UNIVERSIDAD POLITCNICA ESTATAL DEL CARCHI

FACULTAD DE

Carrera:
Modalidad PRESENCIAL

Mdulo ZOOTECNIA I

DOCENTE 1: LUIS RODRIGO BALAREZO URRESTA

TULCAN, septiembre 2011 marzo 2012

UNIVERSIDAD POLITECNICA ESTATAL DEL CARCHI CURRICULUM CATEDTICO

CEDULA APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO NOMBRES FECHA_NACIMIENTO EDAD ESTADO_CIVIL TELEFONO

0400650081 BALAREZO URRESTA LUIS RODRIGO 8 DE FEBRERO 1971 39 CASADO 2983461

DIRECCION_DOMICILIARIA

CDLA DEL MAESTRO

FORMACIN_ PROFESIONAL PRIMARIA: Escuela Cristbal Coln (Tulcn - Carchi) SECUNDARIA: Colegio Nacional Bolvar Especialidad Fsico Matemtico (Tulcn Carchi) Universidad Central del Ecuador Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia Dr. Medicina Veterinaria y Zootecnia Quito Ecuador

SUPERIOR:

FORMACION COMPLEMENTARIA

SEMINARIO DE NUTRICION ANIMAL FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA DEL 13 AL 17 DE MAYO DE 1991 PRIMER SEMINARIO DE OVINOS FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA DEL 1 AL 5 DE MARZO DE 1993. CURSO DE INSEMINACION ARTIFICIAL DE GRANDES ESPECIES FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA DEL 14 AL 18 DE JUNIO DE 1993 CURSO DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA RURAL Y PRODUCCION BOVINA CENTRO DE CAPACITACION UYUMBICHO 13 AL 18 DE DICIEMBRE 1993 PASANTIA DE UN MES EN EMPRESA NACIONAL DE SEMEN (ENDES) SEPTIEMBRE DE 1993. ROTATIVO CLINICA DE GRANDES ESPECIES UP-1 (UNIDAD DE PRODUCCION 1 EJERCITO ECUATORIANO) CAYAMBE FEBRERO A MAYO DE 1994 WORKSHOP IN DAIRY CATTLE REPRODUCTION Y NUTRITION

MANAGEMENT AUGUST SEPTEMBER 1994 (ASOCIACION DE GANADEROS DE LA SIERRA) QUITO - ECUADOR PARTICIPACION EN LAS PRIMERAS JORNADAS DE BOVINOTECNIA DEL 22 AL 24 DE MARZO DE 1995 FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA QUITO - ECUADOR PARTICIPACION EN EL SEMINARIO DE DESARROLLO ORGANIZACIONAL Y LIDERAZGO 20 Y 21 DE ABRIL 1998 QUITO DINE CONSORCIO TECNICO INDUSTRIAL. PARTICIPACION EN LAS SEGUNDAS JORNADAS INTERNACIONALES DE MEDICINA VETERINARIA Y GANADERIA DEL 1 AL 2 DE OCTUBRE DE 1998 QUITO LIFE. ASISTENTE AL XXI CURSO INTERNACIONAL DE REPRODUCCION ANIMAL CON UNA DURACCION DE 72 HORAS TEORICAS Y 64 HORAS PRACTICAS, VIAJES DE ESTUDIO A CENTROS DE INVESTIGACION Y EXPLOTACIONES GANADERAS ESPAOLAS (INIA MADRID ESPAA) PARTICIPACION EN EL CURSO DE PRODUCCION LECHERA EN CONDICIONES INTENSIVAS OCTUBRE A NOVIEMBRE DEL 2004 SHEFAYIM ISRAEL INSTRUCTOR DE CURSOS DE GANADERIA AREAS DE INSEMINACION ARTIFICIAL, SANIDAD ANIMAL, NUTRICION ANIMAL EN DISTINTAS COMUNIDADES USAID 2007 - 2009 INSTRUCTOR DEL CURSO DE INSEMINACION ARTIFICIAL Y REPRODUCCION BOVINA CON DURACION DE 60 HORAS 26 AL 29 DE SEPTIEMBRE 2003. PARTICIPACION EN EL PRIMER CONGRESO BINACIONAL DE LECHERIA DE ALTURA, TULCAN ECUADOR 13 AL 15 DE SEPTIEMBRE 2006 CON UNA DURACION DE 24 HORAS CURSO DE CAPACITACION PARA PERSONAL DE ALMACENES DE INSUMOS AGROPECUARIOS DE LA PROVINCIA DEL CARCHI 24 Y 25 DE OCTUBRE 2006 SEMINARIO TALLER DE BPM, HACCP Y GESTION DE INOCUIDAD 11 AL 13 DE DICIEMBRE 2006 FLORALP - IBARRA ECUADOR PARTICIPACION EN EL CURSO INTEGRAL SOBRE CRIANZA ESTRATEGIAS DEL CUY, USO DE FORRAJE HIDROPONICO, TECNIFICACION Y VALOR AGREGADO DEL CUY,GESTION DE UNA CADENA PRODUCTIVA EXITOSA Y EXPERIENCIA PERUANA, 29 DE ABRIL 2009 TULCAN EMPRESA RAINIER MARIA RILKE COORDINADOR DEL PRIMER CICLO DE CONFERENCIAS SOBRE MANEJO DE PASTURAS Y PRODUCCION LECHERA UNIVERSIDAD POLITECNICA ESTATAL DEL CARCHI ESCUELA DE DESARROLLO INTEGRAL AGROPECUARIO TULCAN 01 DE JULIO DE 2009. CURSO INTERNACIONAL A DISTANCIA VIA ON LINE PRODUCCION LECHERA INOCUA Y DE ALTA CALIDAD. DEL 14 DE SEPTIEMBRE AL 06 DE NOVIEMBRE 2009 FEPALE MONTEVIDEO - URUGUAY CURSO EN REPRODUCCION BOVINA VIA ON LINE SENA COLOMBIA DICIEMBRE 2009. DURACION 40 HORAS

