QUIMICA Y FERTILIDAD DE LOS SUELOS

NITROGENO N - suelo N - planta N - fertilizante Programa de fertilizacin de N

1. Informacin General: Nutriente ms limitante al rendimiento y ms difcil de manejar Para maximizar la productividad agrcola es importante conocer su comportamiento. El N es esencial para el crecimiento ya que forma parte de cada clula viviente. 2. Distribucin en la Naturaleza Atmosfera 4 % Material Parental 95 % Roca Suelo 0.2 % Aunque una parte tan pequea est en los suelos aqu participan todas sus formas. Se cree que un sistema suelo-planta-animal existen 31 procesos de transferencia de N N - EN EL SUELO

Bajo condiciones naturales, el nitrgeno del suelo no proviene de la degradacin de la roca madre. Todo el que normalmente se encuentra en l deriva, en ltima instancia, del que existe en la atmsfera terrestre a travs de dos distintos procesos de fijacin, fundamentalmente de tipo biolgico. La transformacin del nitrgeno molecular atmosfrico en nitrgeno del suelo utilizable actual o potencialmente por las plantas, se realiza principalmente segn dos procesos: 1) El nitrgeno puede oxidarse y pasar a la forma de xidos, por accin de las descargas elctricas, y estos compuestos, a su vez, trasladados al suelo por la lluvia y depositados en l como cido nitroso o ntrico. La magnitud de este proceso, aunque no carece de importancia, es pequea en comparacin con las cantidades de nitrgeno molecular que se convierte en orgnico en virtud del proceso

2) Fijacin biolgica, es decir, por medio del conjunto de reacciones gracias a las cuales los organismos vivos integran el nitrgeno molecular en sus estructuras como componente de diversos compuestos. Ciertos microorganismos que viven libremente en el suelo, y otros que viven simbiticamente con determinadas plantas (principalmente leguminosas), son capaces de realizar esta incorporacin; ambos grupos son los principales responsables de que se mantenga a un cierto nivel el nitrgeno contenido en el suelo.

1. Componentes: El nitrgeno que se halla en el suelo, prescindiendo del que pueda estar en forma elemental como nitrgeno gaseoso en la atmsfera o agua del suelo: o adsorbido en las superficies de los slidos en pequea proporcin, puede ser generalmente clasificado como inorgnico y orgnico, siendo esta ltima forma la predominante. El nitrgeno inorgnico del suelo incluye las formas: NH4, NO3, N02, N20, NO Inorgnico representa entre 5 15 % del total Orgnico representa entre 85 95 % del N total Las formas nitrito y nitrato se encuentran exclusivamente, o casi exclusivamente, como iones libres en la disolucin del suelo. La amnica, en su mayor parte, se encuentra como amonio cambiable y no cambiable, y solamente en pequea proporcin en la disolucin del suelo. Ordinariamente, el amonio cambiable y el contenido en la disolucin del suelo, junto con las formas nitrito y nitrato, constituyen en conjunto menos del 2 % del nitrgeno total en los suelos. Estas formas son, sin embargo, de gran importancia, pues son las utilizadas por las plantas. El nitrgeno orgnico se halla como protenas, aminocidos libres, amino azcares y otras sustancias complejas, en gran parte no identificadas. Estas ltimas se originan en las distintas etapas de la humificacin y son altamente resistentes a su degradacin. 2. Procesos Internos En todos los suelos, y de forma continua, existen considerables entradas y salidas de nitrgeno, acompaadas de muchas transformaciones complejas Algunos de estos cambios pueden controlarse ms o menos por el hombre, mientras otros estn ms all de su control. El conjunto de todos estos procesos constituye una parte importante del ciclo general del nitrgeno en la Naturaleza.

Apuntes: Arcillas que fijan NH4+: illita, vermiculita Microbiolgico anaerobio(baja O2):mal drenaje, compactacin, alta MO fcilmente descomponible Nutrimento requerido en mayor cantidad. Absorbido como urea: NO3- y NH4+ (con excepcin del arroz la mayora de los cultivos agrcolas absorben el N primordialmente como NO3-). La races jvenes prefieren NH4 +(excepto el arroz)y las races viejas prefieren NO3-

a. Mineralizacin de N No representa ni ganancia ni prdida. Es la conversin de N orgnico a inorgnico. 1. Aminizacin macromoleculas son despolimerizadas por la accin de enzimas proteolticas hasta descomponerse en amino cidos.
o

