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Universidad Autnoma de San Luis Potos Facultad de Ciencias Programas Analticos del Sptimo u Octavo Semestre de la Licenciatura de Biofsica

1) NOMBRE DE CADA CURSO O ACTIVIDAD CURRICULAR

A) BIOENERGTICA B) DATOS BSICOS DEL CURSO


Semestre Horas de teora por semana Horas de prctica por semana Horas trabajo adicional estudiante Crditos

7u8

10

C) OBJETIVOS DEL CURSO

Objetivos generales

Al finalizar el curso el estudiante ser capaz de definir y explicar las bases fsicoqumicas y biolgicas involucradas en los diferentes procesos de transformacin de la energa en la clula que finalizan en la provisin de energa qumica til en forma de ATP.

Unidades

Objetivo especfico El alumno conocer la importancia biolgica y las propiedades fsico-qumicas de las membranas celulares. Adems de la composicin qumica y los sistemas de transporte de iones y otras molculas. El alumno comprender termodinmicamente y estructuralmente los mecanismos de transformacin de energa en la clula.

1. Biomembranas

2. Bioenergtica Objetivos especficos

3. Cadena transportadora de electrones.

El alumno conocer y analizara los complejos involucrados en el transporte de electrones en la membrana interna mitocondrial y su relacin con la respiracin celular (consumo de O2).

4. Fosforilacin oxidativa y fotofosforilacin

El alumno comprender el acoplamiento del transporte de electrones con la sntesis de ATP (fosforilacin oxidativa) en la mitocondria y la importancia del potencial transmembranal.

D) CONTENIDOS Y MTODOS POR UNIDADES Y TEMAS


5h/semana, 16 semanas: 80 h/semestre Pg. 1

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Unidad 1 Biomembranas
Tema 1.1. Estructura 1.1.1. Lpidos estructurales de las membranas 1.1.1.1. Fosfolpidos 1.1.1.1.1. Glicerofosfolpidos 1.1.1.1.2. Esfingolpidos 1.1.1.2. Glicolpidos 1.1.1.3. Colesterol Tema 1.2. Membranas biolgicas 1.2.1. Composicin y arquitectura de las membranas 1.2.1.1. Tipo de membrana y composicin lipdica y proteica 1.2.2. cidos grasos y micelas 1.2.3. Bicapas, membranas y liposomas 1.2.4. Modelo del mosaico fluido 1.2.5. Protenas perifricas y protenas integrales de membrana 1.2.6. Dinmica de las membranas 1.2.6.1. Difusin lateral 1.2.6.2. Difusin transversal 1.2.7. Balsas lipdicas Tema 1.3. Transporte 1.3.1. Transporte pasivo 1.3.2. Transportadores 1.3.2.1. Canales 1.3.2.2. Bombas primarias 1.3.2.3. Uniportes 1.3.2.4. Transportadores activos secundarios (cotransportadores) 1.3.3. Termodinmica del transporte 1.3.5. Ionoforos Lecturas y otros recursos Mtodos de enseanza Actividades de aprendizaje Lecturas de libros especializados en membranas biolgicas y transporte.

20 h 5h

10 h

5h

Permitir la exposicin de conceptos o investigados como parte de sus tareas, hasta la construccin del concepto formal. Clases presnciales del profesor con apoyo de material visual y/o audiovisual que describa y ejemplifique los conceptos analizados, apoyndose en libros y en datos tomados de artculos cientficos. Realizacin de ejercicios en clase y en casa. Lecturas complementarias, posteriores a cada tema, para concretar conceptos y reforzar conocimientos. Realizacin de ejercicios y tareas en casa.

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Unidad 2. Bioenergtica

Tema 2.1. Transformacin de energa en biologa 2.1.1. Fuentes de energa libre en la clula 2.1.1.1. Constantes de equilibrio en biologa 2.1.1.2. El cambio de energa libre estndar 2.1.2. Relacin entre la constante de equilibrio y la direccin de las reacciones qumicas 2.1.2.1. Relacin energa libre y concentracin de biomolculas 2.1.2.2. Acoplamiento de las bioreacciones; adicin de la energa libre Tema 2.2. Transferencia de energa 2.2.1. Enlaces de alta energa 2.2.2. Energa libre de hidrlisis del ATP 2.2.3. Otros compuesto de alta energa 2.2.4. Reacciones de transferencia de energa y el ATP 2.2.5. Reacciones de oxidacin - reduccin 2.2.2. Potencial estndar de oxidacin-reduccin 2.2.2.1. Calculo de energa libre 2.2.2.2. Transportadores de electrones; NADH, NADPH y FADH2 Lecturas y otros recursos Mtodos de enseanza Actividades de aprendizaje

20 h 10 h

10 h

Lecturas complementarias de libros especializados en termodinmica, equilibrio qumico y procesos de transformacin de energa. Exposicin de conceptos utilizando medios audiovisuales. Clases presnciales del profesor con apoyo de material visual y/o audiovisual que describa y ejemplifique los conceptos analizados. Presentacin de ejemplos prcticos de cada tema tomados de la literatura cientfica. Lectura previa de los temas. Lecturas complementarias, posteriores a cada tema, para concretar conceptos y reforzar conocimientos. 20 h 10 h

