Universidad Central del Ecuador Escuela de Biologa

MOONOGRAFA SOBRE LA CASCARILLA CINCHONA SUCCIRUBRA

Israel Vaca 1 Semestre A Quito-Ecuador 2010-2011

INTRODUCCIN
La Cascarilla es una planta medicinal, cuya importancia trasciende desde varias dcadas atrs, en donde era utilizada para combatir el paludismo y las altas fiebres. La cascarilla tiene una sustancia importante que es la quinina, el cual es un alcaloide que a su vez contiene una droga y varios principios activos. La cascarilla segn investigaciones presenta mayor cantidad de vitamina C que el limn o la naranja. Es un rbol que tiene su origen en Ecuador y Colombia, en donde se a repartido por varios pases de Amrica, hasta llegar al viejo continente. La parte ms utilizada y la nica apreciada es la corteza de la cual se extraen los alcaloides que ms adelante se explicarn. La corteza usada es la del tallo y ramas, en donde la ms usada es la del tallo. Aparte de curar fiebres y varias enfermedades graves, la cascarilla tiene otros valores apreciables como el curar la calvicie, entre otros beneficios que se puede obtener de esta maravillosa planta, considerada como la planta nacional del Ecuador.

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OBJETIVOS
General Realizar una investigacin general sobre la cascarilla, mediante la utilizacin de libros y revistas, para tener la mayor cantidad de informacin sobre esta planta medicinal. Especficos Determinar cules son las utilidades y las propiedades de la cascarilla. Investigar la estructura, morfologa y anatoma de la planta. Investigar en que pases se distribuye esta planta.

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NDICE
Datos generales Descripcin Ecologa y distribucin Usos y aplicaciones de la parte til Florecimiento y cosecha Principios activos Propiedades Descripcin microscpica de la planta 5 5 5 6 7 7 9 9

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CASCARILLA
NOMBRE CIENTFICO: Cinchona pubescens, Cinchona succirubra, Cinchona officinalis. FAMILIA: Rubiaceae NOMBRES COMUNES: Quina aromtica, quina (Ecuador), quinina, cinchona, etc. DESCRIPCIN: rbol: desde 15 m de altura hasta los 25 m de altura, pero hay rboles que han alcanzado los 32 m de altura, 25 cm DAP. Tronco cilndrico de hasta 1 m de dimetro. Fuste recto (7 m). Copa estrecha y piramidal, ramas glabras, con ramificaciones simpodiales; ramitas cuadrangulares terminales, vellosas. Corteza (1cm) externa pardogriscea con bandas reticuladas; ritidoma con estras verticales de tono rojizo; corteza interna crema, sabor amargo. Hojas: simples (10-17 cm), opuestas; estpulas pequeas e interpeciolares carinadas (2 cm) y cubriendo las yemas, stas de nervacin paralela y estivacin valvar; pecolo (1.52.5 cm); lmina elptica (8-15 cm x 5-8 cm), consistencia semicoricea, pice agudo, base cuneada, margen entero, nervacin broquiddroma (7-8 pares de nervios secundarios), haz glabro, lustroso, envs glabro con pelitos en los nervios. Flores: blancas tubulares; en inflorescencia terminal (25 cm), pancula; pednculo (7 cm), glabro; pedicelos (0.5 cm); corola tubular rojiza con 5 lbulos ovados, agudos, tubo de 1 cm; 5 estambres. Fruto: rojizo hasta de 5 x 1 cm, cilndrico o cilndrico-cnico; una cpsula ovoide a oblonga (2 cm), dehiscencia septicida desde la base hasta el pice; semillas ampliamente aladas. Raz: Hipogea Especie helifita abundante, de rpido crecimiento, sucesin secundaria temprana, madera blanda. ECOLOGA Y DISTRIBUCIN: Planta originaria del Ecuador, denominada como la planta nacional de este pas. Es una planta nativa de la Zona Subtropical, la especie ms comn es Cinchona succirubra, que es la cascarilla o cinchona roja, rica en quinina, pero son mundialmente famosos los rboles de cascarilla que crecen en la provincia de Loja. Su hbitat son los bosques subandinos hmedos y lluviosos de ambas cordilleras. Localizada en Carchi, Imbabura, Pichincha y Sucumbos., entre 1500 a 3000 m de altitud.