CURSO DE ACTUALIZACION PEDAGOGICA UPEC 2010 TULCN ECUADOR DEL 8 AL 12 DE MARZO DEL 2010. DURACION 40 HORAS. CURSO ASPECTOS LEGALES, USO Y MANEJO ADECUADO DE PLAGUICIDAS Y PRODUCTOS VETERINARIOS TULCN ECUADOR 12 DE MARZO 2010. DURACION 6 HORAS. SEMINARIO TALLER DE INVESTIGACION CIENTIFICA: TRABAJOS Y PROYECTOS DE COOPERACION INTERNACIONAL FORMATOS AECID. TULCAN ECUADOR DEL 9 AL 13 DE AGOSTO DEL 2010. DURACION 40 HORAS. PRIMERAS JORNADAS EDIA 2011. TULCAN ECUADOR 14 DE MAYO DEL 2011. DURACION 8 HORAS. CURSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA MACEIO BRASIL DEL 23 AL 27 DE MAYO DEL 2011 DURACION 64 HORAS. PARTICIPANTE EN EL TERCER FORO DEL SECTOR LECHERO ECUATORIANO. QUITO ECUADOR. 26 DE SEPTIEMBRE 2011. EGRESADO MAESTRIA PRODUCCION ANIMAL III PROMOCION ESCUELA POLITECNICA DEL EJERCITO (ESPE).

DOMINIO_PAQUETES_ INFORMATICOS MICROFOST WORD MICROSOFT EXEL MICROSOFT POWER POINT MICROSOFT OFFICE

EXPERIENCIA_ DOCENTE INSTRUCTOR DE INSEMINACION ARTIFICIAL CAPACITADOR DEL SECAP CONFERENCIAS A GANADEROS CAPACITADOR PROYECTOS USAID EN COMUNIDADES DOCENTE DE EDUCACIN SUPERIOR UNIVERSIDAD POLITECNICA ESTATAL DEL CARCHI (UPEC) SEPTIEMBRE 2008 HASTA LA PRESENTE FECHA

EXPERIENCIA_ LABORAL

TECNICO EN GANADERIA DE LECHE ENCARGADO DE SANIDAD ANIMAL EN LA HACIENDA SANTA ROSA (NOVIEMBRE 1994 OCTUBRE 1995) CAYAMBE ECUADOR. GERENTE DE VENTAS ZONA SIERRA DE LA EMPRESA AGROANDEX (QUITO 22 DE ABRIL A 22 DE JULIO 1996) TECNICO EN PROCESAMIENTO Y CONGELACION DE SEMEN (1993 HASTA LA ACTUALIDAD) MEDICO VETERINARIO DE LA UNIDAD DE PRODUCCION 1 SANTO DOMINGO UP-1 EJERCITO ECUATORIANO (CAYAMBE ABRIL 1997 JUNIO 1999) ADMINISTRADOR DE LA HACIENDA GUANILIN (BELISARIO QUEVEDO) JUNIO A DICIEMBRE 1999 CONSULTOR PRIVADO Y ASISTENCIA TECNICA EN LAS AREAS DE REPRODUCCION, PRODUCCION, NUTRICION, MANEJO, SANIDAD, MEJORAMIENTO GENETICO ANIMAL, Y CIRUGIAS EN VARIAS HACIENDAS DE LA PROVINCIA DEL CARCHI (ENERO 2000 HASTA LA ACTUALIDAD) CONFERENCISTA E INSTRUCTOR DE CURSOS DE CAPACITACION EN LAS AREAS DE REPRODUCCION, PRODUCCION, NUTRICION, MANEJO, SANIDAD Y MEJORAMIENTO GENETICO EN DISTINTAS ESPECIES ANIMALES ( ENERO 2000 HASTA LA ACTUALIDAD) MEDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA DE INDUSTRIA LECHERA CARCHI S.A. ENCARGADO DEL AREA DE FOMENTO GANADERO TULCAN ECUADOR (FEBRERO 2003 HASTA DICIEMBRE 2009) PROFESOR TITULAR DE LA UNIVERSIDAD POLITECNICA ESTATAL DEL CARCHI UPEC EN LAS MATERIAS DE FISIOLOGIA ANIMAL, NUTRICION ANIMAL Y ZOOTECNIA ANIMAL (SEPTIEMBRE 2008 HASTA LA ACTUALIDAD) CAPACITADOR EN COMUNIDADES DEL CANTON TULCAN CON EL PROYECTO USAID PLAN ECUADOR 2009.- 2010