Protena ---- H2O ----> amino cidos, aminas, urea

2. Amonificacin - Envuelve una hidrlisis de aminas o amino cidos.

o o

R-NH2 --------H2O -------> NH3 + ROH + energa (reaccin de hidrlisis) NH3 + H2O ---------------> NH4+ + OH-

3. Hidrolisis de Urea o

CO-(NH2)2 + 2H2O ------ureasa------> (NH4)2CO3 ------> 2NH3 + CO2 + H2O

4. Destino de NH4+ por amonificacin:

o o o o o

*Convertido a NO2- por nitrificacin *absorbido por las planta (e incorporado a AA) *asimilado por microorganismos convertido a NH3 y volatilizado fijado por minerales en suelo como montmorilonita * = ms prevalente

5. Consideraciones para minimizar volatilizacin de NH3

o o o o o

Incorporar residuos vegetativos Disminuir temperatura Disminuir humedad Cantidad de N Incorporar abono

b. Nitrificacin estrictamente biolgico llevado a cabo por bacterias autotrficas: 2NH4+ + 3O2 -------------> 2NO2- + 2H2O + 4H+; catalizado por nitrosmonas 2NO2- + O2 --------------> 2NO3-; catalizado por nitrobacter neta: 2NH4+ + 3O2 ----------> 2NO3- + 2H2O + 4H+

Factores del suelo que afectan la nitrificacin 1. pH 2. Temperatura del suelo 3. Aireacin 4. Humedad 5. Calidad de la materia orgnica (efecto indirecto) 6. Utilizacin por la planta 7. Problemas ambientales de NO3-(nitrato)
o o o o o o

anin es muy poco retenido excepto en suelos con carga variable y a pH bajo (CIA) puede ocurrir desnitrificacin (perdidad gaseosa de N) nitrificacin genera acidez en el suelo la concentracin de NO3- excesivo en las aguas actua como agente eutroficador mas de 10 ppm NO3--N resulta en riesgo para la salud de nios y animales NO2- puede reaccionar con aminas y formar nitrosaminas que son cancergenos

c. Inmovilizacin opuesto a la mineralizacin

o o

microorganismos absorben el N inorgnico incorporndolo dentro de su estructura .C/N=400/1, es temporal tanto mineralizacin como inmovilizacin pueden ocurrir simultneamente . Razn C: N aproximados de algunos cultivos Residuo alfalfa (joven) alfalfa (residuos) Estircol maiz, sorgo Trigo Olln hoja de pino biomasa microbiana materia orgnica
o o

C:N 12:1 20:1 5:1 60:1 80:1 400:1 1000:1 8:1 10:1

C:N > 30:1 inmovilizacin neta C:N < 20:1 mineralizacin neta

3. Ganancia de N a. Fijacin del nitrgeno atmosfrico por microorganismos que viven libremente en el suelo. b. Fijacin del nitrgeno atmosfrico por Rhizobium u otras bacterias simbiticas c. Aportes por el agua de lluvia y nieve d. Aportaciones de nitrgeno en fertilizantes estircol y plantas verdes. a. Fijacin de N N2 ------------------> N orgnico 1. Simbitico microorganismo planta: Fijacin del nitrgeno atmosfrico por microorganismo que viven libremente en el suelo. 2. No-simbitico no necesariamente necesitan la asociacin con la planta a. Microorganismos b. Fijacin atmosfrica

4. Perdidas de N a. Desnitrificacin o reducion bioqumica de los nitratos bajo condiciones anaerbicas b. Reacciones qumicas de los nitritos bajo condiciones aerbicas. c. Perdidas por volatilizacin del amoniaco, principalmente en suelos alcalinos, clidos y hmedos. d. Lixiviacin de los nitratos e. Asimilacin de los nitratos por las plantas superiores f. Fijacin del amono por las arcillas con entramado en expansin y en suelos con alto contenido en materia orgnica. a. Desnitrificacin perdida gaseosa de N Normalmente, la mayor parte del nitrgeno ntrico que aparece en el suelo durante el proceso de la nitrificacin. O del aporte por medio de fertilizantes, es utilizada por los vegetales superiores para la sntesis de sus tejidos Sm embargo, en ciertas condiciones, particularmente en suelos pesados, mal aireados y hmedos, un cierto nmero de microorganismos son capaces de utilizar en anaerobiosis el oxgeno de los nitratos para realizar sus propias oxidaciones. El resultado de todo ello es una reduccin de estos nitratos, es decir, una desnitrificacin, que puede ser ms o menos amplia, segn el germen que la produzca. Aunque el trmino final de esta reduccin es nitrgeno molecular, segn las condiciones pueden formarse cuerpos intermedios como nitritos, xidos de nitrgeno, cido hiponitroso e

