ultimo es el que mas lo demanda y desde el ao 2003 ha tenido un crecimiento promedio anual de 6,4%, pasando de producir USD 1.265 millones en 2002 a producir USD 2.082 millones en 2009, registrando un crecimiento acumulado de 65% en nuestro pas.

En el sector de la medicina naturista encontramos la aromaterapia que emplea en grandes cantidades de este producto para tratamientos teraputicos que promueven la salud en procesos fsicos y anmicos.

Figura 3. Demanda de aceite esencial de rosa Figure 3. Demand rose essential oil

El nivel de satisfaccin que se puede adquirir con el producto es alto pues segn estudios, y analizando la demanda, el aceite esencial de rosa tiene y ha tenido una gran acogida por la poblacin pues tiene un precio relativamente justo para el cliente, de buena calidad, con buenos resultados y es ampliamente til en diferentes industrias. 5.2 Oferta del Producto. Los aceites esenciales ofrecidos en el mercado son diferentes dependiendo de la empresa que los produzca, algunas los obtienen de manera sinttica o son obtenidos de la flor natural por diferentes mtodos lo que genera que tengan concentraciones y algunas propiedades diferentes. La oferta del aceite esencial de rosas del pas principalmente esta dada principalmente por: Firmenich S.A. Productora nacional de aromas y colorantes Nabisco royal inc. Natural Form S.A.S Krauter Aceites Esenciales

6. LOCALIZACION La ubicacin de la planta se har en el municipio de Medelln, debido a que esta presenta un clima apto para la produccin de la rosas por lo cual se puede acceder fcilmente a la materia prima base del proceso, adems es una ciudad grande que posee muchas tiendas naturistas e industrias lo cual beneficiara la distribucin y comercializacin del producto en la zona. 7. ESTUDIO FINANCIERO. 7.1 Costos de Produccin. 7.1.1 Costos de materia prima. Para producir de 7.2 litros/da de aceite esencial de rosas en 10 horas tenemos:
Tabla 2. Costos de materia prima. Table 2. Materials cost.

7.1.3 Costos de servicios pblicos. En el costo de los servicios se tuvo en cuenta el precio de consumo para empresas pblicas entres los estrato 3 y 4, a dems el arriendo del local con un rea aproximadamente de 100m2. Todo de acuerdo al tamao y especificaciones elctricas de los equipos.
Tabla 3.Costos de servicios pblicos. Table 3. Public services cost.

Servicios pblicos

Valor segn EPM

Valor Valor consumido anual($) mes

Energa (kw/h) 320 22.203 700000 Agua (m3) 1.030 20.000 1.800.000 Saneamiento (m3) 1.560 24.960 299.520 Arriendo local ($) 1000.000 1.000.000 12.000000 Total 14800000 7.1.4 Costos de Equipamiento Los equipos necesarios para la microempresa se escogieron a partir de los balances y los equipos estndares que hay en el mercado.
Tabla 5. Costos de los equipos. Table 5. Equipment Cost

Costos Materia Cantidad da Prima rosas 400 kg 7.1.2 Costos de Nmina.

Precio($) 5000000

Tabla 4. Costos de personal. Table 4. Labor cost.

Cantidad Cargo Salario($) $/Ao 1 Tcnico 800.000 10.800.000 1 Operario 560.000 6.720.000 1 Secretario 560.000 6.720.000 1 Aseador 560.000 6.720.000 Total 2480.000 30.960.000 Estos costos se obtuvieron de acuerdo al sistema de operacin, puesto que la microempresa se maneja con cierta facilidad, as que ms personal resulta ser innecesario. Tambin se habla de los pagos para el personal montados segn labores y pagos mnimos ofrecidos por el gobierno.

Nmero de equipos 1 1 1 1 1 1 1 1

Equipos de produccin. Tanque almacenamiento Hidrodestilador Condensador Generador de vapor Florentino Equipos de oficina. Escritorio Telfono-fax Computador Total

Inversin ($) de 394400 10650000 3550000 1588963 7100000 875000 209900 1387000 16170263

La publicidad del producto y envase. El valor de este fue de un total $10.000.000 .