ASIGNATURAS_ POTENCIALES GANADERIA ZOOTECNIA PRODUCCION LECHERA REPRODUCCION BOVINA FISIOLOGIA

PRODUCCION_ CIENTIFICA MANUAL DE TECNICAS DE ORDEO MANUAL DE CALENDARIO SANITARIOS MANUAL DE CRIANZA DE TERNERAS MANUAL DE CMT MANUAL DE TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LECHE MANUAL DEL HATO ARTICULISTA DE LA REVISTA EN VERDE DIAGNOSTICO SEROLOGICO DE LEPTOSPIROSIS EN CLINICAS DE LA CIUDAD DE QUITO

REMPLAZOS POR EMERGENCIA APELLIDOS PATERNO APELLIDO MATERNO NOMBRES TITULO DIRECCION TELEFONO EDAD EXPERIENCIA LABORAL TELEFONO DE TRABAJO DIRECCION TRABAJO

LUCERO IVAN DR. MEDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA 094553524

REMPLAZOS POR EMERGENCIA APELLIDOS PATERNO APELLIDO MATERNO NOMBRES TITULO DIRECCION TELEFONO EDAD EXPERIENCIA LABORAL TELEFONO DE TRABAJO DIRECCION TRABAJO

MONTENEGRO ARELLANO GENARO DR. MEDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA

UNIVERSIDAD POLITECNICA ESTATAL DEL CARCHI ELEMENTOS DE LA MALLA MACRO CURRICULAR

MISION_UPEC La Universidad Estatal del Carchi es la Universidad pblica de la provincia del Carchi que, enraizada en su sociedad y comprometida con su desarrollo, se erige en creadora de cultura, potenciadora del pensamiento y motor de progreso econmico y social, configurndose como un espacio de cambio e intercambio permanente en el que se impulsa la ciencia, cultura, tecnologa y los valores humanos trascendentes

VISIN_ UPEC La Universidad Estatal del Carchi quiere ser una institucin de calidad al servicio del desarrollo integral, sustentable y con equidad social de la Provincia, Regin y del Pas; dedicada a la formacin de individuos cultos, crticos y comprometidos, altamente cualificados como profesionales, que respondan a las necesidades sociales y laborales del momento, y bien preparados para adaptarse, anticiparse y liderar los procesos de cambio.

POLTICAS UPEC Racionalizacin y optimizacin de los recursos financieros provenientes de la autogestin revertida en el desarrollo integral de la Universidad. Apertura al cambio docente mediante la integracin de lo pedaggico con la prctica social y cientfica Exigencia en la formacin profesional sin descuidar lo tico Dirigir esfuerzos institucionales de manera sistemtica, sinrgica y participativa hacia los procesos investigativos en el campo de lo tecnolgico y agroindustrial.

COMPETENCIAS UPEC 1.- Interpretar textos atendiendo las necesidades comunicativas como tambin producir textos con sentido, coherencia requerida, eficiencia y con responsabilidad. 2.-Analizar, resolver problemas e interpretar la informacin que aparece en el Lenguaje matemtico utilizando correctamente algoritmos matemticos con solvencia y seguridad. 2.5.- Manejar las nuevas tecnologas de la informacin y de la comunicacin con base a los requerimientos del contexto optimizando recursos. 4.- Saber afrontar los procesos de cambio en los diferentes escenarios de la vida con aplicacin responsable de los saberes adquiridos en la UPEC. 5.- Liderar proyectos y actividades en beneficio personal y de los dems en forma cientfica y tecnolgica con base a las realidades del medio y fomentando el trabajo en equipo. 6.-Aplicar el diseo y desarrollo de la investigacin cientfica apegados a las normas generales establecidas con tica y profesionalismo. 7.- Conservar el ambiente a travs del uso racional y consiente de los recursos naturales. 8.- Potenciar las inteligencias mltiples para solucionar problemas sociales, con prestancia y calidad.

MISIN _ ESCUELA

La Escuela de Desarrollo Integral Agropecuario contribuye al desarrollo Provincial, Regional y Nacional, entregando profesionales que participan en la produccin, transformacin, investigacin y dinamizacin del sector agropecuario y agroindustrial, vinculados con la comunidad, todo esto con criterios de eficiencia y calidad.