hidroxilamina. Se ignora, sin embargo, si estos compuestos se acumulan realmente en el suelo. Los microorganismos responsables de la desnitrificacin son especies bacterianas hetertrofas del gnero Pseudomonas, Micrococcus, Bacillus y Achromobacter, y auttrofas del gnero Thiobacillus. El ptimo de temperatura en lo que respecta a su actuacin es de 27-30C. Factores influyentes: El proceso de la desnitrificacin es afectado notablemente por los siguientes factores: 1 =) pH del suelo; 2o) Nivel de humedad y porcentaje de oxgeno del aire del suelo; y 3) Cantidad de azufre y materia orgnica presente. - Influencia del pH. Se ha estudiado la influencia del pH del suelo sobre la desnitrificacin en condiciones de laboratorio, incubando muestras iguales de suelo a distintos pH y en condiciones anaerobias, durante perodos de tiempo comprendidos entre dos y tres semanas. Los resultados obtenidos muestran, en general, que a ciertos valores superiores a 7 (entre 7 y 8'5), las mayores prdidas aparecen como N2, y en menor proporcin como N20. En cambio, a pH inferiores (entre 5 y 7), las prdidas fueron mayormente como N20, y en mucha menor proporcin como N2. Parece ser, por tanto, que al aumentar la acidez del suelo se Inhibe la reduccin del xido nitroso a nitrgeno. - Nivel de humedad y porcentaje de oxgeno del aire. Durante mucho tiempo se ha considerado que los suelos saturados de agua son los ms propicios para que la desnitrificacin se efecte. Sin embargo, hoy se admite, como resultado de experimentaciones ms precisas, que en ausencia de oxgeno, el aumento del porcentaje de humedad del suelo no intensifica la desnitrificacin. Slo en el caso de que en el suelo exista una proporcin de oxgeno determinada, la desnitrificacin se intensifica al aumentar el contenido de agua. La explicacin de este hecho debe buscarse, por tanto, en la exclusin del oxgeno por encharcamiento del suelo, ms que a la presencia del agua por s misma. - Cantidad de azufre y materia orgnica presente en el suelo. Est suficientemente demostrado que las aplicaciones de azufre al suelo pueden originar una reduccin en el contenido de nitrgeno inorgnico en los suelos, ya que, al ser utilizado el oxgeno de los nitratos por los microorganismos que oxidan el azufre a cido sulfrico, el nitrgeno se pierde en forma molecular. En estos casos, las plantas que en el suelo vegetan pueden sufrir, temporalmente, una falta de nitrgeno, a causa de la competencia que les hacen los microorganismos que oxidan el azufre, si el nitrgeno disponible bajo la forma de nitratos no es suficiente para atender las necesidades de ambos. - La mayor o menor proporcin de materia orgnica del suelo tambin puede influir en la desnitrificacin. Suelos muy bien provistos de materia orgnica descomponible, como por ejemplo los suelos que reciben estercoladuras fuertes, desnitrificarn los nitratos prontamente, an cuando estn bien aireados, probablemente a causa de que existen muchas zonas de suelo en las que los microorganismos estn utilizando el oxgeno de estos nitratos, al no disponer del oxgeno necesario.

Proceso: 2NO3- ------> 2NO2- ------> 2NO ------> N2O ----------N2 Ocurre proceso de reduccin Proceso catalizado por bacterias heterotficas anaerobicas facultativas (Pseudomonas, Alcalgenes, Bacillus) Enzimas estn asociadas a las membranas de las bacterias Perdidas de N pueden ser significativas (0-50%, pero lo normal es de 1 20% del N aplicado) N2O es un gas que causa efecto invernadero Factores que afectan la desnitrificacin 1. Niveles de O2 2. pH del suelo 3. Materia orgnica 4. Temperatura