7.2 Precio de Venta Estipulado El precio del aceite esencial se fij de acuerdo al valor de la materia prima, costos de los servicios, costos de personal y depreciacin de equipos. Haciendo esta evaluacin se encontr que el precio de venta del producto es de $15000 obtenindose una ganancia del 50%
Tabla 6. Precio de Venta Table 6. Sale Price

7.3.1 Proyeccin de la produccin anual del aceite esencial

Tabla 7. Produccin anual del aceite esencial Table 7. Annual Production of essential oil.

Produccin anual del aceite esencial (kg/Ao) 3600 3630 3670 3720 3800 3830 3860 3930 4000

Ao 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Precio de venta estipulado para el 2012 Nmina Servicios Equipo Material Empaque y publicidad Total Valor oz aceite Precio venta. Ganancia del 50%

Costos($) 30960000 14800000 16170263 1800000000 10.000.000 1871930263 10000 15000

7.3.2 Proyeccin de Costos de Materia Prima.

Tabla 8. Proyeccin de costos de la materia prima. Table 8. Projection of material cost.

De acuerdo a la anterior tabla se hizo la proyeccin del precio de venta a 10 aos. 7.3 Proyecciones - Evaluadas a 10 aos. El precio del aceite esencial de rosas se fij de acuerdo al valor de la materia prima, costos de los servicios, costos de personal y depreciacin de equipos. Haciendo esta evaluacin se encontr que el precio de venta del producto es de $15000 obtenindose una ganancia del 50%. La evaluacin del proyecto se hizo a 10 aos, por la facilidad del pago, depreciacin de maquinaria, manutencin de crdito y en general estudio de la tecnologa del producto.

Costos de materia prima (millones$) 2400 2420 2450 240 2510 2535 2567 2598 2640

Aos 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

7.3.3 Proyeccin del precio del producto e ingresos por ao.

Tabla 9. Proyeccin del precio del producto. Table 9. Projection of product prive

Ingresos por ao ($) 1904761905 1975238095 2060450989 2156879003 2240205460 2349876000

Ao 2012 2013 2014 2015 2016 2017

2435909390 2529399003 2698333076

2018 2019 2020

convertirla en agua de riego para zonas verdes cercanas. 8.3 Emisiones ocasionales Se producen a travs de las vlvulas de seguridad, de los cierres hidrulicos de los hidrodestiladores, al descargar la carga de materia prima, etc. Su repercusin ambiental es mnima. Sin embargo, entraan un riesgo de seguridad para el personal, ya que es conocido que algunas personas desarrollan alergia a determinados compuestos qumicos de los aceites esenciales. Por tal razn, el personal usa el material de seguridad necesario para manipular los equipos o realizar determinadas acciones. 9. CONCLUSIONES El mercado del aceite esencial es dirigido principalmente a la industria cosmtica, de belleza y medicina naturista, debido a los dulces aromas y todos los beneficios que presenta para la salud y la belleza. El uso de los aceites de rosas genera un mercado activo y muy apetecido de acuerdo con el margen de ganancia, pero esto conlleva a un proceso largo, tedioso, y costoso; lo que permite a este mercado subsistir es que las ventas de este producto son reguladas por las mezclas de uso, ya que este aceite puro no es tan comercial. Los costos de produccin de los aceites de rosas son muy elevados debido a que el porcentaje de eficiencia es relativamente bajo, pero independiente de esto, se mantiene el mismo proceso debido a que es el que menos daa las propiedades del producto. Los aceites esenciales son productos muy voltiles y sensibles a la luz, por esto sus parmetros de almacenamiento son muy exigentes y rigurosos. En la produccin de aceites esenciales a escala microindustrial se tiene la