VISIN _ ESCUELA

Liderar a nivel regional el proceso de formacin y lograr la excelencia acadmica generando profesionales competentes en Desarrollo Integral Agropecuario, con un slido apoyo basado en el profesionalismo y actualizacin de los docentes, en la investigacin, criticidad y creatividad de los estudiantes, con una moderna infraestructura que incorpore los ltimos adelantos tecnolgicos, pedaggicos y que implique un ejercicio profesional caracterizado por la explotacin racional de los recursos naturales, produccin limpia, principios de equidad, participacin, ancestralidad, que den seguridad y consigan la soberana alimentaria.

PERFIL_PROFESIONAL

El perfil profesional de la carrera est diseado teniendo en cuenta la realidad del pas y la regin. De este modo se pretende que nuestros egresados estn capacitados en las siguientes competencias, las mismas validadas va expertos. Investigar y desarrollar proyectos en el rea del Desarrollo Integral Agropecuario que contribuyan a la solucin de problemas del entorno mejorando la calidad de vida, con respeto a la naturaleza. Desarrollar cultivos sustentables para preservar y conservar el medio, atendiendo a las buenas prcticas agrcolas que permite, con criterio de solidaridad generacional. Optimizar procesos tecnolgicos para la obtencin de productos agropecuarios y/o agroindustriales con valor agregado. Manejar y conservar materias primas y productos elaborados. Gestionar la formacin de nuevas empresas agropecuarias y/o agroindustriales, para incrementar la calidad de los productos y/o servicios ofertados, satisfaciendo las necesidades del consumidor con prctica permanente de la tica profesional. Producir especies animales para diversificar y potencializar la lnea productiva bajo los estndares de normas de calidad sanitaria, respetando el bienestar de los consumidores. Dirigir y conducir labores de control de calidad, que aseguren la seguridad alimentaria. Controlar la calidad de la materia prima, del producto intermedio y del producto terminado. Identificar y desarrollar el potencial productivo de las reas agrcolas, en funcin de los recursos existentes en la regin y pas. Generar e impulsar el cambio de actitud de los productores agrcolas, de tal manera que sean promotores de su propio desarrollo. Administrar personal. Asesorar procesos agropecuarios y/o agroindustriales, garantizando el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales, atendiendo y respetando la legislacin pertinente, valorando la identidad regional.

PERFIL_OCUPACIONAL El Ingeniero en Desarrollo Integral Agropecuario, es un profesional que se ocupa del cultivo ecolgico de las especies vegetales, explotacin de especies animales e industrializacin de productos del sector agropecuario de la preservacin y uso sustentable de los recursos naturales, de la estructuracin y administracin de empresas agropecuarias, del diseo y clculo de instalaciones agropecuarias. Est preparado para dirigir la produccin agrcola, pecuaria y agroindustrial, generar empresas agropecuarias, agroindustriales, formular y evaluar proyectos de desarrollo integral. El ingeniero en Desarrollo Integral Agropecuario est apto para desempearse en los siguientes campos. Empresas agropecuarias Asesoramiento tcnico agropecuario. Organizacin campesina y desarrollo rural Manejo racional y conservacin del medio ambiente Investigacin en centros de desarrollo integral agropecuario Produccin y comercializacin de productos agroindustriales. Diseo de polticas agropecuarias. Utilizacin de insumos agropecuarios y agroindustriales Capacitacin comunitaria Profesional con capacidad de aplicar tecnologas limpias de bajo impacto. Elaboracin de proyectos de desarrollo rural integral

En instituciones como: MAGAP, SESA, INIAP, MINISTERIO DEL AMBIENTE, INAMHI, FAO, IICA, INDA, BANCO DEL FOMENTO, etc.

COMPETENCIAS DE LA ESCUELA
1. DESARROLLO DE CULTIVOS ECOLGICAMENTE SUSTENTABLES PARA PRESERVAR Y CONSERVAR EL MEDIO , ATENDIENDO A LAS BUENAS PRCTICAS AGRCOLAS , CON CRITERIO DE SOLIDARIDAD GENERACIONAL . MANEJO RACIONAL DE LOS RECURSOS NATURALES PARA GARANTIZAR UN DESARROLLO SUSTENTABLE , OBSERVANDO NORMAS AMBIENTALES RESPETANDO EL AMBIENTE . ASESORAMIENTO EN PROCESO DE ORGANIZACIN Y FORTALECIMIENTO DEL MBITO AGROPECUARIO , PARA VINCULAR A LAS COMUNIDADES EN EL MEJORAMIENTO DE SUS CONDICIONES DE VIDA , RESPETANDO LA LEGISLACIN PERTINENTE Y VALORANDO LA IDENTIDAD REGIONAL . ASESORAMIENTO EN PROCESOS AGROPECUARIOS Y /O AGROINDUSTRIALES , GARANTIZANDO EL APROVECHAMIENTO SOSTENIBLE DE LOS RECURSOS NATURALES , ATENDIENDO Y RESPETANDO LA LEGISLACIN PERTINENTE , VALORANDO LA IDENTIDAD REGIONAL . ELABORACIN DE PROYECTOS DE INVESTIGACIN EN EL REA DEL DESARROLLO INTEGRAL

2. 3.

4.

5.