b. Volatilizacin conversin de NH4+ amonio--------> NH3 amoniaco; estrictamente qumico Las prdidas de amoniaco en el suelo por volatilizacin pueden producirse en distintas circunstancias: 1o) Cuando hay un aporte grande en la superficie del suelo, o a poca profundidad, de materiales orgnicos fcilmente degradables, ricos en sustancias nitrogenadas y en neto predominio sobre los hidrocarbonados, es decir, materiales con una relacin C/N baja. Se admite que cuando sta alcanza valores por debajo de 15, las prdidas de amoniaco pueden ser importantes, muy particularmente cuando el porcentaje de humedad del suelo y su temperatura alcanzan valores elevados. Las prdidas pueden evitarse, en parte, mediante la colocacin de los citados materiales a una prudente profundidad, o bien con una labor de arado amplia. 2o) En suelos muy hmedos, mal aireados y en climas clidos. En estos casos, la nitrificacin se inhibe grandemente y poco amoniaco se oxida a nitrato. Las prdidas pueden ser notables, sobre todo cuando la temperatura rebase los 30C. 3o) En suelos alcalinos, con bajo contenido en coloides y, por tanto, con dbil capacidad de cambio. En un medio con estas caractersticas, la fijacin del amoniaco (sobre todo si la temperatura es elevada) ser escasa, ya que las sales amnicas tienden a desprender el amoniaco segn la reaccin. NH4+ + OH" + H20 -> NH3 + 2H20 Esta situacin se presenta frecuentemente. Tambin se ha comprobado que el nitrgeno bajo la forma de amoniaco se pierde ms en suelos ricos en sodio y potasio que en los que lo son en calcio y magnesio, debido posiblemente a que el pH de los primeros es ms elevado que el de los segundos NH3 + H2O <---------> NH4+ + OHo

Factores que afectan la volatilizacin : alta T y Ph(verano y alcalino)debe enterarse el fertilizante

c. Lixiviacin de nitratos El nitrgeno ntrico es extraordinariamente soluble en agua y no es retenido por los coloides del suelo. Desciende arrastrado por el agua, a una velocidad que depende de la textura del suelo y de la importancia de las precipitaciones. El proceso tiene importancia, sobre todo, en el periodo de otoo-invierno, durante el cual el movimiento del agua es descendente, y en donde las races son muy poco activas. Estas prdidas por lixiviacin sern siempre mayores en un suelo desnudo que en otro cubierto (por ello son interesantes los cultivos intercalados, que ocupan el suelo durante el invierno). Tambin hay que hacer constar que, aunque el nitrgeno ntrico desciende en el suelo arrastrado por lavado, inversamente tambin puede subir por capilaridad en los perodos de sequa, tanto en lo que respecta al nitrgeno aportado por los fertilizantes comerciales, como el que se forma a ms profundidad por mineralizacin. Descomposicin de nitritos La prdida de nitrgeno gaseoso en suelos cidos bien drenados a partir de nitritos, ha sido puesta de manifiesto frecuentemente, aunque no hay acuerdo total entre los cientficos, no slo en lo que se refiere a su mecanismo, sino tambin a su magnitud real en el suelo. La mayor parte creen que se trata de reacciones complejas, y en las que intervienen a la vez microorganismos y reacciones qumicas. Las reacciones que se han propuesto como posibles, en suelos con pH entre 5 y 7, son: N02NH4 -> 2H20 + N2 R-NH2 + N02H -> R-OH + H20 + N2t En ciertos casos (a pH inferior a 5), se sugiere tambin: 3N02H -> 2NO + NO3H + H20 No se considera, sin embargo, que estas descomposiciones puedan tener gran importancia en los suelos normales de cultivos. Fijacin del amonio por arcillas y materia orgnica. Los iones amonio pueden, en alguna proporcin, introducirse en la red de algunas arcillas tipo 2x1, principalmente ilita y montmorillonita, quedando bajo la forma no intercambiable. El mecanismo de esta fijacin es similar al del potasio, y se realiza mediante el reemplazamiento de cationes que se hallan entre las unidades cristalinas de las arcillas por el NH4+, cuando la humedad es alta. En condiciones de sequedad, los NH4+ quedan atrapados entre estas unidades cristalinas, y as permanecen durante largos perodos de tiempo, como amonio no utilizable. En general, esta prdida de nitrgeno no puede considerarse como definitiva para la planta. Slo es eventual y, realmente, su significacin agrcola no se considera que sea muy grande. La fijacin del amonio por suelos con gran cantidad de materia orgnica tambin es posible. El mecanismo no est suficientemente establecido, aunque se cree que los grupos hidroxilo presentes en la materia orgnica pueden ser los principales responsables de la fijacin, y adems que su magnitud depende en gran parte del porcentaje de carbono en la materia orgnica.