8. IMPACTO AMBIENTAL En la evaluacin del impacto ambiental de un proceso, se deben tener en cuenta los distintos tipos de emisiones, su naturaleza y el foco emisor para establecer, en su caso, las medidas correctoras necesarias. 8.1 Emisiones a la atmsfera Proceden del generador del vapor y de la torre de enfriamiento del agua procedente del circuito de refrigeracin de los condensadores. Para el caso del generador, existen alternativas en el combustible usado (biogas, gas natural, biomasa) y en dispositivos de control de los gases efluentes. Dependiendo de las regulaciones aplicables para el nivel de produccin, se adapta el generador de vapor para optimizar el control de las emisiones y a minimizarlas. Es un agente de emisin controlable y adaptable. 8.2 Efluentes lquidos Son los procedentes de las purgas del condensado interno del hidrodestilador, del generador de vapor y de la torre de enfriamiento. Las purgas son agua, por lo cual se vierten al alcantarillado general directamente. Con una previa recuperacin energtica, mediante un reuso de los mismos para otras necesidades. El condensado interno lleva disuelto una cantidad desconocida de los compuestos qumicos presentes en los aceites esenciales y en la planta aromtica misma, tiene una DQO elevada (6000 7000 mg/L); aunque su tratamiento no resulta rentable ni operativo, ya que la cantidad de efluente es baja, suele verterse con las otras corrientes que tienen un caudal varias veces superior y diluir as la carga orgnica. Esta opcin no es una buena prctica y se debera evitar en lo posible. Una opcin es su re-uso, mediante dilucin con agua floral, para

oportunidad de observar en detalle todas las variables y condiciones que se tienen que dar para llevar a cabo procesos de destilacin por arrastre de vapor. 10. REFERENCIAS [1] SANCHEZ, MANUEL. Manual prctico de aceites esenciales. Espaa: AIYANA, 2006. [2] SNCHEZ, FRANCISCO J. Extraccin de aceites esenciales: experiencia Colombiana. Colombia. 2006. [3] GNTHER, E. The Essential Oils. Vol. 1: History and origin in Plants Production Analysis. Krieger Publishing: New York, USA, 1948. [4] MILLER, RICHARD MILLERIONA. The Magical and Ritual Use of Perfumes. USA: library of congress cataloging in publicaton data, 1990. [5] PETER, K.V. Handbook of Herbs and Spices. England: Woodhead Publishing Limited, 2004. [6] CERPA CHAVEZ, MANUEL GUILLERMO. Hidrodestilacin de aceites esenciales: Modelado y Caracterizacin. Espaa: Universidad de Valladolid, 2007

ANEXOS Anexo A: Ficha tcnica del aceite de rosas

Rose oil Material Safety Data Sheets 1. IDENTIFICATION OF THE SUBSTANCE/PREPARATION AND THE COMPANY/UNDERTAKING Product name Rose Oil Code Supplier 1010 Bulgarian Rosa Co.

2. COMPOSITION/INFORMATION ON INGREDIENTS Chemical nature of the preparation Components Rose essential oil Weight % 100

Hazardous components/Classification Weight % ---

3. HAZARDS IDENTIFICATION The product contains no substances classified as hazardous to health in concentrations, which should be taken into account according to EC directive. 4. FIRST AID MEASURES Inhalation Skin contact Move to fresh air Wash off with soap and plenty of water. Remove contaminated clothes. If irritation persists, obtain medical advice. Rinse mouth with water. Obtain immediate medical advice. Do not give anything orally to an unconscious person.

Eye contact Rinse with plenty of water. Consult a physician. Ingestion

5. FIRE-FIGHTING MEASURES Suitable extinguishing media Carbon dioxide

Special protective equipment for firefighters None required

6. ACCIDENTAL RELEASE MEASURES

Personal precautions Environmental precautions

Ensure adequate ventilation. Use personal protective equipment. Cover with an inert, inorganic, non- combustible absorbent material, sweep up and remove to approved disposal container.

7. HANDLING AND STORAGE Observe ordinary measures of personal hygiene. Provide appropriate exhaust ventilation. Materials used for cleaning up spillages should be disposed of promptly, preferably by incineration. In tightly sealed containers without direct exposure to sunshine or heat sources at 15-20C. Not applicable

Handling Storage Incompatible products

8. EXPOSURE CONTROL/PERSONAL PROTECTION Engineering measures Personal protection equipment Hand protection Eye protection Skin and body protection Ensure adequate ventilation, especially in confined areas. Not required The use of chemically resistant gloves is recommended The use of safety glasses is recommended Usual precautions

Respiratory protection equipment Not required

9. PHYSICAL AND CHEMICAL PROPERTIES Form Color Odor Specific gravity at 30C pH Freezing limits - lower - upper Acid number Ether value Explosion limits - lower - upper 88C 122C 16.5C 23.0C max. 3.75 7.3-17.1 liquid at 25C yellow to yellow-green of rose 0.848-0.861 not applicable