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Crece en regiones boscosas, en reas hmedas, entre los 1000 y 2700 m.s.n.m. Es un rbol que crece en variadsimos tipos de climas y en todas las altitudes, pero siempre asociada a lugares en que el suelo se mantenga con cierta humedad. Se adapta a la sombra y a la plena luz, a los suelos delgados de altas montaas y a los adis. Se desarrolla en su estado natural en una zona muy delimitada de los Andes en Amrica del Sur , de no ms de 100 km de ancho, en un rango altitudinal que oscila de los 500 a los 3000 m.s.n.m. y en una franja de 3000 km de longitud que cruza Colombia, Ecuador, Per y Bolivia. Se encuentra distribuida en varios pases de la subregin Andina como: Chile, Colombia, Ecuador y Venezuela Es uno de los rboles de mayor expansin en los bosques altos de los Andes Los cultivos de esta planta se limitan a los valles occidentales de la provincia de Bolvar. Sin embargo, la provincia de Loja fue la principal productora de cinchona en el siglo XVIII y parte del XIX. En Galpagos esta planta fue introducida en 1946. Sin duda, la intencin era producir la quinina, un compuesto bien conocido que se obtiene de la corteza del rbol y se usa para tratar la malaria. Irnicamente, el paludismo no se produce en el archipilago. En 1972, el rbol se haba establecido firmemente en la isla. Desde entonces, se ha convertido en una molestia en las tierras altas debido a su capacidad o la batalla a la vegetacin nativa. Se propaga a una velocidad alarmante, debido a sus semillas por el viento, y es difcil de matar, una vez establecido. Actualmente se est avanzando en la Miconia y zonas Fernando-juncia, y con el tiempo pueden llegar a dominar estas reas si no es controlado con xito. Adems la cascarilla tambin llamada por otras nacionalidades quinina, fue llevada a Inglaterra para ser examinada. Tiempo despus, los jesuitas la llevaron a Espaa, luego se difundi por Europa. A mediados del siglo XIX, los holandeses se robaron unas plantas de Bolivia para sembrarlas en sus colonias. As se volvieron los primeros exportadores de quinina a nivel mundial, y aunque los pases andinos an la exportan, India e Indonesia son los principales productores. Se encuentra distribuida en varios pases de la subregin Andina como: Chile, Colombia, Ecuador y Venezuela. PARTE TIL: Corteza de tallo y ramas. USOS Y APLICACIONES: Se utiliza la corteza del tallo y ramas, la cual es medicinal. Probablemente el valor ms grande de la cascarilla est en su contenido de quinina, que la hace efectiva contra la infeccin de la malaria, paludismo o fiebre amarilla. En pequeas dosis y perodo cortos de consumo (1-2 cucharaditas de corteza en 1 taza de agua hirviendo) es buena para la fiebre y para la indigestin. Tambin estimula las contracciones uterinas, por lo que no debera ser empleada durante la gestacin, salvo que se desee apurar un parto atrasado. La cascarilla combate la gripe, la neuralgia y la debilidad, tomar una infusin de 1-2 cucharaditas de cascarilla en una taza de agua hirviendo, 2 tazas al da como mximo.