N- EN LA PLANTA

en el momento actual est suficientemente demostrado que el nitrgeno es el factor limitante ms comn del crecimiento de las plantas, y que un deficiente suministro puede provocar notables descensos en la produccin vegetal, fuente sta, directa o indirecta, de las sustancias proteicas que aseguran la nutricin del hombre y de los animales en general. La accin de los microorganismos del suelo, es degradado y transformado sucesivamente, mediante un conjunto de procesos qumicos y bioqumicos, dando lugar a productos simples, que aparecen casi siempre en forma de compuestos amnicos, nitrosos y ntricos. Bajo estas formas, y mediante su sistema radicular, la planta absorbe el nitrgeno que le es necesario para la sntesis de sus tejidos. Aproximadamente, se considera que este elemento constituye el 2 % en peso seco de las plantas. Los mayores contenidos de nitrgeno en las plantas se encuentran en los tejidos jvenes. En estos, el porcentaje suele oscilar entre 5'5 y 6'5 % en peso seco. A medida que la planta avanza en edad, la proporcin de celulosa aumenta, el porcentaje de nitrgeno disminuye y se eleva la relacin C/N. Las hojas suelen ser ms ricas en nitrgeno, pero su valor disminuye durante la floracin. De todas las especies, las leguminosas son las que estn mejor provistas de nitrgeno. En la planta, el nitrgeno se encuentra fundamentalmente bajo forma orgnica. Las materias nitrogenadas de reserva estn esencialmente constituidas por protenas, que difieren segn las especies vegetales. Pero el nitrgeno no se encuentra solo bajo forma proteica, sino tambin en forma de compuestos ms simples, que constituyen los intermediarios entre los compuestos nitrogenados minerales absorbidos y las sustancias proteicas de sntesis. As, el nitrgeno se encuentra en molculas tan importantes como las purinas, pirimidinas, porfirinas, vitaminas, alcaloides y enzimas. ABSORCIN La forma de asimilacin del nitrgeno (ntrica o amoniacal) depende en gran manera de la edad de la planta y de la especie; y tambin del pH del suelo, de su composicin, e incluso de la pluviometra anual. La remolacha manifiesta una marcada preferencia por el nitrgeno ntrico, explicable porque los suelos ms apropiados para este cultivo tienen un pH = 7-7'5, que corresponde al valor ptimo de nitrificacin. El maz y la cebada se desarrollan de forma satisfactoria en suelos privados de sus nitratos, utilizando slo nitrgeno amoniacal. En los suelos cidos, normalmente sometidos a lluvias continuas, y donde se inhibe notablemente la nitrificacin, las plantas pueden adaptarse a una asimilacin amoniacal: rboles frutales, patatas, arroz, etc. Sin embargo, en la mayora de los suelos cultivados, las plantas superiores absorben el nitrgeno del suelo fundamentalmente en forma de nitrato. Esta preferencia es comprensible si se tiene en cuenta, aparte de la reaccin, el poder adsorbente del suelo. Los coloides pueden fijar ampliamente los iones amonio, mientras los nitrato conservan una completa movilidad. Esto trae como consecuencia una menor utilizacin del nitrgeno amoniacal y una mayor posibilidad de absorcin del nitrgeno ntrico, salvo, como es lgico, en suelos muy hmedos, en los que suele haber prdidas importantes de nitratos por lixiviacin. Por otra parte, hay que tener en cuenta que en los suelos de cultivo, los iones amonio aadidos se oxidan rpidamente a nitratos y, por tanto, siempre ser sta la forma presente en mayor proporcin en la disolucin del suelo.

REDUCCIN DEL NITRATO. Los conocimientos actuales del metabolismo vegetal permiten asegurar que el nitrgeno absorbido bajo la forma de nitrato no puede ser utilizado por la planta. Para que ello sea posible, es necesaria previamente su reduccin hasta la forma amnica. Es entonces cuando puede incorporarse como constituyente de los diversos compuestos nitrogenados que integran su organismo. La reduccin del nitrato a la forma amnica precisa de una determinada energa. En este aspecto, los glcidos de reserva de la planta y las sustancias fotosintticas, no solamente le proporcionan los esqueletos carbonados necesarios para la incorporacin del grupo amonio, sino tambin la energa y el hidrgeno requerido para esta reduccin. Al admitir que el nitrato debe ser reducido a amoniaco para que el nitrgeno pueda entrar en el sistema metablico, se debera observar una asimilacin de nitrgeno ms rpida cuando se emplea una fuente amnica en lugar de nitrato. En este aspecto, la experimentacin realizada ha demostrado que la asimilacin de amoniaco es notablemente ms rpida en comparacin con la asimilacin de nitrato, y que las plantas sanas, con un contenido normal de glcidos, absorben la forma amnica con tanta rapidez a su sistema metablico que, incluso durante perodos de alta absorcin de nitrgeno, slo se encuentran vestigios de amoniaco libre en los tejidos de la planta. Al igual que con la reduccin y la asimilacin de nitrato, la asimilacin de amoniaco depende, en parte, de la de glcidos existentes en la planta. Sin embargo, debido a la rapidez de asimilacin de nitrato, las reservas de glcidos de una planta que utilice amoniaco como nica fuente de nitrgeno, pueden disminuir hasta un nivel peligrosamente bajo. Por ejemplo, en el caso de la tomatera puede producirse un crecimiento blando, suculento, sin frutos y con mucha parte vegetativa, como consecuencia de una fuerte escasez de glcidos. .