Unidad 3. Cadena transportadora de electrones


Tema 3.1. Transporte de electrones 3.1.1. Cadena transportadora de electrones 3.1.1.1. Donadores de electrones 3.1.1.2. Grupos prostticos 3.1.1.3. Complejos respiratorios 3.1.1.3.1. Secuencia del transporte de electrones 3.1.1.3.2. Mecanismo de la transferencia de electrones 3.1.1.3.3. Bombeo de protones 3.1.2. Inhibidores 3.1.2.1. Inhibidores de la respiracin 3.1.2.2. Inhibidores de la sntesis de ATP 3.1.2.3. Inhibidores del intercambiador ATP-ADP 3.1.3. 4. Desacoplantes Tema 3.2. La fuerza protn motriz

10 h

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3.2.1. La medicin de la fuerza protn motriz 3.2.2. La estequiometra del bombeo de protones en la cadena respiratoria 3.2.3. La estequiometra de la entrada de protones y la sntesis de ATP 3.2.4. Flujo de protones y control respiratorio 3.2.5. Conductancia de protones Lecturas y otros recursos Lecturas complementarias de libros especializados en estructura y funcin de protenas. Lectura de algunos volmenes de la serie Methods in Enzymology. Utilizacin de equipo de cmputo y software especializado para el estudio de la estructura tridimensional de protenas. Bsqueda de estructuras en bases de datos en Internet. Permitir la exposicin de conceptos investigados como parte de sus tareas para facilitar la construccin del concepto formal. Clases presnciales del profesor con apoyo de material visual y/o audiovisual que describa y ejemplifique los conceptos analizados, apoyndose en libros especializados y en recursos en Internet. Lecturas complementarias, posteriores a cada tema, para concretar conceptos y reforzar conocimientos. Utilizacin de recursos y bases de datos en Internet. 20 h 10 h

Mtodos de enseanza Actividades de aprendizaje

Unidad 4. Fosforilacin oxidativa


Tema 4.1. La teora quimiosmtica 4.1.1. Acoplamiento de la cadena respiratoria a la sntesis de ATP 4.1.2. La ATP sintetasa (F1F0-ATPasa) 4.1.3. Estructura tridimensional 4.1.3.1. Subunidades 4.1.3.2. Mecanismo de sntesis de ATP 4.1.4. Regulacin de la sntesis de ATP 4.1.4.1. Protena inhibidora 4.1.5 Desacoplamiento de la sntesis de ATP y la generacin de calor 4.1.6. Otras formas de utilizacin de la fuerza protn motriz 4.1.6.1. El movimiento flagelar Tema 4.2. Fotofosforilacin oxidativa

10 h

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4.2.1. Fotosntesis 4.2.1.1. Caractersticas generales 4.2.2. Absorcin de Luz 4.2.2.1. Clorofila 4.2.1.4. Centros de fotoreaccin 4.2.1.4.1. Fotosistema I 4.2.1.4.2. Fotosistema II 4.2.3. Transporte de electrones 4.2.4. El papel del H2O 4.2.5. El gradiente electroqumico de protones 4.2.6. Sntesis de ATP 4.2.7. Otros donadores de electrones diferentes al H20 Lecturas y otros recursos Mtodos de enseanza Lecturas complementarias de libros especializados de bioenergtica. Permitir la exposicin de los conceptos investigados como parte de sus tareas, hasta la construccin del concepto formal. Clases presnciales del profesor con apoyo de material visual y/o audiovisual que describa y ejemplifique los conceptos analizados. Estudio de casos particulares en libros y sobretodo en artculos de la literatura cientfica. Lecturas complementarias, posteriores a cada tema, para concretar conceptos y reforzar conocimientos. Realizacin de ejercicios prcticos.

Actividades de aprendizaje

E) ESTRATEGIAS DE ENSEANZA Y APRENDIZAJE


Exposicin del maestro con apoyo de recursos visuales y audiovisuales Realizacin de tareas en casa. Realizacin de ejercicios prcticos e ilustrativos tomados de la literatura cientfica Implementacin de experimentos ilustrativos en el laboratorio de prcticas. Utilizacin de bases de datos y aplicaciones de Internet. Exposicin de estudiantes de temas de manera individual y/o en equipo. Evaluacin de la capacidad de sntesis e integracin del conocimiento mediante la resolucin de problemas en clase utilizando metodologa grfica y matemtica. Evaluacin de conceptos formales en exmenes parciales que incluye la resolucin de problemas.

F) EVALUACIN Y ACREDITACIN
Elaboracin y/o presentacin
Primer examen parcial Segundo examen parcial Tercer examen parcial Cuarto examen parcial Examen general ordinario

Periodicidad
1 1 1 1 1

Abarca
Unidades 1 Unidades 2 Unidades 3 Unidades 4 Unidades 1-4

Ponderacin
15% 15% 15% 15% 40%

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TOTAL

100%

Nota: Para poder tener derecho a calificacin aprobatoria se deber haber cumplido con al menos el 90% de asistencia a clases. Los puntos ganados en clase sern sumados a la calificacin del examen parcial correspondiente.

G) BIBLIOGRAFA Y RECURSOS INFORMTICOS


Textos bsicos Nicholls, D.G. y Ferguson, S.J. Bioenergetics3. Academic Press USA. 2002. pp: 287. Berg, Jeremy M.; Tymoczko John L. y Stryer, Lubert. Biochemistry, 5a Edicin. WH Freeman Company. USA. 2007. pp: 1514. Textos complementarios Saks, V. Molecular System Bioenergetics. Wiley interscience. USA. 2007. pp: 605. Garby, Lars y Larsen, Poul S. Bioenergetics. Cambridge University Press. United Kingdom. 2008. pp: 288

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