AGROPECUARIO QUE CONTRIBUYAN A LA SOLUCIN DE PROBLEMAS DEL ENTORNO MEJORANDO

LA CALIDAD DE VIDA , CON RESPETO A LA NATURALEZA .

6. FORMACIN GERENCIAL DE EMPRESAS AGROPECUARIAS Y /O AGROINDUSTRIALES PARA

INCREMENTAR LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS Y /O SERVICIOS OFERTADOS , SATISFACIENDO LAS NECESIDADES DEL CONSUMIDOR CON PRCTICA PERMANENTE DE LA TICA PROFESIONAL .

7. ELABORACIN DE PROCESOS DE POLTICAS EFICIENTES , QUE PERMITAN REGULAR EL MERCADO

DE PRODUCTOS CONSUMIDOR .

AGROPECUARIOS A UN NIVEL LEAL DE COMPETITIVIDAD, RESPETANDO AL

8. CREACIN DE UN BANCO DE DATOS ENCAMINADO A LA UTILIZACIN , DIVERSIFICACIN, Y TOMA

DE DECISIONES A UN NIVEL EFICIENTE RESPETANDO LAS FUENTES DE INFORMACIN .

9. OPTIMIZACIN DE LA ACTIVIDAD AGROINDUSTRIAL, PARA MEJORAR EL DESARROLLO ECONMICO

Y LABORAL RESPETANDO LA LEGISLACIN VIGENTE GARANTIZANDO LA INOCUIDAD ALIMENTARIA .

OBJETIVOS ESCUELA 1. Formar Ingenieros en Desarrollo Integral Agropecuario, poseedores de una visin empresarial y social, capaz de dirigir Centros de produccin, en correspondencia con un alto nivel de conocimientos cientfico tcnicos de la produccin Agropecuaria y agroindustrial. 2. Promover la investigacin cientfico tcnica para la produccin de conocimientos sobre la explotacin racional de los Recursos agropecuarios del pas. 3. Fomentar proyectos interdisciplinarios de extensin y difusin comunitaria. Que establezcan vnculos con la comunidad. 4. Establecer la educacin continua que permita actualizar al profesional de acuerdo al desarrollo cientfico tcnico del sector Agropecuario.

MALLA DE LA CARRERA
Facultad de: Industrias Agropecuarias y Ciencias Ambientales. Escuela de: Desarrollo Integral Agropecuario.

Materia
PRIMER NIVEL Lenguaje y Comunicacin Ingls I Informtica I Matemtica I Dibujo Tcnico I Metodologa de Investigacin I Qumica General Biologa Cultura Fsica y Esttica I SEGUNDO NIVEL Ingls II Informtica II Matemtica II Fsica General Dibujo Tcnico II Qumica Orgnica Botnica Cultura Fsica y Esttica II TERCER NIVEL Ingls III Informtica III Matemtica III Estadstica Descriptiva I Topografa I Meteorologa y Climatologa Bioqumica Fisiologa Vegetal Edafologa CUARTO NIVEL Ingls IV Informtica IV Estadstica Inferencial Topografa II Microbiologa I Horticultura I Fruticultura I Manejo y Conservacin de Suelos Zoologa Agropecuaria QUINTO NIVEL Diseo Experimental Microbiologa II

Crditos
2.5 2.5 2.5 5 2.5 2.5 5 5 2.5 2.5 2.5 5 5 2.5 5 2.5 2.5

2.5 2.5 5 2.5 2.5 2.5 5 2.5 2.5

2.5 2.5 2.5 2.5 2.5 5 5 2.5 2,5 2.5 2.5

Horticultura II Fruticultura II Mecanizacin Agrcola I Fitopatologa I Entomologa Fisiologa Animal I SEXTO NIVEL Investigacin Operativa Extensin y Capacitacin Rural Impacto Ambiental Biotecnologa I Cultivos Andinos I Fitopatologa II Manejo Integrado de Plagas Fisiologa Animal II Nutricin Animal SPTIMO NIVEL Emprendimiento Biotecnologa II Administracin Integral Agropecuaria Cultivos Andinos II Post cosecha Zootecnia I Industrializacin de Frutas y Hortalizas I OCTAVO NIVEL Proyectos Emprendedores I Administracin Integral Agroindustrial Zootecnia II Industrializacin de Frutas y Hortalizas II Anlisis de Alimentos I Industrias Crnicas I NOVENO NIVEL Proyectos Emprendedores II Comercializacin y Mercadeo Industria Azucarera I Anlisis de Alimentos II Industrias Crnicas II Industrias Lcteas I Diseo y Construcciones de Instalaciones Agropecuarias y Agroindustriales I DCIMO NIVEL Proyecto de Tesis I Control de Calidad Legislacin Laboral. Industria de Harinas y Balanceados Industrias Lcteas II Diseo y Construcciones de Instalaciones Agropecuarias y Agroindustriales II

5 5 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5 5 5 2.5 2.5 2.5 2.5

2.5 5 2.5 5 2.5 5 5

5 2.5 5 5 2.5 5 5 2.5 5 2.5 5 5 2.5 2.5 2.5 2.5 5 5 2.5

Nodo Problema NOMBRE DE COMPETEN CIA DESCRIPCION COMPETENCIA CONJUNTO DE ELEMENTOS ( h ) NIVELES DE CALIDAD INDICADORES DE LOGRO

Formar profesionales que estn en capacidad de

1.- Analiza e identifica los diversos productos que las especies domsticas

ZOOTECNIA I

promover el desarrollo de las explotaciones pecuarias buscando

TERICO BSICO ( Comprensin

brindan al hombre.