A partir del glutamato se derivan todos los compuestos nitrogenados

FUNCIONES: Las grandes funciones del nitrgeno en la planta hay que considerarlas sobre la base de su participacin como constituyente de un gran nmero de compuestos orgnicos que son esenciales en su metabolismo. Adems de formar parte, como ya se ha visto, de la

estructura de todas las protenas y de molculas tan importantes como las purinas y las pirimidinas, es componente de los cidos nucleicos (ADN y ARN), bsicos para la sntesis proteica. El nitrgeno se encuentra tambin como constituyente de las clorofilas y enzimas del grupo de los citocromos (ncleo porfirnico), indispensables para la fotosntesis y respiracin; en varios coenzimas, como fosfato de piridoxal (transaminacin aminoacdica) y los nicotinamida-adenin-dinucletidos (NAD y NADP). Muchos fosftidos, alcaloides, glucsidos, etc., son compuestos de nitrgeno, abundantes e importantes en la planta. ALTERACIONES POR DEFICIENCIA Y EXCESO: EXCESO: Tamao exagerado(vicio) Tejido suculentos Susceptible al ataque de plagas y enfermedades Bajo rendimiento Tumbado o acame

DEFICIENCIA: - Clorosis - raquitismo - achaparrada - frutos pequeos floracin adelantada Una insuficiente nutricin en nitrgeno se manifiesta, en primer lugar, por una vegetacin raqutica. La planta se debilita, se desarrolla poco, las hojas permanecen pequeas, adquieren una notable rigidez y toman un color verde amarillento; el peciolo se acorta y las nerviaciones son ms pronunciadas, ya que el desarrollo de las partes suculentas se retrasa. En los casos de grave deficiencia, las hojas adquieren una coloracin anaranjada, prpura o violcea En los bordes, y la floracin es muy escasa. Debido a que el elemento es muy movible en las plantas, la deficiencia se acusa primero en las hojas ms viejas, ya que hay un desplazamiento hacia las ms jvenes. La vegetacin deficiente de nitrgeno viene acompaada de una maduracin acelerada del fruto y de una disminucin del rendimiento. Esto ocurre ms frecuentemente cuando no se administran cantidades adecuadas de otros elementos nutritivos. En algunas especies de frutales, la superficie foliar disminuye notablemente, las yemas tardan en abrir, los brotes jvenes no crecen y los frutos son pequeos y cidos, aunque ms coloreados. En los agrios, los frutos suelen presentar un contenido mayor de fsforo, debido al parecer a que en condiciones de deficiencia de nitrgeno, el fsforo tiende a acumularse. La forma ms corriente de remediar una deficiencia de nitrgeno es por aplicacin de nitratos que penetran rpidamente en la zona radicular de la planta, con tal de que haya suficiente humedad del suelo. La urea es un fertilizante nitrogenado muy adecuado para aplicarlo rpidamente por pulverizacin foliar. Generalmente, el efecto inicial del nitrgeno de la urea aplicado por va foliar es ms rpido, mayor y de ms corta duracin que los tratamientos comparables de nitrgeno por el suelo. La urea se utiliza al 0'9 % sin mojante y conteniendo menos del 0'25 % de biuret.