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Uso externo La infusin de cascarilla hace un buen lavado bucal y grgaras para problemas de la boca y de la garganta. Se utiliza la corteza en polvo para la preparacin de polvos dentfricos (1/4 de cucharadita de polvo de la corteza). La tintura de cascarilla se ha utilizado en fricciones contra la cada del cabello (5 gramos por cada 100 ml de alcohol). Contraindicacin La informacin en cuanto a dosificacin, puede causar problemas y/o efectos secundarios si una persona se trata sin tener los conocimientos suficientes para interpretarla. La importancia de la cascarilla se debe a los alcaloides (quinina y otras sustancias similares), de accin estimulante sobre el sistema nervioso, activadores de la respiracin aunque a dosis elevadas ejercen un efecto contrario, debilitando hasta detener totalmente los efectos respiratorios. De anloga forma acta sobre el msculo cardaco, estimulando a dosis bajas y ejerciendo la accin opuesta al incrementarlas. No administrar durante el embarazo pues induce contracciones. En Per, se utiliza para desrdenes del ritmo cardaco, fiebres, enfriamientos, calambres musculares, indigestin. Se hierve ligeramente media cucharadita de corteza desmenuzada de hierba troceada (fresca o seca) y se deja reposar 5-10 minutos. Se bebe caliente, una taza 3 veces al da. En sntesis los principales usos: Reduce, previene y combate la fiebre. Previene la gripe si se usa en lavados bucales y de garganta. Es cientficamente comprobada como analgsica. Eficaz contra el dolor de muelas. PLANTA SILVESTRE: No es una planta silvestre. FLORECIMIENTO Y COSECHA: Florece desde mediados de agosto hasta finales de enero. Se la puede cosechar desde finales de noviembre hasta mediados de abril. No posee capacidad de rebrote. La regeneracin natural es escasa, tanto en bosque primario como intervenido. Los rboles se talan a ras del suelo y se descortezan. Las cortezas se estiran y se dejan secar aplanadas. PRINCIPIOS ACTIVOS: Los diferentes alcaloides de la quina/cascarilla, en especial la quinina y quinidina han sido objeto de numerosas investigaciones, la quinidina ha sido desplazada por drogas sintticas, an se utiliza por su efecto anticronotrpico, en el tratamiento de la taquicardia paroxstica y la fibrilacin. Los efectos txicos tanto de la quinina como de la quinidina son bien conocidos. Alcaloides en proporcin variable segn la especie; en la quina roja se encuentra entre

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un 4,5-8,5% de alcaloides totales entre los cuales el mayoritario es la quinina, junto con quinidina, cinconina y cinconidina. Taninos catquicos (8%). Principios amargos (hetersidos decidos triterpnicos): cido quinvico. Trazas de aceite esencial (0,0005%). La corteza de quina consiste en la corteza desecada de Cinchona pubescens Vahl (C. succirribra Pavon) o de sus variedades o hbridos. Contiene al menos un 6,5% de alcaloides totales, de los cuales entre un 30% - 60% son alcaloides del tipo de la quinina. La quina gris contiene entre un 5-8% de alcaloides totales (2-7,5% de quinidina) ; la quina amarilla (calisaya), entre un 3-7% de alcaloides (0,4% quinidina); la quina ledgeriana, entre un 5-14% de alcaloides totales (3-13% de quinidina). Linetzky en 1940 estudi el contenido de la vitamina C en la cascarilla, y encontr que posee buenas cantidades. El contenido de taninos de esta especie es de 1.69 %. Durante varios aos se estudi su composicin qumica y se aislaron e identificaron, entre otros, los sesquiterpenos drimenol, drimenina e isodrimenina. En 1963 obtuvieron el aceite esencial tanto de la corteza como de las hojas, siendo mayores los rendimientos en la primera. El promedio general de rendimiento fue de 0.6 % aproximadamente con base en la materia seca. Las hojas y tallos de esta especie contienen un aceite esencial, en el cual se ha identificado terpineol, eugenol, p-cimol, escaridol y dipenteno. En 1973 estudiaron qumicamente en cuanto a su contenido de sesquiterpenos, aislando uno de tipo eudesmano: el criptomeridol. En la cascarilla estn presentes los flavonoides cirsimaritina (5,4-dihidroxi-6,7 dimetoxiflavona), quercetina, taxifolina, astilbina y quercitrina. En estudios fitoqumicos de la cascarilla, se han identificado los siguientes compuestos: criptomeridiol, taxifolina, astilbina, flavonas, flavonoles, cirsimaritina, sesquiterpenos, drimeral, isodrimerina y confertifolina. En la corteza se aisl entre 6 y 15 % de aceites esenciales, de los cuales se identificaron compuestos sesquiterpenos bicclicos del tipo drimano, safrol, dimerol, poligodial y un nuevo compuesto 3--acetoxidrimenina. En resumen, esta planta contiene: 1.69 % de taninos, vitamina C (contenido superior al limn y naranja); aceite esencial (-pinino, -pineno, limoneno, terpineol, eugenol, p-cimol, ascaridol, dipenteno); terpenoides: arimenol, drimenona, drimenina, isodrimenina, criptomeridiol, (+)winterina, futronolido, confertifolina, valdiviolido, fuegina, tadeonal, isotadeonal, y otros; poligodial, safrol, 3-acetoxidrimenina, isopoligodial y sesamina; flavonoides: cirsimaritina, taxifolina, procianidina, luteolina, kaempferol, astilbina y quercetina; cumarinas: cido elgico, catequinas combinadas con 20 alcaloides tales como la quinina (inactiva los fermentos celulares y reacciona como desinfectante y activador contra los reumatismos y fiebres paldicas), quinidina (ejerce un efecto antiarritmico sobre el corazn y un efecto inotropo negativo.), cinconina y cinconidina.