Auto-ignition temperature 460C 10. STABILITY AND REACTIVITY Conditions to avoid Stability Excessive heat, open flames or other sources of ignition Stable at normal conditions

Hazardous decomposition products No data found

11. TOXICOLOGICAL INFORMATION

Acute toxicity No data found Local effects Health injuries are not known or expected under normal use 12. ECOLOGICAL INFORMATION Biodegradability No data found Bioaccumulation No data found 13. DISPOSAL CONSIDERATION Waste from residue/unused products In accordance with local and national regulations 14. TRANSPORT INFORMATION RID/ADR IMDG not restricted not restricted

ICAO/IATA not restricted 15. REGULATORY INFORMATION No data found 16.OTHER INFORMATION Rose oil is a product used in perfumery & cosmetics industry and as a component for pharmaceuticals. The information provided in this Safety Data Sheet is correct to the best of our knowledge at the date of its publication. The information given is designed only as a guidance for safe handling, use, processing, storage, transportation, disposal and release and is not to be considered a warranty or quality specification, since the conditions of the operations mentioned are beyond our control. The information relates only to the specific material designated and may be not valid for such material used in combination with any other materials or in any process unless specified in the text. Bulgarian Rosa Co. disclaims any liability for loss or damage resulting from the use of these data, information or suggestions. Safety Data Sheet Creation date: 06/12/1999 according to directive 91/155/EEC Revision date: 06/12/1999

Anexo B: Detalles de equipos para una produccin de 7.2 L aceite por da (10 horas).
Generador de Vapor

Es construido en colled-rolled de 1/8 1/4 in, de 400 litros. Parte superior e inferior abombadas. Esta dotado de un nivel lateral tipo caldera de 1/2 in, con ductos superiores de entrada de agua, vlvula de desfogue, vlvula de seguridad de 20 psi y salida de vapor en 1 in, manmetro de 30 psi, en la parte inferior tiene un ducto de 1 in para drenaje diario de residual de fondos. Una vez construido se le realiza prueba hidrosttica de 20 horas con 150 psi sostenida. El hervidor se encuentra dentro de un hogar donde recibe los humos desde la parrilla que lo envuelven por la parte inferior y toda el rea lateral. Este hogar se construye en ladrillo recocido, reforzado con varilla de 1/4 en anillos separados cada 30 centmetros de altura, con 4 soportes dobles verticales. Todo este conjunto se pega, se recubre interior y exteriormente con un mortero refractario (en partes: cemento 3, arena 3, caoln 3, 1 litro de silicato de sodio, agua para lograr la contextura apropiada) Este mortero debe de preparase y aplicarse prontamente ya que fragua muy rpido. Hogar

Tiene de largo 120 centmetros, ancho 40 cm y alto 50 cm de estos los primeros 20 cm son para entrada de aire y 40 con de cmara de combustin. Estas cmaras estn separadas por la parrilla que se construye en hierro de fundicin. Tanque extractor o hidrodestilador:

Se construye en lmina colled rolled calibre 12, tiene una capacidad de 1800 litros, H/D 1.3, puede procesar de 350 a 450 kilos de material vegetal. Por la parte inferior se inyecta el vapor, que es distribuido por una flauta de vapor dispuesta en cruz , a 10 cm del fondo se encuentra una parrilla construida en varilla de 1/2 in. Para soportar el material vegetal. El tanque se recubre con lana de vidrio de 1 in, y luego con tela polister. La tapa se fija al cuerpo del tanque con tornillos volcables de 1/2 in. El tanque es pivotante (volcable), y se fija a los soportes por varillas pasadores Condensador

Esta construido en tubo de 1 in. de acero inoxidable calibre 20, los primeros 3 metros llevan anillos aleteados para inducir la condensacin primaria , luego 16 metros del mismo tipo de tubo, inmersos en un canal de agua de enfriamiento. Separador (Florentino)

Se construye en polietileno, normalmente tiene una capacidad de 20 litros. Por la parte e inferior fluye el agua condensada .dejando flotante en la parte superior el aceite esencial, que se recolecta finalmente en recipientes de vidrio de polietileno.