La abundancia nitrogenada en la planta presenta signos contrarios a la deficiencia. Cantidades excesivas originan plantas muy suculentas, con pocas partes leosas, disminucin muy marcada en el desarrollo de las races y con un amplio desarrollo vegetal areo. Las hojas toman un color verde muy oscuro y la maduracin se retrasa. En muchos cereales alarga el periodo de crecimiento, lo que trae consigo un mayor contenido en paja con relacin al grano. Y en muchos cultivos, especialmente en ciertos granos y frutos, como cebada y melocotones, la calidad desciende notablemente. Elevadas dosis de nitrgeno pueden originar, incluso, otras deficiencias que no apareceran caso de emplearse el nitrgeno a dosis normales. El crecimiento vigoroso que resulta de aplicar con exceso el nitrgeno, provoca tambin la rpida utilizacin de otros elementos, que si no se encuentran en cantidades suficientes en forma asimilable, pueden ocasionar deficiencias, como la de cobre, por ejemplo. El exceso de nitrgeno puede ocasionar un crecimiento tan rpido que la planta no pueda proveerse al mismo ritmo del cobre que le es necesario, originndose, con tal motivo, la enfermedad conocida como "exantema" o deficiencia de cobre. En este y otros casos, parece aconsejable el suplementar con oligoelementos, e incluso con magnesio, la fertilizacin de los rboles, al objeto de que queden mejor satisfechas las necesidades de estos elementos. Con ello se puede evitar el desequilibrio fisiolgico que ocasiona la rpida asimilacin del nitrgeno y el subsiguiente crecimiento vigoroso de la planta. Tambin es digno de sealar que una abundancia nitrogenada de la planta puede dar lugar a una mayor sensibilidad a las enfermedades y a las condiciones climatolgicas, como sequas y heladas. Al quedar los tejidos durante largo tiempo verdes y tiernos, es ms fcil la penetracin de esporas germinadas que, una vez en su interior, encuentran en los jugos ricos en nitrgeno una alimentacin muy apropiada para su desarrollo.

N EN LOS FERTILIZANTES

Introduccin a los Fertilizantes 1. Generalidades Fertilizantes (def.): Material orgnico o inorgnico de origen natural o sinttico que es aadido al suelo para suplir los elementos nutritivos que requiere la planta. Unidad - forma que se utiliza para designar el elemento nutritivo Elemento Unidad fertilizante Smbolo o frmula

N nitrgeno N P cido fosfrico P2O5 K xido de potasio (potasa) K2O Ca calcio Ca o CaO Mg magnesio Mg o MgO S azufre S Fe hierro Fe Mn manganeso Mn Zn zinc Zn Cu cobre Cu Mo molibdeno Mo B boro B Cl cloro Cl La forma estandarizada de expresar el contenido de nutrimentos que tiene un abono es en %. Esto se conoce como grado, concentracin o riqueza de un fertilizante. 2. Fuentes Nitrogenadas

ntricos amoniacales ntrico-amoniacales amidas

Para sintetizar cada uno de estos compuestos primero se sintetiza NH3 Sntesis qumica - proceso Haber-Bosch desarrollado en 1910 en Alemania para obtener NH3 CH4 + H2O ---------------> CO + H2; catalizadores son: calor, vapor y presin CO + H2O ------------------> CO2 + H2 3H2 + N2 --------------------> 2NH3; catalizadores son calor, presin, Feo

1. Ntricos Nombre Formula Concentracin nitrato de calcio Ca(NO3) 15-0-0-21Ca nitrato de potasio KNO3 13-0-46 nitrato de sodio NaNO3 16-0-0-26Na Nitrato de magnesio (NO3)2Mg 20-0-0 En fertiriego es solo se aumenta: 0.5 ejemplo: KNO3 :13.5-0-46

Son altamente solubles la disponibilidad para la planta es alta fuente rpida de N

2. Amoniacales Nombre Formula amoniaco anhidro NH3 *sulfato de amonio (NH4)2SO4 *fosfto monoamnico - NH4 H2PO4 FMA *fosfto diamnico - FDA (NH4)2 HPO4 fosfato de amonio-sulfato NH4H2PO4 (NH4)2SO4 *cloruro de amonio NH4Cl polifosfato de amonio

Concentracin 82-0-0 21-0-0-24S 11-52-0 fertiriego12-61-0 18-46-0 fert->20-53-0 (13-16)-(20-39)-0 25-0-0-66Cl (10-11)-(34-37)-0

Todos los fertilizantes amoniacales acidifican el suelo por la nitrificacin: NH3 + H+ + <--------> NH4+ NH4+ + 2O2 ---------------> NO3- + 2H+ + H2O

ndice de sal - medida del potencial osmtico generado en la solucin del suelo y es la razn del aumento en presin osmtica producido por el fertilizante con respecto al mismo peso de NaNO3. Sales de N y K tienen mayores ndices de sal que los de P. 3. Ntrico-Amoniacales