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PROPIEDADES: Posee nicamente propiedades medicinales, las cuales ya fueron detalladas en la pg. 2 de esta monografa, dentro de las propiedades medicinales, esta planta posee propiedades farmacolgicas, las cuales sern descritas a continuacin. Se han estudiado las propiedades antibacterianas con un primer informe negativo. En un estudio posterior se encontr actividad antibacteriana frente a Staphylococus aureus. El criptomerol aislado de la cascarilla ha mostrado ser inactivo frente a la leucemia linfoctica. Se ha encontrado actividad antibacteriana contra Staphylococus aureus. La sesamina tiene actividad insecticida y los flavonoides actividad antiinflamatoria. La taxofolina demuestra actividad antitumoral contra leucemia linfoctica in vivo en el ratn. Extractos hidroalcohlicos de tallos y hojas tienen actividad contra leucemia. El poligodial tiene actividad contra Candida albicans. En un estudio en 1987 se encontr que esta especie present actividad antimicrobiana ante ocho bacterias grampositivas, nueve gramnegativas, cinco hongos filamentosos y una levadura. En 1989 efectuaron un estudio de aislamiento y purificacin de las fracciones con actividad antimicrobiana de la cascarilla y encontraron que el extracto etanlico de la corteza present una actividad antimicrobiana significativa frente a 15 bacterias, 6 hongos y 3 levaduras. Las nueve fracciones aisladas presentan esta actividad pero difieren entre s por su aspecto de accin y por la potencia de la misma. Las sustancias presentes en extracto etanlico tienen una actividad muy superior a la de un patrn de sulfato de estreptomicina en caso de bacterias: STAPHYLOCOCUS AUREUS, Mycobacterium fortuitum y Escherichia coli, y muy superior a la de un patrn de nistanina ene el caso de hongos: Aspergillus niger y Muccor sp. Y de levaduras como Candida albicans y Rodotorula sp. DECRIPCIN MICROSCPICA DE LA PARTE TIL DE LA PLANTA: Como ya se mencion anteriormente la parte ms til o ms bien dicho la nica parte utilizable de la planta es la corteza ya sea de tallos o ramas. A continuacin se describe brevemente la observacin microscpica de la corteza del tallo: De la corteza fue tomado el sber un tejido muerto que protege a otros tejidos interiores de una planta de la desecacin, dao mecnico, insectos y herbvoros. El sber junto con el cambium suberoso y el floema constituyen la corteza del tronco. Entonces como son clulas muertas no poseen ncleo, en la observacin microscpica nicamente se pueden observar paredes celulares, las clulas estn ntimamente unidas y no presentan espacios intercelulares. Observado con una gota de agua, las clulas presentan una coloracin pardoamarillenta, adems hay ciertas partes que presentan un color siena. La forma de las clulas es en su gran mayora polidrica y muy pocas ovaladas. Se encuentran dispuestas de forma ordenada.