-Identifica las diferentes

especies de inters Zootcnico Describe y diferencia las principales instalaciones para los de animales domsticos Describe y diferencia las principales razas y tipos de animales domsticos Analiza las etapas del ciclo de vida de las distintas especies domesticas Identifica los principales alimentos y requerimientos utilizados en la alimentacin animal

1.- Conceptos, definiciones de procedimientos tcnicos de la crianza de

(2) (2) (2) (2) (4) (4) (2) (2) (60) 2.- Sistemas de explotacin de los animales domsticos

mejorar los ingresos y el animales domsticos. bienestar de los productores y las familias 3.- Instalaciones Cuyes, Pollos, Cerdos rurales, mediante la generacin y difusin de
4.- Razas Cuyes, pollos, Cerdos 5. Reproduccin y Mejoramiento Gentico Cuyes, pollos y cerdos 6.- Manejo rutinarios:

TERICO SUPERIOR (Anlisis crtico TERICO PRCTICO ACEPTABLE (Mnimo requerido para acreditacin) TERICO PRCTICO AVANZADO (Acreditable TERICO PRCTICO INNOVADOR CREATIVO (Acreditable

tecnologas acordes con 7.- Alimentacin la disponibilidad de los 8.- Sanidad e Higiene Animal recursos, el uso racional 9.- Prcticas de los mismos y la necesidad de conservar el equilibrio con su entorno.

- Formula raciones
Balanceadas Aplica la bioseguridad para la preservacin de la salud del hombre, de los animales y del medio ambiente

I. DATOS BSICOS DEL MDULO:

CDIGO: 709

PRERREQUISITOS: Bioqumica

TIPO DE COMPETENCIA GENRICA: ( )

Biologa Fisiologa I y Fisiologa II Nutricin Lectura Comprensiva Tcnicas de Estudio

ESPECFICA: ( x )
CRDITOS: 4

CICLO SEMESTRAL: Sptimo

DOCENTE:

DOCENTE 1 : Nombre: LUIS RODRIGO BALAREZO URRESTA Telfono de contacto: 094918424 095728160 - 2983461 Correo electrnico: lbalarezo88@hotmail.com luis.balarezo@upec.edu.ec

II. RUTA FORMATIVA

Nodo Problematizador (Problemtica general) ESCASO CONOCIMIENTO DEL MANEJO Y CRIANZA DE LOS ANIMALES UTILES PARA EL HOMBRE Competencia Genrica : Describe procedimientos tcnicos de la crianza de los animales domsticos de
inters zootcnico, para una explotacin racional y econmica bajo condiciones higinico sanitaria adecuadas comprometido con la conservacin del medio ecolgico, y con el aprovechamiento sustentable de sus recursos.

Competencia Especfica : Aplica las diferentes operaciones rutinarias que

se llevan a cabo en la crianza de los animales domsticos de inters zootcnico.

N. NIVEL DE LOGRO 1. 2.
TERICO BSICO ( Comprensin) TERICO SUPERIOR (Anlisis crtico) TERICO PRCTICO ACEPTABLE (Mnimo requerido para acreditacin) TERICO PRCTICO AVANZADO (Acreditable) TERICO PRCTICO INNOVADOR CREATIVO (Acreditable)

ELEMENTOS DE LA COMPETENCIA
(Acciones sistmicas que construyen la competencia) Conceptos.- COMENTA Y EXPLICA EL SIGNIFICADO DE ZOOTECNIA

Emite

juicios crticos sobre el impacto ambiental de los sistemas

DESCRIBE Y DIFERENCIA LAS PRINCIPALES INSTALACIONES PARA LOS DE ANIMALES DOMSTICOS

3.

. ANALIZA LAS ETAPAS DEL CICLO DE VIDA DE LAS DISTINTAS ESPECIES DOMESTICAS

4.

IDENTIFICA LOS PRINCIPALES ALIMENTOS Y REQUERIMIENTOS UTILIZADOS EN LA ALIMENTACIN ANIMAL - FORMULA RACIONES BALANCEADAS APLICA LA BIOSEGURIDAD PARA LA PRESERVACIN DE LA SALUD DEL HOMBRE, DE LOS ANIMALES Y DEL MEDIO AMBIENTE

5.

Trabajo interdisciplinar:(Saberes integrados de los mdulos del mismo semestre que tributan a la formacin
de sta competencia). Emprendimiento, Biotecnologa II , Administracin Integral Agropecuaria, Cultivos Andinos

III. METODOLOGA DE FORMACIN:

ENFOQUE DIDCTICO:( Metodologa pertinente a la formacin de competencias) Mtodo inductivo deductivo; Mtodo analtico sinttico; Activo - Investigativo Conversacin heurstica

ELEMENTOS COMPETENCIA

DE

CONTENIDOS COGNOSCITIVOS Qu saberes?

CONTENIDOS PROCEDIMENTALES Cmo aplicarlos?

CONTENIDOS AFECTIVO MOTIVACIONALES Con qu actitudes?

ESTRATEGIAS DIDCTICAS ESPECFICAS Estrategias, mtodos tcnicas

1.- COMENTA Y
EXPLICA EL SIGNIFICADO DE ZOOTECNIA Emite

Definir que es la Zootecnia Definir la crianza y manejo Analiza la recursos econmicos los

juicios crticos sobre el impacto ambiental de los sistemas

Establecer diferencias entre conocimiento cientfico, conocimiento vulgar y emprico

Actitud crtica y propositiva. Trabaja en equipo para elaborar organizadores grficos de cada tipo de conocimiento. Puntualidad. Respeta los criterios y ponencias de sus compaeros en la socializacin de los trabajos

Debates dirigidos Organizadores grficos

Exposiciones apoyadas proyectores imgenes Trabajo equipo

en de

en

2.- DESCRIBE Y DIFERENCIA LAS PRINCIPALES INSTALACIONES PARA LOS DE ANIMALES DOMSTICOS

Disear y analizar cules son las mejores instalaciones para crianza y manejo de animales tiles para el hombre

Establece diferencias instalaciones

entre

Identifica cual instalacin es la ms adecuada

Participacin activa en realizacin trabajos equipo

la de en

Exposiciones apoyadas proyectores imgenes

en de

Debates dirigidos Trabajo equipo en

Demostracin de responsabilidad en los trabajos compartidos

3.-. ANALIZA LAS

ETAPAS DEL CICLO DE VIDA DE LAS DISTINTAS ESPECIES DOMESTICAS

Distingue las pocas de nacimiento, destete, manejo, crecimiento, produccin y reproduccin de los animales tiles para el hombre. Disear y analizar cules son las mejores nutrientes para la crianza y manejo de animales tiles para el hombre

Compara ciclos de vida de las especies animales productivas

Actitud crtica y propositiva. Respeta los criterios de sus compaeros. Trabaja en equipo

Exposiciones apoyadas proyectores imgenes

en de

Debates dirigidos
Formaran grupos para el anlisis de los sistemas de explotacin

4.- IDENTIFICA
LOS PRINCIPALES ALIMENTOS Y REQUERIMIENTOS UTILIZADOS EN LA ALIMENTACIN ANIMAL - FORMULA RACIONES BALANCEADAS

Planea segn la etapa de crecimiento cual es el nutriente adecuado para ese estado.

Actitud crtica y propositiva. Respeta los criterios de sus compaeros. Trabaja en equipo

Exposiciones apoyadas proyectores imgenes

en de

Debates dirigidos Trabajo equipo en

5.- APLICA LA BIOSEGURIDAD PARA LA PRESERVACIN DE LA SALUD DEL HOMBRE, DE LOS ANIMALES Y DEL MEDIO AMBIENTE

Compara salud con enfermedad, profilaxis

Bioseguridad

Define las enfermedades ms frecuentes y la solucin a ellas. Describe prevencin enfermedades frecuentes la de

Actitud crtica y propositiva. Respeta los criterios de sus compaeros. Trabaja en equipo

Exposiciones apoyadas proyectores imgenes

en de

Debates dirigidos Trabajo equipo en

PRODUCTO FINAL.- Describe procedimientos tcnicos de la crianza de los animales domsticos de

inters zootcnico, para una explotacin racional y econmica bajo condiciones higinico sanitaria adecuadas comprometido con la conservacin del medio ecolgico, y con el aprovechamiento sustentable de sus recursos.

IV. PLANEACIN DE EVALUACIN

ESCALA DE VALORACIN
(Nivel ponderado de aspiracin)

9.0 a 10.0 Acreditable- ( Muy Satisfactorio) 8.0 a 8.9 Acreditable- ( Satisfactorio)

7.0 a 7.9 4.0 a 6.9 Acreditable ( Aceptable) No Acreditable

Competencia especfica.- Aplica las diferentes operaciones rutinarias que

se llevan a cabo en la crianza de los animales domsticos de inters zootcnico.

INDICADORES DE LOGROS NIVEL

(PERTINENTES A LOS NIVELES)

INSTRUMENTOS DE EVALUACIN

1.

a.- Describe el concepto de Zootecnia b.- Identifica y diferencia los sistemas de explotacin c.- Identifica las especies domsticas tiles para el hombre

Exposiciones grupales e individuales Pruebas

2.

a. Describe las razas y tipos de animales domsticos de inters zootcnico correctamente b.- Identifica y diferencia los tipos y razas de los animales domsticos de inters zootcnico que se explotan en el pas c.- Expresa su opinin sobre el empleo de los tipos y razas de los animales domsticos de inters zootcnico y su a.- Describe las etapas del ciclo de vida de las diferentes especies b.- Identifica los principales alimentos utilizados en la alimentacin animal. c.- Formula raciones balanceadas

Exposiciones grupales e individuales Pruebas

3.

Exposiciones grupales e individuales Pruebas

4.

a.Describe las operaciones rutinarias de manejo de los animales domsticos b.- Domina las tcnicas empleadas en el manejo de los animales domsticos c. Trabaja con responsabilidad y mantiene una actitud de aprendizaje y mejora a.Define conceptos relacionados con la sanidad animal y bioseguridad b.- Elabora Calendarios de vacunaciones y desparasitaciones c.- Enumera enfermedades que atacan a las diferentes especies animales

Exposiciones grupales e individuales Pruebas

5.

Exposiciones grupales e individuales Pruebas

TCNICAS E INSTRUMENTOS (sugeridas): Organizadores grficos, informes de investigacin, Portafolios, Carpetas. Observacin Test Gua de observacin Cuestionarios

PROCESO DE VALORACIN
Aplicacin de la auto-evaluacin, co-evaluacin, hetero-evaluacin a partir de evidencias, con el empleo de tcnicas e instrumentos de valoracin de las competencias.

Evaluacin Diagnstica
Indicadores de logro ( prerrequisitos) Prueba objetiva (cuestionario)

Evaluacin Formativa
Evidencias de contenidos procedimentales-actitudinales Informes (avance del proyecto) Exposiciones

EVALUACIN DE DESEMPEO
PROMOCIN

Informes Exposicin de consultas Pruebas Trabajo Final (Proyecto) Examen Oral

Conversacin heurstica (preguntas convergentes y divergentes)

Trabajo en equipo Talleres

V.

MATRIZ DE GUAS INSTRUCCIONALES PARA TRABAJO AUTNOMO

.# GUA
1

ELEMENTOS
Elemento 1.-

INSTRUCCIONES (INDICACIONES)
Impngase un horario para su trabajo autnomo Consulte en libros e internet Construya cuadros sinpticos Valore la creatividad de cada presentacin.

RECURSOS
Pginas de internet inherentes al tema

PRODUCTO
Conceptualiza, establece semejanzas y diferencias Correcta utilizacin del tiempo libre.

COMENTA Y EXPLICA EL SIGNIFICADO DE ZOOTECNIA

Emite juicios crticos sobre el impacto ambiental de los sistemas

Libros de investigacin cientfica

Carteles

Elemento 2.

DESCRIBE Y DIFERENCIA LAS PRINCIPALES INSTALACIONES PARA LOS DE ANIMALES DOMSTICOS

Impngase un horario para su trabajo autnomo Consulte en libros e internet Construya cuadros sinpticos Valore la creatividad de cada presentacin.

Pginas de internet inherentes al tema

Conceptualiza, establece semejanzas y diferencias Correcta utilizacin del tiempo libre.

Libros de investigacin cientfica

Carteles

.-. ANALIZA LAS ETAPAS DEL CICLO DE VIDA DE LAS DISTINTAS ESPECIES DOMESTICAS
Elemento 3.

Impngase un horario para su trabajo autnomo Consulte en libros e internet Construya cuadros sinpticos Valore la creatividad de cada presentacin.

Pginas de internet inherentes al tema

Conceptualiza, establece semejanzas y diferencias Correcta utilizacin del tiempo libre.

Libros de investigacin cientfica

Carteles

Elemento 4

IDENTIFICA LOS PRINCIPALES ALIMENTOS Y REQUERIMIENTOS UTILIZADOS EN LA ALIMENTACIN ANIMAL - FORMULA RACIONES BALANCEADAS

Impngase un horario para su trabajo autnomo Consulte en libros e internet Construya cuadros sinpticos Valore la creatividad de cada presentacin.

Pginas de internet inherentes al tema

Conceptualiza, establece semejanzas y diferencias Correcta utilizacin del tiempo libre.

Libros de investigacin cientfica

Carteles

Elemento 5

APLICA LA BIOSEGURIDAD PARA LA PRESERVACIN DE LA SALUD DEL HOMBRE, DE LOS ANIMALES Y DEL MEDIO AMBIENTE

Impngase un horario para su trabajo autnomo Consulte en libros e internet Construya cuadros sinpticos Valore la creatividad de cada presentacin. Respete posiciones de sus compaeros si el trabajo lo hace en equipo.

Pginas de internet inherentes al tema

Conceptualiza, establece semejanzas y diferencias Correcta utilizacin del tiempo libre.

Libros de investigacin cientfica

Carteles

Bibliografa

www.google www.lives.search Recursos Didcticos Proyector de imgenes Proyectos anteriores Textos de investigacin Internet

DOCENTES:
NOMBRES: DR. LUIS BALAREZO URRESTA

(FIRMA)

FECHA DE ENTREGA: SEPTIEMBRE 2010