Son productos que proveen las dos formas de N oxidada y reducida. La parte ntrica acta rpidamente mientras la parte amoniacal acta ms lentamente y va responiendo el N-ntrico del suelo por el proceso de nitrificacin a medida que es utilizado por las plantas. Nombre Formula Concentracin 33-0-0 20-0-0-7CaO-7MgO

nitrato de amonio NH4NO3 nitrato de amonio NH4NO3 + CaO o MgO calcareo

Sintesis qumica de NH4NO3

NH3 + O2 ------------> HNO3 NH3 + HNO3 ---------> NH4NO3 4. Amidas Son productos que suplen el N en forma de amidas, que pueden ser absorbidas pero no utilizadas por la planta. Atravez del proceso de amonificacin se convierten a amonio y luego por nitrificacin a nitrato. El N de amidas acta algo ms lento que el amonio y aun ms que el nitrato. Las principales fuentes fertilizantes amidas son:

Nombre *urea cianamida de calcio urea amonium nitrate (UAN)

Formula CO(NH2)2 CaCN2 CO(NH2)2 NH4NO3

Concentracin 46-0-0 21-0-0-39 33-0-0

Sntesis qumica de urea y de cianamida de calcio NH3 + CO2 ---------------> CO(NH2)2 N2 + CaC2 (carburo de calcio) -------------> CaCN2

5. Soluciones nitrogenadas

Consisten en los multiples tipos de mezclas de amoniaco, urea, y nitrato de amonio. Las concentraciones son variables entre el 21 y 41 %. Las soluciones mas comunes son:
o o o o o

urea en solucin amoniaco en solucin nitrato de amonio + urea en solucin nitrato de amonio + amoniaco en solucin urea + amoniaco en solucin

Las caractersticas ms comunes son:

reaccin finas en el suelo generalmente acida utilizacin con equipos de baja presin fcil distribucin en su aplicacin altas concentraciones facilitan el manejo.

Los factores que determinan la eficiencia de: Nitrgeno: Se lixivia:

mayormente cuando se aplica como NO3 cuando se aplica en dosis fuertes sin dividir en suelos de textura gruesa con CIC baja en zonas de lata precipitacin en terrenos si cobertura vegetal

Se volatiliza:

cuando se aplican fertilizantes amoniacales on urea en forma superficial y en altas cantidades en suelos de pH alto (alcalino) o neutro en suelos de baja CIC en suelos secos en regines de temperatura moderadamente alta y de altas tazas de evaporacin si se aplica con otros fertilizantes de reaccin bsica

Se desnitrifica:

cuando est presente como NO3 en suelos con aereacin pobre o suelos inundados o parcialmente inundados durante el proceso de nitrificacin (perdidas de NO y N2O)

Se fija:

como NH4 cuando se aplican fuertes dosis amoniacales en suelos ricos en arcillas 2:1 en regmenes donde arcillas se expanden

Se inmoviliza

cuando se aplican residuos orgnicos con C:N amplios en suelos con poca cantida de N mineralizable y disponible

Los valores fluctuan entre 40 - 60 % utilizando valores mas altos cuando las condiciones son menos propicias a perdidas y mas bajos cuando las condiciones del suelo o manejo son pobres

Problemas: Dosis = N extrado por el cultivo N aportado por en suelo/eficiencia del fertilizante N extrado por el cultivo = rendimiento esperado x demanda del N por T de cosecha maz amarillo duro: Rendimiento 4 12 T/ha Demanda 26 30 kg N/T

1 ha 1.2 m.o
FA

0.3 m

O2 +/-, T +/-, Ph , Hd +/-,eficiencia 30-70%

T. fina:1.08-Ar, ArL, ArA T.media fina: 1.2-F Ar, FArL, FArA T.media:1.35- L, F, FL T.media gruesa: 1.5 FA.AF

Ps=Dap x Vt =1.5 T/m3 x 3000 m3 = 4500 T Mo = 1.2/1000 x 4500 t =54 t N t = (5/100)x 54t =26t =2600 kg

T, gruesa: 1.62 A

Taza de mineralizacin 1-5% por ao pero tomando las condiciones debe considerarse un 2% N mineralizado= 2600 kg x (2/100)=52 kg N mineral N mineral/campaa= (52/12 meses) x 6 meses= 26 kg N extrado por cultivo=10x30=300 kg Dosis= (300- 26)/eficiencia= Soluciones 1 L ----------0.08 kg N 2000 L------- X =160 Kg N
2000 l (80 g N/l)

800 l /ha Sistema de inyeccin

8 kg N /ha

8 x 4 ha=32 kg N 1 L -----0.08kg X ------32 kg N X =400 L

4 ha