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CONCLUSIONES
La cascarilla es una planta muy importante gracias a sus propiedades, las cuales curan el paludismo, altas fiebres, indigestin, calvicie, todo esto se debe a los alcaloides que contiene la quinina que se encuentra ubicada en la corteza de tallos y ramas. La cascarilla es una planta la cual tuvo una gran importancia en la provincia de Loja. Es una planta de rpido crecimiento y floracin. El sabor es amargo, pero obtiene grandes resultados el beber la corteza en infusiones. Otro aporte de este rbol es que cura las gripes. La cascarilla es una de las cinchonas con mayores beneficios. Sus clulas de la corteza son clulas muertas las cuales no contienen ncleo ya que se hallan cubiertas de lignina, lo que le da una gran dureza y resistencia a la capa externa del tallo, la corteza.

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ANEXOS
Distintas formas de corteza de cascarilla Esquema de la representacin de las clulas de la corteza Esquema de varias observaciones microscpicas de la corteza Representacin Qumica Estructural de la quinina Fotografas de la observacin de clulas del sber de la corteza 12 13 14 15 16

Distintas formas de corteza de cascarilla

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Esquema de la representacin de las clulas de la corteza

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Esquema de varias observaciones microscpicas de la corteza

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Representacin Qumica Estructural de la quinina C20H24N2O2

Reduccin de la quinina

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Fotografas de la observacin de clulas del sber de la corteza

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BIBLIOGRAFA ARIAS Hiplito. Plantas Medicinales. 33pp. AUTORES VARIOS. Especies Vegetales promisoras de los pases del convenio Andrs Bello- Tomo XII. 1 Edicin. Editorial Guadalupe. Santaf de Bogot D.C.-Colombia. 1998. 509-519 pp. AUTORES VARIOS. Estudio Dendrolgico de Colombia. Bogot-Colombia. 1984. 184-185 pp. AUTORES VARIOS. Herbs of Southern Ecuador-Hierbas del Ecuador. 1 Edicin. Editorial LH. Vancouver-Canad. 2001. 66-67 pp. AUTORES VARIOS. Medicina Tradicional Andina y Plantas Curativas. 1 Edicin. Editorial Passe. Quito-Ecuador. 2008. 119-120 pp. CUAMACAS Bibiana. rboles de los Bosques Interandinos del Norte del Ecuador. 4 Edicin. Editorial Casa de la Cultura Ecuatoriana. Quito-Ecuador. 1995. 182-183 pp. DE LA TORRE Lucia. Enciclopedia de las Plantas tiles del Ecuador. 1 Edicin. Editorial Herbario QCA y AAV. Quito-Ecuador. 2008. 321, 367, 542 pp. GARCA Hernando. Flora medicinal de Colombia-Tomo III. 2 Edicin. Editorial Tercer Mundo. Bogot-Colombia. 1992. 193-196 pp. MCMULLEN Conley. Flowering Plants of the Galpagos. 1 Edicin. Editorial Cornell. Islas Galpagos-Ecuador. 1999. 91 pp. PATZELT Erwin. Flora del Ecuador. 5 Edicin. Editorial Imprefepp. Quito-Ecuador. 2008. 140 pp. PETROECUADOR. Plantas que sanan. 1 Edicin. Editorial UB 15. Quito-Ecuador. 2007. 26